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[热搜报告] 食品安全自查汇报wps版

2022-10-20
水厂食品安全自查报告范文

综观成大事的人,他们对于重要事情的方案设计非常重视。当我们对计划的具体实施感到迷茫时,我们可以对行动的具体方案进行一个撰写,方案的制定不是一件容易的事,如何才能真正的写好方案呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《[热搜报告] 食品安全自查汇报wps版》,供您参考,希望能够帮助到大家。

作为一间学校,食品安全是最基本的保证。为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作措施。

一、学校基本情况

我校是一所寄宿制特殊学校,校园面积2689平方米,校舍面积3635平方米。目前全校有8个教学班,在校学生64人,教师23人。学校实行全封闭管理,校园围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装有红外线电子监控系统,有力地保障了校园的安全。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导,重视食品卫生安全。

我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由学校主要领导担任领导小组组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。

2、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。

有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作,全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。

3、加强重点工作,切实保证师生食品卫生安全。

加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况,从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工提供更优质的服务。

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月度报告精选 学校食品安全自查报告


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我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:

一、加强组织领导,重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。

二、落实到位,全面检查食品卫生安全工作

1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组对我校食堂进行认真排查。严禁“三无”产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照规范的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直

接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。

3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。

4、强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,并继续实行48小时留样制。

三、存在问题及时整改。

在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题,要求第二天全部整改完成。

学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了一定的实效,但还必须警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力!

教你写方案: 食堂食品安全整改方案wps版


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根据州食药监局和州教育局的统一部署,经县政府同意,决定在全县开展学校食堂食品安全专项整治(以下简称专项整治),现制定如下实施方案:

一、整治目标

深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水平得到明显提高。

二、整治范围

全县中、小学校,以及托幼食堂

三、组织实施

为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:

组长:xx县政府办公室副主任、县法制办主任

副组长:xx县食品药品监督管理局副局长

xx县卫生和人口计划生育局副局长

xx县教育局副局长

成员:xx县卫生监督所副所长

xx县教育局安全保卫股股长

xx县食品药品监督管理局食品科科长

领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

四、工作方法和步骤

(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)

1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的.重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。

2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。

3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。

(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。

2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

【实用报告】 食品安全调查汇报模板


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一,问题的提出:

“民以食为天”。食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢?

二,调查的途径:

学校里开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步的认识。

三,调查的过程:

1,小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。走近这条街道,首先闻到一股刺鼻的香味,这是胡椒粉的味道,这里的食品以烧烤为主。小摊就摆设在道路的两旁,来往的车辆扬起一阵阵灰尘,正是放学的时候,戴着红领巾背着书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁,争着买零食吃。据我们的了解,烧烤食品属于垃圾食品,含有许多有害物质,有科学家研究表明:吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。

2,菜市场的情况。我们是在中午的时间来到菜市场的,人群已经退去,菜市场上一片狼藉。被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边,苍蝇嗡嗡地鸣叫着。卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了,每一块都是那么光鲜。据我们通过有关渠道了解到,这些带鱼都是放在摊主家里处理过的,用来洗带鱼的竟然是河水,河水里有那么多的工业废水,鱼虾类动物是无法生存的,怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!

3,酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的,里面的工作人员正在忙碌着。厨房里的厨具乌黑乌黑的,这边正在忙碌地蒸煮,那边摆盘的人已经开始给盘子里的菜肴摆出各种花样。我们看到擦盘子的抹布随便在水里冲洗几下就拿出来用了,并没有按照要求进行严格的消毒。厨房里苍蝇消灭地并不干净,摆盘子的空隙,苍蝇经常冲过来骚扰,而工作人员并不在意苍蝇“先尝为快”。听人说,台风过后,酒店工作人员中出现了几个霍乱病的患者,大概就是因为卫生做得不够。

4,糕饼店的食品糕饼店里香气袭人,烘烤的东西总是那么香喷喷的。我们跟踪调查了几天,才了解到糕饼店里出售的糕饼并不完全是新鲜的。有些糕饼放置的时间长了,店主就要把糕饼打散后做原料重新回炉。糕饼重新烘烤过后依旧是香喷喷的,你的嘴巴绝对吃不出来。只有这样的糕饼到了你的肚子里的时候,肚子才会发出“抗议”。如果这中款式的糕饼卖得不好,同样是要把糕饼做为原料回炉的。到了最后,连店家自己都不知道那些糕饼是新鲜的,即使是现做现卖的那一类,你能知道原料一定是新鲜的吗?

5,夜市排挡等到夜幕降临的时候,街道两边就多了一些小摊。这类摊子是做夜晚生意的,项目很丰富,各类小吃都有。夜晚的街道上,每个拐弯角几乎都有丢弃的垃圾,风一吹,垃圾随风而走,漫天飞舞。小摊是露天摆设的,灰尘什么的,是毫无阻碍地侵入。炒菜的厨师围裙黑乎乎的,不知道有几天没洗了,他丝毫不在意,手湿了再上面擦两下继续工作。夜晚没有苍蝇出现,可哪些需要在白天就处理好的原料,谁知道有多少苍蝇光顾过呢?

四,我们的思考:

从以上调查的结果来看,我们的城镇对食品安全的保护措施力度远远不够,还有许多隐患就在我们身边存在着。

关注食品安全,共创健康美好生活,我们做出以下建议:

1,加大宣传力度,使民众充分了解到食品安全的重要性。

2,认真对待食品安全卫生问题,在消灭害虫的时候,更要加大食品卫生的监督工作。

3,严厉打击无证经营,非法摆小摊的行为。

4,加强食品安全监督,从根源上消除食品安全隐患。

[热搜报告] 小学安全自查汇报之四


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为严防新学期学校安全事故发生,为新学期“平安和谐”校园建设打下坚实基础,确保学校安全稳定,确保广大师生的生命财产安全,我校从促进社会和谐、促稳定的高度,认真贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,把安全工作纳入学校重要议事日程,采取必要措施,保障学校安全工作落到实处。

一、切实做好开学保障工作。

开学前学校领导班子对校园及周边安全隐患进行了一次全面的大排查,对学校建筑物、设备、设施进行全方位安全检查、检验,不放过任何一处死角。重点是教室、厕所、围墙、栏杆、旗杆、实验室、运动场、体育设施等重要场所是否存在安全隐患,及时更换不符合安全要求或已损坏的设备,并将安全隐患登入整改台账。开学前8月23日学校组织青年教师和班主任提前返校做好学校卫生,让学生开学即拥有整洁舒适的学习环境。学校后勤人员利用假期按照上级规定教材用书对学生新学期用书整理准备,保证在学生返校时分发到每一个人手中。8月24日全体教职工上班,为开学做好准备工作,8月28日全体学生返校,领取教材,迎接新学期。开学后学校德育处对全校学生开展系列开学教育——安全教育、“三爱”“三节”教育,结合“纪念反法西斯战争胜利70周年”开展主题教育活动,保证学生安全顺利的进行新学期的学习和生活。

二、全面落实“护校安园”行动。

1、强化“三防”建设。我校加大投入力度,强化校园人防、物防、技防,按照要求及时配齐防护器械,对保安人员进行了严格培训。每天坚持做到五查:一查保安员职责是否落实到位;二查安保器械的配备及报警监控系统安装使用情况,看物防、技防措施是否落实;三查出入验证登记、校领导和教职工值班、日常安全管理制度是否落实;四查师生安全教育、演练及法制副校长工作是否落实;五查校园领导及教职工安全责任细化、分解情况,看所有工作环节的安全责任体系是否落实。外来人员未经相关部门核实一律不得进入学校。学生因病、因事离校必须签写离校登记表,并由班主任或老师亲自送至校门口交给家长。建立健全值班制度,明确保安人员、巡查人员、值班人员的工作责任,做到职责分明、任务明确,加强责任管理,坚持昼夜值班、节假日轮流值班和领导带班制度。

2、注重安全教育。学校定期对学生开展安全主题教育,在开学第一天上好安全教育第一课,做到有教师、有教材、有教案、有课时、有评价,确保扎实有效。开展了安全应急疏散演练,在实践中不断完善应急预案。每天利用午检的时间专门对学生进行安全教育。在开学第一天印发致家长的一封信,明确学生上、放学时间安排及接送学生地点,向家长宣传学校安全管理规定和要求,要求家长加强节假日学生安全管理,履行监管职责。要求学生将公开信带回家中,与家长共同阅读,并由家长签字后将回执交回班主任。我校开办安全知识宣传教育展板,将防溺水、交通安全、消防安全、饮食安全、人身安全、防范自然灾害、预防传染病等知识展示给学生,让学生从中学到知识,受到感触,使“珍爱生命,远离危险”化成学生的自觉行动。充分利用升旗仪式、主题班会、校园网、广播站、校园电视台进行安全教育,让人人树立起“关爱生命、安全第一”的观念,人人参与安全教育,人人了解安全知识,增强防范意识,让安全警钟长鸣。此外,学校在交警的配合下,上放学期间均有交警在学校门口执勤,有力保证了学生上放学期间的安全。学校与家长、学生、老师签订了安全工作责任书。通过召开中层领导干部会和教师会,认真落实学校安全工作责任制,层层签订安全工作责任书,将安全工作逐级落实到具体工作部门和具体责任人,确保各项安全稳定工作责任和措施落到实处。

三、强化学校安全管理。

1、加强校园消防安全。我校坚持按照学校制定的《消防设施管理、维修、更新计划》的具体要求,投入资金充实、维护、更新消防器材和设施,配齐灭火器,保证完好有效。定期检查消防泵房和顶楼消防水箱,保证正常使用。更新了所有安全出口的指示牌,保证字体发光。疏通了所有安全出口,保证全部开启。定期检查并更新了应急灯、人员疏散标志等,加固楼梯护栏。在保安室、机房、会计室安装了报警系统,这些应急设施的完善,为预防和处置突发事件提供了有力保障,构筑了校园消防安全的“防火墙”。

2、加强食品安全管理和传染病防控。严格执行食品安全管理的各项规定,加大食品安全、饮用水安全和疾病防控的日常管理和监督检查。我校没有小卖部,严格要求学生不买无证摊贩食品。要求校内承包食堂的食品卫生做到“两证、三要、四关”,即“两证”:食堂工作人员持证上岗、食品采购实行索证制度;“三要”:工作人员要着装戴帽、生熟食要分开、食品要每天留样;“四关”:严把进货关、卫生消毒关、食物贮存保鲜关、食品加工关。学校派专人负责食堂安全,每天对其进行监督检查。学校购置电热节能饮水机,安放在每个楼层,定期更换滤芯,做好水质监测、消毒,确保师生的饮水安全。各班每天进行晨检,做好对生病学生的监控,有病早报告,早治疗,严防秋季传染病的发生。

3、加强教育教学安全管理。各任课老师要继续与学生建立良好的师生关系,用科学的方法教育学生,积极研究学生的心理、生理变化,加强心理辅导,每天晨检时间对学生进行一次安全教育,课间语数英老师盯班,并对学困生进行个别辅导,严禁体罚和变相体罚学生。由学校组织的各项活动,制订好详细具体的、切实可行的安全工作预案,各班都要周密考虑,分工明确,责任到人,严格管理。各责任人要切实负起责来,不能有丝毫大意。体育课及其他室外游戏,教师要全程监督。结合对学生进行日常行为规范教育,重点强化上下楼稳步轻声靠右行的纪律要求,并在课间、午休等时间安排护导师管理,做到安全管理无盲区、无死角、无漏洞。

四、做好学生出行安全管理工作

学校十分重视学生的出行安全,对学生及家长进行安全出行的宣传和教育,德育处对学生的出行方式进行了全面、细致的调查登统,确保学生不乘坐违规车辆。在学校门口设置了警示牌、减震带等,做好学生上下学交通安全管理工作,按照上级的要求严格落实各项安全管理制度。

五、严格落实学校校舍安全管理

学校后勤人员于开学前对学校校舍隐患进行全面排查,开学后每天对图书馆、教室、配电室以及各个功能教室进行安全巡查,并做好相关记录,对于发现的隐患及时处理,及时排除,严格落实校舍安全管理制度。

六、规范学校办学行为

我校严格按照上级要求杜绝乱收费现象,严格执行校务公开制度,严格执行教育收费公示制度,按有关规定进行服务性收费和代收费工作。

我校36个班级均为标准班额,按照国家和天津市的有关规定设置安排课程,并确保学生每天锻炼一小时,开展丰富多彩的课外活动。责任督学定期来校督查指导。

七、建设优秀教师队伍

我校教职工135人,按照有关规定配齐教师,音体美教师均满足教学需要。我校结合《中小学教师违反职业道德行为处理办法》、《严禁教师违规收受学生及家长礼品礼金等行为的规定》等文件,组织全体教职工进行师德专题学习,并签订师德承诺书,树立教师良好形象,确保零违反教师职业道德行为,保障了学校稳定和谐的良好局面。

八、丰富多彩校园文化建设

1、我校结合实际开展了系列特色文化教育。养成教育:每学期开学第一周组织学生学习《小学生守则》和《日常行为规范》,采取检查与抽查相结合的方式,使每位学生达到熟知、熟记。并进行“五尊”、“五不”、“五远离”和“新五不”的考核、问卷等活动。充分利用养成教育校本教材的学习,培养学生好习惯。心理健康教育:每学期各班进行四次有效的心理健康教育,每个班级结合本班实际不定期进行心理健康辅导。法制教育:召开主题班会,开展法制宣传、知识竞赛、法制征文、漫画比赛等系列活动。传统文化教育:各年级认真组织学生学习国学诵读类校本教材。并对地方传统文化杨柳青年画的传承,编印了《杨柳青年画拓展类校本教材》并投入使用,撰写的《传承优秀文化绽放多彩教育》作为天津市的唯一代表入选教育部中小学传承学校优秀阶段总结,我校还被中国教育学会授予“传统文化进校园”项目首批试点校。

2、建设多彩文化环境。我校将把办学理念、校风校训等文化特质巧妙地蕴含在校园环境、教育设施和人文景观中,着手从七个方面丰富环境文化,即“校园文化”、“大厅文化”、“侧厅文化”、“长廊文化”、“楼梯文化”、“教室文化”、“办公室文化”。大厅里建有学校精神文化的形象墙和涵盖办学理念、办学目标、一训三风、校徽、校歌的展示墙,师生的笑脸墙,动物标本展区和科技活动展区。六个侧厅设计分别以语数外音体美六个版块为主题,寓意培养德智体美全面发展的学生;在六个侧厅我们设置了开放式书吧和开架式书柜,满目的书籍吸引了众多的孩子驻足阅览,使书香校园的气息更加浓郁。还有包括教育类、活动类的楼道文化,由弟子规、三字经、千字文、论语构成的楼梯文化,温馨和谐的办公室文化和精彩纷呈的班级文化,充分发挥每一个空间的环境陶冶功能。

九、全面推进素质教育

我校牢固树立德育为先、能力为重、全面发展的育人理念,遵循教育教学规律,规范办学,结合学校实际,制定学校三年发展规划,实施的“多彩教育”特色文化建设浓缩了学校的办学理念,指引了学校发展的方向,干部职工的服务理念、服务意识明显增强,得到学生、家长的好评,社会声誉明显提高。

学校特色和办学成绩结硕果。学校被授予全国传统文化进校园项目试点学校、教育部农村校长助力工程培训基地、天津市义务教育阶段农村校长培训基地。被评为全国创造教育先进单位、天津市中小学德育工作先进集体、天津市雷锋大队、天津市中小学优秀校园网站,得到了社会各界及家长的好评与信任。

校园安全只有起点,没有终点。本学期,我校全体教职工将积极行动起来,人人讲安全,个个关心安全,时时处处绷紧安全这根弦,为把我校建成一个安全、文明、祥和的工作和学习环境而努力。

[热搜报告] 网站安全自查汇报其七


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根据《关于对xx网站安全保障工作进行检查的通知》精神,我××对主办的××信息网的安全情况进行了自查,现将自查情况汇报如下: 一、自查情况

(一)网站安全保障责任制度的建设情况

成立了信息中心,指定了网站管理的主管领导和具体负责人员,明确了信息中心为××信息网安全保障工作的管理机构,负责网站安全防护设施建设,开展网站的日常管理维护和定期监督检查,确定了由网站具体负责人员担任网站的安全员,负责日常维护、检查工作。

(二)网站安全制度体系的建设情况 为充分发挥××信息网对的指导、宣传作用,依据《中华人民共和国政府信息公开条例》、《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》,结合我地区实际,我部门特制定了《××县××信息网网站管理办法》。

1、在发布信息的权威、一致性方面规定了网站发布、转载有关信息须依据国家有关规定执行,内容加入或更新不得出现有关法律、行政法规禁止的内容,不得有不宜公开的内容;

3、在网上互动及网上办事方面规定了网站所设置的在线问答栏目中群众发布的咨询信息由信息中心负责定时接收,并及时提交给相应科室予以解答。

4、在网站涉密信息方面明确了要严格遵守“上网不涉密,涉密不上网”的规定,确保党和国家秘密的绝对安全。

(三)安全防范措施落实情况

1、局机房安装了硬件防火墙,同时配置安装了瑞星专业杀毒软件,加强了在防篡改、防病毒、防攻击、防瘫痪、防泄密等方面的有效性。

2、网站服务器设有开机密码,信息中心工作人员负责保密管理,服务器的用户名和开机密码为其专有,且规定严禁外泄。

3、网站管理人员对网站也实行密码管理,用户名和开机密码专有且不得外泄。网站所要发布内容一律要通过管理员验证才能够发表、删除、修改。

(四)网站应急响应机制建设情况

1、及时对系统和软件进行更新,对网站重要文件、信息资源做到及时备份,数据恢复。

2、坚持与网站服务器定点维修单位联系网站服务器检修、维护事宜,并商定其给予局应急技术以最大程度的支持。

3、积极与网络安全保障经验丰富的人员取得联系,聘请其为网站兼职管理员,定期对网站安全保障工作进行检查指导,在突发网站安全事件时给予技术支持。

二、自查中发现的不足和整改意见

根据《通知》中的具体要求,在自查过程中我们也发现了一些不足,同时结合我部门实际,今后要在以下几个方面进行整改。

存在不足:一是专业技术人员较少,信息系统安全方面可投入的力量有限;二是应急机制初步建立,但还不完善;三是网站发布信息的时效性不强。 整改方向:

一是加强对机关干部计算机水平和网络安全意识教育,提高有关人员做好网络安全工作的主动性和自觉性,同时密切联系网络安全技术专业人员,加强网站安全措施建设力度,进一步增加网站防篡改、防攻击、防瘫痪能力。

二是要切实增强信息安全制度的落实工作,安排专人,完善设施,密切监测,不定期的对安全制度执行情况进行检查,随时随地解决可能发生的信息系统安全事故。对于导致不良后果的责任人,要严肃追究责任,从而提高人员安全防护意识。

三是加强对网站的监督管理,严格网站信息发布制度,加大对信息内容,信息权威性、一致性和时效性及网上信息办理情况的监管力度。

范文参考:校园食品安全自查报告实用版五篇


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校园食品安全自查报告(篇一)

根据榆教发【20xx】64号文件精神,我校组织了以校长带队,分管后勤的总务主任参加的学校排查整治领导小组,于20xx年3月10日对我校食品安全进行了全面的排查整治,取得了一定的成果。现结合排查情况报告如下:

一、 机构及制度建设

1.我校营养餐领导小组健全,制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度,有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。

2.学校与营养餐管理人员、班主任签订了食品安全目标责任书。

二、食品安全管理

1、我校营养餐管理人员持有《健康证》,也学习了食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识。

2.学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。

3.学校对食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具等定期进行清洗,做到卫生整洁。

4.学校不存在违规加工等行为,每天对食用的食品按标准留样。

5.学校设置有专用的储藏室,储存设备基本能保证食品储藏安全卫生。有专人管理,相关制度、食品入库、出库有专人登记。

三、学校管理

1.学校经常对学生进行食用营养餐过程中的安全自我保护教育。学生使用营养餐不存在浪费情况。我校指定各班班主任作为本班营养餐观察员,负责组织本班学生就餐。

2.学校制定了营养餐安全事故应急预案,严格规定了事故发生报

告制度。学校每次采购的食品原材料有出入库记录。

四、校园周边食品安全

1.通过此次排查统计,我校校园周边没有销售摊点,也没有“小饭桌”。

2.经过实地排查我校营养餐食品不存在安全隐患。

五、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1.进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2.增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

3.继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。

校园食品安全自查报告(篇二)

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把校园食品安全工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组近日对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,再次将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

近日,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的.标准规范化管理学校食堂。

六、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。

我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

七、存在问题

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员都是临时工,不够安心。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能确保学生的食品安全,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

校园食品安全自查报告(篇三)

根据市教育局《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》丹教办〔20xx〕127号的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生安全工作,中心学校做了周密安排部署,对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了整改,并进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品卫生安全自查情况汇报如下:

一、成立领导机构,明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全工作的管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。中心学校成立食堂食品卫生安全检查小组:组 长:董天平,副组长:陈永义,成 员:吕 春、潘耀忠、张慧、李明俊、周军、耿祝华、李广成、陈启富

二、检查情况

学校于20xx年11月1日召开了校长参加的食堂卫生安全工作专题会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了具体的安排,并成立了学校食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。 11月1日3日由中心学校校长牵头挂帅,各校负责人、食堂管理人员积极参与配合,对各校食堂、小卖部等进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定详实的整改改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时解决,暂时有困难的及时向上级部门汇报,并采取有效措施杜绝隐患。中心学校又于11月7日组织相关人员对整改情况进行了复查。自查工作的开展,进一步明确相关人员的责任,提高认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂工作人员的法律意识和责任意识。

三、采取措施

1、健全食堂卫生设施。各学校投入资金,购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。

2、进一步规范管理。一是健全组织,开学初,中心学校就成立了食品卫生管理领导小组,确定一名中心学校工作人员为专职管理员,负责各校食堂的监督、管理、检查工作。食品卫生管理领导小组定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改。二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,各校制定了《学校食堂服务管理细则》,并修改完善了《学校食堂考核管理办法》,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。各校食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。各校采购的蔬菜、家禽类,我们执行签订合同,定点供应的办法,与集市固定摊点、菜农签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂证照管理。各校所有食堂工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并做到人人办理两证。

5、生产场所布局、功能分区、生产工艺流程符合卫生要求,卫生设施配套。烹调间有消烟除尘设施,消烟除尘较好。功能分区合理,粗处理间、烹调间、配餐间、熟食间、洗消间独立设置。熟食或直接入口食品的加工配制间设预进间。有洗手、消毒设施,生产场所卫生,措施完善。

6、加强了各种设备的安全检查。现在,各校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。中心学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,结合平时检查对食堂安全进行抽查,对出现的问题及时督促整改,保证了全镇教师、学生的饮食安全。

四、存在的问题

1、个别学校食堂管理制度落实不到位。购进验收记录填写不完整,供货企业资料更新不及时

2、食堂的炊事人员整体素质有待提高,责任意识和食品安全意识有待增强。

五、整改措施

建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议,经常学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻市教育局关于学校安全教育工作的会议精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我镇教育事业健康发展作出新的贡献。

校园食品安全自查报告(篇四)

根据xx号文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。xx年我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下:

一、领导重视,落实监管责任

我乡成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,督促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关口。同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关情况。

二、广泛宣传,提高群众食品安全意识

xx年我乡以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识,牢固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我保护能力。

三、部门配合,扎实开展食品安全检查工作

定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。

2、加强对商店“三无”食品的检查。我乡联合**工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,及时消除食品安全隐患。

3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。

4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,确保学生、民众的身体健康。

校园食品安全自查报告(篇五)

食品药品监督管理局:

从最初组织生产开始,我公司一直严格遵照食品安全法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在公司的组建和发展过程中,得到了重庆市云阳县食品药品监督管理局大量的无私帮助,公司一直有着明确的方向和正确的道路。本公司的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

长期以来,我公司严格按照食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我公司成立了质量安全管理小组,由法人周文富任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业感觉各方面做得尚可,基本符合食品安全的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质情况:企业名称为************,厂址是*************。生产许可证编号为**************营业执照为:*************;组织机构代码为:***********。各种证件全在有效期内。

二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料及食品添加剂等所有物品均从具有合法资格的企业购进,购进时索取了企业相关资质证明。在生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了GB2760的要求,并做了详细的原辅材料验证记录及进货台账。

三、生产过程控制情况:我公司每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。

保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有人流物流交叉污染的现象。

四、食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、ph计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过重庆市食品药品监督管理局培训,并获取了合格检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:我公司生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:我公司建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。

八、产品标准执行情况:企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企

业标准。比如:蛋白饮料企业标准为*******,其他饮料为:********;等,所有标准的状态都是现行有效。

九、企业人员培训、体检情况:我公司所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。

十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:我公司主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

公司通过本次严格的自查工作后,我公司对社会慎重承诺:我公司将严格遵守国家相关的法律法规,保证产品质量符合国家质量标准要求,认真履行食品质量安全是我公司服务社会的准则,我公司将依法承担公司产品的质量责任,积极配合有关管理部门进行对产品质量监督、检查和日常监管,主动接受政府职能部门、消费者及社会各界的监督。 经过此次自查,我公司基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我公司建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

特此报告

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文章来源:http://m.03kkk.com/fanganfanwen/58339.html

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