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[报告借鉴] 餐饮的实习报告

2022-10-21
银行大堂经理的实习报告

中国人提倡做事预先作好规划。当我们对计划的具体实施感到迷茫时,我们都需要对其进行策划并撰写方案,方案的制定需要做到妥善无误,你知道有哪些方案可以参考吗?请您阅读小编辑为您编辑整理的《[报告借鉴] 餐饮的实习报告》,但愿对您的学习工作带来帮助。

为期8个月的实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了1个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的.八十多名学生进入远洲集团旗下的4个酒店实习。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

我们实习的花园山庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有的时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。

江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了1个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,1个星期后,我们就正式单独上岗了。

刚开始1个人单独做服务之际,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙之际也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。

记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走之际笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的1种肯定,让我对工作信心增添了不少。

下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。

十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束之际,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!

慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

8个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为1个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映1个人能力的强弱,放大到1个团队中,就更能体现出来了,也可以看到1个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了1个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的1个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百20个俯卧撑,当我们的组长做到八10个之际,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几10个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为1个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为1个真正的管理者!m.03kkK.Com

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[报告借鉴] 教育的实习报告


如果我们希望事情顺利进展,需要重点作好方案。面临随时可能开展的建设工作,我们在项目开始之前应该有一份完整的方案,好的方案对于行动的成功有着重要意义,想要写好方案需要注意哪些呢?以下是小编为大家收集的“[报告借鉴] 教育的实习报告”供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

高中生心理健康教育的侧重点是调试与体验,所以我在 高中实习作为一名高中的心理健康教师,我会在备课和上课时较注重这方面。尤其是在课堂上,学生是主体,应给予他们足够的时间来表达自己的感受和体验,这样心理健康教育才会有效。

在课程中,虽然心理健康教育属于德育,但教学方法却有很大不同,所以我会尽量避免说教教育,而是把时间尽量然给学生,但是注意在这个过程中对其进行正确的引导。并且可以加入适度的室内活动,来营造课堂气氛。

在开学的第一周和第二周,我给学生上的是《适应环境》,这是因为学生刚进入一个新环境,由初中进入高中后,变化的东西有很多,所以第一节课侧重于适应班里的同学和各科老师,第二节课则强调高中生活的作息规律、教室及住宿环境等等。在整个课堂中贯穿始终的是学生对新环境的困惑和感受等,我会认真倾听对给予合适的建议。

第三周要进行的是对学生心理健康有关知识的普及教育,因为很多学生往往给自己乱“贴标签”,比如有时人正常产生的抑郁情绪会被误认为抑郁症,还有强迫症等等,所以这方面的“去标签”知识很有必要。

接下来的几周上的室内课有《气质类型测验》、《个性优化》、《自我认识和悦纳自我》、《意志锻炼》、《学会应对挫折》《卓越的心理建设和自我管理》《挑战自我》等。其中会有一些活动,比如说用吸管穿土豆和四指抬人来增加趣闻性和形象性,让学生更易从中有所发现。

心理健康教育除了上课还可以以心理剧的形式进行,比如说《包袱》这个剧本就很适合高中生。剧情概要:本剧描述了高一学生小月,到高中后的第一次期中考试发现自己的理化成绩很不理想,非常不接受自己的成绩,同学的话又给了她刺激。回到家中,父亲也因为成绩对她进行了一番指责,导致小月内心产生了很大的压力。在班会上,老师和同学的帮助使小月的父母认识到了自己对小月评价的误区,也让小月提高了自信,使小月彻底卸掉了心中的包袱。本剧所反应的心理冲突是,很多学生在由初中升入高中之后,由于没有看到环境的变化而很好地调整自己,导致不能很好地达到心理适应。同时丧失原有的优越地位而产生了理想自我与现实自我之间的矛盾,影响了他们自我同一性的发展。

如果条件允许,可以带学生去专门的心理活动室或者操场,通过“大风吹”、“解开千千结”、“同舟共济”等活动,使学生亲身体验,收获也越多。

最后在期末考试前给学生上一堂《克服考试焦虑》,首先通过一个考试焦虑方面的小测验让学生认识自己属于哪种类型,接着通过放松练习以及各种放松技巧和建议等,对减轻学生的考试焦虑情绪有所帮助。

课下还应对有心理问题或困扰的学生做心理咨询,我总结高中生的困扰多是自我认识和人际交往方面的,同时这两方面的关系又很密切,可以互相促进或者产生蝴蝶效应,所以在咨询过程中应耐心倾听和适度的引导,首先在心理上要相信每个学生都有自己的潜能和解决问题的能力,其次就要通过一些心理咨询方法对学生适度引导,就是让他能够自己发现自身问题,能主动找到合理的解决方案,并且在人格和心理承受能力方面都产生一定的完善和增强,这才是心理咨询所要达到的目标。

[报告借鉴] 法院的实习报告范本


对于重要的事情,事先作好规划是非常重要的。当我们面临各种各样的项目建设,我们通常需要提前准备好方案,制定好方案对于自己也是一种成长,你知道有什么写方案的技巧吗?小编特地为大家精心收集和整理了“[报告借鉴] 法院的实习报告范本”,但愿对您的学习工作带来帮助。

一、实习目的

学院鼓励我们本科生利用暑期时间进入法院、检察院、政法委、法工委以及律师事务所,深入司法实践的第一线,了解司法机关的主要职能部门以及日常事务,了解司法审判的全过程,熟悉案件从起诉到审结的法律程序和工作流程,在熟悉审判程序的同时,发现其间存在的各种问题与缺陷,开拓视野。

实践是检验真的唯一标准,为了积极响应学院号召,努力将自己在学校所学的专业法学理论知识向实践方面转化,学以致用,尽量做到理论与实践相结合,并在实践的基础上加深对理论知识的深度与高度认识,尽力用一个法律人的身份和思维去思考问题,并学会解决问题之道,我利用假期的时间到平凉市中级人民法院进行实习。

同时利用本次机会,找到从法律学习者到法律工作者身份转变的现实途径,了解法学理论与法律实务的不契合之处,现实法庭状况与模拟法庭的差距,从而在背离与差距中找到平衡点,增长见识,丰富经验,给自己的专业修养和现实能力给一个准确的定位。同时尽早进入法律工作环境,为以后的法律理论学校寻找方向,奠定基石,是自己成为真正的优秀的合格的法科学生。

二、实习单位及岗位简介

我此次在邢台县人民法院实习。邢台县人民法院是基层法院,共有四个民事审判庭、两个刑事审判庭、一个行政审判庭以及六个派出法庭(分别是西黄村镇派出法庭、南石门镇派出法庭、将军墓镇派出法庭、路罗镇派出法庭、东旺镇派出法庭及黄寺镇派出法庭),还有立案庭、高审庭、审监庭、执行局等。我被分到民一审判庭,民一审判庭主要负责审理合同纠纷案件,后我又到执行局呆了一段时间。我在这里的工作主要是整理卷宗、旁听庭审、练习撰写判决书,还有几次与其他工作人员到当事人住所地调查。

三、实习过程概述

去实习时老师对我们说实习能否学到东西,关键不在于老师和法官,而在于自己,只有你带着一双求知的眼睛去观察、探求,才能学有所获。而且老师反复强调实习的重要性,特别要求我们认真对待实习。

实习的第一天,确定实习岗位后我到民一审判庭去报到。民一庭内正在开庭,我便坐在旁听席上旁听。这是一起比较简单的合同纠纷案件,庭审程序进行得很快,在双方当事人拒绝调解后,法庭听取了当事人的最后陈述,法官宣布合议庭和议后择日宣判,庭审结束。下午我被安排在庭内整理卷宗。

从第二天开始,我每天8点15左右赶到法院,先把庭内的卫生打扫一下。我们庭基本上每天上午开庭,不开庭又没什么具体工作时我就到其他庭里旁听。中午11点40分结束工作去吃饭。下午很少开庭,只有一次因上午没有审理完毕,下午继续开庭。除此之外大部分工作是整理卷宗(主要是排序、装订、登记)。庭长还给我安排了练习撰写判决书的工作,把经过开庭审理的案卷让我每三天写一个判决书,写完后再交庭长修改。在执行局呆的几天除了和执行人员外出调查取证或送达传票、执行令外,也同样是整理卷宗。

四、实习主要情况及体会

在实习期间,我主要做了以下工作:

1、整理卷宗。在实习期间帮助法官和书记员整理卷宗多份。在这些已经审结的案件中有不少的典型案例,涉及到事实的认定、证据的采信、责任的划分等。在此过程中,通过对卷宗的翻阅和向书记员咨询,我对合同纠纷案件从立案到审结的程序以及各种归档文书的分类有了详细了解。

2、旁听案件。市场经济飞速发展的同时,人们法律权利意识不断增强,再加上仲裁等非诉程序纠纷解决机构较少,导致民一庭的案件相对较多,且呈逐年递增趋势。这对我来说是一件好事,有充足的案件旁听。以前在学校我参加过刑事案件的模拟法庭,刑事案件很注重程序,法庭审理严肃。但在这里,旁听民事审判后感觉庭审比较随便,气氛比较缓和,有些程序性问题也省略了。通过旁听案件,我对民事审判的特点和程序有了详细的了解,认识到民事案件的审理关键在于化解当事人之间的矛盾,促进社会和谐。与刑事案件着重体现国家强制力惩罚犯罪不同,民事案件的理想结果应该是让双方当事人实现共赢而又不失法律的尊严,这一点对法官的个人素质要求很高,这个素质不仅仅是法律方面知识要渊博,更要求法官有很高的人格魅力。

3、书写法律文书。在实习的6周中,帮助庭长草拟了 7份民事判决书,在撰写的过程中出现了不少的错误。判决书的基本格式是首部、事实、理由、判决结果、尾部。首部写当事人的基本情况,然后是原告诉称,写原告的诉讼请求、事实和理由,再写被告辨称,其内容是被告的抗辩理由和事实。然后是经审理查明部分,写法院对证据的采纳和不予采纳的理由及认定的事实。此后是本院认为,写明判决的理由和所依据的法律,最后写判决结果。我写完第一个判决后交给庭长,他对我写的判决书做了很多修改。他说:你前边写的还可以,但在‘经审理查明’一部分存在问题较多,措辞不够严谨,用语欠规范,陈述过于简单,逻辑有失严密,说服力不足。的确,我在写经审理查明部分时,写得过于概括,庭长说这部分要把案件所有的相关事实都加以分析,写出对证据采纳和不采纳的理由,因为判决要让原告、被告双方看,他们可能都不懂法律,作为一个法律文书撰写者,你要让诉讼双方看了以后,通过对判决书中认定事实的逻辑分析得出与判决书相同的判决,这样才能让判决具有说服力,才会是一个成功的判决。而我的判决只是对原告、被告存在争议的部分事实作了分析,并不能让人从我的经审理查明和本院认为部分想当然的得出我做的判决。法律文书写作这门课我在大二时学过,可惜当时认为只是考查课,没有认真学习。现在很后悔在学校是没能好好学习这门课,以至现在不能完成实习中法官交给给我的工作。回学校后我会努力补充文书写作方面的知识,希望下次遇到类似情况时可以出色完成。

4、跟随执行人员到被执行标的物所在地去执行。一般到了强制执行阶段的案件都是很难执行的,有一部分是被执行人的确没钱无力给付赔偿款,即无财产可供执行;还有一类是有钱但还是不能顺利执行,这些被执行人大多都提前把财产转移或隐匿,因为他们通晓法律。曾经有一个案件,申请人知道被执行人把钱存进了银行,但执行人员去查询后根本没有发现被申请人的账户,这肯定是把钱存进了他人的账户。对于这类案件如果部门之间协调合力执行,会大大提高执行的效率。

五、实习总结

实习期间,我利用这次难得的机会努力工作,严格要求自己,虚心向法官求教,努力学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本之外的相关知识,掌握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固了自己所学的知识,为以后真正从事法律实践工作打下了基础。

这一次经历社会实践,让我增长了不少见识,让我认识到了社会的一面,认识到了自己的渺小。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性和吃苦能力,并且通过社会实践,寻找自身的不足和差距所在,以便以后更好的发展。

在短暂的实习过程中,我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和专业知识的匮乏,刚开始,对一些工作无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常难过。在学校时总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知之甚少,需要学的很多,这时才真正领悟到学无止境的真正含义。以上也许是我一个人的感觉,不过有一点参加实习的同学都应该有所认识:我们的法学教育和实践的要求是有一定距离的。法学是一门实践性很强的学科,它需要理论的指导,但其发展和意义要在实践中才能实现,并且它的主要目的是为社会实践服务。所以,我们的法学教育应该与实践更紧密的结合起来,在采用理论与实践相结合的办学模式时,对实践加以重视,更多的增加实践所占比例。

在实习过程中,我发现法律的普及与公民法律意识的提高非常重要。我国为推进法治建设而进行了多年的普法教育活动,取得了很大的成就,人们的法制观念和法律意识都有了很大的提高。在我参加旁听的好几起案件中,当事人都没有请代理律师,而是自行抗辩和辩护,而且他们所运用的法律和抗辩的理由都很到位。

虽然我国的普法工作取得了以上很大成就,但是我们不能否认在普法的深度和广度上还有些不足。比如有些时候,人们对法律条文是知道的,但却未能正确的理解它,以至于触犯了法律而不自知;有些当事人由于平时不注重用法律保护自己的合法权益,最后导致矛盾加深,对簿公堂,以至于本来可以避免通过司法途径解决的案件占用司法资源。社会上还存在一些当事人对法律不信任的情况,他们质疑发律的公平和正义。所以我国应当而且必须加大法制贯彻、普及的力度,逐步建立人们对法律的信仰,只有这样法治建设才能取得巨大的进步。

这一个多月的实习使我深刻的认识到,除了要有很好的业务素质外,在工作中与同事保持良好的关系也是很重要的。做事先做人,只有先处理好人际关系,才能在工作中作出更大的成绩。对于我们这样即将步入社会的人来说,需要学的东西很多,周围的'每个人都可能是我们的老师,只要我们注意观察和学习,工作与生活中周围的同事和朋友会教给我们很多知识和道理。

六、自我评价

在实习期间,我严格遵守工作纪律,不迟到、不早退,认真完成法官和书记员交给的工作,得到了民一庭全体人员的好评,同时也发现了自己的许多不足之处,找到了以后努力的方向。

通过一个月短暂而又充实的实习,我发现实践经验的欠缺使自己在工作中捉襟见肘,力不从心。在几位法官的帮助下,实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识与实践相结合,用理论指导实践,在实践中自己的知识得到了巩固和发展,解决实际问题的能力也得到了锻炼。同时,实习开阔了自己的视野,使我对法律解决实际问题的程序有所了解,对专业用语有了进一步的掌握,法律文书的写作能力也有了显著的提高。

此外,我还认识了几位法官和律师朋友,通过与他们的交流和相处交流,使我学到很多为人处世的方法,这些都是在书上学不到的。最后,我想借此机会,再一次向为我的实习提供帮助和指导的邢台县人民法院的工作人员和我的老师、及在实习过程中帮助我的朋友致以衷心的感谢!

[报告借鉴] 销售的实习报告范文


要想让事情按预期发展,作好方案的制订尤为重要。对于想要达成某一目标的人来说,我们需要不断得完善好自己的方案,方案中必须妥善安排好我们每个人的行动,想要写好方案需要注意哪些呢?下面是小编帮大家编辑的《[报告借鉴] 销售的实习报告范文》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

我这次实习的岗位是冶金科技有限公司设备管理部部长助理。在近一个月的实习中,通过参与设备管理部的工作,我对企业的设备管理有了更进一步的观察、学习和理解;我接触到的设备管理部领导及员工工作认真、积极向上,我了解到各生产部门的设备基本上能保持较好的完好率使生产安全顺利进行。从中我感到公司各部门对设备管理比较重视,企业的设备管理有着良好的基础,我也从中学到了设备管理的知识和方法,现将实习情况总结如下。

1 实习中做的工作

我在实习中做了以下工作:

(1)认真学习了设备管理部的各项规章制度,了解了设备管理部的组织结构、岗位职责和工作流程。

(2)参观了公司的生产设备,学习了配煤炼焦及化产回收的生产工艺流程,调查了生产部门对生产设备的使用管理。

(3)参加了设备管理部的各项工作例会,对部领导主持设备管理会进行了观摩。

(4)参观了备品备件仓库,对设备备品备件的采购、库管进行了了解。

(5)参加了设备管理部组织的每月定期设备大检查,对设备的密封、润滑、保养、防腐、保温等管理内容有了深切的认识。

(6)跟班参加了设备管理部巡检人员的设备巡检,了解了巡检的方法及对巡检中发现问题的处理。

(7)根据设备管理部的工作计划安排,对全厂的设备维护管理人员进行了5课次的液压传动技术培训。

(8)利用自己的专业知识,结合设备具体问题为有关设备维修人员现场讲解了设备液压故障的分析排除方法,并对新设备的设计安装提出了改进建议。

(9)参加了设备管理部技改项目的现场检查评定。

2 实习的收获

2.1 认识了设备管理的意义——为什么要进行设备管理

2.1.1 设备管理是企业管理的重要内容

企业购进的原材料经过生产设备的加工而成为产品。生产设备是企业从事生产经营的重要工具和手段,是企业生存与发展的重要物质财富,也是企业市场竞争力的重要体现。

管好用好生产设备,提高设备管理水平对促进企业进步与发展有着十分重要的意义。 随着科技的不断进步和生产的不断发展,生产过程设备的技术性能和自动化程度越来越高,企业生产操作的技术含量将逐渐下降,而设备维修的技术含量将逐步提升,企业生产主体将日渐由生产操作人员方面转向设备管理维修方面。因此,设备管理已成为企业管理的重要部分。

2.1.2 设备管理是企业生产的保证

在企业的生产经营活动中,设备管理的主要任务是为企业提供优良而又经济的技术装备,使企业的生产经营活动建立在最佳的物质技术基础之上,保证生产经营顺利进行,以确保企业提高产品质量,提高生产效率,降低生产成本,进行安全文明生产,获得最高经济效益。如果设备管理不当就会使生产成本增加,如停工和故障、换装和调试、空转和瞬间停机、降低速度、再启动至稳定,这些情况都会加大设备的运行投入,造成额外的成本负担,使生产效率降低,成本增大,削弱产品的市场竞争能力。

设备管理是企业产量、质量、效率和交货期的保证。如果没有较高的.设备管理水平和良好的设备运转状态作保证,是不可能很好地履行产品合同规定。一旦违约,给企业带来的就不仅仅是经济上的损失,还往往失去市场,对企业的发展带来严重的影响。

设备管理是企业安全生产的保证。安全生产是企业搞好生产经营的前提,没有安全生产,一切工作都可能是无用之功。根据有关安全事故的统计,绝大多数是设备不安全因素造成的,特别是一些压力容器、动力运转设备、电器设备等管理不好则更是事故的隐患。要确保安全生产,必须有运转良好的设备,而良好的设备管理,也就消除了大多数事故隐患,杜绝了大多数安全事故的发生。

2.1.3 设备管理是企业提高效益的基础

获取最大经济效益是企业进行生产经营的必然要求,要提高企业经济效益,一方面是增加产品产量,提高劳动生产效益;另一方面是减少消耗,降低生产成本。在这一系列的管理活动中,设备管理占有特别突出的地位,设备管理是提高经济效益的基础。

产品的质量和产量要靠设备来保证;提高劳动生产率,关键是要提高设备的生产效率;减少消耗、降低生产成本更是设备管理的主要内容。设备状态不好会增大原材料消耗,如出现废品,原材料浪费更大。设备运转需要消耗能源,同时为维护设备正常运转还要进行维修与保养,这本身也需要一定的物资消耗。设备管理抓得好,就能保持高的设备利用率,预防和发现设备故障隐患,创造更大的经济效益;对于老设备,通过技术改造和更新,改善和提高装备素质,增强设备性能,延长设备使用寿命,从而达到提高效益的目的。

2.2 熟悉了设备管理的内容——设备管理管什么

设备管理包括了从设备的技术开发、编制规划、研究、方案论证、定型、设计、制造、安装、调试(试运行)、使用、维修、改造、更新直至废弃的全过程,它是对设备生命周期全过程的综合管理。冶金科技有限公司的设备管理分为了前期管理和使用期管理两个阶段。

设备的前期管理是指设备在规划选型至正式投产运行前的一系列管理工作。设备的使用期管理分设备初期管理、中期管理和后期管理。设备的初期管理一般指设备自验收之日起、使用半年或一年时间内的管理工作,设备的中期管理是设备过保修期后的管理工作,设备的后期管理指设备的更新、改造和报废阶段的管理工作。

因此,设备管理部的工作包括了以下内容:

(1)设备前期管理:规划方案、选型与购置、自制设备管理、到货验收、安装调试等。设备在选型购置时,应进行充分的交流、调研、比较、招标和选型,加强技术经济论证,充分考虑售后技术支持和运行维护,选用综合效率高的技术装备。

(2)设备使用与维护管理:制定并执行设备使用和维护的规章制度、做好使用人员的培训教育、做好使用过程中的维护保养与润滑管理等。

(3)设备资产管理:所有设备的安装验收、移交生产、移装调拨、闲置封存、借用租赁、报废处理等要建立固定资产档案、技术档案和运行维护原始记录等。

(4)设备技术状态与故障管理:建立设备技术状态管理的原始数据,制定状态管理标准,加强状态检测与检查,了解故障征兆,采取消除隐患的措施,积极处理设备故障和事故等。

(5)设备维修管理:发生故障后,为恢复其功能,更换、修复已磨损、失效、失灵的零部件、对修复后的设备进行检查、调试和验收等。

(6)设备备品备件管理:备品备件的计划、生产、采购、入库保管与领用、库存管控等。

(7)设备改造与更新管理:对性能落后,不能满足生产需要,以及设备老化、故障不断,需要大量维修费用的设备应进行改造更新,进行更新改造时要有充分的分析和论证,完成后要进行安装调试和试运行。

(8)设备动力管理:除主设备外的水、电、气及其附属设备的运行管理。

(9)设备管理费用控制。

2.3 了解了设备管理的方法——设备管理如何管

通过学习与访谈,了解了冶金科技有限公司设备管理的一些方法,由于时间短、工作深入不够,了解得也不够全面,印象深刻的大体有如下几种:

2.3.1 制度

公司建立了较为完善的设备管理制度,明确了设备管理各岗位的职责,规范了设备管理工作程序、流程,对设备技术资料的收集、保管与使用,对设备的密封、润滑、维护保养、修旧利废、防腐保温,对塔罐槽类设备、外协车辆等设备管理工作做出了明确规定。

2.3.2 计划

设备管理部对各项例行工作和专项工作都编制了较为详细的工作计划并组织实施,如设备年度大中小修计划、月检修计划、更新改造计划、化产回收设备的防腐保温计划、备品备件采购计划、教育培训计划等。

2.3.3 会议

设备管理部定期召开设备例会,如每周召开全厂设备例会、每周有部门工作例会、每天有部领导碰头会。通过会议,分析设备管理形势,布置落实管理措施,沟通设备管理信息,使事情有人干、有人抓、有人管。

2.3.4 检查考核

设备管理部每月组织设备大检查,对生产设备的完好率进行界定,对生产部门的设备使用管理及外保公司所进行的设备维护工作进行百分制考核,视情下发整改通知并跟踪改进,将考核结果与相关方的经济利益挂钩。设备日常管理的落实情况由设备管理部下属的巡检工段每天检查,对特定区域、重点部位、关键设备每天巡检,并填写设备巡检日报表,对发现的泄漏、连接松动、润滑不足等缺陷及设备管理不到位情况进行指正。设备管理的专项检查,分管领导亲自到场进行跟踪监督与指导。

2.3.5 安全

针对企业生产设备的特点,对容易造成设备、人员伤害的部位采取技术预防措施,如熄焦水沉淀池的四周加装了铁栏杆围栏,室外电机加装了防护罩,危险设备周围设置了警示看板,生产现场贯彻“5S”;督促各部门做好对操作人员的安全教育与检查,增强安全意识,学会安全操作的方法;同时,制定重大事故预防和应急救援预案,适时开展防事故演练。

2.3.6 教育培训

教育与培训是提高设备管理水平的重要手段。设备管理部根据年度计划安排和企业遇到的现实问题,请企业内外的专家对设备管理员进行多项专业培训,提高其管理设备的水平。

2.3.7 外协与招标

企业生产设备的日常维护与计划修理外包给梅隆公司和五冶公司,由他们出人、出力、出技术来具体实施,所用物料由公司提供;外包公司做不了的(如新设备安装、专项设备技改等),由公司根据工程性质和工程量的大小选择外协单位实施,五万元以上的工程采用招标的方式选择施工方;所有外包工程要签订施工合同和技术协议,由设备管理部负责施工管理、督促施工进度及质量并进行验收及成本核算,施工前对施工队进行安全教育、监督其高空作业、化工管道执行行业操作规程。

2.3.8 备品备件

设备的备品备件管理由设备管理部组织实施,包括备品备件的分类及信息收集、备件计划、使用及库存管理等方面的内容。设备管理部根据生产需要,制定备品备件采购计划进行比价采购,建立供货档案,加强合同管理,认真操作备品备件ERP系统。 3 实习中的思考

公司的设备管理基本上做到了制度化,设备的维护保养有序进行,这给我留下了良好的印象,同时实习中遇到的一些问题也引起了我的思考。

3.1 要充分利用设备信息

公司生产设备的维护及修理一般有计划、有报告,每天的巡检也有记录,这些设备信息除了登记在册,还应该进一步发挥其在设备管理中的价值。

(1)对检查出的设备故障及缺陷进行视情维修。

(2)对出现故障、损坏的部件进行统计和分析,把定性分析与定量计算相结合。当同样的故障不断重复,当同一个部位反复发生故障,当同一个部件总是损坏时,就要研究它们背后的原因,查明原因,摸清规律,主动进行预防性维护及修理,而不是被动地待故障出现了去“抢修”。

(3)根据零部件损坏及修理更换的统计数据来制定备品备件计划,使备品备件计划更加符合实际需要的规律,这样会减少备品备件的资金积压,提高经济效益。

(4)对统计出的经常性设备故障,制定维护修理技术手册,使故障处理标准化。

3.2 搞好基础管理

3.2.1 关于会议管理

从参加的管理例会看,基本上是领导宣布开会,然后各部门汇报做了什么、没做什么及下一步要做什么,最后领导安排工作并提要求。这样的会议,其效益似可更进一步提高。

第一,会议的主题要明确。既然要发挥会议的管理效能,那就要解决问题,而各部门的工作内容汇报可以书面上报(比如用电子邮件发到管理部门),如果自己的工作内容和其他部门无关、又不需要协调,就没有必要在会议上泛泛而谈,这样太浪费时间。

第二,会议不要拘泥于形式,否则就成了走过场。可以让有关人员介绍一个好的做法,讲授一个好的理论观点,共同分析解决一个设备管理中的普遍问题,每人提几条好的建议等等。这样,通过会议让与会人员有收获、有提高。

第三,要发挥领导的指导与激励作用。领导要能从日常现象中发现问题的本质,找出规律和解决之道,通过会议对管理工作进行具体指导,不仅要提要求,还要教方法、指方向,通过激励的语言和措施促进设备管理工作的开展。

第四,会议要有记录和结论。会议形成的结论要制成书面文件,并明确完成工作的时间、标准和负责人,便于落实跟踪。

3.2.2 关于工作汇报

实习中发现,设备管理人员的工作汇报都太简单,只是就事论事:做了什么、没做什么及下一步要做什么。

从管理的角度看,似可提出更高一点的要求,比如说明计划目标是什么?完成了哪些工作?做到什么程度?有关数据和特别好的做法是什么?哪些工作没完成?离计划目标的差距还有多大?存在问题是什么?原因是什么?准备怎么解决?时限如何?谁负责?怎么跟踪检查?通过工作总结出的把设备管理工作做得更好、更快、更省的建议是什么???

这些汇报的内容可以制成统一标准的表格,各部门或有关人员填写好后把电子文档发到管理部门,这样领导对各部门的工作可以一目了然;同时用这种方式促使有关人员对自己的工作负起责任,便于检查考核与绩效追踪。

[报告借鉴] 学校的实习报告1530字


那些成功的人,对于未来或者重要的事特别注视方案的制定。在开始一项建设之前,我们免不了制定一份全面的方案,制定好方案对于自己也是一种成长,好的方案都有哪些内容?以下是小编为大家精心整理的“[报告借鉴] 学校的实习报告1530字”,供您参考,希望能够帮助到大家。

一、实习目的

1、透过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

2、透过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

3、本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。

二、实习时间

20xx年xx月23日——20xx年11月23日

三、实习地点

xx

四、实习单位

实习部门工作健身游泳馆(销售部)

五、实习主要资料

1、安排来宾参观会所的各项设施及介绍课程,完成入会手续。

2、我在工作期间务必熟悉会所的设施,包括内部环境及器械的数量品牌,和所开的操种,教练的专业特长,卡的价格,会所的经营和发展。

3、在工作中我要学会推崇教练及同事养成良好的心态及习惯,有会员聘请私人教练时,帮忙该会员联系推荐私人教练。

4、持续有健身及入会愿望者的联系,不断根据记载的来宾资料进行跟踪服务及电话回访,以进一步热忱,全面的介绍,提高来访者入会的热情,了解该访客真正的需要健身的目的。

5、认真统计会员资料,定期不间断的对已入会的会员进行电话回访,询问训练感受,运动效果,意见和要求,透过周到热忱的服务,最终到达使该会员续卡转介绍会员的目的,同时最大限度的提高会员的满意度并做好详细记录以便检讨总结。

6、扩大市场,做好计划,外场的突击宣传促进企事业单位办卡入会参与健身。

六、实习总结和体会

(一)实习工作的总结:

回想起自己刚来公司的'时刻,仿佛就在昨日。由对会籍顾问工作的一窍不通发展到此刻能够独立完成工作任务,在工作中领导的带头模范作用感染了我,同事的爱岗敬业精神鼓舞了我,使我认识到作为新领域的一员是值得骄傲的,因为我们的团队是健身行业的带头兵,我们的队员是优秀的健康宣传者,我们始终坚持“身体健康才是工作、生活的首要条件,”的原则,只有拥有一个健康的体魄,才能立大志成大事,万事以身体健康为前提,没有健康的体格,任何的想法和行为只是纸上谈兵,毫无好处。

在工作中,顾客就是我们的上帝,一个甜美的微笑能够给顾客带来一天完美的情绪,一句轻声的问候消除了与顾客之间的距离,真正的做到了来到新领域,大家是一家人,给顾客一种宾至如归的感觉。在那里,顾客享受到的不仅仅仅是健身的乐趣,同时他们享受到了家的温暖,在身体得到有效锻炼的同时,心里也得到了甜蜜的滋润,每当看到客户对我们的服务感到满意的时候,自己心里也感到了前所未有的满足和骄傲。

为此,自己总结了“五步”工作法,即:“聆听、推荐、指导、帮忙、服务”。客户来到健身俱乐部,就必须有自己的想法和目的,为此,每次客户到来的时候,聆听他们的需求是最关键的一步,只有这样才能真正了解客户想要的是什么,他们想到达一种什么样的健身目的,只有了解到了这一点,才能针对客户的实际状况,做到有的放矢,并带给长久优质的服务。

工作之余,公司领导还给我们多次外出培训的机会,大家一齐放松。这强大的团队感染力时刻提醒着我,作为新领域优秀团队中的一员,绝对不能懈怠。在以后的工作中,我要以崭新的姿态和高昂的热情更加努力的为每一个客户带给服务。

健身行业是一个充满朝气的行业,新领域是一个蓬勃发展的团体,相信在我们业务潜力、服务水平不断提高的同时,会有更多的人选取新领域,信赖新领域。

衷心的期望公司蓬勃发展,日新月异,也期望越来越多的人加入我们,让我们共同期盼新领域完美的明天!

(二)毕业实习的收获:

会籍顾问工作很辛苦,要外出做宣传,同时还有业绩上的压力,几天下来累坏了,长时间站立脚会很疼。有的时候还会受到各种冷遇。我不断给自己鼓励,我不期望自己放下。虽然累了些,我想别人能做的我也能做,别人能做好的我也一样能做好。一切从基础作起。就把这些辛苦当作人生的一种磨砺吧!有的时候想想自己也很有动力,看到一些想健身的人向自己咨询一些问题,我都很热心给解答,毕竟我给他们带给了一个好的健身场所,把一些健身的理念传授给他们。

期望能透过我的努力,能够让更多的人来关注自己的健康,养成一个良好的健身习惯,同时也透过的每个人透过健身过程中的一些收获和好处传给身边的每一个人,透过这样的一个几何递增,我间接的也影响了很多人。

[报告借鉴] 测量的实习报告(示范版)


方案是我们对未来事情可能遇到情况的应对之策。当我们对计划的具体实施感到迷茫时,完整有效的方案必不能少,方案是我们未来行动的指南,什么样的方案会更好地帮助大家呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“[报告借鉴] 测量的实习报告(示范版)”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

上周,我们专业进行了为期一周的实习。进入这个专业已经一学期了,可对这个专业并不十分了解,现在终于有机会可以对这个专业有个较全面的认识,我感到十分的开心。实习分两部分:参观工地,各种建筑和路桥。在实习开始之前,我还不在意这次实习,因为我感觉在书上学学就行了,知道是怎么回事就可以了吧。再说我也去过工地,也看过施工,感觉出去实习时多此一举。不过从第一天走进工地,这个思想就不在我的脑海里了。

第一天实习,我们跟着邢老师和王老师去了潍坊软件园。这个建筑是个框架结构,它是指以钢筋混凝土浇捣成承重梁柱,再用预制的加气混凝土、膨胀珍珠岩、浮石、蛭石、陶烂等轻质板材隔墙分户装配成而的住宅。这个人软件园主要由梁柱构成,构件截面较小,因此框架结构的承载力和刚度都较低,它的墙体是填充墙,起围护和分隔作用,特点是能为建筑提供灵活的使用空间。框架结构虽然有很多结构,但同时也存在着缺点。比如,框架节点应力集中显著;框架结构的侧向刚度小,属柔性结构框架,在强烈的地震作用下,结构所产生水平位移较大,易造成严重的非结构性破性;对于钢筋混凝土框架,当高度大、层数相当多时,结构底部各层不但柱的轴力很大,而且梁和柱由水平荷载所产生的弯矩亦显著增加,从而导致截面尺寸和配筋增大,对建筑平面布置和空间处理,就可能带来困难,影响建筑空间的合理使用,在材料消耗和造价方面,也趋于不合理。

看完软件园后,我们跟随老师去参观了砖混结构施工现场,老师向我们详细介绍了施工顺序和什么是砖混结构。所谓砖混结构,先砌筑结构基础,然后按轴线砌砖,砌砖应按设计预留构造柱的位置,构造柱与墙体的连接处应砌成马牙槎,必要时还可在构造柱旁预留孔以便钉模板,待墙体强度达到要求后支设构造柱模板,绑扎钢筋,浇筑混凝土,如此往上施工。砖混结构是平砖。砖混结构有很多优点:

由于砖是最小的标准化构件,对施工场地和施工技术要求低,可砌成各种形状的墙体,各地都可生产。

它具有很好的耐久性、化学稳定性和大气稳定性。可节省水泥、钢材和木材,不需模板,造价较低。施工技术与施工设备简单。砖的隔音和保温隔热性要优于混凝土和其他墙体材料,因而在住宅建设中运用得最为普遍。在这场地看着这些建筑,我兴奋不已,同时也感到自己将来责任重大,虽然那天很热,但是我还是因为见到了这么多建筑设备而感到高兴。就这样我们结束了这一天的实习。

第二天一大早,我们坐车来到了潍坊体育场。这个体育场占地28.7万平方米,投资4.5亿元,总建筑面积7.8万平方米,这个体育场很多地方使用钢结构,钢结构重量轻、强度高。用钢结构建造的住宅重量是钢筋混凝土住宅的1/2左右,它的抗震性能好,其延性比钢筋混凝土好。将钢结构体系用于住宅建筑可充分发挥钢结构的延性好、塑性变形能力强,具有优良的抗震抗风性能,大大提高了住宅的安全可靠性。尤其在遭遇地震、台风灾害的情况下,能够避免建筑物的倒塌性破坏。再者,建筑总重轻,钢结构住宅体系自重轻,约为混凝土结构的一半,可以大大减少基础造价。结构是适合创新的住宅结构体系。钢结构可随着人们审美观的不同,使用功能要求的不同,设计各种造型、尺度、空间的新型房型。生产厂家能高精度、高质量、高速度完成,使建筑物达到既美观又经济的效果。这个体育场除了用了大量的钢结构之外,还用了大量的钢筋混凝土结构。所谓钢筋混凝土结构是指用配有钢筋增强的混凝土制成的结构。承重的主要构件是用钢筋混凝土建造的。包括薄壳结构、大模板现浇结构及使用滑模、升板等建造的钢筋混凝土结构的建筑物。用钢筋和混凝土制成的一种结构。钢筋承受拉力,混凝土承受压力。具有坚固、耐久、防火性能好、比钢结构节省钢材和成本低等优点。用在工厂或施工现场预先制成的钢筋混凝土构件,在现场拼装而成。这个体育馆基本上是有这两种结构相结合而成,他们相互补充,相互结合。

在奥体馆现场看到,拱形的体育场大屋顶线条柔和舒缓,个性独特,与人工地面完美相接,仿佛从天空飘落到广阔大地上的风筝翅膀,并与周边的绿色相协调,充分发挥了钢结构的优势,使我赞叹不已。

看完奥体馆,我们又去看了桥梁结构。桥,我们把它分为公路桥,铁路桥和城市道路桥三种。由于我们的条件有限,我们只参观了城市道路桥。通过老师的讲解,我们初步了解了桥的基本知识。老师谈到了城市道路桥与公路桥的不同:城市道路桥桥的两边有人行道和路灯有栏杆没有绿化带;公路桥一般没有人行道,有栏杆,一般有绿化带。老师也讲到了桥的长度与坡度的关系。一般情况下,桥身相对长的,其坡度也相对斜。桥上工程还设计安排了排水系统。其主要目的:一是防止在雨天能够及时将雨水排出路面,减轻车辆对路面的摩擦力,进而使车对路面的荷载大大减轻;第二是防止雨水渗入桥面断裂出的钢筋,使其生秀,进而减少其实际的寿命。老师还说了,桥越高,越不易变形,所以有的桥为了防止其变形太大,故意将桥建的很高。其实桥按照分类不同分了很多种,按照受力特点和结构形式分为:梁桥、拱桥、斜拉桥和悬索桥;梁桥又可以分为简支梁、悬臂梁、连续梁、刚构。主要是受弯为主。相对其他桥型造价较低,现在刚构的悬臂施工非常成熟,跨度大,内力应力也比较合理。广泛应用。当然,美观方面就一般;拱桥按照车行道位置可以分为上承式、中承式和下承式。主要是受压为主。转体施工也比较成熟,拱桥还是比较美观的。造价比较高。对于两边拱脚地基要求高;斜拉桥按照索布置可以分为稀索和密索型。和悬索桥都是靠拉索和拉杆来受力。美观,造价高。

不同的桥有不同的特点,也有不同的用处,什么时候用什么桥,这就要和书本相结合起来。看完桥结构,我们这一天的实习就随之结束了。

经过这次外出实习,我感受颇深。作为一名还未接触专业知识的大学生来说,让我们从实践中对自己即将从事的专业获得一个认识,为今后专业课的学习打下坚实的基础,外出实习是很有必要的。一个星期来的学习,使我学到了很多实践知识。记的有位名人说过实践是检验真理的唯一标准,我想我们最宝贵的是学到了许多书本上没有的实践经历。近距离的观察、学习,我对土木工程这门课有了更加全面的认识。掌握的一些实用的具体的专业知识,而这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要、十分基础的知识。

在这次实习结束的时候,我发现自己真的学到了很多东西。我现在只是一名普普通通的本科大学生,自己还有很多路要走,我到现在还没有学过任何实用性的技能,还不能为自己的生计出力,我要学的东西实在是太多了,我的世界太渺小,外面的世界大的无法让人相信,我还不能面对这样一个复杂的社会。于是我的人生会有很多可能,有很多机遇,机遇是留给有准备的人,我就要成为这样的人。我不再要是一名普通的大学生,这样太没有什么竞争力了。这也是我眼前所能做的。在学好各个科目的同时,多留意身边的或者社会上的热点,社会上的弊端。这可能就是我以后的努力方向,也有可能是我一生不再触摸的领域。对我将来的工作有着重大意义的知识。我也深深体会到了学校的良苦用心。所以,我非常感谢学校能给我这样一次机会让我们出去实习,以后我要更好的扎实学习专业知识,更好的为祖国的四化建设服务!

[报告借鉴] 大学生酒店餐饮部实习报告最新模板


中国人提倡做事预先作好规划。由于需要展开一个项目,我们可以精心编写一份关于自己的方案,方案是一种安排全面到位的计划性文书,如何才能真正的写好方案呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《[报告借鉴] 大学生酒店餐饮部实习报告最新模板》,但愿对您的学习工作带来帮助。

一、实习岗位与内容

1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常,酒店餐饮服务实习报告及心得体会。

2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是x元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

二、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

大学生酒店餐饮部实习报告4

一、实习单位简介

榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于x年4月20日动工修建,计划于2011年12月投入使用。该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。

二、实习内容

在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。

三、实习体会

(一)微笑

对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。

(二)灵活变通

三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情 。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。

##结束

[报告借鉴] 会计周实习报告


有时,方案的制定比执行本身更为重要。当我们面临各种各样的项目建设,我们可以精心编写一份关于自己的方案,方案与我们的未来的行动息息相关,你知道有哪些方案可以参考吗?为满足您的需求,小编特地编辑了“[报告借鉴] 会计周实习报告”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

不想到的日子还是到了,本周是我实习周期的最后一周,我特别不想离开公司,离开我可爱的同事们,但天下无不散之筵席,我最后还是不得不选择离开。

在这短短的十周时间里,我每时每刻都告诫自己,我在公司里的表现不仅代表的是我个人的形象,还关乎着学校的声誉,所以我在各方面严格要求自己,我虚心向师傅们请教的态度得到了公司的认可,我临走的时候,我给高老师买了一件小礼物,以表达我对她十周来孜孜不倦的教导的感谢之情。

回顾这十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。实习之前还对学校的安排抱有成见,但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习,时间虽然很短,但我学到的却是四年大学中从未学到的。比如,如何与同事,与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事们相处,不但可以放松神经,也学了不少为人知道。

终于要离开了,和公司再见,和可爱的同事们再见。

1月14号

今天是实习的第一天,说实话,其实去的路上心里一直都在打鼓。有点紧张、有点兴奋。不知道平常的日常所学在实践中是否用的上,也不知道实际的会计工作是怎样的情况。

刚到单位时,由于刚认识感觉有点闷闷的。会计部并没有太多人,设有一个财务部长,一个出纳,一个会计员,带我的是老出纳丽姐。丽姐给我耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等。虽然大部分时间处于兴奋的走神状态,但对公司整体还是有了解。至于内部具体的细节是怎么也弄不清楚的。公司原来是主要致力于进出口货物的海、陆、空运输代理业务。

第一天的实习,我有些拘谨。负责人给我安排了一个座位,我坐在那儿不知道干什么。后来负责人喊我进了办公室,问我有么有熟悉办公室。我告诉了一下他心里的感受,他说我多呆两天就有事做了。然后就告诉我单位内部有一个自己的群,让我注册一个加进去,这样有什么事大家聊起来也方便。

[报告借鉴] 检测实习报告精选


不打无准备之仗,重要的事情需要作好方案设定。在上级为我们分配了任务但不知道该从何下手时,我们最好是预先准备好行动的方案,方案的制定不是一件容易的事,方案该怎么写才好呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《[报告借鉴] 检测实习报告精选》,但愿对您的学习工作带来帮助。

在一个村庄里,住着一位睿智的老人,村里有什么疑难问题都来向他请教。有一天聪明又调皮的孩子,想要故意为难那位老人。他捉了一只小鸟,握在手掌中,跑去问老人:“老爷爷,听说您是最有智慧的人,不过我却不相信。如果您能猜出我手中的鸟是活还是死的,我就相信了。”老人注视着小孩子狡黠的眼晴,心中有数,如果他回答小鸟是活的,小孩会暗中加劲把小鸟掐死;如果他回答是死的,小孩就会张开双手让小鸟飞走。老人拍了拍小孩的肩膀笑着说:“这只小鸟的死活,就全看你的了!”每个人的前途与命运,就像那只小鸟一样,完全掌握在你自己的手中。升学也罢,就业也好,创业亦如此,只要奋发努力,均会成功。一位哲人说:人生就是一连串的抉择,每个人的前途与命运,完全掌握在自己手中,只要努力,终会有成。

顶岗实习其实是一顶很不错的举措,对于尚无工作经验的学生来说是一个很好的锻炼机会,也是很好的体现自身价值的机会。我们可以通过顶岗实习给自己一个明确的定位。在实践中接触与本专业相关的实际工作,增强了专业技能,锻炼我们综合运用所学的基础理论去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来提高实践动手能力,为以后走上社会打下了一定基础。通过实习我们可以把实习中遇到的问题、困难和自身的不足在以后的学习中有针对性地解决。我想这就是学校安排我们大三实习的目的,我很幸运成为安徽工贸职业技术学院顶岗实习大军中的一份子!

首先实习单位介绍:中山市乐邦生活电器有限公司是一家集电压力锅、电饭煲、电磁炉等生活电器,燃气灶、抽油烟机、电热水器等厨卫电器系列产品的研发、制造、营销为一体的大中型民营企业。公司“以创新研发为基础,以制造规模为保证”,坚持自主品牌与OEM同步并举,共同促进的发展模式,与国内外广大客户及行业知名品牌建立了深厚的协作关系,销售规模逐年增长,品牌知名度稳步提升。秉持“市场先导,主动营销,速度制胜,精度管理,以人为本,以客为尊”的营销理念,乐邦生活电器在全国各级优秀经销代理商的支持和协助下,以“让生活快乐起来”为品牌愿景,年轻而富有活力的乐邦团队和谐发展,与时

俱进,逐步成长为国内小家电行业的翘楚。公司在已取得“中国驰名商标”及中标国家“家电下乡产品”,在品牌推广上形成助力,为以后的产品销售奠定了良好的基础。

其次实习岗位介绍:我在乐邦公司负责品质检测工作,这是一个相当重要的岗位。因为生产线是流水作业,生产出来的产品是经过很多程序以后并经过检验合格才可以装相的。因此品检的工作就显的相当重要了,作为一名生产线的品质检测员必须认真的检查每一道工序是否按照步骤正确操作。因为如果有一个工序不合格那就不能正常流线,这时的品管员就必须快速排除不良因素并做出有效的措施使生产继续下去。可以说一件产品生产出来以后是否合格和品质员有直接的关系,这就要求作为一个品质员要细心查看,认真对待。刚开始做品质员我有很多不懂的地方,幸运的是公司安排了一个有工作经验的品质员指导我的工作。由于我工作认真并且虚心学习品质知识,在段段的一个月内我就可以独自管理生产线的品质工作一种成就感让我再次相信努力就一定能成功。通过一段时间的工作,我也开始认识到了自己工作中还有许多的不足之处:第一 在工作中的主动性不够高,而且工作的预见性也有待提高;在今后的工作学习中需要增强超前意识,凡是想在前头,先行一步,第二 对一些突发事件的应变能力要提高,在今后的工作学习中要不断的加强学习力度,增加知识面,努力涉猎多方面的知识,做到全面发展,做一名全面发展的高素质人才。

在工作中生产线就是一个团队。团队它是一个不可分割的整体,彼此的信任是它坚固的基石。这就要求我们每个成员都需要具有强烈的责任心、宽广的胸怀、通览全局的大局观和无私的奉献精神。一个优秀团队要想成功,及时的完成既定目标,就离不开各成员的全力配合和通力协作。只有充分挖掘各成员的潜能,激发成员强烈的责任心,做到人尽其职,物尽其用,再加上合理运用所有的人力、物力、信息、公共关系等诸多方面的资源优势,形成一支有强大凝聚力、顽强战斗力的卓越团队,才能在复杂的工作环境中立于不败之地。

再次实习生活介绍:来到乐邦公司以后认识了许多的同事,慢慢的也开始喜欢这里的生活了,甚至喜欢这里的新鲜空气了。实习的日子里我和同事们在一起吃饭、打饭、打水我从来没有想到虽然几个不认识的人在这么短的时间里能熟识到这种程度。我们经常在一起说笑,谈谈在学校的时候的事情,说我们第一次见面时的印象等。我和这里的同事关系都非常好,我们经常在一起打篮球、聊天等。在这六个月的工作生活中,可以说是有喜也有忧。喜的是和同事们工作相处中,自己从学生完全转变为一个社会人,自身实践经验、工作能力得到提高;

忧的是自己还有许多方面有待于提高。总之这次实习对我的社会经验、人际关系都有很大的帮助。

最后实习总结和体会:通过这次实习工作,虽然只有六个月的时间,但在我的思想上却产生了激烈的变化:一是要有肯定认同感,也就是信任别人,肯定别人,多从对方的角度去考虑,多发现别人的优势而不是老是挑剔、一味地否定别人,这样才能在团队中增加互信,彼此协作。二是要勇于为自己的行为负责任,不可以一味选择做受害者,选择做受害者最大的代价就是没有成果,选择做勇于负责任的人最大的好处是拥有人生当中丰硕的成果。三是要始终怀有一颗感恩的心。我们要感谢父母,因为他们给了我生命;我们要感谢老师,因为他们给予我知识;我们要感谢对手,因为他使我更强大;我们要感谢领导,因为他给我一个发挥自己才能的机会。我们要感谢身边的每一个人。这样才能使自己的心胸更加宽广,使我们以一种更积极的心态去面对人生,人生的旅程就是一条铺满荆棘的坎坷之路,我们唯有付出百倍的艰辛,努力付出,不懈奋斗才能实现自己的理想,到达胜利的彼岸。

在短短的六个月里,我学到了很多东西。这比在学校这么长的时间里学到的更精彩、更丰富。但同时也让我感到自己以前学习得不够认真等一些问题,因此一定要认真总结为以后的学习做一个系统而缜密的计划和安排。这次实习使我加深了对实习工作的认识和了解,进一步巩固与发展了专业理论知识,培养了独立从事生产工作的能力,坚定了我从事社会工作的理念。我希望我们学院以后能多实习单位并和他们建立长期的关系有利于开展一系列的合作。总之,要给我们实践的机会,我会在接下来的时间里认真总结,为将自己塑造成一个符合时代要求的人才而不懈努力!

听说南海有一种鸟叫鹏,我没见过更没骑过它的背。但我听说它很厉害,因为没有鸟比它大也没有鸟比它快。所以它就是优秀的。人也是一个道理,你比别人有不同的优点。你就可以特殊化,也就是你会受到好的待遇和眼光。我想我们既然要生活要工作那就应该努力做到优秀。

以上就是我的实习报告,在结尾我要向所有领导及同事对我的支持和帮助表示感谢,我会继续努力的。

[报告借鉴] 护士的实习报告季度范文精选


事在人为,而方案规划也需先行。当我们对计划的具体实施感到迷茫时,我们需要不断得完善好自己的方案,每一个方案的实施都有它的意义,什么样的方案比较高质量?以下是小编为大家精心整理的“[报告借鉴] 护士的实习报告季度范文精选”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

尊敬的医院领导:

您好!

我是xx,已经在xx医院这里实习好几月的时间了,我对护理工作一直都是非常热爱,在学习的时候我总是幻想着自己今的工作要多么多么努力,这影响了我很多,虽然说这些都是细节的事情,但是很多时候我都希望能够做好这些,我很遗憾的向您来辞职,虽然是难以开口,可是我需要认责负责的去对待工作,实习期间我学习了,进步了,这其实都是xx医院给我的,当然在这个过程当中我一直都希望能够完善好这些,虽然未来时间很长,但是我希望自己在一个舒适的工作环境,工作的时候能够开心,在xx这里我失去了动力,我不愿意就这么消磨下去,这是对自己不负责,如果发生了事情,问题会很大,这让我感到十分的为难,当然现在我也能够坦然的去面对这些了,辞职的决定已下,我希望能够还自己一份心安理得。

回顾这几个月来,我是一名实习生的身份工作,在学校的时候我一直都是端正的态度,在这个过程当中我也对这些非常受用,把自己的心态端平了,我想这很有必要,未来时间还是很长,当然在这个过程当中会发生很多,可是我一直都希望能够有一个好的工作环境,过去的已经过去了,未来时间还会很长,我在xx医院这里增长了很多知识,在学校虽然有所了解,但是实践才是非常宝贵的,我真的是感激xx医院,但是在xx这里以来我慢慢的失去了工作动力,第一我主要工作的积极性不高,导致了对工作有了很多看法,虽然这些都是一些细节的东西,但是我这几个月来一直都在积累,到现在我也实在是坚持不住了,我感受到了很大的压力,这对我来讲是一个打击,当然我也希望能够在未来改变这些,可是我还是提前想要退出了,辞职或许不是最好的选择,但是我不会后悔,我需要让自己工作的时候保持开心,有了兴趣才能有动力。

虽然说离开,可是这里的一切我都是映象深刻,未来也会有更多的机会在等着我,现在我也在慢慢的了解这些,很多东西都是在接触当中熟悉的,我真的是感激xx医院,有的时候成长就是在一瞬间,虽然在这里只有三个月,但这对我来讲,就是一瞬间的成长,对自己未来有了一个规划,我感谢每一名科室的同事,今后还需砥砺前行。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

[报告借鉴] 大二的实习报告之三


中国人提倡做事预先作好规划。当我们想要做某一个项目时,我们免不了制定一份全面的方案,方案是我们未来行动的指南,优秀的方案是什么样子的?以下是小编为大家收集的“[报告借鉴] 大二的实习报告之三”欢迎您参考,希望对您有所助益!

时间很快,刚大二时还在期待着暑期的实习,而转眼之间我的实习已经结束了,这个暑假没有回家,找了一家房地产公司实习,虽然没有进工地进行施工项目的考察,但整个期间我对房地产销售有了更深的了解。

有关营销

品牌营销:房地产产品的品牌形象是消费者认知的第一要素,但是,由于市场竞争的激烈,以及资金周转等方面的原因,不少开发商不愿进行较长时间的品牌营造和资金投入,过多借助于新闻炒作和广告轰炸,希望通过宣传造势来快速树立公司品牌,殊不知品牌不是能够在一个极短的时间内建立的,需要品牌的积累和公众的认可。开发商们如果能静下心来,脚踏实地地进行一流的规划设计、提供一流的配套服务和物业管理,对于品牌形象进行良好构建,营造名牌企业和名牌产品,必然会成为未来房地产市场的赢家。

诚信营销:在房地产业进入全面的整体素质竞争的今天,开发商如果仅仅局限于推出一个新奇的概念和宣传口号,依靠某一简单要素去争取客户,一旦概念失真,反而让购房者困惑和反感,让开发商失去口碑市场。另一方面,当开发商在售房价格上“玩猫腻”、在销售面积上“短斤少两”、在位置表述上闪烁其词以及配套承诺遥遥无期时,不可设想还能有效地吸引消费者。为此,开发商必须树立诚信营销的经理理念,塑造出开发商的良好社会形象。20xx年3月,万科提出“磐石行动”主张致力于房地产产品质量的提高,就是诚信营销的典型例子。

文化营销:开发商把创造一种和谐的邻里关系、温馨的居住文化作为经营理念,采取各种有效的措施加强业主之间的沟通、交流。另一方面,为了给孩子创造一个良好的成长环境,购房者对居住小区文化设施的要求越来越高,不仅关心周围文教单位的配置、距离,而且愈来愈重视小区文化设施的数量、品位,以及小区内大部分住户的文化层次。在现今的武汉楼盘中,“书香门第”,“学雅芳邻”等就是打的文化营销的概念。

个性营销:消费者特别是新成长起来的年轻一代,往往把个性能否得以发挥和张扬,作为衡量和选择商品的一个重要标准。为此,开发商必须注意特色经营的重要性,把研究市场需求、强化使用功能、追求个性特色、营造人性空间的思想作为经营理念,不仅在小区布局、建筑外形、色彩、楼层、阳台、内部结构等产品策略方面力求突破雷同,突出居住者个性,而且在广告宣传、价格确定、促销方式等方面也要独具风格,努力成为市场亮点。“惠园CP”号称打造江城第一豪宅,其个性之宣扬,想让人不注意都难牎

环保营销:随着环保意识的逐渐兴起,消费者已愈来愈关心自己的居住环境,更加关注拟购房屋的环境设计。开发商应该以环境保护为经营理念,改变过去寸土寸金、见缝插针的开发模式,充分考虑小区的住宅空间、阳光照射、绿化间隔等,为消费者营造人与自然和谐共生的理想家园。如武汉的“梅南山居”、“东湖林语”等,通过强调楼盘周边自然环境的优美,推出了环保的营销概念。

关系营销:其营销主张重视消费者导向,强调通过企业与消费者的双向沟通,建立长久的稳定的对应关系,在市场上树立企业和品牌的竞争优势。关系营销强调开发商必须完全从消费者的角度安排经营策略,必须充分研究消费者需求,努力加强与消费者的沟通。在万科的“磐石行动”计划中,其中关于与消费者的关系,万科提出其质量不单单满足于国家的质量标准而要将消费者的要求作为自己的质量标准。

销售员的素质

一、销售员应有的心态

任何一个推销专家都必须经历一个从无知到有知、从生疏到熟练的过程,只要正视暂时的失败与挫折,并善于从中汲取经验教训,那么成功终会向你招手。

方法:克服自卑心态的“百分比定律”。

例:如会见十名顾客,只在第十名顾客处获得200元定单,那么怎样对待前九次的失败与被拒绝呢?请记住:之所以赚200元,是因为你会见了十名顾客所产生的结果,并不是第十名顾客才让你赚到200元的,而应看成每个顾客都让你赚了200÷10=20元的生意,因此每次被拒绝的收入是20元,所以应面带微笑,感谢对方让你赚了20元,只有这样,你才会认真的看待失败与成功。

1、信心的建立

强记楼盘资料

熟练掌握楼盘资料,自然可以对答如流,增强顾客对销售员的信任,同时销售员的自我信心亦相应增强。

假定每位客户都会成交

销售员要对每一位到来的顾客假定都会购买,使自己形成一种条件反射,积极地去销售,从而增大成功率,使销售员具有成功感而信心倍增。

配合专业形象

人靠衣装,好的形象能拉近人与人之间的距离,便于对方的沟通。自我感觉良好,自然信心亦会增加,自我发挥亦会更好。

2、正确的心态

衡量得失

销售员通常都会遇到被人拒绝或面子上不好过的事情,例如:派发宣传单张,遇上拒接的情况,销售员应正确对待该行业的工作,在遭受拒绝时认为自己本身并没有什么损失,反而增长了见识,学会在逆境中调整心态。

正确对待被人拒绝

被拒绝是很普遍的,但销售员不要让这表面的拒绝所蒙蔽,当顾客只是找借口拒绝,并不是没有回旋的余地,那就表明还有机会,销售员不要轻易放弃,过一段时间可以再跟进。

3、面对客户的心态及态度

从客户的立场出发

“为什么这位客户要听我的推销演说?”所有的推销是针对客户的需要而不是你的喜好。销售员要先了解客人的目的,明确自己的销售目的:令客人落定,清楚自己的出发点,并对症下药。结合顾客的情况,介绍他所需,迎合客人的心态,拉近双方的距离。

大部分人对夸大的说法均会反感

世界上没有十全十美的东西,销售员过分的夸张,会引起顾客的不相信和不满,若对不关痛痒的不足作及时的补充和说明,做到自圆其说,并帮助:客人作对比,让客人有真实感,加深对销售员的信任感。

4、讨价还价的心态技巧

主动提出折扣是否是好的促销方法

这是一个不太好的促销方法,因为作为一手的楼盘,都是明码标价的,销

售员如一律放松折扣,则客人就会“吃住上”,不放松反而会促进成交,若客人

到最后还是咬紧折扣,可适当放一个点,但不要让他感到容易,要做一场戏,例如打假电话,并一边打电话一边迫使客人实时取钱答应“落定”,才给折扣,若客人不够钱付定金,也不要轻易答应客人不足定也可以,再做一番假,让客人感恩戴德地自觉把身上所有的钱掏尽,才受理他的“落定”。

有些戏是一定要做的,可减少“塌定”情况和减少日后客人刁难事件。: : : :

二、寻找客户的方法

大千世界,人海茫茫,各有所需,应如何寻找顾客,才能做到有针对性。

1、宣传广告法:广而告之,然后坐等上门,展开推销。

2、展销会:集中展示模型、样板、联络双方感情、抓住重点,根据需求意向,有针对性地追踪、推销。

3、组织关系网络:善于利用各种关系,争取他们利用自身优势和有效渠道,协助寻找顾客。

4、权威介绍法:充分利用人们对各种行业权威的崇拜心理,有针对性的邀请权威人士向相应的人员介绍商品,吸引顾客。

5、交叉合作法:不同行业的推销员都具有人面广,市场信息灵的优势,售楼员可利用这一点加强相互间的信息、情报的交换,互相推荐和介绍顾客。

6、重点访问法:对手头上的顾客,有重点的适当选择一部分直接上门拜访或约谈,开展推销“攻势”。

7、滚雪球法:利用老客户及其关系,让他现身说法,不断寻找和争取的顾客,层层扩展,像滚雪球一样,使顾客队伍不断发生扩大。

三、销售五步曲

销售并不是一件事,而是一个过程:它不是静止不动的,而是不断进行的。

销售过程的五个步骤是:建立和谐;引发兴趣;提供答案;引发动机;完成交易。

大部分的销售都会经过这五个步骤。也许有些业务人员并不需要带顾客历经所有的步骤,因为有些广告已经带领顾客走过走过其中几个步骤了。不过大致上来说,只要你销售的产品比一包烟或一盒口香糖重要的话,顾客购买时多少都会经历这五个步骤。

这五个步骤相当合理,而且都有心理学的知识做基础,因此相当有效。

为了使顾客乐于接受你的服务,你必须给与他们良好的第一印象,并与之建立和谐的关系。

为了让客户持续保持注意力,你必须引发他们的兴趣。假如他们相信你的服务会带给他们许多益处,他们就会感兴趣,就会一直注意听你交谈。

之后,你让顾客相信:接受你的服务,的确是聪明的抉择,因为他们的确会从你的服务中,找到满足需求的答案。

顾客也许对该楼盘感兴趣,也相信你的服务对他们有好处,但还是不会购买。因此,在你引发对方兴趣之后,也在你说服他相信楼盘的种种卖点之后,你还得使顾客产生购买欲望。如此,你才能把楼盘销售出去,总而言之,你要引起对方购买的动机。

虽然对方相信该楼的确如你所说的那么好,也想拥有,但这仍不保证你已取得定单,拖延或迟疑决不是一般人的毛病,因此,你得协助他们做决定,如此才能使他们付诸行动,达成交易。

这些方法富有弹性。

你有时可把两个步骤合并成一个步骤,尤其是建立和谐与引发兴趣这两个步骤。

五个步骤并非每次都要按照次序进行。比如,有警觉性的业务人员,很可能在提供解答阶段就成交了。

五个步骤并非缺一不可。比如顾客很可能对你的产品已经相当熟悉,也相信它是优良产品。这时,你便可以跳过提供解答的阶段。或是偶尔几次,你们的营销工作做的很好,广告本身就已经完成了前面四个步骤,因此,顾客只需付诸行动购买。此例子常会出现在汽车交易中。据估计,约有65%的汽车不是“被销售,而是被购买”。

四、促销成交

1、钓鱼促销法

利用人类需求的心理,通过让顾客得到某些好处,来吸引他们采取购买行

动。

2、感情联络法

通过投顾客之所好,帮顾客实现所需,使双方有了亲合需求的满足感,而

促发认同感,建立心理兼容的关系,使买与卖双方矛盾的心理距离缩小或消除,而达到销售目的。

3、动之以利法

通过提问、答疑、算帐等方式,向顾客提示购买商品所给他们带来的好处,

从而打动顾客的心,刺激他们增强购买的欲望。

4、以攻为守法

当估计到顾客有可能提出反对意见,抢在他提出之前有针对性地提出阐述,发动攻势,有效的排除成交的潜在障碍。

5、从众关连法

利用人们从众的心理,制造人气或大量的成交气氛,令顾客有紧迫感,来

促进顾客购买。

6、引而不发法

在正面推销不起作用的情况下,可找顾客感兴趣的话题展开广泛的交流,并做出适当的引导和暗示,让顾客领悟到购买的好处,从而达成交易。

7、动之以诚法

抱着真心实意、诚心诚意、没有办不成的心态,让顾客感受到你的真诚服

务,从心理上接受你。

8、助客权衡法

积极介入,帮助顾客将某些比较明显的利弊加以分析比较,让顾客充分权

衡了利大于弊而作出购买的决定。

9、失利心理法

利用顾客既害怕物非所值,花费了无谓代价,又担心如不当机立断,就会“过了这个村就没这个店”的心理,来提醒、顾客下定决心购买。

10、期限抑制法

推销员可以利用或制造一些借口或某些原因,临时设置一个有效期,让对方降低期望值,只能在我方的方案范围内和所设定的期限内作出决定。

11、欲擒故纵法

针对买卖双方经常出现的戒备心理和对峙现象,在热情的服务中不应向对方表示“志在必得”的成交欲望,而是抓住对方的需求心理,先摆出相应的事实条件,表现出“条件不够,不强求成交‘的宽松心态。使对方反而产生不能成交的惜失心理,从而主动迎合我方条件成交。

12、激将促销法

当顾客已出现欲购买信号。但又犹豫不决的时候,推销员不是直接从正面鼓励他购买,而是从反面用某种语言和语气暗示对方缺乏某种成交的主观或客观条件,让对方为了维护自尊而立即下决心拍板成交。:

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