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[报告写作]酒店社会实践汇报之五

2022-10-09
酒店社会实践报告

一年之计在于春,一日之计在于晨。当我们想要做某一个项目时,我们必然需要编制一份完整的方案,每一个方案的实施都有它的意义,是否有可以参考的方案呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《[报告写作]酒店社会实践汇报之五》,但愿对您的学习工作带来帮助。

在婺景生态园大酒店的实践小结

学院:旅游与酒店管理 专业:会展管理与策划 班级:会展1001班 姓名:刘丽

内容摘要:婺景生态园酒店是一家“食”店,其间正如“生态园”所说,整座酒店全以绿色为主,古红色相间。古道、西风、水排、小桥、流水、人家......意境全在,就像自己第一次刚进入一样,就这么喜欢上这个地方,是因为它的真实吗?一个农家乐,看似简单,当真的了解会发现更多它的不平常。汗水,眼泪,朋友,职责,不公平,以及更多坚持,学到了很多......

关键字:婺景生态园 服务员 艰辛 快乐

正文:此刻脚还在挣疼着,刚从酒店出来的我满心欢喜,因为自己挣到第一份正式的工资1000多,小心翼翼的把它存在卡里,似乎害怕它一下子不见了。走在路上,天空还飘着雨,不知在等公交车时被车溅了多少雨水,可神奇的我居然没有生气。回想这半个多月的时光,那么真实......

1月18号就踏上去婺景生态园的征途了。

一个人坐在公交车上,就这样隐隐约约就睡着了,再醒来是人是在学校东门车站对面的一个面馆,天还下着雪。那时身边没人,只剩自己,看着这不属于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让他们笑话吧。

(一)在酒店的工作情况

第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当服务员,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨,想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。大堂经理讲话,要我们注意,天气冷,在没客人的时后就要把空调打开,上班时间不能聊天和玩手机,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨——以人为本,创衡阳品牌。来到这享受一流服务,尽享美食大餐。10点吃饭,11点开始工作检查一下餐前准备工作(检查一下餐具和卫生),然后到楼梯口站位,客人来时将客人带到雅间,给客人到茶水,点菜(点菜时一定要把菜的材料和味道以及做这道菜所需的时间给客人说清楚,以免客人退菜或换菜),然后去后厨递菜单。等到传菜生把菜端上来时,我把菜上到餐桌上(其实上菜也有规则:要注意冷热搭配,菜色的搭配),上菜时也要报菜名(这些菜的名字和材料)。客人走后还要撤餐具,打扫卫生,摆台。一般下午2点半左右下班。晚上5点开始点名、做事,到10点下班。忙时要11点半才下班。这个酒店服务员不够,所以忙起来时,我们都有些不知所措,尤其是我这个新手还有很多方面不清楚需要想别人请教,所以在我不忙时我就尽量帮助一下别人,这样也好以后去麻烦别人。由于我乐意帮助别人,因此我和别人能够愉快相处,在别人那里我也学到了很多。

(二)在酒店工作的心得体会

渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,18天的实践工作即将结束,经理在我走前告诉我:“社会是一个大舞台,我们这学到的只是一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”

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[报告写作]社会实践汇报最新模板


如果我们希望事情顺利进展,需要重点作好方案。由于需要展开一个项目,完整有效的方案必不能少,方案是计划中内容最为复杂的一种,什么样的方案比较高质量?小编特地为您收集整理“[报告写作]社会实践汇报最新模板”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

一、实践目的和要求

了解电能生产的全过程及主要电气设备的构成、型号、参数、结构、布置方式,对电厂生产过程有一个完整的概念。熟悉该电厂主接线连接方式、运行特点;初步了解电气二次接线、继电保护及自动装置,巩固和加强所学理论知识,为今后走上工作岗位打下良好基础。同时学习工人阶级的优秀品质,做到行动军事化、生活集体化,培养正确的劳动观念,为今后走向基层、服务基层奠定思想基础。

二、实践的主要内容

1、初步了解发电厂、变电站生产的全过程。

2、深刻了解发电厂、变电站主要设备;包括发电机、变压器、断路器、互感器、隔离开关、电抗器、母线的型式、构造特点、主要参数及作用,对其他辅助设备也应有所了解。

3、着重了解发电厂、变电站的电气主接线形式、运行特点及检修、倒换操作顺序。

4、了解厂(站)用电的接线方式、备用方式及怎样提高厂(站)用电的供电可靠性。

5、了解配电装置的布置形式及特点,并了解安全净距的意义。

6、了解控制屏、保护屏的布置情况及主控室的总体布置情况。

7、了解发电厂、变电站的防雷保护措施。

8、了解发电厂动力部分主要设备及形式、特点、参数,对电厂生产有完整的概念。

9、深刻了解变电站电气一次部分,为毕业设计收集整理资料,为毕业设计的顺利进行打下基础。

三、实践体会

经过十来天的实践,在指导老师110KV变电站各位领导以及工人师傅的悉心指导下,我圆满完成了此次实践任务。在发电厂,我了解了电能生产的全过程,对电厂生产过程有一个完整的概念。熟悉了该电厂主接线连接方式、运行特点,初步了解了电气二次接线、继电保护及自动装置,巩固和加强所学理论知识,将理论和实际结合起来,深化了专业知识,为今后走上工作岗位打下良好基础。同时努力学习工人阶级的优秀品质,能吃苦、能耐劳、能和工人师傅打成一片,为今后走向基层、服务基层奠定思想基础。本次实践我的收获是通过在煤炭坝110KV变电站实践,深刻了解了变电站电气一次部分,收集了大量一手资料,熟悉了变电站现场运行规程、变电站设计规范、变电站总体布置规范、中华人民共和国国家标准—三相交流系统短路电流计算(GB/T15544—1995),为毕业设计收集整理了必要的资料,为毕业设计的顺利进行打下良好的基础。

[报告借鉴] 最新暑期社会实践汇报之五


综观成大事的人,他们对于重要事情的方案设计非常重视。由于需要展开一个项目,我们可以对行动的具体方案进行一个撰写,方案是计划中内容最为复杂的一种,如何才能真正的写好方案呢?下面是小编帮大家编辑的《[报告借鉴] 最新暑期社会实践汇报之五》,供您参考,希望能够帮助到大家。

为了响应学校的号召,20xx年暑假,我们六个同学组成学习研究小组,参加了学校的暑期社会实践活动。社会实践是大学生思想技能教育的一个重要环节,对于促进大学生了解社会、增长才干、奉献社会、培养品格、增强社会责任感具有重要的作用。而学校对每年寒暑假的实践活动都相当重视,为学生提供了一个良好的锻炼平台和机会,期待我们能从中获益,学到在校园里学不到的知识和能力。而我们也本着对自己负责对社会热心的态度,积极响应学校的号召参加这次实践。

我们选择的是科技调研类实践活动。经过了慎重地选题和缜密的分析后确定了研究课题即——基于北京郊区农村太阳能的调查。

此调研历时3月,小组成员均来自环能学院,因此对此课题敏感性较好,也有较高的专业知识素养。小组共六个成员,分工明确,每个人都按照自己的喜好和专业方向确定了小的研究课题。并且按部就班地进行着调研。

此次调研已经开展了将近三个月,我们从宏观角度着手,循序渐进逐步过渡到微观细节。现已初具规模和成效。已在成果报告中一一列出。这三个月中,我们小组的成员废寝忘食,在白天学习课堂所学内容,并积极寻找可利用的知识点,及时与老师沟通交流,定期向个专业方向老师请教。在课余时间小组成员经常开会讨论,在指导老师的带领和帮助下我们的小组按照原定时间计划平稳得进行着。本次实践不仅能丰富我们的课内专业知识,还培养了我们的小组团队精神。在小组中,每个人都不是一个单一的个体,而是集体当中的一个成员。每次小组讨论时,成员们都能开动脑筋,多思求是。争取发挥自己最大的效果。形成了高效率高成果的成功的头脑风暴。在讨论中难免有意见不一的情况,但是我们都能戒骄戒躁,心平气和的与队友沟通,而不是盲目地坚持自己的观点。在这种和谐向上的团体氛围中我们锻炼了自己的能力,交到了真心的朋友,建立了巩固的友谊,达到了既定的目标。

在众多选题中我们经过讨论和分析最终选择了“太阳能的发展和应用”,原因有很多。首先,我们是暖通专业的本科生,此课题属于我们的专业领域范围内。其次现在整个社会都在强调可持续发展,我国虽然地大物博但是由于我们的人口众多,因此资源的合理利用和分配仍然是我们面临的主要问题。太阳能资源作为一个可再生的清洁能源无论从贮备量还是利用率来讲都符合可持续发展的标准,然而在现实生活中,太阳能的费用较高因此很多人不能放眼于长久的利益和选择拒绝对于太阳能的利用。我们的目的是通过我们的研究能给太阳能推广尽些绵薄之力。

在确定了选题之后,我们的调研就正式开始了。我们分了三个阶段若干个小时段作为调研的时间节点。第一部分是前期准备阶段。我们大量的查找搜集了有关太阳能的资料,并且分类列出,筛选自己所需的并汇总。在下一次的小组会议中与队友们分享,互通有无,使每个人都能有一个强大的资料库。

第二部分就是每个人各有分工,设定时间节点,在规定的时间内把自己的工作做好,整理出初步的结论成果,准备在小组讨论会上交流。这样的好处是使每个成员都有压力,只有每个人都把自己的工作做好才能最终有一个完整的调查结果。我的研究小课题是太阳能的利用现状。在原有资料的基础上制定并发放了一份调查问卷,涉及题目均关于太阳能的普及状况等问题。题目容量适中,主题明确。按时收到已达问卷后把每到题目的答案相同率计算出来。一些看似凌乱无章的答案在经过分析整理和抽象后便变得清晰明确了。不难看出太阳能在我国的应用方面还有很大的空间,我校的许多同学大多因太阳能离他们的生活较远而不关注不了解。在问卷的设置上,除了部分暖通专业的同学外有很多同学提出问卷涉及的专业性术语较多,不能使之明确问题含义。这条宝贵的意见我一定虚心接受,争取在下次问卷中避免。

第三部分也就是最后一部分了,这部分我们也还在进行当中。在第二部分的时候我们每个小组成员都拿出了一份自己所调查范围内的调查报告。经过无数次的验证和修改,每个人的报告都很充分具体也具有较高的证明力。因此第三部分就是把每个调查报告结合在一起,形成一个有关太阳能的发展和应用的整体报告。这部分报告不仅凝聚了我们小组各个成员的心血更是我们几个月来为之奋斗的一个成果展示。我们就像母亲期盼新生儿的出生一样翘首期待着这个报告这个新生命的诞生。我们也会有产前阵痛,截至日期将至我们每个人都或多或少的有些躁动更有些激动。在想法上碰撞也较多,不过大家都明白我们的梦想我们的追求和我们最后要达到的目的是什么。因此若争吵也是思维的碰撞,若艰难也是黎明前的黑暗,若不舍是难分团队情谊,若等待是对成果最后的期盼。我们每个小组成员都在为这个作品的诞生做着最后的冲刺。仅仅得出结果是不够的,我们还得撰写最后的报告。这份报告要先说明太阳能的概念,还要涉及太阳能如今的应用、太阳能的发展历程等很多专业性问题。而且必须要以大量的数字证据为依托,不能凭空臆造,这点我设计的调查问卷正好解决了此问题,我们有大量的原始数据和整合数据。只需稍作调整和编排植入报告中就可以了。我们期待着最后成果报告的诞生!

本次社会实践对我的影响很大,在学习方面更加巩固了原有的专业知识并把没有学过的知识也做了大量充分的预习。提升了自己解决问题和自学的能力。在生活方面,培养了团结合作意识,感受了团体学习氛围。并且结交了很多志同道合的朋友。希望以后能有机会多参加类似的社会实践活动。

推荐报告: 暑假社会实践汇报(写作示例)


很难想象,对于重要的事情没有的执行方案的话它会能成功。由于需要展开一个项目,我们都需要做好万全的方案计划,每一个方案的实施都有它的意义,什么样的方案比较高质量?下面是小编精心收集整理,为您带来的《推荐报告: 暑假社会实践汇报(写作示例)》,希望能为您提供更多的参考。

对于xxxx这样一个食品行业的跨国公司来说,对原料采购成本控制的渴望及贴近客户市场的需要,使本地化战略成为其可持续发展的必然选择。但是,如何在战略实施过程中平衡国际化与本地化却并不像逻辑上这么明了直接。这次的xxxxxxxx实践项目给了我们近距离观察、思考这一问题的机会。

第一天,抵达位于xxxx国家粮食储备库内的xxxxxxxx农艺部办公室。由于并不处在咖啡收购期(每年11月至3月),农艺部办公室的负责人正在休假。xxxxxxxx办公室的侯家志接待了我们。

侯家志老师是xxxxxxxx的农艺师和杯品鉴定师,由于农艺部人手不多(8人),员工们大多身兼多职,但是大家似乎并不以为意,工作热情饱满、。

上午,侯老师向我们介绍了咖啡种植的一些常识,如咖啡品种、加工方法、世界范围咖啡种植分布以及xxxx咖啡的主要情况。期间,大家就自己关心的问题,如咖啡价值链分布、公司农户关系等,与侯老师进行了交流讨论。下午,侯老师带领我们访问了xxxx市咖啡主要产区南屏镇大开河村农户及村委会负责人。

具体的采访内容我不准备一一赘述,只就xxxx公司国际化与本地化的议题作以下总结与讨论:

首先,作为全球化程度极高的企业,xxxx公司全球化采购水平也一直处在领先水平。在全球范围寻找成本低廉和质量上乘的原料也是其持续保持国际竞争力的主要手段。由于咖啡种植对于自然条件(海拔、降水、温度)的要求很高,xxxx一直致力于发掘新的优质咖啡产地。从1988年开始,xxxx开始在xxxx与UNDP、当地政府合作推广咖啡种植(主要是小粒种)。近25年的努力终于获得回报,xxxx云南的咖啡原料现已能够供应xxxx全球10个工厂,精选的咖啡豆原料可以达到xxxx内部1.2等级,云南也成为Nespresso(xxxx高档胶囊咖啡)的主要原料供应地。可以说,xxxxxxxx项目是企业国际化经营的直接产物。

其次,对于食品公司来说,xxxx自然希望能够离产地更近,离消费者更近。但是如何处理与本地供应商的关系似乎并不容易。原料采购本土化可以降低成本,但这种情况可能翻转。近两年,耐克和阿迪达斯相继关闭在华工厂的行为使其与中国本土供应商的关系步入崩溃边缘,对其国际声誉也产生了一定伤害。如何保证公司本地化发展的可持续性,如何保证公司与供应商的共同发展,值得深思。我认为,xxxx至少在两个方面的做法值得借鉴。

第一,xxxx的本地化发展是建立在自身严格的质量控制体系之上的。正是在采购、生产工艺上有严格的质量控制能力,xxxx才能稳步推进本土化进程,并始终占据咖啡生产过程的“溢价”,持续推动整个咖啡价值链的向前发展,避免陷入成本战略陷阱。从某种角度看,国际化意味着对成本控制和质量的要求,本地化显见的优势在于降低成本,但质量控制决定了两者平衡能否实现。

第二,xxxx的本地化发展是建立在“公司+农业社区”模式上的。xxxx的本土化过程相当开放,这不仅体现在公司与农户咖啡豆交易的双向选择上——xxxx向云南省内所有有意愿的咖啡种植户提供免费技术培训服务。可以说,xxxx的本地化战略是面向全体农业社区成员的,以提升全体社区成员技术能力为目标。正是这种经营观解决了咖啡种植中技术服务。

[报告范文] 酒店的社会实践汇报之三


平时做事无计划,急时做事无头绪。面临随时可能开展的建设工作,我们最好是预先准备好行动的方案,好的方案对于行动的成功有着重要意义,你知道有哪些方案可以参考吗?以下是小编为大家收集的“[报告范文] 酒店的社会实践汇报之三”希望能对您有所帮助,请收藏。

实习时间:20xx年8月3日至8月25日

实习地点:中天黄海大酒店

暑假社会实践报告自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,在如东知品服饰有限公司实习一个月后,我走进了一家四星酒店,开始了我这个假期的又一次社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。

这绝对是一项劳动能力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样:只要是四肢健全,智商正常,无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生,做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们10点半准时列队点名。点完名后,就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单,需要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,当然,做得多,做的好,工资就高。老员工,所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢;次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢;新来的,或是不熟练的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说,看包厢的要比看大厅的素质或能力高一点,因为包厢的顾客都比较挑剔一点,特别是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客,你就可以稍稍休息直到11:30开始站岗,迎客。

“欢迎光临”“请问几号台(包厢)”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员虽然很多,但好些人都是嫌太累时间太长,而薪水又很少,走了,所以在职的还是特别辛苦的。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“残局”时,还要提心吊胆地担心会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时,厨房的大厨们开始用餐,然后等你这桌吃饭的人到齐了,你才可以动筷,每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作就可以下班了,下午4:30准时上班,再就重复上午的事情直到晚上9点多,吃完员工餐,点完名便可下班,但值班人员要等所有的顾客走完,所有的包厢、大厅卫生搞干净,洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11:30才离开酒店!

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏酒店的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,除了会计外,课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有叔叔,阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。

别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过好几回,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱,仔细想想,做哪行不需要付出艰辛与努力呢?你有真正想到过做父母的辛和酸吗?通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。

挣钱真的不容易,别看是一点小钱,那也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己的自尊与骄傲,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。

艰辛知人生,实践长才干。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并且在社会实践中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力,即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会,认识社会,适应社会。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高。

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