3月16日 星期六 晴
昨天老师说让我们回家种一些绿豆。
于是今天休息的我拿出了一个纸杯子，在里面放了一些泡了水的纸，又拿了一些绿豆放在那个杯子里，最后把杯子放到了家门口。就这样一步一步按要求把绿豆给“种”好了。
3月17日 星期日 晴
今天我一起床就拿出一个新杯子。在杯子里放了一些水，端着装了水的杯子来到养绿豆的杯子前，把杯子里的水小心翼翼的倒入养绿豆的杯子里，因为今天特别热，怕绿豆们的水分不足，所以又给它们加了点水。放完水后，我发现一晚过去了那些豆子好像变大了，从两三毫米的豆子变成了四五毫米的豆子了。
3月18日 星期一 阴
今天早上我看见我养了几天的绿豆发芽了。小芽都把豆子的皮都顶破了，有的小芽上面还有长出了一片小叶子。
到了晚上下了雨，我就把它搬到了我家的桌子上。
3月19日 星期二 阴
今天绿豆的芽长得越来越长，已经从一二厘米的芽长到了三四厘米了，就连叶子也比昨天多了两片。看着杯子里不多的水，我又给那个杯子里放了点水。
最后，在我的努力下那些绿豆长出来更多的新鲜的绿豆，我真的是开心极了！
这件事也告诉我们只要努力就会有收获。
泡豆子（一）
20xx年9月23日星期三心情好
昨天，我泡了绿豆。我首先把绿豆找了出来，之后，我找了一块薄薄的纱布，先把这一块薄纱布用水泡一下，再把水拧出去，但是，还要留一点水在纱布里。我又找来一个空碗，把我找到的绿豆放在碗里。又往碗里倒了一些水，最后，把纱布铺在碗上。这样，一碗绿豆就泡好了。我就静等它发芽吧！
豆芽长大了（二）
20xx年9月24日星期四心情好
早晨，我刚刚起床，就迫不及待地跑到了碗前。我揭开纱布，呀，每个豆子上都长了一条像逗号那么大的小嫩芽，也像小猫的胡须，还像蜗牛的触角。一些豆子的外皮还套在豆子上，还有一些豆子的外皮已经脱落。那一个个豆子白胖白胖的，就像一个个白绿相间的小球。看完以后，我又把纱布盖上，想象着以后它会变成什么样子呢……
炒豆芽（三）
20xx年9月26日星期六心情好
中午，我上完钢琴课刚进到家门，就像一阵风一样跑到碗前。揭开纱布，呀，豆芽长高了，细长细长的，特别像海上的波浪。之后，我开始炒豆芽了。首先，我往锅里倒了点油，油开后，放了葱花和蒜片炸出香味后，就把洗好的豆芽倒进了锅里。只见一个个白胖胖的豆芽争先恐后地往锅的中间挤，仿佛在说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”
豆芽炒熟了，我把它盛在盘子里。尝了一口，真好吃！这次发豆芽成功了，以后我也可以帮妈妈做家务了！
前段日子，在上科学课前，老师叫我们带上：绿豆、一次性杯子和一包纸巾。上课的时候老师教我们种绿豆。
我拿出事先准备好的材料，先把纸巾平平地放在杯子底上，洒上水，纸巾差不多湿透了，然后用铅笔头在纸巾上按个坑，再把绿豆小心翼翼地放在坑里，碧绿的绿豆宝宝安静地躺在纸巾床上，好像在说：“好清凉的床啊！好舒服啊！”最后我用一张薄薄的纸巾轻轻地盖在绿豆上。
第二天一起床，我就跑到窗台边看我的绿豆，我轻轻地揭开上面的一张纸巾，惊喜地发现绿豆已经裂开了皮，它们的个头比昨天大了一倍多，颜色也浅了很多。我发现一夜间绿豆就有翻天覆地的变化，心里想：绿豆，你们快点长大呀！那天放学回家，我迫不及待地跑到窗台边，揭开纸巾：一颗颗绿豆已经脱掉了外衣，露出了白色的小芽和子叶，我高兴地跳了起来。
第三天，我把绿豆移植到花盆里，第四天，我到阳台上去看我的绿豆，绿豆苗已经茁壮地站在花盆里了，原来白色的小芽是它的根，两片低着头的子叶已经抬起了头。没过几天，绿豆苗的茎像雨后春笋一般，一个劲儿地往上窜，子叶也慢慢脱落，大大的真叶椭圆形的，碧绿碧绿的，很有生气。
看着每天长大的绿豆苗，我心中充满了希望，真希望能收获很多绿豆。
9月20日 星期六 晴 10：27
今天是一个晴天，老师给我们布置了一样作业：在水中泡点豆子，看它们有什么变化。刚开始，豆子们像一个个活泼的小孩，享受着水的滋润和阳光浴，生活过得好不自在，真羡慕它们。
9月21日 星期天 雨 9：56
豆宝宝换衣服了，它们个个都脱下了绿色的外套，换上了白中带有一点点黄色，可神气了!白黄色的外衣上长出了一条大约一厘米长的小 芽，小芽 是白色的，它们好奇地望着这五彩缤纷的奇妙世界，又像一个初生的小宝宝睡在妈妈的温暖怀抱中，别提有多快乐了。
星期四 天气 下雨
今天，我来到学校里看见别人的都长得很高，就我的长得不高，我真伤心。
绿豆芽最引人注意的是那两片叶子。绿豆芽的叶子又长又细，就像一只小白兔的耳朵。它翠绿翠绿的，长大约有3厘米，宽大约有1厘米。
微风吹来，那笔直笔直的茎摇摇摆摆，好像在向我们打招呼，又好像在跳舞，茎的中间有一个“小豆芽”，那个小豆芽就像一双小手在为自己鼓掌。小豆芽是由子叶得来的，茎的身上有许许多多的小细毛，它好像在挠痒痒。茎下面的就是根了，就像爷爷的胡须。
这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀!
今天，老师布置了一项有趣的任务，就是回家后自己泡绿豆，看看有什么变化。
我刚回到家，就迫不及待地从厨房里拿了一些绿豆放在塑料杯里，再倒点水进去，然后把它放在阳台上。这就算大功告成了！
已经好几天没去看绿豆了，今天下午一回到家，我就去阳台看绿豆。啊！绿豆的变化可真大呀！它们早已胖得撑破了漂亮的绿衣裳，而且还长出了一根“白头发”。我目测了一下，最长的有1厘米。我希望它快快长大！
20xx年5月24日星期五晴
今天早上一起床我又跑到阳台是去看我的绿豆。
哇！它们的“头发”变长了，也变大了，有的已经6厘米长了。它们都静静地躺在杯底，好象是一个个熟睡的小孩。为了不打扰它们休息，我便悄悄地走出阳台。
下午，我刚回到家，爸爸就对我说：“你泡的绿豆芽可以吃了，你抓一把，让你妈妈炒来吃吧。”于是，我去抓了一把让妈妈炒。晚饭时，吃着自己泡的绿豆芽，心里像喝了蜜一样甜！
一天，张老师让我们回家发绿豆芽。晚上，我把一些绿豆放到装了温水的杯子里。我发现绿豆只有米粒般大小，静静地躺在杯底，就像一群小娃娃，穿着绿色的小外套。
第二天早上，我迫不及待地跑去看绿豆，结果发现它们比昨天大了许多。有的正要脱下外套，露出雪白的身体；有的已经长出了短短的嫩芽，就像小朋友头上扎的小辫子，可爱极子！
第三天中午，我一放学回家就赶紧放下书包跑去看我的绿豆，啊，除了一颗绿豆没发芽，其它的都已经抽出了嫩嫩的小芽，好象要去表演一样。
第四天，绿豆又高了半截，那颗没发芽的也长出白白的小芽了，一棵棵豆芽们好象在争着比可爱呢！
今天是第六天，豆芽们已经变得又大又长，头顶上还长出了小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶帽子。晚饭时，妈妈把它们炒熟，变成了我们的美餐。
泡豆子（一）
20xx年9月23日周三天气：晴心情：开心
今天，老师留了一个作业，这个作业是泡豆子，顺便要写一篇观察日记。
刚一到家，我就问姥爷该怎么泡豆子，姥爷说：“要先找一个瓶子，再挑一些绿豆，再加一点清水就成了。但是一定要有耐心，因为要泡好长时间才行。”我记住了，按照姥爷说的准备好豆子，晚上我做的梦都是关于泡豆子的梦。
豆宝宝长大了（二）
20xx年9月24日周四天气：晴心情：开心
今天早晨，我刚一起床就迫不及待地来到了豆子面前，左看看右看看，怎么看怎么不对劲，过了一会儿我想起来了，原来要把水都控出去，然后再铺上一层湿毛巾。想到这里我就找了一个湿毛巾放在上面，然后就去上学了。
放学后我一进家门就放下书包来到了豆子的面前一看，啊！那些豆子足足长了一厘米，他们的衣服都被撑破了，露出了一个个小触角，那些小触角虽然不是黑色的，但是也很想小蝌蚪的尾巴。
小豆芽呀，小豆芽，我盼着你们快快长大。
我成功了（三）
20xx年9月25日周五天气：晴心情：一般
今天，小绿豆终于长出了叶子，小绿豆胖得肚子都被撑破了，露出了小叶子。小叶子那么鲜艳，他们挨挨挤挤的似乎都想从罐子里出来，我小心地拿出了一颗，发现豆子底下长出了胡须。
我的小豆芽终于长大了！一颗豆子很小很小，但是力量很大很大！
大家都吃过炒豆芽这道菜吧，可是豆芽是怎么来的呢？现在就一起去看看豆芽的生长吧！
第一天，我拿了一把绿豆泡在水里。
第二天，绿豆们一个个都被水泡得胖胖的，大多数都脱了皮，露出了白嫩嫩的“身体”，有的长出了笔尖大的小芽。我把水倒掉，盖上一块湿布放在阳台上。
第三天，豆芽长大了一厘米，拼命地向有空隙的地方钻，看起来乱透了。我依然坚持照顾它，每天多次给它洒水，保持它的湿度。
第四天，豆芽长到了二至三厘米，它的顶部是嫩绿色的豆瓣，还在合拢着；中部是白乎乎的身体，下部也是白色的，上面有一些细小的毛毛根。
第五天，豆芽长到了四至五厘米，这时候豆芽完全成熟了。黄豆般大的豆瓣完全张开了，下部的毛毛根密密麻麻、又细又长，最长的有三厘米，一个个高昂着脖子，是那么的茁壮。一阵风吹来，豆瓣仿佛在跳舞，好像在喊：“我们长大 了！”我心里一阵欢喜，因为它们没有辜负我的劳动。
妈妈把我培养出的这些豆芽，做成了一盘香喷喷的“醋溜豆芽。”吃着自己精心培养出来的豆芽，心想
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