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个人养猪创业计划书通用版八篇

2022-10-13
个人创业计划书范文

按照公司制度的基本要求,我们需要尽快制定好自己的工作计划了。工作计划可以从工作目标、具体措施、实施步骤来延展撰写内容,我们写工作计划可以促进工作任务的尽快达成,让任务更容易被执行。对于写工作计划你有什么好的想法呢?下面是小编帮大家整理编辑的《个人养猪创业计划书通用版八篇》,欢迎您来这里参考。

个人养猪创业计划书【篇1】

一、网店概要

1、投资安排

资金需求数额 5000元 其中20xx元的消保押金, 旺铺费每月30元, 剩余的用于进样品!

2、网店基本情况

网店名称: 待定

地址

邮编:650000

网店注册日期

网店的主营产业: 特色小食品

3、 网店的广告语

挡不住的诱惑——店名

4、 网店简介资料

优质的生活,不一定要用高级品才能营造出来。只要感觉对了,就连一个不起眼的纸箱都会充满艺术性。生活里各个角落都存在着不用心发掘就难以体会的快乐和趣味,在每一次专注与亲自完成的过程之中慢慢地释放出来,逐渐地丰盛、充实了人们的心灵与精神,并且感受到单纯无杂质的快乐。杂货的意义在于那份真心的喜爱与投入,以及发现的乐趣中。我们给您美味、好吃、奇特的云南小食品品,为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧,你会发现生活真美。店名,生活有我,爱家,爱生活!

二、 网店管理

1. 负责人:郑显华、胡中康

2. 经营团队:杨丹

三、市场调查概况分析

1、伴随着生活水平的提高,人们的越来越关注食品,尤其是一些土特产、一些绿色食品、纯天然食品等!人们每次出去旅游,除了玩就是吃当地的一些土特食品,现在电子商务的飞速发展,可以不出门也能吃到其他地区的土特食品,可以说网购已形成主流!

2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 :随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,因为网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

4、目前我们产品市场状况,产品所处市场发展阶段; 产品排名及品牌状况 :市场状况趋于良好,产品处于新开发阶段,经过我们的调查,这类产品有很大的发展空间,正在不断的发展当中。

5、市场趋势预测和市场机会 :经过我们对市场的调查,小食品购买比例明显增高。

四、竞争分析

1、 有无行业垄断 :无行业垄断

2、主要竞争对手情况:我们实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率

等): 经过对多家类似商品网店的调查,我们发现,我们的竞争对手还未成熟,目前这些网店的产品种类还可以,价位偏高一些,包装一般,没有什么自己的个性特点。对我们很有利。

3、我们产品竞争优势:由小郑设计图片,有助于吸引消费者眼球,产品种类繁多,价位低廉,包装精致,有自己的个性特点,为客户提供个性化的服务,多方面满足客户要求,在线咨询帮助客户了解我们的产品。

五、网店的主要发展战略目标和阶段目标

1、战略目标:一直以来,我们坚定与执着于一个目标——只为您能吃到最地道的土特产。每月主推几种个性商品。

2、阶段目标:寻找生产厂家与其保持亲密合作,以达到货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。

3、进度安排:第一个阶段:寻找厂家,与其达成合作!

第二个阶段:淘宝网开店、维护第三个阶段:宣传推广

第四个阶段:进入正轨运营网店

六、项目技术独特性:

1、做个性:随着社会经济水平的不断提高,人们已经不再只满足于温饱了,更多开始注重生活品味,消费格调也越来越高,追求时尚,注重品质,崇尚个性。我们所放在网店上销售的应全是选自比较好吃,其他地方很难买到的食品,食品包装要好,当消费者打开我们的网店就可以被吸引住。

2、做创意:“拒绝平淡,追求创意”,从来都是我们前进的方向。在淘宝店步入正轨以后还要继续寻找厂家合作!

七. 网店目前主要产品或服务介绍

1、产品生产 :

资源及原材料供应 :各大批发市场、生产厂家等产品标准、质检和生产成本控制 :本着为顾客负责的心态仔细挑选商品,或发现损坏禁止出售。信誉永远大于谋利。

包装与储运:为顾客所挑选后要售出的商品均用包装纸包好。

2、产品价格介绍及方案:

①定价依据和价格结构:根据消费者价格接受程度,消费者对商品的需求程度,在所能负担的情况下,我们会定出适当的价格。

②影响价格变化的因素和对策:根据市场环境的变化,会对我们的产品或价格产生一些影响,我们会适时地做出决策例如多买多赠等促销手段来应对,不会对网店带来损失。

3、服务介绍:为您提供各类美味小食品,为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧,你会发现生活真美。店名,生活有我,爱家,爱生活!我们店采用跟踪服务的方式,向消费者发邮件询问产品使用情况,参加抽奖活动,征求他们的建议与意见,完善服务。我网店接到订单后将在第一时间与消费者联系确定发货时间。

八、 网店优势说明

随着社会经济水平的不断提高,人们已经不再只满足于温饱了,更多开始注重生活品味,消费格调也越来越高,追求时尚,注重品质,崇尚个性。我们网店随时更新创意产品,进货方便,交割便宜。利用这些优势我们将不断开发销售产品。

1、具备独特性或时尚性:网店销售独具特色或者十分时尚的。

2、价格较合理:选择好的进货渠道,使自己的价格可以相对便宜更有质量。

3、通过网店了解就可以激起浏览者的购买欲:设计美观。

4、网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。

个人养猪创业计划书【篇2】

一、商店介简

随着时代的进步,社会经济不断发展,创业已成为一个热门话题,并且逐渐走向“年轻化”,在校大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会,作为当代大学生的我们,自然也不能落后。我们应顺着社会发展的趋势不断摸索、不断探讨,积累经验,为迎接未来的挑战做好准备。

不同时代的人,需求不同,追求的东西也不同,自然对生活品质的要求也不同。随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求的变化和消费水平的提高,人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。也会对我们面包店的消费者产生积极的正面影响。对时尚,健康,品位和异国文化的追求成为最有消费潜力群体的消费理念!与此同时,烘焙业包含(蛋糕、西饼、面包、月饼……)作为一个新兴的行业,在企业规模扩大,在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题,迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理,强化企业内部工作效率,同时大力提升商店的市场竞争能力,为商迅速做大做强奠定坚实的管理基础。然而当今社会,人们追求健康、时尚针对这一点,我们创办一个以“

二、商店介简

(一)商店名称:香麦园

(二)经营宗旨

远见,放眼未来

南宁的速食业以20%的年递增率迅猛增长。恩格尔系数持续下降,标志着居民生活质量的进一步提高。从主要食品消费量看,主食消费略有下降,休闲类食品消费显著增加,营养结构有所改善。

香麦园,食品中的精品

香麦园——致力于健康、快捷、卫生的饮食事业;不断推出健康、自然的优良食品!合理的营养搭配,味道的绝对纯正,产品原材料的完全透明化成为消费者放心的首选。将食品与艺术融为一体,制造精品而不露锋芒。真诚,香麦园与您携手打造我们卖的不是食品!我们卖的是健康、营养、绿色、自然和时间!吸吮华夏五千年博大精深的文化,保持内敛、热情、周到的高水准服务和顾客的高满意度。

质量——严格的管理控制体系,在严谨中精益求精。

服务——亲切、热情,让顾客的每一次购买倍感温馨。

清洁——作为食品业的必修课,时刻以超标准的要求规范自我。

(一)战略目标

1、提高市场占有率

2、扩大产品知名度销售品种:

3、树立规模、优质、专业、服务的良好形象

(二)商店定位

1、主营:面包、蛋糕、咖啡、果汁;

2、消费人群:年轻时尚群体,学生、白领、上班一族,年龄在18-35岁左右;

3、品牌定位:健康、新鲜、美味、时尚、休闲、便捷。

(1)菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包、丹麦面包(丹麦牛角、羊角、丹麦火腿)、法式面包等等30余种面包。

(2)戚风蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海绵、橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、贵妃蛋糕、哈雷蛋糕、元宝蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、蓝梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余种?。

(3)咖啡饼干、英式饼干、巧克力曲奇、葱油曲奇、蛋黄酥、双色饼干、全麦松饼、挪威饼干、老婆饼、蝴蝶

酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。

(三)团队实力

三、行业分析

(一)行业现状

近几年我们的面包行业随着国家改革的发展,社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量,引进和采用最新的技术,原料和产品方面不懈努力。使自己的产品不断创新,保持高人一筹的竞争优势,适应和培植欣欣向荣的消费市场,面包行业市场发展潜力无限。

(二)行业发展前景

近几年我们的面包行业随着国家改革的发展,社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量,引进和采用最新的技术,原料和产品方面不懈努力。使自己的产品不断创新,保持高人一筹的竞争优势,适应和培植欣欣向荣的消费市场,面包行业市场发展潜力无限。

随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求的变化和消费水平的提高,人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。

与此同时,烘焙业包含(蛋糕、西饼、面包、月饼……)作为一个新兴的行业,在企业规模扩大,在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题,迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理,强化企业内部工作效率,同时大力提升商店的市场竞争能力,为商店快速做大做强奠定坚实的管理基础。

(三)回报率

四、市场分析

(一)市场现状

进入二十一世纪以来,随着我国国民经济的高速发展,我国糕点、面包零售行业保持了多年高速增长,并随着我国加入wto,近年来,糕点、面包零售行业的出口也形势喜人,20xx年,全球金融危机爆发,我国糕点、面包零售行业发展也遇到了一些困难,如国内需求下降,出口减少等,糕点、面包零售行业普遍出现了经营不景气和利润下降的局面,20xx年,随着我国经济刺激计划出台和全球经济走出低谷,我国糕点、面包零售行业也逐渐从金融危机的打击中恢复,重新进入良性发展轨道。

近几年我们的面包行业随着国家改革的发展,社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量,引进和采用最新的技术,原料和产品方面不懈努力。使自己的产品不断创新,保持高人一筹的竞争优势,适应和培植欣欣向荣的消费市场,面包行业市场发展潜力无限。

(二)面包市场前景

作为21世纪的黄金产业,面包业有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着经济的飞速发展,人们的生活水平和消费水平有了很大提高,消费意识逐渐增强,国内西点市场呈现极大的消费热情。

走在繁华的街道上,总会看到一些风格典雅、精巧别致的饼屋或面包房,也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的西点购买者,“饼屋”已走入亿万中国家庭,特别是随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高。面包、蛋糕、甜点、咖啡、果汁已经成为了人们享受生活的一部分。

个人养猪创业计划书【篇3】

一、市场分析

1、市场情况介绍

所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但是经营好的也就那么几家。

2、目标市场分析

进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。

3、顾客需求分析

经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

二、竞争分析

1、竞争对手

目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有coco,水当当等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析

㈠优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

㈡劣势分析

⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

㈢机会分析

⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

㈣威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。

3、市场竞争策略

本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;

④适时的进行产品促销活动;

⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

三、产品服务

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。

产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。

3、生产与运输

为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。

四、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

③根据消费者的不同,推出不同产品;

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

②利用在学校的人际关系,多做宣传;

③借助于互联网进行信息发布;

④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

五、财务计划

1、资金需求说明

首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

2、资金投入计划

相关证件的办理(营业执照,商标注册等):800元

店面租金:20000元/年

店面装潢:3000元

桌椅等设备:1000元

专用设备:饮水机一台150元,果糖定量机一台800元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,咖啡机一台1600。

材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年

电动自行车:一台20xx元

3、投资收益预测

日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)

休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)

年销售额:206000元/年

六、风险分析

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。

3、管理风险

店面是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

七、内部管理

1、组织结构

2、管理制度

为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:

⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。

⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。

⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;

⑷本店要求不准随意抓吃食品;

⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。

⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。

3、人力资源计划

在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员。

个人养猪创业计划书【篇4】

本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。

一、市场调研:

经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。

二、可行性分析:

根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,能够表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。

根据当前的市场形势,消费者异常是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。

三、选址方面:

明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内,与连串的餐饮店连在一齐,但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的服务。学校经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应当供给最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店

四、格调方面:

明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客供给优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

五、餐厅特色

(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客能够近距离观察食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也能够提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(能够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一齐当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会异常青睐这种就餐模式,那里体现的理念主要是让顾客在美食中得到欢乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。

六、拟定规模:

建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。

七、产品介绍:

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐

2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。

3.根据不一样的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等

4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食提议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。

5.优惠措施方面,餐厅将对消费满必须数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐饮业人员的独立人格,管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解,既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自团体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作进取性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

九、投资预算

房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。

十、固定资产折旧

固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。

十一、财务计划

1.实行严格的财务管理

2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

3.店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;

4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)

对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

十二、销售计划

a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务资料。

推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推

十三、市场营销策略

1.品牌策略:

“明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词能够营造典雅的个性氛围传播快捷,贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,构成价格系列,

使消费者在比较价格中能迅速找到自我习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略

餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情景,比较自我与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

十四、人员与制度

1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时理解学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作.

2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自我的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境立刻处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意能够以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度:记时工资制

不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比较灵活,能够准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励

十五、盈利预算:

预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元月,成本支出

5.3万元月,净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。

十六、开业准备:

2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。十七、开业策划:

试营业两周,正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

十八、三年规划:

第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情景,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。

第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可经过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,供给资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。

第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可经过在总店宣传分店,或经过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。

三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务质量。

个人养猪创业计划书【篇5】

在诸多创业中,大家都首先会想到的是餐饮业。确实相对来说餐饮业比其他创业项目要多的多,毕竟人是要吃饭,吃饭就有我们的创业机会,就看我们如何去把握如何去准备了。干餐饮业的饭店,酒店很多。但是都各有各的特点和优势。我要创的是,目前还没有的餐厅。名字就是女士餐厅。下面我就来简单介绍一下我的计划。

一、市场分析

社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分市场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城市生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。

目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国市场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。所以我们要打造中档餐厅,中西合并。这样不仅满足了个别人的需求,也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围

二、实施方案

首先听名字就是女士餐厅,餐厅只为女士、情侣用餐,餐厅服务员清一色的帅小伙,当然这也是我们的特色之一,餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求。主要消费群众是白领、大学生、情侣。餐厅最好是建设在繁华地段,餐厅环境很重要,因为现在人们的生活水平越来越高,对吃的已经不要求那么高,但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了。环境设计的温馨点,带有浪漫气息里面。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格。

餐厅还可以推出情侣套餐,学生情侣套餐,美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等。当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。餐厅采用自助沙拉,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间

三、发展战略

开业之前做出大量的宣传工作,做广告上要加大力度,可以去大学里发放小广告,现在大学生消费不低,学生中信息传递的速度与广度是很大的,我们要充分利用这一点。在报纸上也要宣传,就算你餐厅再好,没人去光顾那也等于0.所以第一批顾客对我们很重要,让他们给我提出宝贵的意见,看看我们有什么地方做的不足之处,我们还好进一步的改进,毕竟顾客就是上帝

餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。还可以去大学找些临时工,这样及可以一部分员工的工资支出,也可以培养以后的员工。餐厅可以先培养一部分人出来,然后再又这部分人去培养新来员工。餐厅分为行家训练员、训练员、员工。工资也不一样。不过都是靠一步一步升级上来的。在餐厅懂的越多就有希望升为训练员,然后一级一级往上升。这不都是和自身的努力离不看开的。

四、市场分析

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。毕竟我们的餐厅在岛城还是没有的,也是比较新颖的和创新的,现在人家档次越来越高,宁愿多花点钱也要吃到好东西,(俗话好酒不怕巷子深)我们餐厅就要以我们的特色的为主。要有吸引顾客的产品和吸引顾客的服务,让顾客来了感觉这家餐厅很独特,和别的餐厅不一样。这样顾客来了一次之后肯定会再来的

威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

五、发展绿色产品

发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品

现在人们吃的是健康。我们必须保证产品的质量。

六、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

原料资源风险:

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品

个人养猪创业计划书【篇6】

个人调查

个人经历及相关经验:

1、我16岁缀学开始了打工生涯。20xx—20xx年在饭店打零工(刀削面)厨师做菜的程序也基本熟悉。

2、后因贪玩跑到江苏服装厂做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。

3、结婚后自己在家做了一个夏天的烧烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放弃了,后因资金不足也没有做其他项目。

20xx—20xx下了煤窑,做了煤矿工人,时间久了就做烦了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又复习功课吧。之后想着自己创业经过反复考虑也经姐姐推荐学了卤菜。

个人缺点:

做事毛糙,性格懒散,好面子,容易发脾气。现在长大了懂事了也在弥补自己的缺点。

性格:

内向+外向 要是做销售我就显得很能说,因为有这方面的特点,所以我要创业,我需要激情,需要证明自己能行!

选择创业项目理由:

本身爱好餐饮行业,想开个小饭馆,但家里人不支持:

1、投资大。

2、没有管理经验。

3、没有能帮上忙的人。

4、最主要的'还是资金不足还要借钱,因此就放弃了这个念头。

经过姐姐根据我的爱好和特长向我推荐了谢氏黄金饼、随手香卤、禾香颐。经过深思熟虑之后决定学卤菜选择了禾香颐。

项目调查

1、项目描述:投资少见效快,易操作,符合人群标准,适合自己,增经做过类似工作。

2、消费人群:老少皆宜,招待亲戚,朋友聚会。

3、产品、项目、服务:卤菜熟食中午及下午需要的人群多包括,农忙,过庙会,亲戚串门,下酒菜是必不可少的!

4、行业特点:农忙季节,庙会走亲戚的,还有新婚夫妇追节的(姥姥送羊节)这期间是旺季。

5、投资成本:20000—36000之间。如36000就包括二手车一辆。

6、费用:所需调料,工具,进货等初步预算;调料20xx,工具2500,所用电器6300,进货3000,店面装修,广告宣传5000,流动资金3000。只是调查过的。

7、利润:计划每月3000以上。

8、选址:店面是自己的,旁边有个儿科门诊,麻将馆两个,卖菜的一家,村大队也在隔壁,一家浴室(镇上只有两家浴室)离热闹区域有一桥之隔相差500米左右。

9、困难与问题:地理位置不理想。天冷了淡季也来了。刚开始做需要多摸索,味道是根本。要加大宣传力度。

市场调查

一、当地消费水平:

因为是农村,消费水平一般中下等。

二、行业、风俗、文化:

1当地每月都有庙会,也有亲戚串门的,少不了酒菜招待。

2每年新婚夫妇都会追节,也要酒肉招待。

3还有姥姥送羊节,端午节,中秋节,春节,农忙季节等。

三、有几家竞争者。

镇上有7家卖熟食的,其中有一家是超市,3家专门卖椒盐鸡的,一家烤鸭店,一家熟食凉菜店肉类是进的现成的,素菜是自己做,味道还可以,主要竞争对手还有一家是自己卤制的,但味道一般。

商圈调查

所在镇区大约有20000人左右,以农民为主,也有经商者占少数,经商者约70家,上班族占60%以农业为主的有20%左右。

个人养猪创业计划书【篇7】

个人创业计划书的格式大概可以分为一般型及格式型两种。所谓一般型格式就是指平常企业或一般民间制作营运计划书时所会提出的纲要。这些纲要或许会因为创业活动的内容而稍有改变,但大致的纲要重点都会包含:

1)摘要

2)基本数据

3)产业(大环境)状况与未来

4)经营计划5)优势分析

5)风险评估

6)财务预估

7)总结等几大项目。

至于所谓的格式型则多有其特定用途且样式较富变化,不论是申办贷款、研究计划、申请补助或特殊标案规格等,虽然每种格式会因受理单位及活动的内容而不尽相同,但透过表格问答方式来规范送件数据内容的标准化却是格式型计划书的共通特点。

至于计划书的组成部份,应至少包含:1)二至三页的计划摘要2)营运计划书本体及相关附件3)简报文件格式的计划书及4)问题集等四种文件。如此的组成,不管是一对一的说明或是一对多的简报,不论是初次见面的简短介绍或是第二次会晤后的深入对谈,绝对能让想创业的你应付自如并有效地提升达成目标的机会喔!

个人养猪创业计划书【篇8】

猪为六畜之首,粮猪安天下。猪是综合利用价值极高,经济、社会综合效益极佳的畜产品种之一。生猪产业的发展对于调整农业产业结构、带动农民致富、促进农民增收具有十分重要的地位和作用。

随着中国经济飞速发展,人民生活水平逐步提升、健康意识不断提高,越来越愿意吃到安全、健康、绿色猪肉。但是当前我国养猪业管理粗放、设施陈旧,部分养猪户受市场需求和经济利益的驱动大量使用、滥用各类化学产品、重金属、生物激素及药物,甚至是违禁药品,导致猪肉产品卫生质量的危害日益加重,严重影响了消费者的身体和心理安全。

因此,如何实现生猪产业健康养殖和环境治理的有机结合、规模化发展和机械化生产的有机结合、标准化生产和绿色畜产品生产的有机结合,实现生猪生产的良性循环和可持续发展显得尤为重要。

为此我们长生生态循环养殖有限公司基于消费者的安全出发,体贴人们健康之需,在安阳县磊口乡西店村大力发展生猪生态养殖。满足本市(县)对放心猪肉的消费需求。

一、项目概况

长生生态循环养殖有限公司位于安阳县磊口乡西店村,坐落在美丽粉红三江畔、黄龙山脚下,一面环水,三面环山。本公司远离村庄,建在山坡地上,场址交通方便、通水向阳、地势高燥,水源充足。公司目前年出栏商品肉猪四百头。公司立足于养猪产业,实施科学管理,发展无公害生态养猪业,公司展望将来的产业将覆盖良种.种猪繁育,无公害生态生猪饲养,无公害果蔬生产等。公司坚持按照“集约化”、“产业化”的经营方向,不断探索符合市场需求和发展的产业发展路子,逐步形成“公司+基地+农户”的生产模式,带动周边群众共同走上致富道路。

多年来,公司在养猪项目上实施科学管理,一步一个台阶,为进一步扩大规模,拟筹建一个循环利用的、绿色环保的、无公害生态养猪企业,预计总投资310万元。

二:项目名称

1、年产3000头无公害生态养猪场。

2、200头基础母猪良种繁育场。

3、发展100亩果蔬基地。

三:公司业务范围

1、主营:良种猪繁育,无公害生猪养殖。

2、公司年产3000头无公害生态养猪场和200头基础母猪良种繁育场,该项目属于新建项目,需要国家、各级政府在资金及政策方面大力支持。

3、项目总投资:一期310万元。

4、投资方法:资金公司自筹资金160万元,申请国家、省、市项目配套扶持资金50万元,申请政策性货款100万元。

四、项目建设的可行性和必要性

1.企业概况

本公司从无到有,从小到大,滚动发展,现在年出栏商品肉猪400头,成为了当地小有影响的养猪企业。目前产品远销北京,天津,上海,江苏等地。公司具备年出栏三千到五千头的潜力。

2.业主个人情况

业主牛魁生,现年 岁,中共党员,视野开阔、思想开放。从过商,承包过工程,搞过林业,最近十年都在养殖场养猪,积累了丰富的养猪经验。先后经过新乡大北农、林州红旗渠、湖南湘大、新乡田丰、郑州诺尔等饲料厂家的专业培训。历次到过郑州、新乡、鹤壁、林州等地考查,并任郑州诺尔饲料厂安阳区域经理多年,掌握了大量的养猪技术及信息。今年刚参加完团市委、安阳市农业局在安阳工学院主办的河南省阳光工程农民创业培训,思想境界、专业知识水平得到了显著提高,为以后公司发展打下了坚实的基础。

3. 项目提出的背景

随着全球经济一体化进程的推行,养猪业发展面临更加激烈的市场竞争。当今养猪业的竞争,已经不是单项产品、单个生产者之间的竟争,而是涵盖猪肉产品价格、质量品牌和经营主体、经营方式在内的整个生产体系的竟争。中央明确要求“加快转变经济发展方式,推

动产业结构优化升级”,“要加强农业基础建设,走中国特色农业现代化道路,建立以工促农,以城带乡的长效机制“,”坚持把发展现代化农业、产业化、繁荣农村经济作为首要任务“,”为落实中央“十二五”规划会议精神,关于促进生猪发展稳定市场提供有利保障,决定抓住无公害生态优质猪肉需求的黄金时期,在本村建立一个以3000头无公害型生态养猪场为龙头和示范基地,带动周边养猪业并发展果蔬种植。

4. 项目经济和社会的必要性

磊口乡正处于农业和农村经济结构调整阶段,为实施粮食转化增值又能促进人民生活提高,加快畜牧业经营管理方式和经济拉长方式,提高我乡农产品市场竞争力,实现农业可持续发展,有其现实意义和深远的历史意义,逐步成为我乡农村发展经济的一大支柱和投资热点。

本地属北亚热带半湿润季风气候,四季分明,气候温和,拟定场区地理位臵优越,交通、通讯便利,对商品猪销售、繁育种猪具有良好的环境。当地饲料来源广,劳动力资源丰富。拟定场区项目生产及生活用电均有充分保障,水量充足,水质符合GB5749—1985《生活饮水标准》,能够保证项目生产和生活用水提供保证。

五、项目产品市场需求分析

该项目的主要产品有用杜洛克猪作父本,长大二元母猪作母本,进行三元杂交。杂交组合产生的三元商品猪具有生长周期短、饲料回报率高、瘦肉率高、肉质好等优点,猪肉味鲜美,深受消费者的青睐。

文章来源:http://m.03kkk.com/gongzuojihua/56543.html

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