一、创业计划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
写好创业计划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业计划书的内容
一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处约捌笠祷袢〕晒Φ氖谐∫蛩亍?/p>
三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
(6)是什么因素决定着它的发展?
(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?
(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1、需求进行预测;
2、市场预测市场现状综述;
3、竞争厂商概览;
4、目标顾客和目标市场;
5、本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1、产品制造和技术设备现状;
2、新产品投产计划;
3、技术提升和设备更新的要求;
4、质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
三、创业计划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。
第一阶段:经验学习
第二阶段:创业构思
第三阶段:市场调研
第四阶段:方案起草
创业方案全文
写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:
(1)市场机遇与谋略;
(2)经营管理;
(3)经营团队;
(4)财务预算;
(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最后修饰阶段
首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个12页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面加以检查:
(1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。
(2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。
(3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。
(4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
(5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜。
(6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。
(7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。
如果需要,你可以准备一件产品模型
在学习工作中文档书写对我们来说并不陌生,我们也会想看看别人是怎么写的,范文向我们提供了一个写作套路。你知道要如何去撰写范文嘛?下面是编辑为你精心整理的“校园创业计划书”,有需要的朋友就来看看吧!
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
一店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
二发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
六、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师1名,服务生2名。
经营模式
经营理念
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
三市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
四、财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
五风险与规避
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败.市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的'开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力应对措施:
l汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
l严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
l项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
l进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
六、附录
附录1法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
菜单
快餐店地址:威海路商业步行街
联系电话
快餐店的营业时间;
快餐店提供品种
一、网站定位
1、在网站内发布最新的新闻信息。
2、在网站设置娱乐设施。
3、在网站建立范文大全,向同学们提供方便。
4、在网站建立博客,让同学们展现自我。
5、在网站建立书吧,可以让同学很快的在线阅读策划书。
6、在网站放上音乐盒。
二、 首页设计
1、导航置顶,上面从左到有为新闻动态--在线娱乐--范文大全--绿色音乐盒--我的博客。
2、导航下放置最新新闻讯息、招商的广告、博客排行榜,音乐排行榜。
3、网站以绿色为主,代表健康、活力。
三、网站域名:
四、网站设施
1、新闻动态内有:国内新闻、国外新闻、各大学最新动态。(并不断增加内容)
2、在线娱乐:链接各大流行网游,在线养动物,在线模拟炒股,在线小游戏。
3、范文大全:专业分类,快速搜索。
4、绿色音乐盒:快速搜索,添加音乐,在线听 。
五、网站维护:
1、服务器及相关软硬件的'维护。
2、数据库维护,有效地利用数据是网站维护的重要内容,因此数据库的维护要受到重视。
3、内容要定期、及时的更新与调整。
4、制定相关网站维护的规定,将网站维护制度化、规范化。
六、网站的测试:
1、测试服务器的稳定性与安全性。
2、测试网页的兼容性。
3、程序及数据库的测试。
七、网站的发布与推广:
1、登记搜索引擎。
2、发布相关的内容公告。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
招牌便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面DD为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明DD白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响DD为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
1、经营设备
电脑DD一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件DD与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)
收银台DD收银台兼管理人员工作台
货架DD以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可
冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备DD如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
2、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
姓名:XXX
系别班级:
学号:
一、项目描述
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做
到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、价格粗略
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
以上是学校在宣传如是说的。根据我个人了解,基本属实,但是通往宿舍的校园网将在未来一年内建成。至于电脑知识普及情况来看,学校对学生电脑知识的讲授多半已经过时,很多是2到3年以前的技术参数,这一点我个人很不满意。对于学生们的兴趣和爱好,经过我们的调查认为十分满意。光我们专业从大一到大三几有接近3000多人。女生宿舍8人间,平均每个宿舍就有1-2台电脑,甚至有的多达5台。男生宿舍基本与女生持平。女生对电脑的基本要求本着以“够用就好”为方针,多以价格在3000-3500元为主。但是与男生要求却不同,男生要求多以4000元以上为基础,为的就是能够流畅运行主流的大型3D游戏以及网络游戏,还是很有市场潜力的。
首先,我们需要去作的是:
1、了解映泰整个产品线的规划和发展情况并且了解现在映泰品牌在我所在地区和我所在校园中的认知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和现状,并学习相关的板卡最新知识和映泰的特有技术。
(“当年在《电脑爱好者》上看买映泰主板有机会赢得ATIradeon9800pro显卡真是喜欢的要死”映泰也是在最近两年内开始做校园市场和网吧市场,西安也有一家映泰的主题网吧。毕竟是刚兴起来的品牌,想要赢得认知度和口碑,必将在广告的投放和质量上多下功夫,毕竟质量赢得一切啊~!做“华硕”时,“华硕”已经有相当的知名度和自主的知识产权,但每年在陕西市场的广告投放量动扎都在上千万。想要成为一个知名品牌都要历时几年或十几年,就我们对映泰的初步了解,还是很有信心的)。
3.充分利用好社团纳新的时机.在社团纳新时重点加大宣传;赞助我院的迎新晚会,在校园网上发帖子,宣传贵公司的产品。组织一场校园游戏竞技大赛,提供奖品。在我院举行(映泰杯)计算机技能组装大赛时,为其提供奖品。
(我们学校每年都有不少的计算机技能组装大赛,游戏技大赛还有各种晚会等,做个赞助和张贴大型的广告画利用我们的关系网都可以办到的。提供奖品也可以办到,现在的人对游戏这个词比较敏感,我就是业余做游戏/网络游戏周边生意的,并有实体店面。公司不提供奖品,我个人完全能够提供)。
4、学习相关的市场营销理论,并制定相应的营销计划。
5、获得院系领导及相关部门老师的支持,组建一个相关的工作团队。
6、通过调查手段初步了解映泰品牌和产品在同学中的认知度和口碑,调查同学们的购买期望和购买意向,确定初步的市场前景和计划。
7、与映泰公司及本地代理取得联系并保持良好的合作伙伴关系。然后,在各方面的良好配合下,为更好的宣传映泰品牌并在广大同学中扩大映泰品牌的影响力和知名度,提升映泰品牌在校园中的良好形象,特制定以下宣传计划:
1、每年9月份以“映泰”为名,赞助校园开学迎接新生活动,在校园内张贴主题海报及摆放主题宣传板,并在显著位置悬挂标语横幅等来宣传映泰品牌的校园策略。在9月初和中旬期间,也就是大学生装机的高峰期,依托我们的强力宣传,推广映泰的产品并开发周边高校市场,提供送免费送货上门的业务。
2、我们团队里的“xx”同学是《电脑报》在陕西市场里Q群的版主,同时也是人气最旺的Q群之一。相信能够起到很好的宣传作用。xx本人有较多的经验,并在当地的电脑城里有良好的合作关系。xx同学有较强的公关能力,也是咸阳本地人,有良好的人脉。
3、多与厂家和代理商联系沟通,建立完整通常的营销网络。
4、帮助同学们选购电脑时优先推荐映泰品牌产品并给予一定的优惠条件或礼品的赠送,增大映泰产品在校园用户中的占有率。同时,同学若有其他的要求,我们会通过在电脑城的关系网,以最便宜的价格满足他的要求。定期推出最具性价比商品,调价产品,刺激消费。(经我们调查,“DIY”仍旧是个很时尚的名词,做为大学生同样也很青睐。我们学校的人PC占有率97%都是“DIY”来的。另外“3%”的占有率是笔记本电脑,至少看来做DIY还是很有市场)。
5、我们承诺在我们三个人能力足够的情况下全天侯24小时为购机用户和同学的爱机提供售后服务、技术支持、宿舍和家庭网的组建、定时上门维护及清洁。做品牌机做不到的服务。提高品牌价值。
6、向每位同学免费发送印有“映泰”LOGO的纸制手提袋,做最有形最有价值的宣传和推广。
7、我们学校学生可以自己组织社团,并可得到学校的支持。可以借此机会组织电脑社团,并以映泰的产品为模板增长关于电脑硬件的知识,定期收集并向映泰公司及相关代理提供校园资讯和同学们反映的意见
8、针对不同客户的需求,每半个月到一个月之间推出攒机配置单,引导消费者正确消费。
按照上级领导的要求我们需要动笔来写一写自己的工作计划,认真做好我们个人的最新工作计划,以后的工作才会更加有动力!本站收集整理了一些“值得参考! 书咖店创业计划书实用版5篇”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
一、基本情况:
1、企业名:
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校
4、 经营地点:江西科技师范学院创业街
面积:占地大概20 平方米
选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:XXX
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力较高
附近只有一间不算很大的饰品店
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
附近有两间大学
消费能力中等
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念有待增强,消费水平有待提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它精品饰品店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、商店的的调查:
选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
五、开业前的市场调查 :
在开市之前我得访问一些商店和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受
新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,一消费就是数十上百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周
末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于消费高者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活的追求。如:他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。所以,低端产品我们要以“物美价廉”为主攻目标。
3、购物数量少,购物频次多。生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时上课,按时买东西,……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、商店调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在商店里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
B、依商品的制造方法划分:
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包装、木(纸)皮包装,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的银制品,“凡成分100%的银制品”就归类在这一个分类。
服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员 名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资 万元,室内装修1万元,货架及其他设施1万元,入货2万元,雇佣员大约0.5万元,周转资金0.5万。总投资5万。
2、成本控制(每月):
租金0元,人员工资大约20xx元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
(二)项目介绍
“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。##茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。
(三)市场前景
目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。
茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析
(一)行业现状
奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
(二)SWOT分析
1、优势分析
(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。
(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。
(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。
(5)##奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。##奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。
(6)##奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。
2、Weaknesses:劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。
3、Opportunities:机会分析
随着##奶茶的不断宣传推广,##奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,## 奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择##奶茶。“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP,即独特的消费主张。
4、Threats:威胁分析
(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开##奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。
三、产品介绍
奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且##奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。##奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。
四、店面选址
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:
区 域店址选择
商业区购物中心/大型超市/商业步行街
餐饮区风味美食街
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地
校园区高等院校/中、小学
商务区写字楼
选择店铺有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量 选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。
第二:选址的前瞻性 关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。
第三:商铺的性价比 不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。
第四:联盟化零为整 与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。
另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。
五、店面人员规划
店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。
六、营销策略
在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。##奶茶公司制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。
七、财务收支情况
如图:
投资分析项目名称店面
前期投资品牌加盟费20000(地区首家及前5家加盟,免除加盟费并享受更多优惠)
质保金(可退还)5000元
设备费用9000元
装修费(视门面大小而定)11000元
首次原材料购入(根据个人情况) 8000元
合计50000元
月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月
租金(以当地为准)2500元/月
人员薪金(实际聘请为准)1200元/人*2=2400元
设备损耗80元/月
水电等杂费1000元/月
合计20980元
月收入营业时间9:00am-22:
平均消费4元/人
日收入(视人流量而定)1200元
月收入36000元
利润额月纯利15020元
年纯利180240元
八、风险与风险管理
(一)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。
(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。
(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。
九、中长期规划
一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做##奶茶的代理,形成规模效应。
春日的微风、夏日的清凉、秋日的浪漫、冬日的暖阳,一年四季的幸福时光。在上海、在南京我们都能看到DIY烘焙蛋糕的门店,温暖的装修风格,鲜香的烤面包,美味的蛋糕,香气弥漫在周围,让人倍感幸福。
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、饼干等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品创业店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,打造都市避风塘。
DIY烘焙小店不仅提供美味的食品,还有蛋糕DIY供热恋中的人一起分享,无论是两人一起到店,还是其中一人想为另一半送上一份惊喜,都可以在烘焙大师的帮助下打造一款专属的情意蛋糕,用心去表达爱意,同时,也用心去感受烘焙带来的幸福快乐与愉悦感受。
DIY活动吸引的不仅是大人们,连小朋友们也被深深吸引着,幼儿园里,小朋友在烘焙大师指导下完成一个个属于自己的产品,倍感成就也感受着快乐。烘焙店还为小朋友们提供了DIY的两款饼皮,顾客可以在店里或带回家与家人一起发挥想象,共同创造出属于自己的饼干作品,烘焙自己的幸福滋味。
一、团队介绍
总经理:洪小凡
财务员:王亚
市场分析调查员:马红晨、施晓燕
资料搜集员:虞梦娜
二、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、饼干等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品创业店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业。打造都市避风塘!
三、资金和转让形式
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币70万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具]。
2、流动资金
3、前期筹备金
4、推广市场费用
5、后备金
转让形式:排他实施许可;普通实施许可等(具体可议)。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、首先推出馄饨或馄饨面。
2、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
3、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
4、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
5、逐步树立品牌和企业形象。
6、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、方便馄饨效益分析与其它(口味、规格、售价)
A、自己做市场生产经营方便馄饨(日产6吨左右):
年产量:1080万碗/盒(300天工作日)
年产值:人民币2786.4万元
年纯利润:人民币691.2万元
纯利率(综合):25%
口味与规格
口味:企业自定,可达多种口味。
注:以上均为碗装(总净含量160克左右)和盒装(总净含量160克左右)。
碗装每箱12碗;盒装每箱30盒。可以根据情况开发其它口味和规格的产品。
参考售价(给大、中型超市的批发价)
2.92元/碗2.24元/盒
B、自己做市场生产经营馄饨面(日产12吨左右)
年产量:2160万碗(袋)(300天工作日)
年产值:人民币5151.6万元
年纯利润:人民币1544.4万元
纯利率(综合):30%
口味与规格:
口味:企业自定。
注:以上均为碗装(总净含量145克左右)和袋装(总净含量160克左右)。
碗装每箱12碗;袋装每箱20袋。可以根据情况开发多种口味和规格的产品。
参考售价(给大、中型超市的批发价)
2.72元/碗2.05元/袋
另注:设备情况
1、冷藏设备
2、重点车间空调制冷设备(可酌情减少投资)
3、制面设备(可酌情减少投资)
4、制馅设备
5、包装设备
6、熟化和灭菌设备(可酌情减少投资)
7、汤料设备
8、其他设备及工具
六、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤其鲜湿型这一优势,使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的'市场、垄断的利润,这种利好的局面。
七、专利产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
4、此产品属于系列产品,可分为冲泡吃和煮着吃等。企业可根据自己的情况确定其产品的口味、规格、经营方式和其生产规模等。此项目可以生产工业配套型产品,批发给生产方便面的企业。另外,可以把新鲜蔬菜或高汤、肉丸和肉片、鱼丸等与其封装在一起,即增加了营养,提高了产品档次而且成本并不高。真正做到了好吃看得见。
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。下面是烘焙店的创业计划书范文,为大家提供参考。
思考
(1)我为什么要开烘焙店?(先找出自己真正开店的动机?)
(2)我准备什么时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?)
(3)我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)
(4)我的店想卖什么?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)
(5)我的店打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)
(6)开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?)
(7)我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?)
(8)我打算怎样经营这家店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)
最后,机会永远是留给准备最好的人。
原则
1) 第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。
2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。
3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。
可行性分析
劣势与威胁
1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。
2)某某产品制作工艺不够精湛。
3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。
了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在尤溪的不同地段,客户各因素的影响因子。
注意事项
1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。
2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;
3) 影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。
4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。
财务状况分析
资金预算
1) 一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。
2) 设备以二手货为主。
3) 周转金(至少是总投资的30%)
4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。
设备
烤箱
醒发箱
冰箱
大小搅拌器
操作台
收银台 可自用电脑 加扫描仪来做
各种模具、刀具
产品定位与差异化营销
1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。
2) 保健(营养)面包为特色:
特色类别 材料及成分 目标对象
早餐面包 学生早餐
胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用
藻类面包 可以促进血液循环
减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素
无糖面包 概念诱导
儿童面包 概念诱导 主要做噱头用
3) 个性化经营:客户可以DIY生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。
4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。
5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销 。
店面选址与装修
1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。
2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。
3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。
4) 理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。
客户消费行为与目标客户(结合本地)
目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。
销售渠道
1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。
2) 有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。
营销与促销策略
1) 会员制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。
3) 平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。
我们重视过程,寻求结果。扎扎实实地办培训。确保保洁专业技能化效果。
以事实来讲明题目,用数据来落实保洁计划。
每一个城市内只要有我们培训出来的 专业保洁公司存在,不管在城市的那一个角落,只需一个电话,保洁公司都能为全市客户、家庭、单位提供保洁服务,擦玻璃,清洗油烟机,沙发地毯,装修后拓荒保洁,厨房内外墙清洗粉刷,家庭水电维修,空气检测及治理,单位保洁托管,外墙清洗,这些都是我保洁公司能做的事,保证每个客户满意。
四川成都“佳洁”保洁公司,是一家定位以固定一万户一年内承包家庭保洁基础,带动单位保洁托管,为发展方向的专业清洁公司,通过几年的努力,至今已发展为年产值过千万的大型专业清洗保洁企业。
甘肃兰州是一个才300万人口的中小型城市,“小蜜蜂”清洗保洁公司初始投资才过万之多,定位以零散家庭保洁为基础,带动单位保洁托管为发展方向,竞争的该市其它保洁清洗公司,两年已构成能快速服务的全兰州市民的良好品牌公司,年产值现已达300余万元
一、仔细地斟酌一下:
1. 想用比较小的资金切下清洁保洁行业市场,较快到达能服务于全市。
2. 用较短时间适应一个能服务于全市的保洁网点,并且使每一个网点都具有够用的装备和技术,培养有专业技术的良好服务心态的保洁员工己任。
3. 只用较少的广告投进获得足够的业务来满足于效益的提升和公司未来发展。
二、鉴于以上的想法中国保洁网技术培训中心采取斟酌实施以下几点措施:
1. 首先通过保洁技术加盟有中国保洁网,加盟保洁技术培训中心的支持,心中有底,再自行发展加盟服务点,转移分担投资。
2. 通过分担投资风险到达下降管理风险的目的。
3. 群策群智尽快完善经营管理中的不足,从而稳定抢占家庭,单位保洁市场。
4. 以服务于小的家庭保洁为基础创下良好的服务品牌,从发展单位保洁托管为主攻方向,通过二到三年时间发展成为一个辐射全省乃至全国的综合性的专业清洗保洁公司。
三、具体发展方法:
1. 发展加盟服务点:根据街道办事处为划片到单位,招聘40岁~45岁下岗职员,为加盟服务点负责人发展对象,选择1名经过加盟培训的员工,由他们组成基本班子,负责管理带领员工,稳定优良的服务和发展家庭,单位清洗保洁市场。
2. 严格系统的培训发展对象:将管理质量,技能和管理风险与他们的亲身利益结合起来,以到达下降公司经营风险和管理来下降之目的。
3. 每个月按时召开加盟点负责人会议,及时了解市场状态,进一步调查和调正,大家群策群力,尽快完善经营管理中的不足。
4. 公司广招专业人材,快速整和一支优秀的清洗保洁大型工程的专业施工队伍,为公司发展到企事业单位清洗保洁市场的中坚气力。
幼儿教师是教师队伍中不可忽略的特殊群体,她们以女性为主,主要负责教育学龄前儿童的教育,所以幼儿教师需要具备良好的素质。单位一般要求幼儿教师对未来三年进行职业规划,写三年规划主要是从哪些方面来写?以下是由零思考方案网小编为你整理的《酒店创业计划书模板》,请阅读,或许对你有所帮助!
一、概述
1、当地背景概述
某某作为某某自治区首府是广西第一大城市, 是北部湾经济区核心城市,是广西政治、经济、文化、科教、金融、贸易中心。其位于广西中部偏南,是一座历史悠久的边陲古城,具有深厚的文化积淀。
某某处于中国华南、西南和东南亚经济圈的结合部,是环北部湾沿岸重要经济中心。中国面向东盟国家的区域性国际城市。
某某是一个以汉族、壮族为主的多民族和睦相处的现代化城市,全市户籍总人口为786万,其中市中心区人口为463万。得天独厚的自然条件,令某某满城皆绿,四季常青,长久以来某某形成了“青山环城、碧水绕城、绿树融城”的城市风格,又使得某某成为一个旅游度假休闲的好去处。
2、项目基本情况概述
“某某商务假日大酒店”项目(以下简称该酒店)目前为拟建状态。该酒店位于某某市埌西村汇春路金湖路交汇口,共计21层。其中计划:一层为沿街铺面;二层为咖啡厅;三层至四层为饭店、五层至六层为康体休闲:可包括桌球、保龄球馆或美体养生等经营项目。该大楼包含地面停车位91个,地下停车位201个。
该酒店定位为商务假日酒店:主要服务商务及度假人群,定位中高端,,以四星级酒店标准对酒店客房等环境进行装修布置。酒店客房约300间包括:标准双人房、标准大床房、高级双人房、高级大床房及套房。标准房定价200-300元,高级房定价300-600元,套房定价800-1000元。
3、某某埌西社区及酒店周边情况概述
该酒店所在的埌西社区成立于20xx年7月31日,隶属于某某市青秀区津头街道办事处管辖,位于某某市锦春路以南,双拥路以西,青山路以北,竹溪路以东之间地域,占地大约3平方公里。是目前和未来某某市重点发展的中心区域。
4、行业背景及概述
据国家统计局数据,至20xx年底,中国本土星级酒店已经达到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。
20xx年底,全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍;20xx年全国星级饭店实现利润33亿元人民币,与上年同比增长了两倍多;全国已经拥有绿色旅游饭店20xx多家;有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场,管理了516家饭店,世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。
20xx年的假期调整政策让酒店业绷紧了每一根敏感神经。带薪休假的出台更是激活了旅游酒店板块。带薪休假的出台,无疑是给予酒店和旅游业的一块特大蛋糕。这让酒店旅游行业进入“价量齐升”的黄金投资期。同时国内消费升级推动国内游的游客人次与人均花费同步增长,现代交通工具提供的更为快捷舒适的运输服务,使交通对旅游的瓶颈约束效应越来越小,这使观光游得以继续发展,而休闲度假游也将逐步兴起。旅游市场针对此纷纷推出相关产品,很多度假型酒店更是看准了商机,针对这个市场的变换进行着相关的调节。而对于深处大都市的商务型酒店而言这一消息同样令其拍手叫好,由于“五一”黄金周的取消,商务型酒店免去了多年来由于假期造成的“空房”甚至是“降价”的尴尬,“五一”的正常工作,让商务型酒店拥有了正常的“商务”价值。
20xx年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业,影响在所难免。全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区,酒店经营者在08年下半年已开始感到经营压力。持续了数月的金融危机,通胀、油价上升导致的交通成本上涨,让不论是消费旅游还是商旅出行的人们都压紧开支。消费旅游和商旅客人的减少使得在这条产业链条上的酒店业切实感受到了冬天般的寒冷。但是,中国商务部将在三方面大力发展酒店餐饮行业,首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决酒店行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。商务部高度重视中国的酒店与餐饮业,在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展酒店与餐饮业。
二、主要经营项目和主要消费群体说明及分析
1、主要经营项目
该酒店的经营主要由某某商务假日大酒店管理有限公司(筹)负责,主要分为招租商户的管理和酒店运营管理两个部分。 1.1、酒店招租商户
由于该酒店经营性质及区域的特殊性,酒店相关的沿街铺面及配套将采取招商引入的方式来满足酒店的日常经营活动。主要可以分为以下几个方面:沿街商铺、餐饮、康体休闲。采取这种方式不仅可以有限控制酒店日常的经营成本,也更便于酒店的管理。
1.1.1、沿街商铺:一楼沿街商铺的招租以满足酒店商务假日定位为主要目标。除引入银行网点外将余下商铺打造成商务休闲名品区域,主要引入高档男女装或奢侈品、礼品专营店。其中规划中较小的一家64.9㎡商铺可考虑作为高品质鲜花店引入其中,以满足客户的不同需求。
1.1.2、咖啡厅:二楼计划引入连锁咖啡厅。目的是为酒店商务客户提供一个尽在咫尺的洽谈场所,同时满足周边居民及商务人士需求。从某种意义上讲,咖啡厅的经营也是对酒店本身的一种宣传。
1.1.3、餐饮:三、四楼计划引入高端餐饮品牌。其中三楼为大厅,四楼为包厢。引入的餐饮内容必须具有特色并拥有良好的经营能力及口碑。同样可以满足酒店客户和周边人群的消费需求。同时餐饮部分的引入可以有效解决酒店客户早餐及订餐问题,可与招租商户进行洽谈合作,以实际使用情况由酒店支持相关费用。酒店只需有专人负责与之协调即可。
1.1.4、康体休闲:五、六楼计划引入康体休闲等经营项目,包括美容美体、Spa、台球室、保龄球馆等。收益及管理模式与前两项相同。
1.2、酒店运营管理
1.2.1、招租商铺的物业管理
酒店设立专门的物业管理部门对招租商铺进行物业管理,并监督招租商户的日常运营,避免对酒店入住客户的正常休息和商务活动产生干扰。
1.2.2、招租商铺的合作管理
除一楼沿街商铺外,包括饭店、康体等经营者都必须与酒店合作。其中饭店将承担酒店入住客户的早餐及订餐服务。
1.2.3、酒店客房的运营管理
客房的运营管理包括客房的团购、预定、协议预定和日常管理等多个方面由不同部门进行分管。
A)、前台接待
具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台(含接待处、问询处、收银处)、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。
B)、客房接待
具有与本酒店规模及标准相适应的客房设施,包括:单人间、标准间、豪华套房、总统套房等。
客房内应配有与酒店四星级星级标准相应的客用设施,如:梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、座椅、沙发、床头控制柜等配套家具;每间客房设有单独卫生间,卫生间内一般配有坐式便器、梳洗台(装有洗面盆、梳妆镜)、冷热水设施(包括配有喷头的浴缸、浴帘);每间客房都具有能够保证或调节温度的分体空调或中央空调;每间房间都配有电话,可直拨或通过总机挂通国内或国际长途电话;每间客房都配有电视机和音响设备;每间客房内都配有一定数量的文化用品,如信纸、信封、明信片、城市地图、针线包、酒店指南;每间客房内还配有一定数量的卫生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗发水、润发露或护发素、浴帽、擦鞋器(纸)等。
C)、餐饮接待
具有与本酒店规模及四星级标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施,包括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。
D)、娱乐服务
具有与酒店规模相适应以及所必须的各项设备设施,及其附设的酒吧服务设备和设施;保龄球场及设备和设施;桌球室及室内桌球设备和设施;电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施;健身室及各种健身设备和器材;桑拿浴、按摩室及各种配套设施等等。
2、主要消费群体
该酒店定位中高端,由于其独特的地理位置和某某的特殊环境主要用于服务商务人群和度假休闲人群。
2.1、商务人群
主要是商务活动为主的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能必须较为完善。
2.2、度假人群
由于客户主要是观光旅游、休闲度假,因此酒店不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
三、酒店的管理制度
1、酒店的人事管理制度
中国酒店行业刚开始形成时,因酒店比较少,在需求增长的情况下,竞争重心是数量。所以,中国酒店业初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下,行业的数量竞争转向质量竞争,行业的发展水平就和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素质、高级管理人才和技术人才的组合效应,以及形成一支训练有素的人才队伍等,都影响酒店业的竞争力。中国内资酒店竞争力不强,关键因素不是技术问题,而是人员素质问题。因此酒店的人事管理制度是奖惩结合、并对员工进行有效的培训。
2、酒店的财务管理制度
各部门明确收支,一切收入都要记录入账。所有支出和收入由财政部门统一收支,财政部门负责本酒店的所有财务管理。对发现有弄虚作假的行为给予惩罚或通知公安部门。饮食部、桑拿部、休闲娱乐部和客房部的收支由财政负责,各部经理只负责管理本部的其他管理工作不负责管理财务。各部门需要使用资金的都要向财政部申请,每个员工的工资都由财政部每月按时发放。财政部门每个月对个部门的账本进行核对。
目 录
一、执行总结·····························
二、项目背景·····························
三、市场机会·····························
四、公司战略·····························
五、市场营销·····························
六、经营管理·····························
七、投资分析·····························
八、财务分析·····························
九、管理体系·····························
十、机遇与风险···························
十一、资本的退出·························
一、执行总规划
(一)以公司形式出现
“珠海市秘恋情侣酒店”是一家致力于情侣住宿的纯主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,欧式情调,法式浪漫,海底漫游,丛林探险等五大主题,而其核心是通过优质而另类独特的服务,另类的创意主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐体验的平台。
在筹备阶段,酒店拥有一支自己的创意团队,主要负责酒店建筑的创意设计、酒店提供服务的创意模板以及酒店的施工以及筹备等各类事项。在随后的市场调查中,我们收集到的更广泛的数据表明,主题酒店的市场空间巨大,对此我们便根据各地中高收入人群的消费倾向及消费能力进行酒店主题设计规划和自身定位。
(二)市场
“珠海市秘恋情侣酒店” 的目标群体主要定位于向大学生及社会收入较高的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意,既有区别于城市化的发展模式的古色古香,也有欧洲异域风情的罗曼蒂克,更有深海,丛林的神秘幽静符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性,相比同类如如家快捷,七天连锁快捷等在价格上也让人容易接受新奇的思想。
在区域市场上,酒店会在珠海市试水,在未来五年时间内,在二轮融资资金足够的情况下,选择在广州,深圳,东莞,佛山,惠州,汕头,湛江等经济情况不错的城市各城市做5家分店
。在拥有一定的知名度和成熟的运营模式后,将酒店推向全国,尤其是在北京和上海,以及武汉,杭州等地先占据市场,开连锁店或招商加盟店,并最终一步实现上市目标。
(三)经营与营销
酒店前期的投入主要是酒店的设计与装修。酒店的第一家店将设在珠海香洲园林路附近。这里集中了珠海各层次的主要消费群,拥有稳定且庞大的顾客群,便于初期吸引顾客。
酒店的日常经营主要是住宿方面。每项服务会有专门设置的专业管理团队,力求低成本高质量。对于新客户群,将会通过网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时,我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。
创业初期以投入为主,在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。
(四)投资与财务
公司总资本300万元,股本结构如下:租借房屋的拥有者出资153万元,占总股本51%;团队其他成员共同出资147万元,占49%。
近些年,国内的风险投资追捧和酒店业风潮的兴起,有利于我们引进风投,并随着众筹这一募股新方式的出现,我们甚至可以通过这一方式迅速扩大。
资金主要用于租赁楼层75万元,装修主题酒店120万,公共设施设备资金 60万,以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等20万元,剩余资金留作开业备用周转资金。(以上分析仅为预测数字,可作参考,但不做最终确认数据)
经预测,公司从第三年开始即可盈利,随后几年利润稳步增长。
(五)组织与人力资源
公司初期拟采取直线制的组织形式,由总经理直接向董事会负责。秘恋情侣酒店拥有来自北京的一流管理团队。他们精通专业设计与装修知识,并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念。秘恋情侣酒店将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工,上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外,酒店还将为大学生提供一些实习机会。
二、项目背景
(一)产业背景
主题式、品牌连锁式、绿色化、差异化的酒店是中国酒店的六大主要发展模式。其中主题式的宾馆实质上是文化的升华,客人在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵,突出酒店的文化品味,形成酒店的个性,从而在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目溶入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对客人的信任与尊重,这正是我们所倡导的。这一形式在国内已初露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充分的发展空间,挖掘国内市场对主题式酒店的需求。
(二)酒店概述
1.酒店理念概述
名为“主题”酒店,酒店以不同的时期,不同的场景,不同的空间为主打,意在创造一个温馨,烂漫,甜蜜,激情的居住空间,和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。摈除一般酒店的浮华,不求精贵,不求豪华,没有贵族式的铺张。酒店整体分为五种建筑风格,分别二个
楼层,每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同,同时遵循环保绿色的新型酒店模式。
2.经营管理
经营管理最主要体现在对人的管理,加强员工与特色酒店的接轨才是管理的核心。尤其重要的是对于创新性服务细节的管理,服务人员是直接面向客户的窗口,每个细微的举止都需讲究。由此必须对员工进行培训,使其与酒店一体蔚然成风。日常经营管理,须守现代酒店的服务三个原则:宾至如归,和实生物,乐而忘返。所有的后勤保障,客房服务,饮食服务,娱乐服务,都需要统筹规划,力求细致,确保万无一失。
3.酒店经营项目及主体设计概述
① 早晚餐
同大多数快捷酒店一样,秘恋情侣酒店同样为顾客提供早餐服务,尽管早晚餐服务不是酒店的主打,但我们力求服务第一的宗旨,在健康卫生的基础上,采用中西自主结合的方式,让客人在酒店感觉在家一样温馨舒适,考虑到广东本地客人,在晚上可提供点心等宵夜,收费进行。
②住宿
酒店的主打是住宿,在住宿方面,酒店推出的五大主题,不仅适合出门在外的客人,更是情侣、夫妻巩固情感、寻找浪漫的不二选择。
一,运营模式
技术合作形式。结合我们是商务、休闲平价酒店专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(平价酒店豆、茶)配送。
二,产品和服务
1、产品和服务描述
出售平价酒店、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使平价酒店吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
平价酒店店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区.
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
(1)平价酒店消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际平价酒店公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝平价酒店。过去一年内喝过速溶平价酒店的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
凡事预则立不预则废,开酒店同样如此。各位酒店创业者在选择项目开店之前一定要做好计划书,将可能需要做的准备和可能遇到的问题风险做一个全面的分析,这样才能做到有备无患。做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(1)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(2)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(3)制定物品采购清单
酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的酒店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本酒店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,酒店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(4)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(5)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是酒店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(6)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(7)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(8)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多酒店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(9)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到酒店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本酒店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(10)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(11)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
例:《某酒店开业前准备工作计划》
进度内容 完成时间 责 任人备 注
6月
(运营)1.人力资源与营销,2.饮部,3.房务部经理进场工作
4.制定宾馆招员计划。
5.制订酒店组织结构图,6.岗位设计
7.人员配备,8.薪资计划。1---4.15 1.跟进装修工程进度
6月
(工程)1.土建完成,2.精装修开工。
3.宿舍4.后勤工程动工,
5.消防,空调,水.电.气管道完成,
6.安装窗
7.客房.餐饮大堂装修
8.通信系统布线
6.1---7.30
3.10-----1.重点是员工宿舍
7月
(运营)1.员工报到,办入店手续,
2.新员工酒店入职培训,
3.开始市场调研,并制定营销方案,
4.印制各种报表.单据
5.订做员工训练服
6.定制餐饮用具,客房物品,康乐设施
人事
总办
各部门经理1.本地和外地招员结合,
2.财务由董事会派
8月
(工程)1.完成宿舍2.工程.并订购架床.被子
3.弱电系统安装,锅炉安装
4.室外场地清理,做绿化计划.
5.定制厨房设备设施,8.20---9.10
9月
(运营)1.安排员工到伙伴店实习
2.制订宴请名单与计划
3.定制营销用品,开始前期介入性营销
4.制订开业典礼方案
5.制订店内店外装饰采购方案
6.餐厅,会议的家具进场
7.检查酒店各部工程与设备安装完成情况9.10—9.20
9.10---9.20
9.10---9.20
9.10----9.20
9.10---9.30人事
各部门,人事
营销部
各部门.采购
采购1.保证员工吃住。
2.培训场地,用具
3.用具印上酒店标志。
10月
(工程)1.空调系统安装与调试
2.电器.通信系统安装与调试
3.厨房设备设施安装与调试
4.修工程竣工清理
10.10---10.30
10.10---10.30
10.15---10.30
11月
(运营)1.安排员工到伙伴店实习
2制订宴请名单与计划
3.定制营销用品,开始前期介入性营销
4.制订开业典礼方案
5.制订店内店外装饰采购方案
6.餐厅,会议的家具进场
7.检查酒店各部工程与设备安装完成情况11.15---12.05
11.20---11.30
11.15---11.30
11.15---11.25
11.15---11.30人事
营销部
营销部
营销部.总办
各部门.采购
工程部
11月
(工程)
执行细则
-------客房部
开业前三个月
与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
为消费者带来欢乐并减缓压力的场所
提供消费者多样的饮食选择
让消费者轻松享受美食的愉悦
第一节 开店区位之设定
若要开一间具有原始风味的主题餐厅,可选择两种截然不同的地理位置;一是人潮较多的市区,虽然可能带来较高的商机,却因为地价较高,创业成本也自然提高,外加竞争对手众多,对初次创业者而言是较为困难的;相对第二个选择的地点,是人口密集较低却较无环境污染的郊区,除竞争对手较少、可节省较多的店租费用外,也可使消费者远离尘嚣、拥抱自然之美等。对这两种地区的区别,若餐厅位於市区所列入考虑的是左营区小巨蛋附近,而位於郊区则会选择桥头糖厂附近
综合以上考量,决定将主题餐厅坐落於郊区的桥头糖场附近。
第二节 外部环境分析
外在环境分析在威胁面上,主要包括总体环境与产业竞争力分析。总体环境分析:总体环境分析项目包括政治(法律)环境、环保环境、社会环境、人口统计环境、总体经济环境与科技环境等六项。 政治法律环境包括政府的体制、政治的稳定性、相关法律的制定与执行等,这些都和企业未来经营绩效相关。
总体环境
一、政治法律环境
包括政府的体制、政治的稳定性、餐饮之相关法律的制定与执行等,这些都和开业后的未来经营绩效相关。(注四)例如:开一间餐厅时,需要事先申请好营业执照及证照,则必至各地县市政府办理营利事业登记证(商号登记);经营餐饮业亦要有甲乙丙级食品执照;若餐厅内有提供卖酒服务(啤酒及调酒等),据菸酒管理法第 31 条:酒之贩卖,不得以自动贩卖机、邮购、电子购物或其他无法辨识购买者年龄等方式为之。
二、环保环境
就当今的现况而言,人口的爆炸所引发的粮食问题、自然资源的过度利
用、环境污染的恶化以及工业开发等因素,都对环境造成重大的冲击,更让环境有著不可承受之「重」。
环保绿化问题已是目前企业经营不能忽略的因素,许多国家或国际组织已提出甚多严格的法律要求,尤其是未来针对臭氧层、酸雨与温室效应的因应,环保法律会越趋严苛,因此开业前在拟定策略方向时,必须加以考虑。(注七)例如:我国环保署所分类的法规为以下:组织及处务、环境综合计画、环境影响评估、空气污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、废弃物清理、应回收废弃物、资源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、饮用水管理、环境用药管理、公害纠纷处理、环境污染检验、环保人员训练、各国法规中译等。(注八)如许多危害人类健康的疾病,例如癌症、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、铜及镉等重金属污染所产生的各种病变,皆因工厂或餐厅等之排放废水系统没处理好而造成的,经过总总的生态循环,苦头终究落到了人们身上。不过身处於环境中的人类,已开始重视环境保护的概念,也开始正视环境问题对人类生存的危害,例如世界上一些先进国家所提倡的「绿色运动」,就是著手於环境保护及自然保育概念下的「绿色工业」,利用科技将工业化中危害环境的因子一一去除,所以,透过科技及资讯的力量让环境变得更好,是值得我们共同努力及期待的。
三、社会环境
社会环境的变迁创造了一些企业经营的新机会,但相对地,也会导致某些守成不变的企业走入黄昏。例如保健观念的改变,在食品与健康运动业方面,展现了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香烟等的销售情况,会每下愈况。(注十)又如上言所叙,因现今人们生活型态改变,外食人口已明显趋高,尤其今油价、瓦斯、水电、食材原料等无所不涨,现代人几乎不愿在自家料理,这对餐饮业似乎是极有利的,但相对的,所有物价跟著调涨,很多店家都忍痛不涨价,畏惧客人因此不上门,这下问题就来了,到底怎样的选择对店家有力对消费者也不会造成太大的伤害呢?现在想创业,也因通货膨胀快速而难上加难。
四、人口统计环境
人口环境的变化也与社会环境变化一样,创造了新机会也产生新威胁。例如美国的婴儿潮改变了人口结构,在这批人口的成长过程中,导致了某些产品的大量需求,於其适婚阶段,家电产品如洗衣机,洗碗机与脱水机的需求量遽增。
五、总体经济环境
总体经济环境影响企业经营绩效甚钜,例如利率水准直接影响企业的成本,其他如汇率、经济成长情况、通货膨胀或紧缩问题等,都和企业获利与否有很大的关联性。
六、科技环境
在二次大战后,技术的快速革新已造成技术环境的重大不确定性,企业在拟定策略方向时,势必把未来科技的发展列为重要的考虑因素,若不加以深思熟虑,则其所采用的制程技术或其产品或所用到的科技水准,在未来极可能无法与竞争者相抗衡。
需求市场分析
需求创造供给,例如有些企业可抓住流行的趋势甚至去创造流行,即使市场上竞争者倍出;但是却透由个人风格的塑造,去创造市场需求。唯有抓到消费者观点、不断更新才能立於不败,包括种种新闻手法,及需求创造供给,让有些企业能够依旧立足於市场。
一、消费者资讯
必须拟定一个市场调查表。
(一)购买我的产品是怎样的消费者?主要对象消费群及次要消费群。
开这间原始风味主题餐厅,我所希望的主要消费群是平常累积许多工作压力的上班族,可藉此好好放松心情,以储备下次工作精力;而次要消费群则是一般家庭或是学生,可以办聚会联系感情等。
(二)这些顾客聚居在那裏?他们的背景/习惯?
通常是聚居於都市或近郊地区,生活背景可能为生活较忙碌,对休闲娱乐较无时间规划者,习惯是对饮食及服务有高标准的要求。
(三)那些考量因素会影响他们消费的取舍?
例如价格的高低、环境卫生之管理、服务品质的优劣、外界媒体的风评等。
(四)消费购买的决定,有哪些人参与拿主意?
通常为长者或较受尊敬者。
(五)顾客隔多久会再购买?
可能两个礼拜以上。
(六)消费者到哪处购买?有特别的节日或时间吗?他们会花费多少呢?
可到本店直接消费,本店拟位於桥头乡桥头糖厂附近;由於本餐厅的主题为原始风味,特别节目或表演会以符合主题的内容呈现;我希望餐厅的定位是较符合大众化的,所以收费不会太昂贵,如点一个套餐,就如一般市场约两百左右。
二、合作厂商资讯
因应餐厅之原始主题,室内及室外将会运用到多量的植物,所以将会寻找花卉及植物营业者作为合作厂商;另外,本店也提供刷卡服务,因此也会与某银行申请专利,成为合作厂商。
三、竞争者资讯
本餐厅所坐落之场所附近之餐饮业几乎为小吃业,较少以主题方式呈现的餐厅。小吃通常价钱都较便宜,相对於餐听可能较能吸引客源,因此餐厅的价格若要走大众路线,绝对不能定太高的单价,而食材也不能马虎。
第三节 市场区隔及定位
市场区隔的效益来自於高消费利益所带来的高价位。只要产品合宜所带来的额外差价,足以弥补增加的生产成本,市场区隔就有其经济效益。市场区隔的成败取决於其精确度与明确度。精确度指的是市场被细分的程度;明确度指的则是各个区隔之间的界限是否明确。各市场区隔间的界限是否明确,对厂商的行销效率有相当程度的影响。市场区隔是否明确对行销效率的影响,还得视产品而定。以消费品为例,顾客的自我选择(Self Selection)常可替厂商解决市场区隔不明的问题。例如,将市场区分为价格敏感(高所得)与价格不敏感(低所得)的两个区隔,厂商可采取差别定价策略获得最高的利润。(注十五)
第四节 开店规划蓝图
地坪约200坪左右,两层楼及庭院,以绿色建筑为导向,建筑及设计费用花费约500万以上,餐厅内外都大量种植植物、花卉,帮助减少二氧化碳;而饮食方面,蔬菜水果为主食,肉类为副,尽量达到养生又环保的概念。
厨师聘请一~二位,月薪三万,一般员工三~五位,月薪则为一万五,薪资视未来盈利亏损作调整。
第五节 预估财务支出与营业收益
整个投资计画,需要土地租金花10万,厨房、庭院、建筑工程设计及执行等约花费400万,餐饮设备、店内外的主题布置等花费200万,聘请员工、厨师等花费20万,电话、电脑、文具等办公设备约花费20万,广告宣传花费5万,瓦斯、水电30万,每年维护费用20万。
我的营业目标,开业后以每个月100万为每月营业额,若平均客价单为299元,即约3300人次,一天约110个客人,座位数可安排在55~60个。
第六节 事业蓝图概要
经营理念
本餐厅之店名为原始风味主题餐厅,目的即希望能创造一个与大自然结合的餐厅,餐厅内外充满绿意,而菜单也都以健康、有机、少脂少胆固醇低热量为导向,并希望能创造一个洁净、设备安全的空间,一切以客为尊,让消费者有宾至如归、满心欢喜、释放压力的感受及享受。
营业项目
主要分为四项饮食项目:
一、 主厨精选特餐
二、 风味料理
三、 商业午餐
四、 自然下午茶
对象市场
上班族、家庭、学生等。
公司成立宗旨
拿出最好的表现给我们的客人!以客为尊;不以营利为最终目的,我们的任务在於带给人们轻松欢娱的感受。
规划远景
桥头糖厂自从高雄捷运通车后,即开始蓬勃生展,或许在未来的几年,在糖厂附近也将出现各式各样的餐厅或营利单位,则环境的保护将更被重视;本餐厅之目的为与糖厂附近的自然美景结合,行成一个自然不浪费资源的空间。如果经营成功,当然希望能开一间分店位於其他地方,或许就位於都市地带,为都市地区带来一小片的绿意。
产品优势规划(独特性)
自己的优势是什麼呢?我想是每一个餐点都是注重养身保健,却又不失美味精致,价格不高昂,适合一般消费者消费;而虽然不是首创之举,若在当地并非常见,那也算是找到自己的优势了。
规划设计理念
如本餐厅是以原始风味为主题,可让消费者好奇是何种原始风情,是古老的部落呢?还是侏罗纪时期的原始?答案是以大自然为主,餐厅四周皆为植物,使顾客犹如置身在森林树屋的感觉。
预定执行方案
一、确定於桥头糖厂附近开创此店
二、安装太阳能板
三、大量种植树木、植物、花卉等
规划面积与经费估算
面积约200坪左右,有一楼和二楼,经费估算约800万。
知识经济颠覆了传统的思维,财富不再由有形的资产来衡量,无形的资产所能累积的财富,远超乎我们的想像。再者,从更宏观的角度来看,有形和无形资产的范畴,可更广义地界定,这里举几个例子:
有形资产:土地、厂房、企业组织、规模、人力、产品、行销、执行方案、硬体、营运量化目标
无形资产 :知识、资讯、企业价值、文化、能力、服务、客户关系、营运策略、软体、愿景
由此可见,在知识经济时代的企业经营管理,也跳脱了传统的模式及窠臼:员工能力重於员工人数;客户服务及客户关系管理远胜於产品行销;公司的营运策略远比执行方案重要;企业文化凝聚员工的向心力,才是企业的无价之宝,而不是企业规模的大小。
最重要的,企业一定要勾划出将来发展的蓝图与愿景,这样员工才有努力的方向及目标,而不再局限於年度营运量化目标的达成。在知识经济时代,企业的经营管理,也从有形指标的控管转移到无形理念的建立。壹、市场分析
市场中有许多形形色色的餐厅,如中餐厅、西餐厅、日本料理、韩式料理等,美食餐厅、主题餐听、异国料理、庭园餐厅、速食餐厅、小酒吧等。
贰、消费者分析
消费者的消费阶层在如今M型化社会中也可明显观察出来,高阶层的消费者当然也都以高价位的餐厅为主,而本餐厅所锁定的对象正是中低阶层的消费者群,希望能以价格公道、独特的风格吸引此阶层的消费者群。
第八节 公司阶段经营目标
第一阶段的目标为每个月的营业额都能维持在100万左右。
第九节 财务计画
经营成本与获利分析
以开业一个月来预估,若平均每月的营业额为100万,则成本费用:人事费用25%约为25万,物料30%约为30万,租金10%约10万,杂支(事务用品、餐具的损耗、修理、电话费等)10%约10万,水电6%约为6万,员工福利(劳健保、聚餐)2%约为2万,税金5%约为5万;则营利为12万。
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“民以食为天”,饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。在21世纪的中国,生活水平在不断提高,绿色、环保消费理念在不断转换,这给果树种植业的腾飞创造了更加难得的机遇,率先推出干净卫生、绿色环保的无公害水果,顺应消费潮流,既占领市场空白,满足市场需求,也能获得巨大的经济效益。
一、基本情况
新野县苗圃林场位于新野县白河桥东300米,土壤肥沃,气候温和,事宜桃树的生长。
二、产品原则和目标
桃树是果树品种,以鲜食为主,提前采收者一般选择极早熟、早熟和中熟品种,延迟采收者则应选择晚熟品种或易多次结果的品种,同时,要选择树体紧凑矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易丰产、适应性强且自然休眠期短(低温需求量低)、易为人工打破休眠的品种,另外,同一设施内,应选择同一品种(或品系),并按要求严格搭配好授粉品种。 实行立体种植,树下套种花生、西瓜等经济作物。
三、发展项目和资金
计划种植优质桃树20亩,每亩45-50棵,树种每棵150元,约需26000元。
桃树前三年不结果,约需管护费用500元/亩,计10000元。 运输车1台 ,30000元。
耕种用拖拉机及配件35000元。
深水井2口,灌溉机械,21000元。
修剪、喷药、耕种设备,10000元。
流动资金4000元。
共计136000元。
四、项目效益
提倡施用生物农药,尽量控制化学农药的施用量,严禁施用六六六等国家禁用农药,以生产出高质量的无公害果品。
由于林场所产产品是无公害果品,结合现在的人们注重生活质量,鲜桃必将占领周边市场,销路顺畅。
单棵桃树产果50公斤,按8元/公斤,亩产值20000元。 20亩桃树总产值400000元。
套种的花生、西瓜预计收入20000元。
除去土地、管护等费用,挂果后计划两年内收回投资。
五、管理计划
1、林场人员的组成
场长:一人,钞克文,58岁,高中毕业,2004年开始从事种植行业,并取得较好的经济效益,为人谦和,管理能力强,对所从事行业非常熟悉,有一定的人格魅力。
其它人员情况:技术管理2人,员工5人。
本厂主要规章制度:制定生产、财务、销售、安全等规章制度。
厂长:负责管理全盘事务。
员工:所有员工服从组织安排,做好职责范围内及厂长交办的每件事情。
按劳计酬,实行绩效与奖金挂钩,报销本扬场事务内开销,年终发放,年终付利。
2、果树的栽培与种植技术
(1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建园一次,可进行多年设施栽培。壮苗建园(提倡2年生壮苗建园),便于更新。
(2)栽植:桃树的栽植,除按常规的栽植要求进行园地规划设计、土壤改良、定点挖沟(穴)、施肥回填、浇水沉实外,要适当浅栽,或者起垄(高40~50厘米,宽50~80厘米)栽植,把果树植于垄上;经育壮促花和整形后,再行定植。
(3)养根壮树,提高营养物质贮藏。①增施有机肥;②提高土温,使地下、地上生长发育协调一致;③根据树体、品种特性及定植密度,采用合理树形;多进行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。
(4)、人工辅助授粉或花期放蜂,提高座果率。
(5)合理肥水:应较露天栽培增大有机肥的施用量,一般于9月上旬作为基肥施入,并应适当减少无机肥施用量,减少浇水次数和数量。
(6)及时防治病虫害:创造不适宜病菌生存的环境是防止病害发生的根本措施。幼果脱落后,要及时摘除残花;改善通风透光条件,及时进行通风换气。对桃树要注意防治细菌性穿孔病,发生时喷65%代森锰锌500~800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等;虫害主要是蚜虫,可用菊酯类杀虫剂喷雾防治。要注意多种药剂轮换施用和采用科学的用药浓度及剂量,防止病虫出现耐药性。提倡施用生物农药,尽量控制化学农药的施用量,严禁施用六六六等国家禁用农药,以生产出高质量的无公害果品。
六、项目风险
由于周边现有2个桃园,品种比较类似,已形成有一定销售市场。由于我林场果树采用新树种,产品是无公害果品,技术力量雄厚,占据了很大优势,销售会很快打开,项目风险不是很大。
创意背景
1.本创业计划的创意背景和项目的简述(字数50—200):
XXXX年末中药材价格持续降价,但我省发展壮大中医药的决心不减,我县又在该年创建全国中医药先进县成功。特别是地处深丘的xxx乡作为乡镇代表接受创建工作的验收,给中药材发展带来了更大的机遇。经检测,xxx乡的气温,光照,降水等条件均适合桔梗和柴油树生长(详见分析报告)。该项目以调整丘区农业产业结构目的,建立园区加农户的经营模式,主要进行桔梗与柴油树的套种。项目建立示范园区一个,占地50亩。
2.团队概述(字数100—400):
提示:该部分包括:
1)说明你为什么认为自己和创业团队有这方面的经验、能力和资源,保证创业可能成功。
请附上一份简历或者提供以下资料:(可附页)
a学历证书和资格证书b工作经历c培训
d兴趣和爱好e其他信息
2)团队成员管理分工。
团队由5人组成,其中有4人在项目区工作,一人在平武县工作。5人在工作中都涉及农业产业方面的工作且都来自农村,农业知识丰富。并对农业发展政策熟悉。且平武县药材种植历史悠久,能起到更大的互补作用。
3.盈利能力预测(字数50—300):
市场价格及产量:600(鲜品)Kg/亩×8元/ Kg =4800元/亩。
成本:种子:2 Kg×150=300元;肥料:150元;机耕:90元;土地:500元;仓库:40000元/年
人工:500元;农药:60元。其他:200元合计:2000元。
保守利润:2800×50-40000=100000元
另三年后柴油树开始亩产值1200元/亩
创业项目描述
(字数150—450):
提示:该部分包括:详细的产品/服务描述以及它如何满足目标市场顾客的需求。
以向社会提供高品质药材为主。前期,以和专业合作种植公司合作,种植当年见效益桔梗为主,套种柴油树(三年见效益)到发展一定程度后,成立农村农业合作社,形成产业化、规模化。为村民提供全程免费技术指导,统一签订产品购销合同,带动当地百姓创收。
市场调查和分析
(字数400-700):
提示:该部分包括:
1)请说明你是如何进行市场研究的(请附上相关数据)。包括:
a.资料研究,例如,查阅统计数据、调研报告、工商指南及其他信息。
b.实地研究,例如,对潜在顾客开展问卷调查和访谈、观察竞争对手的活动等。
2)产业背景描述3)目标市场顾客的描述与分析
4)市场容量和趋势分析、预测5)竞争分析和各自的竞争优势
6)估计市场份额和销售额7)市场发展的走势
桔梗,别名铃铛花,土人参。以地下根茎入药,有祛痰止咳,消肿排脓之功效。主治咳嗽痰多,扁桃体炎,咽喉肿痛,肺脓肿等症。用桔梗加工的桔梗菜为我国朝鲜族之名菜,有医疗保健之功效,销路极佳。另外,韩国人对桔梗菜是情有独钟,每餐必备。每年都从我国进口大量桔梗。主产地有安徽、山东、内蒙、湖北等。
发展战略
(字数300—700):
提示:该部分包括:
1)在发展的各个阶段如何制定企业的发展战略2)预期的计划和目标
3)制定项目营销策略包括:
a.你打算在哪里,以什么方式出售你的产品或服务?例如:
A零售店B市场摊位C远程销售D电话推销E流动销售F网络销售或邮寄销售G试用后再付款等
b.客户将如何了解你的企业:
A媒体广告B海报或传单C橱窗展示D口头介绍E邮寄宣传资料F网站宣传G车体广告等
该项目分三阶段发展:
第一阶段:建立产业示范园区。该项目第一阶段计划在流转土地50亩,引进桔梗和柴油树进行种植。总结种植经验,实现首年盈利。为下一阶段的推广大下基础。同时加强与绵阳福康公司合作,实现订单种植,订单回收。
第二阶段:推广种植。选择50到100户农户经行推广种植,实现园区与农户合作双赢的局面并初步建立药材初加工,同时将该项目药材推向荷花池中药材市场。
第三阶段:全面推广。在全乡经行药材种植的推广。并实现药材深加工。
商业合作伙伴与融资计划
(字数200—500):
提示:阐述已有的或预期的商业合作伙伴并介绍发展过程中的融资计划。
前期与阳市游仙区福康中药材种植专业合作社合作,该公司是专业从事中药材种植、研究、良种繁育、推广及加工回收为一体的专业合作社。是经区工商局注册和药监局监管引导的正规企业。并于国家级药材种植先进县平武县进行药材产业种植的对接。发展壮大该项目。
关键的风险、问题和假定
1.关键的风险分析(字数300—500):
提示:该部分包括:财务、技术、市场、管理、竞争、资金撤出、政策等风险。
①土地租赁信用风险;
②自然灾害造成的生产风险;
③财务风险;
④市场风险:
2.如何应付或规避风险和问题(字数200—500):
①土地租赁信用风险:可与该村委会签订长期租赁合,同雇佣当地农民,解决占地农民就业;
②自然灾害造成的生产风险:投保及加强管理;
③财务风险:规范管理,减少负债;产品销售保证金预收;以规模效益降低成本;保证流动资金充足;
④市场风险:做好市场调研,据市场变化调整生产,积极开拓各种销售渠道;提高产品附加值。
销售分析
1.说明你的价格策略(字数100—500):
提示:你对产品或服务如何进行定价?
1)定价应考虑支出情况和利润情况。支出包括:
a材料成本b仓库费用c物业费用
d劳动力开支e管理费用
2)注意计算时一定要将非生产性成本包含在内,如出差、行政事务管理。
3)请列出同类产品在同一市场的价格。
市场价格及产量:600(鲜品)Kg/亩×8元/ Kg =4800元/亩。
成本:种子:2 Kg×150=300元;肥料:150元;机耕:90元;土地:500元;仓库:4000元/年
人工:500元;农药:60元。其他:200元合计:2000元。
保守利润:2800×50-40000=100000元
2.请说明你如何维持正常的现金流(字数150—400):
提示:你打算每个月销售多少产品或服务?这一目标如何实现?
前期投入10万,在园区初步建成后融资贷款10万元。第一年回收后,开始扩大种植,并在农户中收取部分购苗金,用以维持项目的扩大发展。
假定公司能够提供的利益
(字数300—800):
提示:该部分是创业计划的“卖点”所在,包括:
1)总体的资金需求2)在这一轮融资中需要的是哪一级
3)如何使用这些资金
4)投资人可以得到的回报,还可以讨论可能的投资人退出策略
该项目需资金15万元,土地租赁25000元,生产种植100000元(包括人工、肥料、种苗等),其他开支20000元。该项目投入少,并且能提供新型能源材料。绿色环保。特别是能带动农业产业结构调整,带动地方经济。
注意事项:一份成功的创业计划应该:
1)清楚、简洁2)展示市场调查和市场容量3)了解顾客的需求并引导顾客
4)解释他们为什么会选择你的产品/服务5)要有一个投资退出策略
6)解释为什么你最合适做这件事
一份成功的创业计划书不应该:
1)过分乐观2)拿出一些与产业标准相去甚远的数据
3)面向产品4)忽视竞争威胁5)进入一个拥塞的市场
随国民经济的持续、健康发展,我国进入了快速城市化的阶段,城市居民大量增加,城市居民的消费水平也不断提高,给我国的农业提出了更高标准的要求。本高效生态农业、农家乐项目试图通过生态、高效农业同农村旅游文化产业的结合,探索我国农业、农村发展的新路子。
一、项目介绍
本项目是以生态农业为基础,合理布局水产、林地和经济作物;以民俗文化为先导,加强项目的文化、教育功能;以休闲设施、农家乐为核心,吸引城市居民到项目中进行体验式消费。打造一个集农业生产、农村旅游文化于一体的大型现代农业旅游业庄园,成为扎根,辐射半岛的城市居民假日短途休闲旅游目的地。
二、市场调研和分析
本项目涉及的产业有高效生态农业、农家乐、现实版“开心农场”以及户外运动。
现在高效生态农业已经形成气候,尤其在城市的大型超市中,有机蔬菜和绿色肉蛋奶受到市民的欢迎,随着市民消费水平和对食品安全重视程度的提高,高效生态农业的前景势必更加广阔。
农家乐作为市民假日近途旅游的目的地,今年来一直非常火爆。但这一市场目前还比较混乱,经营者更新比较快,很难见到规模大、服务好、持续时间比较长的经营者。这一市场还留给像本项目这样的后来者很大的空间。
现实版“开心农场”是近年来兴起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”两种经营方式,在xx、xx等北方大中城市的xx区已经有了很好的发展,在xx区也取得了初步的成功。现实版“开心农场”起初本是城市居民为了放松身心、体验生活的一种休闲方式,在通货膨胀预期加大的情况下,又有了降低生活成本的因素,它的发展应该是“方兴未艾”!
这里的户外运动主要的是素质拓展训练,是现在各大政府机关、企事业单位、高中专院校和户外俱乐部非常流行的培训方式。
本项目涉及的行业都已经有了成功的案例,我们是后来者;但是将这几个产业整合在一起的项目少之又少,我们又成为了这个细分交叉市场的先到者,拥有比较广阔的市场前景。
三、生产和营运计划
我们在辛兴镇西公村考察了一块项目拟用地,此地由三位农民集体经济组织成员承包20年,这三位承包人对土地的开发利用有着极大地热情和兴趣,此地有几个大小不等的池塘和两条由水库引出的水渠,土地部分已经种植了数目可观的白杨树,树龄大多在五年以下,池塘中野生泥鳅比较多,但是此地交通略显不便,只有便道与外界沟通,不适合大型汽车和机械的进出。
以此地为例,我们的营运计划可以简单的概括为两个阶段。第一阶段,进行基础设施建设,此次建设以道路整修为主要内容,使项目拟用地与外界有比较畅通的联系。利用当地的自然条件,主要发展水产养殖业。科学布局水产养殖格局,主要发展甲鱼、泥鳅养殖业,同时开展垂钓业务,吸引垂钓爱好者前来垂钓,初步发展以特色餐饮为重点的农家乐。这一阶段主要目的一是为了积累资本进行第二阶段大规模的基础设施建设,二是摸索经营经验。第二阶段,在积累充足资金后,进行大规模基础设施建设,主要是道路、餐饮、住宿设施的建设。现在农家乐项目无法做大规模的很大一部分原因是基础设施无法满足市民的`要求。因此,此阶段的基础设施建设既要高标准严要求,又要结合当地实际。考虑到本项目的主要客户是城市白领和中产阶级,餐饮和住宿设施的建设和营运参照快捷酒店为宜。同时,增加户外运动项目,比如素质拓展训练设施和真人CS设施等。在生态高效农业方面加大投入,建设精品菜基地,生态养鸡、养猪,不仅做到食品原材料的自给自足,而且可以支撑产品的对外销售。当然,其中预留一部分土地给现实版“快乐农场”所用。本项目的长期规划甚至可以引进沼气技术,农场内部各部分间互相联系,互为支撑,形成一个闭合循环、和谐有序的统一整体。
四、营销计划
根据项目的营运计划,我们的营销计划也分为两步走。首先,初步创建品牌,严把产品质量关,严格按照国家标准进行养殖,努力将产品引进xx和乃至整个xx的大型超市,同企事业单位的食堂和大型餐饮企业建立良好的伙伴关系,打开产品销路,是产品获得良好的美誉度。然后,伴随第二阶段的营运,严把产品质量关,餐饮、住宿服务关。同时大力进行品牌的建设和运营,运用平面和网络媒体,建设强势的新农业品牌。更为重要的是,为我们的品牌注入深厚的文化内涵,xx是xx文化和大汶口文化的起源地,又拥有丰富的恐龙化石资源,这些都为品牌的建设提供了很好的素材。
五、管理团队
可以根据项目营运和营销计划,我们需要的人才大体需要以下几种:
(一)农业专业技术人才,包括经济作物种植、家畜水产养殖方面的专业技术人才。
(二)酒店餐饮营运等文化旅游专业技术人才,主要支撑项目的酒店住宿以及户外运动项目的运营。
(三)营销人才。目前是市场经济社会,有市场企业才有发展,营销人才必不可少。
六、财务计划
在第一阶段,工程投资20万元,购置相关配套设施及寻求相关技术支持,实验经营期限两年,到20xx年实现年总产值20万;
在第二阶段,总投资100万元,进行基础设施建设,大力开展品牌营销,建设现代化的集农业生产和旅游观光为一体的大型庄园。
七、面临的主要风险
第一步,作为一个交叉细分市场的先到者,可参考经验少是最大的风险。然后,与项目拟用地原承包人的关系问题,因涉及到土地承包等农村比较敏感的问题,也面临较大风险。最后,在地理位置上本项目拥有一定的劣势,因为离xx市较远,很大一部分城市客源被城市近区县截流,在市场开拓方面困难比较大。所以,项目的特色成为至关重要的问题。
1、概述以发展农业,改变农村面貌为目的,走自主创业和开创特色新农业企业化之路,兼顾农村、农民和农业型企业三者的利益和发展。以龙虾养殖为项目启动,逐步发展龙虾特色餐饮、龙虾观光垂钓型餐饮、立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业、农产品深加工的系列化新型“农”字号企业,最终依靠科研创新,形成一个拥有一批自主知识产权的、拥有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。逐步扩大产业链,创造出全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工产品品牌。
2、创业目的以发展新型农业企业为目的,以带动当地农村经济发展,改变当地农村面貌,增加农民收入为己任。企业和当地农村和谐发展,共同组成富裕、文明、生态的社会主义新农村典范。
3、创业预想
3.1前期以个人或多人投资为主,逐步、有条件的吸纳社会资金和风险资金以寻求发展,最终实现股份制和上市经营。
3.2创造全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工的产品品牌。
3.3通过自身发展和借助一部分的外部力量,逐步形成一个拥有一批自主知识产权的、具有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
4、项目推进简介
4.1项目初始阶段
4.1.1简介:淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于南美洲,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温,耐低氧,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高。深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好。
4.1.2本阶段为项目的启动阶段,该阶段的主要任务是龙虾的养殖和出售,是项目的起始阶段和操作最为简易的阶段。
4.1.3所需资源:需要3-5亩的水塘、一定的龙虾养殖经验(可通过外部学习和养殖后经验的摸索)、种苗(虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾或自行育种200斤种苗放养一亩田)、1-2名工人和一些食料。
4.1.4资金(单位:万元)名称 金额 备注水面承包费 2.0 5亩水塘5年种苗费 0.8 自行育种食料费 2.0 人工 6.0 1.5个工人5年其它费用 0.8 虾塘附属设施总计 11.6 注:第一次投入在2.5-3万之间。
4.1.5前景和效益:养淡水龙虾一般每亩的产量可达800公斤,市价保守估计每公斤12元,即亩产0.96万,五亩48000元,五年共计24万,减去成本11.6万,利润12.
4,年利润2.48万。
4.2龙虾观光垂钓型餐饮阶段
4.2.1理念:在养殖成功并获得一定利润的时期(2年左右),依托自身养殖优势,在城市开设特色龙虾餐饮馆,创出绿色龙虾餐饮品牌。然后依托餐饮,推出“到农村钓龙虾,在城市吃龙虾”销售模式,即免费组织顾客去农村钓龙虾,然后按斤将龙虾售出,再回到城市在龙虾餐饮馆将龙虾加工带动餐饮。这样,可实现龙虾产和销的结合,也解决了顾客在短期(1天)内吃与玩的结合,能收到较好的社会效益和经济效益。
4.2.2本阶段实现了项目从产到销的突破,能较快扩大企业的影响和收益。故这一阶段是关键的阶段,必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫,重点解决销售上遇到的问题。
4.3立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段
4.3.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮取得成功并获得一定利润的时期(一年左右),依托现有资源增多种养殖种类,扩大规模,初步建立种养殖一体的立体农业。然后推出“去农村摘新鲜瓜果蔬菜、钓新鲜鱼虾”的销售模式,即免费组织顾客一日或半日去游农村采摘新鲜瓜果,垂钓鱼虾,然后将农产品售出。这样,可扩大生态农业规模,实现农产品产和销的结合,可以作为顾客在短期(1天)周末休闲农家游的一种优秀模式。
4.3.2本阶段实现了产品单一的突破,但在总体种植和销售上并没有较大突破,故这一阶段不存在较大的技术性问题,须适当的发掘和储备一些管理人才,为下一步的发展作准备。
4.4推广阶段
4.4.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并获得一定资金积累的时期,扩大规模有条件的在各大城市周边建立种养殖一体的立体农业基地,在城市建立旗舰店。推广成功经验,逐渐扩大产业规模,增加利润点。
4.4.2本阶段实现了生产销售从一点到多点的突破,是企业能否作强的关键一步,故这一阶段关要解决的是管理体系的建立和管理层人员的储备选拔任用问题和企业品牌推广的问题。
4.5农产品深加工阶段
4.5.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并成功推广后,依托现有资源和品牌,积极与高校、农业科研院所联系,有选择的转化一些具有市场前景的科技成果,做深加工产品,改变企业产品结构。
4.5.2本阶段必须实现从种养殖业到企业生产的转变,必须实现从面对消费者的实时销售到企业化订单销售的转变,必须实现经营管理理念和模式的转变。这一阶段在整个企业的发展中都是至关重要的,是企业能否实现腾飞的关键阶段。这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题,怎样装变经营理念的问题,怎样解决科学技术实现商业化运作的问题,怎样解决各类人才的储备和运用问题。
4.6依靠科研不断创新的阶段
4.6.1理念:在以上各阶段获得一定的成功后,有意识的引进科研技术人员,有意识地与科研院所合作,依靠科研创新形成一批自主知识产权和专利成果的项目。并不断提升企业内部科研能力,积极鼓励科技创新,将生产型企业转变为科技研发性企业。
4.6.2本阶段要实现企业性质的转变,是企业能否做到可持续发展的重要一步。这一阶段主要解决的是怎样实现企业性质转变的问题,怎样解决科学技术如何实现企业化运作的问题,怎样解决创新的引导问题。
5、综述结合我国南方经济发达地区农村土地抛荒之现实,小龙虾市场需求不断上涨与小龙虾野生产量逐年下降之实际,本人认为,该项目具有较好的发展前景和空间,较好的经济性和社会性。前期适宜在周边郊区有一些水面的大中城市发展创业,后期可根据创业人的能力和创业理想、条件逐步发展。该项目开发成功,前期能够具有一定的带动和示范作用,对于农村建设和农村富余劳动力的转移也有一些作用,后期对于农产品产业结构调整、农民增收上和改变农村面貌与生态环境、新农村建设上能有较强的作用。
【目录】
(一) 公司基本情况
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二) 产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三) 行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四) 业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五) 财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六) 融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
第一部分 公司概况
(一) 公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1. 主要股东
股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话
2. 团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3. 组织结构
4. 员工情况
(二) 经营财务历史
(三) 外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四) 公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分 产品及服务
(一) 农业种植产品、服务介绍
(二) 农业种植核心竞争力或技术优势
(三) 农业种植产品专利和注册商标
第三部分 行业及市场
(一) 行业情况
农业种植行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二) 市场潜力
对农业种植市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三) 行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四) 收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五) 市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分 营销策略
(一) 农业种植目标市场分析
(二) 农业种植客户行为分析
(三) 农业种植营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四) 农业种植服务质量控制
第五部分 财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年农业种植项目资产负债表
未来3-5年农业种植项目现金流量表
未来3-5年损益表
第六部分 融资计划
(一) 融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二) 资金用途
(三) 退出方式
第七部分 风险控制
说明该农业种植项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
餐饮创业投资计划书范文
1、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业。
一个创业平台:产品的体验与项目的发布,职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询。比如建立人事制度、策划制度,融资制度,财务制度等,如有股东有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助股东内人员实现创意或项目落地
一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。
经营理念: “追逐梦想,顺便赚钱,合作共赢,兼顾公益”。
2、如果你是股东你参加的原因如下:
1:模式:这个餐饮是众筹模式,就是很多人一起开餐饮,这个模式会教会股东们学会合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。
2:人脉:如果一个餐馆有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过餐馆做事情。直接就是3000个人脉资源,按照2000元的投资算,花2000元请300或3000个志同道合的人一起吃饭交朋友,我想每个人都会愿意吧。
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一位朋友参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有经营管理者的人才和理念,所有参与的人员与朋友,都可以申请参加这个平台的众筹与发展。
5:赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想。
3、如果你是自由职业或创业者或老板参与餐饮的原因如下:
除了以上的原因外,还有以下几个理由
1:如果我们有优势的资源或者产品或项目,可以让我们节省更多的时间去做有结果的事
2:花自己该花出去的公关成本,把自己的消费成本当做投资,吃自己的餐馆,做自己的事业
3:馆开业后,每个人都会有机会开展绿色食品种植,对于餐馆招募的员工,可以在投资者中录取,会起到很好的作用:
4:我们拥有更前端的招募众筹模式,优势的平台或者企业,可以给我们更紧密的合
5:馆会拥有自己的培训会场和行政办公室,边办公,边培训,不出餐馆就可以把所有的事情都解决了,这样解决了创业者没有办公室,没有资金的问题。
4、参与餐馆的方式如下:
1:合作层面,采用众筹模式推动餐馆的发展,整和平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对股东,2000元/股。目前属于第一轮招募,名额只有200-300股。
为了给到股东最大的价值提升和餐馆开业宣传的理念
3:所有的股东投资后,还有以下选择
每个股东------即送餐饮优惠卷
针对董事1-5万元起步认购,第一轮只招募《待定》个人,董事会成员必须5万起步投资,即1-5万元--====-体现董事的
5、餐馆采用公司化运营,公司结构如下
一、公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;
二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。
三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。
四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的,作消股处理。
股东会:公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
董事会:董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。
6、董事会职责主要包括:
1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2.决定公司经营计划和投资方案;
3.决定公司内部管理机构设置;
4.批准公司基本管理制度;
5.听取店长的工作报告并作出决议;
6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。
7、董事会的职权也受到三个方面的限制:
1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;
2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;
3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。
8、监事会:监事会职责:
1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;
2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;
3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;
4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;
5.提议召开临时股东大会;
6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;
7.公司章程规定的其他职权;
8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;
9.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;
投资计划书范本二:1.平台介绍
吉林农产品交易中心是吉林玉米中心批发市场有限公司(JCCE)运营的农产品现货交易平台。JCCE成立于2000年8月,由吉林省批准设立,是中国最早的大宗商品现货电子交易市场。
JCCE在中国农产品主产区设有69个交货仓库和物流配送中心,累计交货量超过3600万吨,帮助国内外两千多家优秀企业实现了农产品购销的价值最大化。经过十六年的发展,JCCE已经成为中国历史最长、规模最大的农产品现货交易中心。
20xx年8月,JCCE被国家发改委列为“国家电子商务试点”,并给予中央财政资金扶持;20xx年3月国家部级联席会议复函吉林,JCCE是吉林省唯一一家获得监管部门认可,具备经营资格的大宗商品交易场所。20xx年10月,被国家工信部评为“国家电子商务集成创新试点”。
2.投资市场现状分析
在我们中国由于外汇管制,人民币不能完全自由兑换流通的问题,投资品种较少。主要有:股票、期货、外汇、现货等等。
股票市场参与的群体比较大,在全世界是最受投资者喜欢的品种。但是在我们国家由于历史遗留问题,市场的融资功能一直被放在第一位,而投资者权益的保护一直没有受到有效的重视,投机氛围太重。
了解A股的朋友都知道,我们股市和国外成熟市场完全不一样,欧美市场都是牛长熊短,而我们市场正好相反。我们A股基本上是7-8年为一个周期,上涨1-2年,而下跌往往4-5年。
漫长的熊市,短暂的牛市构成我们A股只有阶段性的投机机会,而很难有长线投资机会。经过20xx-20xx年一年的牛市,市场再次步入熊市,因此我们从以往的经验来看,本轮市场的调整至少还需要两年时间。而由于我们宏观经济也处于降速调整阶段,所以股市在近两年内很难步入牛市。由于我们A股无法做空赚钱,因此漫长熊市让投资者望而却步。
期货市场,目前主要有商品期货和股指期货。股指期货已经进入“管制期间”,曾经每日成交上万亿的辉煌早已成为过去式,由于本身交易不规范、开仓数量限制、门槛太高等等,参与群体已经越来越少。商品期货虽然是不错的投资品种,但是由于我们国家没有定价权,行情跟着外盘走,总是跳空高开或低开,而日内盘中波动比较小,交易难度很大,参与的人也是越来越少。
至于外汇市场,专业性要求太高,不适合大众操作。另外外汇交易平台黑幕太多,这里不过多描述,所以参与者也是越来越少。
现货市场目前在中国兴起的时间比较短,双向交易,可以买涨也可以买跌赚钱,和国际盘同步。比起国内期货市场,价格的连续性强,很少出现大幅跳空高开或低开,和国际市场同步,优势比较明显。相较与股票市场,现货双向交易,保证金制度,做多做空都可以赚钱,而且有杠杆作用收益明显要高的多。
由于我国投资品种少,而国内投资市场的规范性不强,而现货的优势逐渐被广大投资者了解,据不完全统计目前已经有近1000万人开户。大量原本做股票和期货外汇的投资者纷纷开户进入现货市场,参与现货投资者已经超过期货、外汇人数,成为我国第二大金融投资品种。
3.投资机会分析(以现货小麦为例)
1. 小麦中长线多单黄金买点出现。
1.1小麦作为全世界最重要的主粮价格相对稳定,常年围绕紫色线做周期性震荡,当价格到绿线附近做多比较安全,而到达红色线做空比较安全。而目前小麦已经到达绿色安全区域,逢低做多小麦将是黄金买点。
1.2技术上来看,小麦日K线双底形成;MACD底背离,做多安全系数比较高。
1.3收益风险分析
假设小麦在1040附近做多,止损990,目标位置1290,规格136T,仓位20%;总资金100万,可做多70手。
投资收益250*136*70=238万
投资风险50*136*70=47.6万
总结:小麦在该位置做多,持仓周期并不是很长,利润空间相当可观。收益远远大于风险,值得投资。
4.产品分析
现货交易之所以能当今金融行业的支柱型产业之一,与股票、期货、外汇等分庭抗礼,有其存在的坚实基础,具备了不可或缺性。
现货商品主要包括三大分类:能源商品、基础原材料和农副产品。我们公司从事的现货交易品种主要集中在农副产品及能源商品。
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写创业计划书的目的
创业计划书该怎么写
商业计划书致谢怎么写
配送商业计划书怎么写
商业计划书怎么写投资亮点
创 业 项 目 计 划 书 样 本
计划目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料
未经本人同意,不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。
一、项目企业摘要
创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。
*投资安排
*拟建企业基本情况
*其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为项目摘要由投资人浏览)
二、业务描述
*企业的宗旨(200字左右) *主要发展战略目标和阶段目标
*项目技术独特性(请与同类技术比较说明)
介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标,主要包括: 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备
4、研发产品的技术先进性及发展趋势
三、产品与服务
*创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。
主要有下列内容:
1、产品的名称、特征及性能用途;*介绍企业的产品或服务及对客户的价值 2、产品的开发过程,*同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么? 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何
5、产品的技术改进和更新换代计划及成本,*利润的来源及持续营利的商业模式
*生产经营计划。
主要包括以下内容:
1、新产品的生产经营计划:生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况,劳动力和雇员的情况,生产资金的安排以及厂房、土地等。
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、生产工艺流程
6、生产产品的经济分析及生产过程
四、市场营销
*介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等, *目标市场,应解决以下问题: 1、你的细分市场是什么?
2、你的目标顾客群是什么?
3、你的5年生产计划、收入和利润是多少?
4、你拥有多大的市场?你的目标市场份额为多大? 5、你的营销策略是什么?
*行业分析,应该回答以下问题:
1、该行业发展程度如何?
2、现在发展动态如何?
3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?发展趋势怎样? 4、经济发展对该行业的影响程度如何? 5、政府是如何影响该行业的?
6、是什么因素决定它的发展?
7、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略? 8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克服? *竞争分析,要回答如下问题: 1、你的主要竞争对手?
2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略? 3、可能出现什么样的新发展?
4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况,相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么? 5、你的策略是什么?
6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在? 7、你能否承受、竞争所带来的压力?
8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势? *市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构和营销队伍
2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略
5、市场渗透与开拓计划
6、市场营销中意外情况的应急对策
五、管理团队
*全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、 公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖
惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、 要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 *列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等) 关键人物之一
*企业共有多少全职员工(填数字) *企业共有多少兼职员工(填数字) *尚未有合适人选的关键职位? *管理团队优势与不足之处? *人才战略与激励制度?
*外部支持:公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。
六、财务预测
*财务分析包括以下三方面的内容:
1、过去三年的历史数据,今后三年的发展预测,主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书 2、投资计划:
(1) 预计的风险投资数额 (2) 风险企业未来的筹资资本结构如何安排
(3) 获取风险投资的抵押、担保条件 (4) 投资收益和再投资的安排 (5) 风险投资者投资后双方股权的比例安排 (6) 投资资金的收支安排及财务报告编制 (7) 投资者介入公司经营管理的程度 3、融资需求
创业所需要的资金额,团队出资情况,资金需求计划,为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)
融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来源,如银行贷段等。
*完成研发所需投入? *达到盈亏平衡所需投入? *达到盈亏平衡的时间?
项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。
*投资与收益
*简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
*目前资本结构表
*本期资金到位后的资本结构表
*请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、投资者退出方式
*股票上市:依照本创业计划的分析,对公司上市的可能性做出分析,对上市的前提条件做出说明
*股权转让:投资商可以通过股权转让的方式收回投资
*股权回购:依照本创业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明
*利润分红:投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明
九、风险分析
*企业面临的风险及对策
详细说明项目实施过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段,包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险
十、其它说明
*您认为企业成功的关键因素是什么?
*请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?
*关于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。
*媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。
*创业计划书内容真实性承诺。
依照公司的发展要求,我们会把以后的工作进行一个妥善的安排。细心制定个人任职岗位的工作计划,才能促进我们的工作进一步发展!本站收集整理了一些“推荐:个人投资计划书”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
个人投资计划书一:
一. 投资项目简介
投资品种:伦敦现货黄金;
投资形式:保证金形式,1/100的杠杆率;
投资场所:香港金银业贸易场,世界三大黄金交易场所之一,中天集团
投资收益:有一定的专业知识或严格按照专业人士提供的操作建议进行交易的话,交易一次的利润一般是交易额的30%,有时价格波动较大时可多达交易额的150%,年利润一般在总资金的40%左右,技术成熟的情况下,利润率还可以大大提高;
投资风险:通过技术分析,控制好交易价位,一般一次操作的风险约为交易额的20%。
众所周知,黄金具有商品和货币的双重属性,黄金作为一种投资品种也是近几十年的事情。如今,随着金融市场的不断发展,黄金作为一种投资品种,被越来越多的投资者所认识。
现货黄金投资是一种相对收益较高,风险适中,很适合有经济实力,平时工作较忙的投资者都可参与的金融投资理财项目
现货黄金收益与风险:
总资金额:10000美元
周期3个月
投资方向:
1.长线:500美元,周期1个月-1.5个月
(1)半手=500美元
(2)思路:金价在一路上涨,冲上845.5的历史高点后进行了一次深幅调整回落到772,并随后冲到836这个前期的阻力位,之后再次探底到776.9,并进行了将近1个月的宽幅盘整,并且低点越来越高,因此可以认为黄金目前的低点就在780-790之间,如果金价再次回到这个区间,可以做多作为长线,目标利润至少看到815附近,时间周期为两周至一个月。止损则放在775。
(3)盈利计算:785买进,840平仓。
利润=(840-785)*100*0.5=2750美元
风险=(785-775)*100*0.5=500美元
(4)投资回报率=2750/10000=27.5%
风险率=500/10000=5%
注:长线投资需要耐心等待机会。
2.中线操作:
由于资金量比较小,长线考虑半手后,资金的灵动性比较差,不建议做中线处理。
3.短线操作:500-1000美元周期3个月
(1)黄金平均每天的波动在10-20美元之间。存在较大的利润空间,而且黄金市场极大,因此其走势很难被人为控制,走势非常适合用rsi,macd和平均线等各种技术指标进行分析。结合阻力位和支撑位可以进行日内操作,目标看5-8元,止损则放在2-3元。一般每天可以操作两次以上。加之现在行情冲高后,回调修复可能性比较大,基本可以多日维持在箱体运动之中,建议高沽低渣。以上面最低利润和最小止损,公司建议准确率以50%,一月20个工作日计算,如下:
资金回报率=5美圆差价*100盎司*0.5手数*1次交易*20*3天*50%
=7500美圆
风险率以亏半手之后选择当天不做单,或反方向做单,以一次亏损计算-----
风险率=2美圆止损*100盎司*0.5*1次交易*60天*50%准确率
=4500美圆
4.总体盈亏率计算
资金月回报率(2750+7500)/3/10000=34.17%
月亏损率(500+4500)/3/10000=16.7%
综上:投资1万美金,在我公司准确率达到50%时,可以产生最大月回报率是34.17%,最大月亏损率是16.7%。
赢利模式
由于现货黄金是既可以买涨又可以买跌的t+0交易方式的理财产品,所以这就给我们的交易提供了极其灵活的可操作性。
即:成功的投资=严格的心态控制+正确的资金管理+过硬的技术功力
投资计划书主要是用来递交给投资商,让他们判断企业或项目,从而使企业获得融资的。事实上,一份好的投资计划书不一定很长,但是必须写到”点“上。下面给大家整理了投资计划书范本【精选】,一起来看看吧!投资计划书范本1
一.投资项目:
投入兵力: XX万元预计投资回报:XX% = XX万元 投资风险: XX% = XX万元投资期限:预计xx日左右
二.参与理由: (从基本面,技术面等方面分析说明)
如技术面买入理由:
1、主力低位箱体窄幅震荡吸筹,底部量能明显堆积;
2、日线周线各项技术指标发生多极共振,低位金叉形成买点;
3、放量突破箱体上沿压力位,均线多头排列从新形成上升趋势;
4、主力刻意深幅打压无量跌停随后快速启动放量涨停拉高建仓; 卖出理由:
1、日线周线各项指标多极共振日线周线各项技术,高位死叉形成卖点;
2、股价高位横盘宽幅震荡,主力明显出货,甚至高位巨量拉涨停出货;
3、放巨量后股价连续破位快速反转向下,均线空头排列形成下降趋势;
三.投资策略:
选股思路:
1、稳健选股思路:
一是选择估值合理的热门股,向下调整的空间小,是规避风险最佳防御品种.
2、激进选股思路:持续下跌的炒卖品种短线反弹能有较好收益,但追涨风险较大,逢低介入,反弹就出局。
四.资金管理
资金管理是指资金的配置策略,以合理的风险控制来赢得持续获取利润的空间。从实践来看,主要包括以下内容:
合理选择入市时机,设定头寸规模,确定获利和亏损的限度;
整个风险承担,风险暴露程度,风险程度,何时该更积极地承担风险,特定时刻所能够承担的最大风险等;
如何进行加仓,何时应该认赔平仓,投资组合的设计,多样化的安排等。
五.风险控制和实战保护
投资额必须限制在全部资本的80%以内。设置保护性止损指令.
在任何个股上所投入的总资金必须限制在总资本的50%以内.
在任何单个最大总亏损金额必须限制在总资本的5%以内。
交易的规模控制在能承受的损失范围之内。当交易获利时,保护赢得的利润。
六.投资纪律
严格的资金管理,严谨的技术分析,严肃的操盘作风;
独立思考逆向思维,主动止损操作主动空仓休息,耐心等待大盘下 跌后的机会。
投资计划书范本2一、创业者的情况
创业者的情况:
姓名:文洪彬;性别:男;已婚;出生年月:19xx年11月26日;家住:重庆市渝中区华一路**;属:失业人员;
创业及工作经历:
1、19xx年7月-19xx年3月分别在渝北区(原江北县)税务局和江北区税务分局(1994务年4月后分配在江北区地税局)工作;
2、19xx年4月-20xx年5月在广州、深圳两地经商(A.中汽南方商贸有限公司:负责进口汽车及零配件等经营销售工作,职务:经理;B.深圳裕祥隆发展有限公司:负责财务管理和财务核算等领导工作;职务:财务总监;);下海经历8年(经商失败者);
3、20xx年8月-20xx年10月在重庆昌平摩托车制造有限公司,负责企业财务管理和财务核算等领导工作,职务:财务总监;
4、20xx年10月-20xx年1月在重庆彬彬工商税务咨询事务所工作;负责事务所全面管理工作;从事过企业财务管理和财务核算等领导工作;
教育及培训经历:
1、19xx年9月-19xx年7月, 毕业於四川西南财经学院(会计专业);
2、20xx年2月5日-2月9日,参加了SYB20xx-四期微企创业培训班。
二、拟创办企业情况
基本情况:
企业名称:重庆雯雯工商税务咨询事务所;准备在:渝中区华一路1号(卡萨国际公寓A栋)18-12#;地方租赁70余平方,用来筹备从事商业服务、软件开发(型)等工作,预计招用员工10人。(其中:所长:1名;计算机软件开发及服务人员:2名;税务代理、企业财务代理记帐会计: 5名;工作业务员:1名;礼仪服务等:1名;)
企业组织形式:□个人独资企业 □合伙企业 □有限责任公司
企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □文化创意 □信息技术 □其它 出资情况:
三、产品(服务)介绍
产品(服务)名称及概念:
经营范围:计算机软件开发;计算机软、硬件及网络技术服务;税务代理;企业财务代理记帐;工商注册代办;企业形象策划、设计;商务信息咨询;企业管理咨询;会展礼仪服务
性能及特色:
具有:计算机软件开发;计算机软、硬件及网络技术知识专业人员;具有:从事财务会计资格专业人员;具有:从事税务工作资格专业人员;以及相关服务性工作的人力资源信息人员;
质量控制:
1、 服务宗旨:诚信第一,客户至上!
对企业出品的每户企业会计套帐均给予终身负责。
会计业务:三个会计共做一套帐(会计电算化制单;主管审核;电算化会计审核处理)确保每套帐的品质。
计算机软件开发;计算机软、硬件及网络技术服务,严格按照国家计算机软、硬件质量体系标准。
四、市场分析
目标客户描述:
本所服务宗旨:诚信第一,客户至上!不论创业者客户的年龄阶段,只要我所能为他(她)们企业提供市场代理、咨询等服务,均是我的顾客。目标锁定在全市范围内的中、小型企业业主;
市场现状及发展趋势:
本市类似我所服务性工作的行业单位虽然不少,我深信因中小型企业的需求,我市微型企业的发展,未来市场会是越来越大。
竞争对手及分析:
同行竞争激烈是不可避免,但在专业技术、会计人员、人力资源、以及工商、税收、会计法等相关政策法律法规工作上是他们的弱项;
自身优势分析:
具有:从事税务工作(25余年)资格的税务专业人员;以及相关服务性工作和熟悉工商、税收政策法律法规顾问型的人力资源人员;
五、市场营销
经营地址:
重庆市渝中区华一路1号(卡萨国际公寓A栋)18-12#;
选择该地址的主要原因:
房租便宜(暂不需要租用写字楼)、交通方便、客户集中
销售方式:
将服务提供给:□最终消费者(客户)□零售商□批发商
选择该经营方式的原因:
量大,薄利多户(原则),收入稳定,无任何风险,保证现金的流入;
促销策划:
广告投放:网络信息发布(百度、58同城、赶集网等网络上)、广告牌、杂志、灯箱等形势;
价格策略: 采用成本加价法和竞争比较法来定价。开业初期,对客户进行相关的优惠(部分服务项目给予免费等)促销活动。
销售渠道的拓展:
以后联系一些稳定的企业作为长期客户并拓展到市、区以外的客;发展区县的分支机构。
六、人力资源规划
企业人员的组成:
所长:1人; 网络技术:2人;会计:5人;出纳:1人,业务员1人;总计人员:10名;
员工工资:所长工资3000元X1 /月;会计、出纳、业务平均工资1800元X7/月。技术人员平均工资2500元X2/月(加提成);每月工资总额:20600元
员工的培训:
(1)每月对员工进行专业技术培训、安全培训、服务礼仪培训
(2)不定期对员工进行相关培训。
劳动保障: 按照劳动合同法,给员工办理社保。
七、固定资产情况
办公及生产服务工具和设备:
八、财务计划
资源来源:自筹资金、政府补贴; 投资资金和资本金补助资金的使用计划:
购买固定资产37000元,其余用于流动资金 企业办理行政许可的种类及预计费用:
工商营业执照免费、税务登记证免费、组织机构代码证免费,刻章420元。饮食行业需要写:卫生许可证及健康证1000元,有限公司还须写:验资500元。
贷款计划:
暂无。
经营收益的预测:今年第一季度亏损3.6万元、二季度盈利0.36万元、三季度盈利2.5万元、四季度盈利2.5万元(实现利润价值)。
九、企业管理制度的建立
内部管理:
(1)建立企业相关制度(如考勤制度、财务制度等)并上墙
(2)分派专人负责内部管理
合同管理:
(1)严格按照重庆市劳动合同范本给签订劳动合同
(2)相关企业合同(如代理合同、咨询服务合同等)规范化,复杂的请律师审定。
(3)合同由专人管理
风险控制:
(1)多发展固定客户,使企业有一定的固定收入,降低风险
(2)固定资产能租则租,能借则借,能买二手买二手,降低投资风险
(3)给员工购买保险。减轻企业负担,降低风险
(4)给企业办商业保险(如财产保险、雇主责任险等),降低企业风险。
投资计划书范本3一、项目背景
人类社会发展到今天已有几千年的历史,而人类几千年追求健康,与疾病抗击的历史就是一部以传统养生为主流的历史。引领世界发展趋势,强调返璞归真、人体整体平衡观念的传统养生将承担起这一历史的使命,将传统养生和现代医学相结合来全面、系统地建中国养生产业一体化,向疾病和亚健康宣战,还人类一个整体自然健康。传统养生与现代医学相结合的世纪是人类征服自身疾病,实现人尽天年理想的世纪。以献身的精神和睿智的行动,推进21世纪发展传统养生的历史进程。
养生产业是全球掘金下一波财富狂潮
据美国前总统布什、克林顿高级经济顾问、花旗银行前副总裁、著名经济学家的《财富革命》预测到了保健产业的迅速崛起,且该行业的年销售额将从2002年的2000亿美元发展到现在的5000亿美元。
经济的不断发展,人们的物质生活水平不断提高,同时来自社会的竞争与快节奏生活和工作的各种压力也不断增加。这使得大部分人们的身体健康深受影响,据统计,超过70%以上的城市人口的健康已经处于“亚健康”状态之中,正由于此状况的出现,拥有健康身体已经成为人们对生活的首要追求与渴望,健康美成为永恒的追求,这种意识观念也不断在人们心理得到重视和加强。无论是防病、治病、还是消除疲劳,养生保健受到不同年龄,不同层次,不同地方人们的青睐。成为21世纪的白金产业。为我国养生产业提供了一个庞大舞台和广阔发展空间。因此,我们应抓住机遇,弘扬养生文化,以满足人们对提高生活质量的追求。同时养生保健行业作为一个新兴的主流行业已经得到国家政府部门的高度重视,我国养生保健行业正经历着一场巨变,消费者趋于对健康的重视,养生保健、绿色消费已是大势所趋,必将成为新一轮健康产业浪潮的热点。 二、项目概况
XXX酒店是一家五星级酒店,在当地文明遐迩。酒店一直保持着良好的业绩,有着稳定而优质的客户资源。为了更好的满足顾客的需要和答谢新老顾客对酒店一直以来的支持,酒店将进一步优化服务质量,进一步提升服务品质,满足
顾客个性化需求。酒店将把储备场地中的500平米用于兰会所养生馆项目。该项目将由XXX酒店与香港兰会所国际控股有限公司合作运营。
三、香港兰会所控股有限公司简介
会所是一家国际美容连锁机构,从事美容行业多年,在香港地区享有盛誉。广州三和化妆品公司是香港兰控股有限公司在中国大陆投资的全资子公司,是一家专业从事养生、保健、化妆品、美容仪器的研发、生产、销售、及美容技术、培训服务、养生文化研究于一体的综合企业。主要负责兰会所所有产品的研发和生产,同时,负责大陆业务的拓展和对加盟店的运营管理。广州三和化妆品有限公司目前有古兰韵品牌,产品线覆盖人体美容和养生的各个方面。公司拥有一支高素质的店务实战管理团队,行业实力派的营销精英团队,最疯狂独特的经营模式,超前留客CRM客户关系管理系统;同时,公司拥有自己的三和学院,为合作伙伴培养和输出大量行业人才。
三和企业倡导“天人合一”的养生保健理念,并顺应国际化市场的潮流,为社会创造财富,为企业赢得利润,为消费者创造美好生活。三和企业以弘扬中华民族五千年的传统中医养生文化和福泽亚健康人群为己任,以现代医学、生物技术和中国传统医学为支撑,开创中国养生保健文化新纪元。公司拥有行业实力派的精英团队,以一流的企业文化、一流的养生仪器设备,卓越的产品品质,独特的经营模式、完善的管理体系,开创东方养生文化之盛世,打造国际健康养生知名品牌,让处于现代快节奏生活的都市人,远离亚健康、远离疾病,享受高品质的生活。三和企业将全力打造全新的健康事业,为中国的美容养生行业带来一场全新的产业革命!公司秉承诚信经营原则,做到市场规范、区域细分、责任明确、顾客满意、合作共赢!
四、合作的可行性和优势
行业优势:
环顾全球医疗保健行业,“中医热”愈来愈热,广为世人研习和接受。足以证明其独特魅力;纵观国内休闲娱乐市场,虽然市场容量很大,但因大家熟知的种种原因,经营每况愈下:那些靠概念炒作、靠心理引导的方法正迅速走向没落。而彭圣堂养生馆正弥合上述缺陷,顺应新的投资浪潮和消费心理,倍受各地创富者与消费者的青睐。
XXX酒店的优势:
1、具有雄厚的资金实力;
2、丰富而优质的客户资源;
3、得天独厚的地理区位优势;
4、在当地和周边具有很好的公关形象。
香港兰会所优势:
1、知名品牌
兰会所养生馆品牌精妙,独具特色,古朴典雅,文化底蕴深厚;又耳熟能详,易读易传,深得大众认可。内涵、外延既深沉含蓄,又显露心声,直面强化人们的健康本能和保健意识。发展理念更充分体现健康、规范、亲情、实效,于业界独树一帜。特别在营运中,突出注重品牌文化建设,精心打造中医经络养生第一品牌,在保健市场上赢得了广泛的赞誉。
2、统一经营模式
彭圣堂为加盟商设计了统一的店面、实行统一的经营管理模式、统一的品牌理念、统一的培训服务、统一的广告宣传方案,从店面选址到开门营业进行全方位的指导,这一切将使合作经营者的投资成本及风险降到最低程度。
3、跟踪指导
总部为加盟商进行专业市场评估与市场走向分析,快捷的市场信息反馈,及时提供经营上的建议或意见,协助合作店提高经营管理技巧和经营业绩,帮助解决合作店经营过程中所遇到的问题,使之成为炙手可热的黄金店铺。
4、树立典范
总部利用自身的网络优势,并且在全国其他媒体发布广告,加大品牌知名度,通过大量的广告宣传和总部的不懈努力,使彭圣堂成为中医保健市场上的成功典范。
5、区域保护
彭圣堂可根据投资者的合理要求,战略规划各级别加盟店的位置和个数,在中国规划发展 10000家加盟店,严格的区域保护政策,在一定区域内确保投资
者垄断经营,避免加盟商之间的恶性竞争。
彭圣堂及各级别加盟店均为手足同门合作关系。店与店之间可实行员工及技师的相互周济,以达到资源共享、互动共赢之目的。
6、下店帮扶
总部设立有专门的人才培训基地,应加盟店的要求,可不断培养并输送高素质的技师、店长等人才。下店前通过岗前培训,系统学习统一手法、仪器应用、工作礼仪、管理制度、顾客诊断与护理等多个环节,尤其在销售能力方面进行了重点培训。强大的人才优势无疑是彭圣堂有效推动并促进终端顾客的法宝。
7、重磅促销
再好的生意,面对众多的竞争,如果没有创新迟早会被市场所淘汰,我们会为您随时提供新颖的促销计划,赚钱的策划方案。诱人的促销手段,全方位的广告支持,做到月月有促销,重大节日有促销,淡旺季有促销,使您的经营始终充满生命力和竞争力,一定赶超其它对手。
8、励精图治
总部通过代理商、加盟店风险管理平台,即时跟踪,准确把握各代理商、加盟店的经营动态,实行风险预警管理机制,对经营不善者,总部将派遣资深专家直接驻店指导,励精图治直至化险为夷,对无力继续经营者,总部将提出兼并、收购、转让等建议,投资者可后顾无忧地退出加盟体系,将您的风险降至最低。
9、指点迷津
总部聘有开店经验丰富的管理精英对您的职员实行密集培训。通过典型个案,将统一的服务规程,复杂的管理理论分解到文化理念构建、员工与顾客的沟通、员工管理条例的执行等细节上。
在市场启动期间,基于高能生物电疗法强大的市场号召力、冲击力,投资者将直接由导入期跨入成长期、成熟期。
我们将为投资者提供个性化营销方案,对各级加盟店实行定人定店专责制度,定期巡回督导,开通咨询热线、专业网站、专家信箱,解决经营中的实际具体问题。因此,您无需特别有经验,也可以很快成为“电疗养生”大家庭中的一员。
五、服务项目设置
1、妇科生理调理疗程
现在的人吃的食物普遍性凉,又大量使用空调等降温,所以现在的人99%都属寒凉体质;35岁以上女性大多上热下寒,上热是阴虚发热,下寒则是宫寒、肾寒,经常有从小腹→腹股沟→大腿内侧的放射性痛或者凉,本疗程阴经大补,月经不过是一次愉悦的旅行。
中医原理
脐疗为什么能治病?肚脐,穴名神阙,即神气升降出入之地,从传统医学理论看,脐部给药有利于归经;现代药代动力学证明,脐部比其他透皮给药部位更易于药物吸收。
护理程序
沐浴→舒缓放松→按摩(若大腿内侧有硬脂肪或寒)双腿上脾经15分钟→腹部(兼顾冲任二脉)按摩15分钟→按摩、调理25分钟→敷膜(温脐草本补养膜)20分钟→艾灸关元、气海10分钟→同时辩证选督脉、胃、肝、肾、脾经上大穴温炙。
功效
敷脐疗法可以治疗多种疾病:
? 温经散寒、活血止痛、调理月经;
? 益气健脾;
? 调理冲任、温补下元、利生殖胞宫;
? 强身健体, 益寿延年。
2、脊柱调理养生疗程
矫正椎体错位,消除致病隐患,解除压迫,重塑形体高跟鞋、坐姿矫形、长期电脑环境??脊柱异常者越来越多!
中医原理
人体的脊椎是生命的骨干,人体的第二生命线;如果说人的寿命是120岁,脊柱问题会让我们的寿命缩短三分之一。因此,一个人的脊柱是否健康,关系着人们的生活质量!
创业计划书一般的格式,创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款。从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。不过,创业计划书也有一般的格式,需要涵盖以下必须的内容。
创业计划书 6C
撰写创业计划书,首先需要6C的规范。
首先是Concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。
其次是Customers(顾客)。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗。
第三是Competitors(竞争者)。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。
第四是Capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。
第五是Capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。
最后是Continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。
一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。
创业计划书十章节
通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要,接下来是创业计划书的具体章节,一般分成十大章。
第一章:事业描述。必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户,所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。
第二章:产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。
第三章:市常首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市尝既有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的市尝不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。
第四章:地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。
第五章:竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析:1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。
第六章:管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决之道。
第七章:人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。
第八章:财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。
第十章:成长与发展。下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。
目录
1. 前言
2. 点石成金
2.1 租赁经营
2.1.1 租清洁
2.1.2 租轻松
2.1.3 租健康
2.1.4 租潇洒
2.2 生产经营
2.2.1 天纳豆腐粉
3. 中小企业的“无品牌经营策略”
4. 总结
1. 前言
2. 点石成金
2.1 租赁经营
2.1.1 租清洁
节前假日家庭清扫需要的设备。
2.1.2 租轻松
亲友来访影响烧菜蒸饭,租厨师、餐具及全套服务。
2.1.3 租健康
年纪大或身体生病的市民,对节假日饮食起居变化的敏感,租血压器,血糖仪等医疗设备。
2.1.4 租潇洒
假日出行租用汽车、手机等。
2.2 生产经营
2.2.1 天纳豆腐粉
信息来源:都市快报2001年3月13日第10版,记者岳富涛;
孵化中心:杭州上城中心;
发明人:杭州人陈永通;
其现有合作伙伴:杭州豆制品总厂;
联系人:副厂长胡杭。
3. 中小企业的“无品牌经营策略”
创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的长期工程。一个企业,尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件,一味去争创名牌,很可能适得其反,得不偿失。
中小企业创名牌的制约因素
一、企业规模制约。大多数中小企业组织结构简单,规模较小,构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌,无一不与巨型跨国公司相联系,国内涌现出来的一批名牌产品,也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征,一般来说,名牌的各种优势是通过规模经济才能有效体现出来的。
二、人员素质制约。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低,创名牌是一个知识含量很高的系统工程,需要方方面面的专业人才,以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作,非专业人员难以胜任。
三、企业财力制约。创名牌是一项耗资巨大的工程,其中仅市场推广就需要巨额资金,大部分中小企业心有余而力不足。
四、时间制约。创名牌的工作是一项艰苦细致的工作,要耗费大量的时间,需要企业多年甚至十几年的不懈努力,大多数中小企业在短期内,特别是初期难以创出名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期,如何在目前的市场竞争中找到适合自己的位置,事关生存与发展。从以上几方面分析可见,创名牌决非易事,而一般品牌很难与名牌竞争,“无品牌策略”则不失为一个可供选择的方法。
泡菜创业计划书范文
一、项目背景
泡菜属乳酸菌发酵食品,在我国历史悠久,欧洲于17世纪自我国引入。泡菜制作一般都采用高盐分、长时间腌渍工艺,其原理是:蔬菜在5-10%的高浓度食盐溶液中,借助于天然附着在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割处理时涌出的汁液,进行缓慢的发酵产酸,降低pH值,同时利用食盐的高渗透压,共同抑制其它有害微生物的生长,经15-30天发酵,获得泡菜成品。
国内泡菜企业多采用自然发酵工艺,该工艺的弊端有:
(1)发酵周期的相对较长,生产力低下;
(2)受卫生条件、生产季节和用盐量影响,发酵易失败;
(3)发酵质量不稳定,不利于工厂化、规模化及标准化生产;
(4)沿用老泡渍盐水的传统工艺,难以实现大规模的工业化生产;
(5)异地生产,难以保证产品的一致性;
(6)亚硝酸盐、食盐含量高,食用安全性差。
而且目前市场上的不少泡菜已走了样。很多泡菜实际上都不是采用传统的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用盐,甚至是工业盐泡制,这岂不成了盐渍菜?餐厅或家庭在食用之前就必须要用水脱盐,这样必然会导致营养流失。有些企业在后期采用柠檬酸等调味,泡菜吃起来就不鲜了。而且目前市场上的泡菜品种较为单一,用的蔬菜也较单一,而且泡制时间长,保存不易,而且不能泡制荤菜等。即食泡菜的研发正是在这种背景下应运而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌发酵,这对人体健康有益。另外,发酵过程中还会产生醇、酯等物质,吃起来很香,这就是所谓的风味。清淡、朴实、开胃、无油的即食泡菜。
还有一种制作时间更短,几个小时即成的即食泡菜,味道也挺好。因其简单、经济,正适合我们作为早餐佐粥、午餐开胃的小菜。即食泡菜成为日常餐饮多变的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同时也是各餐厅、酒楼为顾客提供下饭的配菜。
二、指导思想
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。
因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。
三、资金投入
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广(营销费用)2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析
(一)年产量:约150吨。
(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。
(三)年纯利润:约人民币100万元。
(四)纯利率:约50%。
六、项目所需其它条件
人员:10人
厂房:100平方米以上
水:T/h
电:20KW
七、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。
八、产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
小吃店的创业计划书范文
一、市场分析
火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、技术投资300元(函授298元)
2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。
3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
餐饮投资计划书一:
一:餐饮店的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主。
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
三:餐饮店的发展计划
现在成都是新特区。新都是成都的重点发展对象。我们要以诚信﹑服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺。最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传。自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费。还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量﹑服务﹑环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
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