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[方案借鉴]生鲜超市营销策划方案范文合集十篇

2022-12-29
小超市营销策划方案

计划在管理活动中具有特殊重要的地位和作用。当我们对未来更迷茫未知时,我们必须从多个角度考虑制定方案,方案能对后续的合作起到支撑作用优秀的方案是什么样子的?以下是小编为大家收集的“[方案借鉴]生鲜超市营销策划方案范文合集十篇”仅供参考,我们来看看吧!

生鲜超市营销策划方案范文【篇1】

农校的发展将吸引更多的学生,同时也带来商机。应目前校内7家超市中还没有一家是综合日用和小吃为一体的店的状况,本着为学生提供兼职实践场所,让学生在兼职中体验到成就感!从而树立正确就业观的理论。我们准备开一家名为“校园超市”的集日用品,小吃为一屋的小型超市。超市的中下管理员到营业员都是将从在校大学生中招凭。

对此进行了全院调查,调查采用抽样调查法,我们将全院(9700)人进行随机抽样!抽取200个样本,从而保证调查的代表性和需求分布均恒性。竟争对手调查。是对九九超市和侧门小吃街进行重点调查。

经调查发现,大多数学生宁愿到1500米以外的市上去买日用品也不选在楼下的超市买。还有,每到吃饭时间,脑海里闪现的都是小吃有可能不是饭,也不是食堂的饭和炒菜。对此,我们进行了本次“校园超市”营销战略策划方案。我们相信,“校园超市”的开办能够给同学和老师们带来更多快乐和满足“校园超市”将会和农院一起成长。

摘要

随着我国经济的发展,人民生活水平提高。大学生的饮食习惯也发生了变化在追求干净舒适的环境和健康营养价值成为当代大学生的追求主流。

针对农院学生没自己的收入,消费水平不高,在追求实惠的同时,我们把"校园超市"的特色定为:设备简朴,环境舒适,干净,价格实惠,集小吃,日用品为一屋,使校园超市与其他专卖日用品的超市区分开来。和不干净,不卫生的小吃街区分开。然后我门设计了相应的产品策略。

我们不仅制定了短期的营销计划,还对公司的长远发展战略进行了设计。

环境分析

1、宏观环境分析

我院在校生从XX年3000到XX年10000人可说是飞速增长。这么多的学生将带来商机。

2、经济环境

剧调查,学生每学期有出2500元其中食品200元。服装500元。

3、校规

为了学生安全,学校加强对学生管理对学生出校时间限制到一推动作用。对些我们可以抓住这个机会,对日用品进行大批品销。还有,对毕业创业有帮助。再就是学院后勤部严格限定校内超市数量,这将之后我们创造一个较稳定的竟争环境。

4、竞争竟争环境分析

“小吃街”集合了各种靠自家特色的小吃。各种其价格低廉,味道巴士,吸引了大批学生,有农院春西路之美育。不过这里的卫生不进仁义哦,吃到杂食,头发等等的乱七八糟的东西是常有的事情了。

5、学生消费行为分析

校园超市的目标市场是在校园的基础上进行的。他们在购买小吃是主要注重的是味道和卫生。他门购买行为也是很灵活。为了广大学生需求和方便。为了购买方便使用安全,通常在附近的超市去购买日用品。同学为了是卫生,味道好是激发购买动机的直接因数。最重要的是学生的感因心强。消费行为会偏向那些重到义经营的超市。

生鲜超市营销策划方案范文【篇2】

对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通,以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患,不得不让市民们谈肉色变。政府的严打严抓,真正让市民放心多少呢?谁都不敢轻心。肉市场的庞大,必然会让众多奸商鱼目混珠,市民们因此也建起了心里防线,这对正规单位将是一个很大的负面影响。

一、活动目的

受市场影响,整个市场肉品销售下降。一个市场危机,往往也是给予聪明人提供了一个生机。因此有必要推出此活动,重新建立华商新鲜肉的美名,真正让顾客了解到放心与廉价的综合体,让华商新鲜肉走进千家万户。

二、活动内容

1、全面推出华商店鲜肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

2、在肉品区,现场播放鲜肉从屠宰到超市的层层把关和专业保管过程的录像。

三、活动操作

(一)、前期工作

1、肉品区的装饰:卫生:全面打扫与清洗道具(包括员工的个人卫生:工作服、口罩等)装饰:

A、摆放大瓶的绿色盆景,从视觉上增添清洁与放心感。

B、冷柜:底板的垫子更换(建议绿色),醒目标出冷柜的温度等。

2、针对肉联厂的屠宰、检测、保管、运输等一系列环节进行拍摄录制。

3、吃不合格肉类对人体影响的报道和素材地准备。

4、有关组别提供新鲜肉平均每天销售量(去年与今天);平时与节假日的大致比例等数据,制定出每日出售量计划。

(二)、活动推出时操作

1、通过各种途径传达鲜肉每天定量出售及无隔夜肉类的信息。(传单、小区宣传窗、悬挂横幅等)

2、经定量后未出售完的肉,进行烧毁或埋处理。给各大报社提供这新闻素材及有关照片。

3、现场播放放心肉的录像。

4、醒目位置告知顾客不合格肉类地危害。

5、现场设立意见箱。

(三)形象口号与承诺。

1、花小钱买健康。

2、为您建立真正放心的家园。

3、向消费者承诺:若发现未检疫的猪、牛、羊肉上市,向举报者当场奖励200元。

4、层层把关专业保证

5、吃上真正的放心肉

6、关心广大居民的身心健康,全面启动放心工程。

(四)后期准备:推出“二期宣传”或“三期宣传”,让华商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

生鲜超市营销策划方案范文【篇3】

目前,中国的零售企业正在面临着前所未有的生存压力。家乐福、华堂、万客隆这些国外大型零售商纷纷到中国市场抢滩,说明中国零售市场不仅没有饱和,反而有着更大的拓展空间。从外商投资零售企业的数量上来分析,目前国务院正式批准的合资零售企业只有20家,加上各地自行批准的277家,总数不到300家,还不到内资企业的千分之一。从销售额来看,最近两年外商投资零售企业的消费品零售额只占全社会消费品零售总额的2%左右,即使在自行批准合资零售企业最多的上海市和深圳市,外商投资零售企业的市场占有率也不到10%。合资零售业在数量和市场份额的比重都很小,但它给国内企业带来的心理压力,要远远大于实际产生的市场压力。

其实,这些心理压力并非来自于外资大型零售企业的财大气粗,而是来自于我们国内企业经营策略的匮乏。从时间上看,多数外资(合资)大型企业已进入成熟期,市场经验丰富,有着一整套经营管理方略,而国内企业刚刚进入成长期,各方面很不成熟,还需不断提高。从本期中贸联-万客隆经营案例就可看出万客隆经营策略的诸多独到之处:如选址策略、价格定位、商品定位等,无一不显露万客隆对于未来的前瞻性和对于现实的适应性。通过这些分析,让我们更加清楚,研究这些国际零售企业的具体经营策略是非常必要的,同时也要想到,要想在零售行业生存,制定相应的经营策略是生存之本。

万客隆是本世纪60年代从荷兰发展起来的跨国商贸公司,目前在全世界26个国家和地区都有分店。万客隆隶属荷兰SHV,SHV是个有百年历史的家族式公司。它在很大程度上是一家物业公司,但同时也从事石油开采和经营万客隆连锁公司。万客隆连锁公司与世界排名第二的德国著名零售连锁公司麦德龙(Metro)是家族式的兄弟公司,万客隆目前在欧洲部分的业务由麦德龙管理。现在,万客隆已将经营的重点放到了亚洲和南美洲。中国是它在亚洲的重点开发对象,它计划逐步在中国国内开150家以上的连锁店。

中贸联一万客隆是经国务院批准,由对外贸易经济合作部所属中国土畜产品进出口总公司、中国粮油进出口总公司、中国纺织进出口总公司三家共同与荷兰SHV一Makro成立的合资公司,注册资本1、8亿美元,它是中国与荷兰政府间的合作项目。

进入中国以来,万客隆不断地发展壮大,在各城市的分店也越开越多。19XX年9月26日,“正大万客隆商场”在广州三元里开张,开业之初便创下了每天销售额400万元的纪录,开业半年多的时间里累计销售额达5亿多元;19XX年12月7日,“汕头万客隆商场”开业;19XX年11月8日,“中贸联一万客隆”在北京洋桥店隆重开业。开业不久,于19XX年春节前便创下了单日销售额450万元的佳绩,19XX年3月15日(消费者权益保护日)也达到了销售额300万元以上的突破性纪录,在商业销售的淡季,每月的销售额均能保持在4000万元以上,在普遍预测19XX年为北京大商场的倒闭年份里,取得如此业绩,实属不易。近两年来,万客隆开设了北京东部地区的九仙桥店,其他店开设的准备工作也在进行。

万客隆这几年来取得了不少成绩,但在中国将进入WTO的市场背景下,面对越来越多的竞争对手,万客隆也在不断改进(如增加个人消费卡等),以对应不断变化的市场。本案例从组织结构、选址策略、价格定位、商品定位、管理系统等方面对万客隆进行了一些分析,希望对国内商家有所帮助,请看本期万客隆市场营销案例。

一组织结构

万客隆店的组织结构在全球遵照同一模式,即在每个建店城市,分成总部与商场两大部分。建店城市的第一家店的楼上是总部所在地,为以后各连锁店的工作做指导和决策,实行统一由总部采购货物、结算和销售促进推广等运作方式。这样的组织结构使各分店可以有较多的权利,能够专心地销售商品,使商品达到最大销售量,获取最大销售额。因为分店方面只需考虑如何及时上货、补货,为顾客提供最快捷的服务,减少损耗,保证销售环节的畅通,而对于商品的结算、进货、促销等均不必操心,这些工作全部由总店负责。

二选址策略

国外传统的仓储式商场选址通常在租金低廉的城乡结合部,这是以发达国家交通便利、私家车普及为前提条件的。那么万客隆选址策略是否要照搬外国的普遍做法呢?万客隆并没有这么做。因为中国的国情不同于西方发达国家,简单照搬外国经验肯定不行。万客隆认为,在中国开仓储式商场选址既不能太偏,又不能在繁华的闹市区。闹市区固然客流大,但地价也同样昂贵,成本过大,不符合万客隆这样的仓储商场的经营模式。

万客隆在北京的第一家店选在了洋桥地区。尽管南城是北京历史上消费水平较低地区,并远离市中心繁华地带,但随着北京市老城区改造的深入,众多的拆迁户会逐渐迁到远离闹市的郊区。而洋桥地区现已发展得颇具规模了,交通便利,克服了由于地方远,必须有汽车购物的弊端。

从万客隆在全球的选址策略来看,有一条选址原则是尽量选在城市边缘的高速公路附近。万客隆的第二家店(酒仙桥店)和未来的第三家店(大钟寺地区),由于有机场高速路和京昌高速路,交通更加便利,这也迎合了北京汽车家庭化的趋势。如果第三家店开业成功,在北京的万客隆就构成了一个等边三角形的形状,这是城市销售连锁的稳定状态。

万客隆的另一选址策略,即注意商场的辐射作用及商圈战略。以广州正大万客隆为例,该店建在广州三元里地区绝非偶然,除了地价因素外,广东省作为我国改革开放的龙头,经济发展在全国排列是首屈一指的,当地购买力非常强,广州市的人均年消费在万元以上(1997年统计数据),加之广州是全国陆路交通的中心,公路四通八达,将万客隆设在广州三元里地区不仅对广州市民具有吸引力,对广州市周边地区消费者也具吸引力。这就产生了 “万客隆商圈”。由于广州以北地区经济相对落后,目标顾客相对较少,所以这一“万客隆商圈”是呈扇形的,绝大多数的目标顾客在广州市及其以南地区。该商圈又分成3个层次,其核心商圈是广州地区,次级商圈包括广州周边地区的花都、南海,佛山、黄埔等地,边缘商圈涉及顺德、番禺、东莞等地。这一商圈的形成大大超过了辐射方圆5公里的范围,为万客隆的知名度鹊起打下了基础。北京万客隆第一家洋桥店也是辐射作用和商圈战略的'体现,洋桥店的顾客除了北京市顾客之外,郊区的门头沟区、房山区,河北省的廊坊、涿州都有客人光顾。

商圈战略的重要性在于:它有助于连锁店网点的建设;有助于连锁组织形式的选择;有助于连锁店增强吸引力。它是发展连锁店的一项基础性的工作,对于企业如何将目标市场由点扩展到网络,创造发挥规模优势,增强竞争力等,都具有重要的意义,对于连锁店形势的发展也起到关键性的作用。

万客隆的设店投资,不像其他商家是追求廉价地租,而是采取购买土地使用权的方式。这样做,虽然一次性投资较大,看起来是增大了成本,不易尽快收回投资,但实际上,有两方面因素对于投资商更为有利:一、一次性投资完毕后,必然省去了今后每年的土地租金,对投资各方的实力是很好的检验,并且省去了今后的再投资。从企业长远发展考虑,尤其在我国,这样做可以避免投资商的短期行为; 二、万客隆投资的重点基本为发展中国家的大中城市,选址的地段都是很有发展前途的。各地地价上扬,几乎是无可争议的事实。若是用租地方式。租金的多少几乎是每年谈判的惯例。这必然会耗费相当的人力、物力、财力,并且不稳定;而买地投资,谈判只需一次,省人省力不说,今后地价升值,就会增加固定资产,即降低经营成本。即使万客隆将来不在此地开店,仅依靠土地出让的手段,它也不会亏本。

总之,万客隆的选址策略可以归结为:在经济较发达地区的中心城市的出口位。这种选址策略的有利之处在于可以降低经营成本,辐射面广,拥有大量的目标顾客。当然,此种选址策略也有弊端,即对顾客的代步工具有一定要求,这必然成为对商场目标顾客范围的限制;在广告宣传方面,由于商场不处在商业聚集地区,不具有“商业的扎堆效应”,也会给其他商业业主带来众多机会!

三价格定位

万客隆所经营的商品着力塑造一种“薄利多销,买者受惠”的形象,突出了仓储式商场的特点。根据抽样调查显示,万客隆商品价格比大型百货商场低20%左右,比一般超市低10%左右,某些商品甚至低于同行的进货价。万客隆的价格这么便宜,它是否存在不正当倾销行为呢?这种情况是不存在的!因为万客隆的进货渠道及进价与同行不同。尽管个别产品低于同行的进货价,但没有低于它本身的进货价,所以不能说是不正当倾销。遵照国外超级市场比传统市场便宜5%~10%,而仓储式售货价格比超级市场可以更低的情况,现在万客隆价格比其他商场便宜20%左右就并不奇怪,这在价格竞争中是正常的。

万客隆确定“薄利多销,买方受惠”的市场定位策略,主要是为了确立其竞争优势,突出仓储式商场的特点。万客隆的主要竞争对手是百货公司和购物中心。如果万客隆不能做到 “薄利多销”,让买者真正得到实惠就很难立足和发展了。

万客隆“三低”策略(即低成本、低费用、低价格)是赢得消费者的重要因素。能够实现低价格,其主要原因是由于低费用、低成本。在万客隆,从上至下都可以感受到,各级经理们都在强调低成本!从投资项目开始到销售的每一环节,控制费用、缩减开支是各级主管必须做到的,是一切工作的着眼点。例如,公司总裁的草稿纸用的是电脑打印纸!公司没有一部公费手机或寻呼机。这让很多采购人员、经理级干部感到极不适应,其实这就是降低成本!

低成本、低费用更主要表现在以下几方面:

1、万客隆是一家仓储式商场,仓库与商场合二为一,它使用的是高货架(高7米),分为销售区和库存区两大部分,这样可以充分利用空间。商品库存与销售陈列合一可以大大减少库管人力,使它不需要承担巨额的商品仓储费用;

2、商场本身不做豪华装修,在商场里顾客可以看到屋顶的钢梁,普通的日光灯照明,大型通风管道,仅以仓库式货架陈列商品:叉车在卖场中作业,所有这些都可以降低巨额的投资和庞大维修费用;

3、商场地址选在非闹市区,投资方面,比在城市中心可减少费用;

4、每个万客隆商场的员工仅有300多人,又是倒班制工作。所以每班上岗人数不超过100人,比起北京其他同样规模的大型百货商场需20xx人左右的情况,人员成本大大地降低了。另外,由于销售数量巨大,使厂商又为商场提供相当的驻场人员,既省去了商场的费用,又增加了劳动力,同时再一次降低人员费用;

5、由于是自选商场,顾客必须在商场内自行服务,大宗商品也要顾客自行选取,这就使商场减少人员、降低费用成为可能;

6、万客隆的商品销售数量起点较高,包装大,万客隆单位(MakroUnit)是以二、六为一组的标准,顾客一次购买数量大,这样有利于勤进快销、薄利多销、大批量采购,从而不仅可以在采购环节上得到供应商的较低批发价,而且可以使商品流转加快,加速了资金周转,减少了资金占用;并且按万客隆要求进行的包装是供应厂商在到货前就已包好的,省去了商场的人力、物力,降低了费用;

7、直接从厂家买断进货,进货量大,减少了中间费用,所以进货价低。为了提高结款效率,万客隆做到由电脑直接进行银行转账到供应商账户上,减少了支票转账的麻烦,受到厂方的欢迎;

8、商场所销售的商品,主要是日用品、食品等销量大的大宗性商品。可以做到购买量大;基本上是现金交易,占用自身资金少、周转快,万客隆商场是银行方面的大户,由于有大笔现金交易,又无需转账,银行也可以提供一流服务,使企业盘活资金,提高资金使用率。

上述一切,都是为了降低成本、费用,实现“价廉”战略,以此树立“低价”形象招徕顾客。而万客隆的某些商品如生鲜等价格并不很低,甚至有些高;显然,万客隆采用了“招徕定价”策略。这种定价策略的作用在于:一方面,在顾客最常用的日用百货等商品上,采取低价策略,增强对消费者的吸引力,以强化自身与各大百货公司之间的竞争优势;另一方面,从一些毛利较高的商品上可以获得利润,使整个商场盈利,这也是符合国际零售商品带动规律的。由于我国对“早市”还没有取缔。对“早市”蔬果等商品不征税,这就势必影响万客隆这样货仓式商场被课税的蔬果的销量,使蔬果这一商品销售不畅,否则商场的利润情况会更好!由于商场恰当的定价策略,顾客心中已树立起万客隆“薄利多销,买者受惠”的形象,当顾客抢着一包一包的日用小商品时,已顾不得抱怨其他较贵的商品了!

四商品定位

万客隆的商品定位是:品类齐全,高、中、低档兼顾,以大路货为主,这使其商品组合具有深度,能够满足各个层次顾客的多种多样的需求和偏好,同时突出了自身特点。

首先,万客隆的商品经营范围较广,分为约150个商品大类,1万~1.5万多个品种,主要为食品和非食品两大部分。商品品种比较齐全,而且高、中、低档结合,既满足了顾客在同一个商场购足多种商品的要求,又满足了各层次顾客的多种需求和偏好,成为“一站式”购物的理想场所。其次,万客隆拥有自己特色的商品。万客隆在全世界拥有自己的商品品牌——雅路(ARO),这一品牌的产品是由万客隆指定厂商,严格按照商品质量规定进行生产,符合标准的方可使用其品牌。这些商品价格极低,多是一些低值消耗品,如卫生纸、胶带、纸巾、传真纸、复印纸等;另外,自己现场加工的面包等商品也用此品牌。

万客隆的另一特色商品是生鲜、蔬果,它体现了现代生鲜商品的经营趋势,即从早市、菜市场逐步进入超市,以迎合现代人“新鲜、卫生、便利”的要求,在蔬果、生鲜商品的卖场,顾客可以看到冷藏柜内五颜六色、包装精致的各式生鲜商品。生鲜商品大多是经过加工的,顾客购买后,略微加工就可食用,商品的保时控制也是较为严格的,但是,万客隆的生鲜商品还有很大的提高余地,它们在这方面与日本式商场,如洋华堂、佳世客相比,还有一定的差距。顾客反映万客隆的生鲜商品价格偏高,这主要是由于“早市税负问题”造成的。另一方面,商场位于城市边缘,对于许多消费者来说,路途较远,随着气温的上升,顾客怕把商品买回家后就不新鲜了,所以许多客人宁可选择就近购买。这样,量上不去,价格也就降不下来。

还有一点,万客隆提供的商品是大路货,追求的是量多,而不是“小、精、全”。比如在北京的洋桥店,鲜蛋、冻牛肉的销售量一直不高,就只得暂时取消,这里就有一个成本核算问题。达不到一定卖量,人工成本就会上扬,这不符合万客隆要求。有一位万客隆的商务总监讲他在德国的一次经历,当时德国市场上有600多种电视,万客隆不可能全部进货,只能选择市场最需要的品牌、型号进入万客隆商场。这就是尽管万客隆的商品经营范围较广,但仍给人们以不够精的感觉。再比如复印纸,只能提供功能简单的普通纸型号。服装、高档化妆品等大类的商品没有特色,只能给人一种“为全而全”的点缀式感觉。

五会员制

万客隆是实行会员制的仓储式商场。在未开业前,需进行艰苦的招募会员工作。由于人们对会员制不了解,工作难度较大,但从现在办会员卡热可以看出消费者对万客隆的会员制的认可。万客隆曾公开称,我们不是欢迎所有顾客的商场,它重点发展以私营商号、社会团体成员为批发网络的会员,基本不接纳个体会员(目前已有所变化)。其会员制的优点在于:

1、相当数量会员的存在,特别是购买力很强的私营业主、商号、机关团体会员,使万客隆拥有长期固定的顾客群,可以将促销成本降低到最低限度;同时,由于只有持会员卡的人方可购物,就强化了其“薄利多销”的形象,会对非会员产生强烈的激励作用,竞相加人会员的行列,使其顾客队伍更加壮大;

2、会员制有很强的心理诱导作用,会员制在我国尚属新鲜事物,现在北京仅有两家商场采取会员制,容易迎合一般市民的好奇和趋新的心理,在北京办卡,不收费,只要拥有一张万客隆会员卡,在世界各地的万客隆均可购物,况且万客隆又标榜为有车一族购物提供会员免费停车位(洋桥店有800个停车位),令京城有车族们有一种“贵族感”,凡开车前往者必大量购物。而在广州包括大量摩托车一族,都趋之若鹜,使购物心理得到很好的满足□

3、会员卡成为信息传递、信息收集的重要工具。万客隆的顾客,每次购物后到收银机上刷卡的同时,都将购买次数、一次购买额及累计量、购买品种等信息留下,商场无须再投入调查就可及时获得宝贵的信息;供决策者们分析参考,及时作出正确的决策;

4、会员制有利于商家和顾客的双向交流。万客隆每两周向会员们寄送一份“万客隆快讯”(Makromail)介绍促销活动的信息;同时顾客反馈回来的信息又便于万客隆的决策者们了解市场需要,听取顾客的意见和建议,并及时修正其经营方略,更好地为顾客服务,使“返客率”不断增加。

但是会员制也存在一些负面影响。如很多个人消费者不能进入商场消费,商场就失去了这部分消费群体;另外,谢绝1、2米以下儿童入店,也影响了消费者的购买情趣,中国人喜爱逛商场,一家三口人一起逛非常普遍,谢绝儿童,也会流失一部分消费者。万客隆对此的解释是为安全考虑,因为店场内有叉车作业。现在万客隆北京洋桥店已开始接受个人办理会员卡。

六万客隆快讯

万客隆快讯是万客隆最重要的促销手段,因为快讯商品的销售额占到整个商品销售额的40%,即20%商品的销售额占到全部商品销售额的40%。快讯每两个星期出一期,不间断进行,印刷精美,有实物照片、价格、品名,有主题促销,有文字描述促销。有重点商品促销等等。从万客隆的成功经验看,这一方法确实奏效。

万客隆快讯的特点:

1、季节性很强。商业受季节、节日的影响非常大,快讯就顺应这一点,提前准备、安排并及时将信息传给消费者,使消费者及时得到应季商品;

2、信息量大,每档快讯有120种~130种商品,信息量很大,很多顾客是经常看着快讯到商场来采购商品的;

3、价格更低。万客隆从不使用打折的促销方法。因为商场认为这样做只能换来暂时的销售额上升,而打折过后,商场的买卖就不好往下做了。并且,消费者的购买心理会是“等打折时再买吧”,使商场的销售额降低。而万客隆快讯是不间断的,每期的产品不同,价格非常低,加价率只有1%~2%,即用“疯狂价”来使顾客大量购买,刺激消费欲望,带动其他商品的销售,树立“薄利多销,买者受惠”的形象;

4、多种快讯,降低费用。传统万客隆快讯是两星期一期。另外还有四天快讯、一天惊喜价。既有小册子方式,也有单面印刷方式,但都是部分产品的促销,以点带面,使销售额全面上扬。而通过快讯将最新的商品信息发布出来,不再花钱登广告,可以降低很大成本。但缺点同时存在,快讯由于是不间断的,以邮寄方式派送,而反馈回来的信息也要及时处理,这必然会耗费一定的人力、物力和财力。

七服务定位

万客隆商场是完全没有卖场服务的,其服务定位自助购物。在万客隆的卖场中,看到最多的是理货员与收银员。

万客隆的选址位于城市出口处,这就加大了其服务范围。在北京、广州等城市,虽然都是商贾云集,但是这些商家有的追求装饰豪华,导致价格昂贵,不便批量购买;有的档次太低,经营品种少。而万客隆的出现,正好弥补了城市商家的缺陷,又适应了现代人的生活节奏和购买习惯。万客隆不追求外观装修的豪华,却为顾客自助购物创造了不少条件。顾客可以免费使用手推车,可以便捷安全地通过自动扶梯上下楼,可以通过现代化的收银设备快速地付款。消费者还可以看到导购图,通过特价产品的POP广告和一些商品现场展示,认识并寻求自己较为满意的商品;商场还为前来购物的人们提供免费停车场所,便于开车采购的顾客批量购买;设立商品测试区与退货区,保护消费者的权益;开设广播寻人项目,方便客人。

但这种自助式购物的服务定位也有缺点,比如顾客要自己将所需货物搬上搬下,自己找价签对照实物,自己判断是否要购买商品,必然会导致某些需要导购和服务的商品销售不畅。

八管理系统

万客隆商业系统(MBS)。这一系统包容了订货、收货、销售、收银、结算等各方面,提高了劳动效率,减少了人员数量,使“低成本”成为现实。

讲究本地化。它表现在以下几个方面:

1、人员本地化。公司除了极个别的高级位置由外国人担任,其他重要位置都由本地人担任,这样,一方面可以节省费用;另一方面培养了许多管理人才,为今后万客隆开店连锁化而准备力量;

2、商品本地化。80%以上的商品是在当地采购,其他商品也立足国内采购,使价廉成为可能,并节省了大笔费用;

3、讲求双轨管理。所谓双轨,就是采购与销售分开。购、销是商业中重要的两个环节,而分别进行,可以统一进货,连锁销售,降低成本,还可以做到采购与销售的相互监督。促进销售,另外加强了对电脑系统工作的依赖性,杜绝吃回扣、收红包的现象。因为采购人员的压力很大,采购的商品由店里负责销售,采购人员不敢吃回扣,否则他的承诺很可能在店里实现不了,他自己就要承担一切后果(万客隆杜绝收红包、吃回扣,一旦发现,立即除名)。同时,采购的物品必须是市场上最低价的,商家若给了低价位,就不可能再给个人红包,而采购人员拿不到低价商品,在公司的日子是极其不好过的!

对商店而言,没有采购权。就不会与厂家有过多的接触,尤其是在进货、结算方面,这就可以杜绝吃回扣这一商业中普遍存在的不正当行为。没有了回扣,万客隆就可以堂堂正正地得到低价商品!

九万客隆局限性

万客隆这一货仓式商场有许多大型百货商场不可比的优点,但作为一种特殊的经营形态,它也存在自身的局限性。

1、服务方面的局限。万客隆是自助式购物,它在服务上的欠缺表现得很明显,比如不提供购物袋;购物时由于工作人员少,对消费者的指导较少,或根本没有,使顾客有点进入迷宫的感觉;而由于服务设施不健全,难免存在服务欠周到的问题;

2、销售数量起点过高。万客隆的市场定位主要是“有钱的”商家与机关团体会员,但是普通市民的购买份额几乎占到80%。此外,“万客隆单位”有趋低的趋势(低于200元)。这说明与万客隆最初的市场定位产生了偏差。对于这类大包装商品,普通家庭是不宜批量购买的。

3、经营品种方面的局限。万客隆经营大路货,就会给人一种不“精”的感觉。而万客隆由于服务方面的客观原因,商品的经营种类受到局限。其实际情况决定了商场主要只能经营些低值、服务要求不高的日用品和食品,即销售同类产品中的畅销品,这就使顾客在选择品种时受到了很大限制。

生鲜超市营销策划方案范文【篇4】

一、目的

把握购物高 潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销苏泊汤产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。

二、市场调查

(1)针对在校大学生进行了调查。

(2)对上班一族、打工一族进行了调查。

(3)在网上进行了调查,主要是通过QQ、校内、邮箱、博客、E-mail。

(4)火车站、汽车站对旅客进行了调查。

三、市场细分

根据调查结果我们了解到我们应该把苏伯汤定位于在校大学生、都市白领一族、打工一族、长途旅行者及下厨房不太方便者的快餐食品,又因为其在国内市场知名度不是太高,我们先利用网络虚拟店+实体店进行推广,二期着重进行网络营销。本次活动的主要对象是在校大学生。

四、具体内容

1、活动主题:纯纯苏泊汤,款款校园情

2、销售地点:生活广场

3、活动时间:中午11点~1点

4、基础准备工作:

设网点一个,帐篷一只,条幅、海报、易拉宝、宣传彩页若干,扩音喇叭/音箱一个(有条件)、照相机(自备)。

5、人员组织、分配:

团队共4人,两人在帐篷内,负责产品整理、讲解销售、照相,两人在帐篷外10米内,主要负责发放彩页,招引同学,引起关注。

6、促销活动安排:

音箱设备:真人播音,内容为苏泊汤相关内容,尤其突出苏泊汤营养健康的特征,冻结干燥后包装上市。即冲即食,方便快捷。具有安全、营养、保鲜、快捷等突出特点。适当时候播放合适的背景音乐。

真人玩偶:由一名团队成员穿上女生喜欢的卡通、动漫形象的衣服,例如:hellokitty,在促销现场直径10米内活动,吸引来往人群的注意。(可以做一些比较好玩的动作,比如向来往的人挥手,打招呼、请他们走近等等。)

7、促销手段:

资源:3000元苏泊汤系列产品组合、200元的自由经费、礼品若干。

(1)当日现场购买购买苏泊汤系列产品的顾客,均有机会免费和卡通hellokitty(女生特别的喜欢!)照相。并且可获得各种小礼品。顾客留下QQ号,活动后通过邮箱发送,以后定期进行新产品的宣传记促销等等。

(2)试尝促销。试尝促销需要强调的是它并不是单纯为了促销而促销,“试尝”这只是促销手段之一,目的是提高产品认知,同时宣传品牌,更要促进实际销售业绩。因此在进行试尝销的同时商家应制定相配套的销售促进策略,也就是说要以一种组合拳的形式进行促销。满150远免费赠送间包装苏泊汤一袋。

(3)特款特价,特别送!公司将向经销商提供特价产品,特价产品涵盖25克、56克、75克系列、168克系列、180克、238克等。

小礼品派送:饭盒、小勺子、环保袋、钥匙扣、面巾纸。(这些礼品用200元的。自由经费换取。)根据购买数量、金额赠送不同价值的礼品。量大从优,价格让利!

8、促销预算:

(1)3000元的产品组合(各种口味均有)

(2)200元的活动经费分配:

80元准备配成康师傅公司提供的一些小礼品,例如:钥匙扣、小饭盒。

80元用来支付租借卡通人物衣服的费用。

40元作为本次活动的打折让利,对产品进行微小的让利,可以适当优惠1~2角。

9、促销效果展望:

经过几天的现场促销活动,相信能够树立苏泊汤的品牌形象,使苏泊汤迅速的大学生熟悉、认知,增强对苏泊汤品牌的信任度、美誉度。

10、风险、过程控制:

促销当日,如果出现意外的情况,团队队员一定要沉着冷静,积极的找出方法解决,在保证不损害康师傅品牌的基础上,顺利完成本次促销活动。

五、活动评估

活动促销的结果需要来做效果的评估,经过促销推广活动的开展,很好的扩大了品牌的影响力以及在民众中的美誉度,能够扩大市场占有份额,同时提升了销量,并拉动了产品的销量!

六、线上推广

在进行线下的促销活动同时,应积极采用网络工具进行线上推广,提升产品的网络品牌,提高知名度。其具体的线上推广方案如下:

(1)博客。博客内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关主题,并以生活流行话题进行补充,转载当前关注的帖子拉升博客人气;并和相关网站进行友情链接,扩大博客影响力。在博客上有一些搞笑的动画,点击动画首先跳入眼帘的是一份调查问卷,即我们已设计好的一份关于被调查者身份、年龄、喜好、月消费支出、是否经常食用苏泊汤等问题的调查问卷,预订者填好后点击下一步,进入下一个页面,该页面主要就是接受来访者的商品预订。预订可分为两种模式,一种是送货上门,另一种是预订者前来实物店进行购买,第一种模式会加收一定的运输费,可根据距离的远近调整价格。

(2)网络视频。制作苏伯汤主题相关视频,用视频形式充分展现苏伯汤营养、快捷、安全、方便、保鲜的特点。

(3)在淘宝、中国制造网、买麦网、阿里巴巴等网络平台上发布相关信息及广告。

(4)通过搜索引擎进行推广,在百度上进行关键字购买。

(5)我们公司还可以根据我们的实际情况进行优惠促销活动,我们要不仅仅在我们网站上进行广告,还可以再一些大型网站打出一个流动条幅,该条幅主要内容是商品的优惠促销打折通知,详情可以点击该条幅,进入“优惠促销”页面,该页面上会有相关的折扣价格,它们的下面都会标上原价及折扣价,主要用于节假日、店庆日的节庆促销活动,以折扣的形式回报一直对本网站大力支持的顾客。

生鲜超市营销策划方案范文【篇5】

一、期限

2021年_月_日起至2021年_月_日止,为期_天。

二、目标

1、把握购物高潮,促销哈尔滨啤酒产品,协助经销商出清存货。

2、增加销售量,提高市场占有率。

3、坚持以顾客为中心,坚持顾客是上帝的服务宗旨,保证产品质量,积极宣传__啤酒,增强公司知名度,树立品牌形象。

三、活动主题

__啤酒让你欢乐开怀

四、对象商品

__啤酒、___啤酒、__啤酒、__啤酒。

五、计划内容

1、把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者的兴趣,引导选购__系列啤酒产品,以达到促销效果。

2、新年大优惠:每听__原价2.7元,现价1.98元;__330ml;原价4.3元,现价3.2元;__600ml;原价6.8元,现价5.5元;__600ml;原价4.3元现价3.5元,并且实行捆绑销售。

3、快乐幸运送:幸运转盘转不停,大礼连连送。

凡购买__啤酒68元以上的顾客均有一次抽奖机会,可以得到_展架上的礼品,100%中奖。

注:奖品包括圣诞老人玩具,印有哈尔滨啤酒字样的水杯、雨伞,各种小饰品等等。

六、计划的对象

中年人

七、计划的目标

日销售额:__330ml50件、1.98_24_50=2376元。

___330ml20件、3.2_24_20=1536元。

__600ml10件、5.5_12_10=660元。

__600ml15件、3.5_12_15=630元。

总计:5202元。

八、促销场所

__店超市店内

九、店内装饰

1、在超市入口张贴促销海报,以[哈尔滨啤酒让你欢乐开怀"为主题,并设立抽奖展台。

2、在超市内设立促销展台,并设置路标,指引顾客哈尔滨啤酒促销活动的具体位置。

3、巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为圣诞节各项主题促销活动和哈尔滨啤酒优惠大酬宾的信息。

4、展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客。

5、橱窗玻璃:设计制作圣诞节主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛。

十、广告宣传

1、制品种类:宣传海报、广告传单。

2、通知方法:提前一周在居民区发宣传单,在店内张贴活动广告。

十一、运营计划

活动准备排期表如下:

1、广告宣传品设计采购:广宣品设计周期为2天,交项目经理审核通过。采购制作周期3天,_月_日前提交给项目经理。

2、礼品制作制作周期5天,样品交项目经理审核通过,_月_日前提交促销活动。

3、确认促销超市向店方书面展示促销政策,并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议,并获得驻场场促销人员核准手续,_月_日前项目经理完成。

4、与店方洽谈供货事宜,确认在促销日前店方有充足、全品项备货,_月_-_月_日业务代表__和项目经理完成。

5、再次与店方确认促销配合事宜,持已签定的促销协议与店方洽谈,再次确认_月_日-_月_日业务代表__和项目经理完成。

6、促销人员招聘活动,招聘熟手促销人员_名(有当地身份证、健康证、有担保人),按促销培训指引进行岗位培训,_月_日-_月_日。招聘9:20-9:28,培训_月_日。促销主管负责。

7、促销开始前,店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定(最好有现场模拟图)促销前一天要求全部到位_月_-_月_日业代__促销活动组全体人员和项目经理。

8、确认准备工作已全面落实促销全部内容已与店方达成共识,并确认;物料齐备;促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求;促销人员就位岗前培训合格,_月_日-_月_日项目经理和销售经理。

9、安排促销人员进场开始促销:促销第一天促销促销活动组全体人员到场,项目经理全天跟进,及时纠偏,销售经理当天审查促销效果。

十二、计划效果

1、顾客购买量明显增加,提高销售额,增加市场占有率。

2、提高了产品的知名度。

3、树立品牌形象。

生鲜超市营销策划方案范文【篇6】

背景:

江口县城区人口为4万人左右,分为新老两个城区。老城区人口众多拥有多条主干道和步行街以及多条商业路。新城区属于政府新开发地区,新建的县政府和当地的镇政府以及江口县的娱乐城均在新开发地区内。地区内房地产开发商建立了两个住宅小区和当地居民建立的十几栋私人住宅。两个小区拥有楼房(房屋结构为商品房)为十三栋,每栋住户约356人,居民住宅约为三百人左右。离开发区不远有个村子,村子为三百户左右。一户人口均为四人,总住宅人口为一千二百人左右。根据从政府和房地产开发商那得知开发区的将会打造一个建材城场。

好又来超市位于江口县新开发地区,新县政府对面(于20__年五月前搬迁)。周边有镇政府和十三栋住宅(住宅人口约四千六百人左右,所有住户未搬迁。)以及江口县的娱乐。而且离超市一公里左右有一村落约三百户人家和拥有大大小小散户住宅区为二十几处。

一:环境分析

1:目标居住群

十三栋住宅居民,一个村落(约三百户人),县人民政府,镇政府,江口县娱乐城,散落住宅(二十几处)

2:现在目标群

离超市十分钟左中的散户,赶集村落人口,其它流动人口,建筑民工。

二:竞争者

1:具有规模商店为一家(相比较而言)

有一定的竞争性

2:其它五家均为零售户

无竞争性,但能产生客户截流

两者不在商圈以内

三:交通:

1:有公交停车站

2:处于十子路口,拥有主要干道两条

四:问题

1:超市地段处于江口县新开发地段。根据居住群来解释,新县政府还未搬迁,十三栋住宅现四处售完,还有两处正在进行,其余正处于建设状态。所有的住户还未搬迁。

2:由于超市地段处于新开发地区,附近无菜市场和其它公民使用场所,显示超市现在情况处于单一状况。难以达到利用其它资源进入吸引客户。

五:民工策略:

现在的目标群和问题一显示,民工是现在的主要目标群体之和判断民工现在的人数之多。从而产生了巨大的消费群体。

1:产品策略(根据民工生活习惯而定)

2:价格策略(采用低价实惠)

五:未来趋势

1:从环境分析看竞争者,不构成太大的威胁(均不在商圈以内)

2:未来居住人群众多

3:目标住宅区为江口较高档住宅(以此看来有较高的消费能力)

4:根据附近居民得知,商圈中将会有一个建材城形成

5:县政府的搬迁,将有望打造江口一个新的经济区(但是由于当地有赶集的风俗,这个经济区不适于赶集,从而少掉一个优势)

六:威胁(假设)

根据以住宅群和目标客户以及未来趋势分析。在未来很可能有一家大超市坐落于这个地段。

住宅分三阶段进行:

第一阶段:现已完成八栋,售完四栋。其余四栋正在进行。

第二阶段:三栋正在进行建筑

第三阶段:两栋正刚好打完地基(含假设开超市据点)

住户分三个阶段搬迁:

第一阶段:搬迁住户,四百人左右。(第一阶段住宅)时间为半年

第二阶段:搬迁住户,八百人左右。(第二阶段住宅)时间为一年半

第三阶段:搬迁住户,一千人左右。(第三阶段住宅)时间为两年

假设:如果,此超市规模如以上假设,估计时间将是在一年半以后。因为在第一阶段搬入,超市一切开支不能自何,会处于亏本状态。所以,推定时间定在一年半以后。(但是在时间上面,会给好又来超市足够发展空间和市场地位的建立)

从此进行分析和判断:从三方面设想,但是实施时间为一年以后的。因为那建立超市门面,必须一年以后才能完成。

第一方面:超市为五间门面,面积为250平方米。初步预估资金(_万)。但是供应商铺底预估资金为7万。此规模超市开业时间定位于第二阶段。

第二方面:超市为六间门面,面积300平方米。初步预估资金(_万)。但是供应商铺底预估资金为9万。此规模超市开业时间定位于第二阶段。

第三方面:超市为七至八间门面,面积350—400平方米。初步预估资金为(_万)但是供应商铺底为10—12之间。此规模超市定位时间为第三阶段。(需要考虑,本地住户是否能让此规模超市盈利)。

假设竞争对手威胁层次细分:第一方面为竞争者,第二阶段为威胁竞争者,第三者处于观望状态(根据情随时调整策略)。

营销方式:

1:短期策略

2:中期策略

3:长期策略

三者,都必须从资金,超市能力,资源,住户每个阶段搬迁人数,住宅建筑的进度。来进行考虑

一:短期(时间期限为半年)

现在的目标群:

根据资料显示,周边的村落,离超市十分钟路程散户(但是会被竞争者截流一部分)

策略:

从现在情况来看,现今的目标群为超市的主要客户,最重要的盈利点。

从假设竞争者为出发点进行策略

1:产品定价

2:提升知名度

3:增加美誉度

4:核心竞争力(集中资源)

5:随环境变化而调整策略

产品定价

1:根据整个江口县三个大超市对比进行定价()

2:根据产品空间定价

3:心理定价(如透明产品定位为低,非透明产品定价高)

提升知名度

1:宣传(制定大型广告条副)

2:产品,价格(利用口碑营销)

3:服务态度

4:是否可以增加特色化产品(利用产品差异化口碑传播)

增加美誉度

1:服务态度

2:产品优越,价格优惠

3:超市购物环境

核心竞争力

1:分散资金

把现有资金,分散进货。如:最畅销的产品为先进,少屯货,多进一些产品使产品更加多元化。

2:集中,多产品品类

3:供应链(是否具优势)

二:中期(时间为半年以后至一年)

中期营销策略,从住户搬迁人数,周边环境发展状况,短期策略的反响来进行考虑。

1:资源整合

2:资金优势

3:客户资源(制定相应策略)

资源整合

根据搬迁住户人数制定

1:找煤气经销商,看是否可以进行代卖(突出便捷优势)

2:找矿泉水经

销商,看是否可以进行代卖(进一步打造便捷优势)

3:看是否顾一个人进行专门跑腿(专门为客户跑腿办理一些杂事,如:电费,水费,电话费)根据本店客户或非客户进行相应收费标准。

生鲜超市营销策划方案范文【篇7】

活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。

活动主题:好邻居,好伙伴

活动时间:

活动安排:

A、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动(见附1)

B、“最忠诚的客”活动(见附2)

C、“最称心的礼”活动(见附3)

附1:油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。

建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里)

附2:“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。

要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。

活动期间(20__年3月22日-20__年4与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满380元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。

通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。

礼品兑换日期:

第一周:3月29日

第二周:4月6日

第三周:4月12日

第四周:4月20日详情请见店面海报

附3:“最忠诚的客”活动培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加20__年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品)精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品)

费用预算:

1、“好邻居,好伙伴”活动快讯30000X0.12=3600元

2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.83=4150元

3、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=20xx元

4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.3=2300元

5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.3-5)=1460元总计:13560元X1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2,自行采购1/2)

6、忠实顾客奖品:500元

7、忠实顾客礼品:200×20=4000元

8、各门店POP广告500元以上费用共计:11280元。

生鲜超市营销策划方案范文【篇8】

一、活动目的:

每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。

二、活动时间:

5月31日——6月2日

三、活动主题:

..首届......儿童节

四、活动内容:

1、“..杯”征文及绘画比赛——绿色家园

为了庆祝“六一儿童节”,关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到....量贩或...各分店服务小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。

初赛:小组入围奖5名

小组参与奖10名

决赛:一 等 奖 1名 二 等 奖 1名

生鲜超市营销策划方案范文【篇9】

校园超市是一个综合性的超市,其规模较小,设施完备,服务质量好。兼食品、生活用品、文体用品、快递的配送。多角度,全方位的服务于广大师生。本着顾客为上的原则,为消费者提供更优质的服务。校园超市目标是为满足广大师生的需求,突出“贴心你我,便利生活”的理念,努力打造一个校园中的超市。

一、市场分析

市场环境分析:广大师生在消费观念上更倾向于物美价廉的商品,在快消品行业中拥有广大的消费群体。

产品:

1、种类相对齐全

2、而且还有快递配送

3、品牌形象在消费群体中的认知度较低

4、产品影响低。

消费者:

1、消费水平600元左右。

2、男生喜欢直接快捷的购物方式,女生喜欢好看精美的商品。

消费者利益点:在他们的日常学习和工作的生活中,为了缓解他们的学习、生活、工作压力,满足他们的消费需求。让他们在进入超市时能够感受到极其热情的服务。在促销专柜多设置一些生活用品,比如食品、饮料、日用品,为顾客节省每一分钱,能够在自己的价格范围能买到有品质保障的商品,达到薄利多销的目的。

二、SWOT分析法

优势

1、地理环境优越

2、消费群体广泛

3、成本低

劣势

1、主要服务于校园内部群体

2、地理位置单一

3、节假日人流减少

机会

消费群体越来越多,适时扩大超市规模,打造超市质量品牌。

威胁

1、竞争更激烈,来自于越来越多以及越来越完善的其他学校超市及商家的竞争。

2、成本上涨,近年来物价水平的提高,商品价格上涨使得超市的销售面临巨大的压力。

三、营销组合策略

1、产品策略

商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,校园便利店应该采取以下的产品策略:提高商品陈列利用率校园便利店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。校园便利店在学校的人流密集地段,面积在60平米左右,所以不能浪费商品的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。因此校园便利店尽管经营面积小但是我们一定要做好产品的版面位置使其在小的空间内摆下更多的物品以免产生浪费。

2、正确进行商品类型的选择

校园超市的主打商品应为快销食品、饮料及学生日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品。在我们超市中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于超市的销售范围,超市销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的学生用品。

3、价格策略

校园超市10小时全天候营业,在学校中这种便利性超市,不仅稀缺,而且还要负担15小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费。如果要求我们提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对便利店来说显然是不公平的,小店的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。我认为便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞争价格,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。

3、渠道策略

1、建立网络货物系统,统一送货

鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,因此我们便利店也要利用网络来进行配送首先我们店要编制自己的货物存储表,并且对每一种产品都要一一的列入表中这样如果缺什么货就可以把表直接发给供货商这样不但节省了时间而且减少了误差的概率。

2、提高商品周转率,减少库存,由于货物的存储的空间比较小这就需要我们合理的来安排货物的摆放,做到资源的优化配置。一般来说货物不宜存储过多一般的货物足够销售3天的就可以了而像冰淇淋这类的产品。可以做到一天一送。

3、促销策略

我认为商苑情超市的薄弱环节就是促销。因为我们店的规模很小,无法像那些大超市那样进行大规模的促销活动。但有一些活动还是有一定的作用的。

四、营销规划:

1、策划目标

短期目标:稳定现有消费者,建立超市忠诚度。中期目标:改变潜在消费者对于本超市的认知。长期目标:确立超市在学校中的地位,形成我校规模最大的超市。

2、营销实施

1、媒介投放POP手绘海报媒介主题——“520生活”。目的——以简单生动的POP手绘广告海报来进行宣传,提醒消费者的认知和购买。要求——在活动期间,在超市门口、宿舍楼前进行投放。

2、促销活动

1、活动目的:提高销售额,吸引顾客

2、地点:南楼商苑情实训超市

3、活动对象:全体在校学生

4、活动明细:

1)办理会员卡,积分换奖品0元办理会员卡,每消费满1元增加1积分。满50分,可兑换1包45g干脆面一袋(或等价商品)满100分,可兑换1瓶550ml可口可乐(或等价商品)满200分,可兑换1条60g德芙巧克力(或等价商品)满300分,可兑换1提卫生纸内含12卷(或等价商品)满500分,可兑换1瓶900g星球杯(或等价商品)注:在兑换奖品后,将清除相应积分。

2)团购有礼,多买多送同一种商品购买大于5件小于8件,赠送1件同一种商品购买大于8件小于10件,赠送2件同一种商品购买大于10件,赠送3件注:商品价值>3元3)整点结账,惊喜相赠凡在X点40分,X点50分,X点00分,在店结账商品打9折结算,并赠送精美小礼品。

4)购物结账赢好礼凡在超市购买满10元,就可获得一次抽奖机会。一等奖,1盒600g德芙巧克力,价值32元。(1名)二等奖,1盒48粒绿箭口香糖,价值12元。(5名)三等奖,1瓶550ml可口可乐,价值3元。(20名)参与奖,一支棒棒糖,价值5角。(若干)

5)你买我“送”凡在活动期间购买商品,不过论多少,只要您拨打电话XXXXXXXX,提前告诉我们您要什么商品,我们就可以根据您提供的位置送货上门,支付方式支持到付,也支持红包,支付宝转账,银行卡里的零钱在也不担心取不出来了。

6)安排与实施活动前五天,确认库存是否充足,开始对活动进行各班宣传,可通过广播站,跑班,贴吧,等方式,将活动散出。活动前三天,采购布置会场需要的装饰,培训参加活动的人员。、活动前一天,布置好会场,将培训内容进行一次演练,确保无误,责任到人。

五、宣传方式

1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;

2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;

3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;

4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告

六、结语

在竞争激烈的市场里,超市需要不断提高自身对消费者的吸引力,才能维系老顾客,发展新客户。在恰当的时机,选择一个适合本超市的营销策略,让自身的卖点独特、新颖,有别于其他同类超市,并有效地吸引消费者大幅度增加销售额,这才是成功的营销。

在营销活动的开展中,超市往往习惯了一成不变的营销方式。其实在不知不觉中消费者的核心需求和习惯喜好都是处于不断的变化之中的,这时就需要超市时时掌握消费者的需求,根据消费者的喜好制定相对应的营销策略,才会起到一定的作用。正如“贴近你我,便利生活”一样,在整个营销过程中贯彻始终。

生鲜超市营销策划方案范文【篇10】

活动思路:作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻 居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。

活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。

活动主题:好邻居,好伙伴

活动时间:4月22日-年5与20日

活动安排:A、“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”活动(见附1)B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活动(见附3)

附1:油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家 这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里)

附2:“最称心的礼”活动 “最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(年4月22日-年5与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满480元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。

通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。

礼品兑换日期:第一周:4月29日 第二周:5月6日 第三周:5月12日 第四周:5月20日 详情请见店面海报

附3:“最忠诚的客”活动 培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务 现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品)精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品)

费用预算:

1、“好邻居,好伙伴”活动快讯40000X0.12=4600元

2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.84=4150元

3、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=20xx元

4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.4=2400元

5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.4-5)=1460元

总计:14560元X 1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2自行采购1/2)

6、忠实顾客奖品:500元7、忠实顾客礼品:200×20=4000元

8、各门店POP广告500元 以上费用共计:11280元

文章来源:http://m.03kkk.com/fanganfanwen/78626.html

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