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以下是一份学生溺水事故应急预案:
1. 立即报警:发现有人溺水时,应立即报警并呼叫当地急救服务。
2. 救援者必须具有相关经验:救援者必须具有相关经验,能够使用救生设备或其他救援工具进行救援。
3. 确保其他人安全:在发现有人溺水时,必须确保其他人的安全。如果有其他人在场,必须尽力让他们离开溺水者,并提供紧急联系方式。
4. 使用救生设备:如果可能,必须提供救生设备或其他救援工具,例如浮具、救生圈、绳索等。
5. 不要试图直接救援:不要试图直接救援溺水者,因为这可能会使他们更加危险。相反,应该尝试将溺水者拖向岸边或将其推上岸边。
6. 通知学校:一旦确认有人溺水,必须立即通知学校。学校应该派遣专业人员进行处理,并确保所有学生得到适当的保护。
7. 记录事件:必须记录事件,包括溺水者的姓名、年龄、性别和联系方式。这将有助于在需要时提供相关信息。
8. 提供紧急联系方式:提供紧急联系方式,例如电话或短信。这将使其他人能够及时采取行动并提供支持。
9. 确保学校安全:一旦事件得到处理,必须确保学校和周边地区的安全。这包括加强学校和水设施的安全,并采取适当的措施以防止类似事件再次发生。
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为确保我校师生生命财产安全,保障教育事业健康发展,结合我校实际情况,特制定本防汛、防溺水工作应急预案
一、指导思想和要求
实行防溺水责任校园领导负责制,快速、及时、有效地处置学校防溺水工作中出现的各类突发性灾害事故。采取有效措施,立足学校,坚持自保、自救,防溺水、保安全,确保不出安全事故。
二、组织机构
防溺水工作领导小组。
组长:沈甜甜副组长:谢发凤
成员:叶文华陈玲玲陶瑶王金枝钱扬泉阮文
三、学校防溺水领导小组分工及成员职责
组长:在县教育局办公室、中心校的领导下,贯彻执行县指挥部指示精神,全面指挥校园防溺水工作。
副组长:根据校园出现的险情,为组长提出排险、抢险方案。及时分析汇总,为组长决策提供科学依据。根据组长的指令,指挥抢险队伍进行抢险。联系医疗部门,调动医务人员、医疗设备,组成医疗队参加抢救工作。负责学校稳定。
成员:在学校防溺水领导小组的统一指挥下,负责检查、监督防溺水措施的落实情况,
四、防溺水预案
1、具体教育时间及内容:
各班主任要充分利用班会、队会课及安全教育课,及时对学生进行防溺水事故安全教育。教育学生不下河抓鱼,不下河洗澡,暴风雨天气不在路上行走,河水暴涨时不强渡强涉。
2、各时段不定期检查,安排值日教师巡视校园周边危险地带。
3、事故处置办法:
(1)发动学生检举揭发下河洗澡的学生,将其上报学校,由学校和家长配合进行批评教育。
(2)一旦学生发生溺水现象,救援人员应采取以下措施当场急救,第一时间与家人取得联系,情况严重应立即送往医院抢救:
方法一:将伤员抬出水面后,应立即清除其口、鼻腔内的水、泥及污物,用纱布(手帕)裹着手指将伤员舌头拉出口外,解开衣扣、领口,以保持呼吸道通畅,然后抱起伤员的腰腹部,使其背朝上、头下垂进行倒水。或者抱起伤员双腿,将其腹部放在急救者肩上,快步奔跑使积水倒出。或急救者取半跪位,将伤员的腹部放在急救者腿上,使其头部下垂,并用手平压背部进行倒水。
方法二:呼吸停止者应立即进行人工呼吸,一般以口对口吹气为最佳。急救者位于伤员一侧,托起伤员下颌,捏住伤员鼻孔,深吸一口气后,往伤员嘴里缓缓吹气,待其胸廓稍有抬起时,放松其鼻孔,并用一手压其胸部以助呼气。反复并有节律地(每分钟吹16~20次)进行,直至恢复呼吸为止。
方法三:心跳停止者应先进行胸外心脏按摩。让伤员仰卧,背部垫一块硬板,头低稍后仰,急救者位于伤员一侧,面对伤员,右手掌平放在其胸骨下段,左手放在右手背上,借急救者身体重量缓缓用力,不能用力太猛,以防骨折,将胸骨压下4厘米左右,然后松手腕(手不离开胸骨)使胸骨复原,反复有节律地(每分钟60~80次)进行,直到心跳恢复为止.
五、几点要求
1、认真开展汛前房屋设施的安全检查,防患于未然。
定期对全校的房屋、围墙、电器线路、排水管道等进行一次全面彻底的安全检查,排除各种安全隐患,对有危险隐患的房屋设施立即停用,并及时抢修。
2、加强防溺水知识教育。
对因工作不负责任或失误造成安全事故的,要严肃追纠当事人的责任。
为加强学校安全管理,预防溺水事故的发生,结合我校的实际,特制定预防溺水预案。
一、安全领导小组
组长:王帅
副组长:胡显恒
组员:中层干部各班主任及课任老师
职责:全面负责指挥协调应急演练工作,根据实际情况,及时发布命令,启动预案。
二、防溺水知识
1、不要私自在河边、水库边、水沟边、池塘边玩耍、追赶以防滑入水中,有句俗语:有事无事河边走,难免有打湿脚的时候。
2、严禁学生私自下水游泳。
3、严禁学生私自外出钓鱼,因为钓鱼蹲在水边,水边的泥土、沙石长期被水浸泡,而变很松散,有些水边长年累月被水浸泡还长了一层苔藓,一踩上去就滑入水中,即使不滑入水中都有被摔伤的危险。
4、严禁私自结伙去划船游泳。
5、如果出现有人溺水,更不要贸然下水营救。
6、如果不慎滑落水中,应吸足气,拍打着水,大声的呼喊,岸上的人应马上呼喊大人救援,并找附近的有长树枝、竹子、草藤什么的,便于抛向落水的人抓住,如果没有大人来救援,岸上的人应一边呼喊一边马上脱掉衣服、皮带并把它们接起来抛向落水的人。
7、如果不幸溺水,当有人来救助的时候应该身体放松、让救助的人托住腰部。
8、当自己特别心爱的东西,掉入水中时不要急着去捞,而应找大人来帮忙。
三、日常管理
1、学校要建立健全预防学生溺水事故的安全防范制度。把任务落实到部门、班级,实行各负其责的防范工作机制。
2、学校应当在校内外水池、流域等易发生溺水的地方设置警示标志、加装防护设施。
3、学校组织学生参加集体劳动、或者社会实践等活动时,活动地点或途中有河流、池塘的,要落实预防学生溺水事故的相关措
4、每次放假前,学校要印发《温馨提示》,加强学校与家长的联系,增强家长防止孩子溺水的安全意识和监护人的责任意识。
四、事故处理
(一)报告程序
发生特大安全事故的单位,应立即将事故概况快速报告、中心学校、教体局和有关部门。
(二)时间要求
发生特大安全事故,应尽最快的速度报告事故。在5分钟内要上级报告。
(三)报告内容
报告内容要简洁明了,报告内容应包括事故发生时间、地点事故类别、初步判断事故原因、人员伤亡及经济损失等情况。
(四)事故报告电话
公安局指挥中心报警电话:110;发生火灾报警电话:119;发生道路交通事故报警电话:122。
(五)学校发生学生溺水事故时,学校应当按照《学生伤害事故处理办法》和规定的原则和程序等,及时实施救助,并进行妥善处理。
五、应急救援小组
根据学校特点和需要,分别设置:
总指挥:王帅
(1)师生联络小组负责人:胡显恒
(2)疏散引导小组负责人:唐昌发
(3)医疗救护小组负责人:胡宗翠
(4)安全保卫小组负责人:查天军
(5)后勤保障小组负责人:张朝喜
(6)信息宣传小组负责人:雷建华
六、应急救援通讯录应急电话:
火灾:119
报警:110
紧急救护:120
为确保我校小学生生命安全,预防青少年儿童溺水,结合我校实际情况,特制定防溺水工作应急预案。
一、指导思想和要求
实行防溺水责任村领导负责制,以防溺水、保安全为目的,以宣传教育、安全设施完善为抓手,采取有效措施,快速、及时地处置村庄水域防溺水工作中出现的各类新情况、新问题,确保不发生学生溺水安全事故。
二、防溺水工作基本情况分析
1、在校学生情况:
我校辖区6个行政村,分别是前西河头、后西河头、东西河头、神山埠、耿家屯、大埠南,现有在校学生176人。
2、村庄所辖范围水域分布情况:
我校辖区村庄有水库1个,位于东西河头村,面积20000平方米,水深8
米。有池塘7个,其中1个位于前西河头村,面积80平方米,水深4米;2个位于后西河头村,面积60、80、1000平方米,水深3-5米;1个位于耿家屯村,面积80平方米,水深4米;1个位于大埠南村,面积20xx平方米,水深4米;2个位于后西河头村,面积均2400平方米,水深4米。有沟渠1个,位于神山埠村,面积10000平方米,水深3米。有石坑1个,位于后西河头村西南,面积50平方米,水深8米。
三、组织机构
1、成立防溺水工作领导小组(以下简称领导小组)
组长:刘朝晖
副组长:刘永俊
成员:徐奎进、崔秀峨、王倩倩、赵娜、隋晓菲、郭金贵、刘晶晶
职责:负责防溺水安全教育的宣传;所辖范围内水域警示标志、防护栏等安全设施的设置;成立防溺水工作巡逻及应急处置队伍;发生溺水事件的预案演练及现场应急处置;检查、监督防溺水措施的落实及资料收集与归档等工作。
2、成立防溺水工作巡逻及应急处置队伍
队长:刘永俊
1队员:徐奎进、崔秀峨、王倩倩、赵娜、隋晓菲、郭金贵、刘晶晶、马良锡、马良焦、于永海、任玉仙
职责:在领导小组的统一组织下,对周边水域,定期的进行巡查,暑假期间不间断巡查(巡查时随身携带救助工具);发现存在隐患的水域,巡查人员应随时报告领导小组,协助做好整改处置,消除隐患;发生溺水事件时,积极采取现场处置措施并及时报告;发现孩子在存在隐患或危险的水域或其周边戏水,应上前予以劝阻和制止;协助家长与村庄、学校密切配合,加强学生放学后、双休日、节假日的安全管理。
四、安全预防措施
1、加大宣传教育力度
(1)悬挂防溺水宣传横幅、张贴标语、制作宣传栏、利用广播向村民开展防溺水安全知识宣传,增强村民、学生的防溺水安全意识。
(2)在宣传栏张贴防溺水图片、告示等,宣传防溺水知识,提高学生的自我保护能力;采取必要措施提醒孩子:如去有水的地方玩耍,必须要有家长的陪同,确保孩子的人身安全;并在学生当中形成互相提醒、互相监督、及时反馈的信息通道。
(3)向村民发放“关爱生命,预防溺水——致全体村民的一封信”等宣传材料,让学生家长明白村庄防溺水工作要求,了解学生作息时间,提高家长的安全防范意识,履行好监护人的职责,与村庄和学校共同做好防溺水工作。
2、所辖范围水域设置警示村志、安全设施情况。
目前我辖区村庄在1处水库设置警示标志2块,材质为水泥,内容是水深危险。安全设施情况……
在7处池塘设置警示标志7块,材质为水泥,内容是水深危险,请勿靠近。安全设施情况……
在1处沟渠设置警示标志1块,材质为水泥,内容是水深危险。安全设施情况……
在1石坑设置警示标志1块,材质为水泥,内容是水深危险。安全设施情况……
3、加强周边水域安全隐患排查整治,设置好警示标志、安全防护设施、安全隔离栏、防护栏,消除各类安全隐患。配备必要的救生衣(圈)、长绳、长杆、拖网等救护、打捞工具,存放于便于取用的地方。出现溺水事件时,尽最大程度救护溺水者,减少人员伤亡。
4、防溺水工作相关人员,要向领导小组提供准确有效的通信联络方式,联络方式更换时,要及时报告,保证通信畅通。
5、防溺水工作相关人员要加强对预案的学习培训,并结合日常工作进行演练,尽快形成一支能够应对溺水事件的训练有素的队伍,确保各项应急措施落实到位,有效管用。
五、应急处置措施
1、一旦发生溺水事故,最早发现者应立即采取相关措施对溺水学生进行救护,并在第一时间向领导小组组长报告溺水水域的位置等相关情况,领导小组视情况启动预案,指挥组织相关人员,携带救助工具,以最快的.速度赶赴现场,积极采取果断措施进行施救。同时要了解溺水学生的真实、全面、有用的尽可能多的信息。并及时与学生家长联系,情况严重的应以最快的速度送医院进行救治,力争将损失降到最低。
当只依靠学校、村庄力量无法救助时,在采取应急措施的同时,要立刻报警,求助于专业部门施救。
当场急救措施:(供参考)
方法一:将伤员抬出水面后,应立即清除其口、鼻腔内的水、泥及污物,用纱布(手帕)裹着手指将伤员舌头拉出口外,解开衣扣、领口,以保持呼吸道通畅,然后抱起伤员的腰腹部,使其背朝上、头下垂进行倒水。或者抱起伤员双腿,将其腹部放在急救者肩上,快步奔跑使积水倒出。或急救者取半跪位,将伤员的腹部放在急救者腿上,使其头部下垂,并用手平压背部进行倒水。
方法二:呼吸停止者应立即进行人工呼吸,一般以口对口吹气为最佳。急救者位于伤员一侧,托起伤员下颌,捏住伤员鼻孔,深吸一口气后,往伤员嘴里缓缓吹气,待其胸廓稍有抬起时,放松其鼻孔,并用一手压其胸部以助呼气。反复并有节律地(每分钟吹16~20次)进行,直至恢复呼吸为止。
方法三:心跳停止者应先进行胸外心脏按摩。让伤员仰卧,背部垫一块硬板,头低稍后仰,急救者位于伤员一侧,面对伤员,右手掌平放在其胸骨下段,左手放在右手背上,借急救者身体重量缓缓用力,不能用力太猛,以防骨折,将胸骨压下4厘米左右,然后松手腕(手不离开胸骨)使胸骨复原,反复有节律地(每分钟60~80次)进行,直到心跳恢复为止.
2、一旦出现溺水伤亡事件,应在第一时间如实将有关情况向教育办、管委、教体局报告。报告电话,上班时间:84587078。
3、协助有关部门,对事故原因进行调查,并提供真实可靠的信息,做好学生家长的思想稳定工作。
为确保我校师生生命财产安全,保障教育事业健康发展,根据教育局的要求,结合我校的实际情况,特制定防溺水工作应急预案。
一、提高认识,加强领导
学校要始终把安全工作放在头等重要的位置,从“讲政治、保稳定、促发展“的高度出发,坚持“安全第一,预防为主“的方针,做到人人抓、事事抓、时时抓、处处抓。为了防止学生溺水事故的发生,学校成立防溺水安全领导小组,层层落实责任。并与各位家长协调配合,齐抓共管。做到警钟长鸣,防患于未然。
二、组织机构
成立防溺水工作领导小组
组长:xxx
副组长:xxx
组员:xxxx各级组长及班主任
领导小组职责:
1、加强对学生预防溺水事故的安全教育,增强师生的自我防范意识。
2、利用广播、板报、班会、升旗仪式等形式对学生进行防溺水安全教育。
3、当发生学生溺水事故时,领导小组要立即赶赴现场进行抢救并第一时间上报区教育局。
4、协助有关部门调查处理和事故善后处理工作。
三、制定措施,预防为主
1、加大宣传教育力度
(1)向家长发放《防溺水安全教育告全体家长书》的宣传材料,提高家长的安全意识,并履行好监护人的职责。
(2)利用校园广播室、班队会、升旗仪式、板报等形式广泛宣传防溺水知识,提高学生的自我保护意识和自护自救能力。
2、加大督促检查力度
(1)学校实行严格的门卫制度,学生在校期间决不允许随便出入校园。如有事有病必须持班主任签字的请假条,确保学生在校园期间的安全。
(2)学校实行午休期间,值周领导、值周教师、值周学生进行经常性检查,坚决杜绝学生早到校,并防止学生到河湾耍水,让学生养成良好的午休习惯。
(3)规范放学路队。放学时负责路队管理的教师要清点好人数,把路队护送到指定地点,教育学生按时回家,严禁到有水的地方玩水。
(4)要求家长与学校密切配合,加强学生放学后、双休日、节假日的安全管理。如去有水的地方玩耍,必须要有家长的陪同,确保孩子的人身安全。
(5)在学生当中实行监督举报制度,如发现有玩水的同学要及时制止,立即向学校报告。
(6)实行严格的责任追究制度。学校本着“谁主管,谁负责“的原则,让人人将安全工作记在心上,讲在口头上,抓在手头上,落在行动上。
3、增强学校的应急处置能力
(1)学生万一发生溺水事件,学校将通过专门的组织机构,采取积极果断措施,及时与家长联系,以最快的速度,送最好的医院,用最好的医生,将损失降到最低。
(2)一旦出现溺水伤亡事件,学校将及时如实将有关情况上报教育局,并对事件做出妥善处理。
小学防溺水安全预案 为预防学生突发溺水事故,确保学校各项应急工作高效有序地进行,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,稳定社会秩序和校园秩序,根据教育局有关文件精神,结合本校工作实际,特制定本应急预案。
一、指导思想和要求 实行防溺水责任校园领导负责制,快速、及时、有效地处置学校防溺水工作中出现的各类突发性灾害事故。采取有效措施,立足学校,坚持自保、自救,防大灾、保安全,确保不出安全事故。
二、防溺水安全教育领导小组 组 长:校长 副组长:副校长 成 员:全体中层管理人员 级部主任 班主任 领导小组职责:
1.加强对学生预防溺水事故的安全教育,增强师生的自我防范意识。
2.利用班会、板报、橱窗等对学生进行防溺水安全的教育。
3.每年初夏时节,发放“关于加强学生安全教育致家长的一封信”,明确责任。
4.当发生学生溺水时,领导小组要立即赶赴现场进行抢救并报告上级,请求 110、120 救助。
5.协助有关部门调查处理和事故善后处理工作。全面负责指挥协调应急演练工作,根据实际情况,及时发布命令,启动预案。
三、预防方法、安全教育 (一)水中自救与救生 一般在水中所发生之意外事件,通常由于两个原因:
1.惊恐慌张:人于身历险境时,会因紧张而导致肌肉收缩、身体僵硬,而致活动力降低。
2.体力耗竭:不断之挣扎,将体力耗尽,减少生存之机会。
自救方法:发生溺水事故时,必须镇定冷静,了解自己所处环境,并利用本身浮力或身边物来自救求生。水中自救之基本原则为:保持体力,以在水中维持最长时间。为达此要求,必须缓和呼吸频率,放松肌肉,并减缓动作。
水中求生之基本原则为:利用身上或身旁任何可增加浮力的物体,使身体浮在水上,以待救援。
(二)、防溺水知识 1.不要私自在海边河边、湖边、江边、水库边、水沟边、池塘边玩耍、追赶以防滑入水中。
2.严禁学生私自下水游泳。
3.严禁学生私自外出钓鱼,因为钓鱼蹲在水边,水边的泥土、沙石长期被水浸泡,而变很松散,有些水边长年累月被水浸泡还长了一层苔藓,一踩上去就滑入水中,即使不滑入水中都有被摔伤的危险。
4.教育学生暴风雨天气不在路上行走,河水暴涨时不强渡强涉。
5.在坐船时,一旦遇到特殊情况,一定要保持镇静,听从船上工作人员的指挥,不能轻率跳水。
6.如果出现有人溺水,更不要冒然下水营救。
7.遇到大风大雨、大浪或雾太大的天气,最好不要坐船,也不要在船上玩。
8.如果不慎滑落水中,应吸足气,拍打着水,大声的呼喊,岸上的人应马上呼喊大人救援,并找附近的有长树枝、竹子、草藤什么的,便于抛向落水的人抓住,如果没有大人来救援,岸上的人应一边呼喊一边马上脱掉衣服、皮带并把它们接起来抛向落水的人。
9.如果不幸溺水,当有人来救助的时候应该身体放松、让救助的人托住腰部。
10.当自己特别心爱的东西,掉入水中时不要急着去捞,而应找大人来帮忙。
四、日常管理
1.学校要建立健全预防学生溺水事故的安全防范制度。把任务落实到部门、班级,实行各负其责的防范工作机制。
2.学校组织学生参加的春(秋)游、集体劳动、教学实习或者社会实践等活动时,活动地点或途中有河流、湖泊的,要落实预防学生溺水事故的相关措施。。
3.每年夏天,学校要印发《防溺水安全教育致家长的一封信》,通过家庭访问、家长会等形式,加强学校与家长的联系,增强家长防止孩子溺水的安全意识和监护人的责任意识。
五、溺水事故发生时的应急措施
1.如果学生因游泳而发生溺水事故,第一个发现者应立即呼救并设法营救,但应当注意保护自己,同时要报告学校。
2.学校接到学生溺水的报告后,应立即赶往事故现场,组织救援,并立即向教育局报告,必要时拨打 110、120 求救 3.动用一切器材对溺水者进行营救,给溺水者做人工呼吸,尽快救醒溺水者,减少伤亡程度。
4.第一时间通知溺水者家长。
5.尽快将溺水者转移到附近的医院去治疗。
6.如果发现溺水者死亡,必须马上如实地向校长报告,校长向上级主管部门报告死亡情况,并协助有关部门做好事故后的处理工作。
施工中毒事故的预防及其应急预案
中毒分为职业中毒和食物中毒。职业中毒是指劳动者在从事生产劳动的过程中,由于接触毒物及有毒有害气体(一氧化碳、硫化氢、甲烷、苯)含量超标造成缺氧而发生的窒息及中毒现象。食物中毒是指由于人食用了含有毒有害物质的食品而引起的急性、亚急性中毒现象。中毒事故在建筑工地中时有发生,特别是食物中毒,更容易造成群死群伤的严重后果。因此,必须提高劳动者对防止中毒的认识,加强宣传教育工作和预防措施的落实。
1、预防职业中毒事故的基本要求:
1)根除毒物。从生产工艺流程中消除有毒物质,用无毒或低毒物质代替有毒物质是最理想防毒措施。
2)降低毒物浓度:
(1)革新技术、改造工艺、尽量采用先进技术和工艺过程,避免开放式生产,消除毒物逸散的条件。有可能时采用遥控乃至程序控制,最大限度地减少工人接触毒的机会。采用新技术、新方法,亦可从根本上控制毒物的逸散。
(2)通风排毒。安装通风装置时,首先要考虑在毒物逸出的局部就地排出,尽量缩小其扩散范围。最常用的是局部抽出式通风。在地下室和密闭房间内作业以及储存油漆等有毒化学物品的仓库,都必须安装通风设备,保持新鲜空气流通。局部排毒装置的结构和样式,以尽量接近毒物逸出处,最大限度地阻止毒物扩散,而又不妨碍生产操作,便于检修为原则。经通风排出的废气,要加以净化回收,综合利用。当建筑物地下室外侧回填土方仅剩下后浇带部分而且正要进行该部分的防水施工时,必须定时监测防水材料可能产生的有毒气体的浓度,并采取适当的通风措施。
(3)布局卫生。不同生产工序的布局,不仅要满足生产上的需要,而且要考虑卫生上的要求。有毒物逸散的作业,应设在单独的房间内,可能发生剧毒物质泄漏的生产设备应隔离。使用容易积存或被吸附的毒物(如汞),或能发生有毒粉尘飞扬的工房,其内部装饰应符合卫生要求。
3)搞好个体防护和个人卫生。除普通工作服外,对某些作业工人还需供应特殊质地或式样的防护服装、防毒口罩和防毒面具。应设置盥洗设备、淋浴室及存衣室,配备个人专用更衣箱。接触经皮吸收及局部作用危险性大的毒物,要有皮肤洗消和冲洗眼的设施。
4)增强体质。合理实施有毒作业保健待遇制度,因地制宜地开展体育活动,注意安排夜班工人的休息睡眠,做好季节性多发病的预防。
5)安全卫生管理。对于特殊有毒作业,应制定有针对性的规章制度,及时调整劳动制度与劳动组织。
6)健康监护与环境监测。
(1)实施就业前健康检查,排除有职业禁忌症者(心脏病、高压病、过敏性皮炎及有外伤者)参加接触毒物的作业。坚持定期健康检查,尽早发现工人健康受损情况并及时处理。
(2)要定期监测作业场所空气中毒物的浓度。
(3)地下室防水作业施工,操作人员与监护人员定好联络信号,此外应采取轮换作业方式。
2、预防食物中毒事故的基本要求。
1)应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、储存等场所。门、窗、锁要牢固,钥匙要专人保管。
2)保持食品加工场所内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孽生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离。
3)应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
4)设备布局和工艺流程应当合理,防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物,食品过夜要上锁封存。茶缸、饮用水热水器必须上锁,钥匙由专人保管。
5)设置卫生消毒柜。盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,其他用具用后必须洗净,保持清洁。
6)用水必须符合国家规定生活饮用水卫生标准。
7)卫生许可证要挂在显目处,从业人员每年进行健康检查,持有效合格和健康证上岗。食品生产人员应当经常保持个人卫生,穿戴清洁工作衣帽。非厨房工作人员不得擅自进入厨房。
8)生、熟食物要定点采购。
9)从市场上购回的蔬菜要先用清水洗净,浸泡约半小时后,用开水烫过才煮炒。
10)切菜的砧板、盛食物的容器要生熟分开,碗筷和洗碗布要经常消毒。
11)所有食品均应实行24小时留样。
12)不进食含有毒素的食物,如河豚、发芽的土豆和发霉的米、面花生、甘蔗、瓜菜等食物。
13)不要自行乱采摘、进食山上及野外野生蘑菇。
14)不售卖、食用腐烂变质或过期的食品。隔餐的饭菜要加热煮透才食用。
15)不食用因病因毒死亡的禽、畜和已死亡的黄鳝、甲鱼、虾、蟹、贝类等水产品。
3、发现中毒事故的应急措施。
1)食物中毒的症状:表现为起病急骤,轻者有恶心、呕吐、腹泻、发热等现象;重者出现呼吸困难,抽搐、昏迷等症状,如不及时抢救,极易死亡。
2)食物中毒的特点:
(1)突然暴发。在短期内(一般2~24小时)有多人发病,所有发病者与进食某种食品有明显的关系。如果停止食用引起食物中毒的食品,则发病迅速停止。
(2)发病者多是在同一伙食单位进食同一种食品。进食量多的人,病情较重。
(3)细菌性食物中毒多发在夏、秋季节。误食毒蘑菇中毒多发在春、夏雨及暖湿的季节。
3)一旦发生食物中毒,要立即报告当地卫生局和防疫站。中毒者应及时送医院治疗。在送医院前,如果发现中毒者口服的毒物并非强酸、强碱或其他腐蚀物,又清醒合作,可即让其饮水2~3碗,至感饱满为度。随即用手刺激其咽部与舌根,引起迷走神经兴奋而发生呕吐,将毒物吐出。
4)当发生职业中毒事故时,首先必须切断毒来源,立即使患者停止接触毒物,对中毒地点进行送风输氧处理,然后派有经验的救护人员佩带防毒器具进入事故地点将患者移至空气流通处,使其呼吸新鲜空气和氧气,并对患者进行紧急抢救。
5)在切断毒物来源之前,严禁任何人未佩带防毒器具进入现场抢救。
6)地下室外壁下的中毒、窒息者时应用安全带系好其两腿根部及上体,避免影响其呼吸或触及受伤部位。
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