零思考方案网栏目精选:“商业活动策划书”,欢迎阅读。
我们写岗位策划书需要注意哪些问题?好的策划书是博得投资人眼球的最佳利器,策划书能够让公司发展更加有秩序,商业活动策划书如何写的内容均为零思考方案网编辑收集和整理的,本网页内容仅为您提供参考!
随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。在我们咸宁学院,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的“快递”概念,“慢递”作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(咸宁慢递业务)为特色的速度“弟”工作室。
一、项目介绍及分析
(一)校园快递业务
1、业务介绍
(1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室
(2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件) ,我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。
2、市场分析
目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。
通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:
(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。
(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。
(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。
所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件
(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场
(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬
(二)Romantic Mail(咸宁慢递业务)
1、项目介绍:“慢递”概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆我们相信这项“把今天寄给未来”的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。
2、市场分析: 年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注“时间”的意义。Romantic Mail 就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析
随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romantic mail 就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romantic mail 可以帮助你,按时的送出这份礼物。
(2)产品及服务分析
我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于“把今天寄给未来”的公益活动(3)行业竞争与状况分析精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下 Romantic mail在学校内定能掀起一波热潮,Romantic mail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。
(4)消费市场及购买力行为分析
Romantic mail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。
二、 经营战略
1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗
2、经营理念:以最快的速度送快件
以最负责的态度邮递慢件
以最诚信的心态构建共赢
3、战略目标: 用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度“弟”服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台
4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务 5、营销策略 a、通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务 b、通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务 c、开展优惠活动
6、核心竞争力分析
a、我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解
b、多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作
三、初期运作
(1)工作室选址:西区宿舍楼下
(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色
(3)工作准备:
a、与各快递公司友好协商后签订合作合作
b、办理合法的营业执照和行业准入证
c、准备流动资金
d、团队保持目标一致
四、财务预算
(1)资本结构:采用股份制合作方式
(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本
(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(校园慢递业务)为特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2 万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。
五、SWOT分析
(1)S(优势) 我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻 松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业 务,集新颖、时尚、感情与一体
(2)W(劣势)
潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大
(3)O(机会)
学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的
(4)T(成本)
除装修的固定费用外,需要的成本不多
六、管理结构
1、核心成员如下:
2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理
副店长,负责校园快递业务的执行与发展
负责宣传及公关工作
负责满慢递业务的执行与拓展
张帅,负责财务管理
根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员
七、风险管理
(一)风险分析:
1、校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在 高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批 量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他们有可能后来居上。
2、慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数。
3、慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管, 需要大量成本。
五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、)(户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。
一、确定促销期间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8—12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。
如:五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主)
开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)
清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)
欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)
五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)
购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销大规模的品尝买赠活动)
四、确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销比重,建议如下:五一快讯各类促销品量食品类分类主要品种促销品数让利辐度生鲜包装熟肉装210%—20%散称熟肉、面包、散称饼干610%—20%散称糖果、炒货、干果蜜饯410%—20%粮油色拉油25%—10%10公斤代大米、面粉25%—10%调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型)25%—10%代干货(腐竹、粉丝)210%—20%罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85%—10%酒饮白酒(当地婚庆常用型)23%—5%啤酒(单支、罐装)23%—5%饮料(纯水、果汁、乳酸、茶)105%—10%冲调(柑粉、固体果味冲饮)230%—50%茶叶(散装、袋装)420%—30%休闲饼干210%—15%膨化410%—15%果冻210%—15%干果蜜饯410%—15%山楂210%—15%五一期快讯各类促销品量非食品类分类主要品种促销品数让利辐度洗化洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化810%—15%洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410%—15%香皂(润肤型)210%—15%护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)1020%—30%牙膏、牙刷410%—15%卫生巾、卫生纸410%—15%家居收纳整理袋、衣架410%—15%居室清洁用具210%—15%冰品制作模具、凉杯水具210%—15%雨具210%—15%家电夏凉家电(电扇、空调)45%—10%摄影器材(像机、胶卷、电池)45%—10%家纺内衣、睡衣、丝袜(夏凉型)1010%—15%床品(凉枕凉席)210%—15%毛巾(浴巾、毛巾被)210%—15%运动服、鞋420%—30%凉拖420%—30%文体运动器材(羽拍类、球类)320%—30%户外玩具类(风筝、摇控模型)420%—30%。
一、期限
自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,为期3个月。
二、目标
把握购物高潮,举办"超级市场接力大搬家",促销xx公司产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。
三、目的
(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对"接力大搬家"活动的兴趣,引导选购xx产品,以达到促销效果。
(二)"接力大搬家"活动在a、b、c三地举行,借此活动将进口家电,重点引向xx国市常
四、对象m.03kkK.Com
(一)以预备购买家电之消费者为对象,以f14产品的优异性能为主要诱因,引导购买xx公司家电,并利用"接力大搬家"活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。
(二)诉求重点:
1.性能诉求:
真正世界第一!
xx家电!
2.s.p.诉求:
买xx产品,现在买!
赶上年货接力大搬家!
五、广告表现
(一)为配合年度公司"xx家电"国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、电视节目选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。
(二)以xx公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家s.p.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。
(三)tv广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15′广告用cf一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。
(四)pop:布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办"经销商说明会"
为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办"年末促销活动分区说明会",将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。
七、广告活动内容
(一)活动预定进度表
注:"接力大搬家"日期定于圣诞前后,理由有二:
1.圣诞前后正是购货高潮期,应予把握。
2.圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。
(二)活动地区
在xx国a、b、c三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。
(三)活动奖额
1."接力大搬家"幸运奖额
(1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表:
表5-4"接力大搬家"幸运奖地域分布
区别次别
a地b地c地
首次抽奖100名70名70名
二次抽奖100名80名80名
合计200名150名150名
(2)以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。
(3)每户10分钟,以接力方式进行。
2."猜猜看"活动奖额
(1)完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。
(2)附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠xx品牌家庭影院一套,超抽签决定。
(四)活动内容说明
1.收件期间:自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,在a、b、c三地举行试搬,除选定之百货公司本身广为宣传外,并加以录像拍制现场,节目于xx月xx日8点档播放,借以宣传于观众了解活动内涵,同时剪录15′cf"试搬"情况,做电视插播,广为宣传,刺激销售,增加回收件数。
2.分两次抽奖原因:
①早买中奖机会高,第一次未中,还可参加第二次抽奖。
②活动期间较长,可藉抽奖分次活动,刺激消费者恢复销售高潮。
3.参加资格及办法
(1)超级市场接力大搬家部分
凡自活动日起购买xx公司产品价值1000美元以上者,以1000美元为一单位,可向各地总经销商索取幸运券一张,参加抽奖,多买多送。
①如电视5120美元即送5张。
②幸运券填妥寄xx总公司。
③三地各分北、中、南三区,幸运券亦分3色区别。
④以1000美元为单位即赠幸运券一张之理由如下:
不限买xx家电方可参加,对所有xx公司产品均有相互促销作用。
b.让消费者依购买额之多寡,持有较多幸运券,吸引力较强。
c.对预算奖额并无差异。
d.经销商依各产品之在库金额请领幸运券,可以其为p.r.用。
e.xx公司、经销店以及参与企划、活动单位之员工及其亲属,不得
参加比抽奖活动,抽中者如被察觉,视为无效。
(2)"猜猜看"部分
任何人都可以参加,猜三地各区接力大搬家,搬得最多之金额,猜中者可得同等额之奖品,若两人以上同时猜中,则均分其奖额。另选数字相近之5人,各赠xx牌家庭影院一套。xx月xx日截止。
(3)幸运的新婚蜜月环岛旅游
凡被抽中为参加"接力大搬家"之幸运者,同时又是于此活动期间新婚者,另赠蜜月旅游券两张,以刺激结婚期xx公司产品之销售。
(4)奖额预算
300万美元以内。
(五)与上次"超级接力大搬家"改进之点
1.xx公司、xx公司经销商,以及参与企划单位之员工及其家属不得参加抽奖,抽中无效。
2.活动期间酌情拉长为两个月。
3.重点在促销,且此次拟举办"经销商说明会",幸运券之分配,当较为妥善均匀。
4.用tv做现场节目介绍,并播放15′cf,可使消费大众对百货公司之超级市场有所了解。
5.积上次经验,针对百货公司之签约,当立下多利于我之条件,不致超出预算。
6.搬家时间全部均定为10分钟。
7.搬家日,另致邀函,请经销商到场参观,加强地方经销商之协调色彩。
8.报纸及此活动之广告表现,均重视优异性能并以"接力大搬家"来销,且媒体选择趋于大众格调。
9.媒体运用趋向于广告面广,并对超级市场之说明予以加强。
10.整个活动分两个高潮,促销效果大,并将试搬提前,对购买欲望之提高,将较有助益。
11.经销商政策已做全面改进。尤以p.p.物大量补充。指名率高。
12.售后服务,亦将在广告内提出,在整体配合上,改进颇多。
八、预算分配
(一)活动部分
1.奖额150000美元
包括"接力大搬家"奖额及"猜猜看"奖额。
2.杂项11000美元
包括p.r.费、主持人费、车马费、误餐费等。
3.s.p.费用10000美元
包括幸运券、帆布袋、传单、布旗、海报。
(二)广告媒体费用
1.报纸180000美元
2.电视节目170000美元
3.spot170000美元
4.杂志12500美元
5.电台50000美元
总合计:735500美元
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“_x”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“_x”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“_x”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品和服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶
2、原料成份配方
3、调味份量与时间
4、设备的应用与调味火候
5、调味手法
6、奶茶的保存
7、奶茶的包装要求
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
x牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比_x等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、人力资源规划
社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:_x,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。_,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。_,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。_,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。
在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
八、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“_”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。
五一假期策划方案
活动主题:欢乐五一,100%中奖大聚惠
活动场所:地5大道
兑奖地点:费家营十字东南角(德克士对面)
活动时间:20xx年5月1日-5月3日
抽奖时间::11:00—18:00
活动目的:五一节促销,是旺季来临的标志。继三四月行销低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。吸引更多的消费者关注本商城,更多精彩实惠信息呈现。
活动内容:
一、公司策划举行购物即抽奖活动,活动地5大道商场内。
二、活动期间,当天购物满99元的顾客,获相应金额购物券;凭购物券至兑奖处即时刮卡,领取对应奖品。
奖项设置:
注意事项: 说明:刮刮卡只限五一活动期间使用
1兑奖票必须保持清洁及完整无损,逾期的小票无效.
2采用即时兑换奖票,现场兑奖,获三等奖以上的当场广播祝贺通知
3安全起见,兑奖处现场配备一名保安协助,工作人员配备2人负责兑奖品
4所有奖品展示在费家营十字东南角(德克士对面)特设展台,奖品展示布置
5 以公平竞争的原则,商户不能开假数据购物小票,一旦发现取消活动资格并处于500元罚款,为保证兑奖和刮刮卡公平有效抽取,抽奖人必须凭身份证复印登记后方可领取奖品
6甘肃大诚投资有限公司保持活动最终解释权
7活动期间工作人9:00到岗位,各司其职,活动结束后要清洁现场
8活动开始前,奖品必须清点数量,按规定数量摆放整齐。当天活动结束后,整理打包,及时入库
9商户于物业办公室领取购物券,财务做好配合登记发放工作
宣传计划:
一、抽奖场地确定(28日完成)地5大道周围布置宣传横幅(28号完成)
二、通道口摆放水牌,注明活动规则及奖品设置(29号完成)
三、路面广告位内容设计更换(24个),电梯出入口美化(8出口x2)(29日完成)
四、商场内部吊旗、pop设计安装(3样式)(30日完成)
五、A3双面宣传海报,联合商户共同发放(30号完成)、刮刮卡、购物券发放(28日完成)
抽奖现场易拉宝(30日到位)
. 派发分工:商委会成员组织15人分发14000份,覆盖商场周边个小区,商场预留1000份宣传
六、室外抽奖现场所用帐篷(1个)桌子(2个)30日于库房领取
七、由策划部负责兑奖及奖品发放
颁奖方式:1、5月1日预备纪念奖1000份,根据当天奖品发放实际情况联系供应商做好后2日发放工作;
2、三等奖发放:第一天2个,第二、三天各1个
二等奖发放:每天1个
一等奖发放:第一天、第二天各1个
特等奖发放:第二天17点左右(根据平日人流量高峰预定,起到最大宣传效应)
经费预算:
20xx-4-28 地5大道策划部
一、 活动主题:发现生活中的美,共建安农学子风。
二、 活动目的及意义:
安农是我们学习和生活的地方,为了充分发挥学校在育人当中的功能和作用,培养学生良好的`道德素质,营造温馨生活环境,增强大学生美好的生活意识。更好地投身于学习和社会实践,提高综合素质,学院特决定开展创建“发现生活中的美”活动。对于加强我们的主管能动性,加强学生自我教育,增加学生的发现能力,增加品质。强化大学生思想政治教育、促进优良学风和文明风尚具有重要意义。
三、 活动时间:3月31号至4月15号。
四、 活动对象:XX农业大学所有在校生
注:可以个人参加,也可以组团参加(2—3人)
五、 活动步骤:
1。从20xx年3月30日开始在八教、九教、和餐饮广场前摆活动介绍和活动报名展台;
2。有兴趣的同学可以先了解活动的参赛要求和注意事项,然后决定报名与否;
3。报名参加的同学于20xx年4月15号之前将作品发至资环素拓邮箱()
4。素拓部工作人员对参赛作品进行评选活动,选出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名和优秀奖十五名;
六、 活动内容要求及评分标准:
1。作品可以以照片,PPT,DV形式展现;
2。作品内容要丰富,富有审美性,艺术性,内容积极向上,能够将安农学子的正面学习风貌表现出来;
3参加作品必须为原创,不得抄袭,不得脱离主题,不得有过于偏激的内容。
4。参赛作品需注明参赛者姓名、年级、专业、学院、联系方式等。
5。评分标准:作品总分100分,思想性和审美性占70%,作品精细程度占30%。
七、 活动奖项设置:
1。一等奖:一名 150元现金及获奖证书
2。二等奖:两名 价值100元现金礼品及获奖证书
3。三等奖:三名 价值50元现金礼品及获奖证书
4。优秀奖:十五名 纪念品及获奖证书
八、 活动经费预算:
1。宣传横幅一个:40元
2。宣传材料:30元
3。获奖证书以及奖品:奖金150元 礼品350元 获奖证书50元 纪念品180元
4。总计:800元 获奖人员都获得相应的荣誉证书,凡参赛者即可加社会实践0。3分。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +