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热搜教案: 鹦鹉的母爱精选

2022-08-15
母爱的力量作文

事在人为,而方案规划也需先行。由于需要展开一个项目,我们要对其做好万全之策,方案是一种安排全面到位的计划性文书,有关方案你知道怎样去撰写吗?为满足您的需求,小编特地编辑了“热搜教案: 鹦鹉的母爱精选”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我家养了一只母鹦鹉,它来我家的时候,我才8岁,我那时候年纪还小,但不知道为什么,我已经非常喜欢它了。

有一年的夏天,我起床后就像平时一样去看我的鹦鹉,我发现鹦鹉的旁边有一个珍珠般大小的东西,我仔细一看,哦,原来是鹦鹉蛋呀!我既惊喜又兴奋。后来,小鹦鹉出世了,我发现它很美,它身穿蓝色的“衣衫”,眼睛圆圆的,大大的,好像要把世界一眼就看遍,脖子下有一条美丽的“珍珠项链”,脚下还穿着一双黄色的“鞋子”。

有一天,我把笼子里的两只鹦鹉放到阳台上玩,随便也把笼子拿出去晒一晒,然后我便去吃饭了。我吃饭后,便到门口玩,一直玩到下午我才记起鹦鹉们。我想:糟糕!小鹦鹉一定被太阳晒得不行了。后来我连忙跑上二楼,直奔阳台,一心叨念着:鹦鹉们,千外不要有事啊。

到了阳台,我惊呆了。我看到一只小猫正向我家的两只鹦鹉逼进,我再看看我的两只家伙,啊!只见老鹦鹉挡在小鹦鹉面前。“喵呜”小猫在长长地叫了一声,好像在说:“你识相的话,就把你的孩子留下,我就放你走!”鹦鹉用眼睛盯着小猫,好像对它说:“我不会丢下我的孩子的,大不了我和你决一死战。”

我连忙走上去,想拿回我的两只鹦鹉,可鹦鹉们不让我拿,我就随它。小猫冲过去,想把我的老鹦鹉赶走,这时老鹦鹉灵活地躲开了,然后和两只小鹦鹉齐心协力把猫赶走了。在老鹦鹉英勇的护驾下,它们成功击退了猫。

刚才,那一幕把我惊呆了,同时老鹦鹉的举动也震憾了我的心灵:是啊!母爱是这个世界上最普通的爱,同时也是最伟大的爱。不仅仅是人,动物也一样值得我们赞颂。

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热搜教案: 《猎人海力布》教学反思


万事提前做好周全的准备,是很有必要的。为了将我们的某一项目开展得更有序,我们或多或少都应该准备好一份方案,方案要保证我们行动的可靠性,如何写好一篇方案呢?下面是小编精心为您整理的“热搜教案: 《猎人海力布》教学反思”,但愿对您的学习工作带来帮助。

《猎人海力布》是一篇民间故事,根据单元教学要求:创造性复述故事。我才用了如下教学方法:

一、小组合作讲故事。

对课文第一部分“救蛇获宝”。让同学们分小组合作讲故事,组内每一位同学都要讲,其他同学认真倾听并给予合适的点评。接着我请个别同学上讲台讲故事。提醒孩子要注意在讲故事的时候,尽量添加自己的想象,把故事讲的更加丰满。讲的同学非常认真,听的同学也特别投入。整个班级融入了浓浓的故事氛围之中。

二、小组合作演故事。

对于第二部分的内容“救人变石”我采用小组合作演一演的方法。孩子们很高兴,首先自己进行了角色分工,然后开始创作故事并合作表演。接着我请几个小组的同学上讲台演故事。大家的表演非常真实,在原有故事的基础上,还添加了很多新的内容。例如鸟儿的话语;村里人的讲述,海力布的无奈等等都表现了出来。在离开村子的时候,孩子们还把变成石头的海力布一起抱走。看着孩子们对课文的精彩演绎,我非常开心。

三、创编课本剧。

紧紧这样的表演,孩子们还是感觉不能尽兴,一个个高举小手,要求演课本剧。我当然欣然同意。

孩子们在自主、合作和探究的学习方式中,不断对课本进行创造性的演绎,让我倍感欣慰。

热搜教案: 小学语文说课稿范文


综观成大事的人,他们对于重要事情的方案设计非常重视。面对即将开展的工作项目,我们都需要做好万全的方案计划,方案对于我们的工作实施十分必要,优秀的方案是什么样子的?小编特地为您收集整理“热搜教案: 小学语文说课稿范文”,希望能对您有所帮助,请收藏。

【说教材】

《大海睡了》是一首儿童诗,写喧闹了一天的大海在夜晚渐趋宁静,表现了大海的温柔和可爱。诗文虽短小,字里行间却充满童趣,充满美感,是培养学生观察能力、朗读能力的好教材。

【说教学目标】

1.知识目标:学会生字,理解生词,体会大海的温柔和可爱,能正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文。

2.能力目标:通过观察、练读、讨论、评价、欣赏、背诵等方式来培养和提高学生的观察能力、朗读能力和评价能力。

【说教法】

1.指导观察法

遵照学生的认知规律,充分发挥文中插图的作用,以图带文、图文并茂,既激发了学生的兴趣,也自然地加深了对课文的学习。

2.多媒体辅助教学法

针对小学生的年龄特点,采用多媒体辅助教学,旨在创设良好的学习环境,调动学生的兴趣,诱发学生的情感,使他们投入课文所设置的情境中。

3.鼓励欣赏法

教师及时的点评,甚至学生之间的互评,都是以鼓励、欣赏为主,主要是激励学生充分地展示才能,满足他们希望得到赞许,体会成功的心理特点,激起学生学习的欲望,增强朗读的信心。

【说学法】

1.合作学习法

在学生自读自悟的基础上,注重讨论、交流、合作、体会。让学生抓住课文主要内容的同时,能联想自己已有的知识积累。

2.美读训练法

以“看”“听”“说”“读”“悟”为主要训练方式,把“读”的训练贯穿在整个教学中,通过师与生、生与生面对面地提高、思考、讨论、交流、体会、练读逐步实现教学目标,让学生在具体的阅读实践中得到锻炼。

【说教学过程】

一、紧扣生活,引入新课

1.学生的已知经验是其思维的源泉。首先,我问学生:“同学们,你们都喜欢旅游,有谁见过大海?”“你见过的大海是什么样的?”在一部分学生骄傲地说出了自己对大海的感受后,我及时邀请大家到大海去旅游,进一步调动起学生的兴趣,学习的欲望被初步激发。

2.出示多媒体课件。随着画面的展示,大海时而风平浪静、时而波澜起伏、时而惊涛拍岸……千姿百态,尽显眼前。教师和着音乐娓娓道来,强烈的感受,使学习欲望被再次激发。

二、指导看图,整体感知

出示课文中插图的课件,在学生观察插图时,相机引导他们从上到下说明图意。在体会月亮、星空、海鸥、大海多个个体美的同时,感受整个画面的'和谐。这样做,可培养学生有条理地观察事物的能力,创设情境,进行整体感知。

三、读中感悟,悟中生情

“书读百遍,其义自见”,精读课文的好处是:学生读得越充分,理解就越容易;学生理解得越好,朗读就越有感情。因此,我的教学重点就放在如何采用多种方法,让学生将精读训练落到实处。在这个环节,我设计了几个步骤层层推进:

1.教师配乐范读

为了让学生更好地进入课文,体会文中的美感,我采取了配乐范读的形式。和着节拍,细细品味。

2.抓住重点指导第一句

阅读是学生的个性化行为,重在自悟。教学过程中,我抓住“大海睡觉了”这一部分,提出“你从哪里读出大海睡觉了?”“此时大海为什么能睡觉?”由此展开学习,引发出大海的“睡”与风儿、浪儿的“不闹”“不知”有关,进而了解风吹浪打、风平浪静的内在联系。

3.合作体会练读第二句

有了第一句作为基础,第二句的学习可以立足于学生自己体会感悟,充分发挥学生合作学习的能力,教师适当进行点拨指导。先让学生边看图边自由读第二句,说说大海睡着了是什么样的?再在小组内讨论,说出自己的体会。在学生充分合作的基础上进行全班交流,教师适当点拨,就能较好地突破“大海抱着明月,背着星星”,其实是明月、星星的倒影照在大海上这一难点,增加了趣读性。

4.配乐背诵,理解感悟

结尾,教师趁热打铁,给时间让学生当堂背诵,既积累了语言,又进一步深化对课文的理解。

四、欣赏音乐,总结延伸

“军港之夜”中的师生共舞,拓展训练中的“大海打着香香的鼾,做着甜甜的梦,她会梦见什么呢?”这些,也会给学生们带来深远的影响。将课堂与音乐相结合,将课堂与课外相结合,不局限于课堂,不拘泥于教材,这也应该是新时期教师的奋斗目标吧!

热搜教案: 《我的叔叔于勒》教学反思其八


如果事先缺乏周密的准备,机遇也会毫无用处。在上级为我们分配了任务但不知道该从何下手时,我们必须将方案给准备得当,方案是计划中内容最为复杂的一种,想要写好方案需要注意哪些呢?以下是小编为大家精心整理的“热搜教案: 《我的叔叔于勒》教学反思其八”,希望能对您有所帮助,请收藏。

《我的叔叔于勒》这篇课文以菲利普夫妇对待兄弟于勒态度的前后变化来揭露资本主义社会金钱至上的本质。在教学时,我抓住课文中对菲利普夫妇态度变化的缘由──“福音书”来教学生理解课文。

在教学时,我先让同学们带着感情反复阅读课文,大致理解内容后,我说道:“莫泊桑在《我的叔叔于勒》一文中叙述于勒写了一封家信,菲利普夫妇把它当作拯救全家命运的‘福音书’,急切盼望发了财的于勒从美洲回来给他们家带来好运。假如这篇文章中没有这封信会是怎样的情景?作者写了这封信又起了什么作用?”

带着这个问题,我把全班同学分成几个组讨论,讨论的气氛相当浓厚,同学们把自己的意见小组中发表出来,讨论后,我让每个组选一名代表在全班发言。

第一组一学生说:“这封‘福音书’充满了矛盾。我们的根据是于勒抛开‘买卖很好’的生意不做,而要去南美‘作长期旅行’,这不合情理。‘作长期旅行’为什么不能给家里人写信呢?既然能‘作长期旅行’为什么不能回家一趟呢?又说‘如果真不给你写信,你也不必担心,’还说‘我发了财就会回哈佛尔的’。显而易见,这是一封矛盾百出的信件。这封信也不是什么‘福音书’,我们认为它是一封宣布于勒生意倒闭的‘破产书’,完全不能给菲利普一家带来什么好运。”

第二组一学生回答:“菲利普夫妇把这封信当成一份把全家从苦难中拯救出来的‘福音书’,这完全是他们一厢情愿。于勒真的发了财,也可直接往家里寄钱,大可不必等到回来时才把钱带回来。我们认为作者这样写是为了刻划菲利普夫妇的性格特征。”

第三组一学生说:这封‘福音书’在全文中也是一条重要的穿插线索,于勒的形象完全靠它来改变。在没有写这封信前,于勒是一个‘坏蛋’、‘流氓’、‘无赖’……一封家书,他的形象完全颠倒过来,变成了一个‘正直的人,有良心的人’、‘好心的’、‘有办法的人’。因而我们认为这封‘福音书’在塑造菲利普夫妇对于勒的态度的变化上起了不可低估的作用。”

第四组一学生发言:“于勒的这封‘福音书’对菲利普一家生活也同样起了个不小的变化。尽管它漏洞百出,但菲利普夫妇‘有机会就要拿出来念,见人就拿出来给他看’,还把它当作女儿找丈夫的‘保险书’,而且每个星期‘都要衣冠整齐到海边’去等候发了财的于勒回来。他们把这封信当成了向人炫耀的资本,当成了他们生活的精神寄托。这种在虚无的基础上建立的寄托必将化为泡影。”最后我小结道:“作者写菲利普夫妇对待于勒的家书,完全是为了刻画菲利普夫妇贪婪势利的性格特征的需要,这也是‘福音书’所产生的作用。菲利普夫妇对待于勒的真正态度,完全取决于金钱,这在他们见到卖牡蛎的于勒的表现得淋漓尽致。”

范文热搜:中餐礼仪教案通用1210字


随着各种方案的不断规范,方案范文渐渐充斥着我们的生活,方案范文的重要性就体现出来了,什么样的方案比较高质量?为此,小编从网络上为大家精心整理了《范文热搜:中餐礼仪教案通用1210字》,仅供您在工作和学习中参考。

中餐礼仪教案(篇一)

不宜吃得响声大作,“电闪雷鸣”。不宜乱吐废物,唾液飞溅。不宜张口剔牙,捅来捅去。不宜宽衣解带,脱鞋脱袜。不宜挑三拣四,挑肥拣瘦。不宜替人布菜,热情过头。不宜以酒灌人,出人洋相……

通过这些内容,反映了“内强个人素质,外塑企业形象”的企业文化和精神文明建设成果,生动展示出现代企业和现代员工的风采。

不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范,比如说菜单、音乐、环境等。

中餐礼仪,是中华饮食文化的重要组成部分。学习中餐礼仪,主要需注意掌握用餐方式、时间地点的选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐举止等六个方面的规则和技巧。

几种常见的用餐方式:我们主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。

1.宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

2.家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。

通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。

入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。

入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。

用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙。

喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现。

如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。

3.便餐,也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。

4.工作餐,是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小,通常在中午举行,主人不用发正式请柬,客人不用提前向主人正式进行答复,时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑,最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候,还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是,这种情况下不要像在会议室一样,进行录音、录像,或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候,应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事,好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候,更不可以坚持这么做。工作餐是主客双方“商务洽谈餐”,所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打个招呼,或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张,将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

5.自助餐。是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位,也不安排统一的菜单,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起,根据用餐者的个人爱好,自己选择、加工、享用。

采取这种方式,可以节省费用,而且礼仪讲究不多,宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动,招待为数众多的来宾时,这样安排用餐,也是最明智的选择。

中餐礼仪教案(篇二)

先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般。

(1)上拔丝菜,如拔丝鱼条、拔丝苹果、拔丝山芋、拔丝荔枝肉等,要托热水上,即用汤碗盛装热水,将装有拔丝菜的盘子搁在汤碗上用托盘端送上席,并跟凉开水数碗。托热水上拔丝菜,可防止糖汁凝固,保持拔丝菜的风味。

(2)如果有的热菜跟佐料、小料等,应同热菜一起上齐。如清蒸鱼配有姜醋汁,北京烤鸭配有葱、酱、饼等,在上菜时可略作说明。

(3)上易变形的炸爆炒菜看,如高丽虾仁、炸虾球、油爆肚仁等,一出锅即须立即端上餐桌。上菜时要轻稳,以保持菜看的形状和风味。

(4)上有声响的菜,如锅巴海参、锅巴肉片、锅巴什锦,这些菜一出锅就要以最快速度端上台,随即把汤汁浇在锅巴上,使之发出响声。做这一系列动作要连贯,不能耽搁,否则此菜将失去应有效果。

中餐礼仪教案【篇三】

商务会面的中餐礼仪细节

一、点菜

我们在请客吃饭时经常会犯“自以为好”的毛病,总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的,其实不然,在礼仪中,首先做到的便是要学会尊重对方,要懂得投其所好。因此,我们要对客人有相当了解,大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜,但是一定要知道对方不喜欢吃什么,在确定基本口味基础上,排除不喜欢吃的,大体上不容易出错。

二、上菜

中餐不同于西餐,上菜时会非常迅速地上完所有的菜,然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下,很多人都会一股脑儿放在桌上,然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中,请客吃饭都是在较为好的酒店,其餐桌一般是转动型的,因此一般采取的原则是十字上菜,这样一方面方便摆放,另一方便也能照顾到桌上所有的客人。

三、转桌

在商务会餐中,很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵,以人为尊。我们作为主人,其主宾应该坐在我们的右侧,在吃菜时理应让贵宾先吃到,因此在转桌时采取的原则是顺时针方向,从右向左转,先让主宾吃,再让其他人吃。

四、呼叫方式

在会餐中,我们呼叫服务生的方式一般都是招手,或是打响指,这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下,如果一个人像招呼小狗一样招呼你,你会是什么感受,再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去,那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的是以尊重为本,凡事都要想着去尊重他人,你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直,然后朝向服务生挥挥手,这样的动作看起来既优雅也得体!

五、小歇中

大家在酒足饭饱后,总会继续聊上一聊,注意,此时若不注意,出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段,因此,总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰,更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的,它会给客人一种搔首弄姿的感觉,同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑,商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中,那也是你的自由!

六、买单

在饭毕离行前,作为东道主的我们比较习惯当众买单,将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前,倘若金额花得较少,其中一位大老板客人心里会嘀咕:“哼,这么便宜就把我们给打发了!”倘若花费较大,另一位客人又会犯愁了:“这少的菜都要这么多钱,下次如果我招待他可要花多少钱啊!”因此,礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中,你独自拿起便携包到外面的前台去结帐,大家聊天完毕后直接离开,这样既得体又干脆!

懂得以尊重为本,以人为贵,知晓形式的规范,你的商务职场将会顺风顺水!

商务会面的形象礼仪细节

长发:除需化适当妆容以表示礼貌外,出席正式场合时,女士需将过肩长发盘起,凸显职业气质。

正装:正式的商务场合需穿着职业套装,且套装要合身不宜花哨,穿着前要熨烫平整。套装口袋内不放多余物品。男士衬衣袖口需外露0.5—1厘米,领带长度要保持在皮带扣上下1厘米范围内。女士要随身多备一双连裤袜,高跟鞋高度最好选择3—5厘米,男士穿深色西装时要穿黑袜,切忌露出腿部。

男士西装注意事项

(1)要拆除衣袖上的商标。

(2)要熨烫平整。

(3)要扣好纽扣儿。

(4)要不卷不挽。

(5)要慎穿毛衫。

(6)要巧配内衣。

(7)要腰间无物。

(8)要少装东西。

手表:手表表带分钢带及皮带,正式场合需佩戴钢带手表,休闲场合佩戴皮带手表才合时宜。

“请”:手位高于45°,横摆为小请,斜摆手臂为中请,让对方落座,直臂为大请,双臂则是面对多人时表示多请。

中餐礼仪教案(篇四)

中餐座次礼仪有哪些

就宴会而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加宴会的人都能各就各位,也体现出对客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高、远低。

就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。

再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相对简单,主人与女主人一般相对或者交叉而坐,主人一般背对厅壁。下面列出了各种座位坐法次序的礼仪和讲究。

右高左低:

当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

中座为尊:

三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

面门为上:

倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上座,以背对正门者为下座。

观景为佳:

在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

临墙为好:

在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。

临台为上:

宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。

各桌同向:

如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。

以远为上:

当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。

此外,一般情况下以北为上。以往,在婚礼或者葬礼的宴会上经常会出现大家让座的情况,比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时,难免会互相谦让,一个会说“来您老上座”,另外一个会说“别介意呀,还是您来”,拉拉扯扯几个来回都确定不下来,这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上,入座了您!”这样大家才会相继入座,也就不分什么上座下座了。

当然,关于宴会席位的安排,从来没有一个统一不变的标准,不同地区、不同民族相差甚远,方桌、圆桌也各不相同,总之,要客随主便,入乡随俗,尊重当地和各民族的饮食礼仪习俗。

中餐礼仪教案【篇五】

中餐商务宴请礼仪入座:

这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应有所变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。

若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。

根据主客身份,地位,亲疏分坐。

中餐商务宴请礼仪上菜:

上菜的顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后的是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜,比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上,再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

凉菜——冷拼,花拼。

热炒——视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。

大菜——(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。

甜菜——包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等。

点心——一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。

水果——爽口,消腻 。

此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。

较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色的搭配,原材料的多样化也应考虑。

酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:

大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。

家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。

至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。

一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。

还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤,外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。

至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。

中餐商务宴请礼仪酒水:

宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。

宴席环境:

宴席的环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。

所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

至于国宴,现在用分席制,四(热)菜一汤,外加冷菜,甜点,果品,冷饮。酒水为白酒茅台,黄酒绍兴加饭酒,青岛啤酒,还有矿泉水。

国宴更重排场,如辉煌的大厅,或如钓鱼、台的亭台水榭。间或有乐队伴奏,讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻,摆盘。

中餐礼仪教案【篇六】

提早预约餐厅。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。接受他人邀请时,应尽早回复。接到请柬后应尽快答复,这是最起码的礼节,特别是指定了席位的宴会,如不及早告知你将缺席,主办方面来不及补充人员,造成席位的空缺,既不礼貌,又很浪费。现在一般采用电话答复,简单快捷。用书信、电邮的形式,婉转地说明一下不能出席的理由则更好。

着装

吃饭时穿着得体、整洁是欧美人的.常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。

如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。再昂贵的休闲服。也不能随意穿着上餐厅。

此外最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。

进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱下外衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

热搜教案: 《三个儿子》教学反思之三


如果事先缺乏周密的准备,机遇也会毫无用处。在上级为我们分配了任务但不知道该从何下手时,我们必须将方案给准备得当,方案是计划中内容最为复杂的一种,想要写好方案需要注意哪些呢?以下是小编为大家精心整理的“热搜教案: 《三个儿子》教学反思之三”,希望能对您有所帮助,请收藏。

《三个儿子》是一篇生动感人的生活故事。课文通过三个妈妈对自己儿子的夸奖和三个儿子妈妈面前的具体表现的对比叙述,揭示了一个深刻而又厚重的道理。即:儿女应该以实际行动为父母分担生活重担。课文内容浅显,语言通俗,人物对话较多。

在本课的教学中,我觉得不必给二年级的孩子讲多少孝敬父母的大道理,也不必逐字逐句地深挖细抠文章的思想内容,只要在引导孩子们读书的基础上,抓住三个母亲对儿子不同的评价来引导孩子们去读书,读出神,读出味。

1、阅读教学生活化。在阅读教学中,教学应该是一种“导体”,让文本与学生的感受、理解、体验发生“碰撞”,产生火花,从这个角度看,它就是生活。因此,阅读教学生活化要求在阅读教学过程中,自然而然地注入生活内容,进行生活教育,让学生明白“生活与教育是一个东西,不是两个东西”。在学习语文的同时学习生活并磨砺人生。比如:在开始引入朗读时,让孩子们回忆“你的妈妈是怎么样夸奖你的,她的动作和表情是怎么样的?”从而导入课文“这里也有三个妈妈在夸奖自己的孩子,你去读一读”。这样的阅读教学贴近生活,并营造了一个民主的教学环境,充分挖掘了学生的潜力(敢想、敢说、敢做),使学生对文本有了独特的理解。

2、阅读教学自主化。在教学中要培养学生具有自主性.能动性和创新意识,创新精神,通过自读自悟,提高自主学习的效率,而交流研讨是培养和考察学生自主学习能力的主要途径。其目的在于引发学生交流研讨的兴趣,培养学生交流研讨的能力。因此,在每次安排自读自悟的环节以后,我都要设计一个交流的环节,用教师生动有效的课堂评价,学生充满个性化,充满生命活力的的语言,挖掘学生心灵深处想法,对文本的主题进行升华,把课堂教学时间还给学生,让学生自由支配时间,提高学生的主体地位。

3、平等和谐的课堂气氛。合作在课堂教学中占有很重要的位置,通过同桌之间的相互合作,我主要想让孩子们亲身体验角色,对感情朗读课文有不可忽视的作用。自由朗读以后,请三个小组来表演,让大家都来体会别人是怎么读的,自己还有什么不足的地方。

当然,教学中也存在一些问题,比如有的环节的设计值得商榷,如识字教学不够扎实;指导朗读时,教师的引导、点拨还不够到位等等。

[热搜报告] 写生的实习报告精选一篇


对于重要的事情,事先作好规划是非常重要的。针对我们给自己制定的目标,首先就应该要准备好一份方案,方案的制定需要做到妥善无误,方案要撰写哪些相关内容呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《[热搜报告] 写生的实习报告精选一篇》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

6月5日由我院建筑学和城市规划专业88人组成的实习写生团队顺利抵达焦作,结束了为期一周的建筑速写学习。在实习期间,我们集体游览了凤凰古城区、雷公寨、雷公苗寨、雷公洞,观看了洞天篝火晚会,对凤凰古城的人文地理、经济文化以及建筑特点有了一个新的认识。

本文将从凤凰的人文历史、经济文化、地理特征等方面简单的介绍凤凰,最后着重从建筑构成方面详细的介绍凤凰古城。

凤凰古城是一座国家历史文化名城,它位于沱江之畔,群山环抱,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。20xx年12月17日,凤凰被国务院列为中国历史文化名城。从这里走出了文学巨匠沈从文以及自称“刁民”的黄永玉

凤凰古城是多民族聚居县,主要由苗族、土家族、汉族、回族,以及解放后分配到这里工作和其他原因来本县居住的其它民族组成,其中以热情好客的苗家族为最多。据了解,近几年因为旅游业的大力发展带动了凤凰城经济的腾飞。但与此同时,凤凰的工业发展也有了一个实足的进步。继20xx年凤凰被列为“中国旅游强县”后,20xx年凤凰古城被评为国家4A级旅游景区。

古城风景秀丽、历史悠久、名胜古迹甚多。城内石板小街,古代城楼,明清古院;城外沱江蜿蜒,河水清冽,浆声舟影,山歌互答,好一派宁静安祥的小城风光。凤凰古城的建筑形式多样,有梭形建筑,中间大,两头小,或前面大后面小。在古城的南边街和永丰桥处,我们可以看到众多房屋相互挤压,形成了屋门口较大,屋后延伸处空间狭小,这就是由于地理位置的局限性造成的。由于群山连绵,古城地区呈现盆状的结构,要修建房屋没有足够的正立面空间,只能向后延展,就形成了长条形建筑。还有有的房屋建造地基是多层次、多台阶,从大门向后延伸地基一阶比一阶高,又形成了提醒的建筑结构。一线形建筑是凤凰古城的一大特色,再到门口前对面,一排整齐的古建筑就像一条流水线似的,令人赏心悦目。这样一排整齐的房屋设计的十分得体,从左到右,一字形的排列十分整齐。从上至下,高矮一致,显得非常有序。

凤凰古城地形十分复杂,总体上呈阶梯状,因此凤凰的建筑基本上都是依山而建,也就有了独具特色的建筑艺术形式,“吊脚楼”是凤凰古城最典型的一种建筑形式。“吊脚楼”建筑结构主要采用穿斗式木结构做顶,一般四榀三间,或五榀四间,个别六榀五间,前柱吊脚,吊脚楼因此而得。吊脚楼没有院落,房间只能竖向发展,正好满足了苗族房屋大都建在3070度得斜坡上这一险恶条件。为了满足日常生活的需要,通常都设置三层,底层多用于圈养牲畜和家禽,堆放柴火、农具和储存肥料等,第二层为全家活动的中心,中间房屋设置现在所谓的客厅。苗家的堂屋与火坑屋是苗家住宅内的中心空间。吊脚楼房屋有很多有点:结构简单而稳固性强,以柱、枋为基本构件,通过穿斗形成完整的空间,维护与结构分开,墙和我们现代的建筑一样只起空间划分作用,相当于我们现在的框架结构;就地取材,充分利用当地木材作为建筑的材料,用小小的木材建成了大房屋;依山而建,因地而建。既节约了更耕地,又适应于山地斜坡建屋,并有良好的通风防潮作用,是名副其实的最为生态的建筑。另外吊脚楼的虚实对比关系强烈,显现了和谐统一的艺术效果,正立面的木结构穿斗式构架与背立面的靠山面形成了典型的虚实对比。我们知道,苗家居民在白喜事宴请宾客时,常常要举办家庭舞会,要跳很多种类的舞蹈,而此类舞蹈顿地为拍,节奏感强,舞者众多。所以我们看到房屋的立柱和楼枕较密,楼板较厚就是为了增强这种建筑的坚固性。在吊角二楼宽敞的走廊上,装有美人靠栏杆,是整个阳台宽敞明亮、舒适,即可凭高远眺,饱览赏心悦目的苗岭风景,又可休息聚会。另外,吊脚楼飞檐翘角,三面有走廊,加上美人靠栏杆的各式花纹,一种极其优秀的建筑艺术就诞生了。

在整个实习期间无论是在专业知识方面,还是生活方面我的收获都是极大的。在实习的过程中,曾遇见一位十岁的苗族小女孩,我告诉她:“你们家乡真的好美啊!”那个漂亮的小女孩用不加思索的说道:“虽然我们凤凰很美,但是祖国还有很多地方比我们凤凰更美。”当时我们几位受到的触动是相当的大,一个十岁的小女孩如此的谦虚,从而足见凤凰人高尚的品格。凤凰古城的美不单单只映射在白天,夜晚的美景更是让人吃惊,到处都是灯火辉煌,让美丽的小城充满了生机与活力。在一次晚饭后的走访中,发现了一个学习建筑棱角的捷径。为了彰显古城之美,每个建筑晚上都会配上各式各样的灯光,灯的安装一般只会在建筑的轮廓,而晚上夜色一片漆黑的时候,这些灯一亮起,整个建筑的轮廓就会显现。对我们学习透视来说无疑是一件好事,因为在白天画速写时一般不会忽视建筑的细节,造成很多同学不能单纯的把心全用在外部透视上,从某种程度会受到建筑细部的影响,而晚上我们只用透视建筑的轮廓,对我们初学建筑的人来说,更有益于把握建筑的造型。

凤凰古城的美是经过千百年的历史演变而来的。古城建筑文化的构建与古城的军事、政治、民居、商贸、交通等方面有着密切的联系,同时也是有古城特定的历史、地理条件决定的,赋有地方特色。古城经历了无数次的设置、变迁、没落、复原才形成今天的城市形态,对我们探索民族的建筑艺术有着深远的意义。

【热搜心得】 美丽的枫叶250字 月度范文精选


凡事预则立,不预则废。面临随时可能开展的建设工作,我们必然需要编制一份完整的方案,方案要写得非常具有条理性和可行性,怎样写出一份优质的方案呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“【热搜心得】 美丽的枫叶250字 月度范文精选”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

秋天,金色的季节,我最爱那火红的枫叶。

秋天的一次下午,我和爸爸在植物园里观赏花草。突然,我看到远处有一个像是花儿的东西,于是就问爸爸:爸爸,那是什么?那是一颗枫树,到了秋天,它的叶子不想普通的叶子那样变黄,而是变红。听了爸爸的话,我连忙跑过去,果然,树叶非常红,就像一个个手掌,为了迎接我们的到来而拍红了呢!

这时,一片枫叶落到了我手上,我把它捧在手心上,仔细观察。发现它有三个大角,叶脉纵横交叉,我用手摸了摸,既不平滑也不粗糙。我用鼻子闻了闻,还有股淡淡地清香,真是沁人肺腑啊!

我爱那美丽的枫叶。

永兴县先锋小学四年级251班四年级:何苏婷

热搜作文: 家的变迁模板


方案是我们对未来事情可能遇到情况的应对之策。当我们面临各种各样的项目建设,我们可以精心编写一份关于自己的方案,方案是实施某项具体工作的文件,对于方案的撰写你是否毫无头绪呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《热搜作文: 家的变迁模板》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

穿越长长的时空隧道30年弹指一挥间,却能让日月峥嵘,却能让梦飞翔。30年我们伟大的祖国发生了翻天覆地的变化。想要说的真是太多太多,真不知从哪说起。不如你就跟着我从我们家的一组旧照片看看我们家的变迁。

首先是一张拍于1978年发黄的照片,照片中是两间低矮破旧的砖瓦房,爸爸的童年就是在这样的房子里度过的。冬天冻的瑟瑟发抖,夏天热的汗流浃背,遇到雨天锅碗瓢盆就成了接水的工具。几十户人家的大院里只有一个水龙头,一个厕所。人们每天都会为洗衣服上厕所而发生口角。爸爸现在说起来还真是不堪回首。

第二张是拍于1984年的黑白照片,奶奶在单位有幸分到了一套55平方米两居室带厨房的楼房,房屋光线充足,爸爸终于有了自己的房间,家里也拥有了一台12英寸的黑白电视机。美中不足的是一个楼道的几户人家还要共用一个卫生间。

第三张是拍于1994年的彩色照片,是奶奶在单位集资购买的三室两厅一卫的楼房,家里新买了25英寸的彩色电视机和电冰箱。爸爸在这结了婚,我也在这度过了童年的9年光阴。可是一张大床上睡这我们一家三口让我感觉到空间是那么的狭小。我多么盼望自己有个房间啊。

最高兴的是20xx年,我和爸妈搬进了新买的三室两厅两卫140平方米的楼房。精美的装修﹑全新的家具﹑宽大的液晶电视。我也拥有了自己的卧室和书房,爸爸还给我买了一台电脑并上了宽带,它让我学到很多新的知识。我现在非常爱我的新家,欢迎你到我的新家来做客。

爸爸曾经自豪的说他们是幸运的一代人,因为他们见证了祖国改革开放30年带给的实惠。我说我比他们更幸运,有改革开放30年的基础,我们的明天会更加美好。从我们的家的变迁与发展的事实,我深刻领悟到一个真理:只有祖国这个大家繁荣昌盛,才能有每一个小家的幸福美满。家是社会的细胞,折射着时代的影子,见证着时代的变迁发展,相信我们家的生活,将会随着时代前进的步伐,越过越红火。

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