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员工培训方案1500字精选

2022-12-18
员工培训方案

远大的抱负和雄心是需要的,但实际它们的方案计划更为重要。为了让活动能够顺利开展,我们需要大致拟定好一份工作方案。工作方案可以使人们的行动对准既定目标。写方案时需要注意哪些格式要求呢?小编特地为你收集整理“员工培训方案1500字精选”,欢迎你阅读与收藏。

员工培训方案 篇1

为了满足我行发展需要,打造一支具备高素质、高效率、高执行力的团队,提升我行在金融市场中的生命力、竞争力,现对××年新员工进行培训,特制定本方案。

一、 培训目的:

本方案在于帮助新入职员工了解我行相关规章制度,尽快融入我行企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,培养良好的工作心态及职业素质,为岗位工作打下坚实的基础。

入职培训的目的:

1.减少新员工的压力和焦虑;

2.减少启动成本;

3.降低员工流动;

4.缩短新员工达到熟练精通程度的时间;

5.帮助新员工学习组织的价值观,文化以及期望;

6.协助新员工适应工作群体和规范;

7.鼓励新员工形成积极的态度。

二、 培训内容:

1.公司的发展历史、公司业务、公司宗旨、企业文化及发展前景;

2.公司组织结构图、权力系统、各部门之间的服务协调、部门职责及业务范围、主要领导介绍及分管业务;

3.会计基础知识(含基础工作标准化);

4.综合系统操作流程;

5.公司薪酬程序、如何发放及发放时间;

6.职业发展信息(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息);

7.介绍公司员工手册、公司有关政策、程序、财务制度及相关流程;

8.标准化服务导入(仪容仪表、服务流程、特殊业务、晨会);

9.银行日常安全防范工作;

10.工作外的活动;(如工会活动,团委活动,本行办的月报等)

11.参观公司服务场所(如餐厅,会议室,各部门等)。

三、 培训时间

入职培训共分为10天,具体培训安排如下(分两批):

第一批时间安排:(略)

第二批时间安排:(略)

员工培训方案 篇2

1、培训目标:

通过收银与总台客诉岗位培训、以期提高前厅服务岗位员工实际操作能力及企业形象。

2、培训重点及难点:

收银与总台客诉岗位操作规范、收银与总台客诉礼仪、咨询服务、碰到问题的处理

3、培训内容:

讲授课题

共计课时

讲授课题

共计课时

员工素质培训、员工礼仪培训、超市商品知识、忍让品质、应变与规范能力的培养、收银纪律、退换货程序的执行、总台咨询服务的体现

2课时

收银员、总台客诉岗位的工作职责:

日常营运管理;售前、售中、售后服务技巧、岗位应急问题情景服务标准、顾客抱怨

处理过程基本方法和技巧

2课时

对POS机硬件检查、系统软件了解、上机操作、模拟销售、"收银六步曲"、商品入袋原则、"现金、支票、购物券、信用卡管理"、假钞的识别、现场服务管理与财务管理的有机结合

2课时

收银员、总台客诉岗位与超市各部门岗位之间的协调配合、采集综合信息及反馈、如何做好预防商品损耗及超市安全管理

2课时

标签漏、错如何管理商品退、换货操作规范、假钞的识别及碰到假币时如何与顾客交涉、收银作业错误处理、作废帐单处理办法、碰到断电、小偷、欺诈等特殊问题的处理方法

2课时

在岗培训

3课时

员工培训方案 篇3

一、服务态度

服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是:

1、主动 餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。

2.热情 餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。

3.耐心 餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。

4.周到 餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。

二、服务知识

餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:

1.基础知识 主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

2.专业知识 主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

三、服务能力

1.语言能力 语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。

2.应变能力 由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹-事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。

3.推销能力 餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。

4.技术能力 餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。

5.观察能力 餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。

6.记忆能力 餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。

7.自律能力 自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。

8.服从与协作能力 服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念, 对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。

此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。 最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。

员工培训方案 篇4

一、培训目的

1、透过拓展训练,使来自不同地区、不同经历的员工迅速融洽相处,增强团队的凝聚力、向心力;

2、透过外聘专业讲师的培训,使员工对餐饮服务有系统的了解,并能够熟悉服务流程和对客户进行服务;

3、透过内部培训,使员工了解酒店的服务理念,并能在培训后对餐饮服务的理解上有质的突破;

二、

1、目前已确定培训资料及时间计划

1、拓展训练

2、专业知识培训

课程设置15天培训资料,每一天授课时间为5到6小时。课程设置:

第一部分:员工人生职业生涯规划资料、全情融入团队、个人素质训练资料,让每一位员工明白,工作不是做给别人,而是做给自己。让每一位员工充满动力的前行。

第二部分:爱岗敬业、员工工作状态调整:变员工被动工作为主动理解,让员工将主动执行养成一种习惯,努力提升自已的自身素质。

第三部分:沟通意识培训,加强员工对客沟通潜力的提升,让客人时时有心动感觉。相互问候是酒店的一种服务文化,将主动与客人沟通构成酒店的一种服务文化。

第四部分:语言表达技巧训练:透过语言表达技巧的训练,让员工懂得如何与客人沟通、如何快速提升自已的语言表达潜力、说话时的时间就应注视客人什么位置、表达时的语音、语速的控制等。

第五部分:礼节礼貌及对客服务意识:透过各种服务礼仪的训练,让员工养成一种良好的职业形为与习惯,规范的手势、规范的举止、规范的操作礼仪等都是服务文化不可缺少的一部分。

第六部分:餐饮前台预订专业知识培训:透过专业预订程序培训让每一位员工清楚的明白自己就应做的、不就应做的。预订是前台销售中的重要环节,预订程序完善,将可大大提升餐饮营业额。

第七部分:餐饮菜肴专业知识培训:透过培训让员工明白如何营养点餐,根据客人的身体状况进行点餐,掌握专业的菜肴知识。

第八部分:餐饮服务专业知识培训:对客餐饮点菜销售技巧、对客服务的各种服

务技巧(点烟、撤换骨碟、报菜名、开餐前自我介绍、催菜、敬酒词语言表达)、高档宴会设计、客房用餐处理、客人投诉处理等技巧。

第九部分:餐饮酒水、茶水专业知识培训:透过酒水、茶水知识的学习,让每一位员工掌握销售酒水的特性,提升酒水销售额。

第十部分:餐饮个性化服务,餐饮敬酒语言服务,快速提升员工对客沟通潜力。让客人高兴而来满意而归。

第十一部分:餐饮服务流程培训,让员工清楚的明白每一种就餐形式的服务流程,如:婚宴、商务宴请、家宴等,让员工做到忙而不乱,快而周全。

培训课程安排:

评估考核

学习是循序渐进,学员经过15天(每一天培训6小时资料),对整个对客服务有必须的了解与认识,考核评估采取一阶段一考核,大阶段一总结一形式进行。在整个培训最后将会对学员进行三方面的考核评估。

第一方面:理论知识撑握状况的考核评估:以书面闭卷考核形式进行。第二方面:语言应变潜力考核评估:以口试形式与抽题作答形式进行。第三方面:实际操作评估:运用实际操作进行评估考核。

3、内部培训

服务案例分析和操作训练

1、写错了菜单或送错了菜单

2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎样办

3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蝇等异物后怎样办

4、不留意使油水,茶水,饮料等弄脏了客人衣物怎样办

5、客人对饭菜质量不满意时怎样办

6、客人因服务不及时,上菜不及时,时而发牢骚怎样办

7、客人想进包间消费而消费标准又不够怎样办

8、客人连裆裤对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎样办

9、客人因醉酒而行为不检点甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备怎样办

10、客人对酒店带给的香烟,饮料,酒水认为是假冒伪劣产品时怎样办

11、客人因不留意摔坏了酒店的餐饮用具,娱乐用具或家私怎样办

12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作,语言时怎样办

13、客人在消费完毕后,要求酒店赠送礼品,而酒店又没有时怎样办

14、客人消费时间过长,并已超过营业时间,甚至影响下一餐准备工作时怎样办

15、客人国自己不留意将个人物品丢失,而又寻找不到时怎样办

16、客人消费金额本来很少,而又要求优惠折扣时怎样办

17、客人因自己不小而发生摔伤,割伤或烫伤行为时怎样办

18、客人要求核对消费账单而发现收银台算账有多收结账时怎样办

三、培训场地、宿舍及用餐安排

1、培训场地

2、宿舍安排

1)床上用品:

3、用餐安排

四、培训预算

五、培训动员会安排

会议主题:培训动员会

主持人:参会人员:所有领班、主管、经理会议时间

会议地点:培训基地阶梯教室会议资料:

1、2、3、4、5、6、

介绍培训的目的

公司介绍与上海公司介绍公布培训具体事宜;培训期间注意事项;培训动员;

员工手册与岗位职责;

六、出发及返程组织安排

七、培训奖惩制度

A、处罚是维护纪律的重点手段,目的在于严明纪律,增强团结,弘扬正气,消除不正之风,全面提高员工群众素质和管理水平。

B、处罚务必以事实作依据,同时也根据实际状况在按照条例处罚的基础上追加处罚。

C、本制度中所有扣分按2元核标,与当月工资挂钩。

D、每月每人有100分基础分,每月核算总分95分以上(含95分)者不扣钱,低于95分以下者,按C条执行。

第一项:处罚制度

1、不按规定配戴胸牌扣1分

2、行为不俭,嘻笑打闹,大声喧哗,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分

3、服务员培训期间不得涂有色指甲油,留长指甲,不合要求的仪容仪表每次扣1分

4、时刻注意自身形象,站姿不规范者每次扣1分

5、培训时间不按规定着装,违反仪容仪表规定扣2分

6、培训期间不使用礼貌用语,见面不打招呼者扣2分

7、培训期间不走规定通道扣2分

8、培训时间无精打采,无故闹情绪扣2分

9、卫生职责区打扫不彻底每次扣2分

10、培训期间将无关人员带到宿舍及教室扣2分

11、培训期间不按正常程序请假,电话请假,捎假的扣2分

12、不按规定时间,地点就餐扣2分

13、餐厅就餐时大声喧哗,不排队者扣2分

14、工作培训时间看书,听音乐等干与工作无关的事情扣2分15、不能完成培训老师分派的日常工作扣2分16、培训期间不讲普通话扣2分

17、培训时间未经允许擅自离开培训室扣5分

18、工作不尽职责,不按时按质完成上级下达的任务扣5分

19、在培训场所或工作场地乱跑,喊叫,讲粗话等不雅行为扣5分

20、在餐厅,教室内乱扔垃圾,纸屑等杂物扣5分

21、培训与工作时间不能与同事合作共事扣5分

22、未经批准私自在员工宿舍留他人住宿或影响他人扣5分

23、穿便装进入培训区,穿工装外出或回家扣5分

24、当日考核率不足70%扣5分

25、未经允许在工作培训期间会客打私人电话或玩手机扣10分

26、不服从指挥,顶撞领导扣10分

27、拒绝任务,不服从正常管理或调动,不顾大局,经批评教育能认识错误,认错态度较好扣10分

28、培训期间或餐厅内不准吸烟,酗酒,不准酒后上岗(除安排工作外)违者扣10分

29、故意浪费资源,粮食,造成不必要损失扣10分

30、挑拨是非或传闲话,拉帮结派,影响团结,扰乱部门正常工作环境和秩序扣10分

31、对管理人员说假,虚报每次扣10分

32、管理人员对违纪现象视而不见或不按规定处理扣10分

33、上班吃东西扣10分

34、工作期间与本店员工发生冲突,双方均扣10分,如情节严重,管理者可作扣分调节

35、晚上超过21:30以后外出或晚归,扣20分,有特殊状况需报经理批准,若不请假并无正当理由将严惩不怠

36、严禁员工夜不归宿,如有特殊状况需向经理请假,若不请假并无正当理由依情节扣30——50分

37、经常违规,屡教不改.(同样错误,三次以上)扣20分:

38、拒绝管理或调动,,欺骗或当面顶撞领导造成不良影响,视情节严重扣50分

39、偷拿公司物品或同事财物者,扣除当月工资后,给予辞退处理第二项:奖励制度

1、口头受到领导表扬加1分

2、提出合理推荐被采纳者加2分

3、用心参与酒店部门内职责以外工作的员工加2分

4、连续三日未受到任何处罚加5分5、培训期间表现突出成绩优异者加10分

员工培训方案 篇5

培训对象: 前堂员工

培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店 的经营效益

培训要点: 员工服务知识 员工从业能力 员工从业理念

培训计划: 具体的培训课程安排

(一) 培训要点:

餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

一、员工服务知识

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用:

(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错如果本店员工能熟

练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有

余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。

(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练

地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容 ①本岗位的职能、重要性及其 在本店中所处的位置。 ②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。 ③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

二、员工从业能力

1.驾驭自如的语言能力 语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面: (1)语气 酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。 (2)语法 语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。 (3)逻辑 逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。(4)身体语言 身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。 (5)表达时机和表达对象 员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

2.牢牢吸引客人的交际能力 人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的

印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人” 每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

(2)给客人留下美好的第一印象,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。

(3)人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

3.敏锐的观察能力 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

三、员工的从业理念

1、客人至上的理念

客人与员工的关系 客人与傣妹、员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与我们就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

(1)选择与被选择关系 现代餐饮业市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否,酒店员工的服务态度,酒店所提供的服务有无特别之处等等。

(2)客人与主人关系 相对于客人来说,我们就是主人,但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。

(3)服务与被服务关系 客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿,而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要

的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。

(4)朋友关系 客人在来我们这里就餐的过程中,我们与客人双方通过相互间的理解与合作,短时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者,也是我们的朋友,我们的新、老朋友多了,我们的经营就有了非常坚实的基础。

2.对待客人的意识

(1)客人就是上帝 客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变,“上帝”的需求也在不断变化,“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上,深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引“上帝”,得到让“上帝”满意的机会。

(2)客人永远是对的 在我们的服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时,员工首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实是对员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的处理,使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则

员工培训方案 篇6

为了更好地为公司当前及未来新一轮的持续发展培养、提供合适的优秀人才队伍,公司将进一步加大培训的管理力度,将培训与激励、绩效考核挂钩,搭建起公司学习技术型团队的构架,根据对公司员工培训现状及需求分析,拟对公司员工培训进行初步规划。

一、培训原则

理论联系实际:培训需与员工需求,岗位要求紧密联系。

系统+循环性:提高员工某方面能力的培训要具有系统性,对于特别重要的能力会采用循环培训的方式。

1、层次多样:高层、中层、基层、新人;

2、类型多样:岗前、技术、管理类;

形式多样:讲课、座谈、学习小组、拓展。

二、培训目标.

1、确保公司员工能符合公司企业文化及纪律要求,具备公司要求之能力——知识,态度及技能;

2、提高员工工作效率要求下,学习新技能,提升解决问题的能力;

3、加快新任主管心理及思维的转变,增进主管的管理创新能力;

4、培训时间计划于每周四下午4:30-5:30,各层次、类型、形式间隔式进行,每年11月份为“公司文化”学习月。

三、培训计划的编写与审核流程;

1、公司人事行政部每年于一月、七月上旬,向各部门发放《培训需求表》,并负责及时收集,汇总各部门的培训需求。

2、各部门根据本部门员工的不同情况及公司中长期发展需求等综合信息考虑,填报《培训需求表》交至人事行政部。

3、培训费用:包括拓展训练费用、邀请外部培训讲师的费用、内部培训讲师的年终个人贡献奖金等。

4、培训计划的编写与审核.

每年一月、七月中旬由人事行政部召开培训工作会议,各部门主管参加,总结上半年度培训工作,对半年及全面培训效果的有效性进行评价,同时指出经验教训,以利于改进,审议下半年度培训计划。

人事行政部于一月、七月下旬根据培训信息征集情况和培训审议结果,结合半年度工作计划、将综合审议的半年度计划表,与各个部门主管再次确认。

将确认好的半年度培训计划报请总经理批准后,逐步实施。

四、重点培训项目

1、全面预算管理;

各个部门要秉着成本意识,树立节约的思想观念做好培训计划。

2、有效提升团队的执行力,增强团队的凝聚力;

有效提升公司内部不同层面的人员的执行能力,加快公司的运作效率,增强团队的凝聚力,保持公司经久不衰的斗志。

3、逐步提升中高层管理者的管理能力;

为公司培养优秀的中高层管理者队伍,提升公司的人才竞争力。

五、培训课程编排计划

1、一级培训(中层以上人员)

培训对象:各部门组长、主管及经理;

培训方式:每月召开 次座谈会或拓展活动,内容包括执行力、领导力、组织能力、协调能力、员工关系、角色认知(对新任主管)、个人效能管理(时间,目标管理) 等;

2、二级培训(基层人员) (培训项目、方式、时间待定,需做问卷调查)

培训对象 培训项目 培训方式 培训时间

3、三级培训(新人岗前培训)

培训对象:公司新近员工

入职第一天培训项目:公司发展史,组织架构,企业文化;公司人事,考勤,薪酬制度等;

入职第二天后培训项目:岗位专业基础知识讲解;各部门培训项目;

六、培训管理

为保证公司员工培训工作的有效开展,人事行政部将积极搭建与营造完善的培训软硬环境,将从培训的前期、中期、后期开展全方位的、全程性的引导与跟踪服务等管理工作。

1、培训前期的管理工作

培训资讯透明化:为加大培训资讯的宣传力度,提高培训信息的透明度,人事行政部将每月初和各部门主管对于一个月的培训计划进行沟通确认,在培训前一周给相关人员发通知,确保人员尽可能到齐。加大对培训需求的分析:在比较系统的、重要的培训前,将由人事行政部对参训对象进行培训前期的需求分析,根据反馈的问题,组织培训师设计培训课题,提高培训的针对性。内部选拔培训讲师:针对各项培训项目,各部门可推荐或本人自荐担任培训讲师,培训讲师需要上交完整的授课计划,经过考评后开始培训授课,年终公司将对其授课成效,发放相应的个人贡献奖金;

2、培训实施阶段的管理工作

人事行政部为主导,其它各职能部门为辅,统筹做好培训的准备工作(包括培训场地、培训设施、培训资料、培训讲师);合理安排好各项培训进程,有效组织实施培训;根据实施结果,通过培训现场的评估,调整或修正培训计划。

3、培训后期的管理工作

培训效果评估是为了检验培训方案实施的有效性,分析开展培训活动所取得的成绩,找出培训过程中的差距,并发现新的培训需求,加以改进和完善新的培训计划。

培训结束后一周内填写本次培训的总结报告,由相应负责人签字填写实际成效情况;一个月内由人事行政部调查本月培训效果,人事行政部需把每次培训的情况整理备案,以便后期的逐步跟踪。

员工培训方案 篇7

一、 新员工入职培训

培训时间:每月培训一次,每次四天(三天上课,最后一天考试)

培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工

培训者: 人力资源训主管

培训内容:

以《员工手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。

二、 外语培训

培训时间:全年培训(每周一、三初级英语,每周四、五中级英语—)

培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训

培训者: 人力资源训主管

培训内容

初级班从音标开始,以许国璋英语为主要教材,以酒店英语为辅,中级班以新概念英语为主,以旅游饭店英语为辅强调听力与会话能力的培养。

培训方法

视听说全方位培训,每两个月进行一次考试,考试前在名者给予一定的物质奖励(第一名奖励50元,第二名奖励30元,第三名奖励20元)

培训地点:多功能厅

三、 节假日联欢活动

活动时间:每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节

活动安排

人力资源部选定活动内容,再下发活动通知,由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话,各部门经理积极参加。

活动内容:以联欢共庆为主,包括歌咏、小品、游戏等活动。

活动地点:多功能厅

四、 礼貌礼仪培训

培训时间:每年的一月份与八月份各举行一次

培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工服务意识与质量。

培训对象:酒店全体员工

培训者: 人力资源部培训主管

培训地点:多功能厅

五、 酒店常识培训

培训时间:每年的二月份举办

培训内容:酒店的发源与发展,酒店的概况与发展趋势,酒店的各部门职责与职能等

培训对象:酒店全体员工

培训者:人力资源部主管

培训地点:多功能厅

六、 季度优秀员工评选活动

评选时间:每年的四月、七月、十月、一月

评选对象:酒店各部门员工均有资格参加

评选形成:每季度请各部门根据员工工作表现,推选本部门1至2名优秀员工,写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门选来的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工,并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。

七、 急救知识培训

培训时间:每年的十月份进行一次

培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。

培训对象:酒店全体员工

培训地点:多功能厅

培训者:保安部

八、 领班、主管管理素质培训

培训时间:每年的七月份进行

培训内容:酒店各级之间的工作关系,酒店领导艺术与方法等

培训对象:酒店各部门的领班与主管

培训者:人力资源部主管

培训地点:多功能厅

九、 海南民族民俗知识培训

培训时间:每年的七月份举行

培训内容:海南各地的景点,主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。

培训者

从外部邀请这方面知名人士,给予100——200元的报酬。

培训地点:多功能厅

十、 酒店美容健身讲座

培训时间:每年七月份举办

培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问。

培训对象:酒店全体员工

培训者: 从外部邀请这方面专业人士,给予100——200元的报酬。

培训地点:多功能厅

十一、中国文化知识讲座

讲座时间:第年的一月、三月、八月与十月份各举办一次

讲座内容:中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名盛景点的.欣赏、各大宗教知识等。 培训计划

参加者: 酒店全体员工

讲座老师:从外部邀请这方面专业人士(100——200元报酬)

文章来源:http://m.03kkk.com/fanganfanwen/74302.html

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