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教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》发布后明确了“高职教育应采用工学结合的人才培养模式”的高职教育理念。为了实现人才培养模式,就必须对基于学科体系设计的课程进行改革。笔者以广东女子职业技术学院市场营销专业中最具有代表性和实践性的《市场营销策划》课程为例来探索课程教学改革与实践。
一、该课程现阶段课程教学存在的问题
《市场营销策划》是根据市场营销专业职业岗位要求设置的一门综合性非常强的专业核心课程,是基于任务驱动、项目导向开发的理论与实践一体化的学习领域课程。但现阶段该课程教学存在以下一些问题:
(一)学生对该课程重要性认识不足、兴趣不浓该课程从理论架构上和《市场营销学》的内容是相同的,只不过《市场营销策划》的授课重点在于培养学生的发散性思维和营销策划的能力;但是很多学生习惯了被动的听老师讲解,课后作业缺乏主动创新的意识,加上《市场营销策划》课堂里的相关理论在《市场营销学》里都已经学过了,就有重复学习《市场营销学》的感觉;所以学生对该门课程的重要性认识不足,学习兴趣也不大,学习效果不理想。
(二)授课教师对讲授该门课程感到非常的棘手授课教师对讲授该门课程感到非常的棘手,主要体现在这门课程对授课老师和学生的要求都很高。该课程实践性很强,但大部分授课教师自身缺乏营销策划的实践经验,能教授给学生的还是营销策划的相关理论,而这些理论又刚好在《市场营销学》里有讲授过的;而且在现有的教学资源和教学条件下,缺乏学生的主动性和创造性,该课程的实训非常难以实施。
(三)偏重理论教学,实训模式单一,缺乏与其它课程的衔接和统筹。目前该课程实训部分设计比较好的是教师将理论模块的内容串联起来,通过一个实际的或虚拟的策划项目使学生受到较系统的训练,这在《市场营销策划》课程的教学中是一个比较大的进步,但是却始终没有与其它专业课程如《市场调査与预测》、《消费者心理学》、《促销管理》等进行有效的统筹和衔接,只是孤立的拿出某一个营销活动中的小部分让学生策划锻炼,这对于学生将来参加工作所要面临的整个工作过程而言是远远不够的,无法使我们的毕业生达到“上岗就顶用”的效果,这就大大降低了其市场竞争力。
基于这样的现状,通过对现状的研究并结合当下学生就业环境,本文以广东女子职业技术学院的《市场营销策划》课程为例进行教学改革和实践,通过改革和实践该课程设计,依托学院的工商模拟市场这一实训平台;使该课程与《市场调研与预测》、《消费者心理学》、《商务谈判与沟通》、《现代推销学》、《渠道管理》、《促销管理》、《客户服务》等相关专业课有效的衔接起来,使营销类专业课的实训不再单一,形成系统的实训链;有利于帮助学生构建系统的知识链,有利于培养学生的'综合素养。
二、课程改革与设计
(一)基于教学做一体化的教学理念的改革
本课程设计遵循“教--学一做”一体化的教学理念,教学思路是从学生职业能力培养的基本规律出发,依据营销职业岗位的工作任务、工作流程中的知识与技能要求,遵循教、学、做一体化的原则’整合教学内容,相对应地设计工作项目及工作任务,以完成工作任务情况作为衡量学习效果的主要依据。首先,教师通过案例对学生进行弓丨导,引导出本课程的学习对象与内容--老师进行教;其次通过理论知识的讲解--学生进行学,最后通过模拟的市场运作项目学生进行具体的实践活动。这种教学设计是让学生在做中学、学中做,确保“教--学_做”教学理念的贯彻与实施。
(二)基于工作任务流程化的教学内容改革
高职教育中要体现“工学结合”。在教学内容的设计上,本课程设计的教学内容是以广东女院及其周边特定的市场背景和特定的消费群体下,由学生进行SWOT分析,将学习过的《市场营销实务》、《市场调査与预测》、《现代企业管理》、《消费心理学》等理论知识进行整合和应用,自行成立虚拟公司,并以此公司为依托,以企业营销策划流程和内容为主线,将教学内容分为认识营销策划、企业战略策划、企业形象策划等八大项目;紧扣真实企业的工作流程,确保教学内容的逻辑性和连贯性。
根据职业活动的工作过程,将该课程教学内容组织及安排如下:
工作流程(内容选取依据)工作项目知识内容和要求技能内容和要求,企业成立前的基础准备项目一认识营销策划1.要素、原则与方法2.营髓划棚撰写3.营髓獻随质与能力;要求1.策划要麵掌握2.企业财陳件与程序
为企业组建开展市场调研项目二市场调研策划1.调查方案的策划2.问卷_作、回收与分析3.撰写漏报告;1.爾策划方案2.翻圆制作、麵报告的撰写
成立后企业的定位战略项目三企业战略策划1.SWOT分析。2.STP策略3.企业总髓略与-般战略;1.能对觀企?扪丽分析、制定STP策略2.能網舰企业的营销战略策划方案
成立后企业的形象策划项目四企业形象策划1.CIS的内涵与要素2.企业CIS的导入程序3.企业CI、MI、VI策划能为虚拟企业进行CIS策划
成立后企业的产品策划项目五企业产品策划1.产品的整体概念-2.产品融命酬艘各隨的营髓略3.产品齡与产品开发4.产品的包装;策略1.能分析产品級的生命周期,瓶行酿的营销策划。2.能进行新产品的开发策划3.能进行M组合策划4.能为指_产品进行包装策划
成立后企业的品牌策划项目六企业品牌策划1.品牌的内涵2.品牌的规划3.品牌_础设计;1.能为产品进行品牌决策2.能为指定的产品进行品牌策划
对成立后企业产品价格策划项目七企业价格策划1.定价的影_素2.定价的方法及目标3.价格调整的策略;1.能分析鮮对_价格策略2.对产品进行产S价格策划3.能随时棚能及竞争对手的价格翻自跳产品价格
成立后企业的开展各种宣传与沟通活动项目八企业宣传策划1.广告创意及表现告文案的创作3.广告媒体的选择4.营业推广的方法与手段5.公共的步骤及技巧;1.广告文案的撰写2.企业产獅促醒合策划方%3.企业危机公关随巧
(三)构棄1与理论教学同步的实训链的实训内容
改革该课程是一门带有综合实训性质的课程,教师将多门基础课程与专业课程的知识与学生的实训、实践任务有机的结合起来,提取职业技能培养的关键内容对学生进行指导。在实训设计中,将构建与理论教学
完全同步的实训链,在课程所要完成的八个项目中,均由教师指导一部分内容,学生就马上实践一部分内容的方式,切实体现了“理论和实训同步”,同时在实训项目中,将实训项目之间实现环环相扣,成为系统的实训链。第一,可以对所学的理论知识进行全面的复习和巩固,做到了用实践来检验理论,用理论来指导实践;第二,可以将不同课程的内容按照实践进行整合;第三,通过实训链的实训,将学生的职业技能得到全面的提升。本课程改革设计的实训内容如下:
实训项目及学时安排实训内容实训要求
项目一:创造力的实训(2学时)1.请画圆2.发散性思维的实训:1.能在该课程的学习中有意识的培养自己的创造力。
项目二:市场调研策划实训(2学时)1.对广东女院师生及周边环境进行调研、分析和策划。2.针对调研结果以团队的方式创办一家虚拟的企业。1.能撰写调研策划方案;2.能设计调查问卷,实施调研,撰写调研分析报告;3.熟悉创办企业的流程和条件。
项目三:企业战略策划实训(2学时)根据调查结果和所成立的虚拟企业,对虚拟企业进行企业战略策划。能确定虚拟企业的企业的总体战略和一般战略;撰写企业战略策划书
项目四:企业形象策划实训(2学时)针对实训项目二的虚拟企业,为该企业进行CIS策划:能为虚拟企业进行CIS策划
项目五:企业产品策划实训(2学时)分析校内外环境,结合自身的资源,自行开发一种手工产品并对其进行包装策划。1.开发的手工产品要具有市场价值,能在真实的市场中进行销售。2.形成产品策划书。
项目六:企业品牌策划实训(2学时)1.针对包装好的手工产品策划品牌决策;2.请对该手工产品进行品牌策划。1.对手工产品进行品牌的命名和商标的设计。2.形成企业品牌策划书
项目七:企业价格策划实训(2学时)针对前面已开发的手工产品,进行价格策划。给手工产品制定价格并撰写产品定价策划方案
项目八:企业宣传策划实训(2学时)1.为虚拟企业及产品策划广告语。2.为研发手工产品策划一次促销活动。1.广告语要简洁、有力,能有广告效应。2.为手工产品制定促销方案,并撰写促销策划书。
三、本课程改革的特色解读
(一)结合社会严峻的就业形势,将课程内容巧妙地与大学生创业相结合
本课程改革提出了“就业我行,创业我能”的人才培养理念,加强学生动手能力的培养,培养主动适应经济社会发展需要,具有较强实践能力和创新能力的高素质应用型人才,提髙学生就业创业能力。为此,结合现在大学生严峻的就业形势,结合学院工商模拟市场,引导学生根据现实环境并结合自身的资源条件进行分析并创办企业,并实现可行性经营,为毕业的创业实行演练,真正提高学生的职业技能与实际动手能力。
(二)以理论与实践、虚拟与实战相结合的教学方法
在以前的教学过程中,尽管强调工学结合,强调“理论够用,重在实践”的教学理念,但对管理类和营销类的课程,实践往往都是通过案例分析等方式进行;而本课程却把案例分析放在理论教学中,主要在学院及其周边这一特定的市场环境下,学生以虚拟的企业和真实的项目为依托,以学院的工商模拟市场为平台,在教师的指导下寻找真实的企业项目进行策划,实现理论与实践,虚拟与实战相结合’真正将实践落实到实处,切实提高学生的职业能力。
(三)以课内与课外相结合的教学环境
通过丰富多彩的项目制实践活动,营造良好的学习环境,把课内的营销策划课程的教学与企业的模拟项目、工作任务、工作环境相结合,弓I导学生积极思考与实践,培养学生树立自主学习的精神,自主掌握工作思路与方法,给学生创造实训实践、接触社会、接触实际工作的良好资源环境,全面提高了学生的综合素质和实际动手能力,使学生走出学校就可以胜任相应的岗位工作,并能在各方面迅速适应社会。
(四)以学生实训成果转化为商业经营的实践教学模式
本课程改革的实训特色不仅体现在实训比例的加大,真正贯彻了“理论够用,重在实践”的高职教育理念;本课程的实训最大的特点在于:实训内容充分采用因材施教,发挥广东女子职院学生“心灵手巧”的优势,把学生自己研发的手工产品作为实训主线,实训内容环环相扣,用后面的实训过程来检验前面的实训成果;再将实训成果转化为商品进行商业化运作,创造经济价值,实现实训成果的效益转化:比如学生自己研发的手工产品座垫在工商模拟市场上售卖的第一天,30多个规格不同,花色不同的座垫全部售完,并出现接订单的现象;学生将学院普通的丝网花进行不同的包装设计,转变成盆栽、艺术品、大学生之间互赠的礼品等,并且开发了新的渠道,将丝网花从学院这一较为狭窄的市场拓展到了广州大学城等相对更为广阔的市场;此外,还有的教师在工商模拟实训中’对一些学生的实训成果表示认可,在活动结束后找学生定做家里的沙发套等等。这样的实践教学模式提高了学生学习的主动性和积极性,激发了学生的学习热情,增强了学生的成就感,确保了实训的效果。
四、构建“多位一体”的开放式实践教学管理体系
(一)教学支持服务体系
开放式实践教学需要探索一种能贯穿于学生整个学习实践过程中的教学服务支持体系。具体而言,就是要实现管理机制的支持、教学条件的支持和教学手段的支持。首先要完善教学管理制度和组织机构,在教学管理、学籍管理、考试管理、学生管理上推陈出新,精简教学管理部门,合理设置教学和科研管理机构;其次,就是要改善学校的教学硬件和教学软件。加强学校基础设施建设,引进各类教学资源,加强对教学资源的管理和应用,落实各项教学制度;再次,就是要开展教学手段的创新,要将集中授课和自主学习结合起来,通过网上直播、手机微视频等手段开展网上教学服务的支持。
(二)管理支持服务系统
开放式实践教学要制定切实可行的管理运行机制,要从教学管理到学生管理都有一整套切实可行的制度。在实际运行过程中做好课程管理、预约管理。
(三)以能力考核为中心的教学评价方式
本课程改革中学生成绩的考核评价总体上突出工作任务与实训项目的完成过程和效果。考核的项目主要由团队项目业绩及团队项目的个人考核和个人平时表现三部分构成。整个考核弱化了理论考核的比例,加强了理论知识应用能力的比例,在一定程度上真正避免了“高分低能”的教育弊端,也真正考核出了学生对该门课程的掌握程度。绩管理,对信息査询系统及设备信息和教师信息等要进。维护和更新,在师资力量、学习环境、教学媒介等多个方面进行创新和探索,遵循时间开放、空间开放、共建、共享以及实物、实用、实效原则,从学习条件和学习过程两方面为学生提供较为完善的服务。
结语
开放式实践教学需要高校管理者更新教学观念,在教学硬件和软件上实行全方位的开放,在开放式教学组织落实、教学资源的提供、教学信息的传送、学习环境的创设、教学过程的监督和评价等方面不断深人研究,把一切围绕学生成才作为目标,推进实践教学改革不断深入。
摘要:台州市××区位于东海之滨,地处我国黄金海岸线中段,依山近海,利兼水陆,素有“模具、蜜桔之乡”之称,是浙江南部经济、文化、交通、旅游集散地,全区总面积988平方公里,人口57万,区内及附近人口达150余万。自然条件优越,属亚热带海洋性季风气候,冬暖夏凉,气候宜人,雨量充沛,物产丰富,山清水秀,风光旖旎,是一处别具特色的人间胜地。
改革开放以来特别是近年以来,台州人凭着思想开放,勇于开拓创新的经商头脑,使得经济快速发展,社会进步明显,城乡基础设施不断完善,已形成多种经济成分并存、多业并举的良好经济格局,创造了全市瞩目的市场经济“先进一步”的优势,外贸和经济每年大幅增长,为台州的商务活动和旅游的发展打下了良好的基础,目前酒店的入住率和房价正节节攀升,餐饮娱乐兴隆,投资经营酒店有着非常美好的前景。
关键词:市场营销策划;思路;调查;市场分析;推广
××酒店市场营销策划
一年四季在于春,凡事成功靠计划,中国的酒店业是伴随着改革开放30年而调整成长的,现作为一个大产业,成为国民经济新的增长点,随着经济全球化和信息化进程的加快,以及我国加入世贸组织,旅游企业面临的竞争和压力也越来越大,国际化竞争国内化,国内竞争国际化成为必然,酒店业正面临着新一轮的发展机遇,也面临着更严峻的挑战,在此情况下,我们如何保持自身优势,在竞争中不断壮大和发展自己,这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题,与之相适应,酒店营销也应从以前不被重视,而逐步走向重现:并以营销为头等大事来抓,酒店营销管理也应从“被动型营销”向“主动型营销”转变,建立现代化企业市场营销管理制度,由此,一个酒店的市场营销策划就显得至关重要。本营销方案是笔者为目前正在筹备的一家四星级商务旅游酒店所做的一个全年市场营销采划方案。由于时间仓促方案不妥之处难免,敬请老师和同行纠正。
一、酒店简介
××国际大酒店位于台州市××区,东邻东海,南与国家AAAAA级著名旅游景区北雁荡山相邻(仅30公理),黄岩机场(20分钟车程),温州永强机场(70分钟车程),宁波栎社机场(120分钟车程),杭州萧山国际机场(150分钟车程),甬台温高速公路,甬台温铁路(正在建设中),104国道穿城而过,交通十分方便,景色宜人,地理位置十分优越。
××国际大酒店由浙江××进出口公司投资1.5亿人民币,按国家四星级商务旅游酒店标准进行建造和布局,建筑面积25000余平方米,由主楼19层,裙楼3层,地下室2层组成,地下室为大型停车场。酒店拥有165间(套)客房,餐饮1000余中西餐位,设有大型多功能厅和各种规格会议室及桑拿浴、商务中心,会务中心,美容美发,台球室,乒乓球室,健身房等康乐设施,是一个设施齐备,设备高档,装修时尚,富有文化品位的高档商务旅游酒店。目前酒店已进入装修阶段,预计20xx年5月下旬试营业。
二、洒店安装装饰思路
1、功能布局要合理,便于内外分开,后勤区域能满足服务需要,前台服务区域能发挥经营效果。设备配置合理,利于操作节能。
2、建设中要严抓质量和进度关,以及安全生产,为酒店开业打好基础,树立品牌。
3、装饰上讲求个性化,要有亮点,装饰要有特色和重点,以鲜明的特色来吸引客人,同时考虑到今后的更新,对必要的装饰要讲究,辅助的装饰要价廉物美。
4、整个酒店突出文化品味,增加艺术氛围,要化力气投入资金搞好酒店环境艺术,专题策划,使布置对装饰起到画龙点睛的作用,突出商务和豪华气氛。
三、区内酒店经营情况调查
目前××区及附近共有酒店9家(含社会餐饮),其中四星级0家,三星级4家,二星级0家,一星级0家,客房1000间,床位1700床,××区目前四星级酒店仅我们一家,现取档次或地理位置相近的有可比性的几家酒店和社会餐馆作代表进行比较:
四、客源市场分析
⑴团队—本市旅行社及本区旅行社(台州,杭州,温州,宁波等);
⑵散客—首先××及周边地区;
⑶会议—政府各职能部门、××各民营企业及周边各乡镇商务公司;
五、不同季节营销策略
20xx年5月份
借助酒店开业大好时光大做形象推广,讯猛将酒店推向市场开拓销售市场,要稳扎稳打做到推广经营管理双管齐下。对服务规范,卫生规范,制度规范狠下功夫,在本月要留住第一批客人,并取得宾客的信任。
⑴加强对六月份市场调查。六一节儿童节——以“享受亲情,欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、房.娱乐组合销售。制定父亲节——以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。(六月份第三个星期天)
⑵加强“六一”儿童节,父亲节日活动促销;
⑶加强商务促销;
⑴餐饮部10月下旬完成制作方案;
⑵销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
六、市场推广方法
开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位,合理的房价,良好的合作信誉具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能像做日用品,大量投放媒体广告。即使有也是小范围在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。
⑴会务客源促销
1、促销时间:上半年1至4月下半年10—12月。
2、促销对象(a)政府各职能部门;(b)本地商务公司;(c)区外商务公司。
3、以本地区企业单位和建立市区酒店联盟对接会务、散客。
4、健全代理制,组织市内外会务客源。策划一些经济类的学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
⑵散客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径,在开拓散客市场,重点是区内市场,其次是附近乡镇及其他区域,从战略方向上来讲最后的重点向椒江,路桥,温岭,温州,宁波,杭州等地。
1、参加行业的连销服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客、客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮及会所制。
4、大力发展长住客户、制定内部员工合理的客房提成奖励制度;
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销,健全中介养价规定和订房差价提差方法;
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房;
⑶餐饮部
1、增加品种和特色菜,降低价格,提高质量;
2、举办“美食节”促销活动。
3、根据节庆推出相应的团圆宴、良缘宴、谢师宴,长寿宴、婚庆宴等。
4、开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、赠送客房或免费接送及小礼品,鲜花赠送和在报刊、祝贺广告、电视台、电台送歌活动;
5、增加旅行社制定用餐,给导游折扣,增加团队自送餐和风味餐消费。(每天前台部给餐饮部提供一份导游姓名和房单号,以便销售部和餐饮部联系)。
⑷内部消费链建立
A、通过内外促销宣传链完成内部消费链;
1、各地的新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度;
2、交通工具上的宣传:如出租车,中巴车上做酒店介绍的宣传;
3、人员促销,登门拜访促销,信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其他媒体等。通过以上方法和其他宣传促销宣传网,把客人吸引进来;
⑸内部宣传网
客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网——自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),进入搂层又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法,电视节目,菜谱外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍,相应的地方的风土人情等,打开电视应正在点播酒店介绍专题片。
⑹内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
⑺提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累才会有存量的增加,才能保证相对稳定的开房率和上座率,留住客人的手段除了硬件之外还有软件(包括服务、餐饮出品质量,其他营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利——推广“住房消费积分卡”消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭些卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP卡、赠送娱乐消费。
⑻改变客源结构
通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团、散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加政府职能部门的合作,其次是合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中、小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接待档次,一是提高开房客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换方法,达到提高团队房价的目的。
改变团、散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量。这也是酒店后期发展的根本途径。
⑼增收节流,强化管理
1、建全团、散下单的程序,复查程序,公费旅游,车票等代理价格堵塞销售漏洞;
2、进一步强化销售员工培训,提高员工素质、业务水平;
3、调控部门层级设置、定岗定编,降低销售成本;
4、目标考核、制定内外激励机制。调动全体员工积极性。
七、酒店经营思路
1、虽然酒店地理位置优越,又为目前××唯一的一家四星级酒店,故应在硬件上成为一个精致、高雅有文化品位,软件上讲求有特色,温馨,个性和品牌。经营上实行目标管理,以“效益第一,宾客第一”为原则,使酒店每处、每项服务都产生最大效益。借开业庆典,迅速扩大酒店知名度,重点抓住本地常客,商务散客和会议,婚庆市场旅游团队等。
2、客房的接待以中高档客人为主,即瞄准本地的商务客人、本地职能单位和政府接待,本地中高档客人为主。客房讲求私密性,豪华安全卫生及便捷,室内服务项目和物品要齐备,对商务客人在酒店的商务活动等需求要有充分考虑,如商务中心,酒吧,康体中心,美容美发配置等。
3、酒店餐饮规模适中,应以中档菜加特色高档相结合,瞄准中中高档市场客人,以富丽堂皇的装饰、精美的餐具、人性化的服务和不断创新的佳肴去打动客人。并对一些有实力的客人,实行会所制形式,使客人成为餐饮常客,同时通过俱乐部、美食节和节假日的推广,形成一潮接一潮的声势,吸引客人。
4、康乐要求经营者实行规范管理,走正规化路线,讲求高雅的环境,适当超前的硬件、正规的技术和优良的服务来吸引客人,紧跟潮流,讲求项目基本齐全,技术到位,物有所值。做到男女并重,其它的以中档健身项目来吸引中高档的本地客人为主。
5、提倡高效务实,用宾客满意度来衡量酒店各部门的工作,在各项服务上方便客人,从代客泊车、礼仪接待、会务活动跟踪服务等以客人需求为目标。通过经常性的培训和操作比武活动提高员工素质和技能,充分树立“前台为客人,后台为前台”的服务观念,服务质量在管理中量化,推选酒店对宾客的服务承诺制,并不断创新服务内容,在公关销售中突出酒店文化和品牌等,在酒店的环境布置上突出文化品味,形成高雅精美富有文化蕴含。此刻注意酒店品牌的树立,培养良好的社会口碑,在台州树立四星级酒店形象,在商务客人中形成品牌和口碑。
6、在人员用工上,强调建立少而精的员工队伍,在员工招聘上使用较好的学校实习生及素质好的员工,在不影响工作和服务的前提下实行一人多岗,一岗多能,控制员工数量,节约劳动成本。在不影响服务的前提下,适当控制高工资编制,管理层精简化,加强员工培训,提高员工素质,压缩后台人员,优化前台人员,同时要减少人员流动率,保持优质服务水平,同时对各级人员都要进行考核并与工资和奖金挂钩,形成奖优罚劣,能者上庸者下平者让的良好风气。树立员工是企业最大的资源意识,评选优秀员工,生活尤其是外来工多的情况,举办员工文娱活动,加强企业的文化建设,办好店报,提高企业凝聚力和品牌。
7、管理上突出制度化,监管上要求严格,服务上讲求细腻,以制度,规定,程序等来规范员工和管理工作。除通过早会等各式例会来进行日常沟通和管理外,对各级管理人员强调进行现场管理,走动管理,同时提高办事效率,教育员工高效率地去工作。对员工和管理人员执行“未位淘汰制”,对酒店消防、治安、卫生工作实行“谁主管谁负责”的原则,通过定期不定期质检和考核将工作落到实处,抓好每周一次质检工作。加强节能降耗杜绝浪费、管理好能源消耗和物质采购领用,做好成本控制,后台部门或可能的项目实行费用承包,以降低消耗。
八、酒店定位与销售策略
1、酒店将以品牌策略为营销的灵魂,以酒店的经营文化为中心,以硬件高档又有特色,软件规范又富有个性,来展示酒店的良好形象,以良好的口碑和信誉吸引八方来客。按国家四星级标准的各项要求提供高档次高品位的享受,以此来吸引市场中高档客人前来消费,如政府官员、企业家、商务散客,本地中高档消费者等。立足本地市场,开拓商务客人,用俱乐部会员制形式造成一批忠实的常客并以此来带动消费。通过专人和节假日活动来扩大形象宣传和积聚人气。
2、经营上以餐饮为主、客房为辅,分清重点主次。餐饮因市场竞争激烈,酒店餐饮规模较大的特点,通过特色菜和更新新菜,举办美食节,举办大型宴请等,使口味适合大众,按三星级的价格来吸引中高档宾客,以积聚人气扩大品牌,树立形象,带动客房。客房除常规销售手段外,应利用俱乐部会员制,客户订房和兼职营销订房和酒店营销人员来积极争取中高档散客和本地常客,不以普通客人为目标市场,重点在本区域和周边政府及民营公司的商务客人,对常客制定消费积分卡(客史档案),进行累计积分,并根据积分进行奖励消费。建议康乐方面经营侧重环境和项目的适当超前,以精湛的技术、良好的服务和新奇的体验来吸引客人,并通过严格管理,不做偏门,用“规范、高档、舒适”来号召消费。
3、对各部门经营实行目标管理和考核,尤其是市场营销部、餐饮部、客房部,前厅部均要求制定营业目标和成本费用指标进行考核,工资收入与之挂钩(绩效工资)。酒店实行全方位营销、会员制销售、专题销售,并利用一切公关活动扩大形象与品牌,同是千方百计提高酒店各项收入,利用酒店场地,增加经营服务项目,如客房商品、出租车辆、VOD、书刊、客房送餐、洗衣服务、大堂吧、票务服务、工艺品店等。并通过书画拍卖来积聚人气扩大影响。服务上抓好一线人员接待方面的规范,礼貌和专业技能。
4、开业初期酒店客房门市价格定在五折,从280元——580元/间(含双早)进行试销售,以后根据市场反应来进行调整,力争平均房价在280元/间左右;餐饮人均消费价格在试营业期间考虑在80元/人(含酒水)左右,以后再依客人承受度来调整,力争在100元/人(含酒水)以上;康乐人均消费价格在试营业期间考虑(建议经营者)在80元/人左右,以后再根据市场来调整,力争在120元/人以上。
九、经营预测
1、客房收入:纯指房费,但包括住客中西式自助早餐(38元/人)。餐饮收入:指餐饮酒吧,菜肴,海鲜、食品、酒水、烟类的收入。康乐收入:指场地租金收入。其它收入包括:会议、租赁、商店、商务中心、通讯、客房吧商品、废品、赔偿等其它服务项目的收入。
2、营业税及附加:指含所有政府规定的各项税金、规资及附加。
3、工资/奖金/员工福利:员工福利按工资总额25%,工资指基本工资,奖金则按工作考核所浮动。
4、只计算GOP(经营利润)不计纯利。纯利=GOP-(保险+利息+折旧+契税+所得税等)。
这篇《旅游景点市场营销策划范本》,是特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!
一、销售目标:
信息传播最大化
媒体覆盖最大化
经济效益最大化
二、销售策略:
我们把目标市场定为珠江三角洲地区,深圳本地和港澳地区为第二市场,而外省游客主要在春节期间出现,靠本地宣传提高来访量。
我们应当采取以下策略进行销售:
1、确定目标市场并划分主要的区域,根据不同的时期、不同的人群对兵马俑产生吸引的不同角度,采用平面宣传、文化挖掘、巡回展示等方式,进行市场营销。
2、借助兵马俑对香港市场的特殊吸引(特别是香港人、学生对中国古文化的向往),选择一至两家旅行社,通过合适的合作方式(让对方进行宣传和推广),打开香港市场。或采用合适的宣传方式(和媒体合作),打开香港市场。
3、细分市场,根据每块市场的特点和不同节令特点,区分营销、宣传受众的不同需求,采用不同的方法、相应的宣传策略,进行宣传和营销。
4、在价格方面,提高价格虽然能提高利润,但也可能因此减少客流,我们可以在稳定原价格的基础上,采用提高入园人数来提高收入,同时可通过让利等方式借助中间商的宣传拉动,达到市场覆盖最大化。
三、市场分析:
1、 市场选定:
1珠江三角洲
2广州
3深圳
4香港
2、 市场评估:
1珠江三角洲:营业额546万,
2广州:营业额1049万,
3深圳:营业额664万,
4香港:x
注:a以上数据来自xx年总入园人数106万人,营业额9555.3万元人民币。
的基础,有效细分的要求;
b历史数据并没有香港市场,习惯将其和深圳市场划归一起。在这里将香港市场单另列出,是考虑到兵马俑在香港市场可能产生较好高效应,所以进行针对性的市场开拓。
3、 现状分析:
1广州:
客源总量:
人口810万人,港澳侨胞135万人
人均收入:
1.6万元。年人均消费1.14万元
市场特点:
团队组团分为散客,企业团体、地接团三大块。
散客出游多以旅行社组织出游为主要形式。时间上为一日游或二日游。
企业团体出游形式上有旅行社和自行出游两种方式。时间上也以一、二日为主。
地接团队市场,广州市内地接外省团队、境外团队深珠游。
今年地接内地港澳游团队出团量明显上升。
旅行社:
a共计126家。
广州本地旅行社以往每年组织深圳游旅客,大约30--40万人次。
b散客组团社实行零团费的组团方式。
c旅行社团费和利润来源于景点门票团散差价和购物回扣。
d旅行社组织企业团体出游多有事先计划和安排,主导权在企业自身。
e以地接团队为主的旅行社,线路安排事先已定,导游现场推荐是否有效是加点能否成功的关键。
社团:
a各省驻广州办事处共有160家。
b除企业自身组织的活动外,各类中介机构也会组织各种活动。
2深圳:
旅行社:
共计55家。
a深圳旅行社共接待人数为20万人次,其中50%为中转,25%为游广珠线为主。25%为游深圳为主。
b主要以地接外省团队(包括中转,出境,入境为主)
c与明思克有业务往来的旅行社50家。占96%。xx年9月接待6500人次,其中侨城中旅,报业国旅,机场国旅等旅行社来团量占9月总来团量的70%。
摘要
如今嚼口香糖在很多人心中已经成为了一种时尚,但在追求时尚与健康并存的今天,一种全新的有益牙齿健康的口香糖已经出现在人们的视野。随着这种追求功能型口香糖之风的刮起,越来越多的口香糖公司推出了这一系列的产品。作为口香糖市场的龙头企业“箭牌”公司也制造出了这种含有木糖醇的“益达”口香糖,并且在消费者心中已经树立了能有益牙齿健康的良好品牌形象。
美国的箭牌和日本的乐天两大公司基本上垄断了目前的中国国内的口香糖市场,但是随着其他各大公司向口香糖市场的强力进军,益达更不能放松 警惕。我们从口香糖的市场整体分析,调查了解中国国内近几年口香糖市场的发展走向,逐步明确该企业的主要目标和任务。然后在对口香糖的消费群体进行分析研究后,面对日益严峻的市场挑战,我们制订了全方位的对益达口香糖的中国市场营销策划。
关键词 益达 护齿 市场 营销
第一章 引言
1.1策划目的
近年来随着中国人均收入水平的提高,越来越多的年轻人可以按着自身的需求去追寻自己喜欢的东西。自从口香糖进入中国市场以来,人们对他的喜爱越来越深。日前,中国国内市场的休闲食品日益繁多,这也就说明口香糖的竞争越来越大。中国社会现在倡导健康饮食合理消费,所以现在的消费者越来越注重对健康的要求。这也促使近年来含有木糖醇的口香糖的销售市场持续走俏,根据数据分析今年的销售额累计增长500%,各大品牌的竞争日益激烈,为了打开中国国内市场纷纷推出不同系列产品,随着木糖醇口香糖市场的迅速发展,消费群众们的消费意识已经发生了明显的改变,渐渐的从基本消费转向享受消费。
以前人们认识的口香糖只不过是供人们嚼咬的糖,现在随着其功能的扩大化,现在的口香糖不但能清新口气还能防止龋齿、减轻压力等。根据以上对口香糖的分析不难看出若想快速而稳定的扩大中国口香糖市场销售额,将口香糖的功能扩大化是其最好的途径之一。随着各大企业的良性竞争中国国内的口香糖的未来市场前景也不容小觑,由于消费群众的日益扩大,口香糖功能的日益提高,收入水平的日益增加,导致在未来快节奏的社会生活中,作为方便、实用、健康含有木糖醇的益达口香糖如果持续踏实的发展下去,相信在未来的口香糖市场一定发展事态良好。
第二章 市场调查
2.1消费群众对口香糖的需求
消费群众是指具有一种或多种相同特性并且具有消费行为的统一的消费集体。据统计在消费者中仅有很少的一部分人有吃口香糖的习惯,而且大部分对口香糖感兴趣的消费群体是45岁以下的中青年,35岁以下的消费者居多。同时更容易被新事物吸引的恰恰也是这部分消费群众,如果能牢牢抓住这部分消费者,以及能培养他们对益达口香糖品牌的信赖和吃口香糖的习惯,我想益达口香糖的营销就能以良好的事态发展下去。
据调查自20xx年以来糖果业已经成为了我国快速发展的食品工业中的朝阳企业,并且多年来保持超出其他食品产业的增长,但是最近几年由于消费群众对中国国内的食品安全的质疑,各大食品产业的竞争已经走向了白热化,作为益达口香糖当然可以抓住这一危机中的机会,生产出消费群众更信赖的产品。
我们发现大多数人在过去的很长一段时间内遇到过不同的口腔问题,例如蛀牙、口腔异味等。但是对于益达口香糖的预防和处理口腔问题的效果,仅有小部分的消费群众满意,但是令人不太担忧的是对于其效果不满意的人也很少,同样我们也可以抓住这一机会,优化产业结构,优化产品配方,生产出更健康的益达口香糖,就像他广告里说的那样益达口香糖关爱牙齿更关心你。
2.2关于益达口香糖的产品分析
由美国箭牌公司推出的第一款益达无糖口香糖在短短的时间内、在球范围内广泛得到了认同,在亚洲,中国作为超级人口大国同时也是最具潜力的消费市场,这无疑成为了各种商家必争市场份额之地。据调查在中国无糖口香糖市场,益达口香糖已经达到了70%的市场占有率。
益达无糖口香糖是目前市场上口味繁多的口香糖产品,因为该产品不含蔗糖,其甜味主要是由木糖醇提供,它不仅可以延长甜味时间,也可以在咀嚼后促进唾液的流量,中和人体口腔中的酸性,从而达到护齿的功效。
益达口香糖在营销中主打护齿功能的同时,也推出多种味道多种包装型号系列。例如冰凉薄荷味8粒、清爽草莓味40粒等。这大大吸引了更多的消费者,也提高了其无糖产品在中国国内市场中的竞争力。
2.3关于益达口香糖的市场竞争分析
市场竞争力是指企业通过系统的营销努力在市场中获得具有一定优势的所占市场份额比例的能力。根据近几年的各大无糖口香糖在中国所占的市场份额来看,益达的竞争对手真的是越来越多,由于在中国木糖醇口香糖率先被日本的乐天公司所推出,广受好评,据相关组织调查含有木糖醇的口香糖的确具有保护牙齿的功能,并且乐天公司的口香糖木糖醇含量大约占糖分的50%以上。作为近几年发展起来的其他各大木糖醇口香糖公司,同样也具有很强的竞争实力。好丽友的木糖醇含量特别高,大约超过了70%。乐天和好丽友都是国外的产品,在中国也有属于自己专业无糖口香糖生产公司。位于福建的久久食品有限公司推出的“爽口片”这一系列产品可以说是一炮走红,清新爽口,嚼劲十足。
竞争加剧、替代品的出现是任何企业、公司都无法回避的问题。随着社会的发展、科技的进步替代品也会越来越多,要想提高竞争力必须从根本上提高产品质量,不断创新,使你们生产的产品手到消费群众的广泛接受。
市场营销是一个管理过程,这个过程需要我们确定并预计客户的需求,再通过一系列的研发、生产、销售、客户服务环节去满足客户的需求,并在满足客户需求的过程中,保证企业盈利。这个过程相当的复杂,与企业内部、外部的环境紧密相关,需要进行科学的管理。作为管理和控制的重要工具——年度营销计划,可以为市场营销管理人员提供重要的依据。年度营销计划还迫使营销管理人员对内外部的环境进行系统的研究分析,并进行逻辑的思考,再把这种思考的过程反映到书面的文件里面,形成行动计划,从而为企业的营销服务。
那么,怎样制定年度营销计划呢?
制定年度营销计划与制定营销预算(营销预算本身是年度营销计划的一个组成部分)的方法一样,也有一个从上到下和从下到上的过程。好的方法是将这两种顺序结合使用。从下到上的方法可以利用基层经理更贴近市场的优点,同时对于计划制定以后的执行有好处,从上到下是因为高级经理可以藉更全面的视角、对公司战略的理解作出决策。
年度计划的制定主要有以下程序:
1、更新和收集数据,进行归纳分析
在解决任何问题的时候,首要的是掌握事实,面对事实。数据的更新是因为年度计划的重要依据之一是行业、市场、销售、宏观经济方面的历史数据。对于历史数据通常我们今年只能得到前年的数据,很少能够得到去年的数据,这意味着在制定计划的时候必须对数据进行一定的外推。收集数据主要是与解决营销计划有关的方面,太多的似是而非的数据不仅影响判断的准确性,也浪费时间。数据的分析工作是非常重要的,它必须能够支持得出的结论,并且透过数据可以看出发展出来的目标和战略是否经历过理性的思考。
2、形成目标和战略
关于营销目标,一般都是采用数字指标进行衡量。如何确定目标是很关键的。在营销目标中,销售额/量、品牌知名度、品牌第一提及率、现金流量都是经常被设定的目标,其中,销售额目标又是最关键的。
市场营销策划综合训练是市场营销专业必修课中的实践课。我们这次实训,旨在通过对真实对象进行市场营销方案设计、实施,使学生进一步掌握市场营销策划的基础理论和基本知识,基本具备市场营销策划的实战能力。
市场营销策划课程设计是在真实的环境下对学生综合应用知识能力的训练,通过全过程的实际操作,提升学生解决实际问题的营销策划综合能力与执行力。
本课程设计采用实务化、案例化与实战化、团队化相结合的多层次互相动方式,从理论到实践层层深入、环环相扣,通过具体项目的营销实践,锻炼学生解决实际问题的思维、程序和方法,进一步培养主动性、创造性,并在实战化训练过程中通过切身感受和体验,提高人际沟通能力、组织管理能力和各种应变能力,培养团队精神和吃苦耐劳的工作作风,积累多方面的社会经验。
这次实训的要求本以市场营销策划应具备的意识、能力、技巧为对象,选择具有现实意义的课题进行实战训练,重在提高创意能力、综合策划能力和制定出切实可行的方案的能力以及执行方案的能力。
要求我们做到:
1、有自己的团队名称、标志简洁、鲜明,有一定文化内涵。
2、营销环境分析材料内容翔实,市场定位明确、合理。
3、策划方案结构完整、格式规范、有可操作性,有创意,层次清晰,表达准确流畅。
4、提案ppt简明扼要、重点突出、美观大方。
本次实训的步骤分为:
1、了解此次实训的任务、目的和要求,具备市场营销策划的能力。
2、营销环境的调研、分析。围绕策划对象进行案头调研,分析、梳理调查内容、形成初步的营销环境分析材料,进行SWOT分析,明确市场定位。
3、编制市场营销策划方案。完善创意,形成草案,根据材料与要求,整合诸多资源,编制市场营销策划文案。
4、提案能力训练制作ppt,进行正式提案。
5、对本次实训进行总结、分析。
这次实训也需进行分组训练,要求3到4个人为一小组,这也锻炼了我们的小组协作能力、分工能力。首先,我们确定了我们小组的名称、口号,我们小组的名称是“心晴站”,我们的口号是“打造优雅环境,创造美好心情”,然后我们选择了我们营销策划的内容为大学城的咖啡馆,然后我们就根据这一项目进行了营销策划的训练,分别从公司介绍、环境分析、产品和服务、营销战略、营销策略、财务分析、风险及防范措施这几个方面进行了扩展和训练。完成了此次实训的任务。
经过这次市场营销策划的实训,我学到了很多东西,对我们这个专业有了更深的认识,也了解到了怎样写市场营销策划方案,我希望今后多开展一些关于这方面的实训课程,让同学们能更好的学习到专业技能及更多的知识。
关键词:中职学校;市场营销策划;项目实践教学法
0引言
《市场营销策划》教学目标的要求,发挥教师的主导作用,并以学生为主体,提倡实践教学,提高学生的专业岗位技能以及社会实践的能力,重视学生的全面发展,让学生在形象、现实的环境中主动思维和探索,切实提高学生专业实际动手能力和综合实际应用能力。
1中职学校《市场营销策划》实践教学中存在的主要问题
1.1实践教学环节和教学时数安排较少《市场营销策划》教学包括理论教学和实践教学,由于实践教学环节组织实施的困难较多,难度较大等原因,有些中职学校对实践教学的环节很少安排,又得学校安排了实践教学的课时,但是只是走形式主义,让学生去企业参观根本没有达到实践的目的,有的学校为了培养学生实践能力,让学生进行社会调查和市场调查等,但这种写调查的方式根本不会对学生的实践能力有提高,有的学生根本就没有参加调查,却抄袭别人的调查结果,这样的后果会造成学生只会理论,却不会具体的实践操作,严重的影响学生以后的毕业参加工作,达不到预期的教学目的。
1.2实践教学手段不适应市场营销策划学科目前社会对市场营销类的人才有很大的需求量,然而,在学校的教学中却很少的涉及到让学生参加实践教学的课程,目前,在实践教学中普遍使用的是市场摸拟软件。但是,这种市场模拟软件根本不能客观全面的体现出现实的市场环境,因此,使用这种模拟器进行实践活动就不会达到预期的教学目标。
1.3对学生创新能力培养的途径有限《市场营销策划》教学,市场营销这门学科的教学受传统教学法的影响,一直维持在单一的老师教授,学生听课的阶段,但是对学生的创新能力的培养没有采取任何的措施。目前,市场营销的综合职业能力与个人的创新能力有很大的关系。别人成功的营销手段,自己应用效果会大打折扣,缺乏对学生创新能力的培养,其职业能力很难提高。
2改革《市场营销策划》实践教学,培养学生职业能力
2.1明确中职教育目标,正确把握职业教育人才培养属性定位
中职学校《市场营销策划》担负着培养学生市场营销方面的理论知识和实践技能的重任。《市场营销策划》的教师必须注重市场营销职业能力的培养。只有让学校重视起实践教学来,让学生在学习理论知识的同时去通过实践去发现问题并提高学生自主解决问题的能力,这样边学遍做,有利于学生综合实践能力的提高,使学生走出学校就能够顺利的参加工作。
2.2探索《市场营销策划》实践教学的新途径,注重学生市场营销实践能力的培养在《市场营销策划》的实践教学中,教师要根据职业培养的要求和就业需求,在课堂上注重对学生职业技能的培养,重视社会实践能力的提升,让学生们自主参加市场营销的实践活动,共同构建师生一体的职业能力培养实践教学体系,在职业能力培养的教学体系中,教师的角色发生了转换。在职业技能的培养过程中,教师由以前的知识传输者转变为现在的管理者,教师负责学生的市场营销实践情况发现问题帮助同学及时的解决问题,教师不再是一个演讲者,而必须是操作示范者、建议者、指导者、考评员。这样有利于学生提高自己的实践能力,经过一次次的市场营销实践,让学生积累经验,将所学的理论知识运用在自己的实践中去,达到学以致用的目的。使学生综合素质与技能水平得到同步提升。
2.3注重培养学生营销创新能力市场营销策划在很多方面都要求学生有较好的创新能力,在中职学校《市场营销策划》的教学目标中一定要有提高学生创新能力的目标。中职学校《市场营销策划》的教学,教师要在教学中运用各种手段激发学生的创新能力,提高学生的创新能力和创新意识。
3提高《市场营销策划》实践教学质量的具体措施
3.1《市场营销策划》实践教学方法:项目实践教学法项目实践教学法是在建构主义的指导下,以实际的项目为对象,由教师对项目进行分解,然后分组进行实践活动,在实践的过程中由老师做指导,发现问题及时进行解决并给学生做示范,最终师生合作完成实践活动的教学方法。
项目实践教学法将传统的教师为主体的教学方法转变为学生为主体。学生被分成几个小组,小组合作完成项目的实践任务,有利于提升学生的合作意识,同时提高了学生的实践能力。在这个过程中学生是完成任务的主力军,而教师仅仅作为一个指导者出现。项目实践教学法能提高学生的协作能力,有利于学生自主发现问题解决问题的培养,有效地锻炼和提高了自身的社会能力、实践能力和综合职业能力。3.2项目实践教学法的实施在《市场营销策划》中实施项目实践教学法,项目的设计要在符合教学大纲的前提下进行,所设计的项目都应包括六项内容,即项目课题、项目背景、学生应完成的任务要求(包括个人独立完成或小组共同完成的任务)、培养能力(即通过本次设计要培养和考察学生哪些具体能力)、项目评价标准、项目完成时间。项目实践教学法最好的形式是校企合作,由企业定出项目,教师和学生根据课程相关理论知识制订方案,有步骤地组织实施。
现以《市场营销策划》的“市场营销调研”为例加以说明。课程项目名称为“茂名市在校中职生对可口可乐饮料的消费调查”(可口可乐饮料公司茂名配送中心与学校签订了该项目,并提供项目经费,为项目实践教学法创建了良好的平台)。市场营销调研要针对可口可乐饮料公司特定的营销问题,采用科学的研究方法,系统、客观地收集、整理、分析、解释和沟通有关市场营销各方面的信息,为营销管理者制定、评估和改进营销决策提供依据。参与项目实践的学生不仅应当掌握如何设计调查计划、设计调查问卷、处理样本数据、统计分析,还要能出色地与调查对象进行沟通,就统计结果得出调查结论,顺利完成市场营销调研的全过程。
市场营销调研的具体步骤包括六个阶段:①学生分组,明确调查的问题,确定调查目标;②确立任务,制定调查计划(设计调查方案);③实施计划、搜集资料;④数据资料的整理与分析;⑤撰写调查报告;⑥口头阐述,评价项目。
市场营销调研的具体要求则包括以下几点:
(1)组织分工:①将学生进行分组,每组6-8人,每组推荐组长和考核代表各一名。②确定小组的工作思路:集体确定调查的问题和调查计划→分工完成问卷的发放、回收和整理统计→共同完成调查报告→成果展示及问题答疑→由教师及各组推荐的考核代表组成考核小组进行考核。③提出项目的完成要求:团队合作融洽、小组成员分工明确、仪表得体、态度诚恳、表达清楚流畅、谈吐自然、动作协调、应变能力强、资料搜集较全面充分、能运用多种资料搜集手段;调查计划设计清晰合理,并能在各阶段中合理体现市场营销调查的技巧和方法;在规定的10-15分钟内完成整个调查的过程介绍,过程连贯,并使考核小组感到满意。④各小组遇到疑难问题可以与老师及时联系。(2)调查前的准备工作:①准确确定调查目标、调查对象、调查范围和调查方法。②有详细的小组分工计划。(3)调查问卷的撰写:问卷设计合理。(4)成果展示及问题答疑:①各小组派代表发言,在规定的10-15分钟内完成整个调查过程的阐述;②其他组就调查过程中存在的问题进行提问,发言小组所有成员解答疑问,该过程的时间为5分钟;③由教师与考核小组就各组活动的组织表现、内容完成情况、成果展示效果三方面进行评分。(5)完成调查报告的内容需要大量时间发放、回收问卷,要求各小组充分利用课余时间完成,完成时间为两周,课堂展示时间为两课时。
综上所述,校企合作是职业教育课程教学改革创新的原动力和突破口,能为教学实践构建现实的平台,让学生真正学到实用的知识,让学校培养出市场需求的崇尚务实、具有一技之长的技能型人才。
市场营销教育专业培养要求
市场营销教育专业培养具有扎实旅游管理与服务专业理论基础,掌握旅行社、星级酒店等旅游企业实际操作能力,掌握教育理论和教育方法,实践能力强,综合素质高,能在旅行社、星级酒店、旅游行政管理部门及相关旅游企业从事服务与经营管理、并能够在中、高等职业技术学校从事教学工作“一体化”教师的高级应用型专门人才,学业合格授予管理学学士学位。
市场营销教育专业主要课程
微观经济学,宏观经济学,管理学,管理信息系统,统计学,会计学,财务管理,市场营销学,经济法,消费者行为学,国际市场营销,市场调查与预测。
市场营销教育专业就业前景
营销专业越来越受人们的欢迎,就业前景广泛,毕业生可在中高等职业学校及企事业单位、政府部门等从事教学、营销管理等方面工作。
市场营销教育专业就业方向
市场营销教育专业毕业生能在中高等职业学校及企事业单位、政府部门等从事教学、营销管理等方面工作。市场营销教育专业可从事以下岗位:销售经理,市场专员,销售代表,课程顾问,销售主管,市场总监,区域销售经理,市场主管,销售总监,市场经理,市场部经理,教育咨询师。
市场营销教育专业毕业生的基本素质
1、掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识;
2、掌握市场营销的定性、定量分析方法;
3、具有较强语言与文字表达、人际沟通、分析解决营销实际问题的基本能力;
4、熟悉我国市场营销的方针、政策与法规,了解国际市场营销的惯例和规则;
5、了解本学科的理论前沿及发展动态;
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力
市场营销教育专业大学四年规划
初入大学就应该树立正确的职业生涯规划理念,大一就进行职业规划,从一开始就不走弯路。
大学一年级
大学的学习环境与中学的学习环境有很大的不同,所以想要使自己成为一名的大学生,步便要适应大学了。修好每门必修课便是首要条件,比如说英语,英语确实很重要,很难想象一个不懂得这世界上使用范围广的语言的人能在以后的工作中有所作为。但事实上我在这方面确实很差,这便是我在大一的学习中起码的努力,因为多掌握了一种工具,就多一点生存的空间。大学上课的特点就是课程进度快得惊人,所以自学成为了必不可少的学习手段。
我尽量坚持每天预习当天的任务,课下及时复习,并且认真及时完成老师布置的作业,踏实做好每一步。同时由于大一的时候课程任务不重,课余时间较多,我还参加了很多学校和学院的实践活动,从而得到了不同方面的锻炼和能力的提升。也和老师同学以及比自己早步入大学的学长学姐们经常交流,询问学习以及将来的就业情况。总之,大一一年来,我改变了自己以往学习和生活上的一些习惯,熟悉了大学的特殊之处,也适应了大学的学习环境。同时初步了解了自己相关的职业,也很好的处理了自己是否转系、是否修第二学位的问题。我自己认为大一就是一个试探期,主要任务就是适应大学学习环境,学好每门必修课,打好基础,同时在人际交往、社会实践和科学研究等方面有所拓展和延伸.
大学二年级
万事学为先。没有扎实的专业基础,就算有敢为天下先的勇气也难成大事,所以在任何时候我都不能放松自己的学习,大二依然如此,学习还是主要任务。对于本专业有了基本的了解后,我要加大程度,朝着自己努力的要求勇敢前行。大二这一年在专业知识这一块,要做到从不知到认识,熟悉再到掌握能灵活运用。实践能力才是信息工程学科不死的灵魂,因此我要在大二的时候初步接触实验室,积累相关经验,增加见识。同时,这一年我将以提高自身基本素质为主,通过参加学生会或团体组织,锻炼自己各种能力。同时检验自己的知识技能,开始尝试兼职社会实践活动,并要具有坚持性,能在课余时间后长时间从事与自己未来职业或本专业有关的工作,提高自己的责任感,主动性和受挫能力,增强英语口语能力,增强计算机应用能力,通过英语计算机的相关证书考试,并开始有选择的辅修其他专业的知识充实自己。这是一个为我自己的未来打造的平台,只有自己的坚持和努力不懈才可完成。没有夜夜笙箫的潇洒也没有花前月下的浪漫,只有“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”的执着,但我却过得充实。大二,正是需要刻苦的一年。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
大学三年级
临近大四,首要问题就是要明白自己面临的是继续深造还是就业。打算考研,我就应该加大力度的学习专业知识,扩大英语词汇量,着手做好考研前的一切准备。另一条路就是就业。那就要求我把要求锁定在提高求职技能、搜集公司信息。在撰写专业学术文章时,大胆提出自己的见解,同时锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。参加和自己专业有关的的活动,与同学交流求职工作的心得体会,了解搜集工作信息的渠道。也可向老师和一些毕业的人士请教求职的一些相关问题。如果我还希望出国留学,那我还得多接触留学顾问,参与留学系列活动,准备toefl、gre、注意留学考试资讯,向相关教育部门索取简章参考等。
在之前的三年中我为自己定下相同的要求:1、每个星期都要阅读一本书,可以是人生励志,文学,经济,政治,军事等各方面的书籍,汲取多方面的营养,定期登陆一些信息工程学学术网站,了解当下的社会信息工程科学的前沿等。2、每个星期不要忘记英语单词和口语的掌握与熟练。3、利用电脑这一资源,学习运用网络的资源充实自己,学习和掌握新的知识。
大学四年级
学无止境,但是我认为系统的学习在大三就可以算是结束了。在大四时,首先要检验自己已确定的职业要求是否明确,大学前三年的准备是否已充分。然后,开始毕业后工作的申请,积极参加各种招聘活动,在实践活动中检验自己的积累和准备,并且及时做出调整和补充。此外,仍然不能忘记知识的获取,同时关注新闻报道。增加实践是必不可少的,我应该抓住各种锻炼自己的机会,力图早日适应社会的竞争机制,并且争取在竞争中脱颖而出。
职业生涯规划结束语
一学期的职业生涯规划课程即将结束,周老师让初入大学懵懵懂懂的我对自己的未来进行了深刻明晰的规划,我在很短的时间内忽然知道了自己想做什么、想要成为什么样的人,虽然我现在仅仅是一个来自普通家庭的平凡的女孩子,但是我会带着我从小就铭记在心里的那句话:吃得苦中苦,方为人上人。
姓名:XXX
现就读院校:XXX
学习的专业:市场营销
强烈的责任感,就喜欢与计算机打交道。团队协作精神
诚实、能吃苦,善于交流。善于在学习中长见识,曾在一些企业做过营销推广工作
有明确的目标,一旦确立,立即行动。自信面对每一天,努力培养自我的沟通能力和职业素养,学好专业知识。比别人先走一步
有责任感,好学,安静,比较合群,积极性较强,抽象思维和逻辑思维较强,不怕吃苦,塌实。
市场营销专业要求学生各方面的专业知识丰富,要有很强的环境适应能力,要及时对市场信息进行收集和管理。
1、大学一年级目标:适应大学的学习环境,初步了解市场营销专业的知识,提高人际沟通能力,。主要内容有:参加学校活动,增加交流技巧;学习计算机知识,辅助自己的学习。
2、大学二年级目标:提高工作能力。主要的内容有:在一些企业当临时工,结合所学的专业知识。提高自己的责任感、主动性和受挫能力。
3、大学三年级目标:工作申请,成功就业。主要的内容有:对前两年的准备做一个总结。然后,开始毕业后工作的申请,积极参加招聘活动,在实践中检验自己的积累和准备。预习或模拟面试;参加面试等。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息、强化求职技巧、进行模拟面试等训练,尽可能地在做出较为充分准备的情况下进行施展演练
适应大学学习环境:积极参与学校组织的各项活动,努力学习课本知识,按照自己的喜好兴趣从学校的图书馆里借书浏览,做个德智体美劳皆优的大学生。积极面对学习生活中遇到的问题,从困难中发现自身的不足,从而增强自己的各项的能力。
市场营销人的9条职业规划通路,主要包括市场助理、市场专员、市场调研、品牌推广、公关专员、活动专员、企划专员、运营专员、宣传文案。
一、市场助理
工作介绍——办公室里的跑堂小二,主要处理就是传传菜单之类的基础工作,譬如收集信息、上传下达、签字跑腿、随叫随到。
团队角色——社会最底层,一般会被分配一个师傅,之后沦为跟班学徒,大概需要2-3个月的后厨帮工期用来决定去向,因为不知道你以后的票房如何,多数情况没人会跟你过不去。
上岗条件——专科以上学历,24周岁以下,不呆不傻,具备了白骨精级网络工作能力和八戒级沟通能力,要求能说得明白为什么自己要投身本公司市场部。
可学技能——书面表达,沟通协调,企业工作流程,人脉资源,市场调研,策划提案,财务管理,理解他人,谈判能力。
享受待遇——北京地区月薪平均1800——2700。
升职方向——市场专员、市场调研员、品牌推广、公关专员、活动专员、企划专员。
相近转职——设计、文案、销售、财务、行政、运营、培训专员、电子商务。
综合评价——入门级工作,门槛足够的低,能接触工作岗位众多,动手多过动脑,可借机观摩其他人的工作内容。没有工作经验的同学可以放心大胆的投,这个职位就是实习过渡用的,值得注意的是:半年还不升职就可以放弃这家公司了。
二、市场专员
工作介绍——市场部的普通大兵,主要工作是做出各种市场活动的提案,收集各方信息以供老大们进行决策,然后执行市场计划,有些时候也负责开拓企业客户或者和同盟联络。
团队角色——市场部的中坚力量,换句话说就是人数最多的职位,平时一个人要负责几个小项目,关键时刻几个人负责一个大项目,有一定的自主权,但要事事汇报。
上岗条件——接受有类似经验的应届生,要求有悟空级执行能力、土地爷级市场策划能力、八戒级沟通能力,有媒体关系和客户资源的有加分。
可学技能——书面表达,沟通协调,企业工作流程,人脉资源,市场调研,策划提案,财务管理,理解他人,谈判能力。
享受待遇——北京地区月薪平均2500——3500。
升职方向——市场经理、产品主管、媒介主管、公关主管、活动主管、策划专员。
相近转职——公关、文案、运营、培训、商务。
综合评价——市场助理升级版,工作以执行老大计划为主,重点锻炼提案能力和企业客户,市场工作的好处就在于经验不吃亏,以后往哪跳槽都能靠上,直接胜任经理难度不小,多数人靠跳槽来晋升。
三、市场调研
工作介绍——数据流统计分析人士,简单来说就是个玩数字猜心理,为老板提供市场数据支持的人,在决策前期以及总结工作的时候你是最忙的,初级调研的工作主要是四处跑腿和设计调查问卷。
团队角色——在决策团队里的技术人员,外人看着很高端,其实是给统计部门跑腿的。
上岗条件——本科以上的统计学、经济学、心理学营销学知识,有过市场工作经历,有顺风耳般的数据收集能力,和判官级数据分析能力,EXCEL一定要用的好,有数据库知识的有加分,沙僧以下级别表达能力的减分,不够细心的减分。
可学技能——书面表达,数字分析,市场策划,项目进度管理,市场调研,核心资料,理解他人。
享受待遇——北京地区月薪平均2500——3500。
升职方向——中高级市场调研分析师、市场调研经理、市场咨询顾问。
相近转职——数据库工程师、市场公关、宣传文案。
综合评价——市场调研可以是独立项目也可以是整合项目,有机会接触到团队管理的工作内容,进行问卷调查的话其实很销售也很类似,需要一些公众公关工作,而且经常能获取重要数据信息,要跳槽的话老板就会很紧张,所以在私企里面也是稳定的岗位,当然也会有别家公司为了数据带着高薪来挖你的,未来也可以考虑利用数据创业。
专业阅读计划:
一. 传播类
陈力丹《传播学是什么》
《传播学关键词》
《解析中国新闻传播学》
《新闻理论十讲》
《忧郁的热带》
1、《大众传播理论:范式与流派》,刘海龙著,中国人民大学出版社
这是目前哥哥觉得最好的一本以研究生为读者的传播学理论教程,之前我也推荐过这本书给你,不知道你还记得不?有逻辑体系,有理论深度,有渊博学识,有规范文本,可谓上乘!
2、《新闻传播方法论》,李法宝著,中山大学出版社
这是一本对新闻传播的方法和技能进行归纳和总结,强调新闻传播的科学性与特殊性的新闻操作教程,以“受众、科学方法、可读性、消息来源、引语、叙事”为研究对象,融理论和技巧于一体,是将要从事新闻实践或新闻教学的人的必备。
3、《全球新闻传播史(公元1500-20xx年)》,李彬著,清华大学出版社
目前最好、最具可读性的一本外国新闻传播史教材,或者说是“散文”,清华大学李彬教授以他渊博的学识、深厚的理论功底、优美典雅的文字、插科打诨的故事全息地展现了近500年来世界新闻传播的发展历程,煌煌500多页,却可以让人寝不释卷、爱不释手,写教材当如是也!
4、《传播理论:起源、方法与应用》(Communication Theories),沃纳·赛佛林&小威廉姆斯,华夏出版社
传播学人珍藏书籍,传播学理论教科书中最好的一种,传播学研究生考试重要参考书。许多人已经看过这本书了,很多人是在考研复习的时候看的,所以只是勉强背下了书里的一些词句或观点,至于是否理解了书的精髓,我毫不客气地怀疑。哥哥当初读这本书时,不是一本书做一个读书笔记,而是每一章做一个读书笔记,可见一斑。如果你已经看过此书,强烈建议你再看一次,或买一本陪你和你女人一起睡觉,哈哈哈
5、《传播学概论》 (Men,Women,Messages,and Media: Understanding Human Communication)》(英文版),施拉姆著,北京大学出版社
当然,这本书也自然是要买一本陪你和你女人一起睡觉的,它虽然有些过时,但经典得不能再经典了,就像金字塔里的法老。啃一啃英文版的此书,不仅能重温一下那些过去的理论发展历程,还能提高英语阅读能力,一石打中你二只鸟。
A、《传播学》,鲁曙明主编,中国人民大学出版社
这是一本在海外教授或研究传播学的华人(华裔)集体编写的传播学前沿书籍,涉及
到目前传播学研究的许多新兴领域和观点,如果你像我一样,在学术上有点崇洋媚外,那这本书我是比较推荐你看看的。
B、《新新媒体》,保罗·莱文森著,中国人民大学出版社
在一个新媒体、新新媒体大行其道的时代,在一个iPhone、Facebook、Twitter群魔乱舞的世界,怎么可以不看这本书呢?更何况你娃还是传播学的博士生,哥哥多羡慕你啊,你怎能不好好读读这本书呢?哼哼
莱文森,我就不多说了,可能跟我敬爱的杨老师有关系(他比较赞同这个人),所以我也很喜欢他,虽然哥哥常常也看不懂他写的。你娃曾看过我写的一篇有关iPad的论文,里面狂谈莱文森,可能不着要领,反正投给《中国传媒报告》,没有发,杯具啊,哥哥花了那么多心血。
C、《Google将带来什么?》,杰夫·贾维斯著,中华工商联合出版社
显然这是一本畅销书,显然这个出版社出的书几乎跟学术扯不上啥关系,显然我也还没有看完这本书,呵呵,不过我曾看到一个非常厉害的人在看这本书,所以就买了,总体觉得还不错,虽然现在还没有时间去读完他。
见贤思齐!你现在看到很厉害的人,那就是哥哥,哈哈哈,也在看这本书,所以你要不也看看呀,不看也无所谓。
二、 营销类
1、《营销管理》
作者:菲利浦科特勒
国际公认的营销学圣经,也是国内引进的最高水平的营销学经典教材。营销需要管理,营销人同样需要《营销管理》,在经济全球化时代,没有管理的营销就是盲目的营销,其结果注定是失败。
如何理解营销观念和营销价值,锁定顾客和目标市场,营销组合,关系营销等等,是《营销管理》一书给予我们的最宝贵财富。也许我们正在潜移默化地应用这本书中的理论,但要想在万千营销人中一枝独秀,那么,请你不要怀疑权威,不要怀疑科特勒。
2、《人性的弱点》
作者:戴尔卡耐基
可以想象,两个看过这本书的人在一起讨论问题,都会热心关注彼此的神态和行为,因为卡耐基的逻辑是把自己的信心建立在他人的弱点之上。在这种关注之下,弱点本身难以出现,相反,对方超然物外的优势对自己而言就是一种压力。
本质是第一位的,弱点永远存在,即便我们有自知之明并努力去做得更好。这本书的背后,隐藏着一个真理:人并不需要伪装,越伪装弱点暴露得越彻底。
3、《定位》
作者:艾里斯、特劳特
《定位》是营销人、广告人、策划人的必读之书。定位是策略表现,同时也是广告表现,《定位》给人的收获,是“诱导”层面比“教导”层面强。《定位》就是寻求一个策略支点,在极致发散的同时,也集中到“点”的突破。《定位》更多的是指引一种方向,企业或者品牌只要做对了方向性的决策,形成方向性差异化,就可以赢面大增。但我们也不能忽略它的缺陷,当企业或者品牌过分去追求差异化,忽略消费环境,忽视外力作用,很可能就会陷入死胡同。
4、《世界最伟大的推销员》
作者:奥格曼狄诺
作为一名优秀的营销人,过硬的心理素质是不可缺少的。这种素质,包括心理承受能力调整、心理反应能力调整、心理与行为调整等一系列不可或缺的自我素质培养。而这种过程不是一种先期的课程或者通过想象就可以完成的,需要的是一种不断的自我激励过程
奥格曼狄诺的这本书便是备受营销人推崇的自我激励书籍。乔吉拉德的成功为营销人树立了一种无所不能的成功典范,相信任何一种境况下的营销人只要看了这位传奇人物的故事,就一定不会为困境所吓倒,而是迎难而上。这种外在的英雄式激励转变了一批批雄心勃勃的中国营销人。
5、《营销战》
作者:艾里斯、特劳特
这本书是美国企业的《孙子兵法》。采取什么样的营销方式并不是成功的秘诀,关键的是基于实践中的针对每个营销事件所采取的不同的营销战略,才是成功与否的核心所在。
6、《执行》
作者:拉姆查兰
据说这本书曾经位于20xx年亚马逊商业图书排行榜第一名,而且它将对中国的企业家带来巨大的“震动”。能卖到第一,营销人肯定会说,这本书炒作营销的效率高,执行力也不错。
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