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王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌，是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制，具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间，至今已有175年，被公认为凉茶始祖，有“药茶王”之称。到了近代，王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
市场分析
一、营销环境分析
(一)、饮料市场概况
1、市场规模
饮料市场规模在不断增大，消费者最近两年喝饮料的数量有所增加，饮料市场容量在不断的扩大，整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示，在1999年至20xx年的饮料市场的黄金成长期间，老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲，已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳，稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。
2、市场构成
饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料，以及果汁饮料四大品类。
3、市场热点
功能性饮料将热卖饮料市场，随着我国城市居民生活水平的不断提高，人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴，而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。
(二)、营销环境分析的总结
1、劣势与威胁
(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争，同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化，也表现为广告塑造品牌形象的同质化，从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。
(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
(3)、品牌集中度：混合型果汁最高，水/茶饮料最低;
(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营，规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多，真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。
2、优势与机会
(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
随着社会的进步和生活水平的不断提高，消费者开始更多关注自我发展，主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。
(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
不同饮料群体有着不同的饮料消费需求，这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域，高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
3、重点问题
体现红色王老吉的独特价值，建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式
二、消费者分析
1 、消费者的总体消费态势
(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化，仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了，表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加，饮料市场容量在不断的扩大，整个饮料行业市场前景看好。
(2)、根据市场调查分析看出，喝功能性饮料的消费者越来越多，而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。
2 、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中，“口味好”排名最高，比例超过50%以上。可见，口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次，价格的影响也不容忽视，被列为影响购买的第二大因素。同时，品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素，另外，广告影响也相当重要,美国健康部，包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足：
调查显示，现有饮料产品的不足主要有：
1、产品太多，分不清好坏;
2、共性太强,项目策划，个性太少;
3、品牌杂乱;
4、营养成分缺乏;
5、碳酸饮料太多;
6、补充体力的饮料很少;
7、功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同，市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期，品牌集中度非常高，企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期，市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期，相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点，目前市场上这类饮料还没有主打产品，消费需求也呈现出明显的增长态势。
3、产品品牌的分析
品牌格局日益多元，国外品牌以可口可乐和百事可乐为主，国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例，康师傅、统一之后，娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高，而水/茶饮料最低。
四、企业竞争状况分析
1、企业在竞争中的地位
加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业，1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”，1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后，其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。
2、企业的竞争对手
国内竞争对手：娃哈哈、康师傅、统一 、黄振龙凉茶等
国外竞争对手：可口可乐 百事可乐等
3、企业与竞争对手的比较
机会与威胁
机会：在研究消费者对竞争对手的看法中，发现红色王老吉的直接竞争对手，如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广，仅仅是低价渗透市场，并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能，仅仅是间接的竞争者。
威胁：在两广以外，人们并没有凉茶的概念，而且，内地的消费者 “ 降火 ” 的需求已经被填补，大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重，做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业，以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料，以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。
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一、背景篇
随着世界经济的高速发展，当电力、煤炭、石油等不可再生能源频频告急，能源问题日益成为制约国际社会经济发展的瓶颈，世界各国都在积极寻求可再生能源，寻求经济发展的新动力。在所有可再生能源中，太阳能是最有前途的新兴能源，成为了节能减排的关键力量。相关数据显示，目前中国太阳能光伏和光热生产量均居世界第一，预计到20xx年，太阳能将占人类使用能源的35%以上，成为第一大能源。而光伏产业就是太阳能发电，即利用太阳能电池直接将太阳光能转化为电能的一个新兴产业。
二、产品与分析篇
对一个现代化城市来说，垃圾桶是不可或缺的。然而，现有的垃圾桶存在许多不足：首先在原材料方面存在不环保;其次，因垃圾桶附近的照明不够，导致老百姓在晚上不愿走近投放垃圾，结果导致部分垃圾投放到了垃圾桶的外面，造成对环境的二次污染。 将会在城市的发展中担当重要角色，集多功能于一体，对城市节能减排和亮化与美化都取到关键性的作用。作为一个与百姓生活密切相关的载体，城市的垃圾桶都是设置在比较明显的位置，无论是在什么地方你都能很容易的发现它。日普升太阳能广告环保箱配备了先进的太阳能供电系统、广告照明系统和垃圾回收功能，充分展现了高科技内含与靓丽外形，现代特征明显，具外形美观实用，兼容性高，安装简便等优点，适用于户外设置使用，极好的起到美化城市、提高城市形象的作用，设计使用寿命为10年。它的出现，一改过去垃圾桶仅仅是垃圾投放点的事实，将垃圾桶与美化城市、亮化城市、提高市民节能环保意识有机地联系在一起。
一、太阳能广告环保箱的构成与特性
太阳能广告环保箱的构成主要由如下部件构成：电池板、广告机箱、控制器、蓄电池、LED灯、垃圾回收箱等。相对于目前市场上出现的广告载体和环保箱来说，太阳能广告环保箱具有如下较强的优越性：
1、公益性
太阳能广告环保箱不是简单的纯广告性质的传媒工具，它具有与生俱来的公益性环保性的特性，不仅是单一的垃圾收集容器，而且节能环保，更能满足市政建设的需要。它既实现了社会效益又产生了经济效益，产品节能环保提供了现实的教育意义，提升公民绿色环保意识，体现公民的社会责任和个人素质，为城市的文明建设作出贡献。
2、安全性
太阳能广告环保箱属落地式城市户外设施，不会发生漏电等危险，相比楼顶巨型户外光设施更安全、更可靠。
3、提升城市形象
太阳能广告环保箱外观时尚，造型美观新颖，充分展现了高科技内含与靓丽外形，现代特征明显，具外形美观兼实用，如投放整齐统一，将成为文明卫生城市的一道亮丽的风景。不仅能美化城市环境而且能提升城市形象。
4、实用性
太阳能广告环保箱集垃圾桶、景观灯及路面广告灯箱为一体，是一款新型实用的户外传媒载体，既方便市民投放垃圾，又方便市民观看广告，更能为城市提供光源，点缀城市的同时也方便政府部门管理。
5、亲和性
太阳能广告环保箱体现了更多的人性关怀，与行人、车辆近距离接触，更显亲和和细腻。另外，市民也愿意把垃圾投放到广告环保箱中，能提升城市整体形象。
二、太阳能广告环保箱的经济社会效益
通过用表格从节约能源、节约城市开支、降低二次污染、提高城市形象、减少城市夜间黑盲点、市民及企业的环保意识责任感等六个方面对传统广告环保箱与太阳能广告环保箱进行对比，我们会发现太阳能环保箱对城市发展所带来的巨大经济和社会效益。
同时，由于产品外观时尚，造型美观新颖，色泽丰富，能美化城市环境及提升城市形象;产品设计合理，投入口为20公分椭圆形回盖，便于拾荒者入箱拾物，解决了垃圾溢出及垃圾桶被破坏问题。烟头投入口呈倾斜投放状态，可使烟头跟其他垃圾完全隔离，消除了火灾隐患;安装太阳能广告环保箱，及时响应了国家节能减排的方针政策，提高城市知名度和城市美誉度。
三、商业模式篇
在产品方面，太阳能广告环保箱不仅拥有多项专利技术，而且无论是与市场上出现的广告灯箱还是环保箱相比，都具有亮点，是集亮化、广告、环保等多功能于一身，产品创新之处十分明显，好的产品需要快速地进行市场推广，因此，在项目策划中，考虑到免费模式来快速复制和推广。
一方面，加强与地方政府合作，免费向地方政府一次性赠送几百台台太阳能广告环保箱并提供免费的安装与维护，获取太阳能广告环保箱的广告发布权和使用权，同期与地方政府相关部门洽谈相应的后期分成;另一方面，加强与区域传媒机构合作，同样是采用免费提供的形式，让其正式安装投入后分期付款并分享相应收益，当然，待公司进一步融资后或者有战略合作伙伴加盟，也将考虑设计专业的传媒来进行大规模运作，进而走资本和上市道路。
总之，太阳能广告环保箱的上市结束了环保箱和广告灯箱分割的历史，开创了先河，而且单纯依靠太阳能进行供电和照明还为节能社会建设做出了新的贡献，也欢迎各位同仁和有识之士共同合作，共享阳光事业和共创双赢。
很难想象，对于重要的事情没有的执行方案的话它会能成功。对于想要达成某一目标的人来说，完整有效的方案必不能少，方案的制定需要做到妥善无误，怎样写出一份优质的方案呢？小编特地为您收集整理“教你写策划书: 广告策划书(篇一)”，希望能为您提供更多的参考。
给你的企业选择最佳的广告需要考虑很多因素，包括你本身的经验和能力，因为这决定了你在多大程度上能制定和管理你的宣传活动，还包括了你期望的花费预算，当然还有其他的因素。以下的五步走会帮助你为你的企业选择最佳的方案。
一、确定你的顾客
如果你希望在广告宣传上花的钱每一分都用在刀刃上，并切实达到了你期望的效果，那你就非常有必要去确定你的顾客（如人口特征、地理位置、兴趣、相关活动等等）。
二、确定你的目标
你要清楚你希望你的顾客在看到广告宣传之后采取什么样的行动，以达到你的目标。譬如，参观我的实体店，参与调查，成为忠实粉丝等等。
三、确定你的预算
你的预算讲决定你能采用什么样的措施。小预算如果用在太多的供货商上，就很难在市场上产生预期的影响力，所以小预算通常用于一些比较简单的广告方案。大预算则可以让你有更多的灵活度采取不同的方案，而在这种情况下，你就需要进行更复杂的方案制定和合作合同。
四、确定你的定位
企业80%的效益是由20%的策略创造的。行业报告与活动跟踪记录器常常都是按照经验办事。 下面是一些方法的例子，可能会对你的企业有所帮助。
1、“试水”的方法：
你刚开始尝试广告宣传，你的预算也不多。很多在这个范畴里的企业都会考虑采用搜索广告，考虑搜索供货商的搜索量、自我管理工具和定价等来进行选择。
2、“环声”的方法：
你的预算通常要多一些，而你的目标是要保证你的广告能尽可能多地让客户看到。你可能会做一些品牌推广活动，或者是一些每次行动成本不好计算的活动。你的广告手段会包括搜索、广告网络、广告出版商、每日交易和社交广告等等。通常浏览量最高的出版商和广告网络就会成为相应的广告供货商。然而供应时间长短就要看他们给出的每次行动成本的大小了。
3、“钱只花在完成上”的方法：
你预算很多，所以你可以跟大部份的供货商去讨价还价选择你想要的供应网络类型。如果你的商业模式只用于支付访客量，你的预算也不多，那每日支付服务可能对你来说就太贵了，你可能只能选择使用联盟网络。你可以参考像样的资源去选择适合你的联盟网络。
4、“网络小区”或是“深入本地”的方法：
你要接触到一个特定的小区，而很可能你已经开始通过搜索广告、媒体网站、社交网站和每日交易来慢慢深入这一小区了。你可以进行简单地网页搜索找到一些当地的主流媒体网站。对于很多企业来说，通常都是通过四大广告集团来进行社交网站的广告宣传。
5、“省力省心”的方法：
你有时间去搜索和查看其它的专业社交网络，并可以考虑是否要把它们运用到你现有的广告宣传策略中。你的预算比较多，并且不断在寻找一些其它的新的方法和渠道。你下面有专员负责管理广告宣传，或者你聘用代理公司来帮你完成这项工作。
五、确定你的网络渠道
对你能选择的供货商进行了解是很重要的。一般来说供货商能分为以下几个类型：
搜索广告网络如Google、Youtube、百度和Bing。这些网络都是通过销售或出租空间提供文字链接广告。不过，他们也提供其他方式的广告，包括图片广告和视频广告。有一些网络还提供一些其他的功能，如再营销，通过网络向在以往浏览和搜索过程中已经对广告内容产生兴趣的网络用户再次进行广告宣传。在这里，广告费用通常都是按照每次点击成本计算的。这种方法可以让你把多种客户特性作为你的宣传目标，包括他们的关键词搜索规律、年龄、地理位置、语言和购买内容的类型等。这些网络会给你提供一系列的工具让你可以对你的宣传活动进行自我管理和汇报活动信息（广告创造、追踪、修正、付费）。同时，你也要看看社交搜索网络是否可以作为另一个具有相同功能的宣传渠道，并参考一下相关的评价。
网站广告网络，如Casale、ValueClick和24/7 Real Media，通常都会把一系列的独立网站融合成一个网络以进行一系列广告宣传的销售，一般来说都会使用图片广告的方式。这种方式中可以选择用每次点击成本计费或者是用每千次成本计费，也必须有最低预算保证。这种网络也可以提供再营销的广告宣传。在一些情况下，你可以通过这种网络多样的选择对你的宣传活动进行管理和汇报。而在大多数情况下，除非你选择的某个网站广告网络能够为你接触到某一群体，而其他方式都无法接触到，那么在选择使用这种网络前，你必须先覆盖到一些基本的搜索网络和按点击量付费的社交广告网络。
出版商网站，譬如本地报纸、电台或是某一主题相关的门户网站（如：汽车、烹饪、中文、天气等）。在一些情况下，出版商都会有多于一个网站。广告通常是以图片形式进行发布。这种方式中可以选择用每次点击成本计费或者是用每千次成本计费，也必须有最低预算保证。在大多数情况下，出版商会为你提供活动报告和更新信息，但你不能对自己的活动进行管理和汇报。如果你已经覆盖到一些基本的搜索网络和按点击量付费的社交广告网络，或者你需要接触到用搜索网络无法有效接触到的特定语言或文化群体的话，这种出版商网络是个非常好的选择。
社交广告网络，如Facebook、Twitter和MySpace，现在会提供多种方式的广告宣传，多以每次点击数量进行计费。Facebook的广告就包括了图像和文本链接。这些网络会给你提供一系列的工具让你可以对你的宣传活动进行自我管理和汇报活动信息（广告创造、追踪、修正、付费）。而StumbleUpon则有一个截然不同并有趣的每次点击数量计费模式在他们的网络上进行宣传活动。付费社交网络广告通常都能但让企业以低廉的`每次点击成本取得大量的点击量。但也要记得看看数据分析里的回访率以确保这些点击量能够获得实际的价值（请看衡量部份）。如果你的回访率还不是很高，那社交广告网络配合付费搜索网络就是你应该考虑的选择。
联盟广告网络各有不同的运作模式。他们通常都是收取一个完整服务的费用。广告通常是放于一个在线产品的目标网络（网站、浏览器工具条等）中，以图片方式呈现。你如何对你的宣传活动进行管理和汇报会根据你所选择的网络而有所不同。联盟网络会制造出大量的垃圾广告信息，因此并不是很受欢迎。如果你可以成功建立一个没有垃圾信息的网络，并且在这个网络里，你的受众与你的目标人群相匹配，你还能够通过不断地检查该网站的内容以保持你的品牌信誉，那你就可以考虑运用这种网络来进行广告宣传。
对于适当的零售商来说，每日交易网络，例如Groupon、Living Social和Dealfind这类提供折扣优惠（通常以优惠劵的方式）给订阅客户的网络是一个很好的选择。行业研究报告表明通过使用社交媒体，特别是Facebook，能够促进客户的参与度和提升业务。
链接广告网络通常会出售链接提供广告宣传机会。
结语：
对一些企业来说，按照五步走选择付费广告方案很容易就可以做出广告宣传的决定；而对另外一些企业来说，选择广告方案始终还是一个十分复杂的过程和决定。所以总的来说，还是要根据自己的实际情况出发，综合考虑更方面的情况。
对于重要的事情，事先作好规划是非常重要的。由于需要展开一个项目，我们通常需要提前准备好方案，方案是具有指导思想的作用，关于方案应该怎么写呢？以下是小编为大家精心整理的“策划书2022: 创业策划书”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
项目名称： 香yoyo奶茶店
负 责 人： 仙草百搭
所在班级： queen
联系电话：
20xx年 12 月 5 日
第一部分：摘要
公 司 简 介
公司名称：香yoyo奶茶店
主要产品：奶茶
业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等
营销策略：
（1） 促销计划和广告策略
（2）价格策略
公司战略目标：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%；
第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
核心竞争力分析：我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装，奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的气氛，尽管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动：比如，情侣买可赠送情侣对勺；买三杯以上获赠可爱的饰品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侣用的y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯，最好是发粉色光，晚上看起来很漂亮，温馨。
一年之计在于春，一日之计在于晨。当我们面临各种各样的项目建设，我们或多或少都应该准备好一份方案，制定好方案对于自己也是一种成长，那么应该如何去写一份方案？小编特地为您收集整理“策划书2022: 策划书其二”，希望能为您提供更多的参考。
一、活动时间：20xx年3月28日（星期天）
二、活动地点：青云山
三、主办单位：福建中医药大学药学院广告部，科技部，生活部，青年志愿者部
四、活动背景：在紧张的学习能够放松情绪习和工作;同之间的友谊，办此活动。之，时彰余充，显，分又我多休能们参息够的加，增凝一从进聚些而我力课更们。外好各为活的部此动面门，对成特既学员举
五、前期准备：
1、提前做好宣传工作，确定参加人数。
2、副部长联系好旅行社，确定车和保险相关事宜（已确定）
3、购买食品、水及备用药品（由各部门自行决定）
4、参加人员应准备好各自所需物品。（如相机，拖鞋，备用衣物等）
六、活动过程：1、3月28日早上7：20在福建中医药大学
校门口集中，7：30准时统一乘坐汽车出发（注意提前通知各组负责人准时通知成员集合）2、到达目的地大概时间：9：30
3、活4、各5、结排注
动资料：爬山，玩竹排，观看景点等等组负责人定时清点人数。
伴同行，安全第一，不擅自乱跑;玩竹意安全，水深的地方绝对不能去。
6、大概在12：00大家在某地点集合清点人数并就餐
7、3：20在山脚集合并清点人数8、3：30准时坐车回校
七、活动经费预算：
费用AA制，各部门预收每人50元，按实际发生费用多还少补。
八、注意事项：
1、本次活动为自愿参加的非赢利活动，活动期间各参加人员对自己的行为负责并承担后果，凡参加者均被确知并同意本次活动各项条款的约束。
2、结伴同行，安全第一，团队活动一切听从负责人指挥，约定出发时间务必遵守。请参加活动人员务必牢记。
3、提醒所有司机（车主）带齐证件备查，出发前加满油。车辆行驶过程中请所有驾车人员注意安全。
持续车速、车距，以防追尾，严禁强行超车，野蛮驾驶，不得脱队行驶，不得任意超车，所有车辆行驶中按顺序行驶。
5、请大家出发前带好卫生用品、备用衣物，相机、雨具、通讯工具等。
6、结伴游玩注意安全、相互照顾，不要单独行动。
广告部：20人杨英祥负责科技部：7人王哲负责生活部：13人王洪负责青年志愿者部：12人邓瑾负责另邀请成员：8人
总人数：60人
药学院广告部，生活部，
科技部，青协
20xx—3—26
辅导员意见：
签名（盖章）：院部意见：
签名（盖章）：
只有事先作好了方案，才能从容地完成重要的事。针对我们给自己制定的目标，我们都需要对其进行策划并撰写方案，方案要保证我们行动的可靠性，想要写好方案需要注意哪些呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《策划书2022: 餐厅策划书之四》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
又到尾牙时节，很多朋友会问尾牙是什么意思？尾牙宴是什么意思？其实每年农历腊月十六，闽南俗称“尾牙”，这是闽南地区颇具特色的民俗节日。年终岁末，各大酒店、饭馆争相推出“尾牙宴”，企业请员工吃“尾牙”，已成了一种新时尚。尾牙宴和年夜饭向来是各酒店岁末的重头戏，来一场气氛欢乐、全员乐享的“尾牙宴”，为一年的辛劳和收获划上完美的句点，是很多公司的年尾必备大餐。
尾牙宴——创意菜品
水煮四宝：将鱿鱼、老蛏、文蛤、虾用水煮活鱼的方法烧制，味道麻辣鲜香；
老爷一锅：将猪脚、猪肚、鸡、老鸭、粉条、青菜等炖作一锅，煮出来的汤非常可口。
尾牙宴：“一本万利”、“财源广进”、“步步高升”、“前程似锦”等名称的。
餐厅必备菜品：
西餐：澳洲的牛肉，肥腴松软的肉眼、滋味十足的t骨、阿拉斯加长脚蟹、澳洲生蚝，还有来自欧洲的纯正松露、法式做法的鹅肝，以及西班牙火腿等。
中餐：年终吃尾牙宴，这展现了中餐饮食文化中最重要的部分之一，讲的是意头，吃的是气氛。在广东，无论是意指“盆满钵满”好意头的盆菜，还是最普通的一道“发财就手”，繁复或简单，食材矜贵抑或普通，都被赋予了许多意味深远的含义，或祝福，或寄托，或期盼。北方人包饺子，南方人吃年糕，尽管团圆宴上的出品几乎年年一致，但除了例牌的意头菜，也有团圆宴力求展现新意。比如迎合健康少油饮食潮流的素食盆菜，或是充分展现地方风味的团圆宴席等。
尾牙宴——策划
餐厅可以通过“量身定做”的全新尾牙宴方式，根据企业的具体预算、口味来配菜。此外，随着尾牙宴这一形式被越来越多的企业采纳，酒店餐厅也可通过推出“走红地毯”、“尾牙沙龙”等创意服务来抢夺客人。
“星光大道”服务
餐厅可以为为预订尾牙宴的企业设计“星光大道”服务，白领可在尾牙宴开始之前，穿上华丽优雅的晚装、迈着明星般的模特步伐，在同事“咔嚓咔嚓”的相机镜头前走过红地毯，再到签名板上酷酷地签名，这样的创意让千篇一律的尾牙宴显得与众不同。
“尾牙沙龙”环节
餐厅可专门为预订尾牙宴的企业设计了“欢迎沙龙”的环节，专门设置了一个100多平方米的沙龙厅，通常尾牙宴在晚上7点左右开始，提前到的员工可以先到沙龙厅内喝茶聊天，让白领仿佛是来参加一个vip的贵宾宴会。
“整蛊老板”最受欢迎
在各大白领论坛上，尾牙宴上的游戏环节成为网友讨论最多的话题之一。某白领网站上看到，在一项关于“尾牙宴哪个游戏最受欢迎”的投票中，“整蛊老板”选项的票数高居榜首。“平时老板总是一脸严肃，甚至让我们有些望而却步，但尾牙宴则是有机会和老板开开玩笑的最好场合。”但笔者表示，不过“整蛊老板”的原则是，可以让老板出糗，但千万不能让老板在游戏中“下不了台”。
尾牙后备小游戏
尾牙宴上，男性领导全部穿上女装，和公司的女员工一起跳‘nobody’。尾牙宴上，我们准备和老板一起玩传统的小游戏，如丢手绢、击鼓传花，可以私下约好在丢手绢环节中，大家每次都把手绢丢在某个领导的身后。
总之在尾牙宴上，平常的上下级的关系会在年会上被完全颠覆，将职务、身份全部放下，大家就像多年的朋友玩在一起，这是成功策划尾牙宴最关键的要素。
尾牙宴爱心小贴士
一、餐厅饭店：
业者承办尾牙宴应先评估本身场地、食材、人力等资源是否能提供等价的服务品质，不可為了多承办几场尾牙宴，导致各种资源不足而压缩到提供给消费者的服务品质。
二、消费者：
消费者找承办餐厅时，可从各种管道了解该餐厅的各项服务品质，若有其他需求也应事先告知餐厅，或是询问餐厅是否能提供相关需求。
综观成大事的人，他们对于重要事情的方案设计非常重视。面对即将开展的工作项目，我们都需要对其进行策划并撰写方案，方案是我们未来行动的指南，如何才能真正的写好方案呢？小编特地为大家精心收集和整理了“策划书2022: 营销策划书”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相对其它市场，炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心，还是豆类市场的张二嘎、挑逗，都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进，扎堆崛起，炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场，却远未饱和，远未满足消费需求。
与此同时，可以看到，由于炒货市场进入门槛较低（万元即可开立作坊），利润较高，使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场，无论是产品概念还是产品类型，或者是产品口味，都需要和现有市场消费结合，和目标群体生活实际结合，譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣"，同时，渠道下沉，传播空缺也是炒货行业的一个通病所在！
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