我们偶尔会在不同地方参与一些活动,所以我们将会在活动开展前准备一份活动方案,活动方案是将活动的一切事宜进行规划,你的认知中活动方案也是这样的吗?下面是小编帮大家编辑的《范文示例:餐饮促销活动谋划范例》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
1.降价优惠
一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。
降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。
2.随货赠品
随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满xx元即赠送xx或购买A商品送xx。
随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。
3.折价劵
折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买A商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。
折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买A商品可以折价20元,一方面可以促销A商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。
折价券的'发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。
4.集点券
集点券是顾客消费时发给点券,当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法,例如:每购满xx元送一点,集满10点可兑换xx;A集10点购买xx类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门,达到顾客回笼多次消费,并且期望建立忠诚度,以稳定客群。
由于消费者需要一段时间的消费累积集点,方能享受集满点数的利益,且其在选择是否参加集点活动,通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断,因此对于集点券的促销方式,须注意要让消费者感觉是可以达到的,才能具有效果。
集点券的诱因在集满点后的优惠,不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力,同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之,消费者永远希望“看得到也吃得到”,当诱因的取得,是容易达成的,消费者才会乐意参加,因此集点券的规划者更要特别注意,以免因遥不可及而影响效果。
5.会员优惠
会员优惠指针对拥有会员卡消费者,在消费时享有特定的优惠条件,其优惠条件可有不同的组合,例如:会员独享特价优惠;凭会员卡购满xx元即送xx;会员专购商品区等。
可用期,与顾客如何建立长期关系,将是未来连锁店经营的致胜关键,而建立顾客资料是建立关系的基本,会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系,目前已有相当多连锁店使用会员卡,并且提供会员专属权益,可以见,未来会员卡将更为广泛使用。
会员优惠的运用,必须注意两大重点,一是会员取得的条件,二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者,例如:缴入会费xx元即拥有会员资格;购满xx元即可兑换会员卡;购满xx元再加xx元,即可拥有贵宾卡等。有免费加入者,例如:填写申请书,立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿,如果太难将使顾客退步,增加招揽会员的困难;如果太容易,又会失去会员独享的美意,也可能有会员反应没有受到重视,通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关;如果会员优惠政策办法比较一般化,例如:会员九折优惠,则应使会员的取得简单化;如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如:定期性特定商品会员特卖会,则应使得会员有独享的感觉,因此会员资格应较为严格。会员优惠办法,可配合单元中其它促销手法组合运用,例如:折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇,也可以“特选商品”回馈会员活动,独立优待会员。
6.摸彩与抽奖
摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法,由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化,加上一般人多少有一点赌性,因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣,尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时,更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。
摸彩与抽奖在运用上,必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小,参加;办法例如:每购xx元可兑换摸彩券一张,凭券抽奖。填妥问券资料,即可参加抽奖;猜中谜底,可参加抽奖;截止收件后,集中公开抽奖。
7.随货赠劵
随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客;例如:一次性消费满15元免费赠送3元赠劵;一次性消费满25元免费赠送5元赠劵;一次性消费35元免费赠送8元赠劵;不能抵换现金仅限下次使用。
8.寻找合作对象
寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径,合作的对象主要针对,宾馆、网吧、娱乐场所、KTV、等等,都可以在友好的协商下“挂灯箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。
如何在“五一”这场关键战役中,打出水平,战出高度,确保全年销量全面完成,为确保此次“五一”促销活动的成功,总部将本着“放弃利润,抢占市场”的原则,推出空前的让利幅度来给各级营销中心提供最有效的武器;现将本次活动的有关事项通知如下:
一、活动目的
1、借助“五一”促销活动,开展大型促销(签售)活动,提升品牌知名度,抢占市场销量。
2、提高品牌美誉度、确保市场健康快速发展。
3、传播品牌“品质巅峰,价格低谷”口碑,回报消费者一贯的支持,使更多的消费者可以享受到产品带来的安逸生活
二、促销主题
五一感恩,大放价。
三、活动时间
20xx年xx月xx日-xx月xx日。
四、促销口号
1、品质巅峰,价格低谷。
2、厂价补贴,实惠到家。
五、活动范围
全国各级营销(管理)中心,及所辖小区店、团购网站、品牌联盟。
六、促销内容
1、品质巅峰,价格低谷,全场最低低谷价6.9折起,
2、进店有礼:凭邀请函进店均赠送精美小礼品一份。
3、现场签单送礼:
4、现场签单幸运大抽奖:(各营销中心可根据实际情况适当进行变更)
一等奖xx一名。
二等奖xx二名。
三等奖xx五名。
注:获奖者须补交足全款后方可领取上述礼品,并不予退单。
七、媒体投放
1、促销短信:用已掌握xx的电话号码。在活动前3天进行促销信息的群发;
2、户外广告:户外广告画面全部换成活动画面。可临时租借几块;
3、主流位置的广告画面更换成本次促销内容;
4、广播电台:交通广播电台,直播促销内容,为期一个星期;
5、报纸:两期报纸硬广告宣传;
6、网络媒体:重点在当地热门网站、论坛发布促销信息;
7、DM单页:在小区,xx派发,夹报形式派送。
八、促销后期跟进
1、保持布置一周,价格立即恢复原价;
2、整理各项物料、客户档案并进行电话回访及短信感谢,增强品牌美誉度。
一:活动主题
XX-----生活的好芳邻
二:活动时间地点
活动时间 5月1日~5月3日
活动地点 XXX店
三:媒介方案
选择《都市快报》《青年时报》《每日商报》,杭州电台经济台,交通之声等几家媒体做适当的宣传和报道,同时充分利用传宣单、横幅、气球在附近广泛及全面的宣传,组织人员写传媒宣传稿。
在活动前2天向附近的居民及过往人群派发传单或相关资料,作为活动预告。
在活动中向现场人群及外围人群派发,充分传达活动信息。
5月1日在当地的主要报纸上刊登祝贺广告,展示企业文化。
活动中邀请电台和电视台进行现场采访,扩大宣传力度。
四:组织形式
设总负责小组,由店主要有关领导直接领导,企化部或合作单位共同参与(是为了更好的和企业进行有效的沟通),下设宣传、各活动负责、基础,联络、监督、安全等部分,确保分工明确,责任到头。
五:活动阶段
(一)活动的策划准备期:
4月10日-5月1日
工作统筹安排
明细项 完成时间 责任人
方案确定 4月10日前 总负责
场地安排 4月20日前 基础
人员落实 4月10日前 总负责
宣传筹备 4月15日前 宣传
合作单位 4月15日前 联络
相关手续 4月25日前 联络
设备到位 4月30日前 基础
彩排 4月31日前 监督
(二)活动的组织与实施期:
1、在4月中旬举办一次《我与XX》的征文或向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议,作为本次活动的预热。
2、5月1日上午9:00~11:30在XXX店门口举行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动。(或是传舞龙等中国传统节庆活动)
3、5月2日为厂商活动日,
4、5月3日白天举办少儿书法绘画现场活动(或是其他针对青少年的活动)。
5、5月3日晚上举行“XX杭派服装之夜”的时装表演活动。
6、每天中午11:00~1:30,5:00~7:00在XX店一楼大厅或门口开展面包、烤鸡、馒头、饮料等及时食品的促销活动。
7、评选XX店工作之星。
8、开展寻找不合格商品。
9、慰问全市交警。
10、访问上乘店自开业以来的进行投诉过的顾客。
六:活动策划方案略解
1、《XX》的征文主要是向广大的消费者征集他们与我们XX之间发生的一些故事,目的在于让XXXX走入消费者的生活中,体现出“生活的好芳邻”这句标语的内涵。向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议则可以使我们更好的了解广大消费者心理,从他们的需要出发,为企业的进一步发展做好准备。
奖励:
a、征文:设一等奖一个二等奖二个三等奖三个或若干个入围奖,发证书和奖品,奖品由赞助单位提供并发送XX会员卡。
b、征集建议:设金点子,银点子等若干个,如的确发现有利于解决我们XX8店目前所面临的问题,可特殊奖励。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动,主要是由中老年人参加。我们可以以此发展中老年消费者,毕竟次类消费者我们目前最大的消费群,并可以增大我们平时的客流量,增加人气。
3、5月2日一天,派出四辆广告送货车,分别慰问全市交警(大概60岗亭,每人500ml二瓶,合计约70箱,实物为企业赞助),感谢他们长年为全市交通所做的贡献。并邀请当地主要的媒体。
4、厂商活动日由厂商来举办几场和自己有关的活动,可以减少我们对此类厂商或产品的介绍与推广,增大我们的销售量。另外,厂商专柜新建,也需要做些必要的宣传来扩大自己的影响力,正好作为我们活动的补充,弥补我们在活动中的一些不足之处,而且我们还可以向厂商收取一定的场地、管理等费用。XXX起到一个监督指导作用。
5、少儿书法绘画现场活动(或是其他针对青少年的活动),需商再定。
6、评选XX店工作之星,通过各部门主管推荐,由人事部门审核,评出部分工作能力各方面表现出色的员工若干名,给以一定的物质精神奖励,并公开展示,来鼓舞各位员工,并在中开展文明礼貌用语的活动,麻烦稽核小组同仁负责监督。
7、开展寻找不合格商品,三天中如果有顾客在XX任何一个柜台找到一个不合格或是假冒伪劣商品,给与一定的物质奖励,以此来说明我们XX的商品在质量上面是不同于农贸市场的优势,出现问题敢于承担责任,尽心尽力为消费者服务,并以宣传海报的形式展示我们生鲜制作加工部门的食品制作加工各程序和环节。
七:意外防范
1、活动前期注意天气预报,若预报期内天气不理想,做好雨具准备或考虑备用方案。
2、音响设备必须提前1天到达并完成调试。
3、及时掌握现场群众情绪, 协调人员做好调节气氛的准备。
4、任一环节专人盯防。
5、活动现场要有安全人员在场。
八:本方案说明
1、本方案由于制定时间较为仓促,加之一个好的活动方案不是一个人可以独立完成的,特别是各个活动的细节问题需要大家一同探讨完善。
2、在资金计划方面,需要结合各个活动细节和各部门协商结果,故此处无法做出正确预算。
家纺促销
我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有活动的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。
1、确定促销时间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
2、确定促销目的
说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。
3、确定促销主题
主题是活动向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。
五一节促销主题有几个主流:
一、是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;
二、是换季购物为主题的新品推广诉求;
三、是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。
四、是以长假休闲购物为主题;
4、确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同活动促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在DM海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
5、确定促销投入
建议五一节促销费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
各个地方都经常会开展一些不同的活动,每当这个时候就要开始做活动方案了,活动方案其实质是为了防止不可抗因素破坏活动的进行,你觉得活动方案应该是怎么样的呢?以下是小编为大家精心整理的“组织五一促销活动计划”,但愿对您的学习工作带来帮助。
促销主题:举国欢腾庆五一,开心购物去__
促销期限:5月1日—5月7日
活动方法:
联合3—4个主要洗化品牌举行产品会展。世纪海联超市负责统一组织文艺演出活动、展区整体规划、整体宣传及涉外事宜。厂商自行负责品牌宣传及在规定展区区域的促销活动。
现场布置:
太阳伞若干(供应商自备),氢气球8个以上(供应商自行广告宣传备用)、气拱门一条(20米)、外场展区(4个)、服务台前展区(其它品牌)、二楼不锈钢栏处会展厂家展区、文艺活动区(舞台、音响设备)
文艺活动安排:
1、最后胜利(5月1日—7日)
活动形式:采用拍卖会的形式,每天推出一档,每档20—30样商品,超低价起拍。
活动时间:时间从上午9:00起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。
共享五一文艺演出活动(与英才音乐学校联合举办)
2、风情万种(5月2日)
活动形式:内衣秀、时装秀现场模特表演
3、款款情深(5月3日)
活动形式:婚纱展现场模特表演
4、人生风采(5月4日)
活动形式:摄影展
现场展出摄影作品;设置一处景点,现场免费拍摄(1人限拍1次);免费化妆会;美容美发专家咨询会。
5、爱我中华(5月5日)
活动形式:“世纪海联杯”少儿绘画大赛、作品展
从4月25日开始,少年儿童(3岁)凭一幅作品在服务台前报名。
5月5日展出报名作品,再加上现场参赛作品综合得分,评出一、二、三等奖3名,其余为纪念奖。
比赛内容:以“锦锈中华”为主题作画一幅。
奖项设置:一等奖:二等奖:三等奖:
6、明星在线(5月6日-7日)
活动形式:模仿秀卡拉ok大赛
分为少儿组(童声放送)、青年组(明星大挑战)、老年组(老有所乐—戏曲票友之夜)三组
从4月25日开始免费报名。桥西店服务台进行详细登记。桥西店从4月25日每天晚上7:30-9:30在店前为音乐爱好者免费提供练习。
奖项设置:
每组3名,一等奖:二等奖:三等奖:
商品促销活动安排:
1、换季商品蹦极行动
联合厂家促销和桥西店自行促销,选出10余种针棉商品五折销售。
2、生鲜潮、早市价
推出几种超低价生鲜商品进行限卖。
3、购物套餐,盘盘开怀
购物达规定现金者,凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。
##结束不同的地方会有不同的活动,这个时候我们会习惯性的准备一些活动方案,活动方案的是为了将活动过得尽可能的玩美,你觉得好的活动方案应该具备哪些条件?以下是小编为大家收集的“餐饮五一活动策划之三”欢迎大家与身边的朋友分享吧!
1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人。
2、短信打折券、现场短信交友。
3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息。
4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气。
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失。
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
案例:xx餐厅五一营销策划方案
时间:x月xx日——x月x日(xx店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
x月xx日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
x月xx日——x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”。
xx月xx日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍xxx元/份(原价xxx元)、葱烧赤参xx元/份(原价xx元)。
另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
x月xx日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
每个地方都会有每个地方的活动,所以我们可能会被迫安排做一份活动方案,活动方案是将具体行动实施办法细则等,活动方案需要怎么才能做好呢?下面是小编为大家整理的“餐饮促销活动策划方案范文范文锦集六篇”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
明确营销目标
餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划,必须要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的,一般目的有以下几种情况:
1.促进营业额增长目标
即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率,获得更多的企业利润。正常营业情况下,酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。
2.塑造酒店形象目标
即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作,在进入品牌竞争的`今天,餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动,能够获得长远的销售利润和市场地位。
3.沟通交流目标
即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的交流,如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等:也可以是消费观念的交流,如倡导绿色健康的消费意识和观点,使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。
4.确定营销主题
营销主题就好比是整个营销活动的脸面,一个好的活动主题更能吸引人,应该做到:
1.简练、直接的告知消费者营销的内容;
2.触动消费者心灵,对消费者参与活动有巨大的号召作用;
3.树立和维护品牌形象;
4.成为整个营销活动的灵魂,所有宣传都以活动主题为核心,营造出热烈的促销活动气氛;
5.与产品利益或品牌利益密切挂钩。
例如:“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴;
“打折优惠天天有,告知一声齐拥有”的返现活动;
“入住XXX宾馆,欢度美好假期”的优惠活动。
制定宣传方案
制定一个优秀的活动方案是必要的,但是活动的宣传也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展,微博、微信以及各大网络平台都逐渐成为宣传的渠道,做节假日的营销活动,自然少不了借助这些平台来实现。
微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台,具有快速、高效的传播能力,而且受众范围广泛,是餐饮企业在进行活动宣传推广过程中,不可忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来,进行大量转发,注意热点话题、关键词的添加,来增加粉丝关注度。
除了线上推广宣传外,也不可以忽视线下的传统方式。在活动开始前一到两周左右,在店门口张贴节日的活动海报,在店内醒目位置摆放活动宣传页、易拉宝等,供来店用餐的顾客浏览,服务员还可以对顾客进行活动的简单介绍,增加客户的兴趣。除此之外,酒店还可以安排员工到附近人口比较密集的商场,社区,公园、网吧等地,进行活动宣传但也得发放。
五一劳动节节日营销方案
活动背景
五一劳动节,是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的,与此同时,许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。因此,会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。
活动目的
1.活动,稳固老客户资源,挖掘新客户。
2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。
3.利用节日造势营销,增加经济收入。
4.增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离
活动主题
“五一”三天乐“游戏”更快乐
活动时间
20xx年5月1日——3日
活动前期准备
1.气氛布置
广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。
社区气氛:在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。
店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造欢乐气氛。
2.广告宣传
(1)员工在人员密集地发放宣传单页,增加受众群体。;
(2)向酒店客户群体发短信,送去祝福的同时,对酒店活动进行了宣传
(3)店内随处放置或张贴微信二维码,扫一扫有惊喜
(4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或海报,员工进行转发。
活动策划
1.优惠活动:“满五加一”
五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)
2.劳动最光荣,巧运乒乓球
道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管
参与者:来店就餐的顾客,两名至三名
方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参与活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球,转身交给下一位,依次交替,直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里,在规定时间内,运送达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上,可以获得精品凉菜。
菜单套餐
三人用:388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)
六人用:688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)
八人用:888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)
活动效果
五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的影响力,还可以稳定老顾客,开发新客户,不断提升营业收入。可谓是一举两得。
酒店春节促销活动方法:春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票,客房方面推出优惠房,餐饮方面:宴会厅推出春节套餐,再加上配套的娱乐活动,名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
一、春节套票:实惠多多惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)
(3)娱乐:12:30-17:30赠送包房5小时:17:30-02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:_______
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
四、温馨服务、阳光娱乐:
(1)___大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
一、春节套票:实惠多多惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)
(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)
2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:_______
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)___大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
一、活动背景:
按照中央经济工作会议和北京市委、市政府的工作部署,为进一步扩大内需、拉动消费,繁荣北京餐饮市场,同时围绕建设世界城市、国际商贸中心目标,提高北京餐饮市场的品牌集中度和市场美誉度,逐步确立北京餐饮业在国内外餐饮市场发展的影响力和号召力,将在全年组织开展“xx京城美食年”系列餐饮促销活动。
二、全年活动主题:建设世界城市,打造美食之都今年,全市餐饮活动将紧紧围绕着一主题来开展。
三、活动主办:北京市商务委员会
四、系列活动和分项活动安排计划:
1、xx京城美食年全年活动暨“品经典美食、过京味大年”新春主题活动启动。
活动时间:xx年2月1日—2月28日
活动内容:组织在新中国六十年京城经典美食评选中获奖企业开展经典美食获奖菜品挂牌展卖和优惠促销活动,在沸腾都市网、新浪网开展最受欢迎的年夜饭餐馆和十大餐饮商街评选活动。
2、迎新春特色精品菜点发布销售月活动
活动时间:xx年2月2日-3月2日
活动内容:作为一个分项活动,由市行业协会牵头组织全市餐饮企业开展“xx年迎新春特色精品菜点发布销售月”活动。同时组织国家级酒家的百家年夜饭、百家生日宴、百家风味套餐的评比和发布。
3、来北京,住西城,送大礼活动
活动时间:xx年2月1日-5月31日
活动内容:作为一个分项活动由华天饮食集团联合携程旅行网组织开展。
4、xx京城美食年之“京郊踏青美食行”
活动时间:xx年3月1日--4月15日
活动内容:利用春季市民京郊踏青开始进入旺季的有利时机,组织京郊特色餐厅开展集中优惠促销活动,吸引市民品尝郊区美食,带动郊区餐饮发展。
5、xx京城美食年之“北京国际美食盛典”
活动时间:xx年4月20日—5月20日
活动内容:抓住北京旅游市场进入旺季的有利时机,组织餐饮企业开展全行业的美食促销活动,组织开展京味文化论坛、京城美食风采展、健康美食优惠月、“北京味道”北京名菜、名点、名宴认定等活动,同时举办第五届北京(国际)餐饮、食品博览会。
6、第五届朝阳国际美食文化节
活动时间:xx年4月—12月
活动内容:作为一个分项活动,以建设建设朝阳世界美食体验地为概念,推进三名工程(名店、名菜、名厨),举办第五届朝阳国际美食文化节,举办朝阳美食高峰论坛。
7、xx京城美食年之“激情世界杯、沸腾美食月”
活动时间:xx年6月11日—7月11日
活动内容:在xx年南非足球世界杯举办期间,组织京城上百家餐饮企业推出观激情赛事、品特色菜品、赠饮啤酒、饮冰爽啤酒活动。
8、xx京城美食年之“餐饮美食街大比拼”
活动时间:xx年7月15日—8月4日
活动内容:组织京城20条餐饮美食街,以街区为单位,组织所属餐饮企业开展统一促销活动。
9、xx京城美食年之“第三届清真文化美食节”
活动时间:xx年8月
活动内容:积极培育清真美食文化节活动品牌,组织第三届清真美食文化节,组织全市知名清真餐饮企业开展优惠促消费活动。
10、xx京城美食年之“第六届北京国际西餐文化节”
活动时间:xx年8月20日—9月18日
活动内容:组织百家知名西餐厅(馆)参加西餐美食优惠促销和西餐文化宣传活动,发放消费手册,介绍特色餐饮,让西餐贴近百姓,传递绿色、健康、科学、营养的西餐美食理念。
11、xx京城美食年之“金秋美食推展月”
活动时间:xx年9月22日—10月20日
活动内容:以欢度中秋、喜迎国庆为主题,组织全市知名品牌餐饮企业推出传统金秋美食,引导健康消费。同时,开展第五届北京地区烹饪、服务技能竞赛,评选特色美食。
12、xx京城美食年之“火辣时尚美食月”
活动时间:xx年11月10日—12月20日
活动内容:吃火锅、涮羊肉是消费者冬季就餐的最佳选择,组织京味涮肉、川派火锅、韩式烧烤等特色餐饮企业开展冬季时尚消费活动。
五、举办四季时尚菜品发布活动:
在全年系列活动中,还将推出四季食尚菜品发布会。
计划在4月“北京国际美食盛典”活动启动之时,发布春季时尚菜品;
在6月“激情世界杯、沸腾美食月”活动启动时发布夏季时尚菜品;
在9月“金秋美食推展月”启动时发布秋季时尚菜品;
在11月“火辣时尚美食月”启动之时发布冬季时尚菜品。
上述四季食尚菜品计划各发布100道,通过北京晚报和导吃导购网、沸腾都市网、生活服务网等网站开设报名和投票专区。
六、活动宣传:
在每一项活动启动时,选择合适场地举办隆重的启动仪式,邀请人民日报、中国日报、中国青年报、中央电视台、中国国际广播电台及北京日报、北京电视台、北京广播电台、北京青年报、北京晚报、京华时报、
北京商报等中央和北京市地方主流媒体参与活动报道。在北京晚报和北京广播电台的交通广播、体育广播和文艺广播、沸腾都市网等媒体设立专刊或专栏,进行定期持续宣传。
夕情人节餐饮活动设计xx年8月6日将是中国传统的节日—-七夕情人节。上古传说中,农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。为作出本俱乐部经营特色,充分体现七夕氛围的“奢糜仙镜、party盛宴”的经营风格,本部门特依照目前公司经营情况、娱乐市场变化,针对七夕情人节消费群体,作出如下活动策划。一、主题——浪漫七夕七夕情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神二、产品设计1.环境设计2.台面设计3.菜单设计环境设计1、大门口:①、大门对面:3.5米2.5米广告牌两块,注明活动信息;(xx年情人节活动全攻略:passion邀你和你的他/她一同参加七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;③、大门:粉红色气球点缀。2、大堂:①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;3、大厅:①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜人间无数。柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。4、ktv包房:①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;②、各包房放置活动计划及细则一份。七夕特别设计的西餐厅菜单香花送美人黑白着装晚宴电影场景真同心锁永恒手工蛋糕
夕情人节餐饮活动设计xx年8月6日将是中国传统的节日—-七夕情人节。上古传说中,农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。为作出本俱乐部经营特色,充分体现七夕氛围的“奢糜仙镜、party盛宴”的经营风格,本部门特依
照目前公司经营情况、娱乐市场变化,针对七夕情人节消费群体,作出如下活动策划。一、主题——浪漫七夕七夕情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神二、产品设计1.环境设计2.台面设计3.菜单设计环境设计1、大门口:①、大门对面:3.5米2.5米广告牌两块,注明活动信息;(xx年情人节活动全攻略:passion邀你和你的他/她一同参加七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;③、大门:粉红色气球点缀。2、大堂:①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;3、大厅:①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜人间无数。柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。4、ktv包房:①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;②、各包房放置活动计划及细则一份。七夕特别设计的西餐厅菜单香花送美人黑白着装晚宴电影场景真同心锁永恒手工蛋糕
夕情人节餐饮活动设计xx年8月6日将是中国传统的节日—-七夕情人节。上古传说中,农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。为作出本俱乐部经营特色,充分体现七夕氛围的“奢糜仙镜、party盛宴”的经营风格,本部门特依照目前公司经营情况、娱乐市场变化,针对七夕情人节消费群体,作出如下活动策划。一、主题——浪漫七夕七夕情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神二、产品设计1.环境设计2.台面设计3.菜单设计环境设计1、大门口:①、大门对面:3.5米2.5米广告牌两块,注明活动信息;(xx年情人节活动全攻略:passion邀你和你的他/她一同参加七夕情人节party,
并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;③、大门:粉红色气球点缀。2、大堂:①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;3、大厅:①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜人间无数。柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。4、ktv包房:①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;②、各包房放置活动计划及细则一份。七夕特别设计的西餐厅菜单香花送美人黑白着装晚宴电影场景真同心锁永恒手工蛋糕
金华餐饮有限公司
美食节促销活动方案(模版)
(一)活动主题
感受鲜香,服务人性,亲情接待,营造完美的“××美食节”。
(二)活动内容
举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争力:一方面引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;另一方面培养客户,营造餐饮文化。
届时,通过美食节的舞台,展示以制作精细高档味美的粤菜为主的特色菜肴,让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出美食节日的气氛。
(三)活动时间
xx年5月1日~5月10日
(四)活动形式
就餐分桌菜、零点2种方式,逢周六、日宴席间有抽奖活动。
(五)活动操作程序
1.筹备
(1)引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
(2)通过媒体、传单、拉横幅等传递xxx美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起消费者的关注。
(3)加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
2.举办
(1)品牌珍稀菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形俱全。
①方式。设固定展区,制作成品展示。
②形式。通过xxx美食节体验,展示品牌及其文化形象。③互动。通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
(2)内容
①××美食节菜肴的实物艺术形态。
②××美食节菜肴的文化展示。
③服务人员的仪表姿态。
(3)促销活动主题:轻松体验,更欢乐
①形式。价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
②内容。在××美食节期间,餐饮消费满100送30,免费赠送啤酒;凭市内出租车发票每桌报销10元。
(六)活动组织
1.工作分工
餐厅负责组织制订相关计划与实施,厨房负责菜单的制订,采购部相关专员负责采购供应,前厅专人负责展台的物品,公关部负责老客户信息传递。
2.协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3.对外宣传
宣传单、指示牌、条幅、台卡等。
4.客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5.活动保障
采购部保证原材料采购,公关部保证信息传递,前厅专人保证物品展台,餐厅一线人员大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
(七)环境布置
1.挂横幅9条,其中××路3条,××街2条,××街3条,酒店正门1条。
2.酒店门口前草坪放置升气球条幅2个,三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
3.大堂到二楼餐厅楼梯,挂用气球或是金布包裹珍诱,二楼走道挂小红灯笼。
4.餐厅平顶挂彩带。
八、宣传策划
1.印制美食节广告彩页随xx报附送。
2.各主要路段悬挂横幅、直幅、气球条幅、三角旗及插彩旗。
3.大堂放置美食节宣传广告牌。
4.短信群发消息散播。
九、费用预算
1.广告宣传费用:7000元。
2.赠送奖品费用:按每天150元计算,送完即止。
3.菜肴原材料费用:按实际采购计算。
4.装饰费用:按实际计算。
美容会所乔迁之喜,迎五一,庆开业优惠大行动!
1:五一过后,天气越来越热,提前拉动老顾客的消费。
2:做预支消费,锁定老顾客。
3:通过老顾客,撬到其他店面的顾客,进行一定顾客的掠夺。
4:引入VIP制度,所定老顾客,加强家居用品的销售。以及老顾客资源的应用。提高销费门槛,加强服务的有效性。
5:进一步的扩大本店在当地的知名度和影响力。
6: 用最直接的方式吸引大量新顾客,提高员工的积极性和凝聚力!
美丽人生让你一生美丽,在我们老朋友的支持与呵护下,美丽人生美容会所喜迁新址!。在这个万物新生的大好日子里,我们联合北京厂家,特举办此次大型感恩回馈活动。
活动时间:4月18日5月18号
五:地 点:美容院内
六:宣传方式:(提前3天开始一系列宣传)
1:大量的派发宣传单,地点可选择周边的小区单位,大张惠利佳超市门口(超市门口最好协商允许我们设立讲解台卖卡),幼儿园门口。派发单子同时,主动卖卡!
2:当地的DM直投做半版广告造势。
3:店门口做喷绘横幅提前悬挂,也可选择彩虹门宣传,店内做喜庆布置。
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