随着工作的不断熟练,未来的工作计划需要开始制定了。只有将自己的未来的工作计划好了,才能完成我给自己制定的工作目标!本站收集了《小编分享: 轻食餐厅创业计划书简单 2110字》,供您参考。
1、应该是考察市场。当地有多少家琴行。你要开的位置附近是否有琴行,琴行之间的竞争是很严重的事。在当地是否有音乐学院或是艺术院校之类的学校最新琴行创业计划书最新琴行创业计划书。
2、找老师的话,要求大多都是音乐学院毕业的,一要名字好听,二要技术程度讲学质量有保证!老师工资方面,每个地区不一样,大多是按照学生、学费的抽成比率分的。还有就是卖乐器的途径之一,也是蛮主要的途径是通过老师带学生来你这买乐器,所以卖乐器提成多少,要自己考虑最新琴行创业计划书。
3、进乐器方面,有的是是从厂家进的,大部分是以代理销售而已,不是都买下来,然后你在卖!还有的就是在批发价格进货。
4、选址要在居民密集的地方,或者是有较多人数的学校周围。
5、要搞好和音乐老师的关系,花点钱疏通一下关系也可以的,主要靠他们呢。
6、琴行一定要和教学挂钩,没有教学的话,凭光买乐器很吃力的最新琴行创业计划书工作计划。
7、乐器选择要好,不能欺骗客户,最起码质量要好,最好在琴行刚起步的时候不要卖一些很贵的乐器,像钢琴还有两万以上的西洋乐器,很积压资金!(资金充足的话,没问题)
8、资金的问题,你要是不卖钢琴的话,总资金在10万左右应该足够了。
第一章企业产品与服务
一、企业经营模式
集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。
借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。
二、企业主要产品结构:
前期产品共设三大块:A、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐饮与直营餐饮
粉面系列和汤包系列由公司直属运营。
四、加盟餐饮
西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
五、增值服务
后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。
六、服务质量控制
将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。
第二章行业和市场分析
一、行业与发展前景
目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的三差阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。
然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。
二、客源市场分析
襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。
襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。
三、市场竞争与对策
最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策
市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。
安心早餐计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。
第三章营销战略与CIS计划
一、 营销目标
让安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成为人们早上外出就餐的不二选择。
二、 营销策略
1、 赞助公益事业。
2、 帮扶弱势群体。
3、 积极参与社区活动。
4、 适当回馈社会。
5、 永远不做高投入的广告宣传。
三、 营销队伍建设计划
在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。
推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。
四、 CIS计划
MI(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值,使之融入所有人思想行为中去。
BI(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的QSC(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。
VI(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册安心早餐商标,经营及对外活动中,使用统一LOGO。
五、 餐饮文化活动营销策略
1、 将安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地区特色饮食代表之一。
2、 把健康营养作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的安心。
第四章项目建设计划
一、 项目建设内容与规模
1、 中央厨房:
仓库:干湿货仓各一个
加工间:面条加工档、包点案、饮品档、味料档。
配送:租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。
2、 门店:
营业面积300-400平米左右,可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式,使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口:面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单,凭电脑小票到各档口取食品)。
二、 项目选址与地区概况
选址标准:1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。
2、竞争者聚集点。
3、注意规避高铺租带来的经营压力。
项目地区概况:襄樊地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营,店铺面积在30-50平米左右,且占道经营现象普遍,周边卫生条件差。
三、 建设成本控制
1、 店面基本装修费用3万元左右。
2、 硬件设施及餐厨具购置费用2.5万元左右。
3、 加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库,以冰柜暂代冻库)。
4、 办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。
5、 其它设施约2万元。
第五章发展战略与目标
一、 公司长期发展战略
在经营宗旨指导下寻找合理的利润增长点,让安心早餐品牌持续良性的稳定获利。
二、战略发展目标
将安心早餐建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。
三、企业经营发展战略
尽一切努力降低运营成本以提供价值不凡的产品给每一位顾客。
第六章公司管理
一、 公司组织结构
前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。
后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。
二、管理机制
1、建立标准的运营流程
2、建立系统的训练系统
3、建立完善的晋升机制
4、建立完善的督导机制
5、完善数字化管理
6、规范服务标准
7、建立顾客满意度管理体系
8、强化员工职业心态建设
9、强化服务过程督导
三、人力资源计划
1、公开透明的晋升机制
2、持续循环的学习培训
3、不断储备管理人员
4、努力提升员工满意度
四、企业文化
尊重个人、追求卓越、共同成长。
第七章财务分析
一、 营业收入预测
前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。
二、营业成本
食品成本(原物料):35%
运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%
人力成本:(人工)13%
管理成本:(间接人工)2%
净利润:25%(利润率与营业额成正比)
三、财务分析结论:
餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。
安心早餐采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。
预计一年收回投资。
第八章融资要求说明
一、 资金需求及使用计划
前期投资30万元,其中基建费用约24万元,剩余6万元作为运营流动资金。
预计一年后,安心早餐扩张到5家门店,在这个过程中再行追加20万元投资。
后续发展只依靠营业所得利润即可。
二、投资建议及股本结构
1、现金投资方承担全部资金投入,持有安心早餐品牌80%股份;
2、计划执行人(以下简称管理方)持有安心早餐20%股份。
3、合作双方需严格执行《合作守则》,及时追加投资,不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。
三、投资者权利安排
1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。
2、管理方负责公司全面运作。
3、公司财务对合作双方透明。
四、投资方介入公司业务程度建议
1、投资方一般情况下不可介入公司业务,只对公司财务状况进行监督。
2、在公司营运出现严重失误,导致无法正常运转或严重损害安心早餐品牌形象时,经董事会投票决定,可由投资方另行委派管理者,双方股权结构不变。
五、风险投资退出程序
1、自正式运营之日起,三年内投资方不可以任何形式撤出投资。
2、期满,经双方友好协商达成一致后,投资方可撤出资本并归还股权。
注:未尽详细处参照《合作细则》
第九章风险及对策
一、 行业风险及对策
早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业,只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。
二、市场风险及对策
襄樊早餐市场消费偏低(近两年提高不少),价格竞争风险大。安心早餐的定价略高于市场同行,我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到物有所值。
三、经营风险及对策
早餐的利润率低,在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系,在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。
五、 不可抗力及对策
建立良好的公共关系,在不可抗力事件发生时,争取各方面的支持。
前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多构成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定策划书
1、1早餐:
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放下营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就能够保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时光往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时光,不仅仅能持续稳定地带给能量,更能带来一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。象豆浆,豆脑。大米。小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选取。例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错。养生早餐粥,无疑贴合人们这种需求。这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2、1、午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每一天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为用心的心态。如何用心地抵抗、预防疾病,同时让自我的心态与身体都持续在最佳状态,就是有效管理健康的用心正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二、承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然明白的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三、市场调查及研究
1、目前北京市民已经对保健餐的认识有了必须的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选取了更具有营养价值的保健餐类。
2、如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3、承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客能够缩短消费时光。就应建立在:不单是色香味美上,宣传的重点就应是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的用心好处在于帮忙人们提高生活质量恢复健康的身体,简单愉快的去工作,学习。同时也能够满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2、至于经营特色,反对粥店的传统思路。就应勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外推荐将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样能够在菜肴上弥补粥品的损失。
四、面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道十分广泛的行业
1、一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健。是十分中国化的快餐形式
3、经营场所:居民区,医院旁。疗养院,老年公寓。公园和商业周围等等都能够。能够构成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,
4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自我熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样能够更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五、3餐品类
1、1、早餐粥类品种
主要的以(1)谷类粥类(2)豆类粥类(3)。谷豆混合粥类(4)。肉类粥类(5)。花类粥类(6)。蔬菜粥类(7)。鱼类粥类(8)。果品类粥类(9)。药膳粥类
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类(2)饼类(3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需个性技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是能够根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中。
1、2、早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1、3同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍。南瓜饼等,……
各地风味小吃众多,能够根据当地具体状况做,推荐南北小吃大互串,会更有吸引力。
2、午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3、晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。
六、店铺选址
的落成
1、地点以人口密集。流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修。简单朴素。以后根据营业状况再发展壮大。
2、外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人。学校,家庭。上门赠送菜单(上方有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),理解电话定货。
3、建立自我的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。
七、养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时光仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
1、聘用医学,营养专家的支持
2、大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强。省时,成本低,效果好,完全能够做到食疗健康。美容,延年益寿的效果。
3、专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。
八、人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是务必要配备经验丰富,职责心强的营养师。
九、财务预算
假设:
1、场地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选取的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势能够的状况下在保证地段房产稳定的状况下,就应制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2、必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金。证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。
十、经济效益预算
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(营业额)20xx元,初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万,三个月就能够收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能到达4万/年做得好的话能够翻番。
2、100平米店:以每一天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就能够收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能到达22、8万/年做得好的话能够翻番。
3、从社会效益上能够解决部分下岗人员的就业问题。
十一、结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较适宜。
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,超多垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。
店名“唯一”西餐厅
集正餐、茶饮、咖啡、甜品、小吃和休闲于一体的中等消费西餐厅、主打舒适、温馨典雅。
一、评估形势:
1、全球一体化的大环境使各国之间的经济文化交流日益密切,越来越多的国外有人在中国定居或游玩,也有越来越多的国人对西方饮食休闲文化产生浓厚的喜爱和兴趣。因此,我们的“唯一”西餐厅不仅有足够的市场需求,更有一定的社会竞争力。
2、为这次创业我们筹足了资金,培养了专业的人才,引进了先进的设备。因此我们有信心也有能力将我们的“唯一”西餐厅创办好,并且作为新世纪的一代,我们的创新精神更加能吸引更多的容源,然经验不足是我们最大的问题,所以会更细心的创业。
二、目标:
打响品牌,发展连锁店,发挥团队精神的最大作用在两年内收回成本及获得可观盈利,然后寻找合作伙伴加盟,将“唯一”发展为全国连锁西餐厅。
三、前提条件:
1、社会的进步使人们对生活的质量要求不段提升,餐饮行业也逐渐与国际接轨;
2、全球一体化的趋势下,西餐厅有足够的吸引力及市场;
3、店面选址在城市市中心,交通便利、人流量大;
4、资金充足、技术一流、设备齐全、计划可行性高;
5、店已经过工商部注册,具有法律效应,符合国家政策。
四、发展方案:
1、室内的环境设计舒适、干净为主;
2、严格要求员工的专业技能素质,服务态度得体切周到;
3、价格相对平民化,尽可能让每个中小家庭都能消费,让西餐部再是高成阶级的专属;
4、宣传(移动/电视广告、报刊杂志、传单)。
五、辅助计划:
1、员工的培训,提高技能和素质;
2、员工的福利政策及薪水安排;
3、每月店内的优惠特价政策。
六、预算:
总资金:20xx万
店面:300万
装修:200万
员工工资和:50万每月
水电费:1万每月
材料及用品:70万每月
宣传:100万
店内维修:10万每月
保险:500万
一、网店定位
(一)策划背景
随着网络经济的不断发展,方便、快捷、实惠的购买方式使得足不出户就能买到称心如意的商品,这种方式正慢慢推广开来。特别在服装行业尤其是“女装”市场,网上有成千上万种款式的商品,为买家提供了不同程度的满足。而且大部分买家都是中上层收入者或者学生,其较多时间是上班或学习,这一部分人群绝大多数都熟悉网购流程,这对于网店创业来说,就有了稳定的顾客和市场。
(二)网店名称:“XXX”时尚女士服装店。
(三)经营模式:个人零售。
(四)主营商品:以女装与男装为主打商品,其中包含T桖、衬衫、裙子、韩版休闲裤子上衣、时尚包包、潮流男装等。
(五)网店特点:立足“时尚”、“高贵”、“休闲”。坚持让买家进的舒心,看的放心,买的安心;品种丰富,样式齐全,满足广大女士、男士对个性美的追求!
二、顾客定位
女性更加追求完美与时尚的个性,网点定位女性为服务对象,其中以18-40岁之间的白领族和学生。
三、价格定位
目前,不管是现实市场还是网上市场,服装行业的竞争是显然易见的。由于新网店信用不足,影响力不够,必须以低价吸引顾客。网店直接从厂家取货,价格低于专卖店一半以上,基本是在百元左右。
四、市场分析
(一)宏观与微观
现代女性,尤其是18-35岁之间的女性,存在着很浓的追“风”情结。韩版服装受到热烈追捧,这种非正式的具有个性美的服装深受广大女性的喜爱。但专卖店的韩版服装价格相对较贵,对于因上班和学习不能经常上街的女性来说,没时间也没心思买那么贵的衣服,这为网上韩版服装的销售提供了一定的市场。同时,网上购买不需要更多的中间费用,价格也更低。目前信用达到钻以上的网店,服装价格都相对较高,而对于网店信用较低的新店来说,只要把握住这一点,一定会得到顾客的认可。
(二)竞争对手
就目前形势看,每天有一千多个卖家在淘宝上注册网店,服装行业更是以惊人的速度增加。本网店因为是新店,级别比较低,而绝大部分的服装网店都有钻以上级别,是我们有力的竞争对手。但由于我们加盟了摩村网店服务系统,可以快速渡过起步期。同时,就本网店自身而言,因为是新店,装修、管理的各方面还有许多不完善的环节,这同做得比较高级的网店相比,也缺乏竞争力。所以我们加盟摩村,将以摩村管家专业级的管理,把店铺做得更加出色。
(三)风险预测
优势:我们的货源由厂家直接提供,货源比较充足;我们专注于固定的商家,买家能在第一时间拍下宝贝,在最短时间内受货。
劣势:由于信用级别比较低,很多买家更多的在信用级别高的店铺购物;由于目前的服装并非全是品牌,影响力不足;网店刚开业,经营力度不够;因为是兼职,投入也就很少,而且网店创新元素不多,这对吸引买家的注意力来说,非常难。
存在的威胁:对于新店,很多不怀好意的买家,会抓住其经营弱点,以欺骗或者投诉进行威胁和敲诈,或者给个差评,这对于新网店级别的提升,存在一定程度的威胁。
五、营销策略
(一)商品策略
每天保证有商品上架,不断地与上家保持联系,准确地了解有关商品的描述;选择上网次数最多的时间上架宝贝,最合适在10:00—14:00和19:00—23:30这两个时间段。系统做好各种服装的分类,处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺最前面,同时要以独特的方式出现在顾客眼前。每一件商品的图片,都必须经过PS处理,要以最清析的像素迎接顾客,并且在促销区,上传多件服装,作为店里最近比较热卖的商品。
(二)价格策略
从淘宝上搜索店铺内3到5件同其它网店相类似的商品的价格,然后以最低价格摆在淘宝上,下一步相对提高运费,以此吸引买家的注意和点击率。上传1到3件宝贝,作为拍卖的商品,规定一个适当的价格,运费由卖家出。随着更多的人来网店购物,价格方面要高低价相融。
(三)促销策略
实行限时购买策略,对一些与淘宝上热卖的类似商品,规定一个时间,对买家“先斩后奏”。为了更好地刺激买家购买,对购买2件服装的买家,付费方面可少付5元(不规定是同一件服装),并且每增加一件再减1元。
六、网店管理
(一)店铺装修
1、店标要凸显个性与时尚,紧密结合服装的特色;
2、促销区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力;
3、宝贝名称取宝贝特征,通俗易记。
(二)物流管理
主要以申通快递、EMS特快、圆通和中通为主,不推荐平邮。由于第三方快递公司原因造成延误,可让收件方与当地快递公司联系、督促,当地快递公司联系电话可查询快递公司网站。
(三)顾客管理
1、诚信对待每一位顾客,细心了解顾客对每一件商品的需求特性,从中分析服装的热卖度。两次以上的买家,将其列为忠实顾客,以后再购买,实行9折优惠。
2、对有交易的顾客尽可能加其为好友,主动与其沟通,巩固老买家,利用他们去寻找新买家。
3、利用好旺旺聊天系统,在完成每一笔交易后,尽可能地询问顾客,听取他们的看法和意见。
(四)宝贝管理
对上架到淘宝上的宝贝图片,要通过PS处理,以独特的个性抓住顾客的眼球。店铺内不宜上传过多宝贝,每天保证有新的商品上架,同时下架一些点击率不高的商品。处理好各种服装的分类,做好服装描述。
(五)售后服务
出现质量问题,买家务必2天内与网店联系,提供照片依据。确定问题属实后,给予调换同款商品,邮费由网店承担。不管任何卖家,不可能令买家100%满意,每个产品肯定存在一定的瑕疵率,要尽力降低瑕疵率。
以下不属于质量问题:有线头,不合身,有色差,轻微的脏污,穿着不舒服,细节有差异,没有图片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按买家地址或者订单而发错货,调换邮费由网店承担;如因大小尺码问题,买家要换货,买家承担往返邮费。网店免费调换同款同色商品,均码服装则无法调换。
七、网店推广与宣传
(一)充分利用QQ、博客、论坛、邮件等进行宣传;
(二)与公司内开有网店的同学或者旺旺上的好友建立友情链接,把网店推广出去。
八、网店支付方式
支付宝交易
【创业计划书模板】
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要主要包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
(6)是什么因素决定着它的发展?
(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?
(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1、需求进行预测;
2、市场预测市场现状综述;
3、竞争厂商概览;
4、目标顾客和目标市场;
5、本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1、产品制造和技术设备现状;
2、新产品投产计划;
3、技术提升和设备更新的要求;
4、质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
(十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
【创业计划书范文】
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。
情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1.公司名称:西安市新锐商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2.公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底
3.公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4.公司形式:股份制
5.公司经营方式:自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有;广州多彩;爱情氧吧、;快乐365、;花样年华、;5151;色可儿;阿呀呀;时尚青年等等.经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。
管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查,目前有三种送礼现象:
一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;
二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;
三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。
西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——个体店夫妻店。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,小农思想比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。
而作为连锁店则是以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。
同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而农家店夫妻店是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。
尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。
造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。
而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。
从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求:a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;
b.店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。
2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。
3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。最大限度留住人才;
4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;
5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;
6、定价原则:a.新产品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;
b.促销品(一个月后滞销品)改9.8为5,如51525
c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如9.8为5,19.8为9.8,29.8为19.8。
7、利润率:a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;
b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;
c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;
d.热销竟争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。
8、促销活动:a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达29.8可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
b.会员卡:消费(可累计)达29.8元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;
d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;
f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析
1、前期投入
按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。
2、融资方式
公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益
按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为1.5年。
七、远景规划
经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。
发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国最大的工艺礼品专业连锁机构。
创业计划是创业者叩响投资者大门的;敲门砖,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
一、创业计划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
写好创业计划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业计划书的内容
一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处约捌笠祷袢〕晒Φ氖谐∫蛩亍?/p>
三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
(6)是什么因素决定着它的发展?
(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?
(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1、需求进行预测;
2、市场预测市场现状综述;
3、竞争厂商概览;
4、目标顾客和目标市场;
5、本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1、产品制造和技术设备现状;
2、新产品投产计划;
3、技术提升和设备更新的要求;
4、质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
三、创业计划书的编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。
第一阶段:经验学习
第二阶段:创业构思
第三阶段:市场调研
第四阶段:方案起草
创业方案全文
写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:
(1)市场机遇与谋略;
(2)经营管理;
(3)经营团队;
(4)财务预算;
(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最后修饰阶段
首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面加以检查:
(1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。
(2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。
(3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。
(4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
(5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜。
(6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。
(7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。
如果需要,你可以准备一件产品模型。
一、工作性质:
协助班主任开展新生工作,同时让新生更快更好地适应大学生活,树立正确的目标。
二、具体的工作计划和目标:
第一、树立好第一印象
报到的第一天对于大一新生来说是终身难忘的。因此,我们要高度重视见好第一面,此时,我们应该尽可能的记住和熟悉每个学生。并且填写相关表格,开始建立个人档案(包括爱好、特长等等)。新生入学报到不久,召集全体新生开第一次主题班会:自我介绍和入学感想。这对班主任助理个人和全班同学来说,是彼此正式的第一面,必需重视。我们应该尽量记住每个人的特点,除了新生的自我介绍、告知接下来的入学教育安排和填写相关表格等常规任务外,还应让新生了解在他们今后的大学生活中我们辅导员的角色与职责,并对新生明确提出今后的发展方向和要求及对新生有可能在接下来的生活、学习、交往、情绪、以及军训等方面可能遇到的共性问题加以提醒。
第二、做好与学弟学妹之间的交流工作
对新生进行谈心是我们助理与新生沟通的重要方式,面对面的交流更容易了解和把握新生的思想状况,还能让学生得到最直接的教育和帮助。深入的了解他们的家庭、个人心理想法,以及在学校生活状况,是对挖掘个人才能、以及以后的助学金的评定工作带来一定的基础。同时,对他们个人的才能进行摸底,可以为以后构建班委的工作奠定基础。谈话的结果应该要让我们掌握每一个同学的近期思想状况,及时的帮他们接到疑问,让他们的许多困惑和问题得到及时指点。除此之外,也要让每个同学感受到班主任助理的关爱,个人谈话还能传达给新生一种积极的期望,给予他们鼓励让他们感觉到自己是受到我们的特殊关爱的,因而也就更加努力向上。特别对那些单亲家庭、性格内向、孤立的同学更应该值得重点关注。
第三、为每个学生创造锻炼的机会
大学生在校期间要让他们明白,学习是学生的天职,但同时更要提高个人综合能力。争取让每个学生都有一个锻炼的岗位,让每个学生都有承担责任的经历和体验,在团学工作岗位上锻炼能力。班级里能提供的锻炼岗位毕竟是有限的,我们应该鼓励同学积极竞聘院系团委学生会各部门、还有社团协会等岗位,首先给他们介绍竞聘学生会的注意事项以及相关经验等等,但可以在平常的班级活动中发动同学在讲台上表演节目,或者是积极参加院系组织的活动,例如,在开学后不久,系会举办演讲辩论赛,鼓励他们积极参与。这样不仅仅锻炼他们各方面的能力,而且也进一步加深了同学之间的集体荣誉感。
第四、对院系各项活动、以及评定奖学金、各种评优的制度做好充分宣传
院、系针对大一新生的活动是比较丰富的,首先要加大宣传力度,比如科技文化节,十佳歌手大赛,辩论赛,演讲比赛等等,在军训的空闲时间,应该详细的给他们介绍各个活动的具体内容,以及往届获奖的作品展览等等。在各种评优评先制度上,应加大新生对制度的了解和学习,例如评奖学金的制度,组织他们认真学习,我认为从大一开始,就应该要让他们树立优秀自我、提高自我的意识,根据的有关评优评先的评定制度条例,让他们树立目标而为之努力,同时来提高个人综合能力的目的。
第五、组织主题班级活动
在新生军训一段时间后,举行班主任见面班会,在举行的班级活动中,考验班级同学对班级事务的积极性,同时,在活动过程中,应该不要忘记最那些性格比较内向、参加积极性不够的同学的思想做好工作,给予他们鼓励。在活动前期的策划,安排,乃至后勤的工作,都应该调动新生各个人的参与,而不是重用个人,任何人都有机会。这样在实践中考验他们。一个班级想要向前发展就必须要有着一个团结友爱的团队。新生对应科院有一定的了解,对待周围的`环境相对熟悉以后。可以让班上同学自己策划组织班级活动,这样能使班上的成员有更多的交流机会,增强集体荣誉感。
第六、组建好第一届班委会,制定强化班级管理制度。
挑选班团干部,制订班、团活动计划,强化常规管理条例。在班委组织建设中,设八个岗位,班长、团支书、学习委员、生活委员、组织委员、文艺委员、宣传委员、体育委员。第一届班委会的组建效果直接影响到今后的工作能否正常开展,影响到整个班级今后的班风与学风。所以我认为当一名班干部不仅仅要有一定个人表现能力,最重要的一点就是要有高度的集体责任感和奉献精神,而且一定要综合能力表现良好的学生,必须强调一点,就是要思想素质好。在军训期间,经常对他们谈心,所进行得个人才能摸底,比如文艺才能展示方面、写作方面、成绩方面、包括学习态度和生活态度等等都要进行综合考虑。在认真了解每个学生的基础上,结合入学教育阶段的考察,施行公平、公正的原则在和班主任的讨论决定下,选好班委。同时,我们应该帮助新成立的班委会确立和制定好班级管理制度,树立班级主题思想,这几点尤为重要,另外班级管理还应该把寝室长拉到班级管理中来。并且,对各个班委进行相应的辅导和思想工作,明确他们的职责。
三、个人期望
这项工作对于我们学生来讲是自我管理能力的提高,是自身素质的提高,也是实现“自我管理,锤炼成才”的实践途径。以上我制定的各项计划,都是根据我个人所经历的,所管理社团的各项经验的一个总结。我想,若我有幸能够当选为班主任助理,我会拥有100%的工作激情和热心,奉献自己,在工作中,遵照以上制定的各项计划和方法,积极配合老师的指导,带好新一届优秀的新生团体,让每个新生充满对大学的激情、充满梦想。同时对我自身的能力也是一种前所未有的提高,我坚信自己有能力胜任班主任这份工作。
申请人:张萌
还记得在刚进大学的第一天,陌生的环境和酷热的天气使我的心情一直处于下游。帮我拿行李的师兄非常细心,察觉到我的心情后就开始安慰我,那时我就想,其实大学的人还挺友善的,后来我才知道,那就是我的助班A师兄。
我非常感谢我的助班,因为他虽然是师兄,但一点架子都没有,像朋友一样和我们打闹;但在我们遇到困难的时候,他又能及时给予我们正确的指引。当时他已经是大四了,他和他的同学都已经开始找实习,但他仍然抽时间和我们一起开会,搞活动,时不时发个短信问候我们。我仿佛有了一个哥哥,让我在学校感到家的温暖。
从师兄身上,我深深地感受到当班主任助理的责任心。我也希望我能像师兄一样,尽我最大的努力去帮助新生们摆脱困惑和苦恼,从而很快地适应大学生活。做班主任助理或许会很忙,但我相信,凭借我的努力,我能够胜任这一份工作。
xx级的新生们,我已经准备好了,让我来带领你们迎接灿烂美好的大学新生活吧!
个人简介
我是来自xx班的xxx,是第一届班委成员,担任xx。我非常清楚,如果我想很快的认识我们班所有的同学并建立良好的关系,成为班委是一个很好的渠道。于是我自荐担任xx一职(有经验)。我的性格活泼开朗,但在进行工作的时候,却能表现得沉着稳定。很快我就取得了大家对我的信任。工作认真负责是我的原则之一。
虽然我没有担任团委学生会的工作,但这并不代表我工作能力不强。广交会志愿者、人口普查员、亚运志愿者、展会助理、销售助理,这一切都在表明我的能力在不断的增强。其中人口普查我获得了积极分子称号,亚运志愿者我获得了优秀志愿者称号。而担任留学机构的展会助理和运动商场的销售助理,更让我直接地接触社会,了解生活。
对于班主任助理这一职位,我是十分渴望自己能够当选。因为我深信,成为一名班主任助理,得到的不仅是一帮朋友,更重要的是这是一次历练生活培养能力的机会。请您相信我,我会以100%的努力和认真负责的态度,热情洋溢地去完成这一份神圣的工作!
以下便是我的班主任助理的计划书:本计划书将从前期的准备工作,新生接待工作,后期工作,以及军训工作的工作安排和计划。
一、前期的准备工作
1、查阅资料,并总结公管学院的历史资料,获奖情况,以及发展情况。能够向xx级新生介绍学校以及学院的基本情况,希望能够通过初次的介绍以及自身的经历向新生塑造一个良好的形象。(如学院的活动,老师的组成,辅导员等)
2、了解20xx年华南农业大学公管学院的招生情况,更好了解xx级的新生招生情况。
3、了解学院新生的住宿安排,并实地走访新生的宿舍具体位置以及宿舍环境。
4、询问并统计好各个宿舍楼的电话,方便与宿管联系。
5、准备辅导员老师通讯录,以防突发情况能够及时汇报。
6、了解商业街的超市位置,以及校内超市位置方便新生购买生活用品以及床上用品。
7、熟悉学校饭堂位置以及商业街的大大小小的食店以便新生解决吃饭问题。
8、向xx级的带班师兄师姐讨取经验,并总结经验方便我们更好都开展的工作。
9、向老师咨询并请教一些工作的实质性的工作以及问题。
10、及时了解xx新生的具体资料,如特长,爱好,居住地等。还有就是要了解新生的家庭环境适时适当进行心理辅导,并准备申请助学贷款以及各项资助的资料,以及申请工作。xx、建立班级通信录,加新生的飞信;开通xx级的班级q群,方便xx级新生的通讯。
12、联系并沟通与其他班级的班主任助理,让大家互相交流以及学习。
13、准备一些关于团委学生会的部门的资料便于新生了解。
14、联系班级的班主任,向其汇报情况,其中包括学生人数,以及上交一份班级计划给班主任,与班主任一起交流并让老师能够放心地将工作交给我们。
15、与微笑特工联系沟通,方便日后的工作配合与交流。
二、新生接待工作
1、邀请其他同学帮忙接待新生,要求他们以亲切友善的态度迎接新生。
2、为新生安排住宿以及告诉其住宿的注意事项。同时,统计新生的住宿情况,方便其后的走访工作。
3、若有需要带领其购买生活日用品。
4、带领他们逛校园,及时了解学校概况。(主要是让他们了解教学楼,图书馆,宿舍区的具体位置)
5、带领他们到银行的网点以及柜员机。以便取钱交学费,取生活费等。
6、准备辅导员老师和班主任的电话号码方便新生的联系与咨询。
7、及时走访宿舍并询问新生的需求,及时解决他们的问题。
8、提醒指导新生充值校园卡,手机话费,以及提醒xx级新生要其及时联系家人。
9、准备与学习关于新生的心理问题与情绪。这一点作为重点,由于新生初到陌生的环境和接受全新的教学方式,必定会产生一些心理上的小问题。同时也应该及时了解新生的心理状态,多与他们交流。
10、突发状况与重要事项:
a。准备好校医院的电话,以便当学生不适时能及时联系。并在新生入学阶段保持手机24小时开机,为xx级新生给予帮助。
b。对于贫困生系列工作,首先我们必须要多给他们鼓励,以一些身边的事例去告诉他们一定要自强不息,还有就是及时把助学贷款等一系列的补助的通知及时传达,并帮助有需要的同学申请。xx、召开第一次班会,联系班主任老师,让同学与班主任老师实现第一次的见面。
三、后期工作
1、与微笑特工筹划各种历奇活动,另新生在活动中了解其他人,打成一片。
2、做好新一届的班委的民主选举,选出一批对班级负责任的同学。届时将会通知班主任老师过来,让班主任老师对新同学有更多的接触机会与交流的机会,也让同学们对班主任有更多的了解。(注意落选同学的安慰与鼓励)
3、协助新一届班委开展工作,并给予帮助和鼓励。
4、召开班干会议,让班干了解好各个职位的职务职责。
5、继续用自己的实际行动关心关注关爱这个xx的班级,如到宿舍走访以及通过电话聊天,QQ聊天以及发信息等手段,更好地了解班级的情况。
6、交代好手中的资料,并跟进班长与团支书的工作。
7、介绍学院的团日活动,体育比赛等,鼓励新生积极参与。
8、举办学习经验交流会,届时会邀请大二大三的优秀学习分子讲述他们的学习方法。
9、介绍学生手册,特别是奖学金制度,综合测评制度,考试纪律等。
10、对于不适应大学新环境的同学,要对他们进行正确引导,必要时寻求微笑特工或辅导员老师的帮助。
四、军训工作
(1)协助新生购买军装事宜,部分不想买的帮忙联系师兄师姐借。
(2)由于军训期间是寒冷的冬天,提醒新生准备好保暖衣物。
(3)与军训的学生教官事先联系好,并共同商讨军训期间会出现的问题,例如纪律方面,身体状况,以及医疗救治的细节问题。
(4)准备一些必备的药品,药油,以防学生的身体不适。
(5)准备学校校医院电话,以及军训期间值班的校医的电话,若出现以外能够及时联系校医以及校医院。
(6)了解好军训的时间与地点,及时通知xx级新生。
(7)军训前一晚提醒他们准备工作,如军服应该怎么穿,不要忘记带军徽等等。
(8)准备好相机,为新生军训留下宝贵的回忆。
(9)预先通知好班主任老师,将时间表以及地点发给老师方便老师的出行。
(10)及时了解新生的身体状况,并提供帮助。
(xx)提醒xx级新生少带贵重物品,如有需要可以给予保管。
(12)注意xx级新生的饮食状况,避免新生不吃早餐等问题的发生。
(13)军训期间经常性走访新生的宿舍,了解情况,并给予鼓励与支持。
(14)提醒新生在军训期间要发扬文明礼貌的优秀传统,看见老师,教官,师兄师姐都要问好。
突发情况:若有个别同学想放弃,便需要私下与这些新生交流,了解他们的情况,也需要为他们鼓劲,讲下自身的经历,而且好好利用自己担任副排长的经历与经验给予他们更多的信心,通过聊天与新生平常的交流中,希望能够触动这批新生,希望以自己的言行改变他们。
在充满热情的大一即将落下帷幕,我们也将会以逐渐成熟的姿态,踏入师兄师姐的行列,xx级班主任助理计划书上。此时,想起我们的08级师兄师姐在我们因为对大学充满好奇与迷惘而不知所措时,带我们走出了彷徨和迷惘,对于他们的无私付出与帮助,心中十分的感激。正是因为师兄师姐们的的教导与支持,激励着我去申请,去竞选xx级的班主任助理,像他们那样认真,负责,无私地去为xx级的师弟师妹们服务,帮助他们更好的适应大学生活,成为师生之间沟通的一道桥梁。在我的`认识中,班主任助理充当着学生工作中的重要角色,要协助班主任工作,管理班集体,让xx级的新生更好更快地适应大学生活,引导新生热情洋溢的投入大学生活,把他们从迷失中拉出来,摆脱迷茫,并让他们感觉到政务学院这个大家庭的温暖。在我看来,一名合格的班主任助理应该这样的一个人:
1、拥有正确的世界观、人生观、价值观,政治立场坚定;
2、拥有强烈的责任心和责任感,有足够的耐心和耐性完成各项工作;能够吃苦;
3、做事认真细致,能够高质量的完成各项工作;
4、以身作则,在新生中起到模范带头作用,能够在师弟师妹之中树立榜样,更好的引导他们成长,养成良好的道德品质和行为,走好大学路;5、习惯,使新生们尽快的适应大学生活;
6、性格开朗向上,热情大方,有亲和力;
7、能够积极协助班主任与辅导员做好班级的各项工作,积极配合学院的各项活动,听从学院的号召,工作计划《xx级班主任助理计划书上》。
我认为,班主任助理的工作原则是:热情、认真、负责、团结、互助。而我,对于胜任这份工作充满信心,不管任务多艰巨,困难有多大,我都会全力以赴,做到最好!为此,我制定了一份详尽的计划书,具体如下:
接待新生的前期准备工作由于此时新生尚未到来,所以要开始进行前期的准备工作,并对新生接待当日的具体事宜进行计划和准备,避免到时出现准备不足,秩序混乱的情况。
需要准备的具体事项:
(1)、在辅导员的指导下,仔细查阅所负责班级同学的详细档案资料,了解所负责班级同学的具体情况,对于有突出能力或特长的学生,做好记录,以便更好地发展;而对于贫困生或者其他特殊学生,也要做好记录,以便以后给予他们更多的关心和照顾,从精神上鼓励他们自立自强,树立信心;
(2)、亲自到学校的各处及周边进行考察,做到详细了解学校各建筑、道路、课室的具体名称、位置同学校周边的饭店,旅店,商场等地方,以便在学生和学生家长问起时能够回答,或者是有学生由于对校园不熟悉出现迷路时能及时采取措施;
(3)、在假期查阅有关韶关学院和我院系的相关资料,包括发展的历史,各项比赛的优异成绩,英语四、六级的过级率等等;在新生见面会时可以向新生介绍,增强他们的归属感;
(4)、了解好所负责班级的专业特色,专业优势和专业前景,若所负责的班级有同学出现想转院系或专业的想法时能够有的放矢地进行劝说开解,争取把学生留下来;
(5)、准备一台自行车,方便走访学生宿舍或发生突发情况时使用;
(6)、查问各医院的电话号码,以防新生报到时有学生深夜不舒服;
(7)、到后勤服务中心、宿舍中心、财务处等相关部门咨询好相关事宜,了解清楚如何办理饭卡,如何办理宿舍入住等具体流程,方便新生更快的完成相关手续;
(8)、熟悉新生报到的每一个流程,以便在新生报到时能够做到有问必答;
(9)、与所负责班级的班主任进行接触沟通,将自己的工作计划和安排同所负责班级的班主任进行讨论修改;
(10)、同辅导员,主席团了解学院关于新生接待工作的安排,了解好具体的流程。
似水年华,总是在不经意间流逝。回顾过去这一学期的班主任助理工作,我与我的学弟学妹们一同成长着,心中充满了满足和快乐。我要感谢我的学弟学妹们,是你们让我感受到在助理工作中不断挖掘关于人生、关于学习、关于生活真谛的快乐!
我对班主任助理工作的认识,是在工作的过程中逐步形成的。班主任助理工作看似琐碎,但实际上是一个整体,是一个系统,这个系统中存在着一些“牵一发而动全身”的相互关联的核心要素,只有抓住这些核心要素的处理,才能让我们班主任助理的工作做得更有实效、更专业、更出色。那么对我来说,我的班主任助理工作主要从以下几方面展开:
1、促进新生相互交流与及早融入集体,尽早真正建立印刷131
众所周知,对于一个班级来说,只有众志成城才能在遇到困难或者组织班级活动的时候发挥关键的作用,各显神通。而这一群来自四方的学弟学妹彼此互不相识,所以作为班助,开学以来的首要任务就是怎么把这一个个个体集中起来,融合为一个具有强大凝聚力的班级。为此,我组织了一系列的工作:首先是在他们报到当天将他们聚集起来,相互自我介绍,初步进行交流,选举出男女联系人。在此,我也发现有不少同学表现的相当的活跃,很能带动大家气氛。其次,借中秋节来临的机会,我和两位联系人一起组织了一个活动,大家一起看看电影,玩玩游戏,一方面我是希望通过游戏等加速同学之间的熟稔度,另一方面也是想训练班级的联系人逐渐接触大学班级管理和活动组织的程序。另外,我也提供和组织他们其他更多的交流活动,比方说聚餐、秋游等。而在军训结束之际,我就监督他们民主选举了班委,并明确了各个班委的职责,同时和大家约法三章,明确了班上的各项奖罚制度。比如定期班会的开展、班费的相关管理等等,让他们觉得他们处在一个集体中,自己的一言一行都会影响这个集体,进一步加强他们的班级凝合力。
2、倾听新生的心声,帮助新生走出初入大学的迷茫与处理遇到的困难
刚刚进入大学,很多新生都会出现一系列心态上的问题。比如外地来的同学都会很想家乡、想亲人。在刚开学军训的时候我们班就出现了有同学老是回家的想法,发现这种情况之后我都会积极与她们进行交流,以过来人的身份告诉她们怎么样处理这种问题,怎么样丰富空余时间,学习在大学校园里找到快乐与满足。另一方面,对短时间还不能完全适应大学生活的同学,我会特别留意,经常电话联系或者私下交流,一步步融入他们,走进他们心里,做他们的朋友,消除他们因为不适应大学生活而情绪低落的状态。同时,我也把自己一切的联系方式告诉了他们,让他们在任何时候都能联系到我,做好他们坚强的后盾。
在工作中,最让我印象深刻的是经常会接到学弟学妹们的电话。“助理,我们班今晚谁谁谁生病了?”、“学长,宿舍东西坏了怎么写报修单?”、“助理”等等。无论大事小事都有人向我请教,我一直竭尽全能地为他们解决,让他们更快地适应大学生活。我知道作为一个新生,每个同学身上都会有不同的问题出现,在他们感到最无助、迷茫、需要依靠的时候班主任助理就要充分的担当起
“全职保姆”的角色,但同时我也发现如果什么事情都及早地替他们提出来并安排好的话对他们的自我成长帮助不大。要给他们自己去摸索,自己去经历,自己去安排,自己的命运掌握在自己的手里。而我们只是充当辅助的角色。当然我也会利用空闲的时间到班上去看看他们的学习近况,帮助他们解答疑难。我经常跟他们做思想交流,经常告诉他们“要好好学习,一定要把学习放在第一位,同时也告诉他们,学习的同时,也要锻炼自己的工作能力” 。
轻工学院纸文化节暨迎新晚会印刷131诗歌朗诵——青春无悔
此外,我还经常鼓励所带班级的同学加入学生会分团委或其他的学生组织,争取担任学生干部,提高自己的综合素质,同时鼓励大家多多参与自己班上、学院、学校组织的活动,提高自己的人际交往能力,结交到更多的朋友,培养乐观积极向上的生活心态。
3、交流学习经验,建立班级良好的学习氛围
学生的天职是学习,大学也是一样。况且大学我们所要学习的东西很多,所以优良的学风对于班级来说也是至关重要,应该趁早培养良好的学习环境。在这一方面,除了按照学院的指示,我组织了新生进行早晚自习,并且要求班长做好监督,对于缺席的同学也要了解具体情况,另外,我会时常和他们分享学习经验,比方把我曾经的笔记,学习资料借给他们参考,还会经常告诉他们对于不同的课程应该怎么学,去哪里找资料等等。同时,我也要求班级班干部趁早组织新生对四六级英语的训练,有意识的传播考研等,鼓励他们参加各种竞赛等的情况。
助理不仅要给学弟学妹们做个榜样,其实在交流的过程中,彼此之间也在相互学习,相互帮助。在他们身上,我会发现自身存在很多不足的地方。为了起到模范带头作用,我会尽力地把自己不足的地方进行改正。无论在学习或者生活上,我们都会根据自身的经历为他们提供指导和帮助。现在已经过了一年,我们班主任助理的工作任务也相应地采取一些改变。我们不再是让他们更快地适应学校生活,而是如何正确的引导他们更好地学好本专业知识,毕业后为社会做贡献。
轻工XX级新生班对班篮球赛一等奖
其实,刚刚开始担任班主任助理的时候对自己能否胜任这份工作的那种心情是十分复杂的,因为我觉得我的身上有了责任和义务,我感觉到了不小的压力。但是在担任班主任助理的这一期间,我也在帮助别人的同时收获了很多、成长了许多。感谢学校、学院的老师给我的机会,也感谢陪我走过这一学期的我的可爱的学弟学妹,我相信我们每一个人都会拥有一个五彩缤纷的大学生活。
第一章前言
随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是超伟广告公司与众不同之处。首先,我们的广告公司既向市场推出广告类服务,同时提供了对广告同行之间广告耗材的销售,这是本公司前期发展的主要盈利模式。
第二章公司描述
(一)公司名称
XX广告设计有限公司
(二)公司性质
主要着手于广告耗材的销售、后期广告的设计、喷绘、创意为一体的媒介性合资广告公司。
(三)公司宗旨
主要面向于绵阳以及周边乡镇的广告公司同行的耗材销售,以互利合作的销售方式为广大的广告设计同行带来进货的方便,后期以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。
(四)公司目标
成功建立一座广告设计的商业大厦,以及实现年轻人创业的梦想。
(五)创业理念
超伟广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,发展潜在的客户,组织一条稳当可行的广告耗材销售路线,诚信为本。以为以后在当地形成强有力的广告集团做好充分的准备。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的;势力范围。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告耗材销售发展的动态和趋势,从研究大众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供最快速、专业化的服务。并且对广告耗材的质量把关,做到细心到位。只有不断进取,不断超越自己,这才是超伟广告公司发展的关键。
(五)公司服务
1.专业化的广告耗材销售服务
——为我们的客户提供最好的耗材质量,以最快的方式提供我们的货。做到让客户放心、安心的高质量服务。
——成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。
——要逐渐与大型的广告公司成为长期的战略伙伴,以最稳定的方式获得大客户的信任和满意。
2.个性化的业务服务
——成立一家专业化的广告耗材销售公司,同时以专业化的知识进行广告制作。
——为客户提供高质量,低价格的广告耗材。以及为客户制作公司的销售广告、楼盘设计、公司标志,等高水平的广告。
——不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的供货服务
4.其他
——用户利益:我们用专业的眼力鉴别材料。能把客户所需的广告耗材降到最低,做到真正的优质价廉。
(一)市场描述
广告行业是我国的新兴行业,2002年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额2003年突破1000亿元大关。按照专家的预测,2004年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到12.5万亿元以上,全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来10年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。
绵阳是四川第二大城市,商品交易活跃,商业网点密集。广告公司更是数不盛数,大型的企业,商店,建筑公司更是很多。所以在广告耗材的消耗方面量还是很大,我们公司有很大的前景,这个需要做个具体的市场调查。
(二)目标市场
主要针对于绵阳各大的广告公司进行耗材销售,现在大多数乡镇的广告公司都是从绵阳市中心拿货,这有很大的发展前景。这个也需要具体广告公司数字,针对性的对绵阳市周边的乡镇进行具体的调查。
(三)建设进度
超伟广告设计公司从筹建到资金到位需要3个月的时间,前两个月主要针对与对潜在客户的挖掘。以及与各大广告公司的联系和商谈,建立初步的合作伙伴关系。第二个月我们在前一个月成功的基础上,根据客户的需求进行进货。第三个月,我们将联系在绵阳的客户,并且尝试建立长期的合伙伙伴关系。
第四章公司经营
(一)公司业务
初期的业务内容大体分为:
1.主要针对各广告公司的耗材销售。
2.进行简单的打字复印。
成熟期后的业务还要包括:
1.开始设计制作:广告平面设计。商铺招牌制作。广告喷绘。产品包装设计。展示制作。
2.公司转型,逐渐形成广告设计公司,不单单只销售广告耗材,同时为广大客户进行广告宣传设计。
(二)经营策略
1.对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。
2.加强公司形象,提高知名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对公司产生认同感,提高消费者的满意程度。
3.创造区域优势。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。
4.初步建立一个稳定的客户群。能够在绵阳市主流广告公司做广告宣传,影响力开始向整个绵阳覆盖。
5.把超伟广告公司向绵阳各地推广,公司利润将趋向稳定化。
(三)成本核算
1.俗话说的好,;不打无准备之仗。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
(四)经营障碍
1.资金不足导致公司基础建设落后。
2.作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。以及广告耗材的定价和送货途径。
3.公司团队整体实力需要作进一步提升。
4.知名度不高。
第五章公司管理
人力资源
现在初步确定3个人愿意共同合作进行创建这个公司,有广告设计的人才,有销售精英。这样我们还是很有实力。
为了能够更好的完成工作进度,我们可以开始写个人工作计划了。工作计划,就是合理安排将要开展的工作量、任务数、时间进度等,从本质上讲,工作计划既有指导作用,又有推动作用。你是否在烦恼工作计划怎么写呢?以下是小编精心整理出来的“小编分享:物业前台工作计划简单五篇”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
20xx年是公司发展规划蓄势的一年,也是我们工作继往开来的新的一年,除了要一如既往地坚定“优质服务”的理念外,还要开拓工作思路,准确分析公司发展面临的机遇、困难和挑战,强化危机意识,提倡实干意识,同心同德,实现各项工作全面健康有序地发展,为全面完成公司发展规划上确立的目标奠定扎实的基础。
今年我公司工作重点主要有以下几个方面:
一、完善企业机制,强化基础管理
综合管理部要紧抓基础管理,突出重点,不断加大对各管理处的监管力度。对一些发生过事故的小区,重点加强监督检查,对管理处相关负责人组织学习,分析原因。严格执行公司各项制度,对存在的发出意见书,落实整改,强化小区责任评估工作推进力度,使各管理处长效监管机制健全。
计财部肩负着调控公司各项费用的合理支出,保证公司财务物资的安全的职责。明年财政部实行的新的会计准则,对财务人员提出了更高的要求,很多账务的处理都要在充分了解经济业务实质的基础上进行判断后才能进行,所以,计财部要加强内外沟通,特别是与管理处的联动沟通,在做好日常会计核算的基础上,不断学习,提高团队综合能力,积极参与企业的经营活动,按照财政部会计准则和集团财务管理制度及物业的相关法律法规的要求,力求会计核算工作的正确化、规范化、制度化,做深、做细、做好日常财务管理工作。
行政办办公室在今年工作的基础上,明年以公司对物业管理规范操作的要求为主线,着重在强化管理水平和岗位技能、规范服务标准和质量、不断创新员工培训内容等方面做扎实有效工作。强化办公室的协调职能,建立良好的工作氛围,与各部门、管理处保持良好的协作关系,创造和谐的工作环境。
市场部明年要进一步完善各项规章制度,通过制度促使指标的落实。对物业市场形势进行调研,提供详细资料供公司 。对标书制作做进一步细化,严格按照XX市物业管理相关规定和准则制定管理方案,并对商务楼板块按商场、办公楼予以分类制作文本,形成范本。l人力资源部要着重检查、促进各管理处用工情况,避免违规用工,杜绝各类劳资纠纷的发生的同时,想方设法规避人事风险,降低人事成本,利用本市现行“就业困难人员就业岗位补贴”的优惠政策,享受政府补贴,为公司今后的规模化发展提供人力资源的保障。
二、拓展市场空间,保持企业持续稳定发展
物竞天择、适者生存。是放之四海而皆准的基本法则,也是市场竞争中颠扑不破的真理。虽然物业管理行业当前,由于物业市场的迅速扩大,竞争日趋激烈是由经济规律所决定的,我们要充分地提高核心竞争能力,物业市场的迅速扩大更是难得,为我们搭建了宝贵的全面参与市场竞争的舞台。
实施成本控制战略,通过推行区域管理制度,消除资源的浪费,建立快速反应机制,降低工作衔接成本,提高工作效率,提升服务品质。在降低成本的方案中,最大限度节省人力资源,全力拓展外部市场,广泛开展经营活动。
承接高端物业管理服务项目。随着房地产业飞速发展,物业市场迅速扩大,依托现有市场积累经验,广泛地参与较大范围市场竞争势在必行,物业管理行业规模经营才能产生效益,只有走出去,参与到全面的、激烈的市场竞争之中,经过残酷的市场竞争的洗礼,我们才能发展壮大,而且才能在更大的范围打造服务品牌。
锻造一支技术强、作风过硬的队伍,通过不断学习新知识、新技术,为公司的日渐发展储备人才。公司的飞速发展,人力资源是否能满足我们日益增长的需求,是摆在我们面前的课题。公司在向一级资质迈进的道路中,除却管理面积的要求,必须拥有具备中级职称以上的人员不少于20人,目前公司(含外聘)员工,仅有10名人员,距离还有很大差距。
物业前台接待工作总结:岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年。在即将过去的20xx年里,我在公司领导是同事的关心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20xx年的工作作出总结。
一、前台工作的基本内容。
前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。20xx年11月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。
二、前台工作的经验和教训。
在到xxx企业工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。
三、前台工作的下一步计划。
基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!
物业前台接待工作总结:前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应该对这个职位有个正确的认识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得漂亮就够了,而忽略了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。
一、规范内管管理,增强员工责任心和工作效率
自加入XX客服部后,发现部门内部管理比较薄弱,主要表现在员工责任心不强,工作主动性不够、工作效率低、办事拖拉等方面。针对上述问题,本人进一步完善了部门责任制,明确了部门员工的责任及工作标准;加强与员工的沟通,有针对性的组织多项培训,定期对员工的工作进行点评,有力的激励了员工的工作责任性。目前,部门员工工作积极性较高,由原来的被动、有条件的工作转变成现在的主动、自愿的工作态度,从而促进了部门各项工作的开展。
(二)严抓客服人员服务素质和水平,塑造了良好的服务形象。
客服部是服务中心的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,客服员的服务水平和服务素质直接影响着客服部整体工作。今年下半年以来,我部着重加强员工服务管理工作,每日上班前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检,使客服人员保持良好的服务形象,加强了客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立“周到、耐心、热情、细致”的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。
(三)圆满完成XX一期交房工作,为客服部总体工作奠定了坚实的基础20xx年XX月中旬,XX一期正式交房入住,我部主要负责一期入住的资料发放、签约、处理业主纠纷等工作。累计办理(这个内容自己加)
(四)密切配合各部门,做好服务中心内、外联系、协调工作
客服部的重要职能是联系服务中心与业主等外部工作,通过反馈信息及时为业主提供服务,本年度累计处理(这个内容自己加)
二、部门工作存在的问题
尽管部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题。为进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题总结如下。
(一)员工业务水平和服务素质偏低。
通过部门半年的工作和实践来看,客服员业务水平偏低,服务素质不是很高。主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高。
(二)部门管理制度、流程不够健全
由于部门在近半年的工作中,主要精力放在了XX交付的准备工作中,因而忽略了制度化建设,目前,员工管理方面、服务规范方面、操作流程方面的制度不是很健全,因此,使部门的工作效率、员工责任心和工作积极性受到一定影响。
(三)协调、处理问题不够及时、妥善
在投诉处理、业主意见、建议、业主求助方面的信息反馈不够及时全面,接到问题后未及时进行跟进和报告,处理问题的方式、方法欠妥。
三、20xx年工作计划要点
(一)继续加强客户服务水平和服务质量,业主满意率达到96%以上;(二)加强物业服务费收费水平,确保年底收费率达到95%以上;(三)加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。(四)完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。
(五)密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。(六)加强保洁外包管理工作,做到有检查、有考核,不断提高服务质量。回顾20xx年,工作中充满了艰辛与坎坷,却收获了成长与成绩,展望20xx年,迎接我们的是机遇和挑战。为此,客服部全体员工在明年的工作中将继续团结一致,齐心协力的去实现部门目标,为公司发展贡献一份力量。
一、要充分认识到总结的要义。
总结是最好的老师,没有总结就没有进步,总结是一面镜子,通过总结可以全面地对自己的成绩与教训、长处与不足、困难与机遇进行客观评判,为下一步工作理清思路,明确目标,制订措施,提供参考和保障。所以总结不仅仅是给领导看的,更是对自己进行全方位的剖析,使自己更加认识自己,发挥优点,弥补不足,不断提高。为此,必须认识到总结的重要意义。当然各级领导也要重视总结的重要性,要让下属广开言道,言无不尽,言者无罪,实事求是,客观认真地总结。
二、工作的回顾,对工作的完成情况进行总结,全面总结成绩:
各项计划完成了多少、销售指标(销量、销售额、回款、利润)完成情况、与同期相比各项任务是否有增长、产品结构是否得到优化、渠道建设和客户关系是否得到加强、经销商的素质是否得到提高、经销商与消费者对品牌的满意度和忠诚度是否得到提升、竞争对手衰退了没有、如果作为团队领导还要总结团队建设、培训学习等方面的内容。
三、分析取得成绩的原因。
没有人会随随便便成功,每一个成功的后面都是付出的艰辛努力。认真分析取得成绩的原因,总结经验,并使之得以传承,是实现工作业绩持续提升的前提和基础。成绩固然要全面总结,原因更要认真客观分析:
1、 成绩的取得客观因素分析:行业宏观环境的势利性、竞争对手失误所造成的机会、公司所给予的资源支持程度、团队领导在具体方面的指导、同事的帮助。
2、成绩取得的主观因素分析:自己对年度目标任务的认识和分解、自己对市场的前瞻性认识、自己的困难的挑战意识、自己自我学习素质提升、解决问题能力提升、自己对市场变化的反应能力。
四、分析导致工作目标没有达成的失误和问题。
人贵有自知之明,年度总结并不是要总结得形势一片大好,必须认真客观地分析在工作中的失误和存在的问题。通过分析问题,查找原因,认识不足,不断改进和提高,实现工作质量的持续提高。来反思自己为什么没有进步。
一般来说工作中往往会存在以下的失误和问题:
1、 主观认识不足,思路不够高度重视。
2、 自身没有远大理想与目标,对自己不能严格要求,对下属和自己过于放任。
3、 计划制订得不合理,脱离客观实际。
4、 对计划的分解不到位,执行和过程监控不到位。
5、 对竞争对手的跟踪分析不深入,市场反应速度滞后。
6、 产品结构、价格策略、促销组合、渠道建设、品牌传播计划不合理、执行不到位。
7、 团队管理能力差、个体成员素质差,不能胜任工作的要求。
8、 来自于竞争对手的强大压力,使自身的优势不能突显。
五、对当前形势的展望与分析。
总结不仅要回顾过去,还要展望未来。要对当前的形势现状与未来的发展进行客观深入的分析:
1、外界宏观与微观环境分析:行业发展现状与发展、竞争对手现状与动向预测、区域市场现状与发展、渠道组织与关系现状、消费者的满意度和忠诚度总体评价。
2、 内部环境分析。企业的战略正确性和明晰性、企业在产品、价格、促销、品牌等资源方面的匹配程度。
3、 自身现状分析。自身的目标与定位、工作思路和理念、个人素质方面的优势与差距。工作计划
通过对现状与未来的客观分析,能够更加清楚所面临的困难和机遇。从而对困难有清醒的认识和深刻的分析,找到解决困难的方法,对机遇有较强的洞察力,及早做好抢抓机遇的各项准备。
六、下一年度工作计划与安排。
总结上年工作当然是年度总结的重点,但更好的筹划和安排下年工作才是总结的目的,所以下一年度工作计划和安排同等重要。
1、明确工作的主要思路。战略决定命运,思路决定出路,良好的业绩必须要有清楚正确的思路的支撑。否则人就变成了无头苍蝇,偏离了方向和轨道,就会越走越远。
2、 新一年度工作的具体目标:销量目标、回款目标、利润目标、渠道建设目标、区域市场发展目标、团队建设目标、学习培训目标。
3、完成计划的具体方法:团队整体素质与协作能力的提升、资源需要和保障措施、目标任务的分解、渠道的开发与管理、产品结构的调整与优化、市场秩序的规范管理、客户关系管理与加强、品牌策略创新与高效传播。
一、咨询服务
1、遇见客人或领导时,立刻停下手中工作,站立,面带微笑。
2、询问客户需求,倾听客户问题,根据所了解情况为客户提供正确信息。
3、热情耐心地引导问路来访客户,指明位置、楼层和行走路线。
4、严守客户机密,不提供物业/客户的内部管理信息。
5、对客服务时应保持正确的坐姿、站姿或走姿。体态保持端正、自然,走路轻、动作稳,使用礼貌用语。
6、对客服务时应做到三米之内见微笑,一米之内听问候。
7、与人沟通时,不能左顾右盼,也不能注视对方时间过长,道别或握手时,应该注视对方。
二、接听电话
1、接听电话问询及留言工作,遇有不明电话询问时,礼貌谢绝回答。
2、接待员接到需留言电话时,准确地记录受话人姓名、联系电话、事由等事项,及时转交当事人。
3、电话铃响在3声之内接起。接转、挂断电话时,应轻拿轻放。使用普通话,语音清晰,电话中的语速应稍慢,音调要亲切柔和。接听电话时,应让对方感到亲切,精神状态良好而非懒散。
4、填写记录时,字迹清晰,内容详细工作任务工作内容质量要求
三、接待服务
1、热情接待公司访客及会议人员,做好会议服务工作。
2、负责外来人员登记工作。
3、负责外借用品的办理工作。
4、接待推销人员,不“推挡”推销人员,将推销材料完整的收集保存上交领班。
为了跟上公司的脚步,我们要提前做好相关工作计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,工作计划可以帮助我们理清思路,更加明确具体的工作任务开展。怎样才能写好一篇工作计划呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“小编分享:新员工工作计划大全五篇”,希望对您有一定的帮助。
时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声,首先感谢公司领导能给我展示自己、实现自身价值的机会。在这段时间里公司领导和同事们给予了我足够的支持和帮助,使我对招聘工作有了更系统化的认识。在工作中积累了一些宝贵经验从中也取得了很大的收获。同时,也为我有机会成为XX的一份子而感动自豪。
记得当初应聘时,公司和谐、团结向上的氛围深深打动了我,回顾这两个月来的工作,尽管为公司的贡献微薄,但总算迈出了发展的第一步。我认真学习了公司的管理制度、组织架构等各方面的基础知识,并且基本完成了领导安排的招聘任务,这与领导的指导和同事们的帮助是分不开的,我将会一如既往去工作,以诚实、认真、谦让的态度鞭策自己,把招聘工作做的更加完善、细致。以下是这两个月来工作内容及20xx年工作计划:
一、 招聘工作
1、 一线岗位招聘:
对日常招聘岗位进行分析,包括:岗位工作内容、任职资格、岗位梳理等方面。对以上这些入职条件进行分析后,根据岗位的情况,选择相应的人群,从而选择相应的招聘渠道,找到合适的人员。
由于地域的差异,一线员工招聘比我心里预期有很大落差。通过对人力资源市场进行摸底和走访,基本掌握开发区整体用工情况及外来务工人员流动时间。11~12月份是外来务工人员返乡的高峰期,给我们招聘工作带来了很大压力,针对以上情况我们积极采取措施,调整招聘时间、扩大招聘范围,其效果还是比较明显。
2、 科员招聘:
通过对岗位说明书进行理解分析,明确了各岗位工作职责、胜任素质等基本要素。结合岗位说明书及实际岗位要求有针对性的筛选简历,面试注意事项、问题维度的掌握,在工作实践中摸索经验同时更要做到“宁缺毋滥”。
11~12月份各部门科员缺岗较多,根据缺岗情况积极与用人部门沟通,及时补岗,满足各部门的用人需求。相对于一线岗位,科员招聘比较稳定,主要渠道仍是网络招聘。
3、校园招聘:
做好充分准备,注重每一个小细节。12月份共参加两次大型双选会,让我感触很深,招聘的效果体现在你的“功课”做得是否到位。做为招聘专员不仅是企业的形象、企业文化的转播者,而且还要有对应聘者高度负责的态度,我所提倡的是专业、专注、专一,这也是我今后工作中努力的目标。
(1)12月3日参加XX大学双选会期间,大多数同学对我司比较熟悉且有很强的认同感,这无疑证明了我司的影响力。此次共收到应届本科生简历40份,会计→26人,人力资源管理→14人,经过简历筛选并通知5人(会计专业)至公司参加专业笔试,最终确定录用实习3人,2人已签就业协议。
(2)12月23日去XX学院参加双选会,原计划招聘人数8人,但实际情况远超出我们的预期,共招聘16人。高分子材料与工程专业→6人,精细化学品生产技术专业→1人,生物制药技术专业→9人,已签协议16人/次,并通知于20xx年2月7日至公司报到实习。
二、 部门常规性工作:
1、日常工作:部分企业薪资分析报告、每周/月招聘数据汇总、一线岗位缺岗情况明细表、20xx年度(截止11月25日)用工情况分析、10~12月校园招聘人员名单等基础数据统计工作。
2、领导安排的临时性工作。
三、 需要改进和提高方面:
1、提高自身的执行力,在取得成绩的同时,不可否认我的执行力还有所欠缺,在以后的工作中建立危机感,做任何事情都给自己定一个时间段尽量往前赶,提高自己的执行力及工作效率。
2、加强系统化、结构化意识。完善招聘流程,把每一个环节做“细”做“精”,充分发挥自身优势,提高业务水平。
3、增强与用人部门及员工的沟通工作,完善自己的服务质量。
4、深入学习人力资源相关专业知识,用扎实的理论基础武装自己,增强分析问题解决问题的能力,使之更加专业化。
为了我要调整工作心态、增强责任意识、服务意识,充分认识并做好厂房中介的工作,新员工工作计划。为此,在厂房部的宋、李两位同事的热心帮助下,我逐步认识本部门的基本业务工作,也充分认识到自己目前各方面的不足,为了尽快的成长为一名职业经纪人,我订立了以下年度工作计划:
一、熟悉公司的规章制度和基本业务工作。作为一位新员工,本人通过对此业务的接触,使我对公司的业务有了更好地了解,但距离还差得很远。这对于业务员来讲是一大缺陷,希望公司以后有时间能定期为新员工组织学习和培训,以便于工作起来更加得心顺手。
下半年的工作是一年当中的顶峰时期,加之我们一年的厂房推界、客户推广,我相信是我们厂房部最热火朝天的时间。我们部门会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我部的工作思路。争取把厂房工作业绩做到最大化!
二、制订学习计划。做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。
三、加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。
以上,是我对20xx年的一些设想,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个业务,也力争赢的机会去寻求更多的客户,争取更多的单,完善厂房部门的工作。相信自己会完成新的任务,能迎接新的挑战。
教你怎样写工作计划书
工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到“工作计划”这种公文。工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。从计划的具体分类来讲,比较长远、宏大的为“规划”,比较切近、具体的为“安排”,比较繁杂、全面的为“方案”,比较简明、概括的为“要点”,比较深入、细致的为“计划”,比较粗略、雏形的为“设想”,无论如何都是计划文种的范畴。不管其如何分类,计划内容的范围都是“做什么”、“怎么做”和“做到何种程度”三大项。
工作计划特征和写作特点
1、规划
规划是计划中最宏大的一种:从时间上说,一般都要在三五年以上;从范围上说,大都是全局性工作或涉及面较广的重要工作项目;从内容和写法上说,往往是粗线条的,比较概括,如《××省经济和社会发展十年规划》,《××省工业结构调整规划》等,工作计划《新员工工作计划》。规划是为了对全局或长远工作作出统筹部署,以便明确方向,激发干劲,鼓舞斗志;相对其它计划类公文而言,规划带有方向性、战略性、指导性,因而其内容往往要更具有严肃性、科学性和可行性。这就要求写作者必须首先进行深入的调查和周密的测算,在掌握大量可靠资料的基础上,根据党、国家和具体单位的发展方针确定发展远景和总体目标,然后充分吸收有关意见,以科学的态度,反复经过多种方案的比较、研究和选择,确定各项指标和措施。
规划的具体写法:规划因具有严肃性,所以一般都是通过“指示性通知”来转发的,其格式都是由“标题”和“正文”两部分组成,一般不必再落款,也不用写成文时间。规划的标题是“四要素”写法:单位名称+时间期限+内容范围+“规划”二字。如《××省“八五”期间经济发展规划》。规划的正文一般都比较长,大致有以下几方面内容:(1)前言,即有关的背景材料,也就是制定规划的起因和缘由。这是制定规划的依据,因此不能简单地罗列事实,而应把诸多有关情况以过认真地综合、分析,找出其有得因素和不得因素。这样才会使人相信下面所提的规划目标言之有据,有可靠性。(2)指导方针和目标要求。这是规划的纲领和原则,是在前言的基础上提出的,因此既要写得鼓舞人心,又要写得坚定有力,要用精炼的语言,概要地阐述出来。(3)主要任务和政策、措施。这是规划的主体和核心,是解决“做什么”和“怎样做”的问题,因此任务要提得明确,措施要提得概括有力。这部分写作通常有两种结构:对于全面规划或任务项目较多的规划,因其各项任务比较独立,没有多少共同的完成措施,一般采用以任务为主线的“并列式结构”(措施都在各自的任务之后分别提出);对于专题规划或任务较单一的规划,因其任务项目较少而其项目之间的联系又较大,一般采用任务、措施分说的“分列式结构”。(4)结尾,即远景展望和号召。这部分要写得简短、有力、富有号召力。
2、设想
设想是计划中最粗略的一种:在内容上是初步的,多是不太成熟的想法;在写法上是概括地、粗线条地勾勒。但时间不一定都是远的,范围也不一定都是宏大的。一般说来,时间长远些的称“设想”;范围较广泛的称为“构想”;时间不太长、范围也不太大的则称为“思路”或“打算”。
设想是为制定某些规划、计划作出准备的,是一些初步想法。设想在严肃性、科学性和可行性方面的要求相对差一些,因为它是为正式的规划或计划作准备,不是给各级领导看的,就是交群众讨论的,不必也没时间考虑得太周密,只要基本成形就可以,且在提出任务或目标时,往往还有一些简短的论述语句。设想与规划一样,在内容的写法上都是比较原则和概括,不可能也没有必要写得太细、太具体。
设想的具体写法:设想因具有超前性,所以其写作要求并不十分严格,其格式也不大一样:如果是给领导看的,报给上级,就要严肃一些,随报告报送,不必落款,也不必写行文时间;如果是交给群众讨论的,或者不以通知或报告的形式转发或上报,就要落款并写明具体行文时间。设想的标题可以是“四要素”,也可以是“三要素”,或省略单位名称,或省略时间期限,还可以是“两要素”省略单位名称和时间期限,如《关于机构改革的初步设想》。设想的正文一般有两种写法。第一种是只讲目标、要求的条项并列式写法,适用于时间较长远的“设想”或工作计划的最初构思或打算。第二种是也按规划、计划、方案或安排的格式结构,只是内容粗略一些的想法,适用于预备性计划,即只是征求意见的“构想”、“思路”或“打算”。
3、计划
狭义的计划是广义工作计划中最适中的一种。这个特点表现在,时间一般在一年、半年左右,范围一般都是一个单位的工作或某一大项重要工作,内容和写法要比规划具体、深入,要比设想正规、细致,要比方案简明、集中,要比安排阔展、概要。
4、要点
所谓要点,实际就是计划的摘要,即经过整理,把主要内容摘出来的计划。一般以文件下发的计划都采用“要点”的形式。
要点的具体写法:要点大多是上级机关某一项重要或较大工作计划的摘要,一般都要以文件形式下发,因而多用某个通知作“文件头”,所以只要有标题和正文两部分内容就可以了,不必再落款,再写成文时间;但也有些要点,由于涉及的工作重大,为郑重起见,往往要在标题下标明发文机关名称和制发具体时间。要点的标题可写“四要素”,也可写“三要素”,但“三要素”的写法一般要在题下标明被省略的发文机关名称。正文写法,由于要点的内容是摘录计划的主要之点,所以其正文都写得比较概要,既不要兼顾到各个方面,也不必讲具体做法,更不用讲道理;没有过渡段,段落也不长。
在结构方式上,大都是并列式,可分若干项目一贯到底,也可分几大项,大项下分若干小项,其中的小项可在每一大项下单独排列,也可全文排列。
1、准备到铁通公司市北分局开通800(400)免费电话[号码800(400)7100009],年前已经交过订金300元(商客部曹岩经理代收)。
2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询物业管理事宜等。
3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。
4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,注意日常操作。
5、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好各类后勤保障(主要是协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑、报销、购物等)。
6、与王经理分工协作,打招商电话。
通过军训及军事化的日常管理,培养新员工的组织纪律性、服从意识和团队意识,帮助新员工端正生活、学习态度;通过酒店服务知识的学习,掌握酒店服务相关的基本理论知识,培养新员工的服务意识和职业素养;了解酒店的发展史及规章制度、企业文化,培养新员工酒店意识,帮助其树立起“xx人”意识;通过专业理论学习及实际操作训练,理论学习中重视英语培训,实操训练注重打好扎实的基本功,让员工掌握基本的岗位业务知识和技能,为更好地适应岗位工作打好基础。
针对下一步的工作,我想重点抓好以下三点,实现以点带面,寻求自我突破。
一、把握切入点
无论做什么事情,都要找到切入点。一旦找到切入点,就能准确地找到解决问题的核心。不仅能主动的工作,还能带动全局,带来意想不到的效果。接下来的工作准备从客户的服务评价入手,将处理业务中客户的疑惑和感受进行总结,以信息的方式将客户感受和工作任务完成情况进行每周的分解,来督促自己做出改进。
二、把握着力点
顾名思义,着力点就是在处理一项事宜或者工作室的重要着手处,不仅是存款或贷款单一的营销,而是存贷电等多种产品的综合营销。不仅在工作中将目光落在大堂里每一名顾客身上,更要将营销意识深入在日常生活中,我们身边都是潜在的客户。对于我而言,着力点就是如何更好地通过农商行产品获客,这也是我接下来需要学习的重点。
三、把握突破点
常言道“智慧的最大成就,也许要归功于激情”,在持续的日常工作中,一直维持着高度集中的精神状态,无可避免的会产生工作的倦怠情绪,遭遇发展的瓶颈期,这个时候,在日复一日的工作中,找出自己的热情点,对于提高工作效率有着很十分重要的作用。努力让自己始终保持“元气满满”的工作状态。立足新的任务,每一天都是崭新的一天。
商业计划书是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标,根据一定的格式和内容要求而编辑整理的一个向受众全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。下面是奶茶店创业商业计划书,请阅读!
奶茶店创业商业计划书如今大小小巷处处开着奶茶店,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎么写? 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是XX个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
七、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶 物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
a.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
c.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
d.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
八、风险与风险管理
为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。
九、中、长期规划
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。
syb创业计划书(一):
syb创业计划书咖啡店范文
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的;咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及;初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330―480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2005-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到;花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
syb创业计划书(二):
奶茶店syb创业计划书范文
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不留意把杯子插破。从用料方面思考,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,必须要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的情绪,而且在怀疑杯子质量的同时,必须会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,能够买几小包,但是会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西能够按自己的喜好来购买,但是要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选取。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会;不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选取。这是毋需思考的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不思考的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放下了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去思考了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在那里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;那里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人就应会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。那里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。
此刻看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很重要),但必须要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,必须要持续必须的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你必须要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你必须要构成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:;小明,我要买奶茶喝,你不买吗。你说那个小明会怎样反映!
一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等之后我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,必须要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,必须要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。
一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
syb创业计划书(三):
syb创业计划书咖啡店范文
一、创业理由
由于此刻人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每一天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选取。
而在这样的状况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选取,有需求就有消费。咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐。都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。而年轻点学生一族,无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。
但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。
二、地址选取
咖啡厅的选址,就应在学校,公司,企业较集中的地方附近。选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就能够满足需求,在减少房租成本的同时,并不会影响客流量。
三、店面装修
小型咖啡厅的装修就应采用卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又需要一些不同。来咖啡厅消费的群体,多数需要一个相对安静的环境,能够和朋友聊天说话而不受其他客人的影响,所以就应装成一个个隔间用木板,帘子隔开。座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到热闹。要让客人到达放松的效果,不管是身体还是心理。
卡座可分为3大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座能够则能够给客人带给群众消费,放松,以及讨论的空间。
整体光线不应太强烈,也就应避免阳光过于强烈的地方。
总体大小控制在100平米左右,太小了容易给顾客压迫感,太大了容易造成空间的浪费,也不利于节省成本。
四、员工选取
小型咖啡厅雇人不需要太多,4人3班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是能够有1-2个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能给在校大学生带给岗位,同时兼职员工也能减少运营成本。但是兼职员工选取需要谨慎,必须要长期。不然可能增加员工培训成本,起到相反的作用。
员工着装需要统一,态度要好,面带笑容。女员工不应画太浓的妆。需要要求标准普通话交流。
五、主要客户
咖啡厅消费群体不固定,同时消费群体也足够广,每一个阶层的人都有可能成为咖啡厅的潜在顾客,但主要还是以学生和青年白领为主。
六、店内产品
咖啡厅的产品就应包含饮料,和一些精致的现烤食品。
饮料的选取,有咖啡和鲜榨果汁。不易有太多的种类,给顾客一个专一的感觉。而且
应有冷热两种选取。咖啡的种类应包含卡布奇诺,拿铁,摩卡,浓咖啡等现下流行的咖啡种类。还需要有一个自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名气,也给一些没有特定咖啡消费指向的顾客一个容易理解的选取。同时有外带和店内消费两种选取,店内消费使用精致的咖啡杯,不同种类咖啡使用不同的餐杯,外带则就应采用统一的带有小店logo的外带纸杯,提高咖啡店的知名度。
而食品类则包含现烤松饼,现烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡厅主营目的为为客人提够一个闲暇的休息时光,用来放松,和交流。不应是自己成为吃饭果腹的地方。虽然损失了客人吃饭的消费,但是能够让更多的客人产生认同感,带来更多的饭后客户,以及全天不限时的营业时间。同时避免客人对咖啡店产生杂乱,不专业的厌恶感。
同时店内应有wifi带给客户工作或者娱乐。
七、店面投资
房租3万/年100平米员工工资2500-4000/月
兼职员工40/天累计半年发放奖金。
店面装修10万包括卡座隔间吧台店内饰品
店内投资10万包括咖啡机空调烘烤机收银机电脑餐具
八、利润回报
年营业额25-30万
年经营成本13-15万包括原料购买,各项费用,以及员工工资年利润12-15万年净利润10-13万投资回收期3年
九、经营发展
小店初期应有必须时间的优惠期,对所有来店客户开放,并且带给会员卡,优惠坏日劭邸2⑶夜阕鲂传,主要针对在校学生以及青年白领。同时能够邀请店主店员人脉来店品尝,增加小店知名度,小店人气增长后,能够逐步取消全面优惠,逐步回归正常价格。
syb创业计划书(四):
syb创业计划书范文
项目分析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格:单个面包平均价格在35元/个左右。
4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有必须的竞争力。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
市场分析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。
2、需求分析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能理解产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道,有必须的人脉,有成本优势。
阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。服务
1、客人来时始终持续微笑。
2、给客人带给多种选取。
财务分析
一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。
二、成本核算
以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额:15500元左右。
2、销售毛利:21000元左右。
3、纯利润:5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。
3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的状况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
计划摘要列在创业计划书的最前面,它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并做出决定。
项目分析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格:单个面包平均价格在35元/个左右。
4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有必须的竞争力。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
市场分析
1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。
2、需求分析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能理解产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。
基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道,有必须的人脉,有成本优势。
阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。服务
1、客人来时始终持续微笑。
2、给客人带给多种选取。
财务分析
一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。
二、成本核算
以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。
利润预估(以月计算)
1、成本总额:15500元左右。
2、销售毛利:21000元左右。
3、纯利润:5500元左右。
风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。
3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的状况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
syb创业计划书(五):
火锅店syb创业计划书范文
XXXXXX于2001年12月创立于内蒙古大草原上的;火锅之都包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制XXXX肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
XXXXXX作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。XXXXXX的特色是涮羊肉,这是XXXXXX的优势,也是XXXXXX就应主营的招牌食品。此外XXXXXX的一切食品都就应以涮羊肉为中心开展,这是此刻和以后时期XXXXXX就应坚持的方向,其它毫无疑问都就应以此为中心。
1、宏观/微观环境分析
(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。
XXXXXX位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距XXXXXX很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为XXXXXX的经营带来了必须优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。
(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。
1、产品product)
在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p分别是产品product),价格price),地点place),促销promotion)。此4p产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中能够控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,构成了企业的市场营销战略,餐饮创业计划书范文;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。
2、促销promotion)
公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。XXXX在2001年建立以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,持续踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着XXXX连锁事业迈进了新的台阶。
一、公司概述
在这样激烈的市场竞争下,若XXXX没有必须独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,XXXX也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,syb创业计划书范文,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。
二、环境分析
(1)在当地举办素食文化活动,商业计划书模板,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。
XXXX的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和新乡市人的消费习惯,XXXX的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全能够理解的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,XXXX明显具有必须的价格优势。XXXX就应抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的状况下,吸引更多的中低层消费者。
XXXX拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯XXXX肉。XXXX全部挑选一岁以内羔羊透过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了必须的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在XXXX店里感受到的不仅仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是此刻和以后XXXX立足的根本,商业计划书。
(2)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。
2、价格price)
纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。XXXX应根据自己本身的客观状况,制定贴合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,能够采用以下的几种策略:
公司在发展事业的同时,应是中遵循;品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年的企业精神,把;精、诚二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行;产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标的经营宗旨。;XXXX在推行国家质量管理体系的基础上,为了持续良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的XXXX总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
总部设在内蒙古包头的内蒙古XXXX餐饮有限职责公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为;绿色餐饮企业称号。XXXX人凭着高度的职责心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步构成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
新乡市;XXXX涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原XXXX,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,创业计划书范文,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
五、目标
六、行动
(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取必须的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对XXXX的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业务必把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。
(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。
(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。三、4p分析
火锅店创业计划书
坚持;顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百的服务宗旨,不断提高产品质量,最终到达;打造中国火锅业第一品牌的企业目标,是XXXX奋斗的方向,也是对消费者的承诺。
3、地点place)
坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都务必坚持的准则。XXXX在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,XXXX务必意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。
(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。
(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
(8)在节假日开展;献爱心、;孝心活动,让子女为父母送健康。
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴――清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师明白他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,商业计划书范文,待肉色一变,立刻捞入碗中,撒下细盐,食品商业计划书范文。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈个性点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,企业商业计划书范文,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑,创业计划书模板。此外在新乡还有;老北京涮肉坊,;草原兴发火锅店,;常来顺红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有必须的影响力和不错的口碑及影响力。
syb创业计划书(六):
母婴店syb创业计划书范文
一、企业概况
主要经营范围:婴儿日用品、儿童服装、食品、保健食品、婴儿工艺品、纪念品、玩具、孕妇服装、日用品、防辐射系列产品及健康培训讲座。
企业类型:零售
二、创业计划作者的个人状况
以往的相关经验(包括时间):
二○○○年至二○○三年在天津市阔佬皮业有限公司企划部工作。主要负责公司所有的广告宣传及市场营销工作。
二○○四年至二○○六年在法国合生元生物制品有限公司工作。主要负责合生元益生菌的市场销售工作,同时透过这份工作开始近距离接触母婴市场,详细了解此行业的发展趋势及市场潜力。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
一九九七年至一九九九年毕业于天津师范大学商务代理专业。
二○○七年在天津市妇女创业中心学习SYB课程,从创业意识到创业计划参加系统培训。
三、市场评估
目标顾客描述:
主要针对孕前期、中期、晚期的营养与胎儿的脑发育、母乳喂养的技巧、产前准备及家庭监护以及孕期营养、情绪对胎儿成长及气质构成的影响、胎教、孕妇体操、如何迎接新生儿、产后恢复、如何坐好月子的知识方面的健康课程、产品的宣传及销售;其次对新生儿的洗澡与抚触;疫苗接种的选取与护理;婴儿、幼儿的右脑的开发与训练、儿童的意外伤害的预防与处理、儿童营养食谱、早期语言训练、预防儿童肥胖、利用玩具帮忙宝宝的智力开发、在游戏中增加宝宝的智力、儿童气质与良好人格塑造、如何对待宝宝的坏习惯、抓住宝宝学习的各阶段的关键时期及如何让孩子有一个健康的体格等方面的健康课程、产品的宣传及销售工作。
市场容量或本企业预计市场占有率:
目前市场上针对与这些方面属于少数,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、营养免疫方面的健康常识、及生活中应注意的事项及新生儿、婴儿、幼儿的营养免疫方面的健康常识、情商、智力开发及家长如何引导方面属于盲区。透过课程的引导,使父母更加了解孩子每个成长阶段的需要,关键时期给予关键培养,在孩子健康的体质基础上鼓励孩子的想象力和创造力开发孩子潜能,从而建立孩子的自信心。让孩子和同伴一齐玩,和父母一齐玩,帮忙孩子最大限度的发挥潜能。在玩的同时能够大大促进孩子智力和情感的发育,透过亲子互动的形式使父母和宝宝建立良好的亲子关系;过对玩具的操作满足宝宝的好奇心,完成对技能和智力的训练目的;透过和同伴的交往,使宝宝建立最初的社会情感;透过对爸爸妈妈的培训,使爸爸妈妈懂得如何做一名英明的父母。透过系统地引导,使父母有了收获,让宝宝聪明健康的成长,所以每一位热爱自己的家庭,愿意关注孩子健康成长,想做一名成功的家长是愿意理解这种营销方式的,因为这种方式给更多忙于工作的父母带给了太多的方便,使他们在不同的关键期能够得到不同知识的获取,所以更多家长是愿意理解的。竞争对手的主要优势:
1、目前市场上的竞争对手主要是一些外资的亲子乐园,他们资金实力足聘请十分有名的教授或营养讲师做名人效应。
2、店铺面积大,装修环境,造型精致,场地较大,可设有大型儿童活动场及家长休息区。
3、由于资金较为充足,所以铺天盖地的派发广告,在宣传上大做文章,会员制等促销模式搞得十分成功。
竞争对手的主要劣势:
1、由于店员较多,人员流动性较强,管理较为混乱,业务员之间为了争取客户互相进行降价销售,从而扰乱企业的价格体系,降低客户信任度。
2、客户交了费用后,由于后期服务跟不上,导致顾客满意度大大降低。
3、由于外部装修环境好,广告力度大,所以对每个家庭的收费标准相应较高,中收入家庭只好望而却步,而高收入家庭往往追求享受和服务,服务不到位往往降低了顾客回头率。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、收费平民化,员工亲和力强,对顾客的每次光临可免费咨询,免费带给育儿经验、健康免疫、智力测评等经验,增加与妈妈间的亲密交流。
2、对每一位顾客建立顾客档案,并对每次消费进行积分累计,定期跟踪回访,进行一对一的服务,并可免费上门亲自指导、送货。
3、店内播放开发儿童智力的轻音乐,消除与顾客间的陌生感。承诺不满意可退款的信誉保证。
4、在现有场地定期举行宝宝大赛,节假日有免费派发活动,加大顾客信任度。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、由于创业初期,资金实力不足,店铺面积只有一百平米米、装修较为简单。
2、广告力度不足,只能从社区做起,利用顾客的口碑效应进行传播。
3、儿童活动区较小,只能利用现有场地带给中小型玩具进行儿童娱乐。
syb创业计划书(七):
服装行业创业计划书
中国是十三亿人口的大国,是全世界最大的服装消费国和生产国。近几年中国的服装业有着较大的发展,服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展,2005年纺织服装的总产值约占全国总产值的十分之一,并已连续五年出口创汇顺差第一,服装产业一向为中国出口创汇作出了巨大的贡献。同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地,全世界每三件服装,其中一件来自于中国生产。
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选取开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大,所以必须要找个商圈位置好的店面。经过调查我发此刻闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,那里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且那里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为那里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。那里虽然人流量大但大都为上班一族,消费潜力为中低档。我的定位就是中低挡贴合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,务必待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,那里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也能够转租出去(那里的房租一向在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选取十分重要,所找的装潢厂商务必要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就必须要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就务必找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全贴合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让飘过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也十分重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯必须要亮,一下子能吸引飘过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有情绪的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎样买生财的工具:衣服了,怎样进货选货
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式必须要多,给顾客的选取余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象;三八;五一;国庆等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就能够先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一向要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是就应的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的用心性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,XX0元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款XX0元
4,其他费用1000元
5,员工工资能够在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选带给方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接能够到上衣类去搭配!量多的款能够用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三,长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人必须程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也能够采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,十分聚人气!再把店内滞销款低价一齐处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八,总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
syb创业计划书(八):
主题酒吧syb创业计划书范文
今时今日,一个好的酒吧,必须要有好的设计,好的装修,好的灯光、气氛;慢慢地,这类专业的设计师也逐渐多了起来,大师级的代表人物有:陈建秋、黄治奇、萧鸿生、黄柏伟、杨彦、马飞、李涛、尚东海等几个国内著名设计师,内地一线城市的大场都是由他们分别操刀设计的,而乌托风酒吧设计、喆东设计、耐斯设计、勃朗设计在全国范围内也还不错的。也造就了酒吧在内地市场的迅速发展。
第一部分摘要
酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分产品与服务
透过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下此刻的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了;来的快,去的也快,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做;嘴巴生意是个无底洞,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争能够说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。能够预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的状况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活
,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。
透过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有必须必要性与社会效益的。
第三部分创业开店的关键要素
(一)店铺欲构成风格的定位
作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个;欧美风尚酒吧。应对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在那里,客户能够采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其资料涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。
关于酒吧的名字,我将它命名为NINEO’CLOCKLIFE,这个名字有很多元、很管饭的好处。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说,我不喜欢做第一。首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的潜力。其次,当你成为第一的时候,最大的敌人就是自己,而不论是企业还是个人,最容易忽略的,同时也是最可怕的敌人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。所以,这个名字,我赋予它的含义就是;能够与第一有距离,但要永远追求做到最好。永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。
首先,店铺的地址选取。
(二)店铺地址的选取
事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上,各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机,经历的很长一阶段的摸索与发展,成为了繁荣的经济区,这样房价高,成本高,高出的成本就是在削减利润,所以我不准备选取一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样,我也不准备选取类似于;酒吧一条街或其余酒吧聚集的地方,虽说正常的发展竞争本是就应遵循这一原则的,有竞争才有发展。但是我认为,有针对性的选取客户便更能直击到客户本身,有严整的客户定位,便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选取一个潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商业中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我选取了以隆礼路与同志街交汇处为圆心,以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡—100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有必须数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分,所以此类人群十分适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是能够承担的,高租金的店铺他的地段和人流量必须也很高,这是成正比的,个人觉得
租金这块投资就应要舍得花钱。古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们务必要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。
(三)货源的选取
作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮,除了酒类当然还必备干果类食品。首先,扎啤我选取哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。其次,外国啤酒的货源我选取美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不需要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel'swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师,不但手法高调精准,而且还要不断推陈出新,满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。
(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是80、90后时尚人士,
故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合柔美的黄色灯光,使人一旦进入,便有无限舒畅与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙,舞台的设计类似于短小的T台形状,且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制,主灯光色调为永具时尚感得白色,有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙,供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设,随着时间的推移不断搜集有纪念好处的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为个性定制,上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地,以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子,重庆路巷子等地。进行;普遍选拔,重点培养的宣传方式。
第四部分SOP经营理念
一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的,一个企业想要长远且大规模的发展,就务必拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(标准作业流程StandardOperatingProcedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。能够说SOP是企业的骨骼与脊梁,任何充实与修饰都是建立在SOP至上的,可企业光有SOP还是不够的,这就是我即将叙述的SOP+,只有做到SOP+,企业才能像常青藤一样永远有活力与生机,这样才不会在商海中随波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性,此三点实则是层层铺垫与递进的,当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时,你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务,可怎样带给有针对性的服务呢那就要用;心了,不仅仅用心去观察、用脑去思考,更要用心去体会,顾客需要什么、怎样能触动他;非你不可的情结。
第五部分经营策略
首先,分发传单,并在网络上发布开店信息,开店之初,有优惠活动以及小型活动等,目的是聚拢客户,增加知名度。
其次,定期举办活动,如T台走秀、真人表演、时装比赛等,目的是增加客户基数,创立新颖、有特色的品牌酒吧。
最后,当拥有必须固定客户群,并且酒吧已进入正轨盈利后,开始寻觅第二个适宜的店铺地址,扩张分店。
第六部分财务分析
1、项目投资概算:店面租赁:54000/年
店内装修:30000元
进货费用:50000元
宣传费用:5000元
总计:139000元
2、资金来源及筹措:借由银行贷款及抵押15万元。
3、资金使用计划:139000元用于初期支出
8800元为雇请人员支出
3000元为周转资金
4、预期经济效益:对于酒吧的经济收入,我有以下预期:
在HappyHour内的扎啤:5元/杯×15杯=65元
在HappyHour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元
外国啤酒的价位一般在35元—42元间,根据品牌的不同而价位不同,但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒,所以经过八折的折扣后,价格在28元—34元之间,故30元/瓶×20瓶=600元
鸡尾酒的价格从25元—55元价格不等,根据难易程度以及调制配料的不同,有不同的价格定位,故取平均数:40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等,其价格一般在18元—25元之间,故取平均数20元/盎司×5杯=100元
软饮的平均价格为15元/听/杯,故15元/听/杯×10个=150元
干果类的价格一般在10元—20元间,故15元/盘×8=120元
预计一天收入为1455元,故一月收入为43650元,次月预期60000元,后每月预期100000元。
5、预期社会效益:使人们的时尚感官更进一步,并且在城市快节奏的间歇之余,能拥有一个享受生活,体味时尚的潮流之地。
第七部分风险分析
可能的风险:因为我想建立的酒吧理念过于缺少,是在开辟一片酒吧领域中新的发展层面,所以难免在创业初期会有必须的风险存在,如果发展方向有所偏离,就会导致不能打响酒吧知名度以成为品牌酒吧,无法聚拢新潮客户愿意来消费,故酒吧没有预定的利润,便会面临倒闭失败收场的状况。
市场的风险:现国际行情的极为不稳定化,虽然金融危机已渐渐消退,可仍存在着潜在的市场风险。经济大环境的微小变动,便会引起整个经济体系的震动,所以,此刻市场大环境存在必须的风险,如果想避免此类风险,就务必拥有对于经济的强烈敏感度与理性的分析头脑,两者相结合,就可能在面临问题是予以解决。
财务的风险:财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测,并严格按照预计的报表进行开销,还要具备敏锐的洞察力,多观察、多思考,及时发现问题,在没有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。
管理的风险:这一点我个人认为,完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了完善的管理、运营体系,但至今为止,此刻可预测的管理风险仍然存在于我的自身。一个成功、成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪,而我需要完善的也就是这一点。
第八部分创业团队
此酒吧建立需要以下人员配置:
1、CEO:统领指导酒吧的大趋势发展事宜。
2、经理:负责管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的发展策划、发展方向等。
3、财务主管:负责酒吧的财务进账、支出、利润报表等工作。
4、调酒师:在吧台内做专业调酒工作。
5、吧员:专与客人沟通,时时刻刻向上级反映顾客需求,以致酒吧不断完善与进步。
6、服务生:负责客人需酒的服务性工作与每一天的清洁与打扫。
人员岗位以设置好,如何选用人才,成为眼下的问题。我的选人观念就是避开亲人、家属、朋友的圈子,透过适合本酒吧的选人制度选定人员。首先,进入我酒吧工作,不论任何岗位,应聘人员的人性品格是敲门砖,;要做事,先做人这便是我的用人理念。其次的要求便是能够满足我酒吧的员工素质规定的人员。在满足以上两点后,在上岗前再进行岗位职责、技能、与态度的培训,便可顺利成为我酒吧员工。
syb创业计划书(九):
便利店syb创业计划书范文
便利店(ConvenienceStore),是位于居民区附近的实体店或带给网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者带给一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并构成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。
(二)经营选址:一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来到达自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要贴合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念:为大众带给便利购物条件;为消费者带给优质的服务;为消费者带给适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要贴合自己的经营特点,且能到达给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用思考豪华,只需贴合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能贴合便利店本身的特征,必要时为节约成本还能够思考由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面——为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还能够以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明——白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常状况下,需要持续10-15平方一根灯管即可使光度贴合经营需要。
音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-45平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
1、贴合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选取在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者带给方便――就近的购买条件,可适当思考送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、制度管理:在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,相关的管理制度有:
出勤制度;卫生管理制度;报表管理制度;能耗管理制度;设备管理制度
固定资产管理制度;采购管理制度;现金管理制度;工资的发放管理规定;员工的担保制度
管理人员的权限规定;员工的奖惩制度;员工工作制度;货架作业管理制度;商品配送管理制度
仓库管理制度;会议管理制度;耗材领用管理制度;通讯器材及设备管理制度
2商品管理:为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度;商品的销售报表;采购报表;滞销报表;畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度;商品的配备申报制度;临近商品的处理;商品销售考核;促销商品的管理制度
3库存管理:因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有:
库存报表管理;库存的限制;商品的周转周期与库存的参考
调货申请表;退货管理规定;库存周转考核;商品配送管理制度;滞销商品考核
4系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店务必将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有
操作员的管理规定;操作员的权限;操作员的保密规定;营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理:制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损用心性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见;损耗的管理规定;损耗的奖惩制度;耗材管理;关于盗损的管理规定
b)促销管理:实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,相关的制度有
促销管理规定;促销的申请;促销的执行考核
五投资分析
预算按120平米计算(单店)
1、A固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(120+120)35/平方=840元
水电设备:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
铺面外:2030平方=600元
店招:20平方30=600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
B经营设备
货架:28020+18030=11000元
电脑收银设备:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
软件:15002=3000元
分摊总部连网费用:2000元
收银台:1000元
烟柜:400元
酒柜:600元
电话初装费:2003=600元
其他设备:1000元
合计11000+4800+3600+3000+2000+1000+400+600+600+1000=28000元
C租赁押金;2000元
D消防设备:2000元
总投入7300+28000+2000+2000=39300元
2、经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
电―――――――800元/月
工资――――――5004=2000元/月
耗损预估――――500元/月
总部配送费―――400元/月
总部管理费用――400元/月
其他费用――――300元/月
合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月
3营业效益
预计营业额1000――1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000022%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4货值800元/平方120平方=96000元
5后期开业后的追加投入30000元
6收益分析
收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益39600-5000=34600元/
总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回报率=年收益总投入=3460069300=04992
预计收回投入需2年
四项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并构成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。
五风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,推荐在开业之后3个月,能够透过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可透过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作用心性
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
六投资解析
1前期投资:固定设施及营业设施,能够利用部分现有的设备,以降低其投入
2追加投资:因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
syb创业计划书(十):
syb茶餐厅的创业计划书范文
茶餐厅要怎样开好呢下面就是由网带给的一份茶餐厅创业计划书,期望能帮忙即将开店却苦恼没经验的创业者们。
市场前景
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和必须的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,思考开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:能够利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计就应根据该店的经营特色进行设计。菜谱里能够附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标职责等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,之后受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要思考以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费潜力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营资料,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在带给舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常状况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明;为了您的健康,请您洗手的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下简单、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅必须要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,思考增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,必须要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有;双道双门,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台带给4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,必须要保证厨房运作的安全和环保。
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除带给各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客带给一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,必须要有经营的全盘规划。务必思考到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上能够印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可超多派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法;降价,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和;周末二人特价套餐、;社区家庭套餐等活动资料。
(4)如果有舞台,能够联系晚间驻唱歌手,100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%。
(5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让;这家茶餐厅有讲座的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到必须金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅仅能够迅速稳定客户,还能够透过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动资料,并设置会员情绪版、会员交友版、会员投诉版、会员推荐版等,以确保第一时间了解会员的推荐和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)态度。营业时,服务员应随时持续微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。
总而言之,只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
创业的方法途径还是很多的,生活中每一天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。
按照公司的规划,我们要开始着手规划未来的工作了。用心制定好我们自己岗位的年度工作计划,以后的工作才会更加有动力!下面是小编为大家整理的“小编推荐:大学生咖啡店创业计划书范文集锦6篇”相关内容,仅供参考,欢迎大家阅读。
从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。然后而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自我的理想,证明自我的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。然后协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。然后咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,然后咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
4、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
5、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
6、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
一、概述
在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越来越重。20xx年餐饮行业的销售额突破了4万亿人民币。同时现在的人们越来越追求内在的自我,越来越强调生活的自由自在、快乐。人们也开始变的小资,学会了享受生活。在这样的背景下,我的自主咖啡厅应运而生。给人们提供了一个休闲娱乐,陶冶情操的好去处。
二、公司简介
◆组织名称:XXX自主咖啡厅
◆性 质:一家以市场为依托,以目标人群为基础的,主要经营各色咖啡,以营利为目的的餐饮企业。
◆成员人数:6人(初期)
◆经营范围:1、各色咖啡
2、各色点心
3、各色茶水、果汁
◆服务宗旨:以人为本 顾客就是上帝 让消费者满意 让顾客放心
三、项目简介
本咖啡厅面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售卖区,食物加工制作区和雅间。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。给人一舒心、放松的休闲场所。目标人群为都市白领等高收入人群。
配套设施:桌椅、食物自动售卖机、书架杂志、咖啡研磨机及相关器具、求助呼叫机等一系列的配套设施。
自主服务具体情况具体如下:
1、服务自助
本餐厅的第一大特色就是没有服务员,但会有两个前台。顾客实现完全的就餐自助。自助步骤如:踏入大门,从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书,找个座位坐下来,打开指导书,细读一遍,了解自助服务的步骤,自己到餐台取餐,自己制作,就餐,就餐结束,把就餐自助服务指导书放回书架,离开咖啡厅。
2、点餐自助
餐桌上放着菜单,按自己的喜好选择自己的食物,写下食物的编码,到食物售卖区找到相应的食物售卖机,找到相应的食物,选择确定,投币,取餐,回到自己的座位上,对咖啡豆进行研磨、烧煮(茶叶自己冲沏)。
注: 1、以上为大致情况,以后细节会继续完善
2、咖啡豆、茶叶都是经过加过处理过的,按一定的质量进行包装,从自动售卖机取出后秩序进行研磨、煮沏就行了。
3、点心也是通过食物自动售卖机售卖,区别就是点心是加工制作好的,经过包装贮存在自动售卖机里。
4、保证所售食物的清洁、安全。
四、市场分析及创业机会可行性分析
一、市场描述及发展前景
20xx年在金融危机影响下遭受了一定冲击,但国内餐饮业仍旧迅猛发展。全社会餐饮业零售额达到1.7998万亿元,同比增长16.8%,占社会消费品零售总额的14.4%。
自20xx年1月起,统计局调整了统计口径,由统计住宿和餐饮业零售额调整为统计餐饮收入。20xx年,全国餐饮业收入17636亿元,同比增长18.0%,占全社会消费品零售总额的11.4%。我国餐饮业在良好的经济环境下,保持着平稳快速增长的态势,餐饮消费持续成为消费品市场的一大亮点。
对XX市场来说,餐饮业同时保持着快速的发展,但以经营咖啡为主业的餐饮企业只有上岛咖啡一家,兼营咖啡的企业有欢乐时光、有意思等数家企业。
在XX日益成长的餐饮市场上,而经营咖啡的企业相对饭店来说少之又少,成立一家这样的咖啡厅市场良好,前景广阔。
二、产品优缺点
(一)优势
1、名字新颖、服务独特,迎合市场需求,抓住人们的好奇心理,强调舒适、和谐安静的就餐环境。
2、市场定位准确,目标人群比较明确,人群收入高,有经济实力。
3、所需工作人员少,后期人工成本花费底。
4、自己动手,满足人们自我价值实现的心理,给人以满足、快乐、舒心。
5、以人为本,从音乐到书籍,到处体现着人文气息,流淌着文化内涵。
6、装饰典雅高贵,注意色彩搭配,给人一祥和宁静舒适的就餐环境。
7、强调研磨、煮沏咖啡的过程,让人们感受到就餐也是一件快乐、高兴的事情。
8、菜单设计合理,突出营养健康,教人以营养、安全等生活小知识。
9、团队人员文化素质高,有专业老师指导。
10、消防设施完备,在紧急情况下保护消费者的人身财产安全。
(二)劣势
1、前期投入大,开业成本比较高。
2、团队人员缺乏管理、实践经验。
3、餐厅名字名气小,无群众基础,知名度不够。
4、产品比较单一,难以满足人们的就餐需求。
5、资金缺乏。
五、项目运营
一、项目申请
1、到工商、税务等部门领取工商执照、卫生许可证等相关证件。并申请大学生创业无息贷款和免税证明。
2、到校相关部门办理相应手续。
二、前期准备
(一)公司管理
确定“XXX自主咖啡厅”成员并分部、分工,组织成员学习和了解公司服务宗旨、理念及制度等内容。
(二)开业前期准备
1、公司选址:选取人流量大、目标人群聚集的地方,比如XX商业步行街。
2、店面设计装修:按要求进行设计、装修,表现出咖啡厅的特色。
3、设备采购:比如厨具、消防设施、桌椅等。
4、制定员工手册
5、前期宣传:(1)以展板、海报、横幅等宣传方式在校内进行宣传,吸引学生来为开业造势,造成开业场面火爆的噱头。
(2)以传单的形式在凤阳街头宣传,让人们了解“434自主咖啡厅”公司的性质、经营范围、地点、开业时间等内容,在人群中积累起目标人群。
(3)在网上凤阳论坛、贴吧等凤阳网民主要出现的网络进行宣传,提升知名度,为开业造势。
三、运营规划
1、进行三天开业大酬宾,继续为企业以后发展、经营造势,积累人气、客户。
2、成员严格遵守“XXX自主咖啡厅”服务宗旨、理念及各项管理制度,并积极开展业务,为企业的做大做贡献出一份力量。
六、发展战略与策略
一、竞争性市场营销战略 根据公司所在地,对所在地市场定期进行调查和分析,掌握市场动态,及人们的消费理念,及时作出决定,制定出相应的策略。
1、服务战略:
(1) 态度服务:以最友善的态度面对客户,让顾客真真切切感受到宾至如归的 感觉。要始终遵循“顾客永远是对的理念”,让顾客在消费过程中吃得安心。
(2) 产品服务:给顾客提供物美价廉、放心、安全、健康的产品。
2、速度战略:在顾客需要的时候,以最快的速度满足顾客的需求。
3、价值战为主、价格战为辅的竞争战略:在与竞争对手的竞争中,以此战略尽快打造出自己的品牌,建立群众基础。
二、企业市场战略
1、争取三个月内建立起自己的固定人群,在消费者中积累起一定的知名度,得到市场的普遍认可。
2、未来一年到两年内,在凤阳市场开设第二家门店,争取在蚌埠开设一家分店。
3、未来两到五年内,努力开设三到五家分店,进军出蚌埠凤阳以外的市场。
七、组织管理
一、分部职能
1、 总经理:制定大政方针,把握企业前进的方向,总揽各种事务。
2、 资深顾问:在总经理制定相关策略时给予相关的意见和专业支持。
3、 部门经理:
(1) 餐饮部:制定本部门计划,负责后厨,产品开发等相关事务。 总经理 餐饮部经理 市场部经理 人事部经理 财务部经理 后勤部经理 资深顾问 领班 领班 领班 领班 领班
(2)市场部:制定本部门计划,负责市场调查、分析,产品营销等相关事务。
(3)人事部:制定本部门计划,负责人才招聘、解雇和大厅相关事务。
(4)财务部:制定本部门计划,负责日常财务纪录、薪资发放、员工绩效评估等相关事务。
(5)后勤部:制定本部门计划,负责餐厅保洁,桌椅维修,原料采购等相关事宜。
4、领班:负责执行具体事务。
二、薪酬制度
(一)薪酬计算方法 全体人员工资=底薪+计件工资+固定绩效奖金+任意绩效奖金
(二)工资发放标准 在每月的5号,由全体员工监督监督,财务部发放
三、绩效考评制度 财务部人员定期(每半月一次)对“XXX自主咖啡厅”所有成员的思想认识水平、服务态度等方面进行考核,其考核结果为任意绩效奖金的发放和奖惩制度的贯彻、执行提供参考依据。 制定以奖赏为主,惩罚为辅的奖惩制度,以此达到激励员工的目的。
八、项目回报
一、产品利润率 根据不同的产品制定出不同的利润率,低档食物利润稍低、高档食物利润稍高,总体毛利率为60%左右。
二、月经营损益表 (单位:元)
资产 每月
营业总收入
总 成 本
保底工资支出
计件工资支出
固定绩效奖金
房 租 费
水 电 费
设 备 折旧费
税 收
其 它
净利润
内容背景:
现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”、换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。
目标:
星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。
市场分析:
现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生、访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因、另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣、
一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。
1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。
2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。
二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)
1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
2、座位数、经济规模(坪数)。
3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。
4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。
5、服务方式:半自助的服务。
6、主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员。
7、确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。
三、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料。
1、咖啡机2、磨粉机3、滴滤咖啡4、水处理设备5、奶缸6、温度计7、压粉器8、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等
四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。
五、计算启动资金。
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。
2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围)
a、咖啡机(双头):28000——80000元b、磨粉机:5000——6500元
c、滴滤咖啡机:800——8000元不等
d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200——800元e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。
f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。
g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。
h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等
3、员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目),最好找在校大学生提供其在校兼职,可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。
4、产品进货成本:根据你和供应商的关系,拿到什么样的政策,成本亦不同5、推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推,可以支持学校的审团活动借此宣传等。
六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。
七、设计咖啡单,一定要走彰显星座这一主题。
八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。
九、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料。
1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量
2、研发新产品
3、完善的店务管理计划
4、策划行销活动计划,可以免费发放积分卡或者有奖回馈,此外还可以建立会员制度。
十、备好库存,准备开业。
常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。
现在,咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择。
第一部分 项目概况
在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。
企业宗旨:一切为了女性。
第二部分 市场分析
一、市场需求分析
(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析
文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在XX或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南应属于小康生活家庭,对服装的品味要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。
餐厅开办前准备
1、租用场地
2、装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3、聘用中西餐厨师,签订合同。
4、联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5、聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6、开始在各高校进行宣传活动。
三、竞争对手的分析
在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。
第三部分成本预算
一、前期投入
店面装修: 10000 元
租金:(两押—租) 28000 元
进货: 18000 元
工商管理、税务登记费用: 1200 元
顶手费: XX 元
流动资金: 10000 元
合计1 : 87200 元
二、每月固定费用
工资: 5500 元/月
其中:店面人员 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月
经理工资: 2500 元/月
水电: 300 元/月
工商管理费、税收: 500 元/月
租金: 10000 元/月
合计2 : 16300 元/月
三个月即 48900 元
三、前三个月共需投入资金
87200 + 48900 = 136100
第四部分盈利状况
(1)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;
(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。
第五部分市场风险分析
一、服装行业最大风险就是对行情的把握
如果把握不好,很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情,从平时的销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。
二、同行竞争是主要风险之一
本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。
三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一
在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客意见非常重要,树立顾客就是上帝的服务意识。
4、 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
第六部分行业相关法律法规
(1)根据 《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店提供的服装应符合质量要求,质量合格。
(2)根据 《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定:本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求,使客户不受到损害。
(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。
第七部分人员机构配置
职员及岗位职能
(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;
(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责采购和财务。
注明:店员为本市的下岗失业女性。
第八部分自身优势
一、本人的工作经验
本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对湖南女性也比较了解
第二题:有哪些创业模式,如果你想创业的话,你会选择哪种创业模式,为什么
答:模式一、白手起家
手起家是从无到有、从零开始的创业模式;犹如先有了一个鸡蛋,用蛋孵出了小鸡,再鸡生蛋,蛋生鸡,从而一步步积累资产的过程;
白手起家是最困难的创业方式,因为缺少资金、没有关系,只能艰苦奋斗一点一滴的积累和摸索。
1、创业者必须有市场预见性
2、有良好的信誉和人品
3、吃苦耐劳的精神
模式二、代理
代理是一种很常见的创业方式,中关村很多品牌电脑代理,借助别人的品牌发展自己。
1、选择大款;
品牌信誉好、发展潜力大公司的产品
2、代理最大的危险是被厂家卸磨杀驴,所以只能依附,不能依赖;建立自己的品牌,维护自己的渠道。
作为普通人,两种基本的赚钱模式,对于某些特定的人来说,可能都是好的选择,他们会使两种模式相互转换,譬如有些人,就业很成功,有可能他创业也会较容易些。因为他们在就业中积累了很多便于他创业的条件或素质。而有些善于创业的人,由于他们有创新能力、吃苦精神,他一旦进入重要的就业状态也容易把重要工作干好,取得较大的成功。对于创业与就业这两种模式,自己必须要有一个清楚的认识,看看自己属于哪种人,这样才能更好地选择去创业还是就业。适合创业的人须勇敢,而适合就业的人要稳健。适合创业的人“自种口粮”,而适合就业的人钟情“皇粮”。适合创业的人更能创新,而适合就业的人要墨守成规。适合创业的人更能成为企业家,而适合就业的人更易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制和规避风险,而适合就业的人惧怕和躲避风险。
我的建议是在网上开店,利用网上,可以把你的生意做到任何地方,而你的成本将是零!如果有一定资金,则可以找到一个你擅长的项目来或者说你比较熟知的行业来做,这样你的成功几率就会高很多!
第三题:你认为创业者应该具备哪些素质, 请分析自己已经具备哪些创业素质?又欠缺哪些?怎样弥补?
答:1、创业者身上要有商人的特质
创业者无论是个普通人,还是个刚出校门的“书生”,你首先必须锻炼成为一个100%的商人,具备商人身上特有的东西:一是赚钱(利益),办企业的目的首先是赚钱,其次才是其它;二是在商言商,抛去一些情感因素,面子问题、人情问题,稍往后放,你掏钱、我给你商品和服务,这是一个平等的交易行为,用不着谁求谁,或不好意思,有多难为情,“亲父子,明算帐”;三是看重每一分钱,“斤斤计较”,会精打细算,精确理财,有较高的财商,只有这样才能集腋成裘,财富是一分一分积累起来的。
2、亲力亲为,做职业化的管理者
因为是创业初期,不可能有条件去聘职业经理人,因此往往里里外外都是自己亲力亲为,什么都做,这就要求创业者必须是个职业化的管理者,能够科学管理,高效运作。他们原则性强,公事公办,对事不对人,公私分明,能以身作则,富有成效的领导激励下属;他们更擅长于沟通,能充分调动大家的积极性,带领大家共同完成任务;他们任人唯贤,而不是任人唯亲,吸引优秀的员工为他们工作,并把合适的人放在合适的岗位上,释放出最大能量,创造出良好的业绩。
3、要有专业、职业的人做团队
创办企业不可能是你一个人在做,肯定要聘请员工,这时能否招到专业、职业的合格员工就显得特别重要。他们敬业,积极向上,任劳任怨,对公司忠诚,态度端正,具备一定的专业技能,能独挡一面,形成互补,产生协同效应。他们是具备职业化态度、观念和行为的角色人,能把自己的目标与企业的目标相结合,知道自己职责所在,齐心协力,共同打造成一个坚不可催的团队,战无不胜。 创业致富欢迎您的访问!
4、创业者的品德、素养
除上述要素外,创业者的品质、性格和心理素质也显得特别重要。他一定要能吃苦,专注敬业,钻研业务,且头脑灵活,随着市场环境的不断变化,调整策略,坚定目标,持之以恒。他必须会节俭,不挥霍浪费,善于自我管理,严于律己,宽于待人,且好学上进,不断补充自己的头脑,会忍受孤独,独立思考,不人云亦云,有远见卓识,有勇有谋。另外,创业者要能够承担压力和风险,有良好的心理素质以及平和的心态,能赔能赚,无论成败,都积极地去寻找原因,总结教训,方能百尺竿头更进一步,最终达到自己理想的彼岸。
四、处理非经营性事务的能力,创造宽松良好的外围环境
有把握一个良好积极的心态,全身心地投入,有自己独特的核心竞争力,以不变应万变,方能化险为夷,左右逢源,达到自己既定目标。到时,你会发现,赚钱多少也不是问题的本质,不断提升自己的境界休养,才能站得更高,看得更远。
在日常生活中,由于每个人的观点和立场,看待和分析问题的方法不同,矛盾是不可避免的。假如我和一个和我有矛盾的同志一起出差,我想首先应该开诚布公,因为有矛盾,就把许多东西隐藏起来,这只会加深误会,假如互相坦诚相见,以一种客观,不带个人情绪的态度看问题,你会发现你原先自认为十分得意的想法并不完全正确,你先前反对的看法和观点可能只是一个事物的另一侧面,你们原来在许多方面可以互相补充,互相完善。我个人认为在处理矛盾问题上要有一种宽容的态度,俗话说的好:宰相肚里能撑船。心胸狭隘是化解矛盾的大敌,而一个心胸狭隘的人是绝不可能成就一番大事业的。
一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程:
A. 首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。
B. 根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品;(这好比钓鱼的原理,先要选要钓的鱼的种类,再要准备好钓鱼的鱼饵)
C. 根据客户群选定租金合理的经营地点,即选对地方,选对点,这相当于摸清楚鱼群的所在,找好钓鱼的地点。评价租金是否合理,重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。首先,算出一天的平均租金及人员工资水电费等,如每日租金600元,工资及杂费400元。按利润率70%计算,每天流水约为1430元可以持平,以每人消费20元计算,需要接待72人次方可达到盈亏平衡,按照一般咖啡厅10%的客户捕捉率计算,该地区每日有效人流量必须在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,证明租金过高。
D. 签定长期可转让的餐饮业租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年;
E. 招募值得信任的咖啡厅经理,此人不一定做过餐饮管理工作,但要具有一定的领导才能及人格魅力,吃苦耐劳,办事认真,;
F. 到工商局申请咖啡厅名称预先核准;
G. 开始招募骨干店员,如店长、吧员、厨师、收银员、领班、美工等,为他们办理健康证;
H. 制订菜单,酒水单,规章制度,进行培训、试餐;
I. 根据所要制作的餐品拟定出设备清单,设备采购约占总投资的30%;
J. 签定设备、原材料供应商采购合同;
K. 按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅(改水、改电、增容),工期一般为40到60天。此部分费用约占总投资的40% .
L. 在咖啡厅设计, 施工的初期开始申报环保局审批;
M. 施工的中期,申请户外灯箱广告审批;
N. 施工的后期,安装厨房设备;申请电器安全检查;
O. 装修的后期,申请卫生许可证审批,装修基本完毕后申请防疫站检查;
P. 店面清洁;。
Q. 在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照;
R. 申请税务登记;
S. 试营业;
T. 预留半年的房租及不可预见费用、推广费用,此部分费用约占总投资的30%;
以上是开办一家咖啡厅的基本程序。不过地区不同,咖啡厅类型不同,审批也会有所不同。根据经验,选址应尽量避开居民楼底商,尽量不选择面积小于80平米的营业场所,应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。因为这些因素都会为日后申办执照,扩大经营带来很大影响。
一、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡,世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡,这些连锁店平均每月销量在xx吨,占xx%,其次星级酒店每月平均销量在xx吨,占xx%,西餐厅平均每月销量xx吨,占xx%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
二、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在xx元的选择比率最高,达到xx%;其次是认为每瓶咖啡的价格在xx元最适合的比率为xx%;选择在xx元以下的占xx%;认为每瓶咖啡的价格在xx元的消费者选择比率为xx%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在xx元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有xx%的比率认为每瓶咖啡的价格定在xx元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在xx元最适合的消费者比率为xx%;认为每瓶咖啡价格定在xx元以下最适合的消费者比率为xx%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
三、部门设置与职责
3.1店长:
1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人:
1.部门
2.主管单位
3.行政人事部
4.F7咖啡店
部门工作目标:
负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。
为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
F7咖啡店设有:
店长x名;
行政人事部:正、副部长各x名,档案管理员x名;
财会部:部长x名,会计x名,收银员x名;
市场部:部长x名,成员x名;
采购部:设部长x名,采购人员若干,记录员x名;
酒水服务部:部长x名,服务员x名,调酒师x名,点心饮品师傅若干;
四、本部要求
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
五、本部宗旨
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
按照公司制度的基本要求,我们要为新的目标和计划开始做计划了。工作计划,是指提前对自己未来一定时期的工作做出条理清晰的书面材料,经常写工作计划,可以帮助我们增强语言文字的组织与表达能力。工作计划应该从哪些方面来写呢?小编收集并整理了“计划书分享:网店创业谋划书”,相信能对大家有所帮助。
创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。
综述:
社会在发展,人类在进步,人们的追求更多的从物质层面上升到精神层面,对个人服饰、房屋摆设的要求也不仅仅限于便宜、耐用,而更多的关注它们是否大方、美观,对赠送的礼品也更加注重其内在含义,正所谓“礼轻情意重”。
然而,人们在服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的选择方面往往捉襟见肘。他们每天关心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我们从这一现象中发现了市场,我们将以淘宝网店的形式,为人们提供服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的各种创意,为人们的生活带来方便,增添色彩。
一、店铺介绍
开办于20xx年9月15日。主营创意家居、饰品等新奇特东西。本着诚信的经营态度,想顾客之所想,以顾客的角度出发的经营理念。
二、经营环境
1、行业分析
(1)市场调查
截至20xx年6月30日,中国网民总数为1。23亿人,与去年同期相比增加20xx万人;20xx年中国网购用户数仅为208万人,到20xx年中国网购用户数已高达1855万人,到20xx年中国网购市场用户将达到7400万人,交易额将可能达到1800亿元。
美国、德国等发达国家电子商务用户占网民比例已远超30%,而在中国,这个数字是40%。
20xx年中国约有15万人在网上全职或兼职经营网店,据估算,他们每月从中获利超过了20xx元,这一数字远高于20xx年中国城镇居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月总收入才1878元。
(2)选择本行业的主要原因:
①成本少、风险低:与传统的店铺相比,网上开店不用租赁门面,不用缴
纳税金、水电费,只收取很少的商品上架费与交易费,有的甚至免费。而且按需进货,不用担心货物积压。人工成本低。
②经营方式灵活:网店不受传统的营业时间、营业地点的限制。经营者可以全职也可以兼职经营,不需要投入大量时间去看店。快捷,能节约时间成本。网络店铺能面向全球、24小时365天不间断营业,辅助以im工具、手机等通信方式和发达的物流配送体系。③消费群体广泛:因为网店是开在互联网上的,面向的是所有可能看到商品的网民或消费者,这个群体可以是全国的网民,乃至全球的网民。很多卖家有独特资源或渠道。比如卖品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是专柜员工,以批发价、内部价拿到网上卖。
2、客户分析,目标市场
据调查,通过网络购买商品的人多具有以下特点:年轻、富裕、有理想、关心社会、注重自我、理性、善长追求新鲜事物、好胜、没有耐心等。他们大多是学生、公司白领、政府办公人员等,一项调查表明,中国在网上购物的网民一般网龄在2年以上,占总数的92。4%,其中,3~4年网龄的最多。
因此,本店的商品主要销售对象是学生和公司白领。
3、风险因素:与实体店经营不同,网店经营虽然也面临一些风险,但相对而言,风险要低的多。
(1)竞争者
有经营就有同行竞争,网店存在很大比例的重复货品销售问题,你卖我也可以卖,看谁竞争得过谁,且受信用高低的驱使影响,要接受顾客货比三家、淘汰优劣的选择考验。但由于投入小,不少网店如果经营一段时期毫无起色,还有个改换门面的灵活性,很快就又可以尝试经营另一新品。
(2)投入成本
既然投入了资金,那么就希望有所回报,但生意场上没有侥幸,所以就存在资金投入风险。但目前网店的经营税费、租金、管理费都较低,因此风险较低。
(3)淡旺季节
由于货品的季节转换、淡旺季之分等问题的存在,经营存在压货风险。但四通八达的网络却不受地域的限制,且网店的淡旺季并没有很大的差异,因为上网是随时随地的,并不受季节、节假日的影响。
(4)技术风险
①internet网络速率的风险;
②技术能力的限制;
③技术开发和商品化周期过长;
④国内外软件的竞争和冲击。
三、公司战略
1、目标
(1)愿景:
让有空气的地方都充满我们的创意!
(2)使命:
用创意为生活增添色彩!
(3)价值观:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)远期目标:
在淘宝上开拓属于我们自己的天地
2、发展计划
基于对经营环境、自身实力等方面的分析,我们制定出如下的阶段性发展计划:
第一阶段,在淘宝网上申请个人网店,开办创意商店。由于资金、影响力有限,管理经验不足,我们的创意商店首先在淘宝
网这个已经发展成熟的网上交易平台上开办,提供服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的各种创意,并以组合的形式出售创意所需物品。
目标:壮大自己的创作队伍,不断创新,提供更多更好的创意;
与商家建立广泛的合作关系,互利共赢;
提供知名度,扩大影响力。
第二阶段,自立门户,开设独立网店。经过一段时间的经营后,随着管理经验的丰富,资金实力的增长和影响力的提高,我们将自建网站,开设独立网店。
目标:进一步提高知名度,扩大影响力。
3、经营战略
(1)总体战略
网店与顾客良好关系的出发点有以下两个方面:
①公平合理;
②完善的服务:顾客就是上帝;顾客就是效益。
(2)组织管理战略
①管理方面的主要要求是:团队要坚强;集中统一控制;用财务来衡量经营活动。
③组织原则:组织是可变的,不是永久不变的。以今天的组织来做今天的事是合适的,若以今天的组织去做明天的事,那就不一定合适了。要使组织机构与变化的环境条件相适应。世界上的事情变化很快,必须使自己的组织机构随时与之相适应。再一点,组织机构要服从战略的安排,一个网店的战略,决定它的组织机构,并且要及时。
公司概况
(一) 公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1. 主要股东
股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话
2. 团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3. 组织结构
4. 员工情况
(二) 经营财务历史
(三) 外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四) 公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
产品及服务
(一) 防卤漆产品、服务介绍
(二) 防卤漆核心竞争力或技术优势
(三) 防卤漆产品专利和注册商标
行业及市场
(一) 行业情况
防卤漆行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二) 市场潜力
对防卤漆市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三) 行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四) 收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五) 市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
营销策略
(一) 防卤漆目标市场分析
(二) 防卤漆客户行为分析
(三) 防卤漆营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四) 防卤漆服务质量控制
财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年防卤漆项目资产负债表
未来3-5年防卤漆项目现金流量表
未来3-5年损益表
融资计划
(一) 融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二) 资金用途
(三) 退出方式
第七部分 风险控制
说明该防卤漆项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
相关推荐 更多 +