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一、公司简介：
上海怡源（好帮手）餐饮管理有限公司是一家经工商注册的，专业承包及管理企事业单位、工厂、学校、医院职工食堂的企业。为适应企事单位后勤社会化管理市场的需要，我司在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段，先后在华东、华南地区初步形成了以上海、广州为中心的管理辐射网络，分别在苏州、昆山、杭州、宁波、深圳、惠州等设有分支机构，并与全国100多家公司企业签定了供餐合同，现在上海仍以二十多家单位合作，实现了统一管理、连锁经营。
公司下设总经办、人力资源部、开发部、财务部、厨房部、培训中心、配送中心7个机构，其中大专以上学历12人、中等专业学历23人，从事餐饮食品行业十五年以上8人、八年以上15人，五年以上35人，平均年龄33岁，具有学历较高、经验丰富、年龄结构合理化的特点。实行标准的工作流程，合理的组织结构，特别配备一支精干的采购队伍及经过专业培训的厨房人员，管理人员，能提供高效体质的专业服务。
二、我公司的优越性：
1、我公司可以按照贵公司所提出的要求与条件来合作。
2、我公司几年来，先后与100多家企业签定合作合同，并且得到客户的肯定与赞扬。
3、获利方式：
（1）蔬菜直接采购于无公害蔬菜生产基地；肉类采购于正规屠宰场；调料采购于正规的厂商，以购多价廉获取利润。
（2）有严密的管理体制及经专业培训的厨房人员，管理人员，可减少浪费，降低成本，提高效益。
4、实力雄厚：我公司可预先垫资员工伙食费。
5、适应范围广：有南北风味厨师，以满足不同口味的需求。
6、意见消化及时：建立比较完善的反馈机制，每月做一次员工调查，能快速准确的掌握员工的意见，及时发现问题扼杀在萌芽状态中。
三、合作方式：
1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备、及水、电、燃料费用。（或可根据贵方的实际情况另定）
2、贵公司有条件尽量提供员工住宿房间。
3、承包期间必须添置或需要更换的厨房设备，由我公司提出申请，经贵公司同意后并负责添置，经营期间如人为损坏，由我公司照价赔偿，自然损耗除外。
4、我公司委派的工作人员的工资、福利及其它费用由我公司负责。
四、结算方式：
1、以餐票实际数额结算。
2、以刷卡实际发生额结算。
3、以实际上班人数报餐结算。
以上方式均为半个月或一个月结算一次。
五、操作管理流程：
（一）、把食堂员工岗位责任制，各负其责、相互配合，共同监督。
（二）、原材料采购
1、周期菜单计划：根据厨师科学搭配，提前一周交付厂方核定。
2、做到新鲜质优达到国家食品卫生标准，首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择，油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明，蔬菜采
购蔬菜基地，并每天提供检疫证明。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行"四不"制度；
A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料；
B保管验收员不收腐烂、过期或三无原料；
C加工人员不用、过期或三无原料；
D服务人员不卖、过期或三无食品。
（三）、食品验收
每天由主管人员专门验收，确保不短斤少两，蔬菜感观好、新鲜；荤菜不变质；调料符合规格要求，在保质期内。
（四）、食品置放加工与清洗
1、食品置放
蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行"三隔离"
A 生熟隔离
B 食品与杂物、药物隔离
C 成品与半成品隔离
（1）肉等易腐食品的保存必须低温冷藏，食品化冰之后严禁二次冷冻。
（2）大米、南北货货等易霉食品的储存注意干燥防潮。
（3）油盐酱醋等调味品，加盖加罩。
（4）食品储存按入库次序、生产日期和类别，按"先进先出"原则摆列整齐。
2、食品加工
按类进行加工、切配，蔬菜先挑出黄、烂叶子，荤菜按要求加工。
3、食品清洗
荤、素菜清洗池分开；蔬菜做到先浸泡30分钟，再清洗然后过净，荤菜在固定的池里清洗，按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。
（五）、食品烹饪
食品烹调过程严格防止污染，半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。
A烹饪需注意煮透煮熟；
B尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间，烹饪后的菜肴必须加盖以防污染。
C如有确实需要储存冰箱的食物，必须待彻底冷却后才能放入冰箱。
D上浆腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物变质。
E同类食品烹饪多样化。
（六）、开餐服务
1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加盖。
3、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。
4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。
5、开餐时间内，保证有服务员在熟食间为员工服务。
（七）、食品留样
专人负责食品留样（在取锅时提取），并做好记录，样品分量不少200克，留样时间在48小时。
（八）、餐具餐厅清洁与环境卫生
1、先把餐具、炊具分类、实行"四过关"：
一刷、二洗、三消毒、四保洁，定点整齐摆放。
2、餐厅环境卫生清洁，保证桌面、地面干净并做好桌面消毒，每餐清扫，每周2次大清扫。
3、厨房卫生
（1）每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。
（2）设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。
（3）桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净无积水，无"四害"
（4）熟食盛器消毒后，方能使用。
（5）各种器具和抹布必须生、熟专用，并有明显标志。
（6）各种器具和抹布用后及时洗净，定位安放保洁。
（7）废弃物及时入专门盛器内并加盖，泔脚及时清理。
4、保证食堂周边地方清洁，工具定点摆放，不乱堆杂物。
（九）、冰箱、冰柜
冰箱应保持里外干净，食品整齐摆放，生熟和熟食分开，熟食用保鲜膜包好。
（十）、安全教育与管理
1、上岗人员必须持有效食品从业人员健康证，上岗前必须严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育，注意正确操作工具（切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用），正确使用消防器材。
2、采取制度化管理。
（十一）、离岗善后工作
要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗，并做好记录。
六、服务承诺
1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定，台友所有的厨房人员一律凭有效的"健康证"上岗，每年统一体检身体。
2、开展灵活多样的服务方式：如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等，针对贵公司员工伙食的实际需求，"怡源"可制定不同的伙食方案，让您的员工用得安心、吃得放心。
3、遇到突发事件（如断水、断电），我们有实力、也有能力保证员工就餐。
4、每周菜谱由营养师专业调配，使营养结构更合理。
5、了解员工意见，根据员工反馈的信息不断加以改进。
七、就餐方式：
1、采用套餐形式就餐，每餐2.5元，标准为一荤菜两素菜，米饭和素菜任食，附一周菜单)
2、开设面食以及小炒窗口来适应口味不同的员工。
八、
1、我方在提供饭菜时，如有杂物、员工有权要求退换，我方必须无条件执行，并向各人解释、道歉。
2、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的，或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。
3、我方员工必须遵守贵方厂规厂纪，若有违反受贵方处理。
4、承包期间我方应服从管理及检查，如遇处罚应接受并赔偿。
通过以上的计划，我公司很自信并有能力能经营管理好贵公司的员工食堂，肯请贵公司给我公司这次合作，我公司将以最大的努力和最大的诚意来为贵公司员工服务。
即使该企业产品的纯利能达到40%，风险企业家也最好解释一下他将如何对付这一高利润行业所吸引来的竞争者。要避免这种不现实的错误，风险企业家应该做好筹资的准备工作，多了解顾客市场，多收集信息和数据，企业家应该了解这一点，即风险投资公司投资的客体是风险企业而不是产品/服务。那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的经营计划，其最终结果只能被扔进垃圾箱里。为了确保经营计划能"击中目标"，风险企业家应做到以下几点。
1.关注产品
在经营计划中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段？它的独特性怎样？企业分销产品的方法是什么？谁会使用企业的产品，为什么？产品的生产成本是多少？售价是多少？企业发展新的现代化产品的计划是什么？把投资者拉到企业的产品或服务中来，这样投资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。
2.敢于竞争
在经营计划中，风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁？他们的产品是如何工作的？竞争对手的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点？竞争对手所采用的营销策略是什么？要明确每个竞争者的销售额、毛利润、收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因是：本企业的产品质量好、送货迅速、定位适中、价格合适等等，经营计划要使它的读者相信，本企业不仅是行业中的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的领先者。在经营计划中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3.了解市场
经营计划要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心动理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。经营计划中还应包括一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区，明确每一项活动的预算和收益。经营计划中还应简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员？企业是使用转卖商、分销商还是特许商？企业将提供何种类型的销售培训？此外，经营计划还应特别关注一下销售中的细节问题。
4.表明行动的方针
企业的行动计划应该是无懈可击的。经营计划中应该明确下列问题：企业如何把产品推向市场？如何设计生产线，如何组装产品？企业生产需要哪些原料？企业拥有哪些生产资源，还需要什么生产资源？生产和设备的成本是多少？企业是买设备还是租设备？解释与产品组装，储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
5.展示你的管理队伍
把一个思想转化为一个成功的风险企业，其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验，要给投资者这样一种感觉："看，这支队伍里都有谁！如果这个公司是一支足球队的话，他们就会一直杀入世界杯决赛！"管理者的职能就是计划、组织、控制和指导公司实现目标的行动。在经营计划中，应首先描述一下整个管理队伍及其职责，然后再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣，细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。经营计划中还应明确管理目标以及组织机构图。
6.出色的计划摘要
经营计划中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息，它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是风险企业家所写的最后一部分内容，但却是出资者首先要看的内容，它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节：包括对公司内部的基本情况，公司的能力以及局限性，公司的竞争对手，营销和财务战略，公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司，是一本书，它就像是这本书的封面，做得好就可以把投资者吸引住。它会给风险投资家有这样的印象：这个公司将会成为行业中的巨人，我已等不及要去读计划的其余部分了。
一、项目描述
1、项目背景
学校附近主要以学生为主，其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费，和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—————便利店。
据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
（1）符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。
（2）为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构：
店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名：负责收银及送货工作。
理货员6名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
（1）固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板
地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主（食品的销售占50—60%），要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。
（2）经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。
一、淘宝市场环境分析：
我们开店巧遇淘宝双十二年终大促既是机遇又是挑战！
机遇是：淘宝开展双十二活动必定会给淘宝带来巨大的流量，在这个时候把店铺推出去是一个绝佳的机会！我们可以借助这个流量增大店铺的曝光率，为我们以后打造品牌的知名度做铺垫。（我们可以在店铺首页做上双十二的店铺促销图，以增大店铺的吸引力）
挑战是：淘宝年终大促销将会是一个商品价格大决战，各商家的促销价格都将会达到今年历史的最低点，如果我们在这个时间段和他们拼价格，会降低我们品牌的出场力度，那样我们将会输得很惨！（我们可以把产品价格标高，折扣力度加大，最好的折扣段是4—6折，活动过后我们价格恢复原价）
二、淘宝眼镜市场分析：
壹：防辐射眼镜热销价格区间百分比：
0—18元——3%；
18—39元——41%；
39—125元——34%；
125—255元——20%；
255元以上——1%。
爆款价格区间：
1、成交量1000笔以上的：25—90元；成交价格密集区：25元—40元。
2、成交量500—1000笔的：16元—68元。
成交价格密集区：20元—35元。
贰：平光镜热销价格区间百分比：
0—10元——36%；
10—60元——46%；
60—140元——16%；
140元以上——2%。
爆款价格区间：
1、成交量1000笔以上的：1—90元；成交价格密集区：1—3元、15—40元。
2、成交量500—1000笔的：1.3—68元；成交价格密集区：1.3—3.5元、18—40元。
叁：眼镜框热销价格区间百分比：
0—45元——55%；
45—194——33%；
194—860——10%；
860元以上——2%。
爆款价格区间：
1、成交量1000笔以上的：1—18元；成交价格密集区：1.8—3元。
2、成交量500—1000笔的：1—99元。
成交价格密集区：1—3元、18—22元。
注：眼镜未来发展的目标市场是中高端市场，这个市场包括了防辐射眼镜市场中的125—255元这个区间的20%和39—125元这个区间的10%，平光镜市场中的10—60元这个区间的20%和60—140元这个区间的16%，眼镜框市场中的45—194元这个区间的33%！
如果要准确的定位、分析、运营这些市场，需要有一定淘宝数据分析软件。【可以选择数据魔方专业版（3600元/年）或情报通（价格估算在13000元左右），两者的区别是：情报通与数据魔方相比之下不足之处是，数据魔方数据准确率高达100%，但情报痛的数据准确率只达到了95%，数据魔方与情报通相比之下不足之处是，情报通可以看到竞争对手店铺所有的销售数据，但数据魔方只可以看到自己店铺的销售数据】
三、活动策划、推广：
淘宝现在已经不是原先单一的靠做广告推广的淘宝了，我们需要做组合式的营销，里应外合式的推广，在外部做广告增大曝光率，在内部做活动提高转化率，将两者相互结合，使其相辅相成，用以创造最大的利润！
壹：外部做推广
一、直通车
直通车是一种最为直接的对店铺、产品进行推广的一种广告方式、按点击付费，我们可以选择销售量达、好评率高的产品进行推广，有利于我们提高转化率，这样有目的、有计划的进行推广，效果会更好，目前产品网络价格没有定位完全，直通车关键字价格没有细分，暂时无法估算直通车花费与直通车效果！
直通车部分关键词：
1、眼镜+男潮、女、男、复古、近视、防辐射、潮、非主流、男人帮；
2、眼镜框+近视、非主流、女、潮、无镜片、男、近视男、复古、男款、女款；
3、眼镜架+女、专柜正品、纯钛、男、板材、超轻、非主流、近视、钛、正品、男款、女款；
4、眼镜框架+潮、男、女时尚、无镜片、女、批发、男人帮、近视、男款、女款；
5、黑框+眼镜、眼镜男、眼镜女、复古、镜架、眼镜架、眼睛近视、眼镜框；
6、框架眼镜+无镜片、韩国、豹纹、复古、近视、男；
7、防辐射眼镜+平光、大、金属；
8、防辐射眼镜+包邮、女款、女正品、男、正品、女、时尚、淘金币、复古、大框）。
二、淘宝客
淘宝客是一种在各个网站上推广产品引进流量，成交后按提成比例付费的一种广告形式，我们可以先选择热销、高利润的产品进行推广，再提高它的佣金比例，这样就可以提高产品对各网站站主的吸引力，有利于我们淘宝客的推广！
三、淘金币
淘金币活动是先用我们店铺里面热销、好评率高的产品进行申报，然后对申报成功的产品进行打折，让买家用折扣价+淘金币进行换购的一种广告形式，淘金币活动是淘宝上一种比较普遍的产品推广方式，参加条件是店铺好评率大于98%，动态评分大于4.6，参选产品销量大于10件，好评大于5个。淘金币活动我们可以在开店一个月以后选择我们的优势产品开始进行申报，力争一次成功，为以后申请聚划算做铺垫！
四、聚划算
聚划算是能够明显增大店铺产品销量的一种团购广告方式，参加条件是店铺参与消保服务，三项店铺评分大于4.6，店铺动态评分大于50个，产品销售记录大于10个。店铺运营三个月之后，我们拿销量好的，优势大的产品参加聚划算，目前新店暂时无法参加的！
五、大客户广告
淘宝首页的轮播焦点图，价格分别为140000元、135000元、130000元一天，对店铺目前形式来说，广告价格太高，广告成功率太小，综合评估之后建议暂时放弃，等品牌知名度扩大以后再仔细探讨！
六、钻石展位
是一种按展现量付费的广告形式，店铺目前是发展前期暂时可以先暂时放弃，等试运营三个月以后再做，稳扎稳打，力争让我们产品成为全网眼镜的知名品牌！
七、超级麦霸
同行业的领尖商家一起做的一个商业活动，这也是我们的年发展目标！
八、淘代码
淘宝天下发行的杂志上面的图片下方的一串代码，在淘宝首页将这一串代码输入在搜索栏里可以将产品搜出，杂志产生的效果很小，可以放弃！
九、淘画报、哇哦、微博、论坛等
这一类推广的方式是我们用文字和图片将我们的产品展现出来，再用链接的形式将客户链接到我们的店铺里面，用以增大店铺、产品的曝光率，树立品牌形象，我们有瑞丽的签约模特代言，这个不是其他眼镜品牌可以比拟的，我相信我们店铺的淘画报、微博肯定会做的更好！
贰、内部做活动：
1、限时折扣、金牌秒杀、时时降价
在限定的时间段里对一些特定的产品进行打折销售，可以提高店铺转化率！
2、搭配减价
将匹配度比较高的两件或几件产品进行搭配减价出售，这样可以提高店铺总销量！
3、发行店铺优惠券
对一次性购物金额达到一定额度的买家送一张我们店铺的优惠券，在买家第二次购买本店产品时可以有一定的价格优惠，这样可以增大我们的老客户群，提客户回头率！
4、在店铺里实行会员制度
普通会员：一年内累计购物满200元，即可成为商场的普通会员。成为会员以后，下次购物享受9.8折优惠；
高级会员：一年内累计购物满300元，即可成为高级会员，从此购物享受9折优惠；
VIP会员：一年内累计购物满500元，即可成为VIP会员，从此购物享受8.5折优惠；
至尊VIP会员：一年内累计购物满1000元，即可成为至尊VIP会员，享受购物8折优惠；
注：实行会员制度可以为我们积攒老客户资源，为我们以后做活动提高人气，扩大声势，会员具体的方针需要各部门具体探讨制定！
5、在店铺页面设置砸金蛋、淘金币抽奖等活动
这样可以提高买家的兴趣、增加买家的购物欲望，以达到提高转化率的目的！
6、淘宝网内招募分销
一个人的力量总是渺小的，我们可以招募合作伙伴，让他们加盟我们品牌，卖我们的产品，这样可以扩大我们的分销渠道，增大我们的产品销量，提高我们的品牌知名度，招募的对象是淘宝中小型卖家（有能力开网店，没货源的人群）！
7、淘宝网内寻找合作商
所谓穷则变，变则通，通则达，我们可以在淘宝网内寻找合作商（汽车配件店铺、图书店铺、精品店铺等与我们产品有关连的店铺），我们与他们达成合作协议，使我们可以在对方店铺里面展现自己的一个产品，共同增大流量，达到互利共赢的效果！这是我们前期的一种运营方式，等我们品牌知名度提高之后，就不需要这种运营方式了！
奶茶连锁店经营计划书怎么写，众所周知，想自己创业开一家奶茶店，在开奶茶店之前就需求写一份奶茶店创业方案书，这份方案书会为你将来在开奶茶店的时分做好铺垫。但是就是这样一份小小的方案书，便难倒了很多想开奶茶店的用户，很多用户面对这奶茶店创业方案书也不知道该怎样写，那麼怎样写奶茶店创业方案书?想要写奶茶店创业方案书，一定需求知道这份奶茶店创业方案书有哪几部分组成。
普通来说，奶茶店创业方案书的组成部分是：基本情况、企业概略、创业方案集团情况、市场调查、和奶茶店营销方案等一系列相关内容。而这六部分详细该怎样写，我们就来中止了解。
奶茶店创业方案书内容之一：基本情况
奶茶店创业方案书的基本情况普通包括：企业称号、创业者姓名、日期、通讯地址、E-mail、电话和传真等外容。
示例：
1、企业称号：蜜逗
2、创业姓名：XX
3、日期：哪天写的就写哪天的日期
4、通讯地址：写自己常用的联络方式即可
5、E-mail：就是可以联络到你本文的邮箱地址
6、传真;有的话可写，没有的话就可以不写
奶茶店创业方案书内容之二：企业概略
奶茶店创业方案书中企业概略的基本内容主要包括企业所运营的范围引见以及企业类型引见。
示例：
1、主营范围：奶茶店普通写的是，主营各种口味奶茶，营各式甜品和消暑糖水。可外送上门等外容。
2、企业类型;□ 消费制造 □ 零售 □ 批发 √效力 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
奶茶店创业方案书内容之三：创业方案集团情况
创业方案集团情况主要写的是两大部分，一部分为集团以往的相关阅历和教育背景以及所学习的相关知识。
示例：
奶茶店创业方案书内容之四：市场调查
创业方案集团书中的市场调查主要包括的内容是目的消费者描画，市场的容量或本企业估量市场占有率，市场容量的变化情况，竞争对手的主要优劣势，企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势。
示例：
1、目的消费者描画
可以描画下你所销售的奶茶主要是针对哪一类人群，是先生，老年人还是中青年
2、市场的容量或本企业估量市场占有率
先分析下奶茶所市场的主要容量，然后再预估下所开奶茶店在市场上的占有率
3、市场容量的变化情况
分析下奶茶在市场上未来的容量以及它所触及到的变化
4、竞争对手的主要优劣势
分析下竞争对手之间的优势和劣势，企业该如何在优势和劣势之间如何扬长避短
5、企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势
结合自己奶茶店的情况，分析与竞争对手之间有哪些优势，和劣势，假设是劣势该如何补偿
奶茶店创业方案书内容之五：奶茶店营销方案
奶茶店营销方案主要就是预估一下开奶茶店时将要销售的奶奶茶品，价钱，地点，销售方式，设备以及相关资金。这些内容普通以表格的方式呈现出来。
示例：
1、销售方式
将把产品或效力销售提供给： √最终消费者 □零售商品商 □批发商
2、选址
地址面积租金或建筑本钱
水电路25平方米1500
……
奶茶连锁店创业方案书的基本内容就是上述这些，上述这些也是在写奶茶店创业方案书时不可缺少的五大部分。假设各位用户还没有思索该如何开奶茶店，那麼蜜逗奶茶加盟欢迎你的参与。由于，近几年，想要开一家奶茶店的最好方式就是加盟奶茶店连锁店，蜜逗奶茶加盟店可以为大家提供一站式的奶茶加盟效力，其中包括奶茶店创业方案书的撰写。
一、公司概况：
1、 注册资本：1000万元人民币
2、 注册地：武汉市东西湖
3、 经营范围：可承担总造价壹仟捌佰万元以内室内装饰设计任务，可承接饰面工程、配套陈设工程、电气工程、给排水及暖通制冷工程、环境园林工程。建筑智能化工程设计安装，建筑装饰材料销售。
二、沿海建筑装饰工程有限公司主要业务功能：
1、 降低集团营运成本，在集团业务策略规划指导下，做好财务管理。
2、 实施美学战略，创品牌、促销售，并在CS02成本标杆下，不议价地由执总指定承接装修项目。
3、 法定推荐施工单位参加集团内工程项目的招投标。
4、 遵照集团流程，负责集团所有集中采购业务。
5、 经营电子商务平台。（为中期业务规划）
三、公司业务定位： （详示意图）
1、盈利中心
近期以集团各地区内部装修业务为主营业务，创造利润；中、远期以拓展外部装修业务为公司发展方向，实现盈利，成为集团的盈利中心。
2、服务中心
受集团委托负责集中采购，经营电子商务平台，定位为服务中心。
四、公司实际运作相关问题：
由于公司注册地在xx市，实际运作在xx，考虑其业务有集中采购及为集团财务服务等功能，有集团形象品牌的要求，因此相关行政安排如下：
1、办公地点设在深圳集团总部；
2、武汉地区公司代管装饰公司当地日常政府界面工作（主要包括每月报税），同时留用一间办公室，悬挂公司牌照，以备政府部门检查和维护集团形象。
五、公司作业流程指引
沿海建筑装饰工程公司与集团工程业务界面：
1、法定业务：
A、 严格依据CS02表的成本标准，承接售楼处、样板房、会所，和大规模室内装修，具体由执总协调确定；
B、 售楼处、会所、样板房，以控制总价，保证效果为原则，列简单工程量清单。地区与建筑装饰公司双方协商总价和效果，执总协调拍板。大规模室内装修工程必须报工程明细估价，地区按流程权责审批。 C、 付款原则：装修合同签定后三天内予付合同总价款的30%，工程量完成50%后三天内支付合同总价款的40%，余款在竣工验收后三天内一次性付清。
2、 参与地区招投标业务：
集团内各地区所有工程项目招标，各地区必须法定通知沿海建筑装饰工程公司，沿海建筑装饰工程公司可自行参加或推荐其他单位参加投标，在同等条件下沿海建筑装饰工程公司优先承接该工程；
3、 集中采购相关原则：
A、按集团原有流程执行。
B、各地区集中采购业务由沿海建筑装饰工程公司负责执行。为保持原有业务的延续性，更好地服务地区公司，原海创公司负责的集中采购的专业工程师随业务调入沿海建筑装饰工程公司。
摆地摊不难，关键是要迈出第一步，放下架子，心态要好，不要以为摆地摊就丢脸了，为了以后美好的生活，再苦再累也值！摆地摊是经验与资金的积累，不是终极目的。我20XX年从学校毕业以后就进入了地摊行业。
一、摆地摊服装项目介绍
由于资金有限，那还不如走传统行业路线：地摊服装。尤其我们是合作一起开始摆摊，需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原则，我就来拟定一份计划书，为以的摆摊之路打下良好的基础。
我决定进军地摊服装行业了，其理由如下：
1、因为我们的货源便宜，价格优势。
2、地摊服装，没有租金，店面费用。
“没有失败的行业，只有失败的摊主”这句话，蕴涵了生存的规律及危机，但给予我们一处警示，我们要想生存，就必须解决一些问题：我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做地摊服装行业，摆女性服装地摊。
摊衣：（衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍） 暂时只想到这几个。
二、地摊销售群体目标
服装年龄段分类基本为：18-30岁。
该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
三、摊位的选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提，但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面：
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说，交通便利的话，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多，因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多，顾客在这里进行比较和选择的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有地铁站口、陆家嘴。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。
经比较分析店面地址：暂定为xx大学。
四、摊位的风格
项式简欧风格
我要求的效果如下（如有更好的建议可以更改）：
1、 摊位口醒目的广告明确
2、 卖场音乐
3、 让人觉得简洁、干净。
五、选货及进货的渠道
（一） 选货及进货
1、选货：选样，款式，品牌，数量
六、人力规划
我和安姐两人
七、费用规划
1、装修费： 50元
2、第一次衣服货款：1000元
3、其他费用：50元
共计：1100元
八、摆摊卖衣服的陈列
做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售！产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配！量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的！橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒！
1、 与我联系小商品（我先回家找找）作为免费赠送客人的小饰物，小挂件。
2、人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。＂店铺开张大赚送＂、
＂本店商品八折优惠＂，也可以采用买一送一的策略（送的货以滞销货为主，过季货为辅）
3、定价要抬高一点，给客户还价格的余地。
九、摆地摊创业信心
我相信我们的地摊“钱”途无限光明；同志们，我们不吃饭、不睡觉，打起精神赚钞票！
一、项目背景
近几年来，我国的装饰装修市场发展迅猛，从而拉动了相关产业的高速发展，新型装饰材料不断涌现，装饰装修企业如雨后春笋，消费者的需求量不断扩大，因此，有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是，在我们看到发展的同时，也看到许多与行业发展不利的因素存在。主要表现在：装饰房屋合同陷阱多，施工偷工减料，以次充好，环保指标不达标，装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失，同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务，争相采用打折或送礼等手段激烈竞争，低价揽客。市场的无序竞争，不仅使行业当中规范运作的厂商蒙受损失，同时也使消费者的合法权益难以得到保障。
二、项目范围管理
项目可交付物
一套简约风格的装修房
一份详细的维修书
三、项目主要内容：
按图纸完成装修，达到业主总体需求。（业主要求：分为三个部分，其中房屋内饰墙体地面投入10万元，水电改造投入2万元，厨卫整装投入10万元，太阳能设备安装投入3万元，共计25万元）
四、项目目标：
按图纸完成装修，达到业主总体需求。
优质服务，树立本公司在业主心中的良好形象。
(1)、工期进度管理目标：根据与业主签订的装修项目总控计划，在项目正式破土动工之日起，按工期计划使该装修项目整体竣工。
(2)、成本管理目标：依据实际施工图纸,按建设部，四川省建筑装修行业有关的法规规定在施工图完成之后，由施工单位对施工图进行审定后提出的设计变更调整产生的变更后金额为考核标准。
(3)、质量管理目标：符合国家及成都市的工程竣工验收质量标准。工程达到业主与施工承包方签订的施工合同所规定的质量标准，作为工程质量管理的考核指标。
(4)、居室环境保护管理目标：不发生中度以上的室内室外环境污染事件；施工现场要降低灰尘浓度；并且将装修噪音控制到最小的范围内，不可影响到其他人的正常休息时间，夜间不得施工。
(5)、项目职业健康安全管理目标：在装修过程中杜绝伤亡事故；且达到轻伤发生为零记录；不发生触电事故；不发生火灾事故；不发生机械伤害事故；不发生传染病。
(6)、装修材料的管理目标：装修材料的选择采取环保质地；对于易碎、易裂、不易压等建筑材料做好有效地安全保护措施；装修材料的选择与购买必须与业主进行充分的沟通。
(7)、施工人员的管理目标：装修人员必须遵守社区的有关管理规定，服从社区管理人员的管理，做到文明、安全施工；装修人员对住宅进行装饰装修前，应当告知邻里；严禁在公共区域搅拌、堆放各类材料、杂物，保证公共通道畅通和清洁。
五、项目限制
4个月内完成装修整个项目
业主只提前提供装修总费用的30%
进场施工人员在6-10人
项目所需材料：材料由业主按项目承担方设计要求自行购买，包括购买门、橱柜、洁具等包括安装服务。
资金来源：业主只提前提供装修总费用的30%，完工一次结清。
六、项目假设
材料由业主按项目承担方设计要求自行购买门、橱柜、洁具由供货商负责安装服务业主与项目承担方时时保持沟通，对现场的进度的了解与业主协商，预付一部分装修款，用于施工按时完成所有装修项目
七、项目人力资源管理
1、人员基本情况汇总
2．团队基本情况简介：
为完成家庭装修项目并提供维修，达到业主总体需求，本团队由5人组成。该次项目分别由设计、合同制定、材料准备、工程管理等部分组成，各个部分，根据具体要求配备以不同数量的人员，人员之间各司其职，同时又相互沟通合作，致力于成功完成该次装修项目。
3．团队建设目标：
1）团队成员对于该次家庭装修项目目标有清晰明确的理解，要使每个团队成员对项目的结果（远景）以及由此带来的益处有共同的认识和期望；
2）团队成员清楚自己的角色和职责，尊重和重视彼此的知识与技能，并能够相互肯定他人为实现项目目标所付出的劳动；
3）团队成员要为实现项目目标努力，应该乐于为项目的成功付出必要的时间和努力，乐于为项目的成功作出贡献
4）团队成员间的高度合作与互助，成员能够进行开放、坦诚而及时的沟通，成员愿意交流信息、思想及感情；
5）团队成员之间的高度相互信任，成员能够相互理解、相互信任并相互依赖。.
4．团队建设计划：
1）建设协同合作，高凝聚力，向心力，勇于创新的团队精神
2）根据相关要求，各成员完成各自相关工作，并给予其他成员帮助与支持，提高团队绩效，在业主要求时间或提前完成装修工作
3）工作中出现的任何纠纷与冲突，及时的给予适当的处理和解决
4）做好团队间的沟通和协调，降低不必要的成本
做好好本团队和业主间的沟通，让业主对装修进度有充分了解
八、项目工作结构分解
九、项目投资估算
十、项目进度计划
（1）创建新项目
（2）修改项目日历
修改项目日历，项目人员的工作日从星期一至星期五，工作时间为8：00至17：00，其中12：00至13：00为午餐休息时间。
（3）录入基本人物信息
（4）建立工作分解结构
（5）建立人物间的关系
（6）项目甘特图
十一、项目时间计划控制
在项目起初，我们必须制订详尽的范围管理，不能因为范围确认上的漏洞影响后面的施工，从而延误工期。所以做好工期管理的第一步是做好范围管理。
项目一旦开始实施，就必须严格控制项目的进程，以确保项目能够按项目工期计划进行和完成。而事实上，项目实施情况与项目计划进度往往不一致，一旦二者的差距超了控制标准，就必须采取纠偏措施。根据项目工期计划文件、项目工期计划实施情况报告、项目工期变更的请求以及项目工期管理的计划安排，我们做出了如下的项目工期计划控制：1.事前控制。如果出现了各类突发事故而导致工期有延迟或提前的需要，比如业主方提出了修改装修方案，或者施工方由于器械、材料或人员不能及时到位的情况而需要延期开工，或者一些材料提前到达了而需要提前开工等情况。我们需要同业主进行有效沟通，然后尽全力协调解决，确保按计划工期开工。但如果是客观的、不可抗拒的因素，那我们只能积极协调另一方，说服其同意延期或提早开工，然后将整个工期向后或向前顺延。我们预算的工期显然比业主给的时限短得多，那么我们需要知会业主方，我们在保证质量的前提下需要加快进度，因为我们的公司是要生存的。
2.对项目工期计划完成情况的绩效度量的控制。
每一阶段的工作过程中，要进行定时部定时的检验并验收，严格按照我们的质量管理方案进行检验，直到双方打成质量共识。但如果
工作出现严重问题而影响房屋今后的使用，那么只能安排人员修正，我们可以通过加班等方式来搞定而不至于延迟工期或者不至于拖延太久。总之，我们的目标是：在确保质量的前提下加快进度。
十一、项目质量管理
1质量计划
1.1咨询选择阶段
在该阶段，对于设计师主要看他的沟通能力，即把客户对家的构思转变成现实可行的装修方案。
对于装饰公司主要考察其施工资质，这是表明一个装饰公司是否具备装修能力的前提。
另外，参观样板间和在施工地也是考察一个公司的试金石，在现场可以发现很多体现公司管理能力的地方，比如施工人员的着装是否整齐，现场材料的存放是否有序等。
1.2勘察设计阶段
在此阶段，设计师要到客户家中测量尺寸，把对现场的感觉和客户的装修需要进行再加工，以便在设计时准确把握。消费者需要从以下两方面进行分析：
1、效果图的整体是否顺眼，有句话说得非常到位——和谐就是美。不管是内行还是外行，都会有自己的一种看法和审美观。
2、设计是否满足需要，是否有创意。例如你需要的柜子有没有，
餐厅的中餐桌是否符合使用要求等。客户的房子可能都有一些天生的不足，针对这些不足，需要设计师发挥自己的创意，在装修时进行改良。
1.3确定工程预算阶段
装饰公司提供的预算书包含了材料费、人工费、管理费三部分。 这一阶段是最重要的，是决定消费者选择装饰公司的关键。 许多消费者是通过预算的折扣高低来确定，折扣越高，看起来消费者的优惠越多。
其实不然，装饰公司的让利幅度是在利润允许的情况下进行的，如果消费者砍价的力度太大，装饰公司为了接活，只能在材料和工艺上下手了，这就是常说的“偷工减料”。
现在市场上甚至有低于八折的报价。业内人士分析，低于八折报价的原因有两种：
一是将此装修户装修后设为样板间，一般是装饰公司在小区的第一户样板，让利幅度比较大，但仅限第一户。
二是先把报价抬高再来打折，比如抬高单项报价，这样整体预算的价格就高了，折扣低于八折也就不足为奇了。
另外，在确定工程预算时，消费者还要仔细审核图纸，确定工程项目是否齐全，尽量避免漏项。对于一些材料的工艺要写清楚，尤其是油漆，具体什么颜色，刷几遍都要标清楚。
1.4签订合同阶段
装修合同是保证消费者合法权益不受侵犯的关键，有的消费者装修是通过朋友或者亲戚介绍的，碍于面子，没有签订装修合同，日后出现问题就说不清了。
在签订合同时，如果设计师提出和他个人签订合同可以有更大优惠时，一定要谨慎这就是为大家所诟病的“私单”。
“私单”由于没有装饰公司的监管，设计师承诺的一些条件往往无法兑现，并且由于是低价装修，施工队很有可能降低材料标准，甚至偷换材料。
另外，在签订合同时，最好加上环保条款，以此来约束装饰公司的装修行为。
专家建议：消费者在装修时至少要进行两次空气质量检测，第一次在装修前，测定房间原始空气标准，第二次在装修完工后，待室内空气恢复常态后进行检测，以确认装修工程是否达到环保标准。
1.5材料进场施工阶段
在材料进场准备装修时，要有客户、设计师、工程监理和工长四方共同进行交底，由设计师向工长详细介绍预算项目、图纸和施工工艺。
交底时，要注意施工工艺是否能达到客户原定的效果。
在验收材料时，注意材料堆放处是否有异味，板材是否顺直，各种材料是否有环保认证标示，是否符合材料明细的规定等。
另外，什么样的工人在家里施工，如何与他们保持联系，这些都是消费者必须知道的。
1.6验收阶段
整个装修工程包括水电、木工、油漆、泥工等几个单项，每个单项都包含隐蔽工程和表面工程。
其中隐蔽工程对整个工程质量起到决定性作用，对它的验收时最重要的。
对于这一部分的验收，由于专业性太强，建议由工程监理和客户一起进行，由监理对工程的问题进行解释。
1.7完工及售后服务阶段
在整个装修完工后，还要进行尾期验收。此时虽然木已成舟，但对一些细节要求仍然重要。
比如油工工艺，可以从侧面观察漆面是否平整，对于水电工艺，一定要反复开关，以确认是否有效等。
正规的装饰公司对于装修工程都有两年的保修期，对于整个工程终身维修。
十二、项目风险管理计划
1、风险识别
1.1沟通风险
第一个环节就是和户主商谈关于房屋装修户主提出的应该注意的事项，例如不得随意在承重墙上穿洞，阳台、卫浴选用荷载小的材料，板材上镶吊顶不可取，不要擅自拆改管线，在居室装修中为了追求豪华，在四壁上贴满板材，吊顶镶上两三层立体吊顶，这种装修做法不可取。因为四壁贴满板材，占据空间较大，会缩小整个空间的面积，费用也花费较高，同时不利于防火。
等户主提出的要求与施工成本相矛盾或之后对之前的协议产生背离，若有相抵触的的可以和户主商谈采用更合适的材料或者方式，尽量做到和户主达成一致。
1.2信息滞后风险在施工的过程中由于户主提供的信息或者市场上某些材料难以预期到达造成工期延后，户主提供的资金滞后造成的工期延后发生了不可抗力等意外情况，应由定作人来承担，应该支付给承揽人劳务报酬以及提供的材料的价款。
1.3意外风险装修工作所需要的材料、设备等的风险由提供者负担。需要被装修的房屋及房屋内设施，因意外风险导致损毁、灭失的，由房屋和设备的所有人或是实际上的占有、管领人负担，而不能要求装修放进行损害赔偿。劳务报酬的风险负担由承揽人负担。迟延后发生了不可抗力等意外情况，装修方就不能主张免责，应当对定作人的损失承担赔偿责任，包括房屋及附属设备的损失和由定作方提供的材料
2、风险应对计划
2.1、经济性措施
主要措施有合同方案设计（风险分配方案、合同结构设计、合同条款设计）；保险方案设计（引入保险机制、保险清单分析、保险合同谈判）；管理成本核算。
2.2、技术性措施
技术性措施应体现可行、适用、有效性原则，主要有预测技术措施（模型选择、误差分析、可靠性评估）；决策技术措施（模型比选、决策程序和决策准则制定、决策可靠性预评估和效果后评估）；技术可靠性分析（建设技术、生产工艺方案、维护保障技术）。
2.3、组织管理性措施
主要是贯彻综合、系统、全方位原则和经济、合理、先进性原则，包括管理流程设计、确定组织结构、管理制度和标准制定、人员选配、岗位职责分工，落实风险管理的责任等。还应提倡推广使用风险管理信息系统等现代管理手段和方法。
3、风险管理的工作组织
在装修期间组成一个项目风险监督小组，随时对进行的装修各个环节进行问题的发现并拟定方案，分析分风险的类型并草拟协调机制，在不影响施工进程和成本预算的条件下让风险减小到最小
4.风险管理工作的检查评估
装修完毕，业主也会参照有关技术指标、行业标准或设计要求，对装修的质量进行仔细的验收。因为家装质量的好坏，既影响房屋的实际使用，也影响业主家庭居住的健康，若有出入可更具先前合同条款来确定。
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