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质检实习报告月总结
作为一个质检实习生，我在这个月里参与了公司的质检工作，并且积累了大量的实际经验。在这份报告中，我将详细记录我在质检实习期间的工作内容、所面临的挑战以及从中学到的宝贵经验。
一、实习工作内容
在这个月里，我主要负责产品的质量检验。每天早9点，我准时来到质检部门，并和同事一起制定当天的工作计划。我通过学习相关标准和规范，熟悉了不同产品的测试流程和检验要求。在实际工作中，我需要仔细查看产品的外观、尺寸、配件等，同时使用测试仪器对产品进行功能性测试以确保其符合质量标准。
我还参与了产品退换货的处理工作。对于被用户退回的产品，需要进行详细的检查和分析，找出问题所在，并依照公司的规定进行退换货处理。
二、面临的挑战
在实习期间，我遇到了一些挑战，但通过努力和同事们的帮助，我成功地克服了这些困难。
由于对产品的理论知识掌握不够充分，刚开始时我在测试过程中经常出现错误。我通过仔细观察同事们的操作，并多次请教他们，逐渐提高了自己的技能，增强了对产品测试方法的理解。
由于公司的新产品不断推出，我需要不断学习和掌握新产品的特点和质量标准。这对于一个实习生来说是一个巨大的挑战，但我通过埋头学习和与同事们的交流，逐渐适应了这个快节奏的工作环境。
处理退换货的工作也是一个挑战。每个被退回的产品都需要进行仔细检查，这需要精确的目测技巧和丰富的产品知识。在同事们的指导下，我逐渐提高了自己的分析能力和处理问题的能力。
三、宝贵经验
通过这个月的质检实习，我学到了许多宝贵的经验和教训。
细心和耐心是质检工作中最重要的品质。每一次细微的错误都有可能导致产品质量的下降，因此在工作中，我必须时刻保持高度的警惕和细心，确保每个产品都能够经过严格的质检。
团队合作是取得成功的关键。质检工作需要与其他部门密切合作，只有通过有效的沟通和协作才能顺利完成任务。在实习期间，我积极与同事们交流、合作，共同解决问题，这不仅增进了团队凝聚力，也提高了工作效率。
不断学习和自我提升是质检工作的基础。质检工作涉及到各种不同类型的产品，每个产品都有自己的特点和要求。只有通过不断学习和研究，了解最新的标准和技术，才能进行准确的质检工作。
这个月的质检实习经历让我受益匪浅。通过实际操作和经验积累，我深刻了解了质检工作的重要性和要求。我希望将来能够继续在这个领域发展，并为公司的产品质量作出更大的贡献。
一、实习说明
（1）实习时间：20xx年08月16日至20xx年11月29日
（2）实习地点：xx市城市排水监测站
（3）实习性质：生产实习
二、实习单位简介
xx市城市排水监测站技术实力雄厚，监测设备、分析仪器配置齐全。现中高级专业技术人员占全员的50%以上。单位总面积3000余平方米，实验室面积达到1800余平方米，拥有lc—ms、icp—ms、aas、afs、uv—vis、gc、hplc、两虫等现代分析仪器和其他常规分析设备，拥有管道内窥监测特种作业车辆两部、便携式检测设备等现场监测设备。能对水体、固体废物、气体、排水管道等进行监测分析。单位通过了国家计量认证和国家实验室认可，检验能力包括：城市污水、生活饮用水、地表水、地下水、污泥、流量等12大类产品共464项。
xx市城市排水监测站成立于1996年，XX增挂xx市水质监测中心牌子，20xx年增挂xx市水土保持监测站牌子；是xx市水务局管理下的正处级参照公务员管理事业单位。负责xx市江、河、湖、库水质水量监测和城乡供水、排水水质监测以及水土保持监测等工作。单位内设行政部、排水监测部、供水监测部、水保监测部、检验部、质控部、信息部七个部门。
xx市城市排水监测站建站十年，多次获得xx政府、行业各项荣誉：被市委市政府评为“青山绿地、蓝天碧水”工程先进单位；党支部多次被主管局评选为“先进党支部”；测检科巾帼文明岗被评为省级巾帼文明岗；监测科荣获市级青年文明号称号；综合档案管理达省一级标准等等。
建站以来，xx市城市排水监测站完成了对xx市近百条河涌及近千家排污单位的水质、水量的普查监测工作，摸清了xx市的排水水质、水量状况，已掌握xx市各种水体的监测数据30多万个；开展了多个城市污水处理厂的水质、水量在线监测项目，并对城市污水处理厂的污泥进行了监测分析和多种处置途径的探讨试验；开展了城市下水道可燃有害气体监测，参与了《xx市城市排水管理办法》的修编等工作，多次成功进行了排水事故污染源调查和监测，为有关部门及时指挥抢险提供了科学依据。多年来，xx市城市排水监测站为维护市政排水设施、xx的城市污水处理、创建国家卫生城市和市领导对截污、治污工程的决策、保证公共财政资金的投入效益和人民群众利益，做了应有的贡献。
当前，xx经济社会发展已进入“十一五”新的关键时期。新的形势和任务对排水监测工作提出了更高的目标和要求。xx市城市排水监测站将进一步树立“以人为本、科技为先，在发展中构建和谐排水监测站”的理念，以保障人民群众生命和健康安全为目的，以服务xx实施科学发展战略为目标，继续做好监测事权工作，抓好污水厂在线监测等重点项目的实施，抓好重大突发事故的应急预案和快速反应，抓好技术创新，抓好专业人才队伍建设，力争在新的发展起点上，实事求是，真抓实干，以更新的技术、更多的成果、更高的品质、更好的服务回报社会各界，发展排水监测事业，为构建和谐xx作出应有的贡献。
三、实习环境
实习期间，我在水质监测中心的供水监测部工作，监测部主要拟订和组织实施城市供水水质监测计划和工作方案。而我被安排为供水间的水质监测员，主要负责居民二次供水亚运管网水的现场检测与采样！二次供水的采样面对的是不同的生活小区居民，亚运管网水主要是在各个固定的亚运场馆。供水间有四名采样员，归供水监测部所管，采样员外出采样配备司机。
四、实习过程
关于我在监测中心的工作期间，大致可以分为三个时间段：
1、了解时期
8月16号，第一次踏进单位的时候，单位里的一切对我都是陌生的。具体的工作流程是怎样的都不知道，呈现在眼前的一切不免牵起我心中的一片茫然，这就是我即将实习的单位，我必须尽快的融入它。第一天，我被安排跟着车队队长苏腾苏大哥到花都那些水厂采样，在停车场侯车时，小范对我说：“自己小心点，不要出差错，苏队做事很严格。”带着紧张的心情我上了车。也许是被小范吓着吧，在车上我只是有一句没一句地跟他瞎聊！
采样并不复杂，检测水的浊度就用哈希的2100q便携式浊度仪，测总氯余氯就用美国哈希的pcii余氯/总氯测定仪，测仪器的操作也很简单，一个上午下来我也学会了操作。采样流程：排水——测浊度，总氯余氯——采样瓶采集水样——标记填单——送水样到水样间。除了仪器的操作，苏队还跟我讲解了很多细节，如消毒药灼烧到什么程度，甚至是最简单的细菌瓶包扎等等。
2独立时期
对采样的工作有所了解熟悉后，刚开始时的那些紧张心情也慢慢的平静下来，工作期间每天按时上班，然后收拾仪器工具发车采样。开始工作的一个星期单位都安排我跟跟被人一同采样。经过一个星期的熟悉与了解，终于到了自己要单干的时候了！感谢单位信任我，一个星期的培训，现在自己一个人也游刃有余。当然，工作期间也并不是完全没有问题出现，尤其是在采居民二次供水时，遇上不能进的小区，那就要看你怎样和保安、用户沟通，或者趁别人进出时随同而入！再者，一些居民会反映一些用水问题，如水质有异味，水中有很多红虫等等的问题。如果这点方面的知识一点也不了解，真的不知道怎么解答他们的问题，当然，我是一个热心的人，为此，我自己回到学校是也上网找了相关的文档学习了解希望可以解答到他们。
3亚运时期
11月9号，亚运的逼近，二期的水质监测也正式启动，由于增城那边也有亚运场馆，我被外派到那边的监测点。亚运时期，也许是最为辛苦的时期，每天六点就爬起床，经过七八个钟的车程才能采完样回到单位。但我没有怨，也不能怨，自己的选择就要选择下去。外派地区除了测试总氯余氯、浊度之外，我还要用eclox便携式水质毒性分析仪或lumifoxxx手持式发光细菌毒性检测仪进行生物毒性测试。
eclox便携式水质毒性分析仪同时支持发光细菌法和化学发光法两种毒性检测方法。化学发光法毒性分析可用于恶劣测试环境的毒性检测，测试结果与发光细菌法等效。发光细菌法生物毒性分析试剂符合国际标准iso11348的规定，测试结果准确可靠。而lumifoxxx手持式发光细菌毒性检测仪是一种基于生物传感技术的毒性检测系统，根据发光细菌在新陈代谢时发光强度的变化进行定性和定量检测。该仪器使用发光细菌冻干试剂，当这些细菌处于有毒的环境中时，它们发出的光受到抑制，根据其光强度变化即可快速准确地测试出样品的毒性，可直接检测上千种潜在的毒性物质。其检测结果可与标准毒性物hgcl2或苯酚对照得出相应的毒性等级。（国标“gb/t15441—1995水质急性毒性的测定——发光细菌法”。）
经过一个月的生物毒性测试，从中我也总结出：水的生物毒性值大小不仅与水的温度，试剂的温度有关，还仪器是否水平，平稳有关。仪器上的生物毒性显示线在加试剂后6min后开始下降。而进行多个样品检测时，选用国产的lumifoxxx能有效地缩短检测的时间。而单样或少样时用eclox便携式比较适合。
五、关于自来水常见知识与问题：
下面再说说我们再水质监测中的一些常见的知识和问题吧！
首先就拿我们要现场检测的总氯余氯来说吧：
添加氯，作为一种有效的杀菌消毒手段，仍被世界上超过80%的水厂使用着。所以，市政自来水中必须保持一定量的余氯，以确保饮用水的微生物指标安全。但是，当氯和有机酸反应，就会产生许多致癌的副产品，比如三卤甲烷等。超过一定量的氯，本身也会对人体产生许多危害，且带有难闻的气味，俗称“漂味”。现在，大多数的专家达成共识，使用氯化水和饮用水中有氯化物的确和得癌几率有一定的关系。
2．红虫问题：
红虫是昆虫双翅目摇蚊科摇蚊的幼虫，摇蚊的整个生长发育过程包括卵、幼虫（红虫）、蛹和成虫（摇蚊）四个阶段。因此理论上讲，在二次供水的每个环节如有任何疏忽都会给摇蚊产卵带来机会，均会造成红虫污染饮水事件。
红虫滋生原因归结为：
由于管理不善，蓄水池长期未清洗消毒或清洗消毒不规范，池底积泥，池壁挂污，甚至苔藓滋生，这种环境适宜于红虫滋生寄养、繁衍后代。
水池密封不好或无防护网，导致蚊虫进入水池产卵、孵化。
未对新建或改建的二次供水设施、设备进行彻底的清洗和消毒，就并网投入使用，会给蚊虫产卵、孵化创造了条件。
红虫对环境的耐受力较强且繁殖迅速，不易被自来水中的氯杀灭。特别是炎热的夏季，高温容易使水中的余氯挥发较快，消毒能力降低，使红虫更容易存活，所以红虫污染饮水事件的发生频率在夏季显著增加。
3．至于异味的问题
漂：市政水中因为加入了过量的漂来消毒，难免会有一些剩余的漂进入家庭用水中；重金属：由于市政输水管道的老化，部分腐蚀的金属会以离子形式进入水中，导致水中重金属含量超标。
4．自来水中的重金属对人体有危害
市政自来水在离开水厂，到达用户家中时，会经过各种各样的水管。由于历史原因，大多数的市政水管已使用多年，且由各种不同材质的金属做成。水管会释放不同量的有害重金属到饮用水，比如铅、铜、汞等。长期饮用有重金属污染的水，会对人体造成各种危害。比如，铅会很大程度上影响儿童的智力发展。
根据生活饮用水卫生标准中可知：
集中式给水，除应根据需要具备必要的净化处理设备外，不论其水源是地面水或地下水，均应有消毒设施。取地下水直接供入管网的一次配水井，必要时，还应有除砂、防浑浊设施。
有关蓄水、配水和输水等设备必须严密。且不得与排水设施直接相连，防止倒虹吸。用水单位自建的各类贮水设备要加以防护，定期清洗和消毒，防止污染。
凡与水接触的给水设备所用原材料及净水剂，均不得污染水质。
集中式给水单位，应不断加强对取水、净化、蓄水、配水和输水等设备的管理，建立行之有效的放水、清洗、消毒和检修等制度及操作规程，以保证供水质量。
新设备、新管网投产前或旧设备、旧管网修复后，必须严格进行冲洗、消毒，经检验浑浊度、细菌、肉眼可见物等指标合格后方可正式通水。
六、实习期工作总结和收获
在水质中心这几个月的实习，可以说，我们获益良多，我拓宽了自己的知识面，学习了很多学校以外的知识，甚至在学校难以学到的东西。虽然只是简简单单的取水样，但是从当中的每一个细节都是非常重要的，特别跟别人一起工作的时候，一定要麻利，决不能慢手慢脚，而且做事情要懂得灵活变通，总之就不能死板，否则，只会令人讨厌，这样就更加难与人家相处好。经过这次亲身到水质检测中心的经历，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，虽然没怎么用上学过的东西，但基础的知识还是很重要的。从这次实习总结中，我们体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。另外，在就业心态上面也有很大改变，以前我总想找一份适合自己爱好，专业对口的工作，可现在我知道找工作很难，要专业对口更难，很多东西初到社会才接触、才学习。所以现在不能再像以前那样等待更好机会的到来，要建立起先就业再择业的就业观。应尽快丢掉对学校的依赖心理，学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长，学会了解决处理简单问题的方法与技巧，学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性，通过实习，让我在社会中磨练了下自己，也锻炼了下意志力，训练了自己的动手操作能力，提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验，为以后工作也打下了一点基础。
另外每天较早就要上班工作，每天下午回宿舍，深感疲惫，很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的时光。
七、致谢
感谢xx市水质监测中心给了我这样的一个实习机会，能让我到社会上接触学校书本知识外的东西，也让我增长了见识开拓眼界。感谢我的实习指导老师，在实习期间指导我在实习过程中需要注意的相关事项。感谢我所在的部门的所有同事，感谢你们对我的鼓励和包容，感谢瑜姐，苏队、庞哥、小杨、小刘等诸位，是你们的帮助让我能在这么快的时间内掌握工作技能，和你们合作我非常愉快。感谢宝哥，勇哥，杨哥等各位司机，谢谢你们每天载我去采样并教会我为人处事的道理。感谢在我工作时给予我帮助的所有人。
实习内容：□认识实习（社会调查）□教学实习（□生产□临床□劳动）□毕业实习
实习形式：□集中□分散
学生姓名：
学号：
专业班级：
实习单位：江西中德食品中心、江西制药有限责任公司、江西国药有限责任公司
实习时间：20xx年4月17日
一、实习目的
认识实习是制药工程专业二年级学生基本修完基础理论和专业课程后的一次实践教学环节通过在工厂车间的参观学习，听取相关的管理和工程技术人员讲解介绍，使学生对制药企业有一个基本的印象；了解制药厂的必要生产环境，与其他工业企业的联系；了解制药生产的概况，获得制药工程、制药工艺的实际感性知识；将所学物理、化学、机械基础等知识与实际联系，印证、巩固和加深所学的基本知识；增强对基础课程的深入了解，加深对制药事业的认识理解，学会运用所学知识观察认识制药生产过程的实际问题，培养探索和积极进取的创新精神；学习企业的管理人员和工人的优秀品质和团队精神，树立劳动观点，集体观点和创业精神，提高学生的基本素质和勤奋好学的品格。总结如下：
1、政治方面
（1）通过本次实习，要求进一步加强组织纪律教育，学生在实习间严格遵守厂规厂纪，自觉服从工厂和实习队的领导。
（2）通通过本次实习，虚心向工人和技术人员学习，注意搞好厂校关系。
（3）通过本次实习，接受一次文明生产和安全教育。
（4）实习队应发挥团队友爱，互相帮助，克服困难，努力钻研等优良作风，以保证实习的顺利进行
2、业务学习方面
（1）通过实习了解制药企业的建设环境，生产过程的基本特点。
（2）了解化学药品制备生产过程的物理、化学、供物料输送的特点，由原料生产为化学品的而基本步骤。
（3）了解制药企业所用的机器、设备的特点，控制仪表，计算机应用的场合。
（4）了解和实习工厂的产品特点，技术状况，管理措施。
（5）熟悉实习车间生产的有关安全知识。
（6）对实习产品生产现状和发展有所了解。
二、实习内容
1、江西中德食品中心
①全中心介绍
江西中德食品工程中心（FEC）是中德两国政府间的合作项目，旨在创建一个具有世界先进水平的科研开发、咨询及培训的食品中试基地和教学实践基地。FEC具有全国一流的技术装备。如：分子蒸馏装置、连续喷雾干燥造粒装置、冷冻干燥设备、具有反渗透离子交换及超滤的高纯水装置、制备型高压液相色谱仪、旋转薄膜蒸发及降膜蒸发装置、3Mpa氢化反应釜及15Mpa高压反应釜、不锈钢及搪瓷反应釜、不锈钢精馏塔等（见主要设备一览表）。另外，食品添加剂（含精细化工）中试车间建成了冷却水、冷冻盐水、蒸汽、导热油，真空等系统。FEC还将在后期增添二氧化碳超临界萃取装置、全自动发酵罐等先进设备。
FEC技术力量雄厚，与南昌大学生命科学与食品工程学院及江西中德联合研究院共同拥有食品科学博士点和硕士点。有教授5名，副教授10余名，其中有多名从美国、德国学成归国的专家学者。科研方向：FEC科研开发的主要方向为食品工程、生物工程和食品添加剂（含精细化工），其主要任务是向省内外食品企业转让经过中试后的成熟技术成果，力争成为食品领域里的科研成果孵化器，以加快科技成果的产业化，同时，提供技术和经济咨询、人员培训以及食品科技信息等多种服务。
②车间认识实习
a、中试车间
对于中试车间，主要的设备，喷雾干燥塔，均质机，超临界萃取（二氧化碳）。喷雾干燥和均质机的基本原理都是运用高压剪切，即是在相对运动的方向上施加作用，是物料瞬间到达我们的要求，为进行下一步工序做好准备。喷雾干燥的优点，物料的温度并不是很高，很好的保存了一些药物的生理活性，特别是生物药品的应用，但缺点能耗大，这是低碳经济相矛盾的地方，物料粘度不可太大。均质机主要应用在胶囊、颗粒剂型等。这点是GMP对药物均一性的要求。
超临界萃取，在食品业制药的CO2的超临界萃取，原理：利用超临界二氧化碳对某些特殊天然产物具有特殊溶解作用，利用超临界二氧化碳的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界二氧化碳溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界二氧化碳与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的，所以超临界流体二氧化碳萃取过程是由萃取和分离组合而成的。工艺要求加压（一般几十个Mpa，如60Mpa），由于造价高，目前还没应用工业生产。
b、精细化工车间
主要是一系列操作单元的有机组合，不同的目的有不同的组合，从而到达我们的研究、生产要求。
2、江西制药有限责任公司
①公司相关资料
江西制药有限责任公司(江西制药厂)从事生产化学药品为主的国有企业，主要生产硫酸小诺霉素、硫酸庆大霉素、克拉维酸钾原料药及各类制剂产品。该公司的前身是江西制药厂，创建于1950年3月，现有员工20xx余人，其中各类专业技术人员占25%。
成功开发的瑞贝克和克拉维酸钾原料药、安克系列制剂产品、盐酸尼卡地平控释片、高纯度庆大霉素C1a碱性冻干粉（纯C1a粉）等产品均达到国内首创的具有当代国际先进水平。其中克拉维酸钾原料药是“八五”国家重点攻关项目，被国家科委等四部委评为国家级新药；瑞贝克被国家科技部等五部委评为国家重点新产品；纯C1a粉项目列入该项目产品的开发成功。
②车间认识实习
a、大容量注射
（1）、制水间的水24小时保鲜，24小时以后的水，车间必须排空，保证生产用水的安全性
（2）、纯蒸汽发生器的工作温度是115℃（3）、制水间用2级反渗透法渗透
（4）、江西制药加工250ml硫酸依替米星氯化钠注射液工价0.13元／瓶
（5）、洗瓶碱液的浓度1.0241.029mol／L，碱性溶液温度为55℃-65℃
b、固体制剂车间（片剂为主，胶囊为辅）
基本流程：原料（检测合格）→初步混合→粉碎（配模）→制粒（不同浓度的淀粉浆或者酒精）→加入粘合剂→搅拌→干燥→整粒（使粘合在一起的颗粒分散）→总混(批次)→中间体质量控制→检测→压片→检测→内包装（分铝塑和瓶装）→外包装→塑膜包装→入包→成品检测（专门质检部门）
c、冻干粉针剂车间
d、原料车间
工艺：发酵→解析→浓缩→转盐→碳脱→层析
3、江西国药有限责任公司
①公司相关资料
江西国药有限责任公司(原江西国药厂）创建于一九五五年，现为国家大一型及国家二级企业,系中国医药工业百强企业和全国中成药工业国有重点企业（五十强）之一。拥有外贸进出口自主权。江西国药有限责任公司下设三个全资子公司、二个中外合资控股公司（金水宝制药公司、金水康药业公司）、六个生产车间、二个辅助车间。设有药物研究所、质监、技术、生产、设备、技改等处室。主要产品有：发酵虫草菌粉（Cs－４）、盐酸林可霉素、盐酸土霉素、十三碳二元酸等原料药以及中成药（片剂、胶囊剂、针剂、丸剂、糖浆剂、颗粒剂等）、西药制剂等。特别是盐酸林可霉素、盐酸土霉素通过美国ＦＤＡ认证，发酵虫草菌粉（ＣＳ－４）为中国第一个一类新中药，完全能在国际市场上“以质取胜”。公司小容量注射剂、盐酸林可霉素、盐酸土霉素通过国家ＧＭＰ认证。
实习所得：江西中德食品中心：在老师指引下，我了解了分子蒸馏装置、连续喷雾干燥造粒装置、冷冻干燥设备、具有反渗透离子交换及超滤的高纯水装置、制备型高压液相色谱仪、旋转薄膜蒸发及降膜蒸发装置、3Mpa氢化反应釜及15Mpa高压反应釜、不锈钢及搪瓷反应釜、不锈钢精馏塔，见识了一系列制药方面的器材。了解了制药有关工艺。而且在见习的过程中，我通过了解一些设备的工作原理，知道了现在所学理论知识的重要性。江西制药厂：在江西制药厂看了发酵工艺、片剂车间、针剂车间.发酵发酵工程的一般过程可分为三个步骤：第一，准备阶段；第二，发酵阶段；第三，产品的分离提取阶段。
准备阶段的任务包括四个方面，即各种器具的准备，培养基的准备，优良菌种的选择或培育，器具和培养基的消毒。
优良菌种是保证发酵产品质量好、产量高的基础。优良菌种的取得，最初是通过对自然菌体进行筛选得到的。20世纪40年代开始使用物理的或化学的诱变剂，如紫外线、芥子气等处理菌种，进行人工诱发突变，从而迅速先育出比自然菌种更优良的菌种。后来，又运用细胞工程和遗传工程的成果来获取菌种。例如，使用大肠杆菌生产人类的胰岛素、生长素、干扰毒等等。
在发酵过程中，还要防止“不速之客”来打扰。发酵工程要求纯种发酵，以保证产品质量。因此，防止杂菌污染是确实保证正常生产的关键之一。其方法是，对于这些不受欢迎的“来客”进行灭菌消毒。在进行发酵之前，对有关器械、培养基等也进行严格的消毒在两个车间都设有更衣室，对里面环境有严格要求。
在观看针剂车间时，了解了水分三种，饮用水、纯化水和注射用水。在片剂车间，分为几个清洁区，其中纯化水车间对清洁要求最高。在生产线上，使用外购玻璃瓶，经过完整的生产线生产成产品。
（1）、药品的概念（纯度、均一性、稳定性、有效性、安全性）
（2）GMP的相关知识（九个方面），GMP的起源以及国家实施的意义
（3）、盐酸林可霉素的工艺：
土壤选菌（一种放线菌）→沙土管保藏（沙土比例2：1）→真空→斜面→固体培养→七天成熟→观察孢子颜色→20xxmL液体培养，扩大菌群→母瓶48小时→测量PH值、氨基代谢物等→（三级发酵）一级罐48小时，1.89L，温度31±1℃→二级繁殖罐（12吨）48小时→三级发酵罐8天→初级代谢物、次级代谢物→提取工作（丁醇）
三、实习总结
1、CO2的超临界萃取没有应用与食品工业的萃取中，食品萃取是超声波提取的方法
2、整个认识实习的过程，我们很好的了解了制药企业的以部分工艺流程，以及化工原理在制药企业中的应用
3、物理化学知识在制药业的应用，比如超临界流体的性质应用、层析等
4、加热采用蒸汽加热，而不是普通加热。
生活每天都在给我们选择的机会，每天都在给我们改变自己人生的机会。我不敢说所有的事情我们都有得选择，但是绝大部分事情我们有选择，只是往往我们不把这当作一种选择。认真对待每一次选择，才会有比较好的未来。我选择，我坚信，我收获，就算前方没有路我也会闯出一条路!!!
在写这次实习报告之前我们生技五班必须感谢我们学校辛苦培养了，感谢我们生物系领导邹主任，汤主任，南主任给我们联系了这么好的公司，___乳业有限公司，这个与我们专业息息相关的知名公司，让我们的所学知识有用武之地。而我更应该感谢我的辅导员陈老师，是他的推荐，所以我很荣幸的在___生产一部质管部做了一名质检员。
在做质检员这短短的四个月间我在熟练的掌握了质检员的各方面的专业素质的基本的要求上，更在这个基层看到了社会的万千百态，我也初步了解了社会的艰辛，体会到了人情的冷暖。我们班当初是五十一名同学过来实习，一起高高兴兴的来，最终除了极少数人之外，大都黯然收场，悄然离开。而我也如此，甚至是带着泪水离开的，我把我该做的都做了，最终却落得个这个下场，好不凄凉，现在想来都不值，不过只当长了经验吧。除了感谢以上学校的老师领导外，我还感谢在我工作的四个月中陪我一起度过这段时间的朋友，按照出场顺序，他们分别是质管部经理尚___，主办卫___，班长侯___，师傅侯___，小组长杜x，向___，权x，化验员鲁x，___，西安同事陈x，龚___，张x，罗___，还有我的质检同学陈x，张x，熊___，邱___，实习凝冻工乐___，还有车间朋友十线现任副班周___，以及异性朋友二线张巧，八线王x，还有后来加入的质检十六年二炮核弹测试部队老兵张___等等，我就不一一列举了。
在伊利的生活和他们有了各种交集，有开心的瞬间，也有流泪的时刻，有暧昧的事情，也有尴尬难堪的事情，这段时间很充实，就像有人说过平淡的生活虽然完整但不完美，我感觉在伊利的这段时光是完美的。
现在是20___年7月19日下午六点，距离实习结束过去大半个月了，昨天收到在伊利的最后一份工资1460元钱，才让我想起那段时光，想起被我深埋心底的一些事情，以及最后的一件事完成实习报告，我想当我这份报告完成之时，或许伊利就彻底成为过去了，就像当初我离开之时对尚经理说的一样：“今天我离开了伊利，再也不会回来”，红木家具的价格，或许是我不成熟吧，完全不了解社会，果然就在我走之后，伊利公司大量招人，我就错过了这个机会。
往事不堪回首，只希望在新的工作中能更好的发挥和实现自己的价值吧!以上就算是给实习报告的一个开头吧!
关于___乳液有限责任公司介绍
公司位于湖北省黄冈市东西湖工业区，背靠长江，毗邻黄冈市遗爱湖风景旅游区，气候宜人，风光旖旎。公司占地面积440亩，拥有建筑面积70000平米的现代化轻钢结构厂房，全面引进国际最先进的乳制品加工、灌装生产线及产品检测设备，生产“伊利”液态奶、冷饮、酸奶等三大系列数十种产品。经过五年的发展，现在___共有四个车间，生产一部冷饮车间，生产二部盒装奶车间，生产三部瓶装奶车间，正投产的生产四部酸奶车间，和一个辅助车间蛋卷车间。
初到伊利印象
我们是在3月1日到校的，因为学校后面建设城际铁路的原应，使我们比别的学校开学晚了一个月，等我们到校时，学校还是在热火朝天的建新楼，而我们在这种环境下也不能正常上课和休息，因此学校根据实际情况要求我们提前实习。
我们到校那几天大二的都在盛传，这几个班将去哪里，那几个班将去哪里，呵呵，那时候都好像很期待的，热情很高啊。后来确定我们是我们系最早的一批后，我们两个班的同学都像准备后事一样，赶紧和家里联系，什么自己将要去实习，搞得好像奔赴战场一样，不过也是，谁也阻止不了我们那颗年轻的心啊。
经过短暂的收拾行李和心情后，我们于四号早晨坐上大巴，向___出发，我们穿过华农，经过中南财大，走上武黄高速，下高速收费站时，由于人数超载还发生了小状况，不过索性没什么大事，很快就解决了。
我们早晨八点多出发，到十点多就到了鄂州，鄂州是楚国旧都，在以前还是湖北的省会，后来随着航运的发展，武汉才慢慢崛起。从这座古老的城市边缘穿过，看个那一排排的洋房，鄂州正焕发着新的活力。
我们直接穿过鄂州，到了鄂黄大桥前，看着雄壮的牵引大桥，在它的顶端有四个镏金大字“鄂黄大桥”我们随着车慢慢爬上桥的最高点，看着桥下滚滚的长江水，还有远处的轮船，不禁感慨万千，想起了很早以前学过的一首李白的古诗，《送孟浩然之广陵》故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。
去年过年的时候我也经过扬州，也看到过最雄壮的牵引大桥，南京长江一桥，可叹时光如白驹过隙般，一晃就没了。轰隆隆的马达声随着轮船远去了，我们也慢慢下了大桥，正式走进黄冈，我们远远的就看到了很多的公司的生产基地，像太子奶，汇源果汁，还有几个精密电子厂，而伊利公司就在其中，走过那条路，就到了公司的大门，我们从后面的门进去的，进去的时候我们大三的李密学姐还特意过来接我们，对我们讲了一些该注意的事项。我们随后就赶紧分宿舍，领取被子等等东西，安顿好了就差不多中午了，然后排队发票去吃饭，我们第一次去吃饭的时候居然排着一条长龙样的站在窗口前，后来才晓得这里根本没排队的习惯，是我们太虚伪了些，还装着小学生的那种什么都要排队的顽固思想，排队固然好，可在中国这种国情下，还有那个市场么，自欺欺人罢了。
伊利的第一餐饭还是可以的，或许是为了第一次，或者是真的饿了，反正吃得很香，等到后来才知道伊利公司是清真的公司，不吃猪肉，这只是后话，后面会一一提到的。吃完饭就回去串串门，下午就到了培训室对我们进行岗前培训，简而言之灌输思想教育，后来才知道相对伊利的离职率这是非常有必要的，在前三天就天天干了这个事情，也认识了几人，王大伟，三十几岁，青海人，高中毕业下煤窑，后来又上大学，现在是伊利华中区综合经理，估计月薪应该蛮高吧。陈漫，大专学历，二零零七年进入伊利，二十七岁，现在是华中区安全委员会主任，级别很高。
听着他们讲着伊利的各种发展及愿景，并顺着参观通道参观了所有的生产车间，有能容纳十三万方的液奶仓库，有自动化吹瓶灌装设备，我被那浩大的生产设备所震撼，站在高处看着脚下的生产间，那种触手可及的感觉尤为热切，不知自己什么时候才能有这么大规模的事业。我们的同学都唏嘘不已，或许很多人都在车间做过事，可是有谁有机会走在参观通道以局外人的身份看着下面的生产，此情此景无法诉说，只有惊叹。黄冈工厂不愧为世界三大样板工厂。
前言：
药品的质量直接关系着亿万人民的身体健。中药材是我国医药行业重要的组成部分，由于种种原因和历史条件所限制，再加上一些不法分子人为的伪造及掺假，致使中药材较为复杂、混乱。为保证药品质量，我在实习时做的是质检员的'工作，主要工作内容包括以下两方面：
1、负责取样。取样要按取样操作sop操作，要对取样的代表性负责，只有代表性的样品才能真正反映药品的质量。
2、负责按照浸出物检验操作规程，对所取样品进行浸出物检验，以检测药品质量，保证人民用要安全。
实习是每个即将毕业的大学生的重要经历，于是在这个暑假我有幸能在佛山金海业汽配制造有限公司成为一名质检员实习生。佛山市金海业汽配制造有限公司是国内著名的滤清器生产厂家之一，具有十多年生产和销售滤清器的经验本公司的产品包括各种国产和进口的轿车、轻重型卡车、发电机组、工程机械、空气压缩机、环保除尘，室内空气清新，制冷空调等领域所使用的机油滤清器、燃油滤清器、空气及空调滤清器和滤芯，产品规格20xx多种。而公司的质检员要做的工作是负责组织并执行产品检验，并对产品的标识，检验和试验状态结果进行监督检查。
初到车间，看到工人们井然有序的忙碌着，听到机器发出各种嘈杂声，有些紧张也有些兴奋，好奇的张望这些未成形的产品。我的师傅张姐把我带到车间中的一排流水线边，开始给我讲解如何检测产品。刚开始工作，真的是手忙脚乱。看着这些眼花缭乱的产品，不知如何下手。还好张姐是个耐心的人，不断的教我处理出现的状况。一个星期之后，我终于能自己独立完成工作，也了解了自己工作要负责的内容。
我主要工作内容是每次生产一批新产品的时候，生产都会送首检通知单。拿到生产通知单之后就要开始做首检，即找出相关工艺开始测量。对着工艺图测出产品的长宽高以及其他工艺图有标注的尺寸，还有观察产品外形结构，看是否发生变形。如果图纸没标注公差就要翻看公差表，一般按M级公差。测量完之后就要记录在首检报表上。做完首检之后每隔一小时之后就要做过程巡检检验，主要针对外观，并记录相关数据在巡检过程报表上。
工作中遇到的问题是对于PP来说，会出现飞胶、缺胶、破纸、脱纸等状况。在生产过程中飞胶跟缺胶大都是由于机器问题造成的，难以避免，而破纸是因为在打纸时把折高打矮了，模具上的棱齿把纸压破。脱纸也是由于打纸时打短了，导致两边粘不到胶。破纸跟脱纸这种人为失误不允许出现的。有时还会出现产品变形情况，变形跟注塑压力、冷却时间以及注塑温度有关。对于PU来说，也会出现飞胶、缺胶现象还有气孔。飞胶是注胶时放多了胶，缺胶则与之相反。气孔是模具上没有排气槽，或者模具上倒圆角太小。模具用久了产品会出现左右或前后边缘宽度不同，那是因为模具合页偏位了。
当出现产品尺寸与工艺不符时 ，第一去测量模具，确认是工艺出问题还是产品出问题，如果工艺错了，就要找技术部人员修改工艺，如果产品有问题就要叫生产部马上停止生产，以免造成大量废品。由相关人员做出调整修理再调整。工作重要注意的事项是生产的源头是打纸，所以对于打纸这一块需严加看管。特别是打纸的折高折款折数，还有纸的型号。由于工艺布够完善，所以不能只看物料清单，还要看对应的图纸。
作为质检员工作看起来不复杂，但实际操作却是很大。这个工作看起来跟自己所学专业联系不大，但实际也需要熟练掌握英语，因为要能看懂英语术语。更重要的是，通过这个岗位我学到了很多在学校完全不能接触到的东西。
要学会与人沟通，学会合作。虽然只是一个质检员，但却需与多方沟通。需要向我的质检部门汇报我所检查产品的情况，同时又得和拉长以及工人们沟通如何改进这个产品。合作是非常重要的。每个质检员之间的相互合作，质检员和拉长的相互合作，甚至是各个部门之间的合作。刚开始我挺羞涩以至于跟人讲话说不清楚，讲不到要点。之后慢慢适应，也慢慢放开自己。
要培养自己对工作的责任感。质检员做事一定需要责任心，认真。每一道工序都需要检查细致，如果粗心就会酿成大祸。以前在学习上常常就粗枝大叶，以为一点小错没什么大不了。自从做了这个岗位，我才知道粗心有多可怕，是这个职业的大忌。
要能从中积累经验，学以致用。经验是职场的一大法宝。虽然不知道以后会不会从事这项工作，但起码懂得如何应对出现的问题。同时也把以前在学习中检查这个技能发挥得淋漓尽致。
要虚心请教，强化自身。向其他同事虚心学习工作和管理方面的经验，借鉴好的工作方式，增强责任意识，提高完成工作的质量和标准。
要敢于承认错误，要能经得起批评。以前在学校中，最缺乏的就是承认自己犯下的错误，最害怕的是被老师批评。工作之后，就发现因为自己一直粗心的毛病常常犯错，然后就招来上司的批评。一开始就很委屈，会想放弃。有天张姐对我说，工作受批评是很正常的，要看得开，放得下，重要的是汲取教训，下不为例。她的话让我豁然开朗，让我懂得面对自己，面对社会。
在这个实习的过程中我也看到自己很多的不足。处理事情方式的不成熟以及对这个职业技能知识的缺乏。由于技术水平薄弱，在一定程度上会影响工作开展。因此在以后的工作中，我需要改进自己的缺点。调整好自己的情绪，切勿把个人情绪带入工作中。重要的是充实自己，补充对质检的专业知识。
这次实习是一个愉快的过程，这段时间认识到很多朋友，学到很多。虽然很累，偶尔会枯燥，但让我成长很多。它不仅培养了我的实际动手能力，也增加了我的实际操作经验。实习也让我提前踏入社会，开始了解到百态社会。纸上谈兵永远比不上实际操作，这次短暂实习将是我人生宝贵经历。
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