在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的厨艺大比拼作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。
一、活动目的
俗话说,“民以食为天”,饮食伴随着每个人的一生。而当今社会对健康饮食也越来越关注,校研究生会举办此次“厨艺大赛”,旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,教会同学们一些有关饮食方面的小常识。同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养同学们的饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动主题
弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛
三、选手报名
1、时间:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;
2、地点:研究生会办公室(26舍旁活动室1楼);
3、选手:在校研究生(请带上学生证、可代报名,需提供学生证);
四、活动时间
20xx年11月17日
初赛:10:00-11:00
决赛:11:00-12:30
五、活动地点
荷塘畔
六、活动方式
本次活动采用组队报名方式,每队最多三人(包括主厨和副手)。参赛选手自备主料和特殊调料,大众调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由组委会筹措,也可自行携带。
七、活动具体操作
1.联系比赛场地,争取赞助,减少内部开支;
2.11月10日起,海报宣传。地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张,报名者需填表;
3.购买大众调料,以备比赛时使用;
4.请裁判:食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席
八、活动流程
初赛:
1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地;
2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛;
决赛:
1、10:50入场:嘉宾、参赛选手、工作人员;
3、11:00负责人致开幕词。主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话。宣读比赛规则及奖项设置等问题;
4、11:10-11:40正式比赛;
5、11:10-11:40场内互动:由主持人向现场观众提出营养美食方面问题,并对回答正确的观众给与适当的奖励;
6、11:40-12:00评分:嘉宾品尝,并根据色香味形各25%比例评分并点评占总成绩的66%;现场观众作为大众评审品尝评分并现场点评,占总成绩的34%;在场的每一位观众,为自己喜爱的选手举手投票,评选出三名“最佳大众奖”;
7、统计分数,并宣布比赛结果;
8、颁奖(奖品、荣誉证书);
9、观众退场;
10、清理场地。
九、比赛规则:
每组选手现场在规定时间内烹制一个自定菜式,由选手对自己的菜进行简单的介绍。
十、活动内容:
现场准备有定量的蔬菜:青辣椒、土豆、红萝卜、鸡蛋、茄子、莴苣、粉丝;肉类:鱼肉、五花肉、精肉、牛肉
厨具:燃具、灶、锅、菜刀、菜凳、碗筷等(也可自行准备)参赛选手根据上述材料,选手任意做出自己的心仪的菜品。
要求:
1、要掌握好时间(控制在30-40分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
十一、奖项设置:
此次比赛设:一等奖“最佳厨艺奖”一名,授予“金厨”称号,给予奖金100元+奖品1桶金龙油;二等奖“特色风味奖”一名,授予“银厨”称号,给予奖金50元+奖品1桶金龙油;纪念奖:“最佳大众奖”三名,奖品为锅铲1把。
一次,爸爸妈妈来了一次厨艺比赛。我是评委,也是首席品尝师!
妈妈系上了围裙,爸爸戴了一顶奇怪的帽子,其实是我过生日时的皇冠。两位厨师各自挥起锅勺,摆着造型,还真有点大厨师的派头。
我差点笑出鼻涕,赶紧一本正经,大声说:“家庭厨艺比赛,现在开始!”
妈妈一会儿就做好了,把一碗面条摆上了桌。这可不是普通的面条,是彩色的,有白的、绿的、紫的、黄的、红的,五颜六色,好看极了,还冒着香喷喷的气味!我的口水早就流了出来,奇怪地问妈妈:“这么多颜色是怎么做的?”妈妈悄悄地在我小耳朵边说:“宝贝,这是超市买来的彩色儿童面,别告诉爸爸,这可是我们的秘密。”
我笑了,原来妈妈早有准备呀。我看爸爸正在挥动锅铲,香香的味道钻进了我的鼻子。我上前一看,哇,是我喜爱吃的.番茄炒蛋,鲜红的番茄汁和金黄的蛋花,一看就知道好吃!
终于可以开吃了。我一连吃了两大碗饭,爸爸炒的正合我的味。我判定爸爸获胜!
一、活动背景
为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。
二、活动主旨
本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以 “弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。
三、活动名称
安广院厨艺大赛
四、参与单位
主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处
安徽广播影视职业技术学院院团委
策划承办单位: 安徽广播影视职业技术学院院学生会
协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处
安徽广播影视职业技术学院各系部团总支
安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台
五、活动时间及报名时间和地点
活动时间:XX年04月19日14点
报名开始时间:XX年04月08日;
报名截止时间:XX年04月15日;
报名地点:院学生会办公室
六、活动比赛地点:
安广院食堂北广场
七、参赛对象:
安广院全体同学
八、活动前期准备
1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。
2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。
3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。
4.资金的.预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等
九、活动内容
本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛
每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品
〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。
〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。
1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
〈三〉评分标准:
1、由评委进行评审,色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 健康营养20% 时间10%。
十、活动流程
1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料,填写相关的表格和了解比赛的要求等。
(备注:如果还有其他的要求另行通知。)
2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。
3、场地的布置。
4、入场秩序。(评委、嘉宾、参赛选手、工作人员)
5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等问题
6、互动, 全场观众就自己的喜好向评委提出问题,同时也可向选手提问。
7、嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
8、统计分数,并宣布比赛结果。
9、颁发奖品、荣誉证书
10、退常
11、清理场地。
十一、奖项的设置:(奖品暂定)
〈一〉团体赛
1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名 。
2、“最佳特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名、“最佳人气奖”一名
〈二〉个人赛
1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名 。
2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。
上星期六,我班举行了有趣的亲子活动——家庭厨艺大比拼。
你看!同学们和他们的爸爸妈妈已经到了,我们的班主任叶老师也来了。各个家庭带来了自家的.拿手菜,有的家庭的拿手菜是现场完成的。一开始,大人们忙碌着,有的整理场地,有的包饺子,还有的摄影……当然,我们小朋友也要大显身手,虽然我们不会烧菜,但是可以在爸爸妈妈指导下做水果拼盘。我洗好手,拿起水果刀切已经准备好的水果和蔬菜,过了一会儿,我的“五光十色”出炉了。我去看别的同学的杰作,哇!好漂亮,有“孔雀开屏”、“太阳拼盘”、“田园风光”等。大家把作品放在桌上,等待投票,过了一会,有的爸爸妈妈在厨房里忙碌起来,哇!真香,一股香味向我飘来。“开吃了!”同学们叫道。我们跑到桌子前一看,菜肴真丰富,有“可乐鸡翅”、“酸菜鱼”、“手抓龙虾”……看得我们直流口水,毫不犹豫地挑自己喜欢的食物吃起来。我们一边吃一边谈论,还不停地推销自家的“特色菜”。
时间过得真快,开始投票了,虽然我只得了一个参与奖,但我还是很开心,因为通过这次活动,让我们这个大家庭更加团结、和谐。
活动主题:文明用餐—厨艺大比拼
一、活动目的及意义
增进学生与食堂工作人员交流与合作,同时大力推广“文明用餐”积极响应国家素质教育的号召,全面提高学生思想道德水平,构建“和谐联大,和谐校园”。
二、活动形式
以食堂窗口间厨艺比拼,学生就餐互动参与的形式。
三、活动时间
某月某日
地点
理工食堂某层
四、活动内容
食堂窗口间厨艺比拼,竟选金银铜牌窗口,同时在学生买饭用餐期间推广以“排队用餐”“餐具回放”为主要内容的.“文明用餐”主题思想。
五、活动开展:
A:准备阶段
a:前期宣传,由校学生会宣传部负责,在学校各主要路口张贴海报,放展板,宣传本次活动。
b:经费
1、校学生会外联部负责,拉赞助。
2、联系后勤部门,各窗口,索要一定经费。
c所需物品及预算
1、排队条幅两条,回放条幅两条
2、工作肩带“校学生会…”五十条
3、三大串汽球~二楼南北两侧楼梯口
4、喇叭若干 (至少六个)背用电池若干
5、活动内容介绍展牌,五个~楼梯口,食堂门口
6、“回放餐具”奖励~面巾纸,小饰品,眼镜布各五百份(工社,眼镜店)
7、印制优惠投票券五千张
d、食堂窗口推出特色菜,2-3个,招牌,装饰,由窗口自定,窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放
e、与食堂工作人员协调,清理好当天卫生,桌面擦干净,餐具准备充足
f、学生会各部门开会,明确各自任务分工
B、举办阶段
a.提前布场,十点三十,汽球,展牌,明确人员具体分工及工作位置,带好工具,服装(有必要的话穿校服),投票箱
b. 食堂外,校体育部,学习部负责宣传~分发优惠投票券,窗口特色菜宣传单,进行活动介绍
文法学院组织“文明用餐,从我做起”签名活动
c.食堂内,
1、窗口于十点半前装饰好
2、学生就餐,女生部,文艺部等负责组织学生自觉排队。办公室,宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。(辅以喇叭)
3、外联部负责残食台分发奖励,生活部机动组协调各部门。
4、残时台安排工作人员,桌面及时安排清理人员
c.约一点,活动结束收场。
部分活动细节:A优惠券会在够餐时附带一些优惠,优惠投票券在窗口使用,谨限当天中午一次,用以把票投给自己喜欢的窗口,投票券上要注明清楚。
B.将用后的餐具放回残食台后可领取小礼品一份。
C.窗口评比由得票多少来定,后期公布结果。
六、后续工作
清点票数,总结本次活动,结果公布。
注意事项:
1、如因天气或其它特殊原因可将活动短暂推迟
2、各项任务负责人为各部部长
3、各部认真完成各自任务,共同维护好活动秩序
4、购买物品凭票据给与报销
策划书:联大校学生会生活部
为了庆祝国际妇女节,特举行厨艺大赛:
一、活动时间:
20XX年3月7日13:00—16:00
二、活动地点:
工业园食堂
三、承办单位:
略
四、工作小组成员及职责:
组长:
成员:
职责:
1、人员报名处理、参赛人员抽签、现场人员投票;
2、食堂场地、比赛用具等联系;
3、荣誉证书等购买,横幅制作;
4、比赛现场布置;
5、现场摄影人员、服务人员。
五、活动内容
各女工根据自身擅长,自带材料,自由发挥。
六、注意事项
1、参赛人员需自带材料及相关特殊佐料;
2、对于员工自带材料公司将给于一定数额的补贴;
3、届时将组织人员对选手的厨艺水平进行投票选举产生“最佳厨艺奖”、“优秀厨艺奖”、“特色风味奖”,并给于一定的奖励。
七、活动流程
1、比赛用具准备及现场布置;
2、开场词及活动规则介绍;
3、参赛人员现场抽签;
4、厨艺比赛;
5、比赛菜肴展示;
6、现场观众品尝;
7、集体投票;
8、菜肴做法提问解释;
9、宣布获奖人员。
八、评分标准
评分标准:色、香、味、形各占25%。
九、奖项设置
最佳厨艺奖1名,奖金300元;优秀厨艺奖2名,奖金200元;特色风味奖3名,奖金100元。其中最佳、优秀厨艺奖取三轮比赛综合得分前三名,特色风味奖取第一、二轮比赛综合得分前3名(已获其它奖项人员除外)。
十、物品统计
比赛用具2套,餐盘2个、小碗50个、筷子60双、基本佐料2份、厨师展示菜2份、签20个、厨师白色工作服装2套、编号牌20、选票30张。
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