凡事预则立,不预则废。计划是很重要的一步,做好可行性分析是做好工作方案的前提,今天零思考方案网给大家介绍一篇有关“服务培训方案”的文章,大家都可以来参考激发创造力!
随着市场竞争的加剧,售后服务已经成为企业赢得客户信任和提升品牌形象的重要环节。为了提高售后服务的质量和效率,企业需要制定一套完善的售后服务培训方案,以确保售后团队及时响应客户需求,并提供专业、高效的解决方案。
一、培训目标:
售后服务培训的首要目标是提高售后团队的专业水平和技能,确保他们能够:
1. 熟悉产品:深入了解企业的产品及其应用领域,以便能够准确理解客户需求并提供恰当的解决方案。
2. 掌握技术知识:了解产品的技术规格和特点,学会使用必要的工具和设备,掌握维修和故障排除的基本技能。
3. 发展沟通能力:培养团队成员良好的沟通技巧,能够有效地与客户沟通,并了解客户的真正需求和意见。
4. 提升客户服务意识:培养团队成员对客户需求的敏感性和关注度,以确保客户获得最佳的售后服务体验。
二、培训内容:
1. 产品知识培训:通过产品培训课程,全面了解产品的规格、特点、使用方法和维修知识。培训可以通过在线视频、实地考察、产品手册和示范演练等形式进行。
2. 技术培训:对于涉及技术操作的售后人员,需要进行针对性的技术培训。培训包括故障排除、维修和保养等方面的操作技巧。
3. 沟通与服务技巧:培训团队成员的沟通和服务技巧,提高与客户互动的质量。课程包括主动倾听、积极回应客户需求、化解矛盾和解决问题等方面的技巧。
4. 解决问题的能力:培养团队成员有效解决问题的能力,通过案例分析和模拟训练,提高应对复杂情况下的应变能力。
5. 客户投诉的处理:培训团队成员良好的投诉处理能力,学会与客户沟通和代表企业解决问题。课程可以包括态度塑造、情绪管理、解释与解决方案等方面的技巧。
三、培训方法:
1. 线上培训:通过在线视频、网络会议等方式进行,适用于分布在不同地区的售后团队。线上培训可以根据课程内容进行现场直播或者事后录像回放,方便售后团队随时学习。
2. 线下培训:开设集中培训课程,组织售后团队参与培训活动。线下培训可以采取讲座、小组讨论、案例分析和实地考察等多种形式,提高团队成员的互动和学习效果。
3. 个人辅导:对于特定的员工,可以提供一对一的辅导,根据其工作表现和需求,为其量身定制培训计划。
四、培训评估和反馈:
为了确保培训效果,需要进行培训评估和反馈。可以通过以下方式进行:
1. 考试测试:对于培训内容进行考试测试,以评估团队成员的掌握程度。
2. 案例分析:提供实际案例,要求团队成员根据所学知识进行分析和解决,以评估其应用能力。
3. 反馈调查:通过问卷调查或面谈的方式,收集团队成员对培训效果的反馈和建议。
根据上述培训方案,企业可以建立一支高效、专业的售后服务团队,为客户提供更好的售后服务。售后服务培训的实施需要与企业实际情况相结合,根据不同的产品和服务领域进行具体的制定和调整。同时,定期的培训和更新也是必要的,以跟上市场需求和技术发展的变化。售后服务的改进将带来更多满意的客户和良好的企业声誉。
七、一志愿者宣传培训30
七、二敬老活动培训32
七、三图书馆志愿活动培训34
7、 四、医疗救护和献血培训
七、五虹康、春雨活动培训37
6、 培训宣传39 7。培训意义40
八、培训注意事项42
九、培训通知43
十、培训规则45 十
一、日程安排46 十
二、培训名单47
一.培训目的:
1、激励打我校青年志愿者积极践行“奉献、友爱、互助、进步”的
志愿精神。
2提高青年志愿者对志愿服务精神的认识。
三。提高对志愿者工作的认识,强化志愿服务理念(志愿、免费、公益、组织)。
4为大学生志愿者队伍进一步发展社会志愿服务打下良好的基础。
5提高特勤队伍的专项服务技能。
7志愿者在参与志愿服务的过程中,可以增加课外知识,接触未知事物,学习未知事物。此外,除了帮助他人,还可以培养自己的组织、协调、沟通和领导能力,学习新知识,提高自身素质。培养正确的工作态度,掌握处理问题的方法。
它有利于价值观的转变,使个人能够充分理解如何发挥自己的价值观。掌握协同工作的方法,学会与人相处,解决矛盾。此外,志愿者将参与志愿活动时所学的知识,运用在自己的日常生活之中,也可用来解决在生活中遇到的相似的问题,提高自己的生活质量,使自己的人生
过得更加精彩、更加完满。
二.培训方式
1理论培训:邀请专业教师和优秀志愿者进行报告,并使用幻灯片、电影和
录像、录音、电脑等视听教材进行培训,多用于新志愿者培训中,组
织志愿者去听相关讲座等。 第一阶段
1制订和完善培训管理制度2。组建培训管理团队3。建立第二阶段的内部培训师团队
1 、完善培训课程体系
2做好第三阶段培训项目策划和宣传
做好培训效果评估改进工作
要求:教学内容要科学,这是保证教学质量的首要条件;教学要系统、清晰、重点突出;讲授时语言要清晰,生动准确;必要时运用板书;
培训师和受训人员之间要相互配合,这是取得良好教学效果的重要保证。 演示法
这是利用一定的对象和教具,通过现场演示使学员了解如何完成某项工作的要求
演示前,准备好所有的器具,并将其摆放整齐;
【第二部分:xx社区志愿者培训计划】
xx社区志愿者培训方案
志愿者培训是提高志愿服务水平和质量的重要手段。通过培训,增强志愿者对志愿服务工作环境的熟悉程度,进一步提高志愿者的志愿服务水平,确保志愿者提供最优质的志愿服务。
一、 培训内容
志愿者培训工作包包括两个内容:一般培训和专业培训。
1、通用培训。主要使志愿者具备必要的知愿服务知识和技能,具有较强的服务意识、服务精神和服务能力。
2、专业培训。重点对象是专业志愿者,根据服务岗位的专业要求,实施相关专业志识和技能培训。
(一)社区志愿者培训内容:
(1)志愿服务理念培训
(2)志愿服务礼仪培训
(3) 应急救援、志愿者自理、医疗知识培训
(4) 志愿服务心理训练与团队意识培养
(5)文化知识培训
(6)志愿者体能培训
二、培训时间
培训计划于2012年1月9日至1月14日完成
二、 培训方式
1、 集中培训。根据省志愿者工作部门编写的教材,
开展学习培训活动。邀请有关专家学者、优秀志愿者典型作专场报告、讲座,通过**教学的形式,诠释志愿者的意义和各个岗位志愿者的工作要求。
2、 骨干培训。为志愿者在关键岗位,学习夏令营和培训
练营方式开展培训。
3、 实践培训。通过开展各类公益实践活动,组织实战
通过实践等方式提高技能,培养团队精神,营造志愿服务氛围。
4、 测试评估。通过对志愿者素质的评价,对培训效果进行评价
果,确保达到培训的预期目标。
四、 相关要求
1志愿者培训是提高志愿者的知识素养和专业技能
是的,这是提高志愿服务整体水平的重要环节。社区党总支要高度重视,精心组织,遵循
社区志愿者培训计划,创新培训形式,自我
组织实施好相关培训内容。
2参加培训的志愿者要按时参加各项培训活动
搬家,认真记笔记,不迟到,早退,开门
课,如遇特殊情况需事先请假。
附:xx社区志愿者培训安排表
xx社区 2012年1月6日
【篇三:社区志愿者培训方案】
社区志愿者培训方案
一、招募工作
各志愿服务组织及时发布招募信息,明确志愿服务所需的条件和要求,要组织开展经常性招募和应急性招募,不断壮大志愿者队伍。
二、注册登记的原则和方法
全面实施志愿者登记制度,建立健全志愿者登记管理制度和志愿服务信息平台,实现互联互通和信息共享。
1各基层志愿者服务办公室(协会、志愿者服务站等)设立志愿者登记处(点)。
2、按照“以块为主,条块配合”的原则开展注册登记工作,采取“一处登记综合汇总”的方法。
3、各基层志愿服务组织按类别进行登记汇总后,报社区志愿者工作办公室录入注册管理系统,建立全区性志愿服务数据管理系统。
三、注册登记工作流程及时间
1、社区各基层志愿服务组织:设立志愿者登记站(点)→志愿者申请→填写注册登记表(一式三份)→审核批准→录入系统→按类别填写统计汇总表(一式两份)→注册登记表、统计汇总表和**的电子版一并报社区工作人员办公室。
2注册证号码(国家统一)由18位数字组成。即:志愿者的身份证号码。
五、有关要求
1、加大志愿者招募工作力度。各志愿服务组织要结合各自工作实际,制定招募方案、发布招募信息、建立健全招募登记注册系统,全面推进志愿服务工作。
2加强志愿服务精神的宣传。要通过报刊、广播、黑板报、标语、传单、市民学校、演讲、座谈等各种途径、方式和手段,宣传“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神。要对志愿者服务活动中涌现出的先进单位和个人,及时给予表彰奖励,激发志愿者自主意识
参与的热情使志愿服务成为一种时代的自觉行为和时尚。要充分利用大众传媒和社区文化宣传设施,广泛宣传志愿服务的知识、技巧和志愿服务实践中涌现出的先进经验和典型,使参与志愿服务的愿望得到尊重,行动得到支持,劳动得到肯定,价值得到认可,典型得到推广,精神得到弘扬。
三。大力培育和发展志愿者组织。建立不同层面、不同领域、不同群体的志愿者组织,是提高志愿者组织化程度、规范志愿服务活动的重要途径,充分发挥志愿者组织在组织动员群众开展志愿服务、反映志愿者诉求等方面的作用。在社区层面,要简化志愿者组织登记手续,实行备案制度,支持和鼓励社区居民成立形式多样的慈善类、文体活动类、服务类组织,提高社区志愿服务工作的组织化水平,力争使每个志愿者都能有自己的组织。
4要大力引导和支持志愿者参与志愿服务活动。各单位要组织动员志愿者积极参加各项志愿服务活动,参与社会公益事业,创新服务形式,提高服务水平。要探索建立健全志愿服务的激励机制和权益保障机制,引导志愿者承担相应的义务,为他们开展志愿服务活动提供必要的人身安全、人格名誉等保护措施。
要积极培育志愿服务品牌,推广“志愿服务时间银行”、“互助服务”、“ 服务转换”等有效形式,使志愿者在自身需要帮助时能够及时得到志愿者组织和其他志愿者的服务。
篇五:社区志愿者培训方案
社区志愿服务组织、社区志愿者培训学校,要根据志愿服务项目的要求,从社区实际出发,制定培训计划和实施方案,对志愿者进行相关知识和技能培训,提高志愿者的服务意识、服务能力和服务水平。社区志愿者培训方法如下:
一、培训类别
1、初次培训。培训对象为新招募的志愿者,培训内容包括志愿精神、服务规范和权利义务等,培训目的是帮助志愿者加深对志愿精神的理解和志愿服务工作的认识。初步的培训应该是全面的、系统的。可在志愿者报名时面对面进行,也可采用集中培训。
2、阶段性培训。在开展志愿服务活动过程中,要定期对志愿者进行培训,帮助他们提高服务能力和水平。定期进行定期培训,可以采取交流讨论、案例分析、集中讲解、个别指导等形式。
3、临时技能培训。这方面的培训一般在开展专项志愿服务和大型社会活动志愿服务时进行,重点时根据志愿服务活动的特别要求,对志愿者进行服务内容、服务规范和相关知识培训。临时技能培训要有针对性,主要采取集中培训的形式。
4志愿者服务组织跟踪记录志愿者参加培训的情况。
二、培训目的
通过培训,每个志愿者可以实现三个改进。
1、提高服务意识。充分认识到志愿服务是构建和谐社区的需要;这是加强社会主义精神文明建设的需要,从而增强志愿者提高自身素质的紧迫感。
2、提高理论水平。要明确社区工作的概念,国家对社区的方针政策,志愿者的权利和义务;要遵循实践--理论--再实践的规律,不断对志愿者的工作进行概括、分析、总结、提炼,以形成新的经验,做到逐步与国际接轨。
为进一步完善我区治安防控网络体系,切实加强“平安__”建设和社会治安综合治理,促进社会和谐稳定,充分发动广大群众参与维护社会治安,真正实现群防群治的目标,决定在全区组织开展治安志愿者活动,特制定本方案。
按照构建社会主义和谐社会、进一步推动“平安__”建设的总要求,积极探索组织开展治安志愿者活动,将此作为新形势下密切联系群众、加强群防群治建设的新亮点,真正实现治安防控工作的群众化、社会化、规范化,为我区经济、政治、文化、社会建设全面推进和奥帆赛的顺利举办创造和谐稳定的社会环境。
为切实管理使用好治安志愿者队伍,区成立由区委常委、政法委书记、公安分局局长修潍青任组长,区委政法委副书记、区综治办主任苏汶源、区公安分局副局长程万里任副组长,公安分局其他领导任成员的组织开展治安志愿者活动领导小组,小组下设办公室,办公室设在区公安分局。领导小组要将此活动作为创建“平安__”维护社会治安秩序的一项重要举措抓紧抓好,切实管好用好这支队伍,使其成为公安机关维护社会治安的重要辅警力量。
统一名称为“__区治安志愿者”,统一佩戴治安志愿者袖标,上书治安志愿者样。
不同于协警员、民兵和联防队员,属自愿、义务性质,不计劳动报酬及待遇。区公安分局是治安志愿者的主管部门,负责业务指导、监督检查、信息收集和上报、情况反馈等,各辖区派出所负责管理、培训、教育和使用。
从不同行业、不同地域、不同年龄段选用和组建治安志愿者队伍,包括卫生、城管、林业、海洋等部门的卫生保洁人员、马路保洁人员、护林防火队员等;村居(家)委会干部、楼长;物业公司的保洁、水电等管理人员;对社情民意比较熟悉的闲居中老年人;各类农贸、水果、蔬菜、建材市场的管理人员;有关邮政、电信、煤气、矿泉水派送及维修人员;其他相关人员。
由区公安分局牵头各派出所,根据辖区实际和有关工作要求,研究制定本所的治安志愿者队伍组建方案,安排民警尤其是社区民警深入社区调查走访,结合不同区域的不同治安状况,真正把那些正义感、社会责任感较强、了解社情民意、有条件为维护当地治安发挥作用的社会治安积极分子征选到治安志愿者岗位上来。征得征选对象同意后,应组织征选对象填写《治安志愿者工作情况登记表》(详见附件2)和《治安志愿者基本情况登记表》(详见附件1)。
着眼于辖区刑事、治安案件的规律特点,明确重点、科学分布、兼顾全面,治安志愿者的招募工作以派出所为单位,招募名额不限。
1、及时向公安机关反映敌情、社情、民情和违法犯罪线索,发挥治安信息员的作用。
2、协助公安机关开展治安巡逻,遇有紧急状况时,及时拨打110电话报警,发挥治安管理员的作用。
3、协助公安机关向职工居民进行治安防范、交通安全、防火知识和遵守公共秩序的宣传,发挥治安宣传员的作用。
4、参加抢险救灾和社会救援,接受群众求助,为群众排忧解难,发挥治安战斗员的作用。
5、利用专长为公安机关侦察破案提供专业技术支持等各项帮助。
突出实际效果,不拘于固定模式,结合志愿者本人日常工作、生活范围,徒步、自行车、机动车、定点均可,在形成一定震慑作用的同时,发挥出协助维护社会治安的作用。无须固定上下班时间和活动区域,既可白天,也可夜间,既可在居民楼院、大街小巷,也可在集市商场、公共场所。
2、擅自扣留、收缴他人的财物、证件。
3、利用工作之便索要单位和个人的财物或谋取私利。
4、故意刁难他人。
5、对待群众“冷、硬、横、推”。
6、不得有其它违法、违纪行为,包括有损于志愿者形象的行为。
“我志愿加入治安志愿者队伍,积极参与维护__地区的治安秩序,勇于同违法犯罪行为作斗争,为建设文明、繁荣、平安、和谐__做出应有的贡献。”
为提高治安志愿者在实际工作中的业务能力,区公安分局应有计划、有步骤地组织开展培训工作,对治安志愿者进行政治思想、纪律作风、法律知识及治安、户政、消防业务培训,重点讲解志愿者职责,如在工作中如何发现可疑情况、如何处置和报告、如何接受群众报警和求助等。同时,要将加强自身防范,确保自身安全作为教育培训的必备内容,切实增强治安志愿者的防范意识和防范技能。各派出所要加强与治安志愿者的联系,每月至少召开一次治安志愿者会议,进行教育培训,并对近期工作进行总结、讲评,激励其发挥积极作用。公安分局各业务科室应定期到各派出所进行督导检查,指导各派出所做好志愿者的管理使用工作。
对在维护社会稳定中做出突出贡献的治安志愿者,要采取发表扬信等多种形式予以激励。治安志愿者有下列表现之一的,由派出所及时填写《治安志愿者工作情况登记表》,经审核批准后,视具体情况报区综治委从见义勇为基金中给予适当奖励。
1、及时提供线索,协助公安机关破获刑事、治安案件的。
2、及时报告情况,协助公安机关抓获违法犯罪分子、逃犯或“__”分子的。
3、及时报告情况,防止发生重大治安灾害事故、火灾、安全生产事故和群体性事件的。
4、协助公安机关监控重点对象,做出突出贡献的。
5、见义勇为,使国家和人民利益免受或减少损失的。
一、酒店员工素质培训
树立一切从宾客出发的观念,酒店是服务性行业,它主要向宾客提供服务商品。酒店员工应该有正确全面的服务观念。服务观念与心态的树立,对搞好酒店经营管理,提高服务质量,有极大的意义。
一位经济学家曾经说过:市场经济就是消费者至上的经济,市场经济带来了产品的竞争、销售的竞争,要想在竞争中取胜,就要牢固树立适应市场需要、一切为宾客着想、一切从宾客出发的观念。
二、 更新服务理念是提高酒店服务质量的保证
由于一些人缺乏对服务工作的正确理解和认识,曲解了社会分工中人与人之间的关系,当然也就缺乏应有的敬业乐业精神。而如果以这种缺乏敬业乐业的精神状态投入工作,只能是凑合敷衍了事,而且还容易产生自我疑虑和自我轻视的意识。同时,也存在着另一种思想:或是认为服务员的服务是单向付出,宾客旅居酒店是有求于我;或是认为,同样是人,为什么一方是心情享受而另一方却是尽力服务,心理不平衡,因而对工作抱着一种怨气,总想发泄,或是态度不好。结果使酒店人员素质下降,酒店服务工作被动,服务意识淡漠。以这种状况从事酒店服务工作,质量可想而知。因此,对于酒店从业人员来说,更新服务理念是提高酒店服务质量的保证。
售后服务是企业的重要一环,对于提高客户满意度和维护企业声誉有着重要的作用。为了让售后服务团队掌握专业知识和技能,提供优质的售后服务,企业需要进行售后服务培训。本文将详细介绍一套针对售后服务团队的培训方案。
一、培训目标
售后服务培训的目标是让售后服务团队具备以下能力:
1. 熟悉企业的售后服务政策和程序:了解售后服务流程,熟悉售后服务政策和标准,掌握处理投诉和纠纷的方法。
2. 产品知识与技术能力:对企业的产品进行全面了解,包括功能、特点、维修和保养方法等,具备处理常见问题和故障的能力。
3. 沟通与解决问题的能力:提高沟通技巧和客户服务意识,能够主动倾听客户需求,妥善处理问题,解决客户的困扰。
4. 售后服务质量行动:推动售后服务质量提升,提高客户满意度,建立良好的售后服务体系。
二、培训内容
1. 售后服务基础知识培训:包括售后服务的重要性、原则、政策、流程和标准等。提供相关的案例分析和实操练习,加深对售后服务的理解和掌握。
2. 产品知识培训:全面了解企业的产品,包括产品的功能、特点、使用方法、维修保养等。通过实际操作和模拟情景培训提升售后服务团队的专业知识和技能。
3. 沟通与解决问题的培训:提供沟通技巧的培训,包括有效倾听、积极回应、善于表达等。通过案例分析和角色扮演提高解决问题的能力,培养团队协作意识。
4. 客户服务质量培训:提升客户服务意识,加强服务态度、服务效率和服务品质。通过对客户投诉案例的研究和讨论,找出改进服务质量的方法和策略。
5. 售后服务技巧培训:提供售后服务技巧的培训,包括电话沟通技巧、处理纠纷的技巧、服务记录的技巧等。通过模拟情景练习和实际案例分析,提高售后服务团队的应对能力。
三、培训方式
1. 理论课程:通过讲座、研讨会等形式进行理论教学,让售后服务团队了解售后服务的重要性和相关知识。
2. 实践操作:通过实际操作、模拟情景等方式,让售后服务团队掌握产品知识和技能,并提高解决问题的能力。
3. 案例分析:通过分析实际案例,让售后服务团队了解售后服务的问题和解决方法,培养团队分析和解决问题的能力。
4. 角色扮演:通过角色扮演,让售后服务团队模拟客户服务场景,锻炼沟通和解决问题的能力。
四、培训评估
售后服务培训的效果评估是培训的重要环节。通过以下方式进行评估:
1. 培训前的调查问卷:了解售后服务团队对培训需求和期望,为培训内容的设计提供依据。
2. 培训期间的互动评估:通过互动答题、讨论和案例分析等活动,了解培训参与者的掌握程度和学习效果。
3. 培训后的满意度调查:收集售后服务团队对培训内容和形式的评价,以及对培训效果的反馈。
4. 培训后的考核评估:通过考核测试、实际操作和绩效考核等方式,评估售后服务团队的综合能力。
五、培训效果保障
为了保障售后服务培训的效果和可持续发展,可以采取以下措施:
1. 建立培训档案:对售后服务培训的过程和成果进行记录和总结,形成培训档案,为后续培训提供参考。
2. 长期跟踪评估:对培训参与者进行长期跟踪评估,了解培训效果的持续性和实际应用情况。
3. 培训交流与分享:定期组织售后服务团队的培训交流会议,分享培训心得和案例,促进学习和进步。
4. 持续改进:根据培训评估结果和实际需求,对培训方案进行调整和改进,保持培训的有效性和适应性。
通过本文所述的售后服务培训方案,企业可以提升售后服务团队的专业知识和技能,提高客户满意度,增强企业竞争力。同时,培训评估和持续改进的措施也能确保培训效果的持续性和可持续发展。
场所的发展,硬件化提升的同时,深知软件化服务质量也直接影响到企业的品牌与销售,为了塑造企业的良好口碑同时提升软件化的服务质量,追求规范、个性、超值、以多层次、多方面、多变化的服务要求,制定服务员的`培训计划:
一、5.12培训内容:岗位职责、服务规范
前提做好优质、规范、个性、超值的服务,我们必须自身了解每一个人所处的岗位职责和服务规范。
1、岗位职责。(培训目的:了解自己的工作任务和应当承担的责任和职责范围)
2、服务规范:(培训目的:做好服务前提是自身的规范要求)
A、个人仪容仪表要求。(工作服、发型、指甲、化妆、首饰)
B、礼貌用语的全面掌握。
二、5.13至5.14培训内容:包间对客服务细节化
1、进房后的报备。
2、客人点单酒水流程。
3、水果分碟的规范操作。
4、给客倒酒的要求。
5、台面及地面的卫生清洁细节。
6、包间跪式服务的标准。
7、客人互动时的要求。
8、三轮对客敬酒责任。
9、二次对客推销的技巧。
10、对客上毛巾的要求。
11、点播歌曲的操作及歌曲播放时客人的需求。
12、对公关的服务工作以及事情的处理报备。
13、客人买单时候的注意事项。
14、送客的要求以及客走后的房间卫生。
三、5.15至5.17培训内容:对客服务技巧、和事件的处理方法
1、各种类型的客人服务以及应对技巧。(暴躁型客人、自大型客人、刁蛮型客人、啰嗦型客人)
2、包间各种突发事件的处理方法。(酒后闹事、损坏公司财产、客人之间口交、非正常的包间、客人和员工之间的矛盾、拒绝买单、无理要求。)
3、客人的情绪,所需、心理微妙的表现在言行举止中,如何从客人的行为动作仪态揣摩客人的需求。
4、如何和客人拉近距离更好的沟通,抓好客户群体。
5、掌握眼神的交流运用。观察客人的情绪。
四、5.18培训内容:掌握各种游戏的玩法调节好包间内的气氛
1、掌握各种流行的游戏的玩法实时的和客人互动。比如吹牛、789、猜大小、
2、客人独自一人不讲话时候主动观察需上前聊天沟通邀请客人玩一些游戏。
3、掌握几个经典笑话调节好包间气氛,让客人能放松气氛活跃、能原意和你交谈聊天。
4、与可交谈聊天时需认真听客人说话眼睛看着对方,让客对你有种信任感。
五、5.19培训内容:酒水知识的了解以及杯具的使用和引用方法。
1、掌握酒水知识、产地、价格、度数、分类和简单制作方法。
2、各种酒水的饮用方法和勾兑方法比例。
员工培训尤其是基于胜任能力模型的企业员工培训在提升企业的人力资本、帮助企业走出“培训困境”的斗争中,具有战略性、特殊性的作用。下面是有酒店服务员。
欢迎参阅。
1目标:加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质.使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能.
3培训形式:半脱产,分批培训.
4培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语.
培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式.
5培训时间:分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00--11:00,共20天。
6讲师:公司聘请优秀讲师与从业人员。
7经费:讲师讲课费用:20xx0。
道具费:3000。
场地费:4000。
资料费:5000。
合计:320xx元。
8培训控制措施:为保证本次新员工培训方案有效实施,确保培训期间的安全,特制定新员工培训纪律及要求:
1、所有入职新员工须按要求准时报到,不得迟到;。
2、报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;。
3、培训期间不得随意外出。有事外出须有书面。
请假条。
经同意后方可外出。
4、学员间要团结互助、相互关心、相互爱互,确保培训任务圆满完成。
5、理论课培训需严格遵守课堂纪律,认真做好笔记,努力的上好入职后的第一课。
餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。
一、服务态度。
服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是:
1.主动。
餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。
2.热情。
餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。
3.耐心。
餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。
4.周到。
餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。
二、服务知识。
餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:
1.基础知识。
主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。
2.专业知识。
主要有。
岗位职责。
工作程序运转表单管理制度设施设备的使用与保养饭店的服务项目及营业时间沟通技巧等。
3.相关知识。
主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及交通等。
三、服务能力。
1.语言能力。
语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。
2.应变能力。
由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。
3.推销能力。
餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。
4.技术能力。
餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。
5.观察能力。
餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。
四、身体素质。
1.身体健康。
餐厅服务员必须身体健康,定期体检,取得卫生防疫部门核发的健康证,手机加香,如患有不适宜从事餐厅服务工作的疾病,汽车装饰加盟,应调离岗位,冰淇淋加盟。
2.体格健壮。
餐饮服务工作的劳动强度较大,餐厅服务员的站立、行走及餐厅服务等必须具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐厅服务员必须要有健壮的体格才能胜任工作。
此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。
最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。
资料前面三项都是可以通过自身不断的努力进行提高的,第四项可能会因为个人身体状况不同而有所不同,自身根据自身体质来进行锻炼加强体质也是可以的。
(一)确定培训目标;。
(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。
(三)培训具体工作的落实;。
(四)四步培训法:1,讲解;2,示范;3,尝试;4,跟踪指导;。
(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。
(六)培训结果的总结。
其次,培训架构暂定如下:
一,知识培训;。
1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。
“菜”在外,“礼”在心。
包括:国际通用称呼礼:
1)国际上对男性和女性的称呼;。
2)对地位高的官方人士称呼;。
3)对来自君主制国家贵宾的称呼;。
4)对有职业,职务和学位者的称呼;。
5)对军人的称呼;。
6)对神职人员的称呼;。
7)关于中国少数民族的称呼;。
8)部分国家的称呼礼节须知;。
(一)国内习惯称呼礼:
1)敬称词的运用;。
2)谦称词的运用;。
3)美称词的运用;。
4)婉称词的运用;。
5)昵称词的运用:
(二)外交活动称呼礼;。
1)要特别重视规范性问题。
2)周到并照顾到不同国家的文化习惯。
3)其他需要注意的礼节;。
(三)圆满答客的礼节;。
1)问答客人语气要婉转。
2)打扰客人也要讲究礼仪。
3)与客交谈话题要讲礼仪。
4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。
5)圆满答客的其他礼节;。
(四)使用名片的礼节:
1)使用名片的作用;。
2)递接名片的礼节;。
3)名片印制的礼仪规范;。
(五)接听电话的礼节:
1)“三响之内”必接听;。
2)问好之后再问候;。
3)避免用过于随便的语言;。
4)要学会注意聆听;。
5)要培养做记录的习惯;。
6)说话语气要平和;。
7)要礼貌地接听电话;。
8)礼貌地中断或转接电话;。
9)答话声音要亲切;。
10)关于音量与声调问题;。
11)如何婉转地结束电话;。
(六)餐厅卫生的礼节;。
1)关于个人卫生问题;。
2)关于工作卫生问题;。
3)关于环境卫生问题;。
4)关于餐具卫生问题;。
5)关于食品卫生问题;。
(七)客我关系的礼节;。
1)顾客心理要求;。
2)顾客就餐动机;。
3)顾客就餐通常的生理需求;。
4)须要摆正客我之间的关系;。
2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解答。
力量型性格顾客;。
活泼型性格顾客;。
思考型性格顾客;。
和平型性格顾客;。
培训内容包括:
形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......)。
化妆知识;。
化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。
色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。
。
一、编制说明
本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制,适用《客房服务员》的职业技能培训。
各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。
二、培训目标
通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。
三、培训模块课时分配
1、客房与公共区域的.保洁工作66课时
2、客房接待服务60课时
3、客房常用设备的使用与维护14课时
4、客房英语40课时
总课时:180课时
为推进县社志愿者服务活动的开展,充分发挥志愿服务在构建和谐社会中的作用,提高本单位志愿者服务队伍的综合素质,结合实际,特制定志愿者培训方案如下:
深入贯彻社会主义核心价值观,以创建文明单位为契机,以为群众提供服务为宗旨,大力开展县社志愿者活动,弘扬奉献、友爱、互助、进步的志愿精神,健全县社志愿者服务工作体系和运行机制,推进志愿者服务事业蓬勃发展。
1、以享受居民养老服务的孤寡空巢老人为主要对象,开展精神慰籍、保健指导、家政服务、文化娱乐、权益维护等志愿服务,弘扬敬老助老传统美德,为老年人创造健康优质的生活条件。
2、爱心助残志愿活动。发扬“理解、尊重、关心、帮助”的'精神,为残疾人及家庭开展医疗保健、心理咨询和日常生活照料等方面服务,创造残疾人平等参与社会生活的条件,增强残疾人自立自强、参与社会、服务社会能力。
3、文明交通志愿者行动。针对行人乱穿马路、电单车不按规定线路行驶等不文明行为,组织志愿者开展义务劝导活动;在全县公交线路上进行志愿宣传和引导,制止拥挤、无序乘车,倡导安全乘车、文明礼让。通过劝导和影响,使广大城区居民自觉遵守交通规则,革除出行陋习,提高个人文明素质,营造有序、安全、畅通的交通环境。
4、保护生态志愿者行动。组织志愿者开展义务植树、保护澧水河、保护饮用水源等活动,组织志愿者到白云山等公共活动场所维护环境卫生,捡拾白色垃圾,纠正不文明行为。通过一系列活动增强广大群众的环保意识,鼓励大家一起保护生态环境,推动生态石门建设。
5、开展形式多样的技能培训,展开爱心助困志愿活动。针对困难群众、困难家庭不同情况,开展捐款捐物、送信息、送技术志愿服务,建立长期的,实实在在的扶贫对子,为困难群众排忧解难,使他们感到社会关怀和温暖,逐步使困难群体脱贫致富。
6、共建共享志愿行动。定点定期联合老西门社区开展文明礼仪、法律法规、职业技能、卫生知识、营养保健、科普知识等为内容的宣讲培训活动,形成良好社会风尚。
第一模块:服务意识的培养
一、案例鉴赏
木桶原理
怎样理解100—1=0
二、工作态度
我为什么而工作
我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示)
我应该怎么做(职业能力:态度>技能)
打造阳光心态(青蛙现象解析:生于忧患、死与安乐)
第二模块:商业银行员工角色定位
真实瞬间:人与人接触的第一感觉
职业角色扮演的演变:从学生到职员需要改变哪些要素
优雅地活着:礼仪可以提高生活的质量
礼仪带给你机会:礼仪是你成功之路的秘密武器
礼仪让你的心情更加亮丽
员工个体形象行为与服务效果的关系
第三模块:打造一流的银行职业形象
自信是职业形象的开始
想像自己是个职业人士
让自己看上去像个职业人士
微笑让你充满阳光
我的笑容价值百万美金
如何训练你的微笑?
专业着装
服装:如何穿着行服?
服饰:如何点缀你的职业装?
手部修饰与饰物佩带
站、坐、走等行为中的着装注意事项
着装细节:不小心的疏忽可能会让你的形象大打折扣。
银行礼仪用语
语言魅力训练----语言清晰度、亲和力;音量控制;语态控制。
称呼礼仪----陌生客户如何称呼?熟悉的客户如何称呼?
问候语—--如何说第一句话;语言寒暄训练;自我介绍技巧;
赞扬他人的技巧
引导、分流客户的语言技巧
产品介绍的语言技巧
面对投诉客户的语言技巧
接听电话的基本要求和禁忌
倾听的作用与要领
第四模块:窗口服务规范
一、工作规范
提前到岗、岗前准备
接待服务规范
窗口服务的“三个主动”、“五个一样”
工作禁令
影响人际关系的十个“小节”
接待培训游戏:闭上眼睛等一等
二、客户沟通(冷静、理智、策略)
耐心听取意见,虚心接受批评,诚恳感谢建议
自身失误立即道歉
受了委屈冷静处理
拿不准的问题,不回避,不否定,不急下结论
三、服务异议的处理
异议情况处理原则
(1)彼此尊重、换位思考
(2)职权之内
(3)职权之外
倾听的技巧
储户沟通六道
培训游戏:你会倾听吗?
建文软件产品培训:我们将根据用户需要,对项目管理层的进度、成本、采购、合同、质量、安全、招投标等模块在实际业务中的应用进行培训,切实提供项目管理的成本控制水平;对企业管理层的多项目管理中心、资源中心、财务中心、人力资源中心、经营中心、预警中心等实际业务中的应用进行指导,切实提高企业的管理水平;对决策管理层进行决策管理方面的培训,切实提升企业的决策水平,强化企业的核心竞争力。
建文软件工作流程定制:根据用户的实际业务需求,协助用户定制各种工作流、建立审批流程、及相关培训。
建文软件报表定制:根据用户的实际业务需求,协助用户定制各种统计报表和分析图表,及相关培训。
建文软件二次开发:根据用户的实际业务需要,对系统进行二次开发,实现用户的个性化功能要求,并进行相关培训。
建文软件产品补丁:不定期发布产品补丁,修正产品中存在的Bug,用户可以根据需要选择适当补丁。
建文软件建立系统模块编码档案与错误信息编码,为软件系统的管理提供依据维护依据。
建文软件系统恢复服务,确保系统崩溃后能尽快恢复。
建文软件病毒清除和防范:病毒预警服务,随时提示用户病毒发作信息,降低病毒感染传播机会。
建文软件提供系统维护报告。
建文软件协助用户建立系统安全管理和系统使用管理制度。
建文软件为客户提供计算机系统的合理建议。
建文软件故障处理:建文软件根据故障对客户业务造成的影响,将故障分为四种级别,划分界定如下:
一级故障:主要指产品在运行中出现系统瘫痪或服务中断,导致产品的基本功能不能实现或全面退化的故障。
二级故障:主要指产品在运行中出现的故障具有潜在的系统瘫痪或服务中断的危险,并可能导致产品的基本功能不能实现或全面退化。
三级故障:主要指产品在运行中出现的直接影响服务,导致系统性能或服务部分退化的故障。
四级故障:主要指产品在运行中出现的断续或间接地影响系统功能和服务的故障。
建文软件对应每级故障,确定不同的现场响应时间。
售后服务方式:
建文软件电话支持:我们接到用户的技术支持请求或故障报告后,将立即以电话方式同该单位取得联系,并指导用户解决问题。
建文软件远程连接服务:技术支持人员在客户授权后,可通过远程连接进入客户的系统帮助客户解决问题。可远程连接到客户的系统在客户的系统上做编程调整,从而确保系统为用户产生的效益。
建文软件现场服务:在客户授权的情况下,进入客户的软件管理系统,定期检查系统运行状况,预测系统未来可能出现的问题;如需工程师现场了解判断和解决问题,我公司将尽快安排工程师以最快的速度赶赴现场。
建文软件定期拜访:系统进入运行阶段后,我们安排工程师每季度定期拜访用户,随时监测系统的运行状况,一方面预防故障的发生,另一方面对发生的各种问题及时做出响应。
建文软件应急解决方案:公司设立技术支持领导小组,保证突发事件发生时,能够迅速召集技术人员,立即制定应急技术方案;对一般性技术故障,可利用电话指导用户自行解决;在用户无法解决情况下,及时赶赴现场解决问题(见故障等级处理机制)。
服务响应时间:
我们将对用户提供全方位的售后服务,并提供的服务响应时间。
建文软件电话支持:技术支持与服务时间为8:30—17:00,周一至周五(国家法定的休息日和节假日除外);在节假日、休息日或下班期间,用户可通过手机与技术支持人员取得联系。
建文软件现场支持:如果电话无法解决,我们派工程师到现场,具体响应时间为48小时以内。
建文软件服务监督管理机制:如果用户对我公司的技术服务人员不满意,可反馈到公司总部。总部将另行安排技术服务人员赴现场以圆满解决问题。
售后服务期限:
建文软件担保期:建文软件对所承担合同中的所有软、硬系统有担保义务,在担保期内,所有软件的维修或替换均是免费的。
建文软件担保期后的服务:合同中的所有软件系统,均由建文软件保证期内享有终身技术支持的服务。但在担保期之后的服务,须收取一定的维护成本费。
我们的优势:
建文软件全面的技术储备:系统运行故障涉及硬件、软件、网络、数据库等多方面的技术,要求系统工程师具备很高的技术素质。我公司有着强大的技术实力和充足的人才资源,能为企业提供所需要的各种技术服务。
建文软件服务周到:我们奉行“一切以客户为中心”的服务理念,先进的管理制度和完善的服务体系保证了我们能及时高效的提供服务,程度地确保网络系统稳定,为企业正常运作提供有力保障。
建文软件经验丰富:我们了解企业软件系统运行故障的规律和特点,因此能更针对性的提供服务,做到防患于未然,尽可能保证系统的永续运行。
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