零思考方案网主题栏目精选：“幼儿园食品安全方案”，敬请访问。
想掌握事情的主动权，我们就应做好充分的准备，想要更效率地完成自己的工作，有效的方案往往可以事半功倍每一个方案的实施都有它的意义，写方案要避免什么呢？急你所急，零思考方案网为朋友们了收集和编辑了“幼儿园疫情期间食品安全方案 ”，可能你会喜欢，欢迎分享。
幼儿园食品安全竞赛活动方案篇1
活动目标
1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、能力目标：提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》
2、图片：(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)
3、每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。
活动过程
一、激发兴趣
1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦?(幼儿相互猜测)
2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”
二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入
教师讲解：
这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问：
1、龙龙的身体好受吗?
2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
4、医生对龙龙说了什么?
5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?
教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
三、观看课件、情景表演深入
1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?
观看图片：
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
分析比较：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。提问：
(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。
四、游戏“判断对错”渐入分组进行游戏：
1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
五、操作活动巩固
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。
例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。
2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。
六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙
1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中，正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)
2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。
3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。
4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。
如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。
请家长和老师共同关注小朋友的安全。
小朋友不带危险东西入园。
午睡上 床前，兜里无异物。
小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。
幼儿园食品安全竞赛活动方案篇2
活动目标：
1、引导幼儿知道发生地震时应该如何应变，掌握好逃生的技巧。
2、掌握好躲、爬、钻、跑的技能，提高身体运动质素。
3、培养幼儿互相关心的情感，增强幼儿的安全意识。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
课件《地震发生时，该如何应变》;发生地震的影片一张;桌子、椅子、脸盆、床、锅炉、衣柜等各7份;公共汽车3辆;商店一个(用KT板制作一个大门和两面墙。
活动过程：
一、谈话：
1、小朋友，最近在四川汶川发生了一件大事，是什么?说说你了解的情况。
2、为什么会发生地震呢?
3、老师小结地震的可怕性，讲解会发生地震的原因。
4、提问：幼儿发生地震的时候，我们应该怎样做?开发幼儿的思维和想像能力。
二、观看课件《发生地震时，该如何应变》。
三、围绕课件内容与幼儿展开讨论：
1、发生地震时，故事里面的小朋友是怎么逃生的?
2、我们还可以有其他的逃生方法吗?
3、教师小结发生地震时该如何应变。
(1)地震发生时，千万不要惊慌，要镇静。
(2)赶快跑到空旷的地方。
(3)如果你在家里的时候，要赶快把煤气、电、水龙头等关掉，然后把脸盘或是锅等东西罩在自己头上，或者跑到桌子、椅子、床底下躲起来，以免被天花板上的掉灯或其他东西掉下来砸伤自己。
(4)不可以躲在招牌处或玻璃处，以免它们掉下来摔伤你。
(5)如果在车上，要赶快把车熄火，停靠在空旷的地方，走出车外。
四、幼儿与家长们一起进行地震逃生演习。
1、场地布置：摆放好桌子、椅子、床、衣柜、脸盘、锅炉等;有商店;安排一些幼儿和家长坐在车子上;
2、引导孩子们要注意别惊慌，要注意掌握躲、闪、钻、爬的技能，别撞倒别人，要互相关心同伴是否脱离危险，互相扶持。家长们要注意引导帮助孩子们掌握好逃生技能。
幼儿园食品安全竞赛活动方案篇3
活动目标
1、教育幼儿遇事不要紧张。
2、培养幼儿基本的防火意识与能力。
3、让幼儿初步掌握最基本的安全防火、灭火知识，学会简单的自我保护方法。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、幼儿事先记住自己的家庭住址和电话号码。
2、相关VCD一盘。
3、消防标志“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”，相关字卡、电话机一部、湿毛巾若干。
活动过程
(一)组织幼儿观看火灾录像，使幼儿感受火灾的危险性。
(二)出示图片，幼儿观察。
教师提问，启发幼儿讨论。
1、你刚才看到了什么?
2、火灾会带来什么后果?
3、消防员叔叔用什么来灭火?是怎样灭高楼上的大火的?(云梯、高压水龙头、空气呼吸器。)
(三)着火了，怎么办?
1、火烧得很大，自己没办法扑灭怎么办?(打电话报火警)你知道火警电话号码是多少吗?(119)
2、如果小朋友家里着火了，屋里很多烟怎样逃出来呢?(观看录像后得知用湿毛巾捂住口鼻，弯下腰往楼下跑)
3、为什么要用湿毛巾捂住口鼻?(大火烧着的许多物体冒出浓烟，人们呼吸困难，容易窒息死亡)
4、为什么要弯着腰往外跑呢?(烟火上升导致上层空气更加缺氧，尽量降低身体，呼吸近地面的氧气)
(四)模拟打火警电话。
教师演示拨打“119”电话的方法，提示幼儿说清楚着火物、着火地点和自己的姓名及电话号码。
引导幼儿模拟打火警电话。
(五)预防火灾。
出示消防标志“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”，讲解其含义。
观看录像，教育幼儿不玩火、不燃放烟花爆竹。
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。（重点）
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动准备：
1、视频
2、QS质量安全图片
3、货架
4、工商局工作服
5、有无QS标志的商品
6、PPT课件
活动过程：
一、视频导入课题
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟！
师：咦！这是什么声音？
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音？
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪
师：这是谁呀？她们怎么啦？
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识QS标志图案
1、提问
师：她们为什么肚子疼呢？
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢？我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频
2、提问
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的？
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢？
幼：有没有QS标志。
师：小朋友你们认识QS标志吗？
幼：不认识。
出示PPTQS图片
师：看看老师制作的QS图片，哦，原来这就是QS标志，它有几种颜色？
幼：2种。
师：是什么颜色呢？
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢？
幼：圆形。
3、讲解QS标志的含义：
师：（出示QS图片）QS标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示PPT食品图片
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有QS标志？
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有QS标志？
幼：有
出示PPT用品图片
师：我们再检查下这些用品有没有QS标志呢？
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样（出示姐姐小吃的`实物）没有QS标志的食品才肚子疼的，有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有QS标志的食品和用品。
三：小小检查员
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无QS标志？
幼：有。
师：QS标志都在哪里呢？
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦！那这包的QS标志在哪呢？
幼：它在这里。
师：哦！原来它藏起来了。
小结：我们看到的QS标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。
四：小小侦查员
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动
师：这些商品都没有QS标志，那我们怎么处理这些商品呢？
幼：把它们扔到垃圾桶等等。
幼儿园食品安全演练方案篇1
活动目标：
1、学会用正确的方法玩滑梯;
2、懂得用不正确方法玩滑梯易造成伤害;
3、初步养成必须的安全意识。
活动准备：
1、小兔、小狗胸饰若干，照相机。
2、编排情境表演(大班的哥哥姐姐)。
活动过程：
1、导入活动，激发兴趣。兔妈妈(老师扮)：这天天气真好，小兔子们，妈妈带你们出去玩。看，那是谁?(小狗)他们在干什么?(滑滑梯)
2、观看情境表演，向幼儿介绍滑梯及其玩法。
(1)狗妈妈是怎样教小狗玩滑梯的?为什么要这样玩?
(2)人多的时候就应怎样玩滑梯?小结：玩滑梯人多时要先排好队，一个跟着一个，不拥挤推拉。从楼梯这边上去两手扶好了，一层层地往上爬。眼睛看好楼梯，爬到顶，坐稳后，两手扶着滑梯两边，两条腿并拢，再滑下来。如果不这样好好玩滑梯，做不正确的动作，就会发生危险。
3、幼儿练习玩滑梯，教师指导幼儿按正确的方法玩滑梯。
(1)兔妈妈：刚才我们看了小狗滑滑梯，你们会不会象它们那样玩?
(2)兔妈妈：孩子们，你们想不想再玩一遍?这次，你们玩的时候，妈妈给你们每个拍张照，看谁滑的好。(及时纠正幼儿不正确的动作，鼓励幼儿用正确的方法玩滑梯。)
活动推荐：
1.此活动宜安排在开学初进行，让幼儿一开始就掌握玩滑梯的正确方法。
2.日常生活中幼儿玩大型运动器具时必须要有成人保护，引导幼儿正确地玩各种运动器械，逐步在活动中培养幼儿的安全意识。
幼儿园食品安全演练方案篇2
教案目标：
1、了解踩踏事故造成的原因。
2、帮助幼儿掌握防止踩踏及发生踩踏事故后的自我保护方法。
3、初步培养幼儿有礼貌的行为。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、加强幼儿的安全意识。
教案准备：
有关踩踏事件的录像短片。
教案流程：
1、观看踩踏事件的录像短片，了解踩踏事故造成的原因。
(一)通过短片让孩子们知道踩踏事故是由于人流量过大，过于拥挤发生的意外事故。
(二)教师提问：刚才你们看到了什么?踩踏事故会对我们的身体造成什么样的伤害呢?幼儿自由讲述
教师引导：因为他受的伤太过严重了，如果不能及时被送到医院救治，有可能会导致残疾甚至死亡哦。
帮助幼儿掌握一些火灾发生时自我保护和自救的方法?
(三)小朋友，如果不小心发生了踩踏事故，我们该怎么做呢?
(四)教师对正确的做法进行小结：
(1)发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，但是不要奔跑，以免摔倒。
(2)若身不由己陷入人群之中，一定要先稳住双脚。切记远离店铺的玻璃窗，以免因玻璃破碎而被扎伤。
(3)遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。
(4)如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现常
2、出现混乱局面后怎么办?
(1)在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己和他人。
(2)此时脚下要敏感些，千万不能被绊倒，避免自己成为拥挤踩踏事件的诱发因素。
(3)当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
(4)当带着孩子遭遇拥挤的人群时，把孩子抱起来，避免其在混乱中被踩伤。
(5)若被推倒，要设法靠近墙壁。面向墙壁，身体蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最脆弱的部位。
3、危急时刻如何保持心理镇定。
(1)在拥挤的人群中，一定要时时保持警惕，不要总是被好奇心理所驱使。当面对惊慌失措的人群时，更要保持自己情绪稳定，不要被别人感染，惊慌只会使情况更糟。
(2)已被裹挟至人群中时，要切记和大多数人的前进方面保持一致，不要试图超过别人，更不能逆行，要听从指挥人员口令。发扬团队精神，因为组织纪律性在灾难面前非常重要，
4、事故已经发生该怎么办?
(1)如果发生拥挤踩踏事故，应及时报警、联系外援，寻求帮助。赶快拨打110、999或120等。
(2)在医务人员到达现场前，要抓紧时间用科学的方法开展自救和互救。
幼儿园食品安全演练方案篇3
活动目标：
1、引导幼儿知道发生地震时应该如何应变，掌握好逃生的技巧。
2、掌握好躲、爬、钻、跑的技能，提高身体运动质素。
3、培养幼儿互相关心的情感，增强幼儿的安全意识。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
课件《地震发生时，该如何应变》;发生地震的影片一张;桌子、椅子、脸盆、床、锅炉、衣柜等各7份;公共汽车3辆;商店一个(用KT板制作一个大门和两面墙。
活动过程：
一、谈话：
1、小朋友，最近在四川汶川发生了一件大事，是什么?说说你了解的情况。
2、为什么会发生地震呢?
3、老师小结地震的可怕性，讲解会发生地震的原因。
4、提问：幼儿发生地震的时候，我们应该怎样做?开发幼儿的思维和想像能力。
二、观看课件《发生地震时，该如何应变》。
三、围绕课件内容与幼儿展开讨论：
1、发生地震时，故事里面的小朋友是怎么逃生的?
2、我们还可以有其他的逃生方法吗?
3、教师小结发生地震时该如何应变。
(1)地震发生时，千万不要惊慌，要镇静。
(2)赶快跑到空旷的地方。
(3)如果你在家里的时候，要赶快把煤气、电、水龙头等关掉，然后把脸盘或是锅等东西罩在自己头上，或者跑到桌子、椅子、床底下躲起来，以免被天花板上的掉灯或其他东西掉下来砸伤自己。
(4)不可以躲在招牌处或玻璃处，以免它们掉下来摔伤你。
(5)如果在车上，要赶快把车熄火，停靠在空旷的地方，走出车外。
四、幼儿与家长们一起进行地震逃生演习。
1、场地布置：摆放好桌子、椅子、床、衣柜、脸盘、锅炉等;有商店;安排一些幼儿和家长坐在车子上;
2、引导孩子们要注意别惊慌，要注意掌握躲、闪、钻、爬的技能，别撞倒别人，要互相关心同伴是否脱离危险，互相扶持。家长们要注意引导帮助孩子们掌握好逃生技能。
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经验告诉我们，成功是留给有准备的人。面临随时可能开展的建设工作，完整有效的方案必不能少，方案是一种安排全面到位的计划性文书，什么样的方案比较高质量？以下是小编为大家收集的“高考期间食品安全工作方案5篇”欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
有效预防、及时控制和消除突发食品卫生事件及其危害，指导和规范学校突发食品卫生事件的应急处理工作，最大程度地减少突发食品卫生事件对师生健康造成的危害，保障师生身心健康与生命安全，维护社会稳定，促进特发展，特制定本预案。
一、成立食品卫生安全应急小组
组长：
副组长：
成员：
二、工作原则
1、预防为主，常备不懈。
2、统一领导，分级负责。
3、依法规范，措施果断。
4、依靠科学，加强合作。
三、应急组织体系及职责
1、学校依照职责和本预案的规定，成立校长为组长，分管副校长、总务主任、生活管理员等相关人员组成的食品卫生工作领导小组，在上级部门的统一领导下，负责组织、协调学校食品卫生突发事件应急处理工作，并成立食品卫生突发事件应急指挥部，并根据食品卫生突发事件处理工作的实际需要，启动应急预案。
2、食品卫生突发事件应急指挥部设立食品卫生突发事件防控工作办公室，学校分管食品卫生的副校长和总务主任等，具体负责日常食物中毒防控工作的业务指导、组织管理与监督检查。
3、食品卫生突发事件应急指挥部办公室，负责协调各工作组的工作，承办各种会议、管理财产、负责收集、整理、分析食品卫生突发事件动态，设立食物中毒报告电话，及时报告学校食品卫生突发事件信息；掌握预防控制工作情况，编写、报送工作信息等相关资料。
4、协助卫生行政部门开展现场调查，现场快速检测、取证采样及临时控制措施的实施。对造成食物中毒突发事件的食品或有证据证明可能导致食物中毒事故的食品采取控制措施，追踪已售出或外运被污染食品的去向或溯源，采取样品并送检。
四、应急运行措施
（一）应急准备和预警
1、健全食品污染物检测网，加强食品生产经营活动的日常卫生监督，对主要食物中毒病原、食物中毒高危食品如散装食品、熟肉及制品、乳及制品、糕点、饮料、水发产品等进行日常监测并加强抽检工作。
2、加强食物中毒信息库的建设与管理，利用现有的公共卫生网络，整合公共卫生信息资源，保证应急处理信息的畅通、及时、准确。
3、组织各项信息的汇总，通过对常规监督、监测、抽检等综合信息或食品卫生突发事件预警报告，报上级人民政府批准后启动、变更或结束相应级别应急响应。
（二）事件报告
1、任何单位和个人都有权向卫生行政部门和当地人民政府及其有关部门报告突发食品卫生事件及其隐患，也有权向上级人民政府及其有关部门举报不履行或者不按照规定履行突发食品卫生事件应急处理职责的部门、单位及个人。
2、学校有关部门或个人发现突发食品卫生事件，应当在2小时内尽快向上级人民政府、卫生行政部门、教育主管部门报告并应立即组织现场调查确认，及时采取措施，随时报告事态进展情况。
为有效预防我市各级各类学校食品安全突发事故的发生，及时控制和快速消除校园突发事故的危害，切实保障广大师生身体健康和生命安全，维护学校正常的教育教学秩序和社会稳定，特制定海安市学校食品安全突发事故处置应急预案。
一、工作原则
1、预防为主。各级各类学校要根据市委、市政府以及市食品药品安全委员会办公室、市教体局的有关要求，积极宣传普及食品安全知识，提高师生安全防范意识和自救能力，切实加强食品安全日常管理，及时发现隐患，避免、减少安全事故发生，降低损失程度。
2、依法管理。严格执行食品安全管理相关法律法规，对学校安全的预防、报告、控制和救治工作实行依法管理。切实做好学校食堂所有食材的招标采购和验收工作，规范食品加工流程，建立健全学校食品中毒事故责任追究制度，对违纪违法行为，依纪依法严肃追究责任。
3、快速反应。市教体局和各学校、区镇教管办建立预警和快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力。一旦出现食品安全问题，快速反应、及时报告、准确有效处置。
二、组织指挥体系及职责
各学校、区镇教管办成立食品安全突发事故应急处置指挥小组。一旦发现食品安全事故，立即启动应急处置组织指挥系统，由应急处置指挥小组负责事故处理的组织指挥工作。应急处置指挥小组由局直、完职中、教管办负责人任总指挥，其职责是及时亲临现场，了解事故情况，立即召集应急处置指挥小组成员研究、制定处置对策，及时向上级领导报告有关情况。
三、报告程序及要求
发生食品安全突发事故后，均应在第一时间逐级上报。事故发生单位应在事故发生后2小时内将事故简要情况书面上报市教体局。事故报告内容包括：发生事故的时间、地点、人员病情、事故简要经过、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施和事故现场控制情况以及报告人和事故报告单位。由于事故现场状况、人数发生变化的，事故发生单位应及时补报。
有关法律法规或上级政府对相应事故报告有明确时限、程序规定的，从其规定。
四、现场处置
突发事故发生后，事故发生单位应根据事故发生类别的相应要求立即进行先期处置。同时，要对事故现场实行严格的保护措施，防止与突发事故相关的残骸、物品、文件等被随意挪动或丢失，因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因需要移动现场物品的，应当做好标志或绘制现场简图并写出书面记录，妥善保管现场重要痕迹、物证。
在开展事故处置过程中，要组织协调好各级力量，加强各项安全保护措施落实，防止在处置过程中发生其他意外事故。严厉打击违法犯罪活动，防止发生社会混乱和其他次生事故。
五、舆情处置
各学校建立舆情处置小组，及时准确了解并汇报学生和家长动态，控制事态发展，稳定学生及家长情绪。配合教体主管、市场监管、疾病防控等部门妥善做好舆情应对和处置工作，统一信息发布，密切关注舆情发展，有效防止不实信息传播。
六、后期处置
按照国家有关法律、法规的规定程序和要求，配合有关部门开展事故调查处理工作。一般突发事故，主要由市政府组织有关部门联合调查，事故发生单位配合调查组认真做好各项调查取证工作。重、特大突发事故，按规定由上级部门组织调查处理。
校园食品安全突发事故发生后，各级各类学校要及时做好善后处理工作，尽快恢复学校正常教学和生活秩序，维护校园和社会稳定。
一、工作原则
1、预防为主、常备不懈。组织宣传普及食物中毒的防治知识，提高全校师生的防护意识和维护校园周围公共卫生水平，加强对食堂卫生的日常管理和督促，发现问题及时采取有效措施。
2、依法管理、严格执行有关法律法规。对食物中毒的预防、报告、控制工作实行依法管理，对于违法行为，依法追究责任。学校成立“突发食品安全事故应急领导小组”，由校长任组长，负责及时处理、上报、协调与落实学校的食品安全的防治工作。
3、加强领导、落实责任。突发食品安全事故的预防与控制工作实行一把手负总责，逐级签订工作责任状。
4、快速反应、高效处置。建立预警、救治快速反应机制，增强应急处理能力，按照要求，快速反应，及时准确处置。
二、正常管理工作
1、食品原料进货关。学校采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。
2、食堂仓库贮存关。学校食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，规定非食堂工作人员不得进入食堂库房。定期对原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。
3、餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
4、食堂从业人员个人卫生关。定期按规定进行身体检查，发现有不适宜从事食堂工作的病患者或带病者及时调离工作岗位。
5、食堂环境卫生关。保持食堂餐厅桌面清洁，地面干净、干燥，窗户明亮，地沟畅通，纱窗和防护门齐全，防止飞虫进入食堂。
6、每餐饭菜留样。每个菜品留样125克密封、冷藏存放保存48小时以上。
三、突发性事件应急措施
（一）食物中毒应急领导小组成员及职责
组长：xx
副组长：xx
组员：xx镇中心校中层班子成员、各班班主任。
1、组长职责：负责学校突发食品安全事故应急小组的全面指挥，出现集体性食品安全事故，负责向县疾病预防控制中心、县教育局报告，协调各工作小组的工作。
2、副组长1的职责：负责日常管理中的监督、检查工作，在食品安全事故发生后，负责保护现场，协助上级卫生部的调查事件原因，接待上级新闻单位及家长。
3、副组长2的职责：负责日常的管理、检查、督促、教育工作，在食品安全事故发生时，具体负责中毒人员的救治工作，及事件善后处理工作。
4、营养办主任负责食物中毒的日常防治工作及事件发生时的后勤保障工作。
5、班主任及任课教师做好卫生宣传教育工作。当事件发生时，协助救治，并协助做好家长工作。进入应急状态后，全面启动突发食物中毒应急预案，由校长亲自指挥。
（二）应急程序
一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时，在卫生部门的指导下，全面启动突发食物中毒应急预案：
1、班主任、办公室主任或在场教师要立即把事件通知学校突发食品安全事故的总指挥。
2、校长及主管副校长要立即赶到现场，统一指挥，具体联系急救中心，并在第一时间报告上级有关部门；在食品安全事故得到控制后，要将该事件的详细情况和处理结果向县教育局报告。
3、办公室主任负责安排交通工具，协助班主任把中毒学生送至医院救治，安排应急车辆随时待命。
4、班主任应加强对在校学生的管理，迅速了解本班学生状况，及时报告，联系中毒学生家长，安抚他们的情绪，取得家长的合作。
5、营养办主任及食堂具体负责人要保护厨房，炊具、设备和食品原料加工等现场，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品，并进行封存，以便卫生部门的检查。待确认后等待卫生部门处理，事件发生后对相关场所进行消毒，做好后勤保障。
6、教导主任负责稳定学校正常教学秩序，协助接待到校家长。
7、发生疫情时，门卫严格控制外来人员进出校园。
8、突发食物中毒应急处置完成后，争取在最短时间内恢复正常教学秩序。对突发食品安全事故反映出来的问题，要进行整改，防止事件再发生。
为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高学校应对食品安全突发事件的应急处置能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发的通知》要求，特制定学校食品安全突发事故应急处置预案。
（一）组织机构及成员
成立学校食品安全突发事故应急处置小组，负责突发食品安全事故应急处置的组织和领导。
组长：
副组长：
成员：
（二）工作职责
1、组长：负责学校食品安全工作的组织领导，采取有效措施防范食品事故发生；发生突发事件时负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排；
2、副组长：协助组长开展学校食品安全管理和应急处置工作；在接到班主任、校医、食堂负责人等报告的疑似食品安全事故信息时，负责立即核实并向组长汇报，按规定向教育主管部门、卫生部门、餐饮服务监管部门报告；在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题；
3、学校食堂负责人：贯彻落实学校食品安全管理制度，加强管理，防范食品安全事故；负责向副组长报告发生在食堂管理范围内的疑似食品安全事故，配合做好病员救治、现场调查、封存、采样等相关工作；
4、学校食品安全管理人员：负责具体落实学校食品安全管理制度，督促学校食堂采取措施消除食品安全隐患；疑似食品安全事故发生后配合做好现场调查、封存、采样等相关工作；
5、各班班主任：加强对学生的食品安全宣传教育，培养学生良好的饮食习惯、健康习惯，正确应对疑似食品安全事故；负责本班学生的晨、午检，询问并记录学生发热、腹泻、呕吐、头晕、头痛、面色异常等患病体征；负责向副组长报告本班学生疑似食品安全事故信息，配合做好病例筛查、患病学生救治、情绪安抚、心理疏导等工作；
6、校医：负责校内疑似食品安全事故的监测，向副组长报告疑似食品安全事故信息，配合相关部门做好病例排查、病例救治等工作；
食堂负责人、食品安全管理人员和各班班主任、校医要提高对突发食品安全事故的敏锐性，对发现的可疑线索要立即调查核实并向副组长报告，查明事因，及时落实相关工作安排。
（三）应急处置程序
同一班级有1名以上、同一年级有2名以上或全校有5名以上学生出现不明原因的呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状时，食堂负责人、食品安全管理员、班主任或校医等相关责任人应立即向副组长报告，副组长应迅速组织人员核实首发病例、典型症状等相关信息并向组长汇报，由组长决定是否启动应急预案。
预案启动后，学校行政领导、相关工作人员必须立即赶赴现场，按以下程序做好应急处置工作：
1、及时组织人员将出现疑似食物中毒症状的学生分散就近送医（禁止急救车直接到校接学生）；安排人员守护，做好患者的思想稳定和心理舒缓工作，配合医院、医务人员救治病人，做好呕吐物、血液、大小便等检材的采集，配合相关部门开展个案调查，及时汇报、解决和处理问题；
2、指定人员对有共同就餐史的学生进行排查。采取分批分散方式，注意排查询问用语、方式，避免引起不必要的恐慌，造成群体性心因性反应等严重后果；
3、副组长立即向地方政府及教育、卫生、餐饮服务监管等相关部门报告事故发生时间、主要症状、人数等疑似食品安全事故初步情况；如怀疑或者有人死亡，应同时报告当地公安部门；
4、开展心理疏导，稳定师生、从业人员的情绪，禁止以个人名义向外扩散消息，更不得进行渲染和扩大，以免引起不必要的混乱；
5、指派专人保护食堂现场，禁止人员出入，保管好食品原辅料、留样样品及食堂监控视频资料，防止人为破坏；
6、将食堂从业人员召集到加工间外的指定地点等候；
7、配合做好现场调查、采样等工作，按照监管部门的指导，做好现场的后续处理；
8、安保人员做好外来人员出入登记、交通疏导、现场秩序维持等工作，防止校外人员涌入学校影响正常工作。
（四）后期处理
1、善后处理
配合当地政府和有关部门做好人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等善后工作，妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常教学秩序，消除事故影响。
2、责任追究
对在食品安全事故预防、报告、调查、控制和处理工程中存在玩忽职守、失职、渎职的`责任人，配合教育行政管理部门、检察院、纪检监委等部门依法依规追究责任。
3、总结报告
事故善后处置结束后的10个工作日内由学校食品安全应急工作小组完成应急救援总结报告；报告应总结分析应急救援经验教训，提出加强食品安全工作及改进应急救援工作的建议。
为进一步加强学校食品配送管理，确保饮食的安全卫生和营养，根据《教育部办公厅、食品药品监管总局办公厅关于加强秋冬季学校食品安全和传染病防控工作的通知》《浙江省教育厅关于进一步加强中小学食堂管理工作的意见》(浙教计〔20xx〕2号)的要求，现就进一步加强学校食品配送管理工作提出如下要求：
一、增强责任意识，加强学校食品配送企业准入管理
国家新修订实施的《食品安全法》，对学校食品安全管理和责任追究进行了明确规定，食品药品监管部门要切实履行监管职责，加强协作，从严管理。各地教育行政部门要切实负起食品安全教育和日常管理责任。要严格把好学校食堂准入关，九年制义务教育中小学校和幼儿园的食堂经营服务原则上不得对外承包，要自主经营。采取托管服务的学校食堂，须严格企业准入资格要求，通过公开招标等方式，竞争择优。中标单位负责食堂的日常管理，使用学校的场所和固定设备为学校师生提供餐饮服务。部分不具备举办食堂条件的学校，由当地教育行政部门统一组织招投标，确定有食品生产经营许可的餐饮配送企业服务。凡实行托管服务和餐饮配送等外包服务的学校，必须严格准入标准，签订规范合同，明确双方权益和责任，合理确定服务期限，对卫生、质量、价格、利益空间等载明实质性条款。各级食品药品监管部门要指导学校制定准入要求，并加强管理。
二、加强监督巡查，落实食品生产经营企业主体责任
各级食品药品监管部门要把集体用餐配送单位食品安全工作作为重点监管目标，加大指导和检查力度，增加监督检查频次，督促企业落实食品安全主体责任；对集体用餐配送单位加工制作、分餐配送全过程、全链条进行监管，确保各环节食品安全风险可控；对不符合餐饮许可条件的，要依法撤销《餐饮服务许可证》；对设施、条件等达不到要求的，要督促整改到位，存在违法违规行为的，要依法进行查处，并通报教育行政部门。教育行政部门和学校要加大对配送食品的监督，一般应一个月一次进行评估和记录，及时了解食品口感、学生反映等，并将有关信息汇总反馈。
三、规范日常管理，落实学校管理主体责任
学校食品安全管理实行学校法人负责制，校长是第一责任人，对学校食堂管理工作负总责。学校要建立学校食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂工作的卫生安全与质量管理。对食品配送企业提供的产品，学校应当按照合同要求认真进行查验，发现存在问题的，要及时研究应对措施，防止不合格食品进入学校。要完善校内民主监督机制，成立校膳管会，由学生代表、学生家长代表、工会干部、教师代表等人员组成，行使对食堂及送餐的检查、监督、评议等职能。要加强学校食品安全突发事件应对机制建设，建立并完善学校食品安全突发事件应急处置预案，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体方案，并组织演练，确保安全。
四、加强监管信息通报和报告
各级食品药品监管部门应建立和完善食物中毒事故信息通报、报告制度，及时将学校食品配送单位经营许可情况、日常监督检查结果、违法行为查处情况等向教育行政部门通报，重要情况应会同教育行政部门向当地政府或上级监管部门报告。要畅通社会投诉渠道，形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食品安全的良好氛围。要重视和认真及时处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题。
五、认真开展检查，及时做好整改
近期各地要组织开展一次学校食品安全检查，重点检查学校托管食堂、食品配送企业招标及合同签订备案情况、食品配送企业食品安全情况、学校平时监管情况等。对检查中发现的问题，要及时进行梳理总结，并做好整改。同时要重视学校食堂建设，把学校食堂建设纳入中小学校舍安全工程等建设工程，严格按照食品安全管理有关要求，设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所，配备相应的冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备或设施，改善食堂卫生条件。对配送食品所需的器具、存放设施、保管场所一并纳入条件改善计划，最大限度地消除食品安全隐患，确保学校食品安全。
不打无准备之仗，重要的事情需要作好方案设定。对于上级领导委派的任务，我们会制定各种各样的方案，方案要保证我们行动的可靠性，想要写好方案需要注意哪些呢？为满足您的需求，小编特地编辑了“[精选报告] 幼儿园食品安全自查汇报(经典版)”，希望能为您提供更多的参考。
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保中小学学生、幼儿人身、饮食安全，保证少年、幼儿快乐健康成长，根据太湖县教育局、食品药品监督管理局《关于开展20xx年春季学校幼儿园食堂食品安全专项检查的通知》精神，针对我镇中小学、幼儿园自身情况进行详细周密的自查。现将自查结如下：
成立镇中小学、幼儿园食堂食品安全工作小组，由法人代表陈发诚校长亲自担任小组组组长，由吴卫东副校长负责食堂食品自查督查工作，各校以班级为单位分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。校长、园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我们组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：
（1）安全第一
（2）一把手要以主要精力抓安全
（3）负责安全的人员要一心一意抓安全
（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级；坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇；抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清责任不放过，措施落实不放过不严肃处理不放过。
各校、幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
我们制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。
1、我们由于地理位置原因，要求各校、幼儿园食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让各中小学、幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
公司在准备开始重点工作的时候，为了保证工作能够顺利的开展，工作方案要多方面完善好。写工作方案时需要有深思熟虑的判断，你们知道哪些优秀的工作方案呢？零思考方案网经过搜集和处理，为你提供疫情期间幼儿园开学工作方案，我们后续还将不断提供这方面的内容。
为切实贯彻疫情防控的重要指示精神，全力做好学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，保护全园师生健康和生命安全，维护幼儿园稳定，促进幼儿园的发展。将新型冠状病毒预防与控制工作依法纳入科学、规范、有序的管理轨道，形成工作常规，根据《xxxxxx》的通知精神，结合学校的实际，制定本疫情防控工作方案。
一、xx疫情防控工作领导小组
组长：xx，具体负责防控工作协调、物资供给、疫情防控知识宣传。
副组长：xx，负责疫情防控具体事务安排及落实、疫情防控情况日报等工作。
组员：全体教职工，负责各班疫情防控工作的落实。
(一)综合协调组主要负责：
1.指导和协调全园新型冠状病毒控制和治疗等疫情防治工作，了解掌握全校疫情动态和防治工作进展。
2.督促检查班级各项防治冠状病毒措施的落实，检查指导各班疫情预防控制工作，督办落实领导小组下达的防治工作任务。
3.协调、指导实施强制隔离、观察等现场控制措施。
(二)疫情预防组：落实督查本次冠状病毒传染病工作的报告、登记、统计、分析和传染病管理工作;指导全园教职工做好值班期间活动室、园内环境、教室内的消毒工作，指导教职工了解新型冠状病毒感染的肺炎传染病消毒隔离要求。
(三)宣传组：联络各班班主任经常对幼儿、家长进行防治新型冠状病毒病毒传染病知识的普及宣传。全校师生一定做到不信谣、不传谣，对每天的摸排情况不隐瞒、不缓报，切实做好新型冠状病毒肺炎防治工作。
(四)后勤组:落实督查全园防治冠状病毒传染病工作的物质储备:设立应急隔离室，准备好应急相关设备：防护口罩、肥皂、消毒液、手电、医用手套、红外线体温监测仪等。
二、完善工作预案和制度
1.根据疫情防控的统一部署，我园将师生生命安全和身体健康放在第一位，在第一时间制定完善了疫情防控应急预案，明确疫情防控的组织管理、具体举措、预警与应急等内容，落实防控经费，做好物资贮备，加强人员培训，增强应急处理能力，切实做好疫情防控工作。
2.制定疫情防控时期教职工和学生体温检测制度和晨、午检制度。
值周教师每天上午7点30、下午2点30在大门口对进入校园的全体教职工进行体温检测，体温合格者才可进入校园。
各班班主任和科任教师利用晨检入园时，对本班幼儿进行体温检测并做好相应记录。午间在学生进班前进行体温测量，值班教师对住校幼儿进行体温检测并做好相应记录。班主任提醒、询问走读幼儿体温，并引导家长做好记录。体温检测，住校生一天一张表，走读生一人一张表及时做好相应记录。
3.制定疫情防控时期幼儿园卫生消毒制度。
每天上午，保育员对校园公共区域和本班睡室进行清洁消毒、通风换气;
教室、睡室、走廊、楼梯及公共区域，每天中午，各班教师及保育员对本班教室、公共区域、走廊、楼梯进行清洁消毒;每天下午放学后，各班教师及保育员对本班教室、睡室、公共区域、走廊、楼梯进行清洁消毒。
负责人：各班教师及保育员。
食堂及餐具，每天中午及下午用餐结束后由后勤人员对食堂及餐饮用具进行高温消毒，负责人：xxx、xx。
校园公共区域、入园路段及厕所随脏随扫随消毒，根据上学期的安排执行，负责人：xx、xx。
办公室区域，由值周教师和本班保育员负责，每天至少两次清洁消毒。
以上所有消毒工作必须在无人的环境下进行，消毒完后需开窗通风60分钟。
4.制定疫情防控时期严格的门卫管理制度。严禁非本园教职员工、学生进入校园，对确需进出校园人员进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园，上课期间封闭管理，学生离园后要及时封闭校园，并对校门周边、门卫室及时进行消毒、通风。
5.做好食堂、饮用水的安全监管。严格做好食堂后勤人员的体温检测工作;食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜，严禁食用野生动物。身体不适者及有发热症状人员严禁进入食堂。不在食堂集中就餐。进入食堂人员要^/好口罩，进入食堂后先洗手后取餐。
6.积极做好消毒物品(消毒液、医用酒精等)、洗涤用品(洗手液、香皂)、口罩(若干)、红外体温测量仪等防控物资采购和储备。在大门口设置用于收集废弃口罩及废弃消毒物品的红色垃圾桶。在保健室，配备必要的防护用品。要科学合理有效使用物资、经费，由王艳老师对防控物资进行管理，每天领出去的物资教师签名确认，避免滥用和浪费。
一、基本原则
根据《xx省省教育厅关于推迟高等学校、中小学、幼儿园开学的公告》要求，全市所有学校（含幼儿园）推迟2020年春季学期开学，具体开学时间另行通知。我校将延期开学决定通过电话、微信群、QQ群等方式通知到每一名学生及家长，确保不漏一名学生，防止学生没有接到通知按原时间到校上课的现象。依据当前新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的要求，我校坚持“停课不停学、学习不延期”的原则，合理制定学生在家学习课表以及生活指南，指导学生在家开展自主学习。通过电话、微信群、QQ群等方式随时与每位学生保持联络，做好学生答疑、指导工作。
二、组织机构
三、具体要求
（一）、做好疫情防控工作。
根据《xx市教育局新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部文件》精神，学校党支部书记、校长同志通过电话、行政微信群以及QQ群对学校疫情防控工作作了周密安排，学校支部、教导处、德育办、后勤以及办公室分部门做好延迟开学工作方案，对照方案，逐项抓好落实。
（二）不得集中辅导学习。
在上级部门另行通知的开学时间前全校各班停止一切集聚性活动，不得以任何理由采取任何形式提前集中补课、开展研学实践和线下辅导答疑等活动。九年级与其他年级同步开学。积极引导全校师生不随意外出，不参加社会培训机构集中辅导，安心在家备课、学习，实现“停课不停教、停课不停学”。向全校师生公布监督电话：
（三）加强防控知识宣传。
延迟开学期间，学校通过微信群、QQ群、电话等渠道，向学生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，掌握师生去向，引导全校师生正确对待新型冠状病毒感染的肺炎疫情，做到不懈怠、不恐慌，不信谣、不传谣。加强家校沟通，动员家长做好假期中学生安全教育和监管，注意用电、用火、用气及交通安全，拒绝燃放烟花爆竹，严防溺水事故，尽量减少外出，不到人员密集场所活动，注意个人卫生，勤洗手，若有不适请及时到医院就诊。
（四）引导学生体育锻炼。
要求学生每天保证充足睡眠时间，合理膳食营养，注意保暖，全校学生在家学习期间积极参加体育锻炼，1—3年级学生每天跳绳100—200个左右，4—6年级每天跳绳300个，仰卧起坐50个，7—9年级每天跳绳400个，仰卧起坐80个，深蹲100个，韧带练习5分钟，充分利用家中场地来强化体质训练，实现锻炼的有效性。有条件的学生可以适度进行羽毛球、乒乓球的锻炼，不断提高自己的体质和免疫力，养成良好卫生习惯和健康生活方式。
（五）开展远程教学指导。
延迟开学期间，为丰富网上优质学习资源，部分优质网络学习资源在延期开学期间免费开放，供全校中小学生自主选择使用学习；同时，人民教育出版社也将“人教点读”数字教学资源库免费向社会开放（具体免费领取方法在延迟开学正式施行后通知）。各班级学科教师每周一至周五早晨9：00通过班级微信群、QQ群等渠道布置预习作业，指导学生安排好在家的学习和生活，下午2：00统一通过班级微信群、QQ群给予学生远程答疑辅导。学生可以通过“成都数字学校”“国家网络云课堂”等优质网络教育资源实现远程在线学习。
（六）加强综合管控。
严格门卫管理，尽量减少外来人员进入校园，所有进入校园人员必须进行登记、佩戴口罩和测量体温。严格落实值班值守、行政值班24小时联络畅通、随时掌握校园师生疫情动态，及时汇总疫情防控工作信息，行政办公室和卫生防疫工作负责同志每天向市教育局疫情防控工作领导小组报告有关情况，接受上级指导。
严格按照公共场所现场消毒技术方案要求，学校德育办负责全面清理校园卫生，组织后勤人员进行预防性消毒。正式开学前，切实做好疫情防控物资储备（体温枪、消毒液、口罩、酒精等）、校园集中消毒（重点部位：教室、办公室、功能室、学生宿舍、食堂等）、排查传染风险、制定在疫区和隔离学生的学习支持方案、疫情动态监测和舆情应对等工作，保障顺利开学。
（七）加强教师监管。
加强延迟开学期间教师监管工作。提高教师队伍防疫意识和能力，保障全体教职员工的生命安全和家庭幸福；严禁任何形式的有偿补课活动开展；提高教师责任意识，搞好延迟开学期间的学生学习在线辅导、答疑等相关工作的开展，保证期间学生学习的质量和效益；发挥党员干部的先锋模范作用和党组织的战斗堡垒作用，在疫情抗击的过程中考验干部、锻炼同志；加强各教师信息交流平台的舆情管理，正向引导，不信谣、不传谣、维持教师队伍稳定。
xx市xx学校
2020年x月xx日
20xx年春季开学在即，为全面做好幼儿园开学工作，防止开学后新型冠状病毒感染的肺炎在幼儿园发生和蔓延，根据市教体局要求，结合我园实际，制定开学预案如下：
一、建立组织管理体系，完善传染病防控制度和应急预案
建立幼儿园疫情防控机构，成立由校长负责的工作领导小组，负责指挥、组织、协调和部署幼儿园新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，处理日常事务。
组长：xxx园长
副组长：xxx副园长
成员：全体幼儿园教师
1、完善幼儿园突发公共卫生事件应急预案;
2、开学后加强师生的晨检、因病缺勤师生的登记与报告等;
3.健康管理制度。
4.环境卫生检查通报制度，通风、消毒制度等
5.传染病防控健康教育制度。
6、发现疑似病人，及时报告、妥善处置，做到传染病病例的早发现、早报告、早隔离、早处置。
二、落实后勤和卫生设施保障
1、在开学前应做好全园饮用水的安全监管，严格落实营养员的每日晨检工作;
2、食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜或野生动物;
3、储备足量的个人防护用品(如外科口罩、手套、洗手液)和含氯消毒片、体温计，洗手间必须配备肥皂或洗手液;
4、幼儿返园前，整治幼儿园环境卫生并做到日常通风换气;
5、全面做好除四害工作;
三、开学后疫情防控具体措施
项目具体措施
晨检入园防控工作负责人：xx
手机：
具体措施
1、晨间接待人员做好个人防护工作，对幼儿入园体检严格实施晨间检查。
2、幼儿园大门口——班级主管协同门卫：测查幼儿及接送家长体温，无异常才能进入幼儿园。(有条件的园所，家长止步大门口，不让家长进入校区内。)进行手部免洗液的清洁。
3、幼儿进入校园——保健医：严格按照一摸、二看、三问、四查、五登记进行严格的晨间检查，发现异常无条件的一律接回家观察，班长配合保健医做好家长的解释工作。
4、班级做好晨间开窗通风、物表消毒工作。
晚间离园防控工作负责人：xx
手机：
具体措施
1、要求家长离园接孩子一定要佩戴防护口罩，有序的在幼儿园大门口进行排队接孩子。
2、幼儿园对班级离园时间进行规划安排，固定每个班级的接送时间，要求班级在规定的时间内整理好幼儿衣物及物品，准时带幼儿到幼儿园门口进行离园工作。(按家长排队的顺序放行幼儿)
3、班级主管在大门口组织各班级家长按接送时间有序排队。门卫在门口外疏散已接到幼儿的家长快速离开幼儿园大门口，不在幼儿园门口聚集。
午间午睡防控工作负责人：xx
手机：
具体措施
1、合理安排班级午餐后的散步环节，不让幼儿长时间的在走廊中聚集。
2、做好幼儿午睡期间体温抽查，做好幼儿午睡情况的记录。
3、管理干部加强午睡环节的值班检查，杜绝教师串班、幼儿串班的现象。
4、午睡后幼儿起床环节避免集体起床。14：00后，做好随醒随起随时整理床铺。
5、幼儿全部起床后，做好班级开窗通风工作，幼儿的被褥适当透气后再进行整理
物品、空气防控工作负责人：xx
手机：
具体措施
1、洗手水龙头，配备洗手液或肥皂供师生使用。
2、卫生洁具(拖布、扫把、抹布等)各班专用专放并有标记。
3、公用电脑的键盘和鼠标、门把手等每天用75%的酒精(乙醇)清洁消毒。
4、对教室、办公室、图书室、体育活动场所、保健室(卫生室)、电梯等的地面、墙壁以及经常使用或触摸的物体表面每天湿性清洁，并保持这些场所或物体表面的清洁干燥。
5、厕所(卫生间)做到清洁通风、无异味。每日定时打扫，保持地面干燥，地面每天不少于2次用清水拖擦清洁，每天用含氯消毒液拖洗消毒一次。便器每次用后及时清洗干净，同时做好厕所清洁记录。
6、蹲坑必须每天放园后进行消毒，可用含有效氯500～1000mg/L消毒剂浸泡30分钟，坐便器应一用一消(用医用75%酒精喷雾擦拭)。
7、教室自然通风，尽可能打开门窗，促进空气流通。每日通风2-3次，每次不少于30分钟。
8、每天安排专人对饮水设备进行卫生清洁、消毒。具体消毒方法如下：用棉签蘸取75%酒精伸进水龙头嘴口中进行消毒，消毒完成之后打开水嘴流水10秒。
9、下班后关闭门窗，进行空气紫外线消毒，要求专人负责，并做好记录
10、班级教师及时在班级微信群里推送幼儿园疫情防控的相关宣传。
日常管理防控工作负责人：xx
手机：
具体措施
1、幼儿园食材的采购商户一定采取定点采购，幼儿园采购员建立食材供应商户群，要求商户每天在群里进行健康的报备。
2、商户送食材到幼儿园不允许进入幼儿园，由食堂班长和采购员接收食材后，由食堂员工搬进幼儿园。由供货通道的幼儿园，要求商户佩戴口罩走幼儿园专用的供货通道，不能与幼儿和家长接送通道共用。
3、家长不能进入小区，有事联系该班班主任。教师与家长不得已需要面对面沟通，保持彼此1米的距离。并戴好个人防护口罩。
4、幼儿园在任何情况下都不能采取合班、混班的措施，尽量不聚集在一起生活。
5、避免大范围的户外活动、晨午间操活动，做好分时间段、分班级、分散开展，班级主管做好各班在特殊时期的一日教学时间节点的错峰安排。
根据xx市教育局新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部关于印发《xx市教育局关于xxxx年春季延迟开学期间学生在家自主学习指导方案》精神，为加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，有效减少人员聚集，确保广大师生生命安全和身体健康，根据我校实际情况，特制定xxxx年春季延迟开学工作方案：
一、基本原则
根据《xx省省教育厅关于推迟高等学校、中小学、幼儿园开学的公告》要求，全市所有学校（含幼儿园）推迟xxxx年春季学期开学，具体开学时间另行通知。我校将延期开学决定通过电话、微信群、QQ群等方式通知到每一名学生及家长，确保不漏一名学生，防止学生没有接到通知按原时间到校上课的现象。依据当前新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的要求，我校坚持“停课不停学、学习不延期”的原则，合理制定学生在家学习课表以及生活指南，指导学生在家开展自主学习。通过电话、微信群、QQ群等方式随时与每位学生保持联络，做好学生答疑、指导工作。
二、组织机构
三、具体要求
（一）、做好疫情防控工作。
根据《xx市教育局新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部文件》精神，学校党支部书记、校长xxx通过电话、行政微信群以及QQ群对学校疫情防控工作作了周密安排，学校支部、教导处、德育办、后勤以及办公室分部门做好延迟开学工作方案，对照方案，逐项抓好落实。
（二）不得集中辅导学习。
在上级部门另行通知的开学时间前全校各班停止一切集聚性活动，不得以任何理由采取任何形式提前集中补课、开展研学实践和线下辅导答疑等活动。九年级与其他年级同步开学。积极引导全校师生不随意外出，不参加社会培训机构集中辅导，安心在家备课、学习，实现“停课不停教、停课不停学”。向全校师生公布监督电话：
（三）加强防控知识宣传。
延迟开学期间，学校通过微信群、QQ群、电话等渠道，向学生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，掌握师生去向，引导全校师生正确对待新型冠状病毒感染的肺炎疫情，做到不懈怠、不恐慌，不信谣、不传谣。加强家校沟通，动员家长做好假期中学生安全教育和监管，注意用电、用火、用气及交通安全，拒绝燃放烟花爆竹，严防溺水事故，尽量减少外出，不到人员密集场所活动，注意个人卫生，勤洗手，若有不适请及时到医院就诊。
（四）引导学生体育锻炼。
要求学生每天保证充足睡眠时间，合理膳食营养，注意保暖，全校学生在家学习期间积极参加体育锻炼，1—3年级学生每天跳绳100—xx0个左右，4—6年级每天跳绳300个，仰卧起坐50个，7—9年级每天跳绳400个，仰卧起坐80个，深蹲100个，韧带练习5分钟，充分利用家中场地来强化体质训练，实现锻炼的有效性。有条件的学生可以适度进行羽毛球、乒乓球的锻炼，不断提高自己的体质和免疫力，养成良好卫生习惯和健康生活方式。
（五）开展远程教学指导。
延迟开学期间，为丰富网上优质学习资源，部分优质网络学习资源在延期开学期间免费开放，供全校中小学生自主选择使用学习；同时，人民教育出版社也将“人教点读”数字教学资源库免费向社会开放（具体免费领取方法在延迟开学正式施行后通知）。各班级学科教师每周一至周五早晨9：00通过班级微信群、QQ群等渠道布置预习作业，指导学生安排好在家的学习和生活，下午2：00统一通过班级微信群、QQ群给予学生远程答疑辅导。学生可以通过“成都数字学校”“国家网络云课堂”等优质网络教育资源实现远程在线学习。
（六）加强综合管控。
严格门卫管理，尽量减少外来人员进入校园，所有进入校园人员必须进行登记、佩戴口罩和测量体温。严格落实值班值守、行政值班24小时联络畅通、随时掌握校园师生疫情动态，及时汇总疫情防控工作信息，行政办公室和卫生防疫工作负责同志每天向市教育局疫情防控工作领导小组报告有关情况，接受上级指导。
严格按照公共场所现场消毒技术方案要求，学校德育办负责全面清理校园卫生，组织后勤人员进行预防性消毒。正式开学前，切实做好疫情防控物资储备（体温枪、消毒液、口罩、酒精等）、校园集中消毒（重点部位：教室、办公室、功能室、学生宿舍、食堂等）、排查传染风险、制定在疫区和隔离学生的学习支持方案、疫情动态监测和舆情应对等工作，保障顺利开学。
（七）加强教师监管。
加强延迟开学期间教师监管工作。提高教师队伍防疫意识和能力，保障全体教职员工的生命安全和家庭幸福；严禁任何形式的有偿补课活动开展；提高教师责任意识，搞好延迟开学期间的学生学习在线辅导、答疑等相关工作的开展，保证期间学生学习的质量和效益；发挥党员干部的先锋模范作用和党组织的战斗堡垒作用，在疫情抗击的过程中考验干部、锻炼同志；加强各教师信息交流平台的舆情管理，正向引导，不信谣、不传谣、维持教师队伍稳定。
【活动目的】
开学典礼是新学期开始举行的由全体师生参加的开学仪式，旨在明确新学期的目标，激励全体师生振奋精神、锐意进取；同时也为新学期创造一个良好的开端，让新入园的幼儿感受浓厚的园所文化，尽快稳定情绪。
【活动时间】
20xx年2月X日上午9：00——11：00
【活动地点】
幼儿园楼前广场（操场）
【活动对象】
全园师生及幼儿家长
【活动准备】
（一）场地的布置
现场环境要有喜庆的气氛，根据园所面积安排椅子。
（二）音响设备
整个典礼的音乐及学前班表演唱歌伴奏带。
（三）其它准备
各班级现场准备垃圾桶和纸巾；班级按区域就坐。
【人员安排】
主持：
道具音响：
现场秩序管理：各班级2位教师
园安全工作：
【活动流程】
（一）开学典礼入场
1、各班教师带领家长在定座位置区域就坐。
2、放音乐，幼儿跟随音乐有秩序地入场。
（二）主持人出场
（三）园长发言
（四）教师发言
（五）家长代表发言
（六）幼儿代表发言（大班）
（七）学前班表演
（八）结束语
新的学期，新的面貌，幼儿园为小朋友们创设了优美的环境，老师为小朋友们设计了丰富多彩、妙趣横生的活动，厨房阿姨为小朋友们准备了营养丰富、美味可口的饭菜，希望小朋友们每天高高兴兴地来幼儿园，吃得饱饱的.、睡得香香的，开开心心地学习、游戏。
你们将在这里学到很多很多的本领，成为未来的英才。
老师们会秉承教师爱的天职，像对待自己的孩子一样爱护你们。
我们会以园为家，努力把孩子培养成健康活泼、乐于提问、善于思考、敢于探索、充满自信的乖宝宝！为小朋友们充满希望、繁花似锦的未来，做好学前教育的坚实铺垫。
借此机会，感谢我们的家长，感谢你们对幼儿园工作的大力支持，感谢你们对幼儿园的信任！最后，希望全体幼儿在我们幼儿园这个温暖的大家庭里，快乐学习、健康成长！谢谢大家！
活动时间：
9月3日上午9：15点，各班在大操场集合
活动准备：兔子舞音乐；“涂涂妮妮”；
活动流程：
一、升国旗（值周班级的教师，自己班级的4位小朋友）
二、“涂涂妮妮”（小朋友扮演）出场秀。
1、涂涂妮妮蹦蹦跳跳出场；
2、涂涂妮妮自我介绍；
三、全体小朋友和“涂涂妮妮”跳跳跳。（播放兔子舞音乐）
四、教师向全体小朋友介绍“涂涂妮妮”是两只小兔子，是幼儿园的吉祥物。
五、园长妈妈致开学词。
六、X老师颁发各班班牌。
七、各班老师向全体幼儿自我介绍并说一句祝福语。
八、各班宣读班级口号。
九、全体小朋友再次和“涂涂、妮妮”跳跳跳。
教师配合：
1、请幼儿学习班级口号。
2、各班的班牌在8月29日前（今天）交到芽芽班。
3、全体幼儿统一穿园服；老师、保育员尽量统一穿园服。
对白：
涂涂：小朋友们，大家好！我叫涂涂，我是一只可爱又聪明的小兔子，快乐的暑假过去了，我又可以回到幼儿园和小朋友们一起学习新本领，一起玩耍，真开心呀！幼儿园是我的家，我爱幼儿园。
妮妮：小朋友们，大家好！我叫妮妮，我是一只可爱乖巧的小兔子，涂涂是我的好朋友，开学啦！我又多了那么多的好朋友，就是你们大家，我太开心了！小朋友们，你们喜欢我吗？
为有力地保护全校师生身体健康和生命安全，促进学校发展，维护学校稳定，将常见传染病预防控制工作依法纳入科学、规范、有序的轨道，形成工作常规，根据省、市、区有关加强学校传染病预防与控制工作的文件精神，结合我校实际，制定此预防控制措施和应急预案。
一、健全领导机构，加强统一领导
成立常见传染病防控领导小组
组长：_
副组长：_
组员：_
职责：负责领导、协调、组织全校常见传染病预防控制工作，提供必要的预防经费和物资保障。
二、遵循预防为主，狠抓措施落实
1、做好常见传染病防治宣传工作，增强师生卫生防疫意识和自我保护能力。
(1)通过多种形式对学生进行预防传染病知识的宣传教育，出好宣传专刊。(责任部门：医务室)
(2)利用健康教育课，开展好以预防常见传染病为重点的健康知识教育。
2、印发《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》等有关法律法规，供全校教职工传阅学习，增强教职工法律意识和责任感。
3、开展“三管四灭”(管污水、管粪便、管垃圾处理、灭蝇、灭蚊、灭鼠、灭蟑螂)为中心的爱国卫生运动，搞好环境卫生，在卫生防疫部门的指导下做好环境消毒工作。(责任部门：医务室)
4、有计划地做好师生健康体检和常见传染病的预防接种工作。(责任部门：医务室)
5、教育学生养成良好的个人卫生习惯，不与传染病人接触，生病及时就医;教育学生坚持锻炼，增强对疾病的抵抗能力。
6、积极争取相关部门的支持，共同做好学校周边不符合食品卫生要求的饮食摊点的整治，消除引发学校传染病的隐患。
7、加强门卫管理，切断外来传染病源。(责任部门：值周、保卫)
8、做好预防常见传染病的必要药品等物资储备。(责任部门：医务室)
三、坚持晨、午检制度，畅通报告渠道
1、教师要坚持对幼儿进行晨、午间检查，把预防传染病工作有机统一起来。对因病请假在家的幼儿要通过电话等方式询问病情;在校生病的幼儿要及时送医务室诊治，对需送市级医院进一步诊治的幼儿要及时通知家长陪同前往(对暂时无法通知家长的幼儿由教师陪同前往)，发现传染病患者及时报告学校传染病预防办公室。(督查部门：教导处)
2、教职工生病被诊断为传染病或疑似传染病，要及时主动报告学校传染病预防办公室。
3、医务室要坚持就诊登记制度，健全常见传染病监控信息表册，做到发现疫情能快速、准确的向学校领导组报告。
4、学校传染病预防办公室接到疫情报告后，立即报告学校领导小组。
四、应急处理预案
1、当学校出现传染病疫情时，立即报告区教育局和区卫生部门，指挥全校应急处理工作。
2、对病人立即送医院隔离治疗。
3、立即对与病人有密切接触的师生进行调查处理。
4、迅速、严密、彻底地做好全面消毒工作。
5、配合上级有关部门作好调查及善后处理工作。
为切实做好全县中小学、幼儿园2020年春季学期返校开学期间的疫情防控和教育教学工作，切实保障师生身体健康和生命安全，根据《XX省人民政府关于2020年春季学期全省学生返校安排的通告》、、《关于印发等方(预)案的通知》精神，结合我县实际，特制定本工作方案。
一、指导思想强化政治站位，坚决贯彻落实省、市、县决策部署，做好我县教育系统新冠肺炎疫情防控和开学前后各项工作，做到守土有责、守土担责、守士尽责，实现防控、教学“两不误”，确保全县师生身体健康和生命安全。
二、组织领导 XX县教育系统新冠肺炎疫情防控工作领导小组统一领导全县教育系统疫情防控和开学工作，XX同志任组长，班子成员任副组长，局机关有关科室负责人为成员。领导小组下设综合协调组(疫情防控办公室、应急处置组)、信息监测组、防疫宣传组、开学工作组(心理危机干预组)、教学指导组、后勤保障组、督查督导组等 7 个专项工作组。
三、工作措施(一)加强组织体系建设 1.加强组织领导。县教体局成立开学工作领导组，建立开学工作组织架构《XX县教育系统新冠肺炎疫情防控开学工作组织架构图》)。各中小学幼儿园要成立由学校主要领导担任组长的开学工作组织，落实书记、校(园)长防控工作第一责任人责任，开学工作组织下设综合组、保卫组、信息组、应急处置组、保障组等专项工作小组。综合组负责教职员工疫情防控流程的培训和演练等;保卫组负责门岗安全管理、校园内安全巡视等;信息组负责晨午(晚)检、因病缺课登记追踪、信息报告等;应急处置组负责隔离措施实施、校园环境清扫和消杀、隔离人员送诊等;保障组负责防控物资保障等。班主任是班级疫情防控的第一责任人。建立学校、年级、班级、家长四级防控工作联系网络，责任落实到岗，任务明确到人。
2.加强联防联控。县教体局在县疫情防控指挥部统一部署下，加强与公安、交通运输、卫健、应急管理、市场监管、疾控等部门的联系和沟通。各中小学幼儿园在乡镇(园区)疫情防控指挥部统一领导下，确定专人负责与当地卫生防疫、食安办、村居(社区)等单位的联系与沟通，取得专业技术支持，开展联防联控。
(二)做好开学准备工作 1.制定开学工作“三案九制”。根据教育部统一要求，结合学校实际，制定“三案九制”，“三案九制”即开学工作方案、学校突发公共卫生事件应急预案、应急心理干预方案;传染病疫情报告制度、师生晨午(晚)检制度、师生因病缺课登记追踪制度、复课证明查验制度、师生健康管理制度、预防接种证查验制度(幼儿园、小学)、通风消毒制度、环境卫生检查通报制度、外来人员入校管理制度等。各项制度要明确操作流程、岗位职责、具体分工，做到标准清晰、程序简明、科学实用。同时要明确开学工作流程(《XX县中小学幼儿园新冠肺炎疫情防控开学工作流程图》) 2.落实师生员工健康管理。掌握每位师生员工假期去向，摸清底数，每日了解其健康状况，逐人建立健康档案，实行“日报告”“零报告”制度，每日向县教体局报告相关情况。要求教职工主动申领安康码，学校申请检查点二维码。通知在外地的师生员工有序返回学校所在地，对仍在境外和重点疫区人员按照相关规定管理。师生员工逐人签订入校前 14 天活动轨迹和健康承诺书(见《XX省学校新冠肺炎疫情防控系列标准与指引》)，并对承诺的真实性负责。
3.严格落实校园封闭管理。加强校园门岗管理和值班值守，做好进出通道的管控，未经学校批准学生一律不准返校，校外无关人员一律不准入校，师生进入校门一律核验身份并测量体温。学校体育场地场馆暂停对外开放。
4.深入开展爱国卫生运动。通过网站、微信公众号等信息化手段开展疫情防控知识宣传教育。开学前对教室、办公室、公共教育教学馆室、食堂、宿舍、厕所、电梯、楼梯和扶手、浴室等重点场所开展全覆盖清扫消毒和安全排查。严格做好危险化学实验品的管理。检查校园供水设施设备，尤其要高度重视洗手设施的修缮和完备，并配备洗手液。做好食堂供餐准备，对食堂食品原材料进行彻底排查，确保食品安全。校车运营前后要进行消毒通风，加强对校车司机、随车照管老师等人员健康监测。
5.开展应急培训演练。组织开展“三案九制”等疫情防控流程全员培训，重点对班主任、医务、食堂、宿管、保洁、安保等人员开展应急处置演练，所有关键岗位人员熟练掌握应急处置工作流程，推演学生到校情况。通过校园网、公众号、微信、短信、电话等渠道向学生和家长发布返校通知、返校途中防护及入校防护措施，确保每一位学生和家长知晓开学时间等学校相关工作安排及防控要求。
6.做好线上线下教学衔接。总结线上教育教学工作情况，积极开展线上教育教学工作大家访，以适当方式广泛听取教师、家长和学生意见，全面了解线上教学进度和效果。进行线上教学质量评估，调整春季学期教育教学工作计划，落实好线上线下教学衔接工作，有条不紊地推进教育教学工作，做好正式开学时无法正常返校学生的教学预案。根据学生线上学习情况，及时补缺补差，并制定学习困难学生学业帮扶指导计划。根据教师身体健康情况，及时调配师资，确保开学后正常教学。针对性地开展心理健康教育。
7.做好高三、初三毕业班工作。高三、初三毕业班开学时要对学生进行合理分班，疫情防控期间授课教师不变，按照不超过40人组建临时授课班，一人一桌，保持合理间距。若校舍确有困难，实行上下午分时授课。
8.做好防控物资储备。各中小学幼儿园对照有关要求配备体温测量用品、手消毒用品、物表消毒剂及用品、垃圾处理用品，多渠道筹集防疫物资，至少准备可供2周使用的防控物资，为已明确开学时间的师生员工配备2周使用量的一次性口罩。制定防疫物资管理制度。完善工作制度和流程，确保防疫物资采购、验收、入库、保管、发放、使用等过程规范有序，做到科学使用、专物专用。
在相对独立、封闭的场所设置隔离室(寄宿制学校)、健康观察室(非寄宿制学校)，并与教学场所、宿舍、食堂等人员密集场所保持安全距离。隔离室(观察室)按要求配置相应用品，做好体温测量用品的校准工作。及时开展测温仪器校验工作。在疫情防控指导员的指导下，明确隔离办法，做好应急处置预案。
(三)做好开学日组织安排 1.明确师生员工进校流程。所有人员按流程图指引进入校园(《XX县中小学幼儿园师生员工进入校园流程图》)，对照《XX省学生和教职员工新冠肺炎疫情风险人群判定标准》，明确高风险人群暂不返校、中风险人群暂缓返校、低风险人群正常返校，并通告全体师生员工。开学当日及开学后，可以返校的教职员工在家预先测量体温，正常者方可上班，通过核验“健康码”和测温，无异常者方可进校。学生在家预先测量体温，正常方可上学，学生进校时再次测量体温，无异常者方可进校。师生员工进校后须先落实手卫生措施再进入办公或学习场所。
2.错时错峰安排进出校园。分年级、分班级、分区域错时安排学生入校和离校，避开上下班交通高峰，切实防止校门口交通拥挤及学生和家长大量聚集，引导家长在指定接送区域接送学生，快接快送，避免人员聚集。校园内提前设置学生进校、行走线路指示标线标牌。
3.做好教室管理工作。固定座位，尽量拉开间距。每天通风不少于 3 次，每次不少于 30 分钟，课间开窗通风。放学后对课桌椅、地面等进行清洁消毒。
4.做好师生就餐安排。做好分时段、固定座位、单向隔座、对向错位、分散就餐的安排。可以班级为单位，釆取食堂送餐、统一配餐、预约用餐、错峰用餐等方式，严禁聚集就餐。积极创造条件，保障就餐时相隔距离，就餐排队时要保持1米距离。加强餐(饮)具的清洁消毒，做到“一人一具、一用一消毒”。提倡教职员工和学生自备餐(饮)具或使用一次性餐具。
5.规范开展教育教学活动。不组织开展聚集性教学和教研活动，一律不开展校际师生聚集性活动。严格控制大型活动，暂停跑操等大型聚集性活动。暂停眼保健操、“课后三点半”服务、学校少年宫、学生研学游、社会实践，停止举办任何进校园的家长会和家长开放日活动。可以采用网络形式组织升旗仪式 6.做好学生课间活动安排。按照班级划定课间活动区域，学生实行分散活动，保持1米距离，佩戴口罩。做好同楼层班级课间学生如厕引导，避免拥挤聚集。校园内游泳池、健身房暂停开放。
7.做好宿舍管理工作。学生宿舍实行封闭式管理，认真落实学生寝室卫生制度、消毒制度和通风制度。学生住宿按照便于管理、相对分散的原则进行安排，每间宿舍不得超过8人，有条件的学校4—6人，寄宿学生必须一人一床，避免头部相对就寝。学生进入宿舍需实名认证、体温检测，不得相互串宿舍，洗漱、洗澡应分散进行，每使用一个批次全面消毒一次。每天通风不少于 3 次，每次不少于30 分钟。学校要配齐配足宿舍在岗值守人员，执行24小时值班制度，不定时巡查宿舍内学生活动、就寝等情况，及时发现并纠正问题。学生上课期间，对宿舍等进行全面清洁消毒。
8.做好晨午(晚)检。以班级为单位定时定点进行晨午(晚)检，走读生入校时，学校按一节课时间测完计算，以班级为单位，从不同校门进入校园，各班按楼号、楼栋分层布设测温点;住校生每天出入寝室，在寝室门口均要测量体温。班主任要通知家长上学前测量学生的体温，凡有咳嗽、发热等症状一律不得上学，并及时告知学校。所有体温测量由教师分工定人检查并做好记录。测量时，要求学生保持安全距离。
9.做好缺课缺勤跟踪管理。严格落实缺课缺勤登记和追踪制度，对于缺课缺勤教职工和学生，学校和班主任必须追因、追点、追果，做好登记，对于特殊情况要及时上报。
10.做好疑似症状应急处置。如发现有疑似新冠肺炎早期症状(如发热、乏力、干咳、腹泻等)和异常情况的，立即启动应急预案，校长必须在现场处置相关问题，在疫情防控指导员的指导下，做到：第一时间进行临时隔离，应立即带至校内健康隔离室或观察室留观;第一时间就近送至医疗机构发热门诊就诊;第一时间报告，应立即向县教体局和当地卫生防疫部门报告，并及时告知学生家长或监护人，配合做好处置工作。
(四)持续做好开学后工作各中小学幼儿园除做好开学日当天的工作以外，还应持续做好以下工作： 1.加强防控知识教育。组织以疫情防控和爱国主义为主要内容的“开学第一课”，利用课堂、讲座、板报、广播等多种形式对学生进行有针对性的传染病防控知识教育，提高学生防控意识和应对能力。
2.严格落实“三案九制”。对照“三案九制”全面落实疫情防控各项措施，严格落实师生员工晨午检(其中寄宿制学校要严格落实早、中、晚 3 次检测制度)。做好复课查验、通风消毒等工作，严格外来人员进校管理。
3.保持校园环境卫生。每日对教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、活动室、办公室、实验室、厕所等校舍和公共活动场所进行清扫与消毒(《XX县中小学幼儿园开学后预防性消毒流程图》)，经常开窗通风，每天通风 3 次以上，每次不少于 30 分钟。引导师生勤洗手，尤其在餐前、便前便后、接触垃圾等污染物品和学校公共物品以及外出归来，均要及时洗手。
4.强化食堂安全管理。进入食堂人员要佩戴口罩，餐厅每次用餐后消毒，重点对餐桌椅消毒，餐具用品高温消毒。严格落实食堂从业人员持证上岗制度，做好食堂从业人员的健康体检和晨午(晚)检工作。餐厨垃圾做到日产日清。
5.加强校园封闭管理。对所有进出校园人员进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园。学校少年宫、体育场地场馆等暂停对外开放，不举办聚集性活动。寄宿制学校实行校园封闭管理，师生员工在封闭时间内不得外出;走读学校实行相对封闭管理，师生员工在规定时间内不得外出。家长及一切与学生学习、生活保障无关人员一律不得进入校园。
6.加强中职实训管理。疫情结束前不安排任何新的实习实训。对已在校外实习的学生，学校要与实习单位共同做好学生安全防护工作，加强疫情监控，及时掌握学生实习及生活情况至实习结束。
7.持续储备防疫物资。定时清点盘存防控物资储备，配备足够的体温测量用品和口罩、手消毒用品、物表消毒剂及用品、垃圾处理用品。做好体温测量用品的校准工作。
8.加强路途防控。各校要逐人摸排教职员工和学生往返家校交通方式，精准掌握步行、乘坐校车及定制公交和私家车的人员底数。鼓励有条件的家长用私家车接送，教育引导学生不乘坐“黑校车”和违法违规运营车辆，确保学生上下学乘车安全。返校学习后，教职员工及家庭成员、学生及家长不聚会，凡接触境外来XX人员、重点疫区人员的教职员工及学生，须第一时间分别如实报告学校和班主任，同时居家隔离14天，无异常后方可返校。
9.建立家校联动机制。持续向家长宣传普及疫情防控知识和学校防控要求，督促学生和家长佩戴口罩，保持清洁卫生，做好入学前在家晨检及报告工作，配合学校做好学生接送的相关安排。做好与疫情相关的学生心理防护工作。
10.扎实抓好控辍保学。各校要扎实抓好控辍保学，关注建档立卡等特殊群体学生，对无故不到校上课的，要及时跟踪了解情况，经排查确定辍学的要落实联防联控机制，启动劝返复学工作。
四、工作要求(一)加强组织领导。各校要提高认识，加强返校工作的组织领导，制定方案，成立工作组织，明确职责，压实责任，加强值班值守，确保学生安全返校和疫情防控工作落地落实，确保开学工作平稳顺利安全。各学校、幼儿园应在批次开学1周前将开学工作方案、“三案九制”报县教体局审核。县教体局将组织专人逐校审核，方案审核不合格不得开学。
(二)强化督导检查。县教体局将联合县卫建委、市场监管局等单位，按照本方案的要求，对批次开学学校进行逐校验收，验收不合格不得开学。县教体局将建立班子成员和科室负责人包保、督学巡查机制(《XX县中小学幼儿园新冠肺炎疫情防控开学工作联系学校分工表》)，加强对学校春季开学和疫情防控工作的指导，通过实地督查、明察暗访等形式，强化跟踪问效，确保各项工作措施和要求落到实处。
(三)履行主体责任。学校党政主要负责人是学校疫情防控的第一责任人，要亲力亲为，安排部署，督查落实，整改完善，事事见结果，时时求精准。班主任是班级防控的第一责任人，要建立完善学校、年级、班级三级，抓好校园管理、人员管控、物资储备、教育教学生活安排，抓紧抓实抓细疫情防控工作，确保教育教学工作平稳有序。家长要落实家庭监护主体责任，要按照学校相关要求如实上报学生健康信息，承担相应监护职责和法律责任，是否如实填报学生健康信息情况将计入学生本人诚信档案。
(四)做好宣传引导。各校要加大信息公开力度，及时向家长、学生和社会各界通报返校准备情况，引导预期，消除疑虑，回应社会关切。要通过多种渠道广泛宣传普及疫情防控知识，在校园醒目位置进行疫情防控知识宣传，营造良好的防控氛围。要加强家校联系，科学引导学生和家长履行疫情防控义务，落实疫情防控措施。
【活动目的】
开学典礼是新学期开始举行的由全体师生参加的开学仪式，旨在明确新学期的目标，激励全体师生振奋精神、锐意进取；同时也为新学期创造一个良好的开端，让新入园的幼儿感受浓厚的园所文化，尽快稳定情绪。
【活动时间】
20xx年2月X日上午9：00——11：00
【活动地点】
幼儿园楼前广场（操场）
【活动对象】
全园师生及幼儿家长
【活动准备】
（一）场地的布置
现场环境要有喜庆的气氛，根据园所面积安排椅子。
（二）音响设备
整个典礼的音乐及学前班表演唱歌伴奏带。
（三）其它准备
各班级现场准备垃圾桶和纸巾；班级按区域就坐。
【人员安排】
主持：XXX
道具音响：XXX
现场秩序管理：各班级2位教师
园安全工作：XXX
【活动流程】
（一）开学典礼入场
1、各班教师带领家长在定座位置区域就坐。
2、放音乐，幼儿跟随音乐有秩序地入场。
（二）主持人出场
（三）园长发言
（四）教师发言
（五）家长代表发言
（六）幼儿代表发言（大班）
（七）学前班表演
（八）结束语
新的学期，新的面貌，幼儿园为小朋友们创设了优美的环境，老师为小朋友们设计了丰富多彩、妙趣横生的活动，厨房阿姨为小朋友们准备了营养丰富、美味可口的饭菜，希望小朋友们每天高高兴兴地来幼儿园，吃得饱饱的、睡得香香的，开开心心地学习、游戏。
你们将在这里学到很多很多的本领，成为未来的英才。
老师们会秉承教师爱的天职，像对待自己的孩子一样爱护你们。
我们会以园为家，努力把孩子培养成健康活泼、乐于提问、善于思考、敢于探索、充满自信的乖宝宝！为小朋友们充满希望、繁花似锦的未来，做好学前教育的坚实铺垫。
借此机会，感谢我们的家长，感谢你们对幼儿园工作的大力支持，感谢你们对幼儿园的信任！最后，希望全体幼儿在我们幼儿园这个温暖的大家庭里，快乐学习、健康成长！谢谢大家！
园长致辞一
亲爱的小朋友们：
你们好！欢迎你们来到xx幼儿园共同学习和生活，我们的幼儿园有着优美的环境，玩具也很多，大家喜欢幼儿园这个大家庭吗？相信在新学期里，你们一定能学会很多很多的新本领，有没有信心？
想要在幼儿园学好各种本领，老师建议你们每天都要带着五个好朋友一起来幼儿园，它们是谁呢？
第一个好朋友叫“快乐”。
快乐非常重要，每天把微笑送给爸爸妈妈和老师，他们很快乐，你自己也会非常快乐。
放学回家，多跟爸爸妈妈说说在幼儿园发生的一些好玩的事情，爸爸妈妈会很开心，你也就更快乐了。
第二个好朋友叫“礼貌”。
有礼貌的孩子人人爱，来到幼儿园主动向老师问好，回家时也别忘了和老师说再见哦。
当然，在家里也要礼貌地问候父母长辈，这样，大家就会更喜欢你了！
第三个好朋友叫“勤奋”。
每个小朋友天生就有一对有力的小脚和一双灵巧的小手，所以，要坚持自己走进幼儿园，自己的事情自己做，这样你就会成为最能干的孩子！
第四个好朋友叫“懂事”。
学习和活动的时候要认真听清老师的要求，有问题举手问，和小伙伴团结互助，懂事的孩子往往能够成为聪明的孩子。
最后一个好朋友叫“安全”。
我们在学习和活动的时候要注意自我保护，同时也要提醒其他小朋友自我保护，有困难可以互相帮助，不能解决的一定要请老师帮忙。
在安全的保护下，我们才能健康、活泼地成长。
好了，孩子们，五个好朋友现在有没有装进你的心里呢？现在就带上它们，相信你一定能成为一个快乐、礼貌、勤奋、懂事的小天使！
园长致辞二
各位家长、亲爱的小朋友们：
你们好！开学啦，你们准备好了吗？跟着秋天的脚步，我们迎来了新的学期，相信这个假期你们一定过得很愉快吧！爸爸妈妈都带你们去哪儿度假了呢？这其中一定有许多高兴的事情吧，开学了别忘了分享给大家哦！对于已入园的小朋友来说，幼儿园里的一切都已经很了解了，和班上的小朋友也建立了深厚的友谊。
对于新入园的小班小朋友们，我想说，祝贺你们上幼儿园啦！
在这里，老师会像妈妈一样关心你们、疼爱你们、照顾你们。
在这里，你们也会学到更多的知识，懂得更多的道理，老师会真诚地帮助你们，让你们学会独立、学会坚强、学会成长。
成长的道路上，会发生许许多多的事情，你们要学会勇敢地去面对，老师和爸爸妈妈都会在身边支持你们、鼓励你们，让你们能够快乐成长！
尊敬的各位家长，感谢您一直以来对我们老师的信任，让您的孩子能在XX幼儿园接受他们的启蒙教育。
孩子是你们手心里的宝，同样，在我们老师的眼里，每一个孩子都是一个希望，我们会认真地教育、关心每一个孩子，让他们能顺利度过幼儿园的每个阶段，为上小学奠定坚实的基础。
让我们共同营造爱的环境，帮助孩子们健康、愉快地成长。
我们也真诚地希望能得到各位家长一如既往地支持和协助，让我们共同努力，给孩子一个黄金般的童年，让他们的明天更美好！
经验告诉我们，成功是留给有准备的人。当我们对计划的具体实施感到迷茫时，我们可以对行动的具体方案进行一个撰写，好的方案对于行动的成功有着重要意义，怎样才能写好一篇方案呢？小编特地为您收集整理“热门报告:幼儿园校园食品安全自查报告八篇”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
根据榆教发【20xx】64号文件精神，我校组织了以校长带队，分管后勤的总务主任参加的学校排查整治领导小组，于20xx年3月10日对我校食品安全进行了全面的排查整治，取得了一定的成果。现结合排查情况报告如下：
一、 机构及制度建设
1.我校营养餐领导小组健全，制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度，有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。
2.学校与营养餐管理人员、班主任签订了食品安全目标责任书。
二、食品安全管理
1、我校营养餐管理人员持有《健康证》，也学习了食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识。
2.学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。
3.学校对食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具等定期进行清洗，做到卫生整洁。
4.学校不存在违规加工等行为，每天对食用的食品按标准留样。
5.学校设置有专用的储藏室，储存设备基本能保证食品储藏安全卫生。有专人管理，相关制度、食品入库、出库有专人登记。
三、学校管理
1.学校经常对学生进行食用营养餐过程中的安全自我保护教育。学生使用营养餐不存在浪费情况。我校指定各班班主任作为本班营养餐观察员，负责组织本班学生就餐。
2.学校制定了营养餐安全事故应急预案，严格规定了事故发生报
告制度。学校每次采购的食品原材料有出入库记录。
四、校园周边食品安全
1.通过此次排查统计，我校校园周边没有销售摊点，也没有“小饭桌”。
2.经过实地排查我校营养餐食品不存在安全隐患。
五、今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：
1.进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2.增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意的和谐校园。
3.继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐校园做出更大贡献。
为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把校园食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。我校食堂卫生工作领导小组近日对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，再次将自检自查情况报告如下：
一、学校领导重视食堂卫生工作
近日，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的.标准规范化管理学校食堂。
六、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。
我们着重从以下几个方面着手解决：
(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题
(1)、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工，不够安心。
总之，要持之以恒做到上述几条，才能确保学生的食品安全，我们一定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
我中心学校本着对学生、家长、社会高度负责的态度，严格按照上级部门对学校食堂食品安全工作的要求，认真对照《凤庆县教育局关于开展食堂食品安全工作专项检查的紧急通知》的要求，对我中心学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对我中心学校学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。我中心学校成立了食品卫生安全领导小组：校长为组长，总务主任分管，学习组长分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、自查情况
(一)学校建立以校长为第一责任人的食堂食品安全责任制，各学校组长为专兼职食品安全管理人员。
(二)建立健全食堂食品安全管理制度。
1、在学校食堂用餐的：现有学生934人，教职工42人。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度，悬挂在各食堂用餐场所，按要求遵照执行。
2、违犯学校规章制度的情况，食堂管理员配合总务处及学校查清责任归属，对直接责任人，严格按照学校规章制度处理，属总务处管理责任的，加重处理。出现重大安全事故，移交司法机关处理。
3、学校设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。
4、严格执行学校的管理制度。管理员建立健全收支流水帐和采购、支出明细账，每月向学校膳食委员会汇报一次当月的收入、支出明细账。
(三)各种证件齐全有效。学校各食堂按要求办理餐饮服务许可证、从业人员健康培训合格证，证件齐全有效，食堂从业人员按要求穿戴各种衣帽。
(四)学校食堂不存在违规采购、加工、食用各种违禁食品。学校食堂不加工制作冷荤凉菜;不加工制作豆角(四季豆)、发芽变绿土豆、野生菌、野菜等;不采购、贮存、使用亚硝 酸盐;不加工、食用隔夜瘦冷饭菜。
(五)学校食堂认真执行食品留样制度，留样数量符合规定标准，时间达到48小时。
(六)学校食堂环境卫生、加工操作、原料贮存、食堂用具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、餐饮具、食品用具及盛放直接入口食品的容器等符合要求。
(七)学校食堂严格执行食材食品采购进货查验、索证索票、出入库登记等制度，相关台账健全。食用油、大米、面粉、调料等大宗食品实行招标定点采购。
(八)学校食堂每学期开学初按要求开展对食堂管理员、食堂从业人员的食品安全管理培训，每月开展了对学生的食品安全宣传教育。
三、存在的问题
1、在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位，容易造成误解。
2、学生多是周边农村来的，年龄较小，在家是小皇帝，小公主，自理能力较弱，遵守学校规章制度，保持餐厅环境卫生方面，意识相对较差。
3、由于市场的原因，蔬菜、肉类等食品的价格较高，难以满足每个人的口味。
四、整改措施
1、建立责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。经常召开食堂工作人员的会议，组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。
2、进一步规范内部管理。对学校食堂的全面工作进行制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生购买食品做到三要和三不：一要看好食品色泽，二要嗅一嗅食品气味，三要看清生产日期和保质期;一不喝生水，二不买过期食品，三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
五、克服不足，再上台阶
对照检查标准，在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，今后，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善管理措施，使学校食堂食品安全工作再上新的台阶。
西城街道办事处在区委、区政的领导和区食安办的指导下，认真贯彻上级关于食品安全工作的一系列重要指示精神，以深化食品安全示范区创建为契机，进一步重视和加强食品安全工作，认真落实食品安全管理责任制，加强宣传教育，加强食品监管，深化食品安全专项整治，坚决杜绝食品安全事故发生。今年以来的食品安全工作总体平稳，没有发生重大食品安全事故，促进了社会和谐。
一、领导高度重视，加强组织管理
年初，街道办事处将食品安全示范区创建工作纳入办事处今年主要工作议事日程，列入经济社会发展规划之中。成立了以办事处主任为组长、以办事处副主任为副组长、办事处相关部门负责人和社区主任为组员的领导小组，高度重视创建工作，先后召开食品安全工作会议和办事处、社区食品药品安全网络管理员和协管员培训，认真抓好各项任务的落实。同时要求各部门单位团结协作，共同做好食品安全示范区的创建工作。
为了做好创建工作，办事处配备了相适应的工作人员，建立专（兼）职食品安全监管队伍，充分发动基层力量，各社区都配备有食品安全协管员，从而保证人力到位，尽最大努力做好食品安全工作。办事处将创建工作经费列入预算，充分保证创建所需的一切经费，创造必要条件让创建工作顺利进行。
我街道的食品安全工作年初有实施方案、计划、工作有部署、年中有专项整治方案、年终有总结。创建食品安全工作措施有力，定期检查落实，确保工作计划顺利进展，完成预期目标。建立健全了食品安全管理责任体系，建立了街道食品安全责任制和责任追究制，建立了食品安全应急预案，健全应急处置制度，以及食物中毒和食品安全事件报告制度。每年不定期开展食品安全监管，特别是节前食品安全检查，保证市民买得放心，吃得安全。近两年，我街道未发生食品安全等级事故。
二、加强宣传教育，形成创建合力
街道大力宣传食品安全示范区创建工作的意义，广泛宣传食品安全的重要性。一是利用“市民节”、“邻居节”活动等载体，动员广大群众积极参与食品安全示范区创建活动。宣传工作做到有计划、有措施，各社区设立食品安全宣传栏和板报，利用led定期更新内容。
二是大力开展 “五进五个一”宣传活动，即宣传工作进社区、进学校、进企业、进机关、进家庭活动，做到每社区有一名食品安全信息员、一个食品安全知识宣传栏、一幅食品安全宣传画、每户备有一本食品安全知识小册子、学校每个学期开辟一堂食品安全知识专题课，普及消费者食品安全和法律法规知识。食品安全知识纳入中、小学健康教育课，有专门教师、有指定课本、有固定课时、并开展学期教学评价。
三、突出重点环节，抓好食品安全
我街道处于市区中心和城郊结合部，城市化建设加快推进，城市化功能日臻完善，辖区内各社区基本没有农产品生产，因此已经没有了农产品质量安全监管的工作任务。
（一）认真做好生产加工食品质量安全
我街道共有食品生产加工企业10家，3家小作坊。辖区内食品生产加工企业基本情况清楚，无食品生产单位无证照生产加工食品行为。辖区内应取证的28类食品生产加工企业均取得食品生产许可证。
各生产企业管理制度和操作规程健全；食品生产加工企业食品原材料、食品添加剂、包装材料和容器实施进货验收，均符合质量安全要求。各企业按照有效产品标准组织生产，工艺流程科学、合理；从业人员定期体检，持有有效健康证明；产品出厂进行质量检验；出厂销售食品均进行预包装或其他形式的包装，标签标识合法；各企业均建立详细明确的生产和销售记录。
食品生产企业按规定使用食品添加剂，没有发生使用非食用原料或不合格原料；没有发现在食品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的现象；没有伪造食品的产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，伪造或者冒用质量标志的现象；没有发现生产和使用国家明令淘汰的食品及相关产品的行为。生猪实行定点屠宰，无私屠滥宰行为。
（二）认真做好流通领域食品安全工作
我街道共有大型超市3家、18家放心店，各店建设均达到要求，放心店工程示范商店建设规范统一，食品配送面达90%以上；辖区内各学校商店均建成连锁店或放心店工程示范商店，食品配送面达85%以上。
街道共有560家食品经营单位，均办有齐全的经营证照，并在经营场所醒目位置悬挂，按照核准项目范围规范经营；各单位均有齐全的食品质量管理制度和索证索票、进货检查验收、台帐、不合格食品退市和质量承诺等制度。食品经营者及从业人员定期体检，并随身携带健康证明。
一年来，街道辖区的食品经营单位未发生经销“三无”、腐败变质的食品的现象；没有发现以次充好、掺杂使假，以及出售超过保质期的食品的行为；没有经营国家明令禁止销售的食品；没有经销假冒或仿冒他人注册商标和包装装潢的食品；食品广告或说明实事求是，诚信宣传，无虚假宣传、误导消费者的内容。
街道有2家菜场，1家副食品市场，356户经营户。食品加工、活禽宰杀设立均在相对独立的区域进行；生、熟食品实行分区销售，不致生熟混淆。熟食品从业人员做到衣帽整洁卫生，销售直接入口、散装食品的店家使用专用工具。凉拌食品销售者有冷藏设备和相关措施；销售畜禽类食品有检验检疫合格证明。
（三）认真做好餐饮消费食品安全工作
街道共有餐饮及食品经营单位426家，50平方米以上的餐饮单位和学校食堂全部实施卫生监督量化分级管理。各餐饮单位均规范建设，做到证照齐全，卫生管理制度健全并上墙；有专职或兼职卫生管理人员，从业人员持有健康证明，定期开展从业人员卫生知识培训。对郊区自办宴席和民工食堂有管理措施，大力开展预防食物中毒宣传和指导。
各餐饮单位食品及原料采购均严格执行卫生要求，入库验收及时记录；库房不与非食品混放，无超过保质期或腐败变质食品，冷藏设施正常运转；厨房内外环境整洁，认真做好防蝇、防鼠、防尘工作，加工用设施、设备、工具干净；加工过程严格按卫生要求执行，凉菜间配有温度计，确保温度低于25℃；严格按要求做好餐饮具消毒保洁工作，今年9月，在迎接省级卫生城市迎检复检中，“除四害”工作得到各级的肯定。
街道主要街道及学校周边无食品流动摊贩。食品摊贩做到亮证（临时卫生许可证、健康证）经营，在密闭条件下（亭、隔、棚）制作食品，有防蝇、防尘设施，采用工具售货。辖区内各学校均按教育局规定，统一实行食品配送工程，一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定点配送，蔬菜、水产品和豆制品实行定点采购。生活饮用水符合卫生标准。
今后，我街道将继续巩固食品安全示范区创建成果，狠抓各项工作的落实。
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保中小学学生、幼儿人身、饮食安全，保证少年、幼儿快乐健康成长，根据太湖县教育局、食品药品监督管理局《关于开展20xx年春季学校幼儿园食堂食品安全专项检查的通知》精神，针对我镇中小学、幼儿园自身情况进行详细周密的自查。现将自查结如下：
成立镇中小学、幼儿园食堂食品安全工作小组，由法人代表陈发诚校长亲自担任小组组组长，由吴卫东副校长负责食堂食品自查督查工作，各校以班级为单位分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。校长、园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我们组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：
（1）安全第一
（2）一把手要以主要精力抓安全
（3）负责安全的人员要一心一意抓安全
（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级；坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇；抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清责任不放过，措施落实不放过不严肃处理不放过。
各校、幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
我们制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。
1、我们由于地理位置原因，要求各校、幼儿园食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让各中小学、幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
幼儿园食堂食品安全自查报告范本
为了认真关于贯彻幼儿园食堂工作专项检查的通知的精神，进一步加强幼儿园食品卫生安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生饮食安全和身体健康，我园成立了以园长为组长的自查小组，完善了食堂各环节的严格制度，包括“食堂管理制度”、“库房管理制度”、“食品留样制度”、“餐具消毒制度”、“原料采购、索证、验收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加剂五专制度”、等等。
现将自查情况总结如下：
一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导
我园成立食堂管理工作领导小组，建立安全工作机构，明确了园长为食堂管理工作的第一负责人，后勤组长为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生安全责任追究制度，加强食品卫生安全制度的建设，落实食品安全工作责任制，做到了责任到人。
二、切实抓好园食堂管理工作。
1、食堂工作人员持健康证上岗，并建立了厨房工作人员晨检制度，并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。
2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂内外环境整洁，能每天清除垃圾。
3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开，避免了交叉污染。
4、把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、消毒关，蔬菜购入采用多人组合法，买菜付款、验货、过称、记账、分人负责，互相监督，
园长统一审批。食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的`《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。通过正常渠道采购食品并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。
5、在食品制作过程中，能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行，没有使用含有毒有害物质的原料加工食品，并制定了食物留样48小时制度。
6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用时的安全卫生方面的工作。
7、认真执行幼儿园食堂财务管理的有关规定，建立食堂管理人员的岗位责任制，加强食堂管理，完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。
8、认真做到专款专用，严格执行教工伙食与幼儿伙食分开。教职工及子女在园就餐要付费，不足部分需幼儿园行政经费支付。每月向家长公布上月伙食使用情况。
三、学期结束向全体教职员工汇报一学期的幼儿膳食盈亏情况。
通过自查，发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合标准和要求，今后我们将更加严格重视食品安全工作，杜绝事故发生，确保幼儿的身体健康，把食堂管理工作做的更全面、更规范。
为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，净化食品卫生环境，落实安全工作责任，保障广大师生安全,坚决杜绝幼儿园卫生安全事故的发生，我园开学初对食堂食品安全工作进行了自查，现报告如下：
1、建立了以园长为组长的安全责任体系，健全了幼儿园安全管理机构，有专职的管理人员，严格落实相关责任。专管后勤的副园长负责定期检查安全工作，并做好相关记录。努力开展食品卫生安全培训，做好相关的记录。
2、食堂有餐饮服务许可证，从业人员均有健康证和培训证。建立了从业人员健康管理制度。
3、食堂环境卫生清洁，有防鼠防蝇设备，有通风、排烟设施，与厕所等污染源距离在40米以外。
4、落实索票制度，我园对食品做到了定点采购，建立健全采购台账记录制度，并进行了必要的索票手续。
5、食堂配备有专门的洗涤消毒设施，配备有消毒柜。消毒人员进行了必要的消毒知识培训，无一次性餐具。
6、严格按照操作规程购买或加工制作食品，坚决杜绝过期、腐败变质食品进食堂；食堂备有留样设备，并确保留样设备正常运转。食品每餐留样，并保存48小时。器皿符合要求，做到专人登记。
7、食品及食品添加剂等到正规商家购买，绝不使用国家禁止及来源不明的食品或食品添加剂。使用的食品添加剂符合国家有关规定，并有专人采购，专人保管，专人登记等。
为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、重视食堂食品安全工作
每学年初，明确职责和具体分工，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的`文件，要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗洁精等消毒。
（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。
六、整改措施：
为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的。工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
（3）、幼儿园通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。
幼儿园食堂食品安全自查报告
根据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况：
我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。
二、食堂管理：
为了加强学校食堂管理，学校组成了由xx园长为第一责任人，xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况：
我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。
二是严格按照卫生法的'要求，不采购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面：
1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
一个人做事，在动手之前，当然要详慎考虑。根据领导新分配的任务，我们必须从多个角度考虑制定方案，方案可以让我我们清楚的知道具体实施步骤，有关方案你知道怎样去撰写吗？为此，小编从网络上为大家精心整理了《【必备】幼儿园疫情期间教育教学方案简单五篇》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
为切实做好疫情防控，确保秋季开学工作平稳有序，根据上级有关新冠病毒肺炎疫情防控的要求，制定了《疫情防控期门卫管理办法》，园内实施封闭性管理，无关人员一律不允许进入校园，外来人员无特殊情况，一律不得进入园内，特殊情况入园要严格执行入校必经园长审批、必扫健康码、必测温合格、必登记(身份证、体温)、必戴口罩要求;对外来入校人员要严格管控，对所有入校人员规范测温，对外来入校人员相关信息进行详实记录。
一、进出人员证件查验制度
1、非幼儿园教职员工进入幼儿园，应主动向幼儿园门卫出示表明身份的相关证件。
2、幼儿园门卫应认真查验进入幼儿园的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入幼儿园。
3、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员，幼儿园门卫有权拒绝其进入并做好解释工作。
4、在教育活动时间，幼儿确因特殊情况需出校门时，必须持有班主任老师签字同意的请假条，幼儿园门卫查验核实后方可放行并将请假条存档备查。
二、外来人员入园登记制度
1、外来人员进入幼儿园，必须凭有效证件在幼儿园门卫室进行登记，经允许后方可进入。
2、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，幼儿园门卫有权拒绝其进入并做好解释工作。
三、会客制度
1、幼儿园教师在开展教育教学工作期间原则上不会客，确因工作需要会客的，需经幼儿园领导同意，并由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
2、学生家长到幼儿园找教师交流或了解学生情况时，需由幼儿园领导或教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
3、学生家长要进幼儿园找自己的孩子或其它学生，只能在课间由班主任老师陪同并登记后进入。
四、物品出入查验制度
1、幼儿园门卫对进出幼儿园的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁携带易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入校园。幼儿园因教学需要购买的化学实验药品，必须由实验保管员带入并登记。
2、幼儿园保卫人员对带出幼儿园的大宗物品要请示学校、幼儿园领导同意并查验登记后方可放行。
3、幼儿园门卫要加强对带入或带出幼儿园的可疑物品的盘查，确保幼儿园和师生的人身财产安全。
活动目标：
1. 感受祖国特有的民间艺术美。
2. 愿意想像和制作民间艺术品。
3. 积极参与简单的民间艺术游戏。
活动准备：
1. 师生共同收集各种民间艺术作品，如：中国结、泥塑、纸艺创等，分类布置成“民间艺术作品坊”。
2. 准备民间戏剧，服饰，特色乡村音乐，录音机等。
3. 准备画笔，彩纸，剪刀等材料和制作工具。
活动过程：
一.教师带领幼儿参观“民间艺术作坊”，激发幼儿参与活动的兴趣。
教师以讲解员的身份向幼儿介绍民间艺术作坊中的作品，告诉幼儿名称，请幼儿看一看这些作品的内容。
二.教师请幼儿相互交流。
1. 幼儿向同伴介绍自己熟悉的民间艺术作品。
2. 说一说自己最喜欢的艺术作品是什么，它是什么样的。
三.幼儿分组活动：
1. 教师引导幼儿根据自己的兴趣，选择不同的内容。
(1)第一组：剪纸
(2)第二组：捏泥人
(3)第三组：编中国结
2. 幼儿活动，教师帮助幼儿运用已有的技能大胆想、制作民间艺术作品，鼓励幼儿合作设计、创作。
四.展示幼儿的作品，引导幼儿评价作品，欣赏作品美。
活动目标：1、让幼儿根据已有生活经验大胆表现进行家乡街道的特点和面貌。2、引导幼儿用不同形式表现家乡的街道。重点：幼儿根据已有生活经验大胆表现进行街道的特点和面貌。
难点：用不同形式表现家乡的街道。
活动准备：
家乡街道图片、卡纸、蜡笔。
活动名称：.
一、谈话导入活动。
师：小朋友们，你们知道你的家住在那条街吗?你们最喜欢我们瑞金的
那条街?你觉得那条街道最漂亮?为什么?
2、请幼儿说说自己喜欢的街道特点。
二、播放街道视频，交待区域活动内容。
1、刚才很多小朋友都说到了我们家乡的街道，也看到了不同的几条街。今天老师带来了你们大家去过的也最喜欢的一条街，我们一起来看看这是什么地方。(红都广场)
2、今天老师要请小朋友用不同的材料来做自己喜欢的街道，你们喜欢
吗?(喜欢)
3、出示范例，引导幼儿观察。
老师也做了一条街道，你们看看老师的街道是用那些材料做的。等下小朋友也可以选择自己喜欢的材料表现自己喜欢的街道，好吗?
三、交待区域活动材料，让幼儿自主选择材料进行活动。
1、师：老师在手工区给你们准备了橡皮泥、一次性餐快、积木、彩色纸等你们可以自己选择喜欢的材料制作家乡街道、在图书区给你们准备家乡街道的书和纸、笔、你们可以在图书区制作有关家乡街道的图书。
2、组织孩子们讨论选择喜欢的区角或材料。
教师：现在你们可以和同伴商量选择自己喜欢的区角，可以和朋友说说你们想用什么材料来制作?(让幼儿现在座位上商量玩什么)
教师：商量好了吗?谁来说说商量的结果?你准备用材料什么和谁一起去玩?准备怎么玩?(让孩子在进区前想好玩什么，怎么玩)
2、重点对制作街道和制作图书的孩子提出要求。要求图书区的幼儿制作好后讲讲家乡街道故事。
3、组织幼儿进区进行游戏。引导幼儿共同合作。
四、在重点引导制作家乡街道幼儿的同时，关注其他幼儿的游戏情况。
五、组织幼儿收拾玩用具。
六、评价幼儿此次活动情况。
教师：今天的游戏活动结束了，现在请孩子们来说说你今天用了什么材料制作?(启发幼儿讲述自己在区域发生的有趣事情)
名称健康：小兔学本领
集体活动成长目标1、练习双脚并拢跳的动作，发展腿部的力量。
2、激发对体育活动的兴趣，充分体验游戏的快乐重点学习双脚并拢跳。
难点能够速度较快的进行双脚并拢跳。
活动准备儿童经验准备：知道小兔子的通过跳来行走的物质材料准备：平衡板3条，山洞3个，玩具若干。
一、导入部分1.教师以"兔妈妈"的身份进行谈话，激发幼儿的兴趣。
指导语：小兔子们都已经已经长大啦，想不想帮兔妈妈做事情呀?今天兔妈妈带小兔子们出来，要教小兔子们学本领，帮妈妈做事情了。
二、准备部分伸展运动，下蹲运动，体转运动，跳跃运动。
指导语：在学本领之前，先跟兔妈妈做做准备活动吧。
三、基本部分1.学习新动作：兔跳①教师示范兔跳动作。
指导语：小兔们先仔细看看妈妈是怎样到萝卜地里的?等一下，妈妈要来问问小兔。
②提问：刚才兔妈妈是怎么去萝卜地里的?
③师讲解、示范兔跳动作指导语：小兔们都很聪明，妈妈就是跳着去菜地的。今天，妈妈来教你们学这个新本领：兔跳。
请小兔们跟妈妈一起做：两脚并拢，屈膝，两脚同时跳起来，这时候脚要伸直;落地的时候，前脚掌轻轻的着地，一拍一拍往前跳。
④幼儿进行练习，教师指导。可分组进行练习。
2. 分成三组进行游戏，教师在边上进行指导。
指导语：小兔子们很棒，都已经学会了新本领。现在兔妈妈就要小兔子们帮兔妈妈去萝卜地里摘萝卜。
要求：(1)出发前站在白线后排队等待，等到与前一个幼儿拍手后才可以出发。
(2)用兔跳的方式跑到萝卜地去，中途需要跨过一条小溪。到达萝卜地后每次只能拿一个萝卜并且不能挑选。再用兔跳的方式回去。
(3) 到达后先与下一个幼儿拍手，再放好萝卜。
师小结，指出幼儿所存在的问题，强调兔跳的基本动作要领。
3.增加难度，再次进行比赛。
增加平衡板与山洞两个障碍物，增加起点与终点的距离。
指导语：兔妈妈呀发现了一块新的萝卜地，可是这次去摘萝卜有点难哟。需要走过一个小桥，再翻过一个小山洞，小兔子们要加油哦!
四、结束部分指导语：小兔们都爱劳动，帮妈妈做了这么多的事情，妈妈非常高兴。现在我们一起把菜抬回家，回去吃萝卜咯。
活动目标
1.使幼儿感受故事语言的丰富与优美，培养幼儿创编故事的兴趣。
2.引导幼儿学习看图讲述和自编故事，发展幼儿的表现力和创造力。
活动准备
Ppt：上幼儿园幼儿园课件
活动过程
一、导入
1.谈话：今天谁送你来幼儿园的?你是高高兴兴来幼儿园的吗?
2.你喜欢来幼儿园吗?在幼儿园里你会做些什么呢?请幼儿互相说一说，为编故事做铺垫。
二、展开
1.出示图片1
引导幼儿说说妈妈送宝宝来幼儿园后会发生什么故事呢?
2.老师启发引导幼儿看图创编故事。
(1)我们先给这个小朋友起个名字吧
幼儿讨论后决定叫什么名字。(红红)
妈妈送红红来到幼儿园后，红红给妈妈说了什么?
(妈妈再见)
(2)红红在幼儿园和小朋友一起做了哪些事呢?
3.逐一出示图片：
红红在幼儿园和小朋友玩了什么游戏?
准备吃饭时，红红做了哪些事情?
红红是怎么和小朋友玩玩具的?玩完以后怎样收拾玩具的?
红红吃简餐时想到了谁?
红红上课时怎样听讲的?
鼓励幼儿大胆讲述。
4.根据幼儿的回答积极引导幼儿创编出较完整的故事，有故事名字，有情节。
5.引导幼儿懂得，每个人都很棒，都能自己编故事。对幼儿的创编进行鼓励支持，帮助幼儿树立自信。
6.教师评价，对幼儿在看图编故事过程中的积极表现，给予赞赏。
7.老师就图片创编故事。
三、延伸
将自己编的故事讲给爸爸妈妈听。
幼儿园小班语言米皮皮的魔棒
活动目标：
1、理解故事的内容，用语言表达对故事的理解，学习词：“大、缩”
2、积极参与游戏活动，大胆在集体面前表达自己的想法。
3、愿意向小老鼠那样帮助别人，体验帮助别人的乐趣。
活动准备：
米皮皮的图片衣服、魔棒一根、米皮皮头饰一个、小苗苗、大苗苗图片、小胡萝卜、大胡萝卜图片、小蘑菇、大蘑菇图片，故事图片五幅
活动过程：
一、出示米皮皮的图片，这是一只叫米皮皮的老鼠，你知道吗?他今天可高兴了，他今天得到了一个宝贝，他帮助了许多的小动物，听一听他是怎样帮助的?请听故事《米皮皮的魔棒》
二、教师有感情地讲述故事
(1)米皮皮得到了一个什么宝贝?
(2)为什么这是一根神奇的魔棒?
(3)他对他们是怎样说的?(长长长)
教师引导幼儿把对华说完整。他对小苗苗说：“长长长”。小苗苗就长大了!
游戏：幼儿用手指当魔棒，教师出示小苗苗的卡片，引导幼儿是用手指磨棒说：“长长长”教师迅速的出示长大的苗苗卡片，方法同上出示胡萝卜和蘑菇的卡片，学习词语：“长、缩”
三、米皮皮帮助了小苗苗、小兔子、小狗和小鸭子有发生了什么事情?请再听一边故事。
教师出示故事图片讲故事
提问：
(1)米皮皮帮助了小苗苗、小兔子、小狗和小鸭子，有发生了什么事情?
(2)狼叔叔捡到了魔棒、他做了什么?
(3)谁帮助了狼叔叔，怎样帮助它的?
四、学习游戏“米皮皮的磨棒”
我们来玩一个游戏好吗?我来当米皮皮，请小朋友当小苗苗、胡萝卜、小蘑菇、狼叔叔，当我用磨棒指着问：“你是谁?”你要告诉我：“我是小苗苗”我说：“长长长”你就要扭扭身体举起手来说：“我长大了!”当我说：“缩缩缩”你就要扭扭身体蹲下说：“我缩小了!”
第一遍游戏老师来当米皮皮。幼儿当小苗苗、胡萝卜、小蘑菇、狼叔叔的角色。
第二遍游戏清两个幼儿一组互相扮演米皮皮以及小苗苗、胡萝卜、小蘑菇、狼叔叔的角色玩游戏。教师指导幼儿边用动作表示边来说：“我长大了，我缩小了!”
五、结束：磨棒神奇吗?你喜欢米皮皮吗?为什么?他用磨棒做了什么?
教师小结：米皮皮帮助了别人，所以所有的小动物都很喜欢它，就向小朋友喜欢它一样。所以我们要多帮助身边的小朋友，这样你的朋友才会更多!
面对生活中随时可能出现的情况，我们都会用到一些实用的方案，一些实用的方案能够帮助我们达成自己的目标，你理解中的方案范文是什么样的呢？下面是小编精心为您整理的“实用！幼儿园食品安全教育工作方案实用版7篇”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。（重点）
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动准备：
1、视频
2、QS质量安全图片
3、货架
4、工商局工作服
5、有无QS标志的商品
6、PPT课件
活动过程：
一、视频导入课题
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟！
师：咦！这是什么声音？
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音？
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪
师：这是谁呀？她们怎么啦？
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识QS标志图案
1、提问
师：她们为什么肚子疼呢？
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢？我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频
2、提问
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的？
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢？
幼：有没有QS标志。
师：小朋友你们认识QS标志吗？
幼：不认识。
出示PPTQS图片
师：看看老师制作的QS图片，哦，原来这就是QS标志，它有几种颜色？
幼：2种。
师：是什么颜色呢？
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢？
幼：圆形。
3、讲解QS标志的含义：
师：（出示QS图片）QS标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示PPT食品图片
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有QS标志？
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有QS标志？
幼：有
出示PPT用品图片
师：我们再检查下这些用品有没有QS标志呢？
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样（出示姐姐小吃的`实物）没有QS标志的食品才肚子疼的，有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有QS标志的食品和用品。
三：小小检查员
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无QS标志？
幼：有。
师：QS标志都在哪里呢？
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦！那这包的QS标志在哪呢？
幼：它在这里。
师：哦！原来它藏起来了。
小结：我们看到的QS标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。
四：小小侦查员
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动
师：这些商品都没有QS标志，那我们怎么处理这些商品呢？
幼：把它们扔到垃圾桶等等。
一、指导思想
学校安全工作关系到师生生命安全，事关学校稳定和社会稳定的大局，关系到教育教学工作的正常开展，因此，确保校园长治久安，为全校师生创设一个安全、宁静、祥和的工作与学习环境是学校当前的最迫切任务。为进一步加强学校安全教育工作，增强师生的安全意识，共同营造家校共建的良好氛围，学校将举行“家校同行，共建和谐校园”主题教育活动，特制定安全教育活动工作方案。
二、工作目标
学校安全工作直接关系到学生的健康成长，关系到千千万万个家庭的幸福安宁，进一步加强和完善校园安全防范措施，优化育人环境，切实做到校园内不发生安全责任事故，杜绝任何事故的发生，确保师生校园活动安全。
三、工作重点及实施措施：
1、强化安全工作意识。召开学校安全工作领导小组会议，进一步统一认识，强化工作职责，安全工作领导小组人员分系部包干，各系部分管德育工作主任为直接责任人，切实加强对本系部师生安全教育，由系部负责人负责召开系部全体教师会议，强化教师安全意识，每月初，由学工处组织一次全校性晨会，宣传安全工作的重要性，强化全体教师和学生的安全意识。
2、严格执行学校制定的各项规章制度，明确工作职责，严格执行有关规章制度，并学习有关安全管理等方面的知识。确保学校的一切规章制度执行上只能加强，不能放松。
3、定期和不定期组织检查各类安全设施，加强对学生活动重点场所的管理，加强对校舍安全的检查，重视住宿生的安全问题和学校周边环境的综合治理。切实加强学校安全文化建设，充分利用学校的各种宣传场地和设施，采取多种形式，开展丰富多彩的宣传教育活动，使师生增强安全工作观念，经常利用班会对学生进行安全教育。
4、进一步明确各部门、人员职责，加强教师值班、食堂值班的管理，经常检查、督促要求提高工作责任心；经常检查电器电路，杜绝火灾隐患，防止触电、火灾等事故，杜绝学生宿舍私拉乱接现象，进一步配备消防设备，加强硬件建设；加强食堂安全工作，严格食品卫生和严格购货渠道，加强饮水卫生，教育学生养成卫生习惯；经常检查教学场地、器材和其它教育教学设施，禁止并弱及身体不适者参加体育竞赛和体育课的剧烈活动，同时做好运动安全保护措施。做好上课期间安全工作，建立班级点名制，严禁教师中途离开教室或放任自流。
5、举行一次安全教育为主题的班会活动，要求各系部德育主任召开班主任会议，明确班会主题“家校同行，共建和谐校园”，对学生进行安全知识教育，提高学生安全防范意识和防范能力。
6、安排全校各系部所有班级出一期安全教育方面的`黑板报，要求学生自己搜集素材，班主任指导，通过动手强化学生参与意识，牢记安全知识，时刻把安全记在心里。
7、向学生发放《告家长书》，让学生家长对自己的孩子进行教育引导，履行监护人职责，共同做好学生的安全教育工作。
学校一直以全体师生的安全为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，常山县教育局出台了16年学校药品食品安全工作计划与目标。
一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。
各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
二、建立各项食品药品安全工作规章制度。
制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。
三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。
各校要制定食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
四、加强校内食品药品安全管理工作。
学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。
五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。
要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。
六、配有校医的学校，要开展规范药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过“规范药房”的达标验收。
七、健全食品药品安全信息报告制度。
根据《县重大食品事故应急预案》的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。
一、指导思想
以党的十八大精神为指导，全面开展食品安全科普宣教活动，宣传贯彻食品安全法律法规，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权，提高人民群众自我保护能力，营造良好食品安全氛围，促进社会和谐发展。
二、活动主题
“社会共治，同心携手维护食品安全”。
三、活动时间
20__年6月3日-28日。
四、活动内容
(一)举行食品安全周启动仪式，举办大型现场咨询活动
1、时间：6月17日9:30-10:00，举行食品安全周启动仪式;10:00-11:30，举办现场咨询。
2、地点：翟山辖区
3、参加人员：市、区领导，各街道办事处、食品安全委员会成员单位、各社区卫生服务中心。
承办单位：翟山街道办事处。
(二)食品安全知识竞赛
1、时间：预赛(6月14日)，决赛(6月17日)
2、地点：市中心医院
3、参加人员：市、区领导，18支参赛队伍，各街道办事处、食品安全委员会成员单位。
承办单位：奎山街道办事处。
(三)食品安全宣传“四进”活动
1、进社区(6月3日-7日)。充分发挥食品安全信息员作用，在110个社区居委会开展食品安全宣传活动。(承办单位：各街道办事处)
2、进校园(6月10日-14日)。广泛动员全区各小学、幼儿园开展食品安全宣传活动，采取学生喜闻乐见的形式，通过宣传不断提高小学生及幼儿自我保护意识。(承办单位：区文教体局)
3、进企业(6月17日-21日)。种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮消费等各监管部门要结合当前食品安全监管重点，有针对性的进行宣传活动。(承办单位：区农水局、发改经济局、工商分局、食药监局)
4、进机关(6月24日-28日)。结合当前食品安全形势，组织引导广大干部职工对食品安全的关心和支持，巩固和扩大食品安全社会监督基础，营造浓厚的社会氛围，提高社会公众的风险认知能力和监督能力，努力形成全社会共同参与食品安全工作的良好格局，不断提升食品安全能力和水平。(承办单位：各街道办事处、区机关事务管理局、食安委各成员单位)
五、工作要求
(一)提高思想认识，加强组织领导。各有关部门、单位要充分认识开展食品安全宣传活动的重大意义，主要领导亲自抓，分管领导靠前抓。按照职责分工，加强协调配合，逐项抓好落实。要抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，确保食品安全各项宣传活动取得实效。
(二)围绕宣传主题，强化宣传效果。各有关部门、单位要结合各自工作职责，紧紧围绕宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动，将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面，为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。
(三)突出工作重点，做好宣传报道。各有关部门、单位要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，不搞形式主义，厉行勤俭节约，注重工作实效，把此项活动的实质性意义落到实处。广泛动员各方力量，集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时，要做好宣传活动期间的宣传报道工作，扩大社会影响，务求取得实效。
请各有关部门、单位将本部门的宣传工作方案电子版、纸质版(纸质版加盖公章)报送区食安委办;宣传周结束后，要认真总结食品安全宣传周活动的成效和经验，于6月28日前将宣传活动总结、宣传资料及活动图片以书面形式(加盖公章)和电子版报送区食安委办。
为认真贯彻上级有关文件精神，切实做好学校卫生防疫与食品安全工作，预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，创新管理机制，加大管理力度，提高教育成效，切实抓好健康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，不断提高师生的健康水平。根据闽教体[2011]28号《福建省教育厅关于进一步做好学校食品安全工作通知》的文件精神，现将我校食品安全相关工作自查情况汇报如下：
一、提高认识，健全组织，完善制度，明确责任。
卫生工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识，我校历年来十分重视体卫工作，专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组，全面领导学校体卫工作，并形成畅道无阻的体卫工作网络，并能合理搭配，及时调整，做到分工明确，责任到人。
为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现，保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并
在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求，坚持及时、准确、适度的原则，充分准备，严阵以待，认真做好各项防控工作，确保了全校师生的平安。
二、采取有效的防控工作措施
（一）开展健康教育创新，不断提高教育教学质量。
学校主要以健康教育课为教育的中心环节。通过不定期举办各类教育讲座、教研活动，集体备课，社会实践等形式促进教育工作的开展。每学期期初，学校都及时制订切合当前形势和实际的《卫生健康教育工作计划》，做到“期初有计划，期中有检查，期末有总结”，使卫生健康教育工作真正落到实处。
常规性地邀请卫生院医生对教师进行业务培训，对学生进行流行性疾病防治等方面专项教育。所有课任老师都能认真上课，备课，上好上足每周0.5节的健康教育课，做到有计划，有总结，有考核。活动的开展，较好地促进了学生良好行为习惯的养成。
根据学生和季节特点，我校的健康教育除认真开展日常教育教学常规工作外，还把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上，在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作，并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育，让全体师生都懂得什么是非典型性肺炎，什么是禽流感，如何预防等知识，提高师生对此类疾病的防范能力。并通过家访、给家长发宣传材料、家长信等形式，认真做好家校结对教育工作。
（二）加强制度落实的督查力度，落实学校各项卫生管理制度和防控措施。
对于有可能发生事故的隐患源，坚持事先采取有效的防控措施。一旦发现师生有传染病症状(如发热、咳嗽、出疹子等)等异常情况，便采取果断措施，督促其到医疗机构进行进一步检查。并规定如出现流感等病例，在第一时间要向区疾病预防控制机构和市教育局报告。学校在引导师生认真学习卫生健康知识和防控知识的同时，加大了督查学校内部卫生管理工作的力度。
（三）落实学校卫生工作责任制。
按照工作预案。学校陈校长是第一责任人，把学校防病防疫作为重要工作来抓，认真开展学校防病防疫工作的自查活动，查找漏洞和薄弱环节，针对存在的问题及时制定整改措施，及时消除卫生安全隐患，预防和减少学校病源。进一步完善和强化学校各项卫生工作管理制度，建立了学校卫生管理工作的长效机制。
在学校生活饮用水、食堂及其从业人员的管理情况方面，经自查：我校食堂卫生环境整洁、通风状况良好，食堂食品采购符合采购程序，制定严格的食品采购台账，做到食物品尝、食品留样，保证师生的饮食安全。我校无校内食品商店。
（四）加强环境卫生管理，创设良好的育人环境。
我校在环境卫生方面是做到了整洁化，对校园建设的规划也逐步趋向科学合理，在校园环境的管理上，做到经常化、制度化。根据各年级学生特点，分区域、分班级、分专用室包管卫生责任区，由值日教师、校卫生组人员负责检查督促，结合少先队大队部的工作，及时公布检查结果，加强了管理，使环境卫生达到要求。要求做到责任区内无死角，无各类暴露性垃圾，无纸屑、无瓜皮果壳、无其它各种杂物。校园内无乱涂乱画现象，无其它足迹，室内物品摆放整齐、墙壁上无蜘蛛网、电灯吊扇无积尘，窗明几净，落实门前三包，管理人员负责制，保持门前“三好”和交通安全。在全校师生中倡导“无烟”校园，“无乱丢”校园，力争减少值日工作，甚至不做值日，校内也保持干净。
（五）抓好个人卫生，提高师生健康水平。
打扫易，保持难，这是卫生工作的常识。所以要搞好卫生工作，必须从源头着手，即提高全体师生的思想认识，养成爱卫生的良好习惯，这就是我们所说的养成教育。为养成学生的卫生习惯，各职能部门充分利用广播、黑板报、晨会等各种阵地，开展卫生教育，号召广大学生自觉遵守卫生制度，自觉养成卫生习惯，人人争做文明学生。要求学生认真做到“不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰，不破坏绿化及设施，不损坏公物”等八个不。认真做好两操，注意用眼卫生，养成良好的用眼卫生习惯，开展了“两操”技能比赛，做好视力检查和防近工作，严格控制近视率。不定期组织卫生组成员进行学生个人卫生抽查，每月进行一次全校学生个人卫生大检查，以促进学生良好的卫生习惯的养成。多次开展学生自我服务性劳动比赛，提高学生的自立、自理能力，以此促进健康行为的养成。
（六）切实落实了疫情报告制度.如果出现异常情况，学校要求疫情报告人员要忠于职守，一旦发现传染病病人或疑似传染病病人，要及时向有关部门报告，任何教师不经请示均不得私自向外发布消息，更不得信谣、传谣和造谣，严禁扰乱学校正常教育教学秩序的事情发生。
（八）切实与卫生防疫部门密切配合搞好防控宣传教育工作，形成联动机制。
在学校卫生设施以及校卫生室基础建设情况方面。我校目前有卫生室1间，兼职医生1个，配有一名兼职心理医生；有基本的卫生设施。在发生传染病等特殊情况下，学校将切实配合卫生部门尽力查找与学校相关的密切接触者，配合相关部门进行居家医学观察。班主任对患病学生在治疗期间的情况要及时跟踪查询并做好记载，必要时须严格遵照报告程序。
三、下一步工作思路
（一）进一步提高思想认识。
切实将学校卫生工作作为学习实践科学发展观的一项重要工作，进一步提高认识，加强领导。围绕学校卫生工作目标，进一步明确各相关部门工作责任，落实工作任务，着力解决学校卫生工作中存在的突出问题。同时要着手建立权责明确、行为规范、监督有力的学校卫生工作长效机制。
（二）进一步加强日常监督检查和专项检查力度。
严格按照《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校卫生管理条例》等法律法规的规定，明确管理责任，落实各项管理措施，加强对食品卫生、饮用水卫生和传染病防控的管理，建立和完善学校卫生管理制度。定期收集、整理、分析卫生专项检查资料，及时掌握工作动态，发现问题，及时纠正。
我们深深懂得，学校的卫生状况，既是一所学校综合实力的体现，也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下，与时俱进，开拓创新，不断反思，总结经验，深化“一切为了孩子成长”的办学理念。提高创卫实效，为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境，促进他们的身心健康地成长。
为加强学校食品卫生安全管理，确保我校师生身体健康和生命安全，维护学校正常的教学和生活秩序，依照《中华人民共和国食品卫生法》、《学生食堂与集体用餐卫生管理规定》，特制定我校食品食品安全工作计划：
一、指导思想：
学校本着“以人为本，安全第一”的原则，强化学校食品安全管理，加大检查力度，确保我校师生身体健康和食品卫生安全。
二、食品安全工作目标：
学校食堂和小卖部不采购无生产日期、无保质期、无生产产家的“三无”产品和腐烂变质、有毒的食品，确保本年度学校食堂和小卖部的食品安全事故为零。
三、工作重点和主要措施：
1、建立安全工作领导小组：
我校将严格落实学校食品安全工作“一把手”负责制，并由吴乃松校长具体负责学校的食品安全工作。
组长；杨占稳
副组长：张汉军
成员：孙利雷张现可张克强
2、统一认识，层层落实：
每学期开学初学校将组织师生学习有关食品安全的各种文件精神，定期召开厨房工作人员、小卖部承包商有关食品安全工作会议（每月一次），宣传食品安全工作的重要性及意义。为确保学校的食品安全，学校将与厨房工作人员和小卖部承包商签订食品卫生安全责任书，将责权明确到人，建立多层次的食品安全工作机制。
3、建立制度，做好管理：
为使食品安全工作规范化，学校根据实际制订厨房食品卫生制度、采购员制度、厨房留样、索证等制度及食品卫生安全工作应急预案。做到谁主管，谁负责，实施安全责任追究制。做好过程管理，建立工作台帐，严格考核。
4、开展多种活动，配合工作：
结合安全教育月、教育周和班会课开展多形式的食品安全宣传教育，同时以宣传栏、板报、广播，向学生灌输食品安全知识，学会自我保护。
5、做好总结反馈工作，及时把握食品安全工作的全过程。
建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼儿园应采取下列措施：(1)立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;
(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。 2.检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。 3.继续开展专项整治工作，确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。 4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。
四、主要工作:
1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯.
2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查
3,暑假对全园后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质
4,幼儿园食堂食品卫生工作总结,评比
五、,活动安排:
二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作
三月份:幼儿园食堂食品卫生检查
四月份:幼儿园健康教育工作检查
五～六月份:幼儿园食堂食品卫生第二次检查
七～八月份:后勤工作人员培训
九～十月份:幼儿园食堂食品卫生第三次检查
十一～十二月份:年终检查,总结,评比
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