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寒假时光过得真快,在我们还沉浸在春节的欢乐之中,寒假就即将结束了。现在对我在寒假社会实践的情况报告如下:
一、实践目的
1.实践目的及意义
(1)大学生寒假社会实践是促进大学生素质发展,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是大学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、协作精神、实践能力和社会交往能力的重要途径。参与大学生社会实践是社会及学校对受教育者素质提高的高度重视,对于培养德智体等全面发展的社会主义事业的建设者和接班人具有极其重要的意义。
(2)组织大学生以深入社会实际,了解社会生活,参与社会实践锻炼为主要内容,以参观访问、社会调查、社会服务、社会公益劳动、专业生产实践为主要形式的社会实践活动,是进行素质教育的有效途径,具有课堂教学所不可替代的教育作用。大学生社会实践是坚定信念的“催化剂”:它对于帮助大学生确立正确的政治方向,树立科学的世界观人生观和价值观,形成良好的道德品质起着重要的导向作用。课堂教学中传授的知识,能否转化为学生觉悟,外化为学生行为,关键是让学生深入实际,在社会实践中去比较、去检验,并强烈地感受到“内化”与“外化”的必要性。
社会实践是培养兴趣、发挥特长的“平台”,培养学生的正当的爱好和志趣,丰富发展学生的个性特长的一个积极能动的过程,结合社会热点,广泛接触社会同时社会实践也是学生能力的“培育场”。学生充分运用所学知识观察、分析、解决实际问题的能力。
二、实践内容
1.实践情况及安排
(1)实践流程:实践时间:20xx年x月x号---x号。
实践地点:x市x生活用品厂
x月x号
上午9点报到首先在经理和厂长的带领下参观主要的工作部门及工作车间(对整个公司的内部运营有了个大体的认知);其次详细的了解了公司的概况(包括发展历史及近几年的公司营运情况)。
下午2点帮助整理公司资料,整理归类;并听从经理安排,详细记录下个工作日的主要工作安排,以方便对下个工作日有个详细的统筹规划
下午5点工作结束
x月x号---x号
上午9点报到在经理带领下去往办公室,由经理介绍x市x生活用品厂的xx运营情况,由我在x上公布该公司的产品信息,完善产品说明情况,并时刻关注是否有其他联系人联系洽谈。
下午2点开始:午休过后,在办公室接听电话,记录联系人的信息及需求,整理出一份详细资料并交给经理查看。
下午5点工作结束
x月x---x号
上午9点报到进入工作车间视察工作人员工作情况,并作成一份详细的工作记录,上交经理;
下午3点开始协助工作人员进行一些力所能及的事情,帮助工作人员加快预定产品的完成进度;
下午5点工作结束。
x月x---x号
上午9点报到经理通知有外商过来洽谈生意,由我做好相关准备:先是准备关于产品的详细介绍资料,并安排洽谈会场,做好准备工作。
下午2点和经理一起接待外商,并在一旁做好会议记录,认真倾听谈话内容,深入了解外商对产品的要求。会议过后,整理好会议资料,上交经理。
下午5点工作结束。
x月x号
上午9点报到在经理带领下再次巡视工作车间,关注x上公司状况,检查是否有产品信息填写错误,并上交一份个人在实践期间的感受体会以及对该公司的看法或意见,一并交给经理。
下午3点经理召开代表会议,宣布下一步公司生产计划,由我做好会议记录。会议过后,经理谈话,宣布我的实践活动结束,并帮助我填写好报告相关信息。
下午5点工作结束。
三、实践结果
1.实践分析
(1)作为一名大学生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,在这第一个大学寒假期间,我希望能与以往有所不同,为此我积极响应这次的社会实践活动。这是一种磨练,感谢学校为我们提供了一个社会实践的平台。在此次实践过程中,我收获了不少,现举例如下:
1)在社会上要善于与别人沟通经过一段时间的实践工作,我认识和接触了很多人,如何与别人沟通好,这门技术是需要长时间的练习的。人在社会中融入社会这个团体中,人与人之间合力做事,使其做事的过程中更加融洽。别人给的意见,我们要听取,耐心,虚心的接受。
2)在社会实践中以及以后的工作总要有自信自信不是麻木的自夸,二是对自己能力的一种肯定,要克服自己胆怯的心态,正如某名人所说“勇气通往天堂,胆怯通往地狱”。
3)在工作中要不断地丰富自己,知识犹如人体血液。
当然在此次实践过程中,我也发现了一些自身存在的问题:交际能力欠缺,缺乏社会经验。这些我都会逐一突破,取长补短,总结经验。
四、实践总结和体会
1.实践体会
(1)时间飞快,从指缝间溜过,不知不觉我在x市x生活用品厂已经实践了长达8天的时间。在这漫长而又短暂的8天中,我度过了属于我自己的记忆的经历。从起初的战战兢兢,懵懂不知,到现在的对自己充满信心和憧憬,我觉得我已经跨越了一道看似很深的鸿沟,克服了这个障碍,我个人觉得这是我在这8天的实践过程中的收获和突破。
在这几天之中,我不仅下过车间,和工作人员们打成一片,帮助他们做些力所能及的事情,加快他们工作的进度,虽然很苦很累,到了第二天手臂很酸很累,但是我觉得这没什么,我们不应该自恃是大学生,认为那些话苦活累活就不应该去触碰,这种思想应该及早杜绝。我还帮助经理公布产品信息,认真核对产品详细介绍,初步了解了公司在网上的运行情况,对公司的运作流程有了认知。我觉得新时期的人才不仅能吃苦耐劳,不怕苦不怕累,更能要充分运用自己所学的知识,运用到实际问题中解决面前的问题。
虽然在这漫长的摸索过程中,有好多次碰壁,偶尔会感到灰心觉得自己胜任不了,想打退堂鼓,但是阳光总在风雨后,我坚信付出总是有回报的,秉持着这个信念,我坚持了。遇到问题首先自己分析,再寻找解决的方法;遇到不是很明白的地方会细心的咨询其他工作人员;学会了如何处理人与人之间的关系,善于调解,同时善于安慰自己。
我深刻体会到了开展大学生社会实践活动的内涵和必要性,它不仅组织大学生以深入社会实际,了解社会生活,参与社会实践锻炼为主要内容而且对于帮助大学生确立正确的政治方向,树立科学的世界观人生观和价值观,形成良好的道德品质起着重要的导向作用。总之一句话“实践出真知”,只有实践了体会了努力了付出了受挫了你才感觉到“柳暗花明又一村”,有种拨开云雾见青天的豁然开朗的体会。在与经理和外商沟通洽谈的过程中,我体会到了运用自己专用知识的好处,同时又感到了自己能力缺乏的隐患,这更加深了我要努力学习,学以致用的信念。
我以“善用专业知识增加社会经验提高实践能力丰富寒假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会了解社会,从社会实践中检验自我。
万事提前做好周全的准备,是很有必要的。对于上级领导委派的任务,我们最好是预先准备好行动的方案,好的方案对于行动的成功有着重要意义,怎样写出一份优质的方案呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“报告必备: 大学生学生见习报告范文网页版”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
在今年寒假期间,我到四川省峨眉山风景区内的一家四星级酒店——峨眉山温泉饭店,进行了短暂的实习。通过这段时间在酒店的实习,我得到了全面的锻炼,提高了自己的独立能力,加深了对酒店管理这个专业的认识以及对酒店服务业的了解。在实习期间,我分别到酒店的餐饮部和客服部这两个部门进行了实习,使我受益匪浅。
一、实习基本情况
(一)实习单位介绍
单位名称:峨眉山温泉饭店
单位简介:峨眉山温泉饭店坐落在世界自然与文化遗产——峨眉山山麓,与天下名刹“报国寺”相距不足200米。峨眉山温泉饭店系峨眉山旅游股份有限公司直属的四星级旅游酒店。饭店系园林式建筑,格调清新,设计典雅。
(二)实习部门:前厅部、餐饮部
(三)实习内容:前台接待、问询、收银;餐饮服务、宴会服务
(四)实习时间:XX年1月17日至XX年1月31日
二、实习内容
经过了暑期实习以及一个学期对酒店管理理论知识的学习,让我对这次寒假的酒店实习充满了期待,回到家后,我便动身前往峨眉山风景区内的温泉饭店。这家温泉饭店的前身是峨眉山大饭店,经过XX年的改建和装修后,改名峨眉山温泉饭店,是一家按五星级标准打造的四星级饭店,在当地有很高的知名度。它不同于暑假我所接触的红珠山国宾馆,因此我也是抱着想体验不同酒店的管理文化而选择了这家酒店。来到温泉饭店的人事部后,我向经理作了自我介绍并把寒假学校的实习要求作了简短的说明,人事部宋经理问了我几个有关专业及英语能力方面的问题,我也充分表达了对此次实习认真的态度和学习的心态。通过这个简短的“面试”,宋经理给了我这个实习的机会,并询问我关于岗位的要求。于是,我得到了在温泉饭店前厅部及餐饮部实习半个月的机会。关于这半个月的酒店实习,我对酒店业有了新的认识与想法,并让我更坚定了对做好酒店业的信心。
在这半个月的时间里我主要是在前台学习,实习的后半阶段又到餐饮部的宴会服务帮忙与学习,在这个过程中,对前台的感悟颇深,在这里主要记录在前台的实习体会。
前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接等。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在温泉饭店尤为的体现出来。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的.,通常都是琐碎的小事,我们都会耐心地一一帮助解决。
温泉饭店的前台的前台分为早班、中班和晚班三个班,轮换工作,并一周一休。除晚班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,这样很快就能上手。
但这种情况,工作基本处于没有精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清楚,责任不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性。所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升。但在酒店固有的经验管理的操作下,想要在管理决策上做出改变还是有困难的,当我在实习过程中遇到这样的问题是,也没有办法说服酒店的管理层,感觉到了一些挫败感。
虽然在温泉饭店前台实习的时间不长,但我也发现了一些问题。温泉饭店已经拥有了比较合适的房态显示和处理系统,但是并没有得到充分的应用。现在的操作流程是:客人退房――房间查酒水――房态置ok房――准备新客入住。在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。
在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。我认为,一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工。
另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。
三、实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们寒假的时间,但是这和我以往的兼职经历不同,在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我不会因为还是实习生而受到特别的礼遇,和其他新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次社会实践实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与温泉饭店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护温泉饭店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
四、总结
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地甚至全世界前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。
也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这短短的半个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。
实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这半个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
以后的两年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多。也要感谢学校老师的教育和引导。希望这是我从事酒店业的良好开端。
很难想象,对于重要的事情没有的执行方案的话它会能成功。对于想要达成某一目标的人来说,我们在项目开始之前应该有一份完整的方案,方案要写得非常具有条理性和可行性,是否有可以参考的方案呢?小编特地为您收集整理“最新报告: 大学生寒假社会实践报告(篇一)”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
今年寒假我第一次参加了大学生社会实践活动。不同于中学时代的社会实践,我们到了大学,学习的知识具有了专业性,所以此次的实践活动也更具实践针对性和专业可行性。这次,我把实践地点选定在A医院,我秉持着接触临床,增长见识;提供服务,奉献爱心;培养能力,锻炼自我;宣扬医学,服务百姓的宗旨,充分利用了实践的一周时间,走进医院,为病人提供了具有本校专业特色的相关帮助及服务,让病人及家属更好的亲身感受护理人员的魅力,身宣传单来与医了解医护人员的生活和工作特点及病人的生活和想法。
我这次的实践内容一共分为五大部分。
一、熟悉医院环境,了解工作流程。
我第一天独自一个人熟悉了整个医院的环境,以便于以后几天实践活动的顺利进行。同时我认真听取了医院里老医生的介绍,熟悉了医院各部门的职责和分部间的工作联系,了解其之间的相关配合及工作流程。在熟悉医院基本情况的基础上,我便按计划开始了我的工作。在熟悉医院的过程中,我发现虽然每个部门的工作性质都有一些差别,但是只有各部门各司其职并且合理配合才能使医院正常运转为患者服务,一旦哪个环节出了差错都会影响工作的效率和质量。所以,以后我到了工作中就必须认真对待本职工作并学会和其他人密切配合。
二、与患者沟通,了解其心理状况并作相应的心理疏导。
我们每天都和患者进行谈心,感受他们患病后的心理状态和对医疗工作的感想,运用我们掌握的心理疏导的知识及技巧为他们做简单的心理疏导。为医患间筑起了沟通桥梁,院方也表示了对我们工作的肯定和赞赏。通过沟通,我们了解到大部分医患问题根结都在于双方不能互相理解和体谅。患者及家属对医生的工作生活不了解,所以容易产生对医务工作者的各种误会。同时,医务工作者也没能很好的及时与患者沟通,没能去设身处地的为患者考虑,所以使矛盾产生。
三、积极与医护人员沟通,悉心听取学习。
我们不仅向身边的医护人员请教专业的医学知识和宝贵的工作经验,还向他们咨询他们的工作生活状况及他们对他们现在工作的看法以及关于医学实践生的不足之处和对我们的期望。我们了解到医学工作的严谨和辛苦,我们的工作关乎生命,所以我们要一丝不苟,也正因为这一特性,我们的工作就格外辛苦和劳累。可即使如此,我们依旧会学好练好,不畏辛苦,为患者服务。
四、运用掌握的知识技能,协助治疗工作。
我们在老师的允许下,定期对患者进行测血压量体温等检查,并听取老师对病人病情的分析。不仅增强了我们的知识,更锻炼了我们的实际操作技能,弥补了在校学生只可“纸上谈兵”的不足之处。
五、宣扬医学养生之道。
在现代社会,尽管国家开始逐步重视我们的医学养身,可百姓对此并没有一个很好的熟悉度。所以我们通过发放前期准备好的医学养身宣传单来介绍一些简单的医学知识和有关冬季易患病的注意事项和防治方法。这一宣传活动得到了大家的热烈反响,很多病人及家属都会认真阅读传单并向我们提出各种相关的疑问,在老师的帮助和队员的努力下,他们得到了满意的解答。
为期一周的社会实践活动结束了,从中我也得到了许多启发和感悟,大体有以下几点。
一、挣钱的辛苦
这些天在住院部实践,我们每天走来走去为病人服务,跟着老师学习,每天回到家都感觉累趴了。可是看看爸爸妈妈,他们同样工作的很累,可他们回到家还要给我们做饭做家务,他们才是真正的辛苦啊。我们都是成年人了,我们怎能忍心再乱花钱惹父母生气?
二、人际关系
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面。大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。因为工作的特性,我们更需学会的是处理好与患者间的关系。只有设身处地的去了解他们的想法和患病后着急无助的心情,理解他们无法及时康复而担心烦躁以致质疑我们的工作能力的烦恼,去主动积极耐心地沟通,我们才能处理好和他们的关系,才能使患者积极配合治疗,使他们早日康复。
三、自强自立
俗话说:“在家千日好,出门半日难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾、关心和呵护,我们的日子都过得无虑,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决。虽然这些年的住宿生活让我学会了在生活上的独立,可在工作中依然不够自立。在这次的实践中,我懂得了,虽然你可以请教其他人,寻求帮助,可更多的时候我需要的是自强自立,很多问题我们需要冷静地独立判断和处理。
四、认识于实践
一切认识都于实践。通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
那些成功的人,对于未来或者重要的事特别注视方案的制定。为了将我们的某一项目开展得更有序,我们必然要将方案给制定好,方案是实施某项具体工作的文件,写方案要注意哪些方面呢?小编特地为大家精心收集和整理了“【实用报告】 大学生的寒假社会实践报告最新范文”,希望能为您提供更多的参考。
XX年寒假如期而至,这是我上大学的第二个寒假。记得去年寒假我的社会实践是一家工厂打工,那是真的辛苦,对自己说下次不会去打工了,但是还是没避免,这个寒假我又打工了,不过很轻松。自从我们进入大学,一个避免不了的问题是就业。这个话题一直围绕在我们身边。随着时间的增加,这个话题越来越压人了。现在我是大二了,本想寒假去实习的,但是因为社会实践太少了,投入的简历没有一个回复,只有去找兼职类的工作。本着为拓展自己的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后生活和工作中能很好的处理各方面的问题,为此,我开始了这个寒假的春节前的第一个社会实践——走进天河华景新城的一家餐厅兼职了几天。
我觉得实践后,自己才有经验,以后工作才有一定的基础,通过这个寒假的短期兼职,我学到一些在校园里学不到的东西。在社会,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西也不同。记得高中老师说过:在实践中学习,在学习中实践。现在社会飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都有新的东西涌现,在有了越多机会时,挑战也更多了,知识每天都在变化,都在淘汰,中国的经济也越和外面接轨,对于人才的要求也越高了。所以我们不止要好好学习,还要不断从生活中实践,从实践中学习,不断的从各方面武装自己,才能社会上立足,才能在竞争中突出自己,表现自己。
在实践的这段时间内,我们穿街走户各种各样的人和事,这些在学校里是我无法感受到的,在学校也许有老师告诉你今天要做什么,明天要做什么,但是在社会,不会有人告诉你这些的,因此,我们必须知道自己要做什么,要怎么去做,并且要尽力做到最好。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为餐厅争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。这些理论的东西,看起来是那么容易,但是实施起来真的很难。当餐厅主管告诉我这席话时 ,我又像是上了一天的课,这让我受益匪浅。“凡事想容易,做起来很难”。我本以为在餐厅当一个服务员,无非就是端端东西,擦擦桌子,扫扫地,听上级的话,他说什么就做什么,不能不遵从。通过这次的餐厅实践,我的这种想法完全改变了,真的明白实践与理论的差别是那么大。
春节过后,还有十几天的时间,这段时间,我直接走进亲戚的工厂——佛山市源鸿锐金属制品有限公司。三天的短期实践,又让我的思想从另一个方面改变。这个厂主要生产五金制品管、工业管、异型管、精密不绣钢管。应该是属于重工业的,五条生产线,刚看时吓一跳,因为那些机器太大了,那些管要用机器断开,声音是很响亮的,我都被震一下,久之就习惯了。在这里看到一条铁锈水管竟然是经过那么多的程序才成品的,每道程序都是那么精密,不能有一点差错,否则生产出来的产品全部没有用。每次看到那些工人在认真的检查每个程序时,我就好奇的问他们问题,问了才意识到自己的知识有多么窄。看到这些生产线正常的工作,我的心就有一丝欣慰,想到更多的是一个完整的系统竟然有那么多部分,且每个部分对整体来说那么重要,一点错误都不容许,联系到书本上说的理论知识,又想到理论中学习是多么重要。更重要的是要学会怎么把理论的东西运到实践中去。
三天多么短,但是那些所见的事情和我所学习的、所感触的对我来说是多么长久,这三天不是实践很多,却学习了很多。在学校,理论的东西是很多,而且面面俱到,但是在这个寒假中的实际生活工作中,我遇到了书本上没学到的,有时发现书本的知识与现实是相差那么大,甚至怀疑书本的知识了,有时也出现书本的知识也一点都用不上的情况。这三天的观察实践,让我知道在工作中不是运用到学的东西那么简单,不是套公式就能完成一项工作的。
作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各个方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践。2年之后,我已经不再是一名大学生了,是社会中的一员了。以后的道路漫长,多多社会实践,把自己锻炼成社会需要的、对社会有用的人才。
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夏日里长长得暑期激起了我要在暑假参加社会实践得决心。其实,自己老早就有这种想法了我想依靠自己得双手和大脑来赚取自己所需得生活费,当然更多得是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈得庇护下长大不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要得是想检验一下自己是否能够融入这个社会得大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在得差距。
临近放暑假得时候,我们班开完班会,班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表,要求我们利用暑期得时间投身到社会中去,目得是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外得一种延伸也是推进素质教育进程得重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干得有效途径更是大学生回报社会得一种良好形式。
拿到实践活动登记表得我们兴奋不已,纷纷参与讨论暑假该干什么。有得说去大城市里打一个月得工,他们说这样才叫真正得进入了社会能更快得了解并认知社会。有得说去当家教,这样也可以过一把当老师得瘾同时也可以巩固自己得知识。大家都显现出空前得积极性,其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余得时间去做兼职佩服得五体投地。现在我们也终于轮到我们了。
放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达得暑期任务,他们都很支持学校得决定,也赞同我在暑期里去社会实践得这一作法,我也觉得这真得是一次自我锻炼得好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,就帮我在亲戚家里找了一份还比较轻松得工作,也和亲戚说好了,就拿我当员工一样对待,让我真正感受一下步入社会参加工作得不容易。第一次要参加工作得我真得很兴奋也很紧张,虽然是到亲戚家工作,但我得心里还是很不安,不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作。我得工作其实没什么时间规定,老板是一家开米厂,我一般只要坐在办公室里称那些稻谷得重量,然后在他们下完稻谷之后,退一下皮。操作是蛮简单得,但我刚接手时真得很手忙脚乱,因为忙得时候真得很忙,有时候一天或一次性有好多车稻谷来卖,一车一车,我就会忙不过来,还会出差错。有时不记得写卖稻谷人得名字,有时又忘记了写稻谷得品种,年月日有时也忘了,真觉得那时自己灰头土脸得。这份工作没有什么时间观念,闲得时候很闲,忙得时候又会到好晚。刚参加工作得我刚开始真得受不了,忙得时候好累,出了差错还会挨骂,也不能和老板顶嘴,要不就要被吵鱿鱼了。卖谷得人有时也很烦,他们有时不懂电子称,就不大相信我们,就和我们吵,没办法我只得和他们一遍遍得解释。还有人怀疑我们地电子称上搞鬼,说我们稻谷少了称,没办法我又不能发脾气,也不能和他们吵,为了米厂里得生意,只能和他们心平气和得讲解电子称是很标准,是电脑样得东西不会有问题得。还有时为了一些生意上稻谷价格得事,他们也会和我们吵,有时也会扯进我,受了气也只能自己吞,不过老板有时也安慰我,说做生意就是这样,什么人都有,不要和他们太较真,你习惯了就会好得,听完这些我心里就会宽慰很多当然也在其中学到了不少得知识。
办公室里有一台电脑,因为我曾学过一个月得电脑,对电脑比较熟习也学会了五笔,打字比较快,老板就经常拿一些文件让我打和修改。打得文件老板总是要反覆地修改,我就要经常帮她修改,那时真得觉得好烦,不过不管觉得多烦也要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。更难受得是,闲得时候也不能离开办公室,什么也不能做,只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里大小姐得待遇和脾气真得想过要放弃,不过还是撑过来了。自己竟然想接触这个社会,想融入这个社会,这小小得辛苦是一定要得。
一个月得暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯得错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月得辛苦也是有回报得,拿到我得工资时,真得很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工得苦日子,而是自己得付出有了结果和回报,自己得实践也有了收获,回想一下自己真得觉得很值,自己在这个月里学得东西是用多少钱也买不到得。在工作结束后,我做了如下得总结:
1、善于沟通:碰到那些做生意比较坏得人和那些比较固执得农民,真得要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和得和他们解释他们所不明白得问题,每当看到他们最后都想通得时候,我心里真得很有成就;当然和老板也要好好得沟通,不能总是把一些工作上得事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时得解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:在工作得时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心;他们有些人是第一次来卖稻谷,对我们厂得基本流程都不是很明白,这时,你就要热心得告诉他们卖稻谷得基本流程,这样我们也可以省很多功夫和时间,米厂也可以运行就可以更好。
3、要勤劳:有时候一些细微得东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲得时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板得忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真得有回报得。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多得缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪那梨园些生意人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我得比较辛酸得历史,不过这些也都是我宝贵得经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践得教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业得时候不要再犯同样得错误。
短期得社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多得东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真得变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真得很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真得很不容易,也明白工作得辛苦,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会得距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育得地方,在那片广阔得天地里,我们为将来更加激烈得竞争打下了更为坚实得基础。
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