零思考方案网

服务培训心得体会

2024-10-05
服务培训心得体会

我们听了一场关于“服务培训心得体会”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面。随着时间的改变感悟也就不一样了,我们可以顺应自己的心情写几篇心得体会。写心得体会就是先确定主题,确定内容,整理大纲,再整理出具体的内容。

服务培训心得体会【篇1】

随着现代社会人际关系的频繁,对个人的礼仪更加引人注目。俗话说“不学礼仪就站不住”,不是单纯地穿着衣服戴帽子,而是包含着与处事相关的大学问题。如今各行各业的竞争越来越激烈,同类产品的选择越来越多样化,顾客购买的已不仅仅是商品本身。“职员的态度,相应的服务”是目前顾客选择的新标准。在这种背景下,提高公司形象、规范服务要求、提高客户满意度是公司文化和制度建设的重要资料。通过这次训练,整理了过去对礼仪的肤浅认识和模糊观念,真正意义上理解了礼仪的意义。也就是说,服务人员在工作中经过言语、行为、行为等,向顾客表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说,是适合服务员在车间使用的礼仪规范和工作艺术,是人内在修养的完整表现。所有员工都是公司的形象代言人,公司的形象影响决定了公司的发展和生存,只有提高每位员工的个人素养,才能提高公司的美誉度。

作为高档的星级酒店,不仅要有高档的品牌、舒雅的环境,还要有优质的服务。这种服务的前提是要给客人留下好的第一印象。好的第一印象是第一次从客人们的礼仪开始。应该说我们一个职员知道最基本的礼仪,但在实际操作过程中忽略了一些细节,我们要坚持“3~3”“3性”。具体要坚持“顾客到达,微笑,敬语到达”和“来问,问,走”。要主动迎接客人,微笑服务。客户应该感受到你对他的热情欢迎,从而给客户留下好印象,促进双方交易的成功。坚持良好的精神面貌要学会在工作中忘记不愉快的感情,坚持精力充沛,使自己的工作状态达到最好。通过上午的学习和训练,我深刻认识到3360礼仪体现在细节上,细节展示素质。而且,各种礼仪的重要性,从个人的角度来看,有助于提高个人的自我修养。帮助人们美化自己,美化生活。有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系。从企业的角度来看,可以美化企业形象,提高顾客满意度和名誉,最终达到提高企业经济和社会效益的目的。以前总觉得自我服务态度已经很好了,通过学习似乎还是有一些差异的。例如,缺乏对各种礼仪的自我掌握,或者有一定程度的“按照制度做,服务态度正确”的思想。学习后,我会更加严格地要求自我,更好地自我,更好地服务质量。上午的服务礼仪学习结束了,但学习的目的并没有那么结束。相反,我认为这是学习和工作结合的开始。作为“堰阳川国际酒店”的高管,要以好的外貌和精神面貌塑造酒店的好品牌形象。我们的礼仪和良好的服务要给顾客留下完美的印象。要切实规范服务行为,就要按照学习中的礼仪要求和努力规范自我服务行为。标准化、规范化、微笑地倾听顾客的需求,耐心地回答顾客的需求,以健康的心态应对自己的工作,以良好的外貌系和精神面貌塑造岳阳天堂制酒店的服务品牌形象,为顾客提供优质的服务,同时体现自身服务的价值!

服务培训心得体会【篇2】

一、通过职业素质的培训:使我树立了正确的从业观念,树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好,心得体会《物业礼仪培训心得体会》。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功物业助理应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格物业助理。

二、通过服务原则的培训:首先就是服务意识,就是指在服务过程自觉与主动;接着是微笑,微笑是一种国际礼仪,能充分体现出一个人的热情和魅力。还有对错原则、换位原则、机遇原则等等。

三、通过这次培训总结了以下几点心得

1、热爱工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。

2、迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

3、要有热情:物业工作主要是手头工作,多做一些也不会累坏。所以我们要做到眼到、心到、身到、口到,主动地工作。

4、要有自信心:自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

5、要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

6、责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为业主负责,给业主提供优质的服务;即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的.表现。

7、平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

8、团队:发挥团队精神是企业一致的追求,物业企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

今后我们的工作需要,每天进步一点,创新一点,多做一点,完善物业管理体制。

服务培训心得体会【篇3】

从这次优质服务学习中会,我完整明白的明白了什么是服务?服务就是用服务者的脚去穿顾客衬衫的鞋子。也就是说我要关键问题站在客户的角度想问题,满足顾客的需要,这就是服务。而如何发行者为客户直接提供优质服务呢?这就需要我有具备良好的服务意识和职业,做到五勤:眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤;四好:职业形象好、服务态度好、服务技能好、回答问讯好;三不怕:不怕脏、不怕累、不怕烦;学会敬爱体谅客户,一切为客户着想,洞察先机,将最优质的服务在客户表达前优良完成。

通过本次的学习,了解客户供给的分类,不同客户在不同情况下的需求不同消费需求,并学会通过察言观色的方法来辨别这些需求,并根据客户类型的差异,为不同类型客户提供不同类型的提供服务。研习通过学习服务的标准与技巧,了解了供电行业在工作中程序,和遇到特殊情况(如:客户投诉)时的处理技巧。我明白了微笑的晓得作用和意义,同时深刻的认识到,一个优秀的的员工应该具备良好的个人形象,用举止、基层工作及日常礼仪来规范自己的行为,而使我时刻保持专业、优雅的'气质。学会了沟通的三大技巧(观察、倾听、语言),明白行之有效了有效的沟通要以诚为先,从心开始,要用爱心和客户群交流,才能赢得客户的心。概括起来说就是:态度决定一切。细节决定成败。微笑改变命运。文化铸就品牌。沟通从心开始。有礼走遍天下。服务创造未来。这体味简短的七句话正是我本次学习最深刻的体会所在。

短暂的学习数度虽然已经结束了,但是真正的考验对我来说才刚刚开始。在以后的工作中,我将一如既往本着电力人始终如一的勤奋、忠诚、严谨、开拓的精神,将我所学到的的服务理念来武装自己的头脑,用积极、良好的心态面对工作,以华贵的职业形象为客户服务,通过不断学习提升自己的业务技能和服务技巧。

放眼世界,展望未来,在未来社会的竞争中,我将以崭新的姿态面对挑战,在经营和服务过程中,上装正好自己的心态,用笑容和宽容对待客户,用爱心打动客户,用优质服务创造电力灿烂辉煌的未来。

服务培训心得体会【篇4】

服务是每个行业越来越关注的话题,说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的产品服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不符合要求,或者无法明显地表达出来。通过这次培训课程感触颇深,令我从真正意义上理解使了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和的过程中所应具有社会交往相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。

我想用这次培训礼仪目的:让自己变成受别人我广泛支持的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不至于因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上所切不可不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是纯粹伤害。所以我MeiWe们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的确实是合理的,只有恰当的才会存在。不该试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不至于因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。

在商务礼仪中,有两大基本原则:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓“在何位置思何职”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,以求达到良好的沟通。

作为一名酒店的服务人员,要严格规范自己的.服务言行,在今后的工作中,微笑的听听客户的来电,耐心的解答用户的请求,用健康成长一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的第三颗心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的服务品牌形象,使我们的仪典礼节和良好的服务能够给新老客户留下即新美好的印象,争取做到一名优秀的酒店服务人员!

服务培训心得体会【篇5】

需求期望值出发,通过友善积极的态度去满足客户的心理需求,用实际的行为去解决客户的物理需求。

好的方法是解决工作难题的敲门砖。遇上客户投诉这样的难事,我们都希望能够尽快处理完毕。没错,我们现在的方法是:积极倾听、接受客户的观点、记录问题、道歉、告诉客户将采取的措施和处理的时限、感谢客户及时反应投诉问题并尽力协调相关部门妥善处理。

当然,我们进行全方位的思考,找到解决问题的方法非常重要,但成功还离不开日常工作技巧的磨练、沟通交流的艺术的掌握及业务知识的准备等等努力。国外的服务企业,甚至连服务人员的表情、语气都要求训练,因为这种小小的细节也是服务技能之一。

感谢公司给予我们这次关于“优质客户服务”的培训机会,让我们在国内专业培训师柳青先生的指导下,在与分公司维系服务岗位的同事的沟通交流中,从感性到理性的去理解“优质客户服务”这样一个难以阐述的概念,并学习如何做好服务的工作思路及行为方法。我们所接受的,不仅是一种提升工作效率的技能,更是一种有利于今后个人素质能力拓展的态度方法。能“渔”者,自然会收获“鱼”。

服务培训心得体会【篇6】

通过短短两天的培训,我从中学到了如何更好地的做好本职工作,如何提升自身服务业务水平。下面浅谈下我个人的几点认知:

做好工作的前提是,本身要有高效的执行力。执行力是什么?所谓执行力指的是贯彻企业的战略意图,完成预定目标的操作能力,它是企业竞争力的核心,是把企业战略、规划转化成为效益、成果的关键。执行力是将目标变成现实的核心能力。

现实中执行力不强的原因有很多,首先是态度问题,想执行千方百计找方法,不想执行绞尽脑汁找借口。提升执行力,应从端正工作态度开始。其次是能力问题,学会在工作中总结经验,提升自身专业能力,为客户提供高效优质的服务。

我们对待工作一般分为四重境界:

一、把工作当成“活儿”,认为工作只是糊口的手段,尽量逃避工作,逃避责任。

二、把工作当成“工作”,工作是岗位职责,事不关己高高挂起。

三、把工作当成“事业”,事业需要一辈子为之努力奋斗。

四、把工作当成“信念”,为了信念,不计较任何个人得失;“信念”是人的最高信仰,超脱个人需求。

工作中应该尊重企业文化,认同自身工作岗位职责,把你的工作赋予意义,学会热爱“麻烦”,干一行、爱一行。不断地反思自己如何把事情做得更好,提升自己的省思力。

在今后的工作中,把学到的知识运用到实际工作中去,加强学习业务技能,同时加强服务礼仪,坚定理想信念,为共同的美好愿景努力奋斗!

服务培训心得体会【篇7】

社区家庭医生签约团队建设及重点人群公卫服务能力培训班心得体会1

20__年9月10日—14日,我们参加了东安社区卫生服务中心承办的'20__年度社区家庭医生签约团队建设及重点人群公共卫生服务能力'培训班。我们三十几位同仁与东安中心的老师们汇聚一堂,非常荣幸。

此次学习形式新颖,以团队为单位,以实践活动为重点,突破自身角色,打破常规思维,大家集思广益、群策群力,不仅实现了个人能力的全面提升,也必将在今后的工作中带动团队为集体贡献智慧和力量。

学习之初,我们每一个来学习的人都各有目的、各有任务。比如我就是想来面对面的学习东安中心先进的管理经验,感受卓越团队到底卓越在哪?通过一周的学习与体会,终于找到了答案。一个优秀的集体一定是由每一名优秀的个体组成。从姜主任、于主任、护士长、团队长到年轻护士张馨心等等,每一个人都那么的优秀,团队自上而下团结、互助、蓬勃、自信。因此也感受到了本次培训应用行动学习法,把大家都分成团队学习的良苦用心。

说实话,这种形式的学习首先充分暴露了我们在以往工作中存在的问题。因为从开始我们就按照既定的思维方式去做,没有做到充分的沟通交流,导致目标没有得到彻底的执行或者更好的实现。后续的学习中,大家都明确了我们共同的目标,然后围绕着这个目标,去调动现有资源,分工协调,有效沟通,并以比较完美的执行力最终完成目标。集体智慧的火花格外的美丽。

姜老师还利用一个个简单而又有趣的游戏为我们讲述了许许多多有理有力的人生哲理,给了我们许多观念上的启迪。也教会了我们通过这些哲理怎么样正确对待生活和工作中所遇到的问题。

在一周的学习时间里,我们逐渐走出了自己,全心全意的投入到这个新的集体,一天比一天来的早,一天比一天交流的深入广泛。在这样的'学习气氛里,我们共同夯实了原有的工作基础,创新了很多管理方法与路径,大胆提出了很多服务设想,这些过程很紧张、很刺激、很烧脑,却格外有意义。培训虽然结束了,留下的是终身受益的感悟:常怀感恩、相互扶持,讲究方法、众志成城。

最后感恩姜老师带病为大家奉献了宝贵的课程和心灵的引领,感恩东安中心的各位老师在培训期间为大家提供了暖心的服务和帮助,感恩二、三、四、五、六团队的所有同仁与我们一路同行,相互关照,感恩我们朝阳团队五天里所有的队员,感谢你们的信任,感谢你们的陪伴。祝愿我们的社区卫生服务事业蓬勃发展,祝愿大家工作顺利,生活愉快!

社区家庭医生签约团队建设及重点人群公卫服务能力培训班心得体会2

20__年,区人社局的保密工作按照区保密委的安排部署,在区国家保密办的业务指导下,认真贯彻落实临保办(局)发《机关、单位保密自查自评工作规则(试行)》,集中开展了一次保密工作自查自评活动,做好各涉密科室的保密工作,无一例泄密事件发生,取得了实实在在的成效。现将这一工作总结如下:

一、保密工作领导责任制落实情况

在区保密委的指导下,我局认真贯彻落实《机关、单位保密自查自评工作规则(试行)》文件精神,以涉密人员,涉密载体,涉密计算机保密管理为重点,进一步加强保密工作领导,强化保密管理,加强督促检查,狠抓各项保密措施和保密责任制的落实,杜绝重大失泄密事件的发生。

一是局党组始终将保密工作纳入重要议事日程,狠抓责任制的落实,专门召开会议,制定保密措施,形成了由一把手负总责,分管领导各负其责,办公室组织协调的管理体系。

二是为了适应新形势下保密工作的新情况、新问题,进一步健全和完善了以局长为组长,各科、中心负责人为成员的保密工作领导小组,下设办公室,负责处理保密工作的日常事务,为保密工作的全面落实提供了强有力的组织保障。03KKK.cOM

三是坚持谁主管谁负责的原则,实行目标责任制,纳入总体目标考核内容之一,并将目标任务层层分解,落实到局属各单位。

二、保密工作自查自评开展情况

(一)保密书刊订阅及保密设施情况

积极订阅《保密工作》等保密业务刊物,加强了对自身保密工作的指导与管理。同时加强保密设施装备,采用专用卷柜存放文件,专人管理档案资料,从硬件上加强了保密工作。

(二)计算机信息系统的保密工作情况

为加强计算机信息系统的保密工作,采取了以下措施:;一是每台电脑系统都安装专业杀毒软件,防止病毒入侵。二是指定专人负责网络安全工作,及时做好安全漏洞修复和病毒清理。三是指定电脑安全操作规范,要求全局人员严格按规范操作,发现病毒及时报告。四是上网资料需经过保密工作领导小组批准方可上传,严防泄密。

(三)加强保密宣传教育,增强保密观念

我局高度重视保密工作的宣传教育,领导干部和涉密人员坚持带头认真学习各项保密工作的有关规定,不断提高依法管理保密工作的水平,同时,利用各种会议等多种形式加强对职工群众的保密宣传教育,为提高干部队伍的保密意识,开展了形式多样的保密法制宣传教育活动。组织认真学习保密法律法规及各级保密部门的一系列文件精神,利用《保密工作》等报刊杂志广泛宣传保密工作的重要性、紧迫性,对干部及工作人员的保密知识教育做到了坚持经常、学以致用、指导工作。

三、狠抓落实,成效明显 ,但仍有不足

认真落实保密工作责任制,不断加强督促检查,对泄密事件严肃查处,做到及时上报,及时查办,及时处理。20__年我局没有发生一起泄、失密事件,各办公室、打印室都作了重点防范,确保我局的保密法制宣传教育工作取得了显著的成效,但同时也存在技术防护设备不足、保密意识不强、工作制度不够完善等缺点,这些都有待进一步改进。

四、下一步打算

一是健全完善保密制度。进一步完善保密规章制度,确保重点涉密要害部位的安全;制定了计算机管理制度,实行计算机网络安全防护情况的检查,采取局域网络杀毒软件每星期定期升级杀毒等措施。坚持“谁上网谁负责”和“上网信息不涉密、涉密信息不上网”的原则,防止失泄密问题的发生。

二是实行涉密计算机专人管理。对涉密计算机实行专人管理,并加强了对操作人员的教育培训,落实了岗位责任。

三是加强信息上报审批。加强网上报送信息审批制度,凡对外向各类网站报送信息,必须经办公室审批后方能报送。

今后,我们决心以这次自查为契机,坚持不懈地抓好对全体人员特别是涉密人员的教育管理,加强业务培训和岗位训练,不断完善规章制度,强化保密意识,坚决杜绝失泄密问题发生,为区经济建设发展创造良好的条件。

服务培训心得体会【篇8】

篇一:酒店销售培训心得体会范文 酒店销售培训心得体会范文

有幸参加了一周的销售培训,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。

一、赞美的需要、力量和成效

每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。

二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式

把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。

三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念

在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。

心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。

四、专业的异议处理方法——太极沟通法则

不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语(您说的很有道理、那很好、那没关系、是这样子的)+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。篇二:酒店培训总结范文

酒店培训总结范文

员工的能力与执行力直接关系着宾馆的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是人力资源部的一项重要任务。年初,根据宾馆战略发展要求,部门制定了本年度的培训主题,即:提高管理人员的管理水平、强化员工的服务意识,建设一支适应市场经济发展需要的宾馆团队。并重资引进了到位管理公司协助宾馆的培训工作。2007年度,共组织员工大小培训53次,参与培训人数达2000多人,取得了很好的培训效果。具体的培训形式有:

1、培训酒店服务知识课程的安排

酒店服务知识课程涵盖管理、营销及培训技巧等方面。宾馆管理人员通过一年时间的分批学习,丰富了管理知识,掌握了基本的管理技巧,现场发现问题和解决问题的能力有了很大的提高。

2、酒店服务知识研讨会

针对具体问题召开的酒店服务知识研讨会很受学员欢迎,现场气氛活跃,学员将工作中遇到的问题在课堂上交流,共同研讨解决之法,使学员从解决一个问题学会解决一类问题!研讨会一定程度上还起到鼓舞士气的作用,平时工作中感到有困难、有压力的问题解决了,学员普遍反映头脑更清晰,工作方向更明确,工作劲头更十足!

3、酒店服务知识专项辅导

宾馆内部酒店服务知识培训讲师业务水平高,但是授课能力相对偏弱。通过培训与专项辅导相结合的方式,培训讲师从中学习到了专业的授课方式和授课技巧,个人能力得到了很大的提升,所有培训讲师对以后进行宾馆内部培训工作更有信心!

4、新员工酒店服务知识培训

快速让新酒店服务知识员工适应工作,完成从非职业人到职业人的转型很重要,可以为宾馆节省很多时间和资源成本。人力资源部根据酒店实际情况拟定了新员工入职培训计划,具体内容包括酒店概况、规章制度、消防知识、工程部常识及服务礼仪五大部分,通过培训与学习,使新员工从意识上开始转型,并了解现代工作所需的态度、能力,为新员工快速适应新的工作环境以及尽快掌握工作所需的知识技能打下了良好基础。 重大酒店服务知识活动的组织安排

1、“微笑之星”的评选活动 为了深入贯彻“微笑服务”这个主题,人力资源部特在2007年6月组织了全馆“微笑之星”的评选活动,活动在每个服务台设立“微笑之星”投票箱,由客人投票,人力资源部唱票,宾馆评审团审核,最终评选出了6位“微笑之星”,她们的当选在广大员工中产生了很大的反响,为提高宾馆的服务质量起到了积极的推动作用。

2、“学服务礼仪、树岗位新风”知识抢答赛活动 为了响应领导号召,在宾馆树立起优质服务的观念,人力资源部精心筹备近2个月,于11月28日在全馆开展了“学服务礼仪,树岗位新风”知识抢答竞赛。此次活动组织很成功,它大大提高了员工们的礼貌意识、服务意识,在酒店内产生了良好影响。

3、部门还编撰了《蓉园宾馆服务规范》小册子,下发给宾馆全体每位员工,通过学习,提高了员工们的工作积极性,增强了员工们的主动、优质服务意识。 20××年人力资源部工作计划

20××年人力资源部工作目标是,谋求人与事的结合和人与人之间的紧密配合,实现因事择人、事得其人、人适其事、人尽其才、事竞其功的目标。并不断提高员工的整体素质,有效地组织员工、充分调动员工的工作积极性、创造性,最终实现酒店的新年度里的总体目标。篇三:酒店销售培训心得体会范文 酒店销售培训心得体会范文 有幸参加了一周的销售培训,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。

一、赞美的需要、力量和成效

每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。

二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式

把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。

三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念

在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。

心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。

四、专业的异议处理方法——太极沟通法则

不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语(您说的很有道理、那很好、那没关系、是这样子的)+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。

酒店培训心得体会

酒店学习心得体酒店培训心得体会

酒店礼仪培训心得体会

酒店员工培训心得体会

酒店服务员工作心得体会

服务培训心得体会【篇9】

2016客房服务员培训心得

客房服务员培训心得

以下由第一公文网整理客房服务员培训心得及感受,为大家整理客房服务员入行工作期间,对本行业的认识了解,和具备的职业素质的总结

客房服务员培训心得

二十多天的培训就要结束了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益非浅的东西,做人的道理,社交知识及工作经验,让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到"能与不能"的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

一、语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如"您、请、抱歉、假如、可以"等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达/fanwen/1566/中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。

以上这篇是客房服务员培训心得,就为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。更多心得尽在:心得体会望大家多支持本网站,谢谢。

服务培训心得体会【篇10】

酒店培训心得体会

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。下面是小编搜集的酒店培训心得体会,希望对你有所帮助。

酒店培训心得体会(一)

通过这期酒店管理培训班的学习,使我体会到:“提高素质,转变观念,增强责任,奉献舞钢。”这十六个字的重要意义。这随着世界经济面临着竞争和挑战,竞争与机遇并存,生存与发展同在。在这新的形势下转变观念,以人为本,建立我们企业的激励机制,营造我们的企业文化,发挥团队精神,实现企业和个人价值的最大化,达到双赢共赢。通过培训我有了以下思考:

一、转变观念,提高认识,创新自我。转变观念,提高认识,创新自我。面临着多变的形势,在我们现代化的企业管理中必须在认识上转变计划经济的旧观念、旧思想,充分认识市场经济优胜劣汰的竞争格局,认识到我们企业改制的紧迫性、重要性和及时性,这就要求和告诫我们要有居安思危,居安思进的忧患意识,去适应变化,创新自我。创新观念,创新技术,不要怨天尤人,多换脑子,下决心努力改变自己,只有转变了观念,提高了认识,才能找到属于我们的“奶酪”,莫做慢火加热的水中青蛙。

二、以人为本,营造一个真正体现尊重知识,尊重人才的机制和氛围。以人为本,营造一个真正体现尊重知识,尊重人才的机制和氛围。

1、加强激励措施,提高薪酬待遇。薪酬结构要与企业发展的阶段相匹配。尊重人才价值,确立知识就是财产的观念,认识人本资源对企业价值和发展的重要性,全面规范地建立绩效评估和薪酬体系,使激励机制得到更好的体现。

2、建立公平、公正、公开人才培养、提升和淘汰系统,创造人才脱颖而出的机制,营造人才成长的环境和空间,充分发挥他们的聪明才智,用好人才,留住人才,认识到未来企业最大的竞争是人才竞争

3、扩大优秀人才的招聘计划,提高人才结构的配置,整合和优化建立企业人才的战略伙伴关系。

4、帮助好我们的员工进行职业生涯和发展前景设计,优化配置,使员工对

1

——文章来源网络,仅供参考

企业有一种归宿感,实现员工与企业共同价值的最大化,使企业通过人力资源价值链的管理,实现人力资本价值的增值,达到双赢多赢。

5、加强培训工作,提高员工的综合素质和工作技能,为员工设置一个提高进步的平台,加强与员工的沟通与理解,为企业今后长远发展做好人才方面的储备。

6、实行“换脑不换人”的人才战略,给大家创造一个相对稳定的工作氛围,体现领导“人人都是人才”的用人观。

三、营造和弘扬企业文化,提高团队协作精神。营造和弘扬企业文化,提高团队协作精神。企业文化的核心是建立共同的价值观,企业文化使企业战略的关键,决定着一个企业是否健康发展,这就要求我们作为现代化的企业,不仅要在形式上突出我们的企业观念,企业精神和宗旨,更重要的是如何始终持久的将企业文化深入员工心中,帮助员工实现自我价值的最大化真正做到以人为本,树立员工的“共识、共和、共创、共享”的四个精神和“团结立身、创新立志、拚搏立业”的三立精神。只有让企业文化真正贯穿我们的企业形象,文化设施,企业标示等的企业管理,与企业的每一个环节中,才能提高我们企业的团队精神和凝聚力,形成我们企业员工的优秀价值链和文化链。

通过本次培训使自己学到了新观念、新知识和新方法,更加深切地体会和感受到在竞争日益白日化的今天,作为一名企业管理人员必须牢固树立企业为家的思想,必须着力培养和打造自己的领导能力和管理能力,只有不断的提升自己的管理水平和领导力,才能创造一个优秀团队,才能提升组织的执行力,才能创造高绩效的领导艺术。虽然短暂的培训结束了,通过这次培训,有了一定的收获,但使我更加认识到自己知识的匮乏,必须把这次培训做为一个新起点,强化学习力才能更好履职,才能不被时代抛弃。

酒店培训心得体会(二)

这学期第一次接触了“酒店礼仪与形体训练”这门课程,但由于在泉州迎宾馆这边酒店人员流动的原因,我们一直缺酒店礼仪的任课老师,所以实际上只上了形体训练部分。还记得刚知道有这门课程时,心理想的是“酒店礼仪与形体训练”应该就是教我们一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后来开始上课了,刚开始是讲理论知识的。原以为这门课程就这么无聊了,没想到后来老师

2

——文章来源网络,仅供参考

竟然带我们到体育运动中心去实地上课,而且不只是老师对着一些健身器材一一给我们讲解其用途及锻炼的功效,还让我们实际操作,切身体会,足足过了一把健身瘾。像这样的上课条件,我想在校园里面应该是无法实现的。

这门课程上课的时间虽然不多,但给我的感觉也是有所收获的。这一年在这边边上班边上课,虽然也有休息时间,但即使休息了也只是补充下睡眠而已,很少自己去锻炼身体。这点形体训练课刚好是一个补充,可以让我们疲劳的身体得以伸展。每次进体育运动中心,我都觉得自己浑身的神经、细胞都有动起来的欲望了,而且科学表明充分拉伸身体可以使心脏向全身更有效的输送新鲜血液:还可以使我们的心\"聆听\"更动听的声音。每次和大家一起在愉快、轻松的氛围中上课我都会很开心、很放松。这就是我上形体训练课最深的体会。

作为女性,我相信每个人都希望自己不仅能拥有较好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和优雅的气质。我认为形体训练课是可以帮我们实现这些基础课程入门的,也许达不到所希望向往的高度,但是它会灌注\"美\"的思想、健康的理念,实现对\"美\"的初体验。而这种最基本最原始的对\"美\"的体会,对健康的珍惜,对我们以后的追求都会产生重要的影响。

对于这门功课,给我最深的印象就是休闲,娱乐,放松。当然,在这种放松过程中,我们也掌握了这门课程的一些技巧。初学这门课时,会觉得有点无趣,心理总是想“哎,又是无聊的一堂课了。”因为讲的都是一些抽象的理论知识,课也比较枯燥,不过后来老师体会到大家的想法,就改为实地教学了。之后上课前是这样想的“哈哈,又可以去享受一种别样的情趣啦!”对于上形体课的心情就发生了很大的变化。刚开始感觉这有点像我们在学校上体育课,但在学校上体育课是室外的,夏天的时候就要在太阳底下晒,而且运动设备也没那么好,所以在这边的机会对我们来说是一个很好的体验。对于自己心情的改观,我想也是因为对形体的进一步了解改变的。

这门课程与我们学的其它课程不一样,其它的这是一种枯燥的理论知识,根本没有实现的可能,也只有大脑在运转。而形体,给我们更多的是脑力与体力上的结合。不光是用身体做各种动作,还要用五官去感觉,用眼睛用脑想,用耳朵感受??它给我们带来的是真正意义上的劳逸结合,让我们全身各个部位都激活,都动起来。我想每周一节的形体课实在是有必要的,

3

——文章来源网络,仅供参考

但后来因为老师没时间的问题,就都不能上课,感觉真的很可惜。

通过这次培训学习使我了解酒店服务接待工作中的礼貌仪礼节常识,学会并掌握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培养人际交往能力,培养服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培训人际交往能力,养成礼貌待客的良好职业习惯,以真正实现优质服务的酒店宗旨。

酒店业是礼貌服务行业,对广大从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行文明礼貌礼仪教育,是十分必要的。这不仅是培养文明员工的需要,更是职业的基本要求。掌握礼仪的基本常识,结合岗位的要求和提高自身道德修养的需要,努力在实践中运用,才能使自己更加充实,在熟练掌握本职工作业务和技能技巧的基础上,真正胜任本职工作,提高服务质量,成为酒店业的合格人才。

在这次礼仪培训会议上,老师倡导学生干部要从上述八个方面树立良好的风气。这是加强党的执政能力建设的需要,也是人民群众对广大党员干部的要求。社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的“礼仪之邦”! 心得四:酒店礼仪培训心得体会

通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。

一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范:

语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起一定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!

二、礼仪的基本原则:

1.尊重的原则;只有尊重自己才能尊重别人,尊重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店尊重,才会在这里消费的舒心,才会经常关顾你的酒店。

4

——文章来源网络,仅供参考

2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的发展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。

3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。

4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。

三、酒店礼仪的要求

1、三情服务是于老师培训的精华:a.用真情温暖顾客的心;b.用热情拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心

2、充满爱心和责任心

3、品德高尚

4、吸取经验

5、灵活运用

这些要求都是我们在日常工作中必须注意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。

四、最后老师给我们讲了“改变方法与开拓礼仪的新丝路”改变你能改变的,接受你不能接受的。思路打开了。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今天,作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理我们面对各种工作问题。

总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。

酒店培训心得体会(三)

一年之际在于春,宾馆的发展也象春天的花草,到处充满活力。在淡季的情况下,宾馆领导发起了“加强学习培训,转变工作作风,促进宾馆发展”的活动,各部门都紧锣密鼓的展开工作。我们餐饮部也不甘落后,我们餐饮部内部在宾馆的大纲下,又制作了适合我们餐饮时间更详细的培训计划,分阶段培训,分阶段考试,即时考察我们学习的效果。

从3月26号开始,到今天已经近一个月的时间,我们分别培训了《员工手册》《中国饭店行业礼仪规范》《餐饮部服务员/领班/主管岗位职责和工作内容》《饭

5

——文章来源网络,仅供参考

店细微化服务通用部分》《管理人员的十个必须做到》等等.在学习之前,我们就在夏经理开的会议中,了解此次活动的宗旨和目的.深刻理解活动的目的就是学以致用,把所学的东西运用到现实工作之中.我们基层管理人员和员工一起,共同学习,共同讨论,共同进步.通过学习我总结了以下几点体会:

一、员工手册的学习,我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向。从仪容仪表到宾馆的劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的,什么不该做。每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。

二、饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。

从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。

、对岗位职责和工作内容的学习,让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动.一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的明明了了。在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。

酒店培训心得体会(四)

6

——文章来源网络,仅供参考

进入酒店这个大集体,也通过这几天老师对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。

一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。

即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

7

——文章来源网络,仅供参考

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神

工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌

工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。

酒店培训心得体会(五)

通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但

8

——文章来源网络,仅供参考

还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想

9

——文章来源网络,仅供参考

到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营

10

——文章来源网络,仅供参考

销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

11

——文章来源网络,仅供参考

服务培训心得体会【篇11】

6月21日,我们中强光伏有限公司召开了全体员工大会,大会由魏总做会议主持。在会上,魏总主要讲述:未来公司的发展前景、企业文化、二期工程建设、员工在公司的素养和自我定位,怎样才能使公司和员工达到共赢,在此魏总举了几个案例,使大家总结了很多宝贵的经验。

在长期的工作观察中我们发现一个现象,那就是我们做好了、严格了对自己的工作,我们就能更好地保证我们工作可以更加良好地、顺利地、安全地运行。所以基于这个长期总结下来的宝贵经验,我们要在以后的工作中不但要坚决地做好该项工作。努力保证工作的有序、。使工作能够开展,令我们拥有良好的工作环境,让我们公司朝着和谐、高速的方向发展。

我们忠诚于工作,把个人的利益与企业利益想统一,处处为工作着想,事事从企业利益出发,积极干好自己的本职工作。我们都知道对自己的亲人要忠诚,企业的壮大也需要我们的忠诚。“正德厚生,臻于至善,”是我们的宗旨。企业顺利向前发展需要我们的忠诚,企业面临困境时更需要我们的忠诚。正是这种对企业的忠诚,才有了今天不断发展壮大的公司。什么是人生价值?在平凡的岗位上怎样实现人生价值?相信许多人在思考,许多人在追求,也有许多人感到困惑迷惘。有句广告语说得好:心有多大,舞台就有多大。

一个人的价值取向决定人的奋斗目标,也是人生进步的动力所在。我不想讲空泛的理论,也没有过高的奢望。我的价值观其实很简单:上好每一天班,做好每一件事,把自己所学到的知识与企业的利益相融合。为企业的发展服务,扎根企业,忠于企业,做一个爱岗敬业的员工。公司是一个不断创新、追求卓越、前景十分美好的企业。这样一个优秀的企业,这样一个崇高的事业,我们又有什么理由不为之努力,不为之奋斗呢?让我们为企业的发展壮大而努力奋斗吧!

半天的周六公司培训会议结束了,但对我们每一位员工来说有了一次深深的触动,更多的触动也许在等着我们去体验,这或许是新的一种管理方式能给公司注入新的活力。

对于一个再公司已经工作了3年之多的员工来说,可能已经习惯了公司的这种工作氛围,而在会议的开始和中间休息后的准时参加除了新来的王经理外没有一个人准时的,这说明了什么,公司已经的每一位员工都有一种习惯,就是不按时做一件事情,这其实是个细节问题,但对于一个公司来说细节在日常经营管理中有很大的作用,不论做什么工作,都要重视小事,关注细节吧小事做细做透,这样才能把工作任务完成的很圆满。在公司,想做大事的人很多,但愿意把小事做细的人很少;我们不缺有远大抱负的人,缺德是精益求精的执行者;决不缺少各类管理规章制度,缺少的是规章条款不折不扣的执行。我们必须改变心浮气躁,浅尝辄止的毛病,提倡注重细节,把小事做细。正如再高的山都是又土堆积而成,再大的河海也是由细流汇聚而成,再大的事情都必须从小事做起,先做好每一件小事,大事才能顺利完成,一个细节的忽略往往可以铸成人生大错,也可以造就辉煌业绩。

所以必须重视工作中的每个细节,将小事做细,而且注重在做事的细节中找到机会,使自己得到更好的发展。

一、会前准备

1、对会议室进行检查,保洁。

(1)确认会议室音响、灯具等设备的完好,发现故障及时向相关部门报修,保证会议使用。

(2)做好会议室的保洁、整理,达到《会议服务工作标准》的要求。

2、按会议要求,准备合格的会议用品,在开会半小时前准备好开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸、笔。(具体视情况而定)

3、根据会议要求进行摆台,对会议室进行通风和气味处置。

4、准备工作结束后,进行会前的全面保洁和安全检查情会议主办单位确认。

5、封闭会议空调。

二、会中服务与会后清场

(一)根据《会议服务工作标准》,进行会中服务和会后清场,并对以下会议服务情况进行检查

1、人员仪表:保持个人卫生,常修指甲,头发梳洗干净,整齐,不染发;化淡妆,不浓妆艳抹,手上饰物只限带手表。

2、准备工作:会前一小时再次进行核对,并将前一天中无法准备的物品补齐(如开水等),打开会议厅(室)→调整小环

境(空调、灯光、气味等)→检查摆台、物品准备保洁→准备开水、茶包、毛巾等。

3、人员到岗:会场管理员应在会议前一小时到岗,对服务工作及程序向会议服务员作出明确的分工,讲明注意事项,然后对会议要求事项做最后检查(包括会场布置、主席台布置、签到桌、鲜花、指示牌、进出路线、环境卫生等情况)。

4、迎送服务:会议服务员应在会前一小时按要求着工作服上岗,站在会场入口显要位置,脸带微笑,指引客人进入会场。

(二)现场服务

1、会场管理员应在会议主办方负责人到来时,主动上前与其进行联系,问清会议是否有其他要求,并加以落实。

2、如无特殊情况,服务员应在客人落座后倒水。大型会议中,服务员也可在会前10分钟将主场茶水倒满,会议开始后每隔15—30分钟对主场进行续水,并做好续水时间记录,会议时间超过2小时更换一次小毛巾。

3、会议服务员在会议开始后将会场门关上,站在会场一角观察会议进展,对突发事件进行及时处理,必要时先汇报会场管理员,在进行处理。

4、会议结束,服务员应立即打开会场大门,在门外站立,微笑送客。

(三)会后清场

根据《会议服务工作标准》进行会后清场

(1)检查会议厅(室)是否有客人遗失的物品,如有遗失应立即还送给客人,如未能及时送还,应上缴给会场办公室妥善管理,做好记录,同时立即通知会议主办单位。

(2)检查会议室及相关的物品是否有缺失或损坏,及时报告会场管理员,协助追补损失,做好记录。

(3)物品归还,清理租借、调用的物品,检查有无缺失或损坏,清洁后归还,做好相应记录。

(4)清场保洁:回收可重复使用的会议用品,清点数量并记录,清洁桌椅、地面等,将座牌、桌椅等归位。

(5)关闭会议厅(室):包括音响、空调、灯光、门。(协助电工)

三、对上述各项工作实行检查制度

(1)一般小型会议由会议服务人员自查,对照会议要求,落实服务细节,会场管理员全面检查,协调服务环节,跟踪客人的服务要求,落实服务细节,后保中心领导应对会场布置,设备情况,服务程序包括人员进行抽查。

(2)重要会议和大中型会议由会场服务人员自查,对照会议要求,落实服务细节,会场管理员,后保中心领导要先后进行全面检查,协调服务环节,跟踪客人的服务需求,落实服务细节,局领导对会场布置、设备情况、服务程序包括服务人员进行抽查。

(3)对各项检查做好记录,时时传递,以便相关部门及时改进,提供高效、快速的会议服务。

四、会后总结

(1)会议服务人员主动听取会场管理员等相关人员的意见和建议并记录。

(2)会议管理员负责进行总结,对重大问题提出整改措施和处理报告。

文章来源:http://m.03kkk.com/fanganfanwen/216219.html

上一篇:1个趣味团建活动不花钱

下一篇:思想矫正思想汇报300字(通用9篇)

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +

得体
2024-10-05