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实用报告: 物流见习报告其一

2022-10-18
实习报告物流专业

那些成功的人,对于未来或者重要的事特别注视方案的制定。当我们打算开展一个项目时,首先就应该要准备好一份方案,方案对于我们的工作实施十分必要,方案要撰写哪些相关内容呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《实用报告: 物流见习报告其一》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

一、 企业简介

重庆医药(集团)和平物流中心是重庆医药(集团)股份有限公司直属的医药专业物流分公司,负责重庆医药集团覆盖区域营销网络相匹配的配送体系建设和运营管理,同时提供医药行业第三方物流服务。和平物流中心包括1个中央配送中心、5个分配送中心,仓储面积达61433.5平方米。拥有186辆配送车辆,其中冷藏车57辆,能够对半径200公里区域以及区县主城进行直接配送。通常情况下,重庆市内客户订单会在24小时内送达,市外客户48小时内送达。对医院紧急送货要求,重庆市内力争2个小时内送达,不超过4小时;重庆市郊地区不超过8小时。和平物流中心每日向市内各大医院配送两次,可实现覆盖范围内的直接配送,完全适应医药纯销、批发分销、终端配送等业态订单的混合作业,是中国医药流通行业最先进的现代物流中心之一。03kKK.coM

二、 实习环节

(一) 验收入库

货物入库验收是指仓库在物品正式入库前,按照一定的程序和手续,对到库物品进行数量和外观质量的检查,以验证它是否符合订货合同规定的一项工作。

我在验收组主要负责信息核对(品名、数量、货主、供应商、生产日期、产品批号等)和药品的开箱抽查,以及每天早上的库存盘点工作。

(二) 商品出库

商品出库作业环节出了放波次外,还有作业组(分为拣选和复核),发货组以及运输部。

作业组:

作业组主要分为两个部分,拣货和复核。

拣货部门在收到信息处释放的作业任务(即需拣选货物)后,身后陈列的货架上有所需药品的指示灯会闪烁,跟着指示灯寻找所需货物,最终在某行某个货架上找到所需药品及数量,拣选完药品后再将该指示灯灭掉。

拣货部还有个任务就是补货。当某个货架药品不够时,因为后台系统都有数据记录及处理,系统会提示补货通知,打印出单后去相应货位拿到所需补货的一箱药品后,贴上补货签,将其放入所需货位。

复核组主要工作任务是检查拣货部任务完成是否正确,即复查药品的品名、批号、厂家、数量、生产日期是否正确,核对无误后还要进行装箱工作,对有注射液之类易碎药品的,还要装填防震充气袋。

发货组

复合组装箱完成后将承载药品的箱子推入传送带,传送带就将货物运送到发货组发货组就先将货物搬下传送带,将大批相同货物(同一个目的地)放入托盘,将多件同一目的地不同货物放入笼车,将单箱或少箱货物放入货架并用无线手持终端机关联集货。在接收到发货任务后,根据无线手持终端录入的货物所关联的托盘/货架/笼车找到货物并装车,剩下就是运输部的任务。

(三)退货组

为了应对一些如运输原因、产品过期、滞销等原因导致的退货情况,几乎每个物流企业企业都会设置退货组。

退货部的流程主要分为入库和出库两大流程。我所做的主要是入库环节。即核对药品品质是否完好,先把药品分类,放入一定规格的盒子,然后贴签,经传送带传送到楼上退货药品库存放。入库流程执行是为后续出库流程执行做准备,即入库作业的好坏直接影响后续出库作业的高效顺利完成。当药品品质完好,还可以再销售时,就会涉及到出库作业,跟正常的药品一样的流程,还有一种情况就是上游企业(如药厂)等会回收过期或破损的药品(处理),这时候也会涉及到出库作业。

(四)冷链部

冷链部可以说是最特殊的一个部门。由于药品对温度的要求特殊,且部门规模不大,所以冷链部从拣货,补货,复核,装箱贴签等都是由冷链部自身完成。和平物流中心冷链部有两个库房,一个是整品库,一个是零品库,平时作业都在零品库外的常温室。

不同的药品运输时对温度要求不同,信息处的工作人员会定期到冷链部做实验,即将药品放入泡沫箱,在箱内不同地方放入冰袋及温度测量仪,装箱封好后置于常温下定期测量里面不同位置的温度变化情况,来为不同温度要求的药品测试所需装箱条件,测试结果还会向有关部门上报。

三、 改进建议

(一)验收组:

1. 在收货高峰期时,经常出现搬运人员不足的情况,根据这个情况,可以适当增加搬运人

员数量(如果平时也缺搬运人员);如果平时运行良好,则可以考虑在收货高峰期时从其他部门抽调一些人员(如清洁人员)参与搬运;

2. 验收组每天早上都会有人负责盘点暂存在外面的货物,但目前验收组码放货物的方式是

将零品放在笼车上,整件堆放在地,但有时某种货物整件只有一箱,在众多箱货物中很难找到,所以可以在验收组堆货的地上划出分界线,(如一区堆放1~3箱,二区堆放4~10箱,三区堆放11箱及以上),这样在盘货时便于查找,同时划出分界线后,堆货也会有序,不会存在挡住叉车过路通道等情况。

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月度报告精选 物流类见习报告其一


方案是我们对未来事情可能遇到情况的应对之策。面对即将开展的工作项目,我们都需要对其进行策划并撰写方案,方案可以让我我们清楚的知道具体实施步骤,怎样写出一份优质的方案呢?小编特地为大家精心收集和整理了“月度报告精选 物流类见习报告其一”,希望能对您有所帮助,请收藏。

探讨了铁路货物运输企业向现代物流业拓展的必要性和可行性,进而分析铁路货运向现代物流转变的优势和劣势以及存在的问题,提出了传统铁路货物运输企业向现代物流企业拓展的思路及对策。

中国加入WTO后,随着中国经济的快速发展和经济体制改革的不断深化,中国物流产业出现了加速发展的趋势,成为了国民经济中的一个重要组成部分和新的经济增长点。而传统的铁路货运已不能满足现代物流发展的需要,必须向提供运输、仓储、包装、配送、流通、加工、信息处理等多种服务的现代物流业发展。这无疑对承担着我国重要运输任务的铁路运输业提出了更新、更高的要求。

面对机遇和挑战,传统铁路货运业必须加快向现代物流业转化的步伐,并把货运物流业作为铁路运输业发展的战略目标。通过资源整合,逐步使铁路从传统的、以运输为主的企业转变为规模经营、系统服务、现代化的第三方物流企业,成为我国综合物流系统的中坚力量。

1. 铁路货运向现代物流业拓展需解决的问题

1.1 要建立与物流业相适应的运输组织体系

要以安全、快速、准时、方便为原则,对现有运输组织体系进行优化,由粗放式管理向集约式管理转化。在安全上,要全力保证所运输货物的安全,并建立合理快速的赔偿机制,对客户发生的以外损失,能够即使予以赔偿,打造铁路良好的信誉。在快速上,对既有线路要进一步提速,特别加大货物列车的提速力度,并在运输组织上建立速度机制,一切以速度为中心。

在准时上,要以时效为目标,对车、机、工、电、辆各个部门的作业建立相关的考核机制,要实现货物列车客车化,做到定点、定线、定编组,使货物列车按时刻运行,以保证到期限。在方便上,要改革目前的铁路承运和交付手续,调整窗口设置、简化办理程序、统一服务标识,并融合其他运输代理企业和其他运输方式,做到全程代理和门到门服务。

1.2 要建立网络化的物流组织

铁路货运部门应按照物流原理和货主需求扩展其业务范围,延伸其运输产品、丰富完善其服务功能,使铁路货运业务向更高层次的物流网络转化。

(1)建立物流中心。a.以大企业为服务对象,利用专用线的连接优势,从该企业原材料的购买、运输、储存、供应到产品的储存、运输、销售进行全方位服务。

b以大型市场和货物集散地为中心,包揽商品的供应、运输、储存和商品的销售和发送。c. 以各大港口为中心,围绕出港货物的销售、发送、运输进行服务。

c以各较大城市的货场为中心,围绕城市的物流中心、大型商场进行服务。总之,要坚持“抓大放小”的原则,以货物和商品的集散地为重点,建立物流中心,而舍弃那些管理水平差、服务不好、生产效率低的车站。

(2) 各物流中心要以资本或业务为纽带,把依附的延伸服务企业和短途运输企业进行整合和重组,形成合力。

(3)对各物流中心进行集中和联合,以现代企业制度为模式,组成大型物流企业集团,形成高度集中、协调运转的全国性、规模化物流网络,以适应物流业集中化的要求。

(4) 要与海运、空运、公路等运输方式建立协作关系,互惠互利,建立多种运输有机结合的运输体系,实现多式联运和门到门服务,共同建造现代物流服务。

1.3 要加强物流业的现代化建设

反映快速化、功能集成化、服务系统化、目标广泛化、手段现代化、作业规范化、组织网络化、经营市场化、信息电子化是现代物流的特征。所以,要建成真正的物流企业,必须加强现代化的建设。

要充分利用现代信息网络技术。信息网络技术是构成现代物流体系的重要组成部分,也是提高物流服务效率的重要技术保障。应积极利用网络技术,建立网络信息系统、货物跟踪系统、电子数据交换、存货管理系统,通过网络平台和信息技术将营业站及经营网点连接起来,既可以优化企业内部资源配置,实现管理的科学化、系统化、数字化和对货物运送进行全程的跟踪监控;又可以通过网络与用户、制造商及相关单位联结,实现资源共享、信息共用,对物流各环节进行实时跟踪、有效控制与全程管理。

【实用报告】 物流实习报告推荐一则


很难想象,对于重要的事情没有的执行方案的话它会能成功。针对我们给自己制定的目标,完整有效的方案必不能少,制定好方案对于自己也是一种成长,那么应该如何去写一份方案?以下是小编为大家收集的“【实用报告】 物流实习报告推荐一则”欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

成绩徐州工程学院管理学院实习报告实 习 名 称 学 专 班 院 业 级配送中心规划与管理课程设计 管理学院 物流工程 10 物流 2 班学 生 姓 名 学 号 201015152 苏宁配送中心实 习 地 点 指 导 教 师实习起止时间:20xx 年 12 月 18 日至 20xx 年 12 月 25 日徐州工程学院管理学院实习报告 (实习报告包括以下主要内容:实习目的和要求、实习主要内容、实习总结等)

实习目的

对徐州苏宁配送中心进行参观,切身体会物流配送中心的运转模式,对课堂 上学习的理论知识进行深化, 同时根据所学知识,对苏宁配送中心存在的小缺点 提出自己的整改意见,对其合理的优化。

实习要求

1、了解配送中心进出货的流程。

2、了解配送中心应用的搬运设备。

3、了解配送中心的布局规划。

4、了解配送中心基本的货品储存方式。

实习内容

一、徐州苏宁电器配送中心简介

徐州苏宁电器配送中心于 20xx 年 6 月开工建设,位于徐州新区物流园区,物 流园占地 194 亩,20xx 年 11 月投入使用,目前已有建筑面积 5.8 万平方米,其 中仓库面积 3.8 万平方米,正式投产后可支持 50 亿元销售额的产品配送,配送 中心可辐射周围 200 公里的业务。

二、货态分析

1、配送中心存储的货品 家电类:电视、洗衣机、冰柜冰箱、电脑等 数码类:手机、数码相机、音响等 其他:厨卫、办公用品、小家电等

2、主要业务 负责网购这类零单货品的配送 负责门店货品的配送 满足一定区域内的货品配发、调换 3、货物的存储 所有货品外层均要用纸箱包装,后对其进行分类整理,每种货品有专门的货架进行储存。

三、徐州苏宁电器配送中心的现状

1、徐州苏宁电器配送中心平面图

2、收货

卸货时苏宁配送中心应用的工具有内燃机叉车、电力叉车、液压叉车,主要 对入库货品进行外包装的检查, 看是否有包装破损,另外还需要对货品与单据的 对照,查检数量、种类是否正确。对于外包装有损坏的货品则要逐级请示领导, 确认是否要开箱验货。配送中心的月台宽大约 5 米,很方便叉车这种作业工具的 运行,此外,5 米宽的宽敞月台能够暂时存放相当一批的货品,但由于配送中心 的货物价值较高,对于在月台暂时存放的货品需要专人看管、及时入库。

3、拣货

拣货时用的叉车可将在 10 米高得货架上的货物安全取下运至发货暂存区, 对 于放在低空的货品则直接用普通叉车或是人工液压叉车将货品运送到位。

4、存储货架

苏宁配送中心应用高层货架存放货品,这些货架高度可达 10 米,这样的立体 化仓库大大提高了仓库单位面积的仓储能力。仓库的货品运输快,库房内有专用 叉车等搬运机械, 此外高层货架可以拆卸调整升降,可通过多条巷道上下左右连 续作业装取任何一个回家的货品。

5、对订单的处理

当接到客户的订单,工作人员迅速对订单上的货品进行查找拣选,确认库内是否有此类货品、此货品的放置位置、此货品现有的库存量,假如配送中心对此 货品的库存量为零, 则立即向供应商取得联系,双方协商尽最大可能在最短的时 间内将所需货品运输到位,并且向客户做出合理解释。

6、信息化的使用

工作人员手中有便携式数据终端,一般包括一个扫描器、一个体积小但 功能很强并有存储器的计算机、一个显示器和供人工输入的键盘 ,它是一 种多功能的数据采集设备。通过对货品条形码的扫描,可将整个物流配送中心 入库、库存、要出库的货品的数量、位置等信息通过射频通信技术传送到主计 算机,整个配送中心拥有网络的支持,这样就实现了信息的共享。

7、发货

苏宁的这个配送中心有专门的发货暂存区,每个暂存区大概可以放置 8 个标 准托盘,暂存区和这些托盘上都有条码,可以对货品的位置、数量进行记录。

对于要直接进入苏宁门店的大件量多这类的货品, 配送中心主要采用厢式货车配 送,货品完全装入车的箱内,可以有效的避免运输途中的意外破坏,这种车运输 能力较强, 送一次货即可补充门店一段时间内的货品量的要求。而对于向有些人 在苏宁易购上买的买的商品, 则采取了更为灵活机动的配送方式,对于这些小批 量、零散的货品,配送中心采用:二轮摩托车、三轮摩托车、面包车、小型厢式 货车结合的配送方式, 这几种交通工具的利用,很好的减少了配送过程中因为交 通问题产生的时间浪费,缩短了配送时间,提高了客户的满意程度。

8、作业时间

徐州苏宁配送中心采用朝八晚五的上班时间制,中午可以有一个小时的用餐 休息时间, 在这段时间内随时可能有车辆的进入和出发,没有相对固定的进出货 作业时间, 在中午工作人员的休息时间假若有进货、出货的车辆到达则必须排队 等待。

四、对苏宁电器物流配送中心提出的建议

1、改进收货作业 验收记录是进行商品验收的重要书面记载,内容一般包括:收发货单位名称,凭证号码,实收商品数量、规格、质量,数量差额和质量不符程度,验收日期、 地点、 验收人等。

为了高效率地完成每次卸货作业, 管理人员必须事先做好准备

掌握大略的到货日、商品品种、货量及送货车型式;尽可能准确预测送货车到达 日程;配合停泊信息协调进出货车的交通问题;为方便卸货及搬运,计划货车的 停车位置;预先计划临时存放位置。

其中, 时间安排是收货控制的重要问题,一定要避免收货在时间上过度集中, 因为收货时间太集中会使作业人员无法对所进商品进行合理有序的处理, 如何连 接送货与储存两者间的三种形式转换是重要的。首先可以采用这样的方式:进货 与储存都是同一种形式, 可以原封不动地将商品转入储存区; 另外当送货是托盘、 箱子形式, 而储存要求是小包和箱子形式时,则必须在卸货点把托盘和箱子拆装 后并以小包的形式放在输送机上,从而进入储存区。其次当送货是小包或箱子的 形式,而储存要求是托盘形式时,则必须首先把小包或箱子放在托盘上,或把小 包放入箱子之后再储存。

商品的核验必须及时、迅速、准确,做到随时进货随时验收。核验商品数量 的方法很多,可以采用这几种方法:直接法或障蔽法,或者两者合并式的半障蔽 法。

直接核对法。即根据送货单逐项核对进货数量,这是最普遍使用的方法。直 接核对法的优点是:除了在送货单上逐项作记号外,不必作任何文件,验收员的 工作快速而方便; 如果送货单与验收员的记录不符时, 验收员可很快地重新核对; 在送货单上都写有商品的品名,验收员不必再花时间猜想。

障蔽核对法。这是验收员先不看送货单,而是边验货边制单,验收完后再与 送货单核对,检查有无错漏短缺。这种方法工作量较大,所需时间较长,如果出 现差异,重新核对会托延很长时间,但它能让验货员更认真、更仔细核对,遗漏 现象较少发生。

半障蔽核对法。这是综合直接法和障蔽法两者的优点而设计的。验收员使用 一张订货单副本,上面除了数量之外,所有内容都包括其中。验收员边核对边填 上数量, 再与送货单上的数量核对无误后签单。这种方法不仅可以免去烦琐的制单工作,同时由于单上没写明数量,故要求验收员必须很仔细的核对。

2、引入自动化立体仓库 自动化立体仓库可以彻底改变了仓储行业劳动密集、效率低下的落后面貌, 而且大大拓展了仓库功能,使之从单纯的 保管型向综合的流通型方向发展。自 动化立体仓库是用高层货架储存货物,以巷道堆垛起重机存取货物,并通过周围 的装卸搬运设备,自动进行出入库存取作业的仓库。货架长度大、排列数多、巷 道窄,故密度高;巷道机上装有各种定位的检测器和安全装置,保证巷道机和货 叉能高速、精确、安全地在货架中取货。

3、建立运输调度管理体系 要建立合理的车辆调度管理体系,就要引入车辆调度管理系统,它采用先进 的信息通讯技术,收集道路交通的动态、静态信息,并进行实时地分析,并根据 分析结果安排车辆的行驶路线,出行时间,以达到充分利用有限的运输资源,提 高车辆的使用效率,同时也可以了解车辆运行情况,加强车辆的管理。

车辆调度管理系统可以实现货运车进出场,信息自动、准确、远距离、不停 车采集, 使调度系统准确掌握运输车辆进出的实时动态信息。通过实施该系统可 有效提高流动货物的管理水平, 对采集的数据利用计算机进行研究分析,可以掌 握车辆运用规律, 杜绝物流车辆管理中存在的漏洞。应用智能称重管理系统可提 高称重效率, 减少车辆在待检处的停留等待,同时通过车号自动识别和精确计量 可有效地防止了人为舞弊给带来的经济损失。此外,系统实施后还大大降低了工 作人员的劳动强度和人工称重的失误率。

4、合理装配、提高车辆装载效率 研究各类车厢的装载标准,根据不同货物和不同包装体积的要求,合理安排装 载顺序,努力提高装载技术和操作水平,力求装足车辆核定吨位。

根据客户所需要的货物品种和数量,调派适宜的车型承运,这就要求配送中心 根据经营商品的特性,配备合适的车型结构。实习总结

通过本次对徐州苏宁电器配送中心的参观实习,我对配送中心的整体布局有 了比较深刻的了解,看到了真正的物流设备,学到了课本上没有的知识,认识到 当今的物流从业者不仅要有过用的理论知识,也要注重培养个人的实际操作能 力。理论结合实践,通过亲身体会提高自己的应用技能。指导

教师

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年 月 日

实用报告: 饭店见习报告


中国人提倡做事预先作好规划。面临随时可能开展的建设工作,我们会制定各种各样的方案,方案要写得非常具有条理性和可行性,对于方案的撰写你是否毫无头绪呢?下面是小编帮大家编辑的《实用报告: 饭店见习报告》,希望能对您有所帮助,请收藏。

实习地点:

1:台州开元大酒店(驻地实习)

2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习)

实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

实习时间:xx—6—20—xx—8—20

企业介绍浙江瑞鹏汽车电器有限公司

浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了国际质量体系认证。

公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。

经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才平台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。xx年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。xx年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。xx年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。

【实用报告】 会计类见习报告篇一


中国人提倡做事预先作好规划。在开始一项建设之前,我们或多或少都应该准备好一份方案,方案的制定需要做到妥善无误,怎样写出一份优质的方案呢?以下是小编为大家收集的“【实用报告】 会计类见习报告篇一”但愿对您的学习工作带来帮助。

随着会计制度的日臻完善,社会对会计人实习报告员的高度重视和严格要求,我们作为未来社会的会计专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应该严于自身的素质,培养较强的会计工作的操作能力。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

一、实习目的(重要性)

作为学习了差不多三年会计的我们,可以说对会计已经是耳目能熟了。所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济实习报告管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。

针对于此,在进行了四年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信 “实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名会计专业的学生,在XX年的寒假,有幸参加了为期近一个月的专业实习。

二、实习单位情况

我的.家在安徽,今年寒假回去,由于快要毕业了,万种思想凝聚于心,自然想着要找到一份好工作便首当其冲,但由于我们专业的特殊性,会计——一门实用性、操作性很强的学科,如果不进行实际动手操作演练,而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门行业的话,那么你的工作将会非常不适应,以至于在工作中出现意想不到的差错。这也就是所谓的会计专业从业的谨慎性了。

既然不能先去找工作,我想还是先实习一下吧!说不定工作就此而有了着落了呢!

改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的发展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比较近的固镇县经济实习报告技术开发区,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。

在去开发区的路上,我感慨万千,想起以前这里的景象:没有楼房,没有公路。而如今,一条条笔直的水泥路从开发区穿过,路的两边一幢幢高楼拔地而起,远望去,和农村的土景形成极大的反差,恍如世外桃源一般。

怀着一种美好的憧憬,我来到了蚌埠市鸿源纸业有限责任公司,这是一家生产育果袋纸的专业厂家。公司成立于XX年07月,虽然成立不久,但已经初具规模。公司占地面积27559.3平方米,现有员工100余人,固定资产1000多万元,年综合生产能力3万吨,年产值6000万元。主要生产育果袋纸、木浆挂面纸等产品。

公司推行全面的质量管理,采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进,技术力量雄厚,具有生产和开发各种育果袋及其他产品的能力,该公司生产的“鸿源”牌育果袋纸具有拉力强度大,防水性能好,透气度适中,且复卷整齐,出袋率高的特点。水果套袋的优点主要有:1.可以有效减少农药毒化,防止病虫害;2.能有效改善水果外观质量,使水果果型好,色泽鲜亮;3.促进水果生产;4.提高水果价格,增加农民收入,为果农致富开辟了一条新路。

该公司生产的“鸿源”牌系列产品,凭着过硬的质量、良好的使用效果、完善的服务受到广大客户的欢迎,在省内外已经占有一定的市场。

公司承诺:在二十一世纪的今天,公司将充分利用优越的地理位置和自身的条件,建成一个产、供、销一条龙,服务一流的企业,并且遵循“取之自然,服务自然”的原则,最大限度地实现无污染造纸,为公司成为真正的“绿色”造纸企业而不懈努力!

三、实习主要过程

初来乍到,我这一介书生顿显窘迫,紧张地有点说不出话来,含糊其词地把自己的大学生活、学习情况作了一个汇报,然后就是沉默不语。

公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:“小伙子,长得蛮帅气的嘛!”一句不经意的夸赞顿时消除实习报告了我心中的紧张情绪,我笑了笑说:“多谢经理夸奖!以后有许多向经理您学习的地方,还请赐教。”

看似平淡,像拉家常一样,我和经理就这样认识了,经理也姓张。这时候张经理打了一个电话,让财务科的一位负责人过来,我坐在经理的办公室等着。

一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。我连忙起身,与他握手致意,并把自己此次的一些实习情况又说了一下。王会计点点头,笑着说:“好好干!”就这样,我的实习开始了。

(一)XX年1月25日,第一天上班,心里没底,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,紧张的则是万一做不好工作而受到批评。

也许是公司成立的时间不长,造纸厂的会计部并没有太多人,只设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而我所见到的王会计就是其中一个。

也许同是家乡人的缘故吧,王会计对我非常和气。他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情。

实用报告: 工作见习报告一篇


一年之计在于春,一日之计在于晨。为了将计划能够顺利地进行,我们应该在事情开始之前做好一份方案,方案对于我们的工作实施十分必要,怎样才能写好一篇方案呢?以下是小编为大家收集的“实用报告: 工作见习报告一篇”供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

大学生活总是在转瞬即逝,转眼,大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假,从刚进大学校门的`不适应,到慢慢适应再至如今的熟悉,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。

同学中有的在这个假期去了北海香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。

大足县位于四川盆地东南部,重庆市西北部,地处川中丘陵与川东平行岭谷交接地带,东连铜梁县,南临永川市,西接荣昌县,北依潼南县、四川省安岳县。西距成都市269公里,东离重庆市80公里大足县是驰名中外的石刻之乡,人文自然景观十分丰富,有被列为世界文化遗产的大足石刻,省级风景名胜区龙水湖-玉龙山森林公园、黄花岗72烈士之一的饶国梁故居国梁白鹭自然保护区、白椤桫园、龙水湖温泉等一大批人文景观。

是全国首批甲级旅游开放县,国家确定的长江三峡旅游线的起点,先后荣获中国优秀旅游城市、全国优秀旅游城市、全国文明示范景区、首批aaaa景区,重庆市最佳旅游景区等殊荣。大足县是一个旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者来这里参观游览,因此也带动了当地的经济发展。我暑期实践的服装城位于大足县步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里购买衣物。

在暑假实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有12名服务员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿酒店管理专业实习报告精选3篇酒店管理专业实习报告精选3篇。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。

晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的管理体制是三天休息一天,然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员,负责看守货物和兑换零钱,如果电力人员特别多的话,他们还会帮忙买衣服。总的来说,该点的管理和体制都还好,不过也存在很多缺陷需要改进,以下是我自己的看法:

第一:该店应当装修适宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众,所以每天都有很多人来店里试穿衣服,而店里又没有空调,就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁,这就不利于买卖成功,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改进都是利大于弊的。

第二:该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说,收银台似乎是必要的,让店员负责不同区域的衣物,一面要收钱,一面要警惕小偷,还要热情的面对顾客,这对于服务员来说似乎有困难,难免会发生错误,或者导致服务员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。

第三:该店的管理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对服务员来说很是严峻,我觉得该店应该采取两班倒的工作制度,并且采取一定的奖惩制度,比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长管理她的三名服务员,她来分货,排货等等,这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性,并且也减少了管理上的难度,让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。

第四:该店应该提高对服务人员的素质要求。大足是世界闻名的石刻之乡,当地有很多国外游客回来观光游览,也会进行购物,该店地理位置很好,很多外国游客都来过,可是店里的服务人员素质都不是很高,学历最高的是高中生,而且店里的服务人员年龄偏大,应当对他们进行培训,要求会基本的英语问答

除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好,经常出现辱骂别人的现象,或者不积极给顾客推销等现象。

第五:该店应该推出一些促销策略。为了在三家服装城中进行竞争,获取顾客的好评,我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售,九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销,该店以往的经营方式是定价销售,不打折不议价,但是对于其他潜在的消费者,我们可以通过促销的方式吸引他们,从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势,赢得顾客的青睐。

以上仅仅是我个人的看法和一间,或许还不够深刻,不够明确,但是这是在市静安当中的一点点想法而已。当然通过这次暑假实践活动,我也学到了很多在学校学习不到的东西,有了一些实践体验:

第一:要学会说话;在服装城当导购员最经常做的就是利用自己的口才让顾客买下自己的衣物,通过这一个多月的实践,我学会了怎末面对不同年龄,不同阶层,不同性格的人去说话,去观察他们的行为动作,通过自己的介绍来让他们喜欢这些衣服,让本来不够喜欢或者他们挑剔不满意的地方,让他们忽略,让他们喜欢。这些工作更是锻炼了自己的察言观色能力。

第二:要学会为人处世;在服装城当中有12个服务员,虽然大家都负责不同的区域,但是工作当中的人际关系还是非常重要的,这样才能让自己的工作更加顺利,也同时让自己的心情更加开朗。在工作当中,我很受那些姐姐的照顾,大家都很友好,经常帮忙我,让我能更好的适应工作酒店管理专业实习报告精选3篇酒店管理专业实习报告精选3篇。为人处世的能力对于以后进入社会是很重要的,它不仅影响自己的工作,还会影响自己的情绪。

第三:要有吃苦耐劳的精神;在实践中,每天超长时间的工作以及挂货,排货是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要对工作负责,认真,吃苦是一定的。

第四:要有一定的服务精神;作为一名服务人员,服务精神是必须的,在工作当中,自己就完全不是学生了,要转换角色,自己也不再是家里的公主,作为服务人员就要有自己的服务精神,对于顾客的要求,就要尽力去满足,不能随着自己的脾性来胡乱做事。对于以后从事酒店管理工作,我觉得服务精神是非常必要的,这次暑假实践活动真的让我体会到了服务人员应该要有的准则和态度。

第五:要随时提高自己;在大足工作,我经常能遇到一些外国游客,当他们在店里买东西的时候,英语的交流能力是必须的,我深刻感受到英语的重要性。

当你在进行服务的时候,你完全不能依赖别人和其他工具,你只有依靠自己的知识去进行处理,以前在学校,和外教交流,不懂可以用电子字典,可以向朋友寻求帮助,但是在工作当中,你的一句话可能就是这个交易成功的关键。英语真的很重要,随着今年北京奥运会的成功举办,以后来中国旅游的人会越来越多,英语是一个重要的工具,与时俱进,语言是关键。

暑假结束了,我的实践活动也成功完成,通过这次实践,我接触了社会,了解了社会,更多的是发现了自己的很多不足,自己的渺小。社会是丰富多彩的,很多东西不是用数学,用统计,用字母就可以完成,我还有很多东西很多知识需要学习和了解,但是这次实践我也更加明白,学校知识我们是必须好好掌握的只有在学校掌握了知识,才能以后在社会中学以致用,完善自己,提高自己,让自己与时俱进。

【实用报告】 公司见习的见习报告


经验告诉我们,成功是留给有准备的人。在生活中我们常常需要做一些项目,我们必然需要编制一份完整的方案,方案的制定不是一件容易的事,如何才能真正的写好方案呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“【实用报告】 公司见习的见习报告”,希望能对您有所帮助,请收藏。

为期三个月的实习结束了,我在这三个月的实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,以学习国际贸易专业的我们,可以说对财务会计已经是耳目能熟了。所有的有关财务会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的财务会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。下面是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。

首先,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。

其次,登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。负责记帐的会计每天早上的工作就是对昨天的帐务进行核对,如打印工前准备,科目结单,日总帐表,对昨日发生的所有业务的记帐凭证进行平衡检查等,一一对应。然后才开始一天的日常业务,主要有支票,电汇等。在中午之前,有票据交换提入,根据交换轧差单编制特种转帐,借、贷凭证等,检查是否有退票。下午,将其他工作人员上门收款提入的支票进行审核,通过信息系统进行录入。在本日业务结束后,进行本日终结处理,打印本日发生业务的所有相关凭证,对帐,检查今日的帐务的借贷是否平衡。最后有专门的会计人员装订起来,再次审查,然后装订凭证交予上级。

国家机关需要有人“当家”,而“当家”人则要善于“理财”。就财务管理而眼,国家机关存在财务管理的内容单一、方法简单、观念陈旧等问题。随着我国社会主义市场经济体制的建立与经济体制改革的不断深化,各行各业迅速发展壮大,商务局的日常管理事项将会越来越多,所面临的业务也会随着推陈出新,这需要财务会计人员不断学习,提高业务水平,以适应现代化建设中理财要求。

由于财务会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如出纳及帮助会计进行帐目的核对等工作。虽然工作不难,时间也不长,但我仍十分珍惜我的第一次真正意义上的实践经验,从中也学到了许多学校里无法学到的东西并增长了一定的社会经验。

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!这次会计实习中,我可谓受益非浅。

「实用报告」管理工程见习报告(篇一)


如果事先缺乏周密的准备,机遇也会毫无用处。在生活中我们常常需要做一些项目,我们最好是预先准备好行动的方案,方案必须围绕着实施目标来写,那么应该如何去写一份方案?以下是小编为大家收集的“「实用报告」管理工程见习报告(篇一)”希望能为您提供更多的参考。

一、前言

转眼间,自己就成为了大四的学生,这意味着我们马上就要离开校园,踏入社会。不管社会是复杂也好还是充满诱惑也罢,我始终坚信,自己有一技之长才会在这个社会立足。对于当初我选择工程管理这个专业,说真的我并不知道什么是工程管理。通过三年的学习,我对工程管理有了基本的感性认识,我想对任何事请的认识都是通过感性认识上升到理性认识的。而现场实习对于我们来说是再好不过的一个锻炼机会。

二、实习目的

实习是工程管理专业基础必修的实践性教学环节。通过实地学习,使我们通过实践对土木工程的施工现场和施工体系进行考查,了解土木工程建筑、结构、施工的基本知识,建立起初步的工程意识,使我们进一步了解土木工程专业,增加学习和从事本专业的自信心。

三、实习内容

1、认识建筑结构,建筑材料,建筑机械。

2、了解某些结构的施工工艺。

3、了解施工图的表达内容,初步掌握阅读施工图的方法。

4、巩固老师平时讲解的理论知识。

5、学会看标准图集。

四、实习感想

一个多月的实习很快就结束了,这次实习,主要是了解一些建筑结构的施工工艺,有办公楼、单层厂房,主要为混凝土框架结构及排架结构,在工地这大概一个月的时间,使我对建筑有了进一步的了解,也让我对建筑各阶段有了学习认识。虽然时间短暂,但我学到了不少知识,通过这篇实习报告,总结一下我对这一个月的实习认识。

首先我认为施工的安全是最重要的。老师平时给我上课的时候也总强调安全的重要性。俗话说,安全重于泰山,安全第一,在建筑工地,我们更应该注意安全。我记得第一天来到工地,梁工并没有马上让我下工地,而是一再强调安全的重要,并嘱咐我一定要注意安全。由于我也是才到那的实习生,所以还没有我的安全帽。实习中发生了一件很严重的事情,算是给我好好的上了一课。我们隔壁一块工地,在安装塔吊时,塔吊不小心掉下来了,砸伤三个工人,还好没造成太大的损失,不过通过这件事情更能证明,安全是工地不容忽视的问题。这次塔吊事件影响很大,工地马上停工不说,周围其他工地也遭到牵连。由此可见安全生产不仅关系到企业的声誉和效益,同时也关系到千家万户的生活。因此在施工生产中必须贯彻“安全第一、预防为主”的安全方针,坚持“管生产必须管安全”的安全生产原则。

其次,通过这次实际的工地实习,我不但掌握了一些不懂得具体环节,而且也巩固了我在学校期间所学习到的理论知识。在学校学习,理论与实际相差较大,一些知识虽然能在短期内被掌握、被利用,但一些知识则不能掌握,也不便于记忆,更谈不上掌握运用了,因此,老师所传授的内容虽然多、广、博,但是我们学习到的只是其中的一部分或者是一些皮毛的东西,要想真正的掌握所有理论知识,只有通过实际的学习和观察,才能达到这个目的。实习令我学习到很多知识,比如柱子留槎问题;什么是上翻梁及作用;看楼梯支模板及浇筑过程;看钢筋工程中钢筋的接头和断点焊接及钢筋间距是否满足要求;浇筑混凝土时应注意的问题,垫块的使用。看厂房檩条的安装,拉条的稳定方法等等;通过看图集,我知道了柱平面布置图有两种表示方法列表注写、截面注写。而柱子又可分为框架柱、框支柱、梁上柱、芯柱、、剪力墙上柱;了解了箍筋有哪几种类型及箍筋肢数的含义等。

在这段实习时间里,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益匪浅。每次看到年龄已经很大了却为了生活汗流浃背的辛苦工作着,我的心里都会有莫名的伤感。在我们的眼里,快到六十岁的人应该开始享受人生才对,带带自己的孙子,享享儿女的清福。可是他们现在还要为了养家,早出晚归特别卖力地在工地干活,中午的伙食并不能提供给他们相应的能量。但令我意外的是,在他们的脸上,我从来都看不到因工作劳累而带来的压抑。相反,他们很开心的工作着,争取每一个步骤都很完美。从他们身上我学到了,无论生活怎样,我们都不该抱怨,应该以最开心的姿态去面对,这样不仅自己心情愉快,同时也会为他人带来快乐!作为一个即将踏入社会的年轻人来说,我们要做好充分的准备,我想不仅仅包括学术方面的,更应该学会怎样去做人,怎样更好地为人处事。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的基石。实习不是形式上的一个过程,也不是一个彰显自己学到一些技能的证明,它是大学生应该拥有的一段经历,它可以让我们在实践中了解社会,会让我们学到很多在课堂都学习不到的知识,通过实习,我们可以打开视野,增长知识,为我们今后的发展打下坚实的基础。

最后,通过这段短暂的实习,我发现了自己存在的一些不足和缺点:

问题一:对理论知识掌握不够扎实,例如:混凝土、砂浆试块的养护时间,做试块时应该振捣到什么程度,混凝土浇筑完毕后的养护温度、养护时间,另外对混凝土出现砂眼分析不出原因等等。这些概念都很模糊不清,实习时用到了才知道自己没学好,在学校时只是为了应付考试过关,才在考试前几天把老师讲过的重点死记硬背上几遍,一等考试过后脑子里就会是一片空白。针对这个问题解决的办法就是在以后的学习中做到扎实掌握,不死记硬背,做到灵活应用,与实际相结合。

问题二:识别图纸的能力比较差,不能明确的判断出施工的对错。为了弥补这个不足,在实习期间,我每天都花一部分时间来看图纸,看建筑设计施工说明和结构说明,结构说明里面,先看建筑结构做法表、钢筋的使用、锚固等等,然后再看平、立、剖图,在大脑里形成立体图。看不明白的地方,就看看图集,慢慢琢磨,再拿着图纸去现场对,就这样反复地学习,图纸基本能看明白了。

问题三:对于一些施工顺序还不太明了,对每一个施工过程的操作不了解;理论联系实际能力差,实际中的标高和设计标高容易混淆。在今后的学习工作中,我要加以弥补,更正。

我短短的一个月的实习生活就这样结束了,这是我第一次走向工作,感觉生活真的不容易。通过这次实习,最大的收获就是学会了适应工作环境,有了这段时间的锻炼,不论以后做什么工作都会有一种吃苦耐劳的毅力。另外就是在工地知道了一些与学校不同的问题,应该怎样与工人、工程师的交流等。此外,实习也让我更多地了解我国建筑的发展水平和现状,了解南北方建筑的差别。为了使我国建筑业更加发达,只有我国建筑行业的人员不懈的努力,一步一步脚踏实地的工作才是出路。

实习是一面镜子,它可以照出我学习的成果。我为圆满的完成实习而高兴,更为以后能为中国建筑事业的发展做出贡献而骄傲和自豪。大学的生活是紧张而又充满期待的日子,学习的闲暇时总是憧憬着背起行囊,远离亲人朋友以及师长的护佑,去走真正属于自己的路。然而当我们终于可以像刚刚长满羽毛的雏鹰离开长者们搭建好的巢穴,独自一个人走上社会工作这个大舞台时,却发现人生的道路原来是如此的坎坷不平,任何人的成功都是经历一番狂风暴雨的。通过这一段时间的实习,所获得的实践经验将终身受益,在以后的工作中将得到体现,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,把所学到的理论知识和实践经验应用到实际工作中来,这才真正达到了实习的目的。

【实用报告】 酒店见习报告(篇二)


很难想象,对于重要的事情没有的执行方案的话它会能成功。由于需要展开一个项目,我们可以精心编写一份关于自己的方案,方案是我们未来行动的指南,想要写好方案需要注意哪些呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“【实用报告】 酒店见习报告(篇二)”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

为我们以后正式走上工作岗位打下良好的基础。学校安排由我们班总共xx人却需要被分成x批去到x个酒店实习,我很幸运地分在xx个人的大部队,去到xx酒店实习。为了能更好的学习和完成学校的任务,现对这段时间的实习做出以下总结报告:

一、实习内容

实习单位概况:

1、xx酒店简介:xx酒店成立于20xx年,是xx在xx地区首家x星级标准酒店。酒店坐落于xx省xx市xx区,位于xx市xx小区的核心位置,交通便利,环境优美宁静,生态绝佳。酒店规划建筑面积达x万多平方米,拥有完善的设施设备,xxx间风格迥异的客房,装修华丽的xx轩中餐厅,情调高雅的xx咖啡厅,以及十几间装潢典雅、功能完善的会议室,集客房、餐饮、会务、娱乐、休闲等项目于一体。

2、实习部门:根据酒店的实际经营需要,结合我们实习生的人数,我们分别被安排实习的部门有:前厅部、客房部、中餐厅和西餐厅。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期x个月的实习时间里,学校和酒店还给我们安排了轮岗,让我们更多的了解和实践酒店各部门的工作。

二、实习工作过程

1、岗前培训x月x日,我们带着简单的行李,浩浩荡荡地来到xx酒店。迅速办理完入住及入职等一切手续,剩下半天的时间整理宿舍、调整心态,去迎接接下来的挑战。第二天,我们便开始了为期x周的岗前培训。x月的xx依然是炎热的,我们坐在凉爽的培训室接受培训,每天x点开始到下午x点结束,除了培训的内容有所改变,同样的时间,同样的地点,同样的事情,每天都在重复,我们有着些许抱怨。我想那时候的我们没有根本没有想到接下来的实习生活会更苦更累更乏味。培训内容从酒店概况到礼貌礼仪,岗前培训的确给我们后面的上岗实习带来了不小的帮助。

2、上岗实习幸运地是,我先后被分在西餐厅和前厅部的总机实习。

a.西餐部,也就是xx咖啡厅。本酒店的西餐厅是以经营自助餐为主,散点为辅。因此,我们每天最主要的工作就是围绕早晚两次的自助餐开展的:

①开餐前准备:检查并清洁自助餐台,帮巴菲炉加水,根据菜品摆放相应的餐具、菜牌;检查餐台用具摆设及台椅定位情况,保持餐厅整洁;检查工作柜里餐具等备用是否齐全;然后等候客人到来。

②开餐服务:开餐后,要随时将客人用过的空餐具撤下,保持餐台的整洁,方便客人用餐,并随时注意客人的需求,满足客人的要求,确保客人用餐愉快!

③餐后清理和摆位:客人离开后,要尽快清理客人用过的餐具,刮台,摆台,重新摆好台位;清理巴菲台和巴菲炉,为下一次的自助餐做好准备。除此之外,餐厅还接待散点和提供24小时送餐服务。这就需要我们去学习和熟练接听电话、点单、下单和上菜等等。众所周知,西餐礼仪是很复杂的,就拿上菜来说,要遵循左上右下,食物要一道一道上,等客人吃完了收走餐具后才能上下一道菜,切不可同时上桌,每道食物所配备的餐具也是不一样的,包括食物食用的顺序都是很有讲究的:头盘沙律汤,主菜,甜品咖啡茶。

b.前厅部的总机。到了总机才知道,这里是总机、商务中心、预订部三个部门合并而成,也就意味着除了总机的工作,我们还需要承担预订部和商务中心的工作。虽然是三个部门的工作量,但相较于西餐还是轻松的,这里更多的是脑力活。首先是报岗,报岗分内外线,很简单。商务中心的工作也很简单,复印、打印、收发传真等等,只要记清各项收费标准就可以了。总机和预订部的工作可能相对就复杂一些,压力也大一些,不能出一点差错,否则就可能会造成很严重的影响。总机的主要工作内容是:

①礼貌、准确地转接内外线电话;

②受理客人的电话留言;

③及时、准确地提供住店客人的叫醒服务;

④为客人提供长途电话的代拨、计费及其他咨询服务。预订部则是接预订,做预订。接到预订电话或预订单,快速核查酒店房态,确认客人预订日期内所需要的房型和数量是有的,才能接受该预订。这就需要我们时刻关注和了解当日房态的变化情况。然后询问清楚客人的姓名、联系方式、付款方式和特殊要求等基本情况。

接受预订,客人的姓名、联系方式、入住和退离日期、房型和数量、付款方式及特殊要求这几项是缺一不可的,若是免押挂账还需问清担保销售。接受预订后应向客人复述一遍,以确保信息的准确性。然后就是做预订单。预订单分为个体和团队两种,做完之后检查并保存,确保无错和遗漏等情况出现。

三、实习效果、实习体会

1、实习中的工作表现

在实习期间,我严格要求和约束自己,自觉遵守酒店的各项纪律和管理制度,不怕苦不怕累,认真工作,保质保量完成工作任务,并主动向老员工学习来充实自己。在工作中遇到困难,我积极面对,虚心向其他同事请教,并认真思考,举一反三,尽量在短时间掌握工作要点和技巧,并将他们合理的运用在工作中。而且,礼貌待人,与同事相处和谐融洽,看到事情主动去做,尽可能地帮助别人,在这里我不知不觉地融入了整个团队,我的工作表现和工作态度也得到了大家的认可。

2、实习体会

为期xx月的实习,这一路走的很辛苦,也很幸福。从最初的迷茫与无措到后来的熟练和从容,这一个过程是艰难的。尤其是对于我们这一代90后,从小被父母捧在手心里惯着宠着,没做过什么活,动手能力真的很低。刚开始实习,自己能力的不足,加上对工作内容的不熟悉,使自己在工作时明显的效率低下,也略显生硬。工作的辛苦是毋庸置疑的,不是没想过退缩,但幸运的是我遇到了一群好朋友、一个好团队。由衷地感激他们,能够顺利地走完这几个月,他们无论是在精神上还是工作上都给了我很大的帮助和鼓励。在实习结束的欢送会上,有同学也提到说实习增进了同学之间的联系和感情,的确,有他们,这一路我走得很幸福。

在这段实习期间,无论是在思想上还是专业技能上,我们都取得了巨大的进步和收获。对我来说,最大的收获还得当属于思想和心态上的改变吧。工作的辛苦,上司的严厉,各种客人的各种要求或刁难,一系列的困难与磨练,让我学会了细心,学会了忍耐,学会了坚强,学会了一份努力一份收获……其中以下几点对我的影响最大:

①主动好学。记得刚到部门的第一天,什么都不懂,什么都不会,那种巨大的茫然感让我不知所措。看着其他同事忙忙碌碌,自己却什么也做不了,只能晾在一边看着。于是我开始试着去看,去观察其他同事做什么工作,是如何工作的,然后记下来。抓到哪个同事比较空闲,赶紧问东问西请教他们。后来才明白,别人都有自己的工作,没有人有义务来教你什么,必须你自己主动去问去学。别怕别人会烦你,其实只要你肯学,他们还是很乐意教你的,但首先你要学的态度必须在,必选让他们看到。而且,只有你主动去问,别人才知道哪些是你不懂的。

②责任心。不管是谁,至少要对自己的行为负责。在我的理解范围里,这一点体现在工作上就是要对自己的工作负责,很讨厌那些一样工作做一半就丢下去做另一件事,原先的工作却需要别人去帮他收尾。这不关乎工作能力,完全是责任心的问题。能力不够可以向别人寻求帮助,大家一起努力完成。但没有责任心,一件事没做完就自顾自地去做其他的事情,也不知会其他人,等到最后都结束工作了才发现还有工作没完成,这极大地影响了工作效率和工作成果。更何况,我相信帮别人收尾是每个人都不愿意做的,己所不欲,勿施于人。

③团队合作。我何其幸运,遇到了一个那么强大的团队。工作不是一个人的事,能力再强的人,也不可能一个人完成所有的工作,这时就需要团队的分工与合作了。合理的分工,团结的合作,同事之间的那种默契度,大大提高了工作效率。这是我在实习中感触最深的几点之一,很开心遇到这一群人,融入这样一个团队,拥有一段难忘的经历。

通过这次实习,我感觉若要步入社会我们需要努力的地方还很多很多,专业知识的欠缺、动手能力不足等等。学到的越多,却发现没学到的更多。我甚至觉得x月的实习时间不够,要学的还有很多,我们接触到的不过是酒店业的冰山一角。当然,我也知道这不是一两天就能学会的,但是我相信我能做到这一点。回顾这几个月来走过的点点滴滴,庆幸上司的严格要求,感谢同事的帮助和鼓励,实习的过程既难忘又充实。

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